Совершенствование системы управления персоналом сети ресторанов "Ели-Пили"
Сущность и нормативно-методическое обеспечение системы управления персоналом, пути ее совершенствования. Анализ организационной структуры и кадрового потенциала ресторана. Процесс поиска, отбора и найма персонала. Анализ существующей системы мотивации.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 06.03.2012 |
Размер файла | 891,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
По данным «Центра кадровых решений», проведение кадровой работы с использованием семинаров и тренингов обучения обеспечивается рост производительности труда минимум на 15%, сокращение расходов на подбор персонала на 50%. Также наблюдается снижение текучести кадров на 50%.
Таким образом, мы можем оценить экономическую эффективность данного мероприятия (см таблица12 ).
Таблица 14
Оценка эффективности внедрения системы тренингов
Показатели |
2010 г. |
Прогноз |
Изменение |
|
Численность персонала, чел. |
65 |
65 |
--- |
|
Принято |
10 |
3 |
- |
|
Уволено |
6 |
3 |
- |
|
Коэффициент текучести кадров |
9,2 |
4,8 |
-4,8 |
|
Расходы на проведение программы тренингов, семинаров, курсов |
--- |
45 |
+45 |
|
Расходы на поиск и подбор персонала, тыс. руб., всего |
42 |
21 |
-21 |
|
ИТОГО РАСХОДОВ |
42,000 |
66,000 |
24,000 |
|
Производительность труда, тыс. руб. |
6646,15 |
7643,07 |
996,92 |
|
Выручка, тыс. руб. |
43200,00 |
49679,95 |
6479,95 |
|
Дополнительный доход за счет роста производительности труда, тыс. руб. |
--- |
6416,95 |
--- |
|
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ, тыс. руб. |
--- |
6413,95 |
--- |
По данным, представленным в таблице 12, можно сделать вывод о следующем: прогнозируется сокращение увольнения работников на 3 чел., при условии сохранения численности будет принято 3 чел.
Расходы на поиск персонала сократятся на 50 % ((3тыс. руб. * 3 чел.)) + 12 тыс. руб.) = 21 тыс. руб.
Расходы на проведение семинаров и тренингов составят в среднем 45 тыс. руб.
Итого сумма расходов - 66 тыс. руб.
Предположим рост производительности труда - 15% - 996,92 тыс. руб. Показатель производительности составит - 7643,07 тыс. руб. на 1-го работника.
Соответственно рост выручки составит 6479,95 тыс. руб. и выручка составит - 49679,95 тыс. руб.
Экономический эффект будет равен: 6413,95 тыс. руб. (6479,95-66,000)
Оценка предложенных мероприятий позволила сделать вывод о реальности их внедрения.
Программа дополнительного обучения персонала позволит сократить текучесть кадров, повысить заинтересованность работников в конечном результате производственной деятельности.
Оценим экономическую эффективность внедрения новой системы материального стимулирования работников (таблица 13).
Внедрение новой системы материального стимулирования труда по оценкам экспертов в среднем повышает производительность труда на 7%, что положительно влияет на рост выручки. При этом расходы на внедрение минимальны
Таблица 15
Оценка эффективности внедрения новой системы материального стимулирования работников
Показатели |
2010 г. |
Прогноз |
Изменение |
|
Расходы внедрение |
--- |
20 |
+20 |
|
ИТОГО РАСХОДОВ |
--- |
20 |
+20 |
|
Производительность труда, тыс. руб. |
6646,15 |
7111,38 |
465,23 |
|
Выручка, тыс. руб. |
43200,00 |
46223,99 |
3023,99 |
|
Дополнительный доход за счет роста производительности труда, тыс. руб. |
--- |
3003,99 |
--- |
|
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ, тыс. руб. |
--- |
3003,99 |
--- |
По данным таблицы 13 видно, что рост производительности труда ожидается в сумме 465,23 тыс. руб. на 1 работника в год.
Соответственно рост выручки прогнозируется в сумме 3023,99 тыс. руб.
Экономический эффект составит: 3003,99 тыс. руб. (3023,99- 20,000),
Внедрение новой системы материального поощрения экономически выгодно и является наиболее перспективным для совершенствования системы мотивации.
Общий экономический эффект от проведения мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом составит: 9417,940 тыс.руб.
Наличие положительного экономического эффекта позволяет утверждать, что проект является эффективным
Таким образом, предложенные мероприятия позволят сократить текучесть кадров, повысить производительность труда и эффективность системы управления персоналом.
Некоторые эффекты от реализации проекта проявляются как в экономической, так и в социальной сфере:
ѕ снижение текучести кадров (повышение стабильности коллектива, удержание ключевых специалистов, снижение издержек на поиск и обучение новых сотрудников);
ѕ повышение мотивации сотрудников (как следствие - более качественное выполнение работ, более эффективное взаимодействие персонала и т.д.);
ѕ повышение мотивации сотрудников к обучению за счет создания благоприятных условий (как следствие - более квалифицированны и конкурентоспособный персонал);
ѕ улучшение имиджа компании как партнера и работодателя (возможность привлечения новых клиентов и найма лучших специалистов отрасли).
