Використання засад мерчандайзингу при організації продажу товарів у роздрібній торгівлі

Організація мерчандайзингу. На даний час в магазинах існує чітка організації робіт по мерчандайзингу, і тому викладка товарів здійснюється мерчандайзером кожного бренду, що активно прослідковує викладку товарів на чітко відведені місця на стелажі з більшим попитом, та привернення уваги інших товарів. Кращий продукт розміщується на кращому місці, а найкращим місцем є місце на рівні очей, або трохи нижче (приблизно 152 см від полу). В центрі категорійної викладки розміщується тільки товари підвищеного попиту, всі інші товари розміщуються від центру до країв у відповідності співвідношенням їх об'ємам продаж. Аксесуари з одягом представлений в торговому залі окремо, окрім комплексної викладки у кольорових нішах. Підсумовуючи сказане, можна сказати, що мерчандайзинг є ефективним інструментом збільшення продажу, і ігнорування подібного інструмента - це добровільна відмова учасника ринку від прибутку[14, 17, 18].

2.2.5 Життєвий цикл товару підприємства

Будь який товар має свій життєвий цикл

Рис. 2.2 Життєвий цикл товару

Зріст - фаза, в період якої продаж товарів зростає;

Зрілість - фаза, в період якої продаж товарів досягає найвищого потенціалу;

Спад - фаза, в період якої продаж товарів спадає.

Одночасно в торговій залі розміщуються наступні колекції:

o Нова колекція ( колекція наступного місяця, відносно поточної);

o Поточна колекція( колекція поточного місяця, та минулого);

o Залишки минулої колекції( залишки колекцій, яким більше 2х місяців).

Нова колекція завжди розміщується на початку торгового залу - в зоні біля входу - в гарячих зонах. Розвіска проводиться у вигляді колірних блоків згідно з темами колекцій. У торговельному залі блоки з цією колекцією візуально виділені сигнальними листівками «Нова Колекція»

Поточна колекція представлена одразу за новою колекцією в теплих зонах торговельного залу у вигляді колірних блоків, побудованих відповідно до основних правил побудови блоків, і відповідно до тем даної колекції.

Залишки попередніх колекцій повинні бути представлені в такий спосіб:

1. Весь асортимент залишків колекцій старше 2-х місяців щодо поточної колекції повинен бути представлений у вигляді кольорових блоків.

2. Даний асортимент поділяється на лінії Ultra/ Collection. Також слід розмежовувати поділ за стилем одягу «Класика/Спорт»

3. При формуванні блоку слід застосовувати 3 різних кольори, які мають гармоніювати між собою.

4. Необхідно дотримуватися основних правил побудови блоків.

5. Стопки трикотажу повинні бути однієї висоти і чергуватися за кольорами. У разі якщо існують моделі, представлені неповним розмірним поруч, вони також поєднуються за кольорами - в одній стосі можуть бути представлені 2 аналогічні моделі одного кольору (рис. 2.3).

Рис. 2.3 Розміщення товару в залі

2.3 Особливості законодавства України при роздрібному продажу непродовольчих товарів

Згідно наказу про затвердження Інструкції про порядок позначення роздрібних цін на товари народного споживання в підприємствах роздрібної торгівлі та закладах ресторанного господарства « У підприємствах роздрібної торгівлі та закладах ресторанного господарства, у тому числі в стаціонарній дрібно роздрібній торгівельній мережі, ярлики цін (цінники), прейскуранти цін на куповані товари, покажчики цін обов'язково підписуються працівником, відповідальним за формування, установлення або застосування цін і звіряються печаткою або штампом суб'єкт господарювання із зазначенням дати підписання.

У підприємствах роздрібної торгівлі, що при розрахунках зі споживачами застосовують сучасну технологію автоматизованої ідентифікації товарів за їх штриховими кодами, а значення цін товарів зберігається в пам'яті ЕККА або комп'ютера, завірення ярликів цін (цінників) підписом з датою та печаткою або штампом не обов'язкове.

