отчет по практике Организация управления в ресторане Стейк Хауз
Производственная и организационная структура управления. Способы оценки эффективности менеджмента. Сущность нормативного метода планирования. Пути увеличения эффективности использования основных фондов ресторанного хозяйства. Система бухгалтерского учета.
Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.
Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 20.07.2014 |
| Размер файла | 39,7 K |
Подобные документы
Понятие управленческой деятельности. Теоретические аспекты изучения эффективности менеджмента. Понятие, социально-экономическая сущность эффективности менеджмента. Критерии и методы оценки эффективности управления. Пути повышения эффективности управления.
курсовая работа [60,6 K], добавлен 21.12.2008Сущность понятия "организация". Подходы к определению эффективности деятельности организаций. Группы взаимообусловленных факторов эффективности. Методика оценки эффективности организационной структуры управления ООО "Газпромнефть-Хантос", ее модернизация.
курсовая работа [683,1 K], добавлен 16.12.2011Критерии оценки эффективности. Ранговый метод планирования и оценки эффективности. Комплексный набор критериев эффективности системы управления. Показатели эффективности. Повышение эффективности системы управления производством.
реферат [22,4 K], добавлен 08.05.2002Организационная структура предприятия, экономическая служба. Управления механического цеха, система цехового планирования, научная организация, охрана труда. Прядок организации рабочих мест, распределение производственных заданий, методы менеджмента.
отчет по практике [350,2 K], добавлен 14.10.2009Концепция оценки эффективности менеджмента. Факторы оценки эффективности менеджмента. Критерии и показатели эффективности управления. Экономическая оценка эффективности. Показатели экономической эффективности. Повышение эффективности управления.
реферат [46,8 K], добавлен 26.07.2008Концепция, принципы и методы управления персоналом. Организационная структура и основные способы повышения эффективности процесса менеджмента, деятельность отдела кадров. Система оценки персонала в организации. Способы осуществления аттестации кадров.
контрольная работа [433,6 K], добавлен 03.12.2013Классификация основных производственных фондов, их типы, система показателей и методика анализа. Производственно-экономическая характеристика предприятия, исследование его основных фондов, планирование и управление ими, пути повышения эффективности.
курсовая работа [392,8 K], добавлен 07.01.2014Теоретические основы изучения обеспеченности и эффективности использования оборотного капитала. Состав и структура, организация и управление оборотными средствами предприятия. Оценки и пути повышения эффективности использования оборотных средств.
курсовая работа [58,9 K], добавлен 13.11.2010Понятие и сущность основных средств предприятия. Методы оценки основных фондов и их амортизации. Анализ динамики и структуры основных фондов ОАО "Биробиджанская мебельная фабрика". Резервы увеличения эффективности использования основных фондов.
курсовая работа [338,0 K], добавлен 19.02.2010Понятие и роль оборотного капитала организации, его структура и принципы размещения, показатели эффективности использования и исследование. Организационная характеристика предприятия, анализ финансового состояния, пути улучшения управления фондами.
дипломная работа [168,7 K], добавлен 25.02.2015