Заключение
В результате выполнения выпускной квалификационной работы был проведен анализ системы управления персонала ресторана «Ели-Пили» и определены мероприятия по ее совершенствованию
В процессе выполнения работы были решены поставленные задачи
· были рассмотрены теоретические основы системы управления персоналом организации;
· был проведён анализ системы управления персоналом ресторана сети ресторанов «Ели-Пили»
· был предложен ряд рекомендаций по решению проблем и совершенствованию системы управления персоналом в ресторане «Ели-Пили»
В результате исследования, представленного в первой главе дипломного проекта, было выявлено, что система управления персоналом:
- представляет собой относительно автономную и специфическую подсистему общей системы управления организацией;
- совокупность взаимосвязанных процессов управления человеческой деятельностью;
- исполнительскую деятельность различных субъектов, воздействующих на процесс труда и персонал организации;
- совокупность методов воздействия на поведение человека в процессе трудовой деятельности;
- а также сам процесс взаимодействия субъекта и объекта управления.
Во второй главе дипломной работы был проведен анализ существующей системы управления персоналом в сети ресторанов «Ели-Пили»
В ходе исследования организационной структуры ресторана «Ели-Пили» были рассмотрены основные функции административного персонала, методы управления, а также динамика движения персонала, которая показала, что в ресторане наблюдается текучесть кадров среди обслуживающего персонала, а именно среди официантов её доля в процентах оставляет 9,2% что превышает норму, т.к. считается, что нормальная текучесть кадров составляет до 5% в год. Основные причины ухода связаны с системами штрафов, с конфликтами с руководством, невысокими окладами, отсутствием перспектив роста и методов стимулирования.
Анализ кадрового потенциала показал, что образовательный уровень персонала сети ресторанов «Ели-Пили» характеризуется достаточно высокими показателями около 60 % занятых в производстве услуг имеют высшее и неоконченное высшее образование.
Изучив структуру персонала ресторана по возрасту предоставленные данные, были сделаны выводы о том, что наибольший процент работников находится в возрастном промежутке от 20 до 30 лет, что говорит о молодом коллективе, работающем в ресторане.
Анализ персонала ресторана по стажу лет показал, что большую долю работающих 61% составляют люди, проработавшие в ресторане больше 3 лет что является весьма положительным фактором
Данные о составе работников по категориям показали что на предприятии большее количество человек занимают обслуживающий персонал- 32 человека доля которого сотавляет 49%,управленческий персонал представлен 26 % от общей доли персонала в организации, категория специалистов составляет 24%
Далее был проведен анализ систем мотивации персонала сети ресторанов «Ели-Пили» который выявил следующие проблемы: сотрудники не довольны размерами получаемой заработной платы и считают получаемое вознаграждение не справедливым по отношению к результатам труда, присутствует общая неудовлетворенность персонала предприятия различными сторонами их трудовой деятельности. Показатели степени удовлетворенности, полученные в результате анализа говорят о неэффективной организации труда, неэффективной системе морального стимулирования и мотивирования труда и необходимости ее совершенствовать.
Таким образом, в ходе исследования системы управления персонала сети ресторанов «Ели-Пили» были выявлены следующие недостатки:
- Неэффективная система материального стимулирования
- Отсутствие программ нематериального стимулирования сотрудников
- Не проводится систематическая работа по укреплению корпоративной культуры
- Отсутствие программы обучения персонала
- Нет четко разработанной программы адаптации для новых сотрудников ресторана сотрудников
Все это в совокупности привело к возникновению таких проблем как:
· Текучесть кадров
· Несовершенство организации системы управления персоналом
· Напряженный психологический климат в организации
С целью устранения данных недостатков и совершенствования системы управления персоналом были предложены следующие мероприятия:
1.Разработка программы дополнительного обучения персонала (тренинги)
Была составлена программа тренингов, для официантов и барменов сети ресторанов с целью развитие у персонала навыков эффективного взаимодействия с гостями ресторана и внутри коллектива для максимально слаженной работы всех служб. Программы обучения будет способствовать повышению качества обслуживания клиентов, росту производительности труда, а также позволит сократить текучесть кадров и повысить заинтересованность работников в конечном результате производственной деятельности. Дополнительное обучение персонала предлагается финансировать за счет средств предприятия.
2.Разработка новой системы материального стимулирования, которая будет заключаться в создании систем поощрений и взысканий работников, в разработке разветвленной платежной матрицы бонусов, системы премирований.