Перелік товарів належної якості, що не підлягають обміну (поверненню):

Непродовольчі товари:

корсетні товари;

пір'яно - пухові вироби;

розчіски, гребінці та щітки масажні;

рукавички;

білизна натільна;

панчішно-шкарпеткові вироби;

вироби з натурального та штучного волосся.

У випадках, передбачених законодавчими актами, суб'єкт господарювання, що здійснює діяльність у сфері роздрібної торгівлі непродовольчими товарами, повинен отримати відповідні дозвільні документи.

1. Роздрібна торгівля непродовольчими товарами здійснюється через спеціалізовані підприємства, підприємства з універсальним асортиментом непродовольчих товарів, спеціалізовані відділи (секції) підприємств з універсальним асортиментом продовольчих товарів, дрібнороздрібну торговельну мережу.

2. Суб'єкт господарювання самостійно вирішує питання забезпечення торговельних приміщень (місць) обладнанням, реєстраторами розрахункових операцій відповідно до законодавства та нормативних документів.

3. Суб'єкт господарювання повинен реалізовувати непродовольчі товари, які підлягають обов'язковій сертифікації, за наявності в документах на товари реєстраційних номерів сертифіката відповідності чи свідоцтва про визнання відповідності та/або декларації про відповідність, якщо це встановлено технічним регламентом.

4. Працівники суб'єкта господарювання, які здійснюють обслуговування споживачів, повинні мати спеціальну професійну підготовку: знати асортимент і якісні характеристики товарів певної групи, ознаки дефектів виробничого характеру; правила підготовки товарів до продажу; принципи розміщення, викладки товарів і оформлення вітрин; способи показу і пакування товарів; правила зберігання товарів і терміни їх реалізації; порядок таврування засобів міри та ваги; правила роботи реєстраторів розрахункових операцій і порядок розрахунку із споживачами; види торговельного обладнання, інвентарю, інструментів і правила користування ними; правила поводження з тарою; правила санітарії і гігієни, а також техніки безпеки та пожежної безпеки тощо.

5. У разі пошкодження (потертості) маркувального ярлика підприємства-виробника суб'єкт господарювання переносить усі маркувальні дані на дублікат товарного ярлика, який засвідчує підписом особа, відповідальна за приймання товару. Дублікат товарного ярлика прикріплюється до товару.

6. Продаж непродовольчих товарів здійснюється методом самообслуговування, з індивідуальним обслуговуванням, за зразками або через торговельні автомати.

7. Суб'єкт господарювання зобов'язаний усіляко сприяти споживачу у вільному виборі товарів і додаткових послуг, на його вимогу провести перевірку якості, безпеки, комплектності, міри, ваги та ціни товарів з наданням йому контрольно-вимірювальних приладів, документів, які підтверджують якість, безпеку, ціну товарів.

Продавець зобов'язаний перевірити справність виробу, продемонструвати по змозі його роботу та ознайомити споживача з правилами користування.

Забороняється продаж товарів, що не мають відповідного маркування, належного товарного вигляду, на яких строк придатності не зазначено або зазначено з порушенням вимог нормативних документів, строк придатності яких минув, а також тих, що надійшли без документів, передбачених законодавством, зокрема, які засвідчують їх якість та безпеку.

назву товару, найменування або відтворення знака для товарів і послуг, за якими вони реалізуються;

Стосовно товарів, які підлягають обов'язковій сертифікації, споживачу повинна надаватись інформація про їх сертифікацію.

8. Забороняється приймати до продажу та реалізовувати товари, на які нормативними документами встановлено гарантійні строки, без експлуатаційних документів (технічного паспорта або іншого документа, що його замінює, тощо)[16].



Розділ 3. Розроблення заходів щодо впровадження та удосконалення прийомів мерчандайзингу

3.1 Мерчандайзингові заходи по організації продажу одягу та аксесуарів в магазинах «OGGI»

Добре сформований асортимент забезпечує переваги торговельному підприємству і тому товарообіг може бути збільшений за допомогою такого заходу як мерчандайзинг.

Мерчандайзинг - це комплекс заходів, що направлені на збільшення продаж в конкретному торговому підприємстві. Він заснований на теорії, згідно якої 95% покупців мають тільки латентну потребу в тому чи іншому товарі. Перетворити її в актуальну можливо, тільки враховуючи психологію сприйняття людиною деяких візуальних, звукових та інших стимулів. Саме ці стимули використовуються мерчандайзерами при організації місця продажу товарів.

Мерчандайзингу сьогодні відводиться одне з центральних місць у налагодженій системі взаємодії різних інструментів маркетингу, таких як вивчення ринку, дослідження мотивацій, реклама, ціноутворення, розроблення бренда.

Основне завдання мерчандайзингу -- звернути увагу покупця на продукт чи бренд безпосередньо в точці кінцевого споживання. Наприклад, правильно використовуючи мерчандайзинг у системі інших інструментів маркетингу, можна за шість місяців активної роботи збільшити обсяг продажу продукту від 5 до 21% у ринковому сегменті.

Мерчандайзинг допомагає збільшити час перебування покупця в торговій залі. Доведено, що покупець залишає на 13% більше грошей у тих магазинах, де бездоганно витримано стандарти мерчандайзингу. Таким чином, ігнорування його виробником призводить до відсутності контролю над товаром на останньому етапі його шляху до покупця. А також до втрати конкурентних переваг товару і, в кінцевому підсумку, втрати частки ринку. Виробник, який не має своїх торгових представників на кінцевому етапі розподілу товару, не може бути впевненим, що його товар продається найефективніше.

Мерчандайзинг виробника має показати покупцеві свій товар і вплинути на вибір на користь цього товару. Мета мерчандайзингу -- підвищити продаж й утримувати його на необхідному рівні. Тому для підвищення ефективної діяльності магазину «OGGI» запропоновано ряд заходів, внаслідок яких прогнозується збільшення прибутку та привернення уваги більш ширшої аудиторії споживачів.

Проведений аналіз діяльності підприємства та структури ринку дозволить досить точно виявити напрямки вдосконалення ефективної діяльності «OGGI» : вдосконалення організаційної структури, планування, система забезпечення кадрами, інформаційною системою підприємства.

По - перше, для привернення уваги існуючих та нових споживачів жіночого одягу запропоновано захід, що пов'язаний зі зовнішньою зміною торгових залів мережі магазинів «Oggi». Захід полягає у кардинальній зміні внутрішнього та зовнішнього інтер'єру, зміні кольорів стін, обладнання та перестановки кронштейнів, що у майбутньому призведе до зацікавленості більшої кількості споживачів. Згідно новітнім тенденціям моди планується змінити чорно-білий колір «Oggi» на біло-жовтий. Згідно дослідженням психологів виявлено, що на виникнення імпульсу покупки впливає як яскрава і приваблива упаковка так і привабливе оформлення торгового приміщення. Встановлено, що найсильніше покупців гіпнотизує жовтий і червоний колір, і тому було прийнято рішення обрати саме жовтий колір, що символізує спокій та впевненість, з метою максимального створення комфорту споживачів. Зміна кронштейнів дозволить доповнити новий стиль магазину «Oggi», за рахунок вдосконалення та модернізації торгового обладнання. Зі сторони колективу зручність роботи із сучасним обладнанням, зі сторони споживача - нове оформлення, новий дизайн вдосконалення торгової зали. Перестановка торгового обладнання дозволить більш зручніше пересуватись споживачеві по торговій залі, а також візуально розширити кругозір клієнта та охопити більшу кількість товару. За рахунок світлого кольору стін візуально спостерігається розширення торгової площі, що позитивно відкликається на ефективної діяльності магазинів «Oggi».

Щодо другого заходу, то запропоновано підписання контракту із відомою телезіркою для реклами сучасного жіночого одягу та аксесуарів «Oggi», що передбачає впродовж 6 місяців активно рекламувати одяг та аксесуари торгової марки «Oggi» як на місцевому ринку так і на міжнародному. Розміщення фото на білбордах у центрах міст, розробка креативної реклами, що активно буде транслюватись на екранах телевізорів країн де реалізується дана продукція. Впровадження даного заходу потребує значних витрат, проте результат впровадження даної ідеї призведе до значного прибутку та більшої впізнаваємості торгової марки, що є досить позитивним.

Останній захід пов'язаний зі зміною існуючої назви Oggi лише граматичним написанням. Даний захід пов'язаний з підписанням довгострокової угоди на продаж непродовольчих товарів та аксесуарів у 18 країнах Європи, що означає активне розширення торгівельної мережі на значній території. Впровадження даного заходу детально розраховано в наступному розділі.

3.2 Зміна існуючої назви магазину жіночого одягу та аксесуарів «Oggi» на «Oodji»

Маркетингове обґрунтування заходу зміни назви

Даний захід буде проведений у всіх 11 існуючих магазинах OGGI м. Києва та всіх інших вже відкритих та запланованих до відкриття. Вибір саме цього заходу обумовлений тим, що для розширення торгівельної мережі в значній кількості міст Європи існуюча назва «Oggi» потребує зміни в написанні так як з юридичної точки зору зареєстроване підприємство має мати однакову назву існуючої мережі, проте при підписанні угод було виявлено, що в деяких країнах вже є назва «Oggi» і тому було прийнято рішення про граматичну зміну літер назви на іншу. Дана розробка належить французьким дослідникам, що спільно з американською маркетинговою компанією «StAr-PrOm-HP» створили нову назву Oodji.

Проводити зміну планується впродовж 1 року. Заміна назви буде проведена безпосередньо в самих магазинах OGGI у вигляді невеликої поступової заміни існуючої назви на нову. Впродовж одного року планується поетапно впроваджувати нове, щоб у майбутньому для споживача нова назва не здавалась новим підприємством, так як одяг магазину «OGGI» має своїх постійних клієнтів та позитивну репутацію і для її підтримки впроваджено поступова зміна для звикання. На рис. 3.1. показана нова форма оформлення.

Рис. 3.1 Нова назва ТМ «Oggi»

Передбачається, що в результаті проведення заходу збільшаться обсяги продажу, оскільки споживачів, обізнаних з даною продукцією, стане більше, за рахунок впровадження нової назви та переоформлення. Основні базові показники (до впровадження заходу) наведено у табл. 3.1.

Таблиця 3.1

Основні показники діяльності підприємства до впровадження заходу

Показники	Один. виміру	Базові значення
1. Чистий дохід (виручка) від реалізації продукції	тис. грн.	4532108
2. Повні витрати на виробництво і реалізацію продукції, в тому числі:	тис. грн.	3644735
- змінні витрати	тис. грн.	2915788
- постійні витрати	тис. грн.	728947
3. Прибуток від реалізації продукції	тис. грн.	887373
4. Чистий прибуток	тис. грн.	132965
5. Витрати на 1 грн. чистої виручки від реалізації	коп.	80,42
6. Рентабельність діяльності (продаж)	%	2,93
7. Рентабельність продукції	%	24,35

Збільшення обсягів збуту продукції дозволить «Oggi» отримати додатковий прибуток та поліпшити основні показники своєї діяльності.

Розроблення бюджету данного заходу

Для проведення заходу необхідні заміна основної вітрини, нові візитки, флаєра, передрукування пакетів, плакати та нове розміщення інформації на білбордах. Розрахунок здійснено на основі одного магазину.

Таблиця 3.2

Витрати на проведення заміни назви

	Стаття витрат	Кількість	Ціна, грн.	Загальні витрати, грн.
1.	Основна вітрина	2	2800	6800
3.	Візитки	1000	0,5	500
4.	Флаєра	1000	0,4	400
4.	Переоформлення документів	5	900	4500
	Інструкції з догляду за речами	1000	0,55	550
5.	Внутрішні фото з назвою	8	500	4000
6.	Додаткове освітлення	12	520	6240
7.	Пакети, шт.	2000	0,5	1000
8.	Планшети	9	30	270
	Всього			24260

Отже, як видно із табл.3.2, витрати на проведення зазначеного заходу складають 24,26 тис. грн. Для підприємства «Oggi» ця сума є цілком прийнятною. Даний захід має сприяти збільшенню обсягів реалізації продукції і отриманню додаткового прибутку.

Розрахунок очікуваних результатів та показників економічної ефективності проведення заходу

Отже, після впровадження заходу у магазинах OGGI» підприємство очікує позитивного результату, тобто збільшення обсягів збуту своєї продукції. Прогнозні значення приросту чистого доходу (виручки) від реалізації жіночого одягу знайдено за методом експертних оцінок, використавши опитування провідних спеціалістів та керівників відділу. Дані наведені у табл. 3.3.

Таблиця 3.3

Результати опитування експертів

Експерти	1	2	3	4	5	6	7
Приріст чистого доходу (виручки) від реалізації, тис. грн.	480	390	420	440	465	430	450

Величини даного прогнозу необхідно перевірити на надійність і типовість.

Визначено середнє квадратичне відхилення, що характеризує розсіювання думок окремих експертів відносно середнього значення.

;

Таблиця 3.4

Проміжні розрахунки для визначення середньоквадратичного відхилення

	Експерти	1	2	3	4	5	6	7	Разом
1.	Приріст чистого доходу (виручки) від реалізації Оі, тис грн	480	390	420	440	465	430	450	3075
2.	Осер	439,29	-
3.	Відхилення	40,71	35,71	-19,29	0,71	25,71	-9,29	10,71	-
4.		1657,3	1275,2	372,1	0,5	661	86,3	114,7	4167,1

Знайдено середнє арифметичне прогнозних значень чистого доходу (виручки) від реалізації:

О_сер= (480+390+420+440+465+430+450)/7 =439,29 тис. грн.

Визначено коефіцієнт варіації, який характеризує однорідність сукупності думок експертів:

Оскільки розрахункове значення коефіцієнта варіації щ < 33%, то сукупність думок експертів можна вважати однорідною, що вказує на можливість використання даних експертних оцінок для подальших розрахунків.

Найбільш вірогідний обсяг продажу (В) визначено за методом медіан і прийняте на рівні 590 тис. грн. як середнє значення ряду:

390	420	430	440	450	465	480

де песимістичне значення (П) - 390, оптимістичне значення (О) - 480.

Розраховано прогнозні значення збільшення обсягів реалізації продукції в результаті проведення презентацій:

ОП = ( О + 4 * В + П) / 6 = (480 +4*440+390) / 6= 438,33 тис. грн.



Розраховано приріст чистого доходу (виручки) від реалізації продукції:

438,33 / 4532108* 100% = 0,01%,

Чистий доход (виручка) від реалізації продукції в проектному році складе:

4532108 + 438,33 = 4532546,33 тис. грн.

Знайдено величину повних витрат в проектному році. Повні витрати на виробництво і реалізацію (ПВ) в базисному році склали 3644735 тис. грн., в т.ч. постійні витрати - 728947 тис. грн., змінні - 2915788 тис. грн. (табл. 3.1).

Розраховано приріст змінних витрат у проектному році:

2915788* 0,0001 = 291,58 тис. грн.

Проведення заходу потребує витрат у розмірі 24,26 тис. грн., отже, сумарний приріст повних витрат складе:

Приріст повних витрат = 291,58 + 24,26 = 315,84 тис. грн.

Таким чином, повні витрати в проектному році складуть:

3644735 + 315,84 = 3645050,84 тис. грн.

Обчислено приріст прибутку від реалізації продукції в проектному році:

?Пр = 438,33 - 315,84 = 122,49 тис. грн.

Отже, прибуток від реалізації продукції в проектному році складе:



887373+ 122,49 = 887495,34 тис. грн.,

Приріст чистого додаткового прибутку від реалізації продукції становитиме:

122,49 * (1-0,25) = 91,87 тис. грн.

Таким чином, чистий прибуток від реалізації продукції в проектному році дорівнюватиме:

132965 + 91,87= 13356,87 тис. грн.

Очікувані результати від проведення презентації наведені в табл. 3.5.

Таблиця 3.5

Очікувані результати від проведення презентації, тис. грн.

Показники	Значення показника
Приріст чистого доходу (виручки) від реалізації продукції	438,33
Приріст повних витрати на виробництво та реалізацію продукції	315,84
Приріст прибутку від реалізації продукції	122,49
Приріст чистого прибутку	91,87

Отже, внаслідок проведення заміни назви брендового одягу чистий доход (виручка) від реалізації продукції в проектному періоді збільшиться на 438,33 тис. грн. Повні витрати на виробництво і реалізацію продукції збільшиться на 315,84 тис. грн. Прибуток від реалізації продукції зросте на 122,49 тис. грн., а чистий прибуток - на 91,87 тис. грн. і складе 133056,87 тис. грн., що є доволі позитивним для підприємства.

Визначення показників економічної ефективності запропонованого заходу

На основі результатів попередніх розрахунків визначено основні показники економічної ефективності.

Визначено зміну обігових коштів у розмірі 6% від 84% приросту змінних витрат, який буде отримано в результаті впровадження заходу:

291,58 х 0,84 х 0,06 = 14,7 тис. грн.

Отже, капітальні витрати необхідні для проведення заходу становлять:

К_н (ПІ) = 14,7 тис. грн.

Термін окупності капітальних вкладень:

Капітальні вкладення будуть окуплені за 1,8 місяця або за 58 днів.

Розраховано доцільність капітальних вкладень з урахуванням дисконтування проекту протягом його терміну економічного життя.

Проект має дисконтуватися за ставкою, яку приймаємо на рівні 25 %.

Оскільки проведення презентації не передбачає встановлення нового обладнання та виконання будівельних робіт, то в нашому випадку чистий генерований грошовий потік буде дорівнювати:

ЧГП = = 91,87 тис. грн.

Термін економічного життя проекту (термін життєвого циклу) визначено, виходячи з норми амортизаційних відрахувань (Ам., %):



,

де А_м - норма амортизаційних відрахувань - 21,925%.

років,

б_i - коефіцієнт приведення за i-тий рік терміну економічного життя проекту. Величини коефіцієнтів приведення розрахована на основі ставки дисконту (по роках життєвого циклу) за формулою:

де і - певний рік терміну економічного життя проекту, грошові надходження в якому оцінюються на теперішній час.

При ставці дисконту - 25%.

1 рік 0,8

2 рік 0,64

3 рік 0,512

4 рік 0,4096

5 рік 0,3277



Нинішня вартість майбутніх грошових потоків, накопичених за весь життєвий цикл проекту () для даного нововведення дорівнює:

= 91,87 * (0,8 + 0,64 + 0,512 + 0,4096 + 0,3277) = 91,87 * 2,6893 =

= 247,13 тис. грн.

Чисту нинішню вартість (ЧНВ) розраховано як різницю між сумою нинішніх вартостей, накопичених за весь життєвий цикл проекту, та початковими інвестиціями:

247,13 - 14,7 = 232,43 тис. грн.

Дисконтовий (гарантований) період повернення інвестицій визначено як відношення початкових інвестицій до середньорічної нинішньої вартості:

14,7 / 49,43 = 0,3 року < 5 років,

де НВ_ср - середньорічна нинішня вартість:

247,13 / 5 =49,43 тис. грн.

Індекс доходності визначено відношенням чистої нинішньої вартості до початкових інвестицій:

232,43 / 14,7 = 15,8 > 0

Індекс прибутковості визначено відношенням суми нинішніх вартостей, накопичених за весь життєвий цикл проекту, до початкових інвестицій:

247,13 / 14,7 = 16,8 > 1.

На основі проведених розрахунків можна зробити висновок про доцільність проведення презентації, що підтверджується такими показниками:

1. ЧНВ на кінець життєвого циклу з наростаючим підсумком, є величина позитивна - 232,43 тис. грн.

2. Строк повернення інвестицій гарантований складає 0,3 року, що є прийнятним, так як значно менше терміну економічного життя проекту, що дорівнює 5 рокам.

3. ІД = 15,8 > 0 , що свідчить про високу ефективність проекту.

4. ІП = 16,8 > 1, що є прийнятним і свідчить про високу ефективність проекту .

Всі наведені показники свідчать про доцільність впровадження даного заходу.

3.3 Визначення впливу запропонованого заходу на діяльність підприємства

Очікувані результати від зміни існуючої назви у вигляді зміни (приросту) чистого доходу (виручки) від реалізації продукції, повних витрат, прибутку від реалізації та чистого прибутку (табл. 3.5), а також їхні проектні значення, що розраховані вище, перенесено у табл. 3.6.

Таблиця 3.6

Вплив запропонованих заходів на основні показники діяльності підприємства

Показники	Один. виміру	Базові значення	Проектні значення	Відхилення
				абсолютне, +/-	відносне, %
1. Чистий дохід (виручка) від реалізації продукції	тис. грн.	4532108	4532546,33	438,33	0,01
2. Повні витрати на виробництво і реалізацію продукції	тис. грн.	3644735	3645050,84	315,84	0,01
3. Прибуток від реалізації продукції	тис. грн.	887373	887495,49	122,49	0,013
4. Чистий прибуток	тис. грн.	132965	133056,87	91,87	0,07
5. Витрати на 1 грн. чистої виручки від реалізації	коп.	80,4203	80,4194	-0,00081	-0,0000101
6. Рентабельність діяльності (продаж)	%	2,9338	2,9456	0,0017	*
7. Рентабельність продукції	%	24,34671	24,34796	0,001250829	*

Проектні значення таких показників, як рентабельність продукції, рентабельність продаж та витрати на 1 грн. реалізованої продукції складуть:

1. Витрати на 1 грн. реалізованої продукції

(В _{на 1 грн. РП}) = ПВ/ЧД(В)*100

3645050,84 / 4532546,33 *100 = 80,4194 коп.;

2. Рентабельність продукції

(Р₁) = Пр/ПВ*100:

887495,49 / 3645050,84 *100 = 24,34796%.

3. Рентабельність продаж

(Р₂) = /ЧД(В)*100:

133056,87 / 4532546,33 *100 = 2,9456%

Дані занесено в табл. 3.6.

Отже, зробивши відповідні розрахунки, ми можемо зробити наступні висновки. Внаслідок впровадження запропонованого заходу «Oggi» матимемо зростання чистого доходу (виручки) від реалізації продукції на 438,33 тис. грн. і проектне його значення становитиме 4532546,33 тис. грн. Повні витрати на виробництво і реалізацію продукції зростуть на 315,84 тис. грн. Прибуток від реалізації продукції збільшиться на 122,49 тис. грн. (або на 0,01 %). Витрати на 1 грн. реалізованої продукції зменшаться на 0,00081 коп. В проектному році чистий прибуток складе 133056,87 тис. грн., що на 91,87 тис. грн. більше порівняно з базовим роком. Результати обчислень показників економічної ефективності запропонованого заходу показали, що він дійсно є ефективним і може бути рекомендованим до впровадження.



Висновки

У складних економічних умовах, що склалися, велика кількість українських підприємств зіткнулися із проблемою виживання. Кожне підприємство намагається знайти свій вихід із складної економічної ситуації. Одні намагаються почати випуск нового товару і активно його рекламують, інші скорочують свою діяльність на ринку чи закриваються, треті намагаються знизити затрати за рахунок скорочення чи невиплати заробітної плати персоналу і т.д.

В даній курсовій роботі була проаналізована діяльність магазинів непродовольчих товарів та аксесуарів «Oggi», розглянуто техніко-економічну характеристику підприємства та зроблено відповідні висновки на основі порівняння діяльності підприємства за 2 роки.

В першому розділі було визначено теоретичні аспекти роздрібної торгівлі, розглянута класифікація форм і методів роздрібного продажу товарів та представлена на прикладі досліджуваного підприємства. Було визначено що компанія OGGI здійснює свою підприємницьку діяльність у фірмових магазинах реалізуючи свою продукції через продаж товарів самообслуговування (магазини великого попиту - Глобус, вул. Хрещатик 13, вул. Хрещатик 44, ТРЦ «Піраміда», де основне завдання продавців є належний зовнішній вигляд магазину та наявність торгового асортименту в залі) та магазини з обмеженим обслуговуванням (ТЦ «Ашан», ТРЦ «Материк», ТЦ «Плазма», ТЦ «Дарниця», ТЦ «Комод», ТРЦ «Квадрат», де увага звертається на вибір споживачів та консультацію щодо підбору товару).

Проаналізовано основні цілі підприємства, що сприяють підвищенню ефективності діяльності підприємства. Для досягнення максимального результату необхідно прокласти шлях в декілька етапів, які точно зазначені за допомогою дерева цілей. Визначена основна суть, мета та принципи мерчандайзингу.

В заключній частині курсової роботи були розглянуті способи покращення ефективності роботи підприємства за рахунок вдосконалення мерчандайзингової діяльності. Було запропоновано спосіб підвищення ефективної діяльності за рахунок зміни інтер'єру способом зміни кольору торгового залу ( колір стін, нові картини та нове оформлення касового столу для зручності покупців. За допомогою візуального мерчандайзингу( комплекс заходів що здійснюється в торговому залі з метою збільшення обсягу продажу та просування товару, марки, бренду шляхом спеціального їх розміщення, оформлення простору всього магазину, вітрин та стелажів для представлення споживачу як найбільше інформації про товар) було запропоновано та проаналізовано захід, що пов'язаний зі зміною існуючої назви на нову з метою підвищення ефективної діяльності підприємства, зроблені відповідні висновки та розрахована економічна доцільність впровадження даного заходу, зробивши відповідні розрахунки, зроблено наступні висновки: внаслідок впровадження запропонованих заходів «Oggi» матимемо зростання чистого доходу (виручки) від реалізації продукції на 438,33 тис. грн. і проектне його значення становитиме 4532546,33 тис. грн. Повні витрати на виробництво і реалізацію продукції зростуть на 315,84 тис. грн. Прибуток від реалізації продукції збільшиться на 122,49 тис. грн. (або на 0,01 %). Витрати на 1 грн. реалізованої продукції зменшаться на 0,01 коп. В проектному році чистий прибуток складе 133056,87 тис. грн., що на 91,87 тис. грн. більше порівняно з базовим роком. Результати обчислень показників економічної ефективності запропонованого заходу показали, що він дійсно є доцільним і може бути рекомендованим до впровадження.



СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

1. Бузукова Екатерина Анатольевна Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице // Питер. 2009

2. Божкова В. В., Башук Т. О. Мерчандайзинг: Навчальний посiбник// Університетська книга/ 2007

3. Гузелевич Наталия Юрьевна Фокусы мерчандайзинга // Питер. 2009

4. Картер Г.И. Особенности реализации товаров в торговом зале. - К.: Студцентр, 2007. - c. 180.

5. Лук'янець Т.І. "Маркетингова політика комунікацій"

6. Пекар В. Выставочный бізнес в 2009 году // Маркетинг и реклама. - № 1 (149), 2009. - С.38-40.

7. Петренко Галина, журнал «новий маркетинг» стаття «Мерчандайзинг сьогодні»

8. Пименов П. А. Вижу - хочу! Мерчандайзинг в мире моды// Омега-Л, 2009 г. - c. 50.

9. Ралицкий В.М. Экономика предприятий. /В.М. Галицький - 1999. - 77 с.

10. Савощенко А.С. Інфраструктура товарного ринку: Навч. Посіб.// КНЕУ. 2005

11. Таборова Анна Геннадьевна Умный мерчандайзинг// Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°» /2008

12. Толмачев Н.І. Менталітет споживача. М., 2002.

13. Тони Морган Визуальный мерчандайзинг. Витрины и прилавки для розничной торговли// Рипол Классик, 2008 г.

14. Уиллер А. "Индивидуальность бренда. Руководство по созданию, продвижению и поддержке сильных брендов"// продвижению и поддержке сильных брендов" Маркетинг, реклама, PR

15. http://zakon.rada.gov.ua/cgi-bin/laws/main.cgi?nreg=z0379-04

З-н України при роздрібному продажу непродовольчих товарів

16. http://www.oggifashion.com

17. http://www.retailer.ru/ Ефективний бізнес в роздрібній торгівлі

18. http://produktgoda.by/ru/research/432 Планування продовольчого магазину

Размещено на Allbest.ru