Расчет показателей качества продукции на примере миксера

Рассмотрение основных принципов и целей управления качеством продукции. Основные положения эконометрики и квалиметрики. Анализ технического уровня миксеров (ручных и на поставке). Составление экспертной оценки рассматриваемых нами кухонных изделий.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 20.06.2015
Размер файла 203,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Объект исследования экономики эконометрики и квалиметрики

1.1 Основные положения эконометрики

1.2 Основные положения квалиметрики

2. Анализ технического уровня продукции

2.1 Табличный способ расчета оценки технического уровня продукции

2.2 Циклограмма технического уровня продукции

2.3 Комплексный метод оценки технического уровня

2.4 Метод последовательных сравнений

2.5 Метод полных попарных сравнений

Заключение

Список используемой литературы

Введение

В последнее время появилось большое количество научных монографий и отдельных статей, посвященных обобщению опыта промышленных предприятий по повышению качества продукции и решению теоретических вопросов, связанных с целенаправленным улучшением качества.

Это свидетельствует о том, что в настоящее время формируется новая наука, наука о качестве продукции.

Что же составляет предмет науки экономики эконометрики и квалиметрии?

Изучение теоретических запросов, затрагиваемых в научных публикациях по качеству продукции, а также анализ связанных с проблемой качества практических потребностей предприятий различных отраслей народного хозяйства позволяют сделать следующий вывод: предметом науки о качестве продукции являются свойства продуктов труда и их соотношения с потребностями и возможностями общественного воспроизводства

При окончательно систематизации последовательности, можно указать такие области науки о качестве продукции:

- исследование природы качества продукции;

- изучение комплекса вопросов, связанных с управлением качества продукции;

- разработка теоретических основ и практических методов измерения и количественной оценки качества продукции;

- изучение информационных аспектов производства и потребления продукции отдельного качества;

- исследование экономических проблем, связанных с изменением качества продукции;

- изучение социологических аспектов проблемы качества продукции

Из всех перечисленных областей в настоящее время одной из важных представляется та, которая связана с измерением и количественной оценки качества продукции. Это дает исследователю необходимый инструмент, с помощью которого можно плодотворно решать все остальные проблемы качества продукции.

Целью курсовой работы является рассмотрение технического метода контроля качества продукции. Исходя из указанной цели, можно выделить частные задачи, поставленные в курсовой работе:

- рассмотреть основные принципы и цели управления качеством

- проанализировать принципы управления качеством

Объектами исследования в курсовой работе является миксеры.

Для решения поставленных задач в курсовой работе использовались следующие методы исследования:

- аналитический расчет оценки технического уровня продукции;

- табличный способ расчета оценки технического уровня продукции;

- циклограмма технического уровня продукции;

- комплексный метод оценки технического уровня;

- метод последовательных сравнений;

- метод полных попарных сравнений;

- контрольная карта технического уровня.

1. Объект исследования экономики эконометрики и квалиметрики

1.1 Основные положения эконометрики

Известно, что реальная экономика -- это хозяйственная деятельность людей по наиболее полному удовлетворению их потребностей. С другой стороны, экономикой называют и науку, изучающую и описывающую хозяйственную деятельность людей в объективных условиях ограниченности ресурсов.

Наука "Экономика" представляет собой большую совокупность знаний о разнообразной и многоуровневой хозяйственной деятельности отдельных людей и их объединений. Современная экономическая наука делится на несколько относительно самостоятельных наук и имеет следующую иерархическую классификацию: общая экономическая теория (по существу наиболее общая социально-экономической теория); мировая (межгосударственная) экономика; экономика государства в целом, т.е. макроэкономика; экономика предприятия как отдельного субъекта экономики -- микроэкономика; внутрипроизводственная экономика или экономика производственных процессов; экономика торговли, т.е. экономика процессов распределения и перераспределения экономических благ среди людей; экономика потребления (эксплуатации техники, использования иных продуктов производства и т.п.).

Характеризуя экономику как науку, необходимо отметить важнейшую тенденцию ее развития в направлении перехода от абстрактных и общих суждений к более конкретным выводам, количественным и математически оформленным законам и закономерностям, действующим в исследуемой области. Наш соотечественник и выдающийся ученый Д.И. Менделеев справедливо утверждал, что подлинная "наука начинается с тех пор, ...как начинают измерять; точная наука немыслима без меры". Фактически с измерений стоимости начиналась реальная общественная экономика, а также знания (учение) о ней Деньги, денежная единица (рубль, доллар и т.п.) как эквивалент* как мера стоимости издавна была и остается основным измерительным "эталоном" и средством большинства измерений в экономике. Со временем в экономике появились различные методы и средства измерений, оценок и математических обобщений, которые являются предметом изучения такой науки как эконометрика.