3.Создание системы нематериального стимулирования персонала. Формирование благоприятного психологического климата в организации, повышения уровня лояльности коллектива к организации, созданию обратной связи и доверительного отношения между линейным персоналом и руководством.
4.Совершенствование программы ориентации и адаптации нового сотрудника.
Доработанная и дополненная программы адаптации ускорит процесс вхождения нового сотрудника в должность, уменьшит количества возможных ошибок, связанных с освоением функциональных обязанностей, сократит уровень текучести кадров, будет способствовать формированию положительного отношения новых работников к организации и к своей работе.
Целесообразность проведения мероприятий по совершенствованию системы персонала подтверждается проведенной оценкой экономической эффективности проекта.
Прогнозируемый экономический эффект от внедрения комплекса мероприятий по совершенствование системы персонала сети ресторанов «Ели-Пили» составит 9417,940 тыс.руб.
В целом можно сделать вывод, что внедрение предложенных мероприятий в сочетании с совершенствованием иных методов управления позволит повысить заинтересованность сотрудников в результатах своего труда, свести текучесть кадров к минимуму, повысить производительность и эффективность системы управления персоналом
В ходе выполнения дипломной работы были выполнены задачи, поставленные во введении и достигнута главная цель дипломного проекта.
Список литературы и интернет-источников
1. О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации: Федеральный закон РФ от 24.07.2007 № 209-ФЗ
2. Агамирова , Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе / Е.В.Агамирова. - М. : Даш?ов и К, 2006.-180 с.
3. Алавердов, А.Л. Управление кадровой безопасностью организации/ А.Л Алавердов. - М. : Маркет ДС Корпорейшн, 2008. - 176 с.
4. Алехина, О.Е. Служба персонала / О.Е. Алехина, А. В Павлуцкий // Управление персоналом. - 2005. - №11. - с.56-59.
5. Айситулина, К. Кадрина Айситулина: Тренинги персонала в ресторане/ Айситулина К.-М. : Ресторанные ведомости, -2007 г.- 208 с
6. Базаров, Т.Ю., Еремина Б.Л. Управление персоналом/ Т.Ю.Базаров, Б.Л. Еремина. - М. : ЮНИТИ,2009. - 554 с.
7. Веснин, В.Р. Практический менеджмент персонала: Пособие по кадровой работе./В.Р. Веснинин. - М. : Юристъ, 2005. - 496 с
8. Виханский, О.С. Менеджмент / О.С Виханский- М.: Гардарика, 2008. - 371 с.
9. Вол?ова, И.В.Ресторанный бизнес в России: с чего начать и ?а? преуспеть/И.В.Волкова. - М. : Флинта, 2006.-184 с.
10. Дейнека, А.В. Жуков,Б.М. Современные тенденции в управлении персоналом /А.В.Дейнека, Б.М.Жуков.- М. :Издательство «Академия Естествознания»,2009.-85 с.
11. Джеймс Д. Управление рестораном/ Д.Джеймс - М. : Проспе?т, 2007.-105 с.
12. Егоршин, А.П. Управление персоналом /А.П.Егоршин - М. : Академия, 2006. - 624 с.
13. Зорин А.Л.Справочник экономиста в формулах и примерах/ А.Л. Зорин. - М. : Профессиональное издательство, 2006.-105 с.
14. Иванова, В.Н. Основы социального управления / под ред.В.Н. Иванова. - М.: Академия, 2006. - 384 с.
15. Иванцевич, Дж.М.Человеческие ресурсы управления: основы управления персоналом / Дж.М.Иванцевич,А.А.Лобанов-М. : Дело,1999. С.177
16. Ильина, Е. Формирование возвратного бизнеса в ресторане // Ресторанные ведомости. 2001, №2, с. 7 - 10.
17. Калашни?ов ,А. П.Кафе, бары и рестораны: организация, пра?ти?а и техни?а обслуживания / А.П.Калашников.- М. : Проспе?т, 2005.- 300 с.
18. Кибанов .А. Я Управление персоналом организации . -- 3-е изд., доп. и перераб / А.Я.Кибанов. -М.: ИНФРА-М, 2005. -- 638 с.
19. Кибанов,А.Я., Дуракова И.Б. Управление персоналом организации: отбор и оценка при найме, аттестация:./ А.Я.Кибанов, И.Б.Дураков - М. : Экзамен, 2004. - 658 с.
20. Кибанов,А.Я. Методы построения системы управления персоналом /А.Я.Кибанов.// Кадровик. Кадровый менеджмент. - 2007. - № 6.
21. Кибанов,А.Я. Основы управления персоналом: /А.Я Кибанов.- М. :ИНФРА-М, 2005. -267 с.
22. Кэннон, Г. Как начать ресторанный бизнес/ Г. Кэннон; пер с англ Бугровой.- М. : Астрель, 2009.-304 с.
