Анализ ассортимента верхней меховой одежды, выпускаемой меховым ателье "Арт Сити-495"

В зоне работы закройщика (кроме рабочего места в раскройном участке) близ кабины для снятия мерок расположено дополнительное рабочее место закройщика. На этом рабочем месте закройщик в паспорте заказа наносит по контурам силуэта особенности силуэта модели. В кабине для снятия мерок производят снятие мерок с заказчика. У закройщика заказчик может получить квалифицированную консультацию о выборе модели.

Для хранения изделий, подготовленных к примерке, и лекал имеется шкаф. В раскройном цехе имеются манекены.

2.2 Анализ ассортимента верхней меховой одежды, выпускаемой меховым ателье «АРТ СИТИ - 495»

В период с сентября 2014 года по апрель 2015 года в ателье «АРТ СИТИ-495» было изготовлено 214 единиц верхней меховой одежды, из них пальто составили 83 единицы, полупальто -54, жилеты -43, куртки -21, манто -13. При анализе ассортимента верхней меховой одежды, производимой данным меховым ателье выявлено, что пальто составляет 39% от всего видового ассортимента изделий, полупальто - 25%, жилеты 20%, куртки -10%, манто -6% .



Рисунок 2.2- Характеристика ассортимента верхней меховой одежды по видам.

Основным полуфабрикатом, из которого изготавливаются изделия, является норка. Изучение модельного ассортимента показало, что в качестве отделки часто применяются ценные виды пушнины, окрашенные в тон основного полуфабриката. Норка используется в 46% моделей от общего количества, облагороженная меховая овчина - 21% моделей, лисица - 15% моделей, кролик - 12% моделей, бобр речной стриженный- 6% моделей.

Рисунок 2.3 - Структура ассортимента пушно-меховых изделий по виду пушно-мехового полуфабриката.

При изготовлении верхней меховой одежды в основном используются простые методы раскроя, такие модели составляют 90% от всего ассортимента. В 10% моделей применяется расшивка полосками кожи.[15]

Можно выделить основные виды силуэтов, применяемых в моделировании верхней одежды в меховом ателье «АРТ СИТИ-495»: прилегающий (60% от всего ассортимента), прямой (25% от всего ассортимента), полуприлегающий (10% от всего ассортимента) трапециевидный (5% от всего ассортимента).

Рисунок 2.4 - Характеристика ассортимента верхней меховой одежды по силуэтам.

Далее приведены описание и эскизы базовых моделей, разработанных дизайнерами мехового ателье «АРТ СИТИ- 495»:

Модель №01

- Силуэт : прямой

- Воротник : английский

- Рукав : втачной, с удлиненной линией плеча

- Карман: прорезной

- Пояс : без пряжки

- Капюшон: -

- Вид полуфабриката : норка, норка с удалённой остью, бобр речной стриженный .

- Лекальная площадь : 242,8 дм²

Модель №03

- Силуэт: умеренная трапеция

- Воротник : шаль

- Рукав: втачной

- Карман :прорезной

- Пояс: -

- Вид полуфабриката: норка, каракуль, нерпа

- Лекальная площадь 237 дм²

Лоскут шкурок, остающийся после раскроя, также является ценным сырьем. Руководство ателье озабочено его дальнейшим использованием для изготовления меховой галантереи и аксессуаров. В ателье налажено изготовление следующих изделий: чехлы для телефонов, брелоки, помпоны.

Рисунок 2.5- Меховые помпоны.

Для совершенствования ассортиментной политики и привлечения новых покупателей к продукции, необходимо создание моделей верхней меховой одежды, предназначенных для молодежи. Ассортимент ателье в основном составляют изделия классического стиля, рассчитанные на потребителей старших возрастных групп. Следует порекомендовать ателье для изготовления жилетов, курток, шарфов, рукавиц, головных уборов использовать полуфабрикат дешевых видов пушнины и мехов, крашенный в яркие цвета. Также можно изготавливать аксессуары из лоскута. В последнее время стало актуальным сочетание в одном изделии нескольких видов полуфабрикатов, поэтому необходимо порекомендовать использовать данную тенденцию в моделях, выпускаемых ателье.

2.3 Контроль качества верхней меховой одежды

Качество готовых изделий должно соответствовать требованиям соответствующих стандартов, техническому описанию модели утвержденному образцу.[16]

Проверку качества необходимо проводить в специально оборудованных помещениях с хорошим освещением (желательно естественным). Столы для проверки изделий должны таких размеров, чтобы на них можно было разложить и рассмотреть изделия со всех сторон.

Готовое изделие оценивают:

- по внешнему виду;

- по посадке изделия;

- качеству обработки.

Для проведения оценки качества меховой одежды по внешнему виду выполняют следующие операции в определенной последовательности:

-верхнюю одежду надевают на манекен размера, который соответствует размеру данного меховое изделия, ее расправляют, застегивают и далее проходит осмотр изделия спереди, а потом со стороны спинки; -правильность подбора шкурок по длине и густоте, блеску, шелковистости, форме завитков, окраске волосяного покрова, толщине кожевой ткани; правильность расположения продольных и поперечных рядков на стане; тщательность удаления пороков; наличие дыр, плешин, разрывов; тщательность подбора