Эконометрика -- это наука об экономических измерениях. Она посвящена изучению конкретных количественных закономерностей и взаимосвязей экономических объектов и процессов с помощью соответствующих методов и моделей. Цель эконометрики -- эмпирический вывод экономических законов на основе реальных данных. Основная задача эконометрики -- наполнить эмпирическим содержанием априорные экономические рассуждения.

Составной частью эконометрики является квалиметрия -- учение об измерении и количественной оценке качества объектов и процессов деятельности людей. Исходные слова "квали" и "метрия" означают качество и измерение. Поэтому квалиметрия есть часть эконометрики и одновременно метрологии. Но так как категория "качество" является в основном экономической, то квалиметрия -- это междисциплинарная наука, относящаяся как к технике, так и к экономике, т.е. является комплексной. Кроме того, прикладное разделы квалиметрии взаимосвязаны с другими науками: техническими, социальными, медицинскими, геологическими и т.д. Известны, например, такие разделы квалиметрии, как квалиметрия машин, географическая квалиметрия, строительная квалиметрия, квалиметрия технологических процессов, квалиметрия проектирования и конструирования, квалиметрия тканей и т.п. Однако теоретические основы и методы оценок качества различных объектов и процессов, используемые в различных прикладных разделах квалиметрии, практически одинаковы. В связи с большой сферой применения квалиметрии ее считают дисциплиной, изучающей проблему оценки качества любых объектов -- предметов и процессов. При этом вопросы, связанные не только с оценкой, но и с управлением качеством различной продукции и технологий, остаются наиболее важным направлением использования методов квалиметрии.

1.2 Основные положения квалиметрики

Для оценки ТУ (технического условия) и качества сложной технической продукции нужна четкая система показателей и методов их определения. Научная и практическая область, в рамках которой занимаются разработкой теоретических основ и методов количественной оценки качества продукции называется квалиметрией.

Принципы экономики эконометрики квалиметрии. Как и у всякой научной дисциплины, есть свои методологические принципы, содержание которых состоит в нижеследующем:

1. В отношении оценки качества товарной продукции проблема состоит в том, что у потребителей и производителей продукции существенно разные интересы. Производитель не всегда заинтересован и часто не может создавать качественные товары, а продавать их он стремится по наиболее высокой цене. Потребитель же заинтересован в дешевой, но качественной продукции. Поэтому соответствующие методы оценки качества продукции могут быть разными.

2. Приоритет в выборе определяющих показателей для оценки качества продукции всегда на стороне потребителя. Дело в том, что количественная оценка качества, как правило, осуществляется не по всем возможным показателям, характеризующим свойства продукции, а по нескольким наиболее значимым, определяющим показателям. В силу того, что полезный эффект от продукции достигается при ее эксплуатации или потреблении, то при оценивании качества продукции преимущественно используются те показатели, которые характеризуют способность продукции "удовлетворять определенные потребности с соответствии с ее назначением". Продукция создается для сферы потребления, поэтому в квалиметрии отдается предпочтение показателям потребительских свойств.

3. Следующий принцип можно сформулировать так: квалиметрическая оценка качества продукции не может быть получена без наличия эталона для сравнения - без базовых значений показателей определяющих свойств и качества в целом.

Абсолютные значения отдельных показателей качества еще не характеризуют качество, не являются оценочными. Для количественной оценки качества необходимо знать значения аналогичных показателей качества других или другого аналогичного образца. Конечным результатом оценки, т.е. количественной оценкой качества исследуемого образца продукции является относительная величина значений обобщенного показателя его качества и такого же показателя базового, эталонного образца.

4. Показатель любого уровня обобщения, кроме самого нижнего (исходного) уровня, предопределяется соответствующими показателями - критерий оценки.

Под самым низким исходным уровнем показателей следует понимать единичные показатели простейших свойств, формирующих качество. Более высокий иерархический уровень составляют обобщенные показатели качества. Показателем качества высшего уровня является интегральный показатель

5. При использовании метода комплексной оценки качества продукции все разно размерные показатели свойств должны быть преобразованы и приведены к одной размерности или выражены в безразмерных единицах измерения.