23. Ляпина, И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания./ И.Ю.Ляпин. - М. : Академия, 2002.-234 с.
24. Маслов, В.М Управление персоналом предприятия./ В.М.Маслов. - М. : Юнити-Дана, 2007.- 221 с.
25. Овчинникова, Т.И. Новая парадигма управления персоналом в условиях переходной экономики/ Т.И Овчинникова // Управление персоналом. - 2007. - №7. - с.34-39.
26. Овчинникова, Т.И. Развитие системы управления персоналом на примере предприятий Центрального Черноземного экономического региона, ориентированных на потребителя / Т.И. Овчинникова, А.И. Хорев, В.П. Воронин, О.М. Гоз // Кадры предприятия. - 2003. - №1.
27. Одегов, Ю.Г. Производительность труда в системе управления персоналом / Ю.Г. Одегов, Г.Г. Руденко // Социально-трудовые отношения и процессы. - 2006. - с.46-53.
28. Одегов, Ю.Г. Управление персоналом / Ю.Г. Одегов, П.В. Журавлев. - М.: Финстатинформ, 2007. - 878с.
29. Пелих, А.С. Организация предпринимательской деятельности/ А.С. Пелих, А.А. Чумаков, М.М. Баранников, И.И. Боков, Г.А. Древ, А.Г. Пронченко, Г.Г. Попета. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : ИКЦ «МарТ», ростов н/Д: ИЦ «МарТ», 2004. - 384 с.
30. Половинко В.С. Дрофа, В.В. Управление персоналом научно-производственных организаций / В.С половинко,В.В. Дрофа. - Омск: Изд-во Наследие. Диалог-Сибирь, 2006. - 208с.
31. Самыгин, С.И., Столяренко Л.Д. Менеджмент персонала/ С.И Самыгин, Л.Д.Столяренко- Ростов н/Д: .изд-во Феник, 2004. - 480 с.
32. Селина, А.И. Совершенствование системы управления персоналом посредством аудита управления персоналом/А.И.Селина // Кадровик. Кадровый менеджмент. - 2007. - № 5.
33. Сувернева, А.И/ Нематериальная мотивация персонала /А.И.Сувернева //Отдел кадров -2008.-№ 1.
34. Суровикин Н.В. Система управления персоналом как инновация: часть первая/ Н.В Суровикин // Служба управления персоналом. - 2004. - №1. -c. 2-21
35. Суровикин Н.В. Система управления персоналом как инновация: часть вторая/ Н.В.Суровикин // Служба управления персоналом. - 2004. - №2. - c. 2-10
36. Федорова Н.В. Система управления персоналом трудового потенциала работника. Методы управления/Н.В. Федорова// Управление персоналом организации.- М., 2008. - С.44-68
37. Фирсова, Н. Внешние ресурсы в практике управления персоналом / Н. Фирсова // Кадровик. Кадровый менеджмент. - 2009. - № 6.
38. Харрингтон, Дж. X. Управление качеством в американских корпорациях / Дж. Х Харингтон,ред. Л.А. Конрева. - М.: Экономика, 1990. - 272 с.
39. Хмырова, С. В. Ресторанный маркетинг/Соц.-культ. сервис и туризм, Экономика и упр. на предприятии (в сфере сервиса), Менеджмент в сфере услуг, Упр. персоналом/ С. В. Хмырова. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 255 с.
40. Ярцева, С.И. Управление персоналом/С.И.Ярцева : Текст лекций. - М.: ГИУ, 2008.-307 с.
41. Институт ресторанных технологий/ Мастерская тренинга 2005-2009 г.// http://www.reste.ru
42. Концепция системы управления персоналом, 2009 г.// http://www.persona-nova.ru/article19.html
43. Нематериальные методы мотивации персонала. Корпоративная культура как метод мотивации/ Ильясов Р.А. 29.03.2001.// http://www.hrm.ru
44. Организация работы персонала. Бератор «Практическая бухгалтерия», в редакции обновления за декабрь 2009 г. // http// www.garant.ru
45. Персональный консалтинг. 2007г. //http:www//do.rksi.ru /library
46. Система мотивации персонала в торговых компаниях/Ю. Пустынникова./ 08.05.2003. //http://www.zhuk.net/
47. Система управления персоналом 2010 г.// http://www.uprperson.ru
48. Система управления персоналом как основа для создания комплексной системы управления производством / Е.Л. Якушевский. 2007 г.// http://www.pmprofy.ru
49. Управление персоналом: суть, задачи, основные принципы 2009 г. //http://www.uprperson.ru/upravlenie_personalom_.
