В загальному по підприємству надходження товарів в 2008 році зросло на 123 тис. грн. ( 111,22%) порівняно з 2007 роком.

Порядок документального оформлення надходження сировини у ТОВ „Видавництво Плеяда” залежить від місця їх приймання. Приймання сировини на складі постачальника здійснюється матеріально-відповідальною особою (МВО) - представником підприємства на основі доручення і оформлюється накладною. В накладній вказуються номер і дата виписки, найменування і короткий опис сировини, її кількість, ціна і загальна вартість (з виділенням суми податку на додану вартість).

Обсяг закупівель сировини, який визначається працівниками відділу планування і роботи із замовниками ТОВ „Видавництво „Плеяда”, розраховується, виходячи із кошторису витрат на виробництво. У табл. 2.10 обчислимо норму запасів за кожними видом сировини ТОВ „Видавництво „Плеяда”.

Таблиця 2.10

Норма запасу за видами сировини ТОВ „Видавництво Плеяда” на 2008 р.

Норматив запасу за видами сировини за аналогічний період по підприємству представлений у наступній таблиці (табл. 2.11).

Таблиця 2.11

Норматив запасу за видами сировини ТОВ „Видавництво „Плеяда” на 2008 р.

Одноденні витрати сировини, виходячи з даних таблиці становлять:

ОВ = 1307888 : 365 = 3583,25 грн.

Відтак норматив сировини на рік складає 333242,25 грн.

Норма і норматив базових запасів сировини наведені в табл. 2.12.

Таблиця 2.12

Норма і норматив базових запасів сировини ТОВ „Видавництво „Плеяда” у 2007 р.

Ілюстрація даних табл. 2.12 представлена на схемі (рис. 2.3).

Рис. 2.3. Запаси сировини ТОВ „Видавництво „Плеяда” у 2007 р.

Працівники відділу планування і роботи із замовниками визначили наступні норми закупівель сировини на 2006 р. (табл. 2.13).

Таблиця 2.13

План закупівель сировини ТОВ „Видавництво „Плеяда”

В цілому процес планування закупівель сировини можна представити у вигляді наступної схеми (рис. 2.4).

Рис. 2.4. Схема планування закупівель сировини у складі загального процесу планування у ТОВ „Видавництво „Плеяда” у розрахунку на І квартал 2009 р.

Запаси готової продукції на складі підприємства залежать від умов комплектації та відвантаження продукції.

Організація аналітичної роботи у сфері управління закупівлями передбачає ділення суцільного аналізу на основні етапи та розробку організаційно-інформаційної моделі аналізу.

Аналіз діяльності ТОВ „Видавництво „Плеяда” показує, що підприємство має об'єктивні можливості для підвищення продуктивності праці. Зокрема, цьому сприяють дієві заходи керівництва.

Резервами підвищення продуктивності праці для ТОВ „Видавництво „Плеяда” є невикористані можливості економії затрат праці (як живої, так і уречевленої), які виникають унаслідок дії тих чи інших факторів (удосконалення техніки, технології, організації виробництва і праці тощо). В даному випадку рівень продуктивності праці залежить від ступеня використання резервів.

Залежно від часу використання підприємство може виявити поточні резерви, які можуть бути використані в залежності від реальних можливостей протягом місяця, кварталу або року, та перспективні резерви, використання яких передбачається у майбутньому через рік або кілька років згідно з довгостроковими планами підприємства.

ТОВ „Видавництво „Плеяда” може ефективно скористатися внутрішньофірмовими резервами на відміну від можливостей, які надають загальнодержавні, регіональні, міжгалузеві та галузеві резерви. Проведемо наступне розмежування між зазначеними видами.

До загальнодержавних належать такі резерви, використання яких впливає на зростання продуктивності праці в економіці загалом і які пов'язані з недовикористанням науково-технічного прогресу, нераціональним розміщенням підприємств і неефективною демографічною й територіальною зайнятістю населення, недостатнім використанням ринкових механізмів і методів господарювання тощо.

Регіональні резерви пов'язані з можливостями поліпшеного використання продуктивних сил даного регіону.

Міжгалузеві резерви -- це можливості поліпшення міжгалузевих зв'язків, своєчасне, точне і якісне виконання договорів щодо кооперованих поставок, використання можливостей однієї галузі для підвищення продуктивності праці в іншій. Так, значному підвищенню продуктивності праці в обробних галузях промисловості сприяє поліпшення якості продукції в сировинних галузях.

