Ассортиментная политика и управление качеством пива, реализуемого на розничном предприятии торговли на примере ЗАО Торговый Дом "ТД Перекресток"
Анализ ассортиментной политики предприятия по товарной группе пива. Разработка модели по совершенствованию деятельности базового предприятия в области ассортиментной политики и управления качеством реализуемого пива на примере ЗАО "ТД Перекресток".
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 15.08.2010 |
Размер файла | 194,6 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Особенности управления качеством в процессе производства. Нормативная документация, сырье, состав и физико-химические свойства пива "Аливария золотое". Контролируемые показатели качества, их классификация. Разработка модели оценки уровня качества пива.
курсовая работа [372,2 K], добавлен 08.01.2016Роль и значение розничной торговли в рыночных условиях, ее особенности. ABC- и XYZ-анализ, как методы управления ассортиментом. Комплексно-экономический анализ деятельности ИП Морозова В.В., направления совершенствования его ассортиментной политики.
дипломная работа [317,4 K], добавлен 07.02.2013Сущность, элементы и задачи ассортиментной политики. Принципы и методика планирования и прогнозирования ассортимента выпускаемой предприятием продукции. Анализ процесса управления ассортиментом в ООО "Овен", рекомендации по его совершенствованию.
дипломная работа [2,4 M], добавлен 13.04.2014Основные понятия логистики. Понятие всеобщего менеджмента качества. Общая организационно-экономическая характеристика предприятия на примере ОАО "Балтика". Российский рынок пива. Каналы распределения продукции. Конкуренция и информационное обеспечение.
контрольная работа [207,1 K], добавлен 01.03.2017Понятие и показатели качества продукции, модели, политика и механизмы его реализации. Общая характеристика ИП "Квартирный вопрос", исследование системы управления качеством на данном предприятии и разработка возможных мероприятий по ее совершенствованию.
дипломная работа [163,7 K], добавлен 03.09.2013Сущность ассортиментной политики и методы управления ассортиментом. Роль ассортиментной политики в условиях антикризисного управления. Направления расширения ассортимента услуг ООО "Эстейт", создание отделов аренды и купли-продажи жилой недвижимости.
дипломная работа [504,5 K], добавлен 19.06.2013Сущность и значение кадровой политики предприятия, её значение в системе управления организацией. Проведение анализа кадровой политики предприятия на примере ОАО "Аэропорт Толмачёво" и разработка направлений по совершенствованию работы с персоналом.
дипломная работа [196,7 K], добавлен 26.12.2010Характеристика организационно-экономической деятельности и анализ существующей системы менеджмента качеством услуг на предприятии. Разработка документации и политики в области качества. Создание модели СМК и обоснование эффективности от ее внедрения.
курсовая работа [810,5 K], добавлен 11.03.2014Теоретические основы управления качеством продукции на производственных предприятиях как фактор повышения их конкурентоспособности. Организация службы управления качеством продукции на производственном предприятии. Показатели стандартизации и унификации.
дипломная работа [255,3 K], добавлен 13.03.2009Разработка схемы бизнес-процесса управления качеством на ОАО "Казаньоргсинтез" в России. Функционально-стоимостной анализ системы управления на предприятии. Разработка предложений по повышению качества труб из полиэтилена высокого и низкого давления.
курсовая работа [488,9 K], добавлен 18.05.2014