50. Формирование и оценка стратегических ресурсов предприятий, /А.В.Копылов,2006 г.// http: www.smartcat.ru/5/103_2_5. shtml
Приложение 1
Таблица 1.1
Состав функциональных подсистем системы управления персоналом организации и их основные функции
Подсистема |
Функции |
|
1 |
2 |
|
Подсистема условий труда |
Соблюдение требований психофизиологии труда Соблюдение требований эргономики труда Соблюдение требований технической эстетики Охрана труда и техника безопасности Охрана окружающей среды |
|
Подсистема трудовых отношений |
Анализ и регулирование групповых и межличностных отношений Анализ и регулирование отношений руководства Управление производственными конфликтами и стрессами Социально-психологическая диагностика Соблюдение этических норм взаимоотношений Управление взаимодействием с профсоюзом |
|
Подсистема оформления и учета кадров |
Оформление и учет приема, увольнений и перемещений Информационное обеспечение системы кадрового управления Профориентация Обеспечение занятости |
|
Подсистема планирования, прогнозирования и маркетинга персонала |
Разработка стратегии УП Анализ кадрового потенциала Анализ рынка труда, планирование и прогнозирование потребности в персонале, организация рекламы Планирование кадров Взаимосвязь с внешними источниками, обеспечивающими организацию кадрами Оценка кандидатов на вакантную должность Текущая оценка кадров |
|
Подсистема развития кадров |
Техническое и экономическое обучение Переподготовка и повышение квалификации Работа с кадровым резервом Планирование и контроль деловой карьеры Профессиональная и социально-психологическая адаптация работников |
|
Подсистема анализа и развития средств стимулирования труда |
Нормирование и тарификация трудового процесса Разработка систем оплаты труда Использование средств морального поощрения Разработка форм участия в прибылях и капитале Управление трудовой мотивацией |
|
Подсистема юридических услуг |
Решение правовых вопросов трудовых отношений Согласование распорядительных документов по УП Решение правовых вопросов хозяйственной деятельности |
|
Подсистема развития социальной инфраструктуры |
Организация общественного питания Управление жилищно-бытовым обслуживанием Развитие культуры и физ. воспитания Обеспечение охраны здоровья и отдыха Обеспечение детскими учреждениями Управление социальными конфликтами и стрессами |
|
Подсистема разработки оргструктур управления |
Анализ сложившейся оргструктуры управления Проектирование оргструктуры управления Разработка штатного расписания Построение новой оргструктуры управления |
Приложение 2
Таблица 2.1
Принципы, характеризующие требования к формированию системы управления персоналом
Принцип |
Содержание принципа |
|
1 |
2 |
|
Экономичности |
Предполагает наиболее эффективную и экономичную организацию системы управления персоналом, снижение доли затрат на систему управления в общих затратах на единицу выпускаемой продукции, повышение эффективности производства. В случае, если после мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом увеличились затраты на управление, то они должны перекрываться эффектом в производственной системе, полученным в результате их осуществления. |
|
Прогрессивности |
Соответствие системы управления персоналом передовым, зарубежным и отечественным, аналогам |
|
Перспективности |
При формировании системы управления персоналом следует учитывать перспективы развития организации |
|
Комплексности |
При формировании системы управления персоналом необходимо учитывать все факторы, воздействующие на систему управления (связи с вышестоящими органами, договорные связи, состояние объекта управления и т.д.) |
|
Оперативности |
Своевременное принятие решений по анализу и совершенствованию системы управления персоналом, предупреждающих или оперативно устраняющих отклонения |
|
Согласованности |
Взаимодействия между иерархическими звеньями по вертикали, а также между относительно автономными звеньями системы управления персоналом по горизонтали должны быть в целом согласованы с основными целями организации и синхронизированы во времени |
|
Многоаспектности |
Управление персоналом как по вертикали, так и по горизонтали может осуществляться по различным каналам: административно - командному, экономическому, правовому и т.п. |
Приложение 3
Таблица 3.1
Принципы, определяющие направления развития системы управления персоналом
Принцип |
Содержание принципа |
|
1 |
2 |
|
Концентрации |
Рассматривается в двух направлениях: концентрация усилий работников отдельного подразделения или всей системы управления персоналом на решение основных задач или как концентрация однородных функций в одном подразделении системы управления персоналом, что устраняет дублирование |
