Планирование и координация деятельности кофейни
Разработка системы менеджмента предприятия, специализирующегося на приготовлении и продаже кофе и кофейных напитков. Координация деятельности организации. Организационный контроль как важная функция менеджмента. Управление персоналом и его мотивирование.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 12.12.2014 |
| Размер файла | 393,8 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Использование кофейных зерен при пошиве спортивной одежды. Анализ факторов внутренней среды для предприятия по производству одежды из кофе. Формирование системы управления. Координация деятельности организации. Задачи организационного контроля.
курсовая работа [746,0 K], добавлен 10.12.2014Определения основных понятий менеджмента. Основные функции управления по Анри Файолю. Сущность управленческой деятельности современного руководителя. Планирование, организация, регулирование, координация, мотивация, контроль как функции менеджмента.
реферат [775,0 K], добавлен 08.11.2014Определение понятия деятельности. Субъект и объект управления. Основные функции менеджмента: предвидение, контроль, мотивация, стимулирование, организация, прогнозирование, анализ, координация. Этапы процесса управления. Различия менеджмента и управления.
презентация [142,8 K], добавлен 22.11.2013Планирование деятельности организации ЗАО "ЭК-Лизинг". Основные направления деятельности лизинговой компании. Структурные подразделения предприятия и их функции. Координация и организационный контроль управленческой деятельности, мотивация персонала.
курсовая работа [63,1 K], добавлен 27.03.2012Теоретические основы понятия "менеджмент", его сущность и содержание. Характеристика видов и основных функций менеджмента – прогнозирование, планирование организационных структур, руководство, координация, контроль. Развитие теории и практики менеджмента.
курсовая работа [51,4 K], добавлен 26.02.2010Анализ основных функций менеджмента: планирования, организации, мотивации, координации и контроля. Разработка генерального плана предприятия. Предложения по совершенствованию методов менеджмента ООО "Саянская форель". Морально-психологические стимулы.
курсовая работа [55,8 K], добавлен 18.06.2014Анализ системы менеджмента "виртуального" ООО "Happy Baby", с использованием опыта других предприятий. Методы осуществления управления и его организационная структура в организации. Обеспечение планирования, координации и контроля деятельности фирмы.
курсовая работа [656,0 K], добавлен 12.03.2011Система управления предприятием в условиях рыночной экономики. Роль прогнозирования и планирования в функционировании предприятия. Основные аспекты функции организации. Принципы мотивации и стимулирования персонала. Контроль, координация и регулирование.
контрольная работа [26,4 K], добавлен 23.11.2010Понятие и экономическое содержание функций менеджмента, основные факторы, влияющие на эффективность их практической реализации. Планирование, организация, мотивация, контроль и координация как основные функции менеджмента и их характерные черты.
контрольная работа [83,7 K], добавлен 19.12.2009Координация как процесс распределения обязанностей, механизмы и принципы ее формирования. Краткая характеристика исследуемого предприятия, анализ процессов координации и разработка мероприятий по совершенствованию, оценка эффективности управления.
курсовая работа [184,8 K], добавлен 06.12.2014