6. При определении комплексного показателя качества каждый показатель отдельного свойства должен быть скорректирован коэффициентом его весомости (значимости).

7. Сумма численных значений коэффициентов весомостей всех показателей качества на любых иерархических ступенях оценки имеет одинаковое значение (в долях от единицы или по определенной балльной шкале).

8. Качество целого объекта (в частности, продукции или процесса) обусловлено качеством его составных частей.

Вышеперечисленные методологические принципы квалиметрии не исчерпывают всех концептуальных положений этой области науки. Однако они являются основополагающими при решении общих и частных вопросов, связанных с методами оценки качества объектов реальности и технической продукции в частности.

Основными положениями квалиметрии являются следующие:

1. Продукт труда характеризуется отдельными свойствами - объективными особенностями продукции, которые могут проявляться при ее создании или эксплуатации. Эти свойства могут быть сложными и простыми.

2. Качество продукции - это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением (ГОСТ 15467-79, ИСО 8402-94).

3. Пригодность к использованию продукта оценивается с точки зрения интересов общества (потребителя).

4. Качество представляется в виде иерархической структуры (дерева свойств), на самом высоком уровне которой находится качество, а на самом низком - простые свойства.

5. Отдельные свойства могут быть измерены в определенных единицах измерения. В результате такого измерения определяются абсолютные значения показателей качества.

6. Измерение - это установление абсолютных значений показателей качества может производиться:

Основными положениями квалиметрии являются следующие:

1. Продукт труда характеризуется отдельными свойствами - объективными особенностями продукции, которые могут проявляться при ее создании или эксплуатации. Эти свойства могут быть сложными и простыми.

2. Качество продукции - это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением (ГОСТ 15467-79, ИСО 8402-94).

3. Пригодность к использованию продукта оценивается с точки зрения интересов общества (потребителя).

4. Качество представляется в виде иерархической структуры (дерева свойств), на самом высоком уровне которой находится качество, а на самом низком - простые свойства.

5. Отдельные свойства могут быть измерены в определенных единицах измерения. В результате такого измерения определяются абсолютные значения показателей качества.

6. Измерение - это установление абсолютных значений показателей качества может производиться:

2. Анализ технического уровня продукции

Миксеры могут значительно облегчить процесс приготовления блюд и теста для выпечки, а также сэкономить ваше время. Эта статья содержит основную информацию о работе миксеров, их различных типах и поможет выбрать миксер, наиболее соответствующий Вашим потребностям.

Что такое миксер?

Этот кухонный прибор используется для смешивания и взбивания компонентов. Миксеры нельзя путать с блендерами. Блендеры содержат острые лезвия и работают на более высоких скоростях, размалывая компоненты и превращая их в жидкость. Миксер - значительно более медленное устройство без лезвий.

Бывает 2 вида миксеров - ручные и миксеры на подставке.

Миксеры на подставке имеют более мощные двигатели и поэтому могут справляться с более трудными задачами.

Ручные миксеры могут использоваться где угодно. Их небольшой размер обуславливает меньший двигатель, что ограничивает эти приборы меньшими задачами.

Особенности миксеров?

Особенность медленного старта у некоторых миксеров препятствует тому, чтобы компоненты разбрызгивались при запуске, но вы можете достигнуть того же результата, вручную постепенно повышая скорость до необходимой. Углубление на нижней стороне моторного отсека позволяет миксеру оставаться на краю чаши, не вынимая при этом венчики из жидкого теста.

Как работает миксер?

Миксер - компактный моторизованный прибор, который работает на электричестве; его функция состоит в смешивании компонентов при приготовлении теста для выпечки или других блюд.

Многие из первых миксеров были весьма большими и напоминали сегодняшние миксеры на подставке. Они обычно использовались в массовом производстве выпечки. С прогрессом размер и цена миксеров уменьшились, и к середине 50-х они были почти на каждой кухне. Однако в тот период миксеры были тяжелыми настольными приборами со сложной архитектурой. Чаша была неотделима от основы, а верхняя часть была опущена в чашу для смешивания.