Галузеві резерви -- це резерви, пов'язані з можливостями підвищення продуктивності праці, які характерні для даної галузі економіки й зумовлені недостатнім використанням техніки і технології виробництва, прогресивних досягнень і передового досвіду, недоліками в спеціалізації, концентрації та комбінуванні виробництва тощо.

Внутрішньофірмові резерви виявляються і реалізуються безпосередньо на підприємстві.

Велике значення цих резервів полягає в тому, що підприємство є первинним осередком економіки і на ньому виявляються і використовуються всі попередні резерви. Внутрішньофірмові резерви зумовлені недостатньо ефективним використанням обладнання, матеріалів, а також робочого часу, наявністю цілодобових і внутрішньозмінних втрат часу, а також прихованого безробіття.

Отже, стосовно ТОВ „Видавництво „Плеяда” внутрішньофірмові резерви виявляються у поліпшенні використання робочого часу.

2.4 Шляхи постачання сировини та напівфабрикатів на підприємство

Для успішного виконання комерційних операцій по закупівлі товарів працівники видавництва повинні систематично займатися виявленням і вивченням джерел закупівлі і постачальників товарів.

Комерційним працівникам необхідно постійно стежити за рекламними оголошеннями в ЗМІ, проспектами, каталогами. У ринкових умовах форми і методи цієї роботи перетерпіли істотні зміни. Головні зміни полягають у тім, що на зміну методам централізованого розподілу товарних ресурсів прийшла ринкова практика вільної купівлі-продажу товарів за цінами попиту та пропозиції. Тому комерційна ініціатива торгових працівників ТОВ “Видавництво „Плеяда” по залученню в товарообіг максимальних товарних ресурсів з метою одержання необхідного прибутку повинна сполучатися з турботою про кінцевих покупців, обліком їхньої платоспроможності, з недопущенням невиправданого росту цін, наданням населенню можливості придбати товари за доступними цінами.

З постачальниками товарів повинні бути налагоджені раціональні господарські зв'язки, переважно прямі і довгострокові договірні взаємини, що дозволяють закуповувати товари безпосередньо в постачальників-виготовлювачів на стабільній довгостроковій основі.

У складі джерел закупівлі виділяють звичайно безпосередніх виробників товарів і торгових посередників (оптові, торгово-посередницькі й інші аналогічні чи підприємства фізичні особи), а також місцевих і іногородніх (включаючи закордонних) постачальників. Закупівлі товарів у безпосередніх виробників забезпечують більш низький рівень контрактних цін, що позитивно впливає на формування валового доходу від реалізації товарів (у порівнянні з закупівлею товарів у торгових посередників). Закупівля товарів у місцевих постачальників забезпечує більш низькі витрати по транспортуванню товарів, що позитивно впливає на формування прибутки від торгової діяльності (у порівнянні з закупівлею товарів в іногородніх постачальників). У зв'язку з викладеним, при визначенні джерел закупівлі товарів на плановий період варто прагнути до підвищення питомої ваги закупівлі товарів у безпосередніх виробників і місцевих постачальників у загальному обсязі планованої їхньої закупівлі.

На вдосконалення постачання товарів в ТОВ “Видавництво „Плеяда” істотний вплив виявляє скорочення витрат на придбання товарів в виробників, що визначаються, головним чином, ціною на них і вартістю транспортування.

Транспортно-заготівельні витрати в значній мірі залежать від якості роботи органів управління матеріальними ресурсами, від їхньої кваліфікації та організаторської діяльності, міри механізації і автоматизації навантажувально-розвантажувальних і складських робіт, використання ефективної техніки в управлінні.

Таким чином, можна зробити висновок, що своєчасне постачання необхідної продукції впливає майже на кожний елемент прибутків і збитків підприємства. Тому відповідні зміни в стратегії ресурсного забезпечення впливають на фінансові результати діяльності підприємств і роблять свій внесок у забезпечення їхньої довгострокової життєздатності.

Однією з неодмінних умов ритмічної роботи ТОВ “Видавництво „Плеяда” є правильно організоване постачання товарів від виробників.

Найбільший вплив на структуру здійснює наявність платоспроможного попиту на товар, і це зрозуміло, тому що прибутки приносить той товар, що реалізується, а не той, що лежить на полицях. Саме швидкість процесу реалізації визначає доцільність закупівлі наступної партії даного товару.

Планомірне надходження дозволяє створювати необхідні мінімальні запаси, а також - розширювати асортимент і підвищувати якість продукції, більш повно задовольняти попит споживачів.