|
Специализации |
Разделение труда в системе управления персоналом (выделяется труд руководителей, специалистов и служащих). Формируются отдельные подразделения, специализирующиеся на выполнении групп однородных функций |
|
Параллельности |
Предполагает одновременное выполнение отдельных управленческих решений, повышает оперативность управления персоналом |
|
Адаптированности (гибкости) |
Означает приспособленность системы управления персоналом к изменяющимся целям объекта и условиям его работы |
|
Преемственности |
Предполагает общую методическую основу проведения работ по совершенствованию системы управления персоналом на разных ее уровнях и разными специалистами, стандартное их оформление |
|
Непрерывности |
Отсутствие перерывов в работе сотрудников системы управления персоналом или подразделений, уменьшение времени "пролеживания" документов, простоев технических средств управления и т.п. |
|
Ритмичности |
Выполнение одинакового объема работ в равные промежутки времени и регулярность повторения функций управления персоналом |
|
Прямоточности |
Упорядоченность и целенаправленность необходимой информации по выработке определенного решения. Она бывает горизонтальная и вертикальная (взаимосвязи между функциональными подразделениями и взаимосвязи между различными уровнями управления) |
Приложение 4
Таблица 4.1
Методы построения и управления системы управления организацией
Методы обследования (сбор данных) |
Методыанализа |
Методы формирования |
Методы обоснования |
Методывнедрения |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
СамообследованиеИнтервьюирование,бе-седаАктивное наблюдение в течение рабочего дняМоментные наблюденияФотография рабочего дняАнкетированиеИзучение документовФункционально-стоимостной анализ |
Системный анализЭкономический анализДекомпозицииПоследовательнойподстановкиСравненийДинамическийСтруктуризации целейЭкспертно-аналитическийНормативныйПараметрическийМоделированияФункционально-стоимостной анализГлавных компонентБалансовыйКорреляционный и регрессионный анализОпытныйМатричный |
Системный подходАналогийЭкспертно-аналитическийПараметрическийБлочныйМоделированиеФункционально-стоимостной анализСтруктуризации целейОпытныйТворческих совещанийКоллективного блокнотаКонтрольных вопросовМетод 6-5-3Морфологическийанализ |
АналогийСравненийНормативныйЭкспертно-аналитическийМоделирование фактического и желаемого состоянияисследуемого объектаРасчет количественных и качественных показателей оценки экономическойэффективностипредлагаемых вариантовФункциональностоимостной анализ |
Обучение, переподготовка и повышение квалификации работников аппарата управленияМатериальное и моральное стимулирование нововведенийПривлечение общественных организацийФункционально-стоимостного анализа |
Приложение 5
Таблица 5.1
Анкета для оценки степени удовлетворенности персонала организацией и условиями труда
№ вопроса |
Вопрос |
|
1 |
2 |
|
1 |
Удовлетворены ли Вы в общем и целом своей жизнью |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
||
2 |
Удовлетворены ли Вы в целом своей нынешней работой |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
||
3 |
Оценка уверенности в завтрашнем дне персонала предприятия |
|
- высокая |
||
- низкая |
||
- другое |
||
4 |
Оценка положения дел на предприятии |
|
- удовлетворительное |
||
- среднее |
||
- неудовлетворительное |
||
5 |
Оценка отношения работников организации к условиям, в которых они работают |
|
- высокая |
||
- низкая |
||
- другое |
||
6 |
Удовлетворены ли Вы организацией труда на предприятии |
|
- да |
||
- нет |
||
Продолжение Таблицы 5.1 |
||
1 |
2 |
|
- другое |
||
7 |
Удовлетворены ли вы организацией отдыха на предприятии |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
||
8 |
Удовлетворяет ли Вас нынешняя продуктивность труда работников |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
||
9 |
Состояние отношений между администрацией и работниками |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
Шкала оценки результатов:
Степень удовлетворенности Индекс удовлетворенности
Высокая 0,7 - 1,0
Средняя 0,4 - 0,7
Низкая 0,0 - 0,4
Приложение 6
Таблица 6.1
Результаты оценки степени удовлетворенности персонала системой морального стимулирования
№ вопроса |
Содержание вопроса |
Кол-во уд. ответов |
Доля уд. ответов от общего числа работников |
Индекс удовлетв. |
Степень удовлетв. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
1 |
Удовлетворены ли Вы в общем и целом своей жизнью |
19 |
95% |
0,95 |
Высокая |
|
2 |
Удовлетворены ли Вы в целом своей нынешней работой |
9 |
45% |
0,45 |
Средняя |