Таблица 2.1

Показатели

Panasonic MK-GB1WTQ

Scarlett SC-048

Результат сравнения

Мощность, Вт

200

200

1

Число скоростей

5

7

0,7

Количество насадок

2

2

1

Чаша, л

3

3,3

0,9

Длина сетевого шнура

1,7

2

0,85

Вес, кг

2,5

2

1,25

Цена, руб

1380

1590

0,86

Выводы:

Из таблицы видно, что Миксер Scarlett SC- 048 лучше , т.к :

1) Число скоростей Миксер Scarlett SC > числа скоростей миксера Panasonik MK GB 1 WTQ.

2) Емкость чаши Scarlett SC - 048 3,3 л , больше вместимости , чем у Panasonik MK GB 1 WTQ.

3) Длина сетевого шнура Scarlett SC- 048 > Panasonik MK GB 1 WTQ.

4) Scarlett SC- 048 легче Panasonik на 500 г

Построим диаграмму показателей качества по шкале отношений.

Q = 1 + 0.7 + 1 + 0.9 + 0.85 + 1.25 + 0.86 = 6.56 / 7 = 0.94

Отклонение Panasonic MK-GB1WTQ от Scarlett SC-048 равен 6%.

2.2 Табличный способ расчета оценки технического уровня продукции

Показатели

Panasonic MK-GB1WTQ

Scarlett SC-048

Отклонение, %

Мощность, Вт

200

200

0

Число скоростей

5

7

-30

Количество насадок

2

2

0

Чаша, л

3

3,3

-10

Длина сетевого шнура

1,7

2

-15

Вес, кг

2,5

2

25

Цена, руб

1380

1590

-14

(1 - 1) * 100%= 0%;

(0,7 - 1) * 100% = - 30%;

(1 - 1) * 100%= 0%;

(0,9 - 1) * 100% = - 10%;

(0,85 - 1) * 100% = - 15%;

(1,25 - 1) *100% = 25%;

(0,86 - 1) * 100%= - 14%.

Выводы:

Из таблицы видно, что число скоростей миксера Scarlett SC-048 - 30%, что отрицательно влияет на работоспособность изделия и отклонение от стандарта. Чаша, л превышает стандарт на 10%, что хорошо влияет на вместимость. Длина сетевого шнура превышает стандарт на 15%.

2.2 Циклограмма технического уровня продукции

Выводы:

Из циклограммы видно , что время срабатывания теплового и электромагнитного расцепителей Panasonic MK-GB1WTQ меньше стандарта на 3 с., и предельная коммутационная способность на 20 А меньше стандарта.

Номинальное напряжение Panasonic MK-GB1WTQ больше на 20 ватт от стандарта, что влияет при перегрузках в электросети.

Номинальная частота номинальный ток, волновое сопротивление Panasonic MK-GB1WTQ соответствуют стандарту.

2.3 Комплексный метод оценки технического уровня

Показатели

Panasonic MK-GB1WTQ

Scarlett SC-048

Polaris PHM 3006B

Philips HR1565

Tefal HT4121

Мощность, Вт

200

200

200

350

450

Число скоростей

5

7

5

3

5

Количество насадок

2

2

2

2

2

Чаша, л

3

3,3

3

3,5

2

Длина сетевого шнура

1,7

2

1,5

2

1,7

Вес, кг

2,5

2

1,45

2,6

2,4

Цена, руб

1380

1590

1690

1970

1819

1. Описание проблемы ситуации

Panasonic MK-GB1 WTQ потребляемая мощность 200 Вт., число скоростей 5; чаша, л - 3; длина сетевого шнура 1,7; вес 2,5; цена 1380 р.

2. Выбор аналогов

У миксера Scarlet SC число скоростей больше, длина шнура 2.

В Polaris меньше емкость, вес 2 кг, цена 1690 рублей.

В Philips мощность всасывания 350 Вт., емкость 3,5, а цена 1970 р.

У Tefal большая мощность 450 Вт, длина шнура 1,7, цена 1890 р.

3. Выявление недостатков прототипов или аналогов.

Panasonik число скоростей 5, длина шнура 1,7.

Scarlet цена 1590 руб.,

Polaris емкость 3 л.,

Philips мощность 350 Вт, вес 2,6 кг, цена 1970 руб.

Tefal мощность всасывания 350 Вт., вес 2,6 кг, цена - 1819руб.

4. Выбор критериев качества.

Мощность всасывания, уровень шума, емкость пылесборника, длина шнура.

5. Оформление предварительных эскизов и их описание

Для Panasonik надо увеличить емкость до 3,3, а вес уменьшить до 2-х кг.

