Ознакомление с формами, системами оплаты труда и их основными элементами. Расчет фонда заработной платы и заработной платы работников. Понятие тарифной ставки и должностного оклада. Определение индивидуальной расценки за единицу продукции или работы.

Понятие заработной платы, принципы и методы ее начисления. Тарифная система оплаты труда и ее составляющие. Фонд оплаты труда и его составляющие. Расчет и оценка финансовых результатов деятельности предприятия. Расчет себестоимости одного изделия.

Сущность и принципы оплаты труда в рыночной экономике. Современные формы и системы оплаты труда. Анализ оплаты труда в ООО "Сигма" г. Кострома. Анализ системы оплаты труда работников. Совершенствование системы оплаты труда на исследуемом предприятии.

Понятие, цели и функции внутреннего контроля в процессе управления коммерческой организацией. Этапы осуществления: выработка стандартов и критериев работы, сопоставление результатов, корректировка. Особенности внутрифирменного аудита и контроллинга.

Направления и цели использования архивных документов. Информирование руководства и структурных подразделений организации о наличии в архивах документов и их содержании. Организация встреч с общественностью. Выдача подлинных дел во временное пользование.

Власть как элемент руководства. Формы власти в организации. Власть, основанная на принуждении и вознаграждении. Законная власть (влияние через традиции). Власть эксперта (влияние через разумную веру). Роль менеджмента в реализации властных отношений.

Роль малых инновационных предприятий в развитии научно-технического потенциала, их формы, стадии формирования. Типы инновационного поведения фирм. Методологическая основа классификации научных и инновационных предприятий, сущность венчурного бизнеса.

Понятие и сущность мотивации и стимулирования труда персонала; основные мотивационные теории; формы демотивации. Характеристика трудовых ресурсов предприятия ТПП "ЛУКОЙЛ-Ухтанефтегаз", анализ системы мотивации и стимулирования труда; факторы демотивации.

Основы мотивации труда в России. Изучение системы внешних условий, запускающих внутреннюю энергию и активность людей на работе. Применение демотивации. Методы выявления потребностей сотрудников. Негативные и положительные качества российского работника.

"Жесткие" формы объединений: концерн, конгломерат, трест. "Мягкие" формы объединений: консорциум, ассоциация, картель, синдикат. Объединение, консолидация усилий для достижения цели. Поиск эффективных организационных форм объединения компаний.

Экономическое содержание заработной платы и особенности труда в торговле. Формы и системы оплаты труда. Повременная заработная плата. Гибкая заработная плата. Материальное стимулирование работников. Планирование зарплаты на торговом предприятии.

Условия проведения исследования систем управления (СУ). Формы организации СУ и их характеристика. Консультирование как форма организации процесса исследования. Понятия и методологические положения, стадии выполнения управленческого консультирования.

Самостоятельные субъекты хозяйствования. Степень вовлеченности предприятий в рыночные формы хозяйствования. Масштабы и характер организационных проблем. Организация субъектов хозяйствования. Адаптация структур к условиям рынка. Реформирование предприятий.

Сущность, цели, формы и показатели уровня концентрации производства, её экономические аспекты. Монополизация, концентрация и диверсификация производств, сущность, формы и показатели уровня комбинирования и его экономические аспекты в промышленности.

Производственный цикл предприятия, координация и оптимизация всех материальных и трудовых элементов снабжения, обработки материалов и сбыта продукции, направленных на изготовление товара заданного качества, количества, ассортимента в установленные сроки.

Понятие разделения труда. Классификация разделения труда и его границы. Бригадная форма организации труда. Основные формы и виды кооперации труда. Анализ использования рабочего времени, промышленно-производственного персонала. Фотография рабочего дня.

Характеристика форм коммерческих организаций: хозяйственные товарищества и общества, унитарные предприятия. Особенности деятельности некоммерческих организаций. Роль малых предприятий в экономике государства, направления государственной поддержки.

Самостоятельная форма осуществления труда. Экономичность и производительность частного труда. Разделение, качество, интенсивность труда. Наемная форма осуществления труда. Форма привлечения к труду. Трудовая дисциплина и управление трудовым процессом.

Рекомендации по формированию документов отчетности предприятия. Основные факторы, оказывающие влияние на количество, объем и вид документов планирования и отчетности отдела продаж. Разработка путей оптимизации процесса отчетности в данном отделе.

Основная сущность структуры «клиентурного» поведения на предприятии. Формы «антиклиентурного» поведения. Ценовая политика фирмы в управлении клиентурой. Типы поведения работников фирмы по отношению к заказчику. Условия привлечения «солидного» клиента.

Виды и формы проявления клиентоориентированности. Применение такого подхода в сфере обслуживания частных лиц. Влияние на конкурентоспособность гостиничного предприятия. Анализ деятельности гостиницы "Потемкин", рекомендации по ее совершенствованию.

Понятие труда и его составляющие. Особенности и виды рынка труда. Формы премирования и стимулирования по результатам работы, принципы мотивации производительности. Разработка и обоснование проектных рекомендаций для увеличения результативности труда.

Сущность, виды и классификация управленческих решений; этапы подготовки, принятия и организация выполнения. Анализ основных требований, предъявляемых к управленческим решениям, формы их разработки и реализации; информационное и документальное обеспечение.

Основные принципы и нормы корпоративного поведения. Формирование имущества обществ. Реорганизация акционерного общества в форме слияния, присоединения, разделения, выделения и преобразования. Экономические показатели деятельности хозяйственных обществ.

Наиболее распространенные в международной практике формы управления предприятиями гостеприимства. Сущность понятия "франчайзинг". Управление через договор франчайзинга. Аренда как организационная форма управления предприятиями индустрии гостеприимства.

Роль взаимодействия государства и частного сектора. Партнерство как предпосылки для устойчивого инновационного развития страны. Основные принципы и понятия государственно-частного партнерства, его модели, формы, механизмы, пути развития и реализация.

История открытия фото- и фонографической записи, их носители и области применения. Прорыв в работе по фотосовмещению. Критерии проведения экспертизы ценности фотодокументов. Видеонаблюдение как наиболее распространенный вид видеодокументирования.

Фотография рабочего времени как вид наблюдения, при котором измеряют все без исключения затраты времени исполнителя за определенный период работы, ее назначение и порядок реализации. Классификация подходов к формированию фотографии рабочего времени.

Особенности французской деловой культуры. Подготовка управленческих кадров. Профили французских менеджеров и управленческая карьера. Стиль управления и коммуникация в организации. Классический имидж французской иерархии, принятие решений и их этапы.

Теоретические основы организации ресторанного бизнеса. Франчайзинг как новая концепция развития сферы общественного питания. Описание процесса организации предприятия. Схема взаимоотношений участников франчайзинга.