|
3 |
Оценка уверенности в завтрашнем дне у персонала «Ели-Пили» |
16 |
80% |
0,8 |
Высокая |
|
4 |
Оценка положения дел в «Ели-Пили» |
18 |
90% |
0,9 |
Высокая |
|
5 |
Оценка отношения работников организации к условиям, в которых они работают |
10 |
50% |
0,5 |
Средняя |
|
6 |
Удовлетворены ли Вы организацией труда в «Ели-Пили» |
8 |
40% |
0,4 |
Средняя |
|
7 |
Удовлетворены ли вы организацией отдыха в «Ели-Пили» |
9 |
45% |
0,45 |
Средняя |
|
8 |
Удовлетворяет ли Вас нынешняя продуктивность труда работников |
12 |
60% |
0,6 |
Средняя |
|
9 |
Состояние отношений между администрацией и работниками |
6 |
30% |
0,3 |
Низкая |
Приложение 7
Таблица 7.1
Анкета для оценки степени удовлетворенности персонала системой материального стимулирования
№ вопроса |
Вопрос |
|
1 |
2 |
|
1 |
ФАКТОРЫ ОЖИДАНИЯ |
|
1а |
Ожидаете ли вы, что ваша успешная работа приведет к желаемому результату |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
||
1б |
Считаете ли вы, что полученные результаты приведут к ожидаемым вознаграждениям за этот результат |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
||
1в |
Какую ценность представляет для вас получаемое вознаграждение |
|
- высокую |
||
- низкую |
||
- другое |
||
2 |
ФАКТОРЫ СПРАВЕДЛИВОСТИ |
|
2а |
Известен ли вам размер вознаграждения ваших коллег, получаемого за работу, аналогичную той, которую выполняете вы |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
||
2б |
Ваша реакция на сведения о более высокой оплате труда за аналогичную работу в вашем подразделении или вы другом |
|
- положительная |
||
- отрицательная |
||
Продолжение Таблицы 7.1 |
||
1 |
2 |
|
2в |
Как вы оцениваете отношение к себе как к работнику со стороны руководства по получаемому вознаграждению |
|
- хорошее |
||
- удовлетворительное |
||
- другое (предвзятое) |
||
2г |
Какова ваша комплексная оценка получаемого вознаграждения |
|
- высокая |
||
- низкая |
||
- другое |
||
3 |
ФАКТОРЫ модели Портера-Лоулера |
|
3а |
Считаете ли вы, что затраченные вами усилия на выполнение работы высокие |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
||
3б |
Считаете ли вы себя способным работником |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
||
3в |
Как вы оцениваете свою роль в процессе коллективного труда на вашем предприятии |
|
- высокая |
||
- низкая |
||
- другое |
||
3г |
Уверены ли вы в том, что получаемое вами вознаграждение справедливо по отношению к результатам вашего труда |
|
- да |
||
- нет |
||
- другое |
Шкала оценки результатов:
Степень удовлетворенности Индекс удовлетворенности
Высокая 0,7 - 1,0
Средняя 0,4 - 0,7
Низкая 0,0 - 0,4
Приложение 8
Таблица 8.1
Результаты оценки степени удовлетворенности персонала «Ели-Пили» системой материального стимулирования
№ вопроса |
Содержание вопроса |
Кол-во уд. ответов |
Доля уд. ответов от общего числа работников |
Индекс удовлетв. |
Степень удовлетв. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
1 |
ФАКТОРЫ ОЖИДАНИЯ |
|||||
1а |
Ожидаете ли вы, что ваша успешная работа приведет к желаемому результату |
14 |
70% |
0,70 |
Высокая |
|
1б |
Считаете ли вы, что полученные результаты приведут к ожидаемым вознаграждениям за этот результат |
12 |
60% |
0,6 |
Средняя |
|
в |
Какую ценность представляет для вас получаемое вознаграждение |
16 |
80% |
0,8 |
Высокая |
|
2 |
ФАКТОРЫ СПРАВЕДЛИВОСТИ |
|||||
2а |
Известен ли вам размер вознаграждения ваших коллег, получаемого за работу, аналогичную той, которую выполняете вы |
9 |
45% |
0,45 |
Средняя |
|
2б |
Ваша реакция на сведения о более высокой оплате труда за аналогичную работу в вашем подразделении или вы другом |
5 |
25% |
0,25 |
Низкая |
|
2в |
Как вы оцениваете отношение к себе как к работнику со стороны руководства по получаемому вознаграждению |
7 |
35% |
0,35 |
Низкая |
|
2г |
Какова ваша комплексная оценка получаемого вознаграждения |
2 |
10% |
0,1 |
Низкая |
|
3 |
ФАКТОРЫ модели Портера-Лоулера |
|||||
3а |
Считаете ли вы, что затраченные вами усилия на выполнение работы высокие |
20 |
100% |
1 |
Высокая |
|
3б |
Считаете ли Вы себя хорошим специалистом в своей области |
18 |
90% |
0,9 |
Высокая |
|
3в |
Как вы оцениваете свою роль в процессе коллективного труда на вашем предприятии |
16 |
80% |
0,8 |
Высокая |
|
3г |
Уверены ли вы в том, что получаемое вами вознаграждение справедливо по отношению к результатам вашего труда |
8 |
40% |
0,4 |
Низкая |
Приложение 9
Таблица 9.1
Анкета для участников тренинга обучения
Общее впечатление |
|||||||
Совсем нет Очень сильно |
|||||||
В целом я доволен полученным обучением |
|
|
|
|
|
|
|
Это обучение помогло мне приобрести новые знания и навыки |
|
|
|
|
|
||
Это обучение помогло мне закрепить имеющиеся знания и навыки |
|
|
|
|
|
||
Это обучение поможет мне более качественно выполнять мои обязанности |
|
|
|
|
|
||
Это обучение поможет мне в достижении моих профессиональных планов |
|
|
|
|
|
||
Я считаю это обучение очень полезным для себя |
|
|
|
|
|
||
Я бы рекомендовал своим коллегам участие в подобной программе обучения |
|
|
|
|
|
Таблица 9.2
Программа обучения |
|||||||
Совсем нет Очень сильно |
|||||||
Теоретическая часть обучения была хорошо преподнесена |
|
|
|
|
|
|
|
Практическая часть обучения способствовала лучшему усвоению материала |
|
|
|
|
|
||
Раздаточные материалы эффективно использовались в ходе обучения |
|
|
|
|
|
||
Материалы, которые я получил на руки, помогут мне в моей работе |
|
|
|
|
|
||
Обучающий материал преподносился логично и легко воспринимался |
|
|
|
|
|
||
Преподаватели были профессиональны и хорошо подготовлены: |
|
||||||
· преподаватель: [ФИО] |
|
|
|
|
|
||
· преподаватель: [ФИО] |
|
|
|
|
|
Таблица 9.3
Подготовка |
|||||||
Совсем нет Очень сильно |
|||||||
Я знал о целях обучение до того, как пришел на первое занятие |
|
|
|
|
|
|
|
Цели этого обучения соответствуют моим профессиональным задачам |
|
|
|
|
|
||
Мне хотелось пройти это обучение |
|
|
|
|
|
||
Процесс администрирования и организации обучения был хорошо отлаженным: |
|
||||||
Организация процесса |
|
|
|
|
|
||
Проживание |
|
|
|
|
|
||
Питание |
|
|
|
|
|
||
Свободное время |
|
|
|
|
|
|
Таблица 9.4
Общая оценка программы обучения |
|||||||
Совсем нет Очень сильно |
|||||||
|
|
|
|
|
|
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Управление персоналом в современных организациях; процесс найма на работу. Анализ и оценка состояния поиска, найма и отбора персонала на предприятии ОАО "Красноярскграфит": правовое обеспечение управления, разработка эффективной системы трудоустройства.
курсовая работа [743,2 K], добавлен 16.05.2012Нормативно-методическое обеспечение системы управления персоналом предприятия. Характеристика предприятий питания, функционирующих на базе гостиничного комплекса. Анализ кадрового потенциала ресторана. Анализ финансово-экономической деятельности компании.
дипломная работа [4,4 M], добавлен 04.11.2014Управление персоналом в современных условиях: понятия, сущность, цели, задачи, функции. Оценка системы управления персоналом и анализ кадрового потенциала ООО "ЭТС-Юг". Мероприятия по повышению эффективности существующей системы управления персоналом.
дипломная работа [454,0 K], добавлен 30.06.2012Система управления персоналом: понятия, элементы, методы. Кадровая политика в системе управления персоналом и ее планирования. Анализ системы управления персоналом на предприятии ООО "ТехноМир". Анализ и оценка проведения поиска и отбора персонала.
дипломная работа [520,6 K], добавлен 07.08.2012Сущность, стратегия и принципы системы управления персоналом организации, концептуальный подход к ее разработке. Анализ управления персоналом ООО "Галерея-Алекс": состояние системы найма, обучения, оценки и отбора, мотивации и стимулирования персонала.
дипломная работа [279,5 K], добавлен 08.12.2011Анализ и оценка производственно-хозяйственной деятельности ЗАО "Марийское". Совершенствование системы управления персоналом ЗАО "Марийское". Проектирование совершенствования системы управления персоналом. Совершенствование мотивации персонала организации.
дипломная работа [291,6 K], добавлен 13.03.2009Сущность, содержание, виды стратегий управления персоналом. Подбор и расстановка кадров. Анализ системы управления персоналом в "Новоалтайском дорожно-строительном управлении-7". Совершенствование системы найма и стимулирования персонала на предприятии.
дипломная работа [169,6 K], добавлен 17.06.2010Основные принципы и различные методы отбора кадров. Процесс найма новых сотрудников. Комплексная оценка существующей системы управления персоналом. Повышение эффективности работы предприятия за счет улучшения системы подбора, отбора и найма персонала.
дипломная работа [382,7 K], добавлен 27.01.2014Анализ системы подбора и отбора персонала, системы его адаптации и мотивации. Анализ системы обучения и развития персонала. Анализ структуры управления на примере сети кафе "Самурай". Анализ структуры и динамики краткосрочных обязательств сети.
дипломная работа [666,6 K], добавлен 01.08.2015Сущность и структура управления персоналом предприятия. Изучение организационной структуры ОПС Хоринский почтамт. Проведение анализа существующей системы кадрового планирования. Меры по усовершенствованию политики управления человеческими ресурсами.
дипломная работа [559,4 K], добавлен 10.05.2015