2.4 Метод последовательных сравнений

Показатели

Panasonic MK-GB1WTQ

Scarlett SC-048

Polaris PHM 3006B

Philips HR1565

Tefal HT4121

Мощность, Вт

200

200

200

350

450

Число скоростей

5

7

5

3

5

Количество насадок

2

2

2

2

2

Чаша, л

3

3,3

3

3,5

2

Длина сетевого шнура

1,7

2

1,5

2

1,7

Вес, кг

2,5

2

1,45

2,6

2,4

Цена, руб

1380

1590

1690

1970

1819

Эксперты ранжируют свойства по возрастающей шкале порядков.

Таблица 2.5

Ранг 1

Ранг 2

Ранг 3

Ранг 4

Ранг 5

Эксперт 1

Р1<

Р5<

Р4<

Р3<

Р2

Эксперт 2

Р1<

Р4<

Р5<

Р2<

Р3

Эксперт 3

Р5<

Р4<

Р3<

Р1<

Р2

Эксперт 4

Р4<

Р3<

Р2<

Р1<

Р5

Эксперт 5

Р3<

Р2<

Р5<

Р4<

Р1

Определяем сумму рангов каждого объекта экспертной оценки.

Р1=1+1+4+4+5=15

Р2=5+4+5+3+2=19

Р3=4+5+3+2+1=15

Р4=3+2+2+1+4=12

Р5=2+3+1+5+3=14

?Р=75.

Строим обобщающий ранжированный ряд на основании полученных сумм.

Р4<Р5<Р1<Р3<Р2

Рассчитываем коэффициент весомости.

в1=15/75=0,2

в2=19/75=0,25

в3=15/75=0,2

в4=12/75=0,16

в5=14/75=0,18

Миксер Scarlett SC-048 лучше, чем другие аналоги .Достоинства: Число скоростей 7, вес 2 кг, емкость 3,3 , а цена 1590 руб.

2.5 Метод полных попарных сравнений

Составляем таблицу, по которой каждый эксперт осуществляет сопоставление и оценку рассматриваемых изделий.

Таблица 2.6

Эксперт 1

1

2

3

4

5

?

Место

1

0

-1

1

-1

1

0

2

2

1

0

1

1

1

4

1

3

1

1

0

1

1

4

1

4

-1

-1

-1

0

-1

-4

4

5

-1

-1

-1

1

0

-2

3

Эксперт 2

1

2

3

4

5

?

Место

1

0

1

1

1

1

4

1

2

1

0

1

1

1

4

1

3

-1

-1

0

1

1

0

2

4

-1

-1

-1

0

1

-2

3

5

-1

-1

-1

-1

0

-4

4

Эксперт 3

1

2

3

4

5

?

Место

1

0

1

1

1

1

4

1

2

-1

0

-1

-1

-1

-4

4

3

1

1

0

1

1

4

1

4

-1

1

-1

0

-1

-2

3

5

-1

1

-1

1

0

0

2

Эксперт 4

1

2

3

4

5

?

Место

1

0

1

-1

1

-1

0

2

2

1

0

1

1

1

4

1

3

1

1

0

1

1

4

1

4

-1

-1

-1

0

1

-2

3

5

-1

-1

-1

-1

0

-4

4

Эксперт5

1

2

3

4

5

?

Место

1

0

1

1

1

1

4

1

2

1

0

1

1

1

4

1

3

1

-1

0

-1

1

0

2

4

-1

-1

1

0

-1

-2

3

5

-1

-1

-1

-1

0

-4

4

Рассчитываем экспертный показатель качества изделия в виде частоты его предпочтения.

Q1=3/5=0.6

Q2=4/5=0.8

Q3=3/5=0.6

Q4=0/5=0

Q5=0/5=0

Определяем весомость показателя качества одного изделия.

B1=0.6 / (5(5-1) / 2) = 0.06

B2=0.8 / (5(5-1) / 2) = 0.08

B3=0.6 / (5(5-1) / 2) = 0.06

В4=0

В5=0

Описываем ранжированный ряд по качеству исследованных изделий.

P5<P4<P1<P3 <P2

В ходе экспертной оценки лучший Миксер Scarlett SC-048.