Необхідно уникати надлишків запасів або їх недостатніх обсягів, що можуть виникати результаті:

- наявності помилок в розрахунках планової потреби товарів;

- перевитрачання цих товарів (в зв'язку з реалізацією великої партії товару), значного відхилення фактичних витрат від планових;

- значного відхилення фактично отриманого їх обсягу від розрахункового (планового, договірного);

- недотримання постачальниками, у випадках невиконання, договірних зобов'язань (порушення термінів, зниження якості тощо).

Своєчасне поповнення запасів товарів створює умови для зростання обсягу продукції і товарообігу і, отже, відносного зниження витрат обороту. За умов все більшого підвищення організації праці зменшується чисельність працівників, підвищується продуктивність їх праці, що сприяє також зниженню затрат.

Для підвищення ефективності аналізу стану постачальників на ТОВ “Видавництво „Плеяда” необхідно використовувати наступну методику комплексного дослідження даної проблеми, що використовує логічну послідовність етапів і процедур, представлених на рис. 3.1.

На першому етапі необхідно установити стратегічну мету аналізу, повинно бути регулярне і своєчасне надання керівникам підприємства і структурних підрозділів різноманітної інформації про постачальників для усунення або зниження рівня ризиків при прийнятті управлінських рішень, а також при розробці стратегії подальшого розвитку організації ТОВ “Видавництво „Плеяда”. Також конкретні цілі можуть бути визначені і скореговані вищим керівництвом, для рішення якої-небудь невідкладної проблеми, не забуваючи про пріоритет стратегічної мети і не віддаючи перевагу одному з об'єктів аналізу.

Рис. 3.1. Процес аналізу стану постачальників ТОВ “Видавництво „Плеяда”

Потім повинна бути розроблена програма дослідження, у якій визначається необхідна інформація, джерела і методи її збору й аналізу, методи прогнозування факторів зовнішнього середовища, а також конкретні виконавці досліджень, календарний план і терміни надання отриманих результатів.

Наступним етапом повинний бути пошук і збір інформації про контрагентів ТОВ “Видавництво „Плеяда” для розробки і прийняття стратегічних рішень. При цьому необхідно використовувати як можна більша кількість джерел інформації, як внутрішніх, так і зовнішніх, з метою одержання більш повної і достовірної картини про контрагентів. Збір інформації про компоненти макро- і мікрооточення з внутрішніх джерел варто проводити, як вивчаючи різні документи і матеріали підрозділів підприємства, що мають які-небудь контакти з контрагентами, так і проводячи експертні опитування їх співробітників. При зборі зовнішньої «вторинної» інформації необхідно використовувати різні газети, журнали, офіційні видання, довідники, збірники, каталоги, іншу друковану рекламу, довідково-правові системи, електронну мережу Internet.

Для одержання вичерпної інформації про споживачів, конкурентів і інших суб'єктів ринку, що відносяться до мікросередовища підприємства, варто також збирати «первинну» інформацію за допомогою методів спостереження, опитувань і експериментів. Паралельно зі збором інформації про зовнішнє середовище для рішення стратегічних задач повинний здійснюватися моніторинг зовнішнього середовища. Він необхідний для надання керівництву оперативної інформації для своєчасного прийняття управлінських рішень уже з появою «слабких сигналів» яких-небудь змін у зовнішньому середовищі.

Після збору інформації її необхідно відповідним чином обробити: спочатку перевірити на дійсність і несуперечність, потім систематизувати по окремих факторах зовнішнього середовища так, щоб її було зручно аналізувати і зберігати.

На етапі аналізу зібраної інформації за допомогою методів екстраполяції, структурно-аналітичних і експертних методів варто визначити стан зовнішнього середовища і виявити погрози, що відкриваються для підприємства можливості.

Уся зібрана, оброблена і проаналізована інформація повинна зберігатися в базах даних по покупцях, постачальникам товарів, конкурентам і макросередовищу в цілому. Їх варто побудувати таким чином, щоб можна було надати інформацію про зовнішнє середовище різним користувачам з необхідним для них рівнем деталізації. Усі бази даних повинні бути взаємозалежні один з одним і повинні обновлятися в міру надходження нової інформації, у тому числі в ході моніторингу.

Для ефективного приведення в дію даної схеми аналізу на ТОВ “Видавництво „Плеяда” необхідно створити і відповідні організаційно-економічні передумови. Для цього спочатку варто визначити організаційну форму проведення аналізу зовнішнього середовища. При дослідженні окремих напрямків зовнішнього середовища підприємство може звертатися до спеціалізованих дослідницьких організацій, таким як інформаційні фірми, науково-дослідні інститути, вищі навчальні заклади і т.п. Разом з тим, ТОВ “Видавництво „Плеяда” повинне самостійно проводити комплексне дослідження зовнішнього середовища, а саме відділ маркетингу. При створенні цього напрямку роботи доцільно об'єднати зусилля відділу маркетингу з іншими підрозділами, що займаються вивченням окремих аспектів зовнішнього середовища. Тому необхідно розділити між цими підрозділами повноваження і відповідальність у системі дослідження зовнішнього середовища підприємства, а також налагодити інформаційну взаємодію таким чином, щоб не відбувалося дублювання робіт і, у той же час, не виникали інформаційні пробіли по яких-небудь напрямках. З постачальницькими і збутовими підрозділами повинний бути налагоджений вільний обмін інформацією. А відділ маркетингу повинний не тільки збирати інформацію від підрозділів, але і координувати і направляти їхнього зусилля на більш активний збір інформації про зовнішнє середовище. Для цього необхідно розробити і надати методичні рекомендації працівникам підприємства про те, яку, де і від кого варто збирати інформацію. Діяльність по дослідженню контрагентів повинна здійснюватися при активній підтримці вищого керівництва. Воно має надавати відділу маркетингу відкритий доступ до інформаційних ресурсів підприємства, у тому числі конфіденційним, а також самим постачати його інформацією, отриманої по своїх каналах.

Для рішення разових, нетипових задач по зборі й аналізу інформації про постачальників товарів (у тому числі при первісній організації досліджень і для формування бази даних), а також при розробці прогнозів крім постійно діючих фахівців відділу маркетингу їм можуть надати велику допомогу спеціально створені тимчасові проблемні групи. Вони повинні працювати в тісному контакті з відділом маркетингу, від якого повинні одержувати необхідну методичну допомогу й інформацію.

Організація дослідження постачальників на комплексній і регулярній основі вимагає також відповідного фінансового забезпечення. При цьому усі витрати на проведення аналізу варто розглядати як інвестиції в інформацію, що сприяє виробленню оптимальних стратегічних рішень, а також своєчасному усуненню небезпек і використанню можливостей, вигоди від який можуть мати довгостроковий характер. Тому необґрунтоване скорочення фінансових ресурсів на цей вид діяльності може негативно позначитися на якості стратегічних і оперативних управлінських рішень.

Висновки

Система матеріально-технічного постачання організовується за принципом створення складів для зберігання запасів. Якщо на складі відсутній потрібний матеріал, споживач надсилає запит до відділу постачання, який оформлює замовлення і відсилає його постачальникові.

Важливим моментом у системі матеріального постачання, яке організоване на контрактній основі, є можливість організації строкових замовлень.

Проблема системи матеріально-технічного постачання в умовах розвинутого ринку полягає в тому, що ринкові потреби весь час змінюються. Такі зміни призводять до порушення строків поставок, тобто надходить сировина, яка вже не потрібна, а в цей час відчувається потреба в іншій, яка відсутня на складах.

Організація системи матеріально-технічного постачання здійснюється відділом матеріально-технічного постачання, який є однією із головних ланок системи маркетингу та логістики підприємства. Служби маркетингу визначають ринки сировини, потребу в матеріальних ресурсах, а логістика здійснює управління всіма потоковими процесами з метою забезпечення ефективного функціонування каналів постачання. Одним із напрямів поліпшення організації системи матеріально-технічного постачання є міжгалузева інтеграція.

В умовах нестабільності ринку, значних коливань попиту та пропозицій основні системи управління нездатні забезпечити ритмічні поставки без збільшення запасів. У випадку відмови системи основні системи управління запасами стають неефективними. У таких випадках застосовують допоміжні системи управління, в які входять деякі елементи основних.

ТОВ „Видавництво „Плеяда” є підприємством колективної форми власності. Юридична адреса: м. Київ, вул. Терещенківська, 3.

Метою діяльності товариства згідно Статуту є задоволення потреб споживачів у видавничих послугах.

За результатами аналізу ми бачимо, що протягом 2006-2008 років показники діяльності ТОВ „Видавництво „Плеяда” зазнали позитивних змін. Чиста виручка від реалізації зросла в 2008 році порівняно з минулим на 183,26 тис. грн. (9,09%). За цей час собівартість реалізованої продукції зросла на 110 тис. грн. (6,25%). Це привело до збільшення валового прибутку від реалізації на 73,26 тис. грн. (28,53%). Негативно вплинуло зростання рівня адміністративних витрат на 17,6 тис. грн. (29,63%) та витрат на збут 6,6 тис. грн. (25%). В результаті чого загальна собівартість реалізованої продукції зросла на 134,2 тис. грн. (7,27%).

Інші операційні доходи підприємства в 2008 році зросли на 6,6 тис. грн. Прибуток від операційної діяльності зріс на 55,66 тис. грн. (25,21%).

В 2008 році відбулося зменшення доходів від участі в капіталі та інших фінансових доходів відповідно на 2,2 тис. грн. (25%) та 2,2 тис. грн. (33,33%).

Чистий прибуток ТОВ „Видавництво „Плеяда” в 2008 році зріс на 35,86 тис. грн. (24,08%) порівняно з минулим роком.

Оцінку фінансового стану підприємства доцільно здійснювати поетапно, на підставі комплексу показників.

Організація процесу закупівлі у ТОВ „Видавництво „Плеяда” головним чином сконцентрована у відділі планування та роботи із замовниками.

До основних функцій даного відділу належать: прогнозування; планування і закупівля сировини; планування виробництва (детальне планування); планування виробничих потужностей (довгострокове планування); робота з дизайнами; розміщення та відправлення замовлень.

Процес закупівлі є складовою частиною товарообігу підприємства.

Джерелами надходження товарів до ТОВ „Видавництво „Плеяда” є: промислові підприємства, місцева промисловість, індивідуальні виробництва; оптово-посередницькі структури; оптові й оптово-роздрібні склади; постачання від закордонних фірм і компаній.

Ріст вимог до реалізації продукції ТОВ „Видавництво „Плеяда” викликає адекватні вимоги до джерел закупівлі товарів. Неодмінною умовою організації закупівельної діяльності ТОВ „Видавництво „Плеяда” є вивчення ринку закупівель. Ринок закупівель товарів відбиває комерційні інтереси всіх його учасників. Закупівлі товарів ТОВ „Видавництво „Плеяда” відбуваються в різних постачальників і під впливом великого числа змінних. У цьому зв'язку важливе значення мають розширення контактів і встановлення комерційних зв'язків між виробничим підрозділом ТОВ „Видавництво „Плеяда” і постачальниками.

Отже, частина товарів, що надходять безпосередньо від виробників в ТОВ „Видавництво „Плеяда” зростає. Так, якщо в 2007 році від виробників надійшло 55,4% товарів (відповідно від оптових постачальників - 44,6%), то в 2008 році від виробників надійшло 57,3% всіх товарів, а від оптових постачальників - 42,7%. Саме зміна структури закупок товарів дала змогу переглянути ціни на товари і знизити їх, що в кінцевому результаті дало змогу підняти загальний товарообіг за рахунок збільшення кількості проданих товарів.

Обсяг закупівель сировини, який визначається працівниками відділу планування і роботи із замовниками ТОВ „Видавництво „Плеяда”, розраховується, виходячи із кошторису витрат на виробництво.

Для успішного виконання комерційних операцій по закупівлі товарів працівники видавництва повинні систематично займатися виявленням і вивченням джерел закупівлі і постачальників товарів.

З постачальниками товарів повинні бути налагоджені раціональні господарські зв'язки, переважно прямі і довгострокові договірні взаємини, що дозволяють закуповувати товари безпосередньо в постачальників-виготовлювачів на стабільній довгостроковій основі.

На вдосконалення постачання товарів в ТОВ “Видавництво „Плеяда” істотний вплив виявляє скорочення витрат на придбання товарів в виробників, що визначаються, головним чином, ціною на них і вартістю транспортування.

У теперішній час все більше керівників різних підприємств усвідомлюють важливість управління закупками. Ефективне управління закупками надзвичайно необхідне, оскільки значні запаси сировини та матеріалів вимагають значних витрат на їх зберігання.

Для своєчасного і безперебійного забезпечення виробництва працівники відділу планування і роботи із замовниками ТОВ „Видавництво Плеяда” розробили алгоритм вибору постачальників.

У цілому, взаємодіючи з відділом планування і роботи із замовниками, управління зовнішньої комплектації здійснює прямий вплив на зниження матеріальних витрат у виробництві та забезпечує безперебійність виробничого процесу.

Список використаних джерел

Додаток 1

Додаток 2

Додаток 3

Додаток 4