Таблица 2.7

месяц

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Мощность, вт

190

195

190

200

195

196

194

200

181

199

190

200

Рассчитаем среднеарифметическое значение в:

качество миксер экспертный квалиметрика

в= 2330/12 = 194

a

в-a

(в-a)І

190

4

16

195

-1

1

190

4

16

200

-6

36

195

-1

1

196

-2

4

194

0

0

200

-6

36

181

13

169

199

-5

25

190

4

16

200

-6

36

Определим :

;

Вычислим значения для нижнего и верхнего контрольного пределов:

ВГ = 194 + 3*5,5= 210,5

НГ = 194 - 3*5,5= 177,5

Вывод: По графику видно, верхняя граница равна 21,75 секунд, нижняя граница 8,25 секунд. Время срабатывания расцепителей миксера находится в установленных границах, но не позволяет удовлетворить требованиям потребителя, то есть требует улучшения процесса наладки.

Заключение

В США, Великобритании, Франции, Германии, Италии, Японии управление качеством продукции выведено на государственный уровень. Во многих странах созданы национальные советы по качеству и надежности, ассоциации по осуществлению контроля качества продукции в промышленности, статистическому управлению качеством, ассоциации стандартов и другие организации. В 1986 году был создан международный стандарт МС ИСО 8402-86 "Качество. Словарь", а в 1987 году -- комплекс стандартов ИСО 9000, который содержит прогрессивные формы и методы организации работ по управлению качеством и охватывает все стадии жизненного цикла изделия.

В СССР проблеме улучшения качества продукции и повышения эффективности производства также уделяли большое внимание. До 1950-х годов действовала система контроля качества продукции, выполняющая только одну функцию управления -- контроль готовой продукции, позже на разных предприятиях начали создаваться и внедряться системы управления качеством продукции (СУКП), развитие которых продолжается и сейчас. СУКП -- тот механизм, с помощью которого можно с большей эффективностью решать задачи повышения качества продукции.

В 1980-х годах в СССР и позднее в Российской Федерации пересматриваются устаревшие стандарты на машины и оборудование. В новые стандарты, наряду с другими качественными характеристиками, включены требования по снижению веса продукции машиностроения, уменьшению расхода топлива и электроэнергии в процессе ее эксплуатации, унификации деталей, узлов и приборов.

В настоящее время Госстандарт РФ в области управления качеством оказывает содействие отечественным товаропроизводителям по внедрению международных стандартов ИСО 9000, представляющих более высокий уровень развития науки управления качеством.

Эффект от повышения качества продукции выражается в разнообразных формах -- прямая экономия материалов и энергии, получение большего количества продукции на единицу затрат труда, снижение себестоимости и рост прибыли, ускорение оборачиваемости оборотных средств, ускорение экономического и социального развития предприятия.

При этом технический контроль качества продукции имеет очень важное значение, поскольку он является прямым сигналом повышения, или понижения качества продукции. В повышении качества продукции заинтересованы как изготовители, так и потребители, а также государство.

Список используемой литературы

1. Постановление Госстандарта РФ от 21.09.1994 №15 "Об утверждении Порядка проведения сертификации продукции в Российской Федерации"

2. Постановление Госстандарта РФ от 05.08.1997 №17 "О принятии и введении в действие Правил сертификации"

3. Закон РФ "О техническом регулировании"

4. Постановление правительства от 01.12.2009 №982 "Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии"

5. Постановление Правительства РФ от 24.02.2009 №163 "Об аккредитации органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров), выполняющих работы по подтверждению соответствия"

6. Воробьева Г.Н. О стандартизации услуг / Г.Н. Воробьева. - М.:КНОРУС, 2010 - 440 с.

7. Димов Ю.В. Метрология, стандартизация и сертификация. Учебник для вузов. 2-е изд. - СПб.: Питер, 2008. - 432 с.

8. Кузнецов В.А. Основы метрологии / В.А. Кузнецов - М.: Изд-во стандартов, 2007. - 280 с.

9. Сергеев А.Г., Латышев М.В., Терегеря В.В. Метрология, стандартизация и сертификация. Учеб. пособие. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М.: Логос, 2009. - 560 с.

10. Добровольная сертификация // Стандарты и качество. 1998. №11. С. 54--56.

11. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и сертификации // М.: Юрайт, 2001. - 270 стр.

12. Брянский А.Н. Метрология и сертификация // Законодательная и прикладная метрология. - СПб.: Питер, 2010. - 250 с.

13. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. М.: ЮНИТИ, 2010. - 465 с.

14. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и сертификации: Учебник - М.: Юрайт, 2009. - 285 с.

15. Менеджмент качества и обеспечение качества продукции на основе международных стандартов ИСО. Свиткин М.З., Мацута В.Д., Рахлин К.М. - СПб.: Изд-во СПб картфабрики ВСЕГЕИ, 2010. - 403 с.

16. Окрепилов В.В. Управление качеством: Учебник для вузов / 2-ое изд. доп. и перераб. - СПб.: Питер, 2008. - 325 с.

17. Гличев А.В. Современное представление о механизме управления качеством // Стандарты и качество. - СПб.: Питер, 2012. - 432 с.

18. Исаев И.И. Управление качеством продукции и сертификация продукции: Учебное пособие. СПб.: Изд. центр СПбГМТУ, 1994, 186 с.

19. Сертификат качества товара и безопасность покупателя. - М.: ВНИИС, 2011. - 398 с.

20. Сертификация. Отечественная и зарубежная практика / Под. ред. В.Г. Версага, Е.И. Тавера. - М.: Дрофа, 2009. - 560 с.

21. Управление качеством продукции на основе ИСО 9000. Уч. пособие / Вакулич Е.А., Лапидус В.А. и др. - М.: Логос, 2009. - 560 с.

22. Харрингтон Дж.Х. Управление качеством в американских корпорациях / Сокр. пер. с англ. - М.: Логос, 2010. - 460\1 с.

23. Методы обеспечения качества // Курс на качество. - СПб.: Питер, 2009. - 169 с.

24. Порто О., Кэри Дж. Стремление к совершенству. Непрерывный поиск повышения качества можно сравнить лишь с новой промышленной революцией // Бизнес уик. - СПб.: Питер, 2010. - 452 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Особенности технологии экспертной оценки качества продукции. Основы технологии квалиметрии. Спираль качества, эволюция взглядов на управление качеством. Стандартизация как метод управления качеством продукции и надежность как его основной показатель.

    шпаргалка [311,1 K], добавлен 30.04.2013

  • Понятие и показатели качества продукции. Основные положения управления качеством предприятия. Стандартизация и сертификация продукции. Анализ управления качеством продукции на предприятии. Основные направления по совершенствованию качества продукции.

    курсовая работа [80,8 K], добавлен 09.02.2012

  • Характеристика направлений оценки показателей качества продукции. Изучение их роли в системе управления качеством. Процедуры сертификации системы качества. Исследование японского, европейского и американского опыта управления качеством продукции и услуг.

    контрольная работа [42,3 K], добавлен 28.04.2015

  • Понятие качества продукции на предприятии и управления им. Оценка уровня качества продукции. Система управления сертификацией и стандартизацией. Экономические проблемы качества продукции. Анализ системы управление качеством продукции на ОАО "Ламзурь".

    курсовая работа [141,5 K], добавлен 14.03.2017

  • Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества. Сертификация. Стандартизация. Экономические проблемы качества. Общая оценка качества продукции. Критический анализ действующей системы управления качеством.

    курсовая работа [38,1 K], добавлен 16.01.2005

  • Понятие и показатели качества продукции в современной рыночной экономике. Последствия недостаточного уровня качества. Классификация показателей качества по характеризуемым свойствам. Схема управления качеством продукции. Понятие и задачи стандартизации.

    реферат [4,0 M], добавлен 12.01.2011

  • Теория управления качеством продукции на предприятии. Выбор номенклатуры показателей качества продукции. Анализ производства продукции по структуре и ассортименту. Определение особенностей рынка сбыта и факторов, влияющих на выпуск и реализацию продукции.

    дипломная работа [155,7 K], добавлен 24.11.2010

  • Понятие и необходимость изучения качества продукции. Критерии оценки качества продукции. Этапы управления качеством продукции. Анализ планирования и контроля качества в ЗАО "Обувная фабрика "Юничел". Оценка системы управления качеством на предприятием.

    курсовая работа [77,5 K], добавлен 06.03.2014

  • Теоретические аспекты управления качеством продукции (услуг). Функции управления качеством продукции. Современная концепция менеджмента качества. Сертификация продукции и систем качества. Анализ управления качеством продукции в ОАО "Хлебозавод №2".

    курсовая работа [106,8 K], добавлен 17.11.2008

  • Оценка уровня качества объекта и классификация показателей качества. Финансово-экономическая характеристика хлебозавода, ассортимент выпускаемой продукции. Анализ качества сырья, дефекты хлебобулочных изделий, обобщающих показателей качества продукции.

    курсовая работа [75,6 K], добавлен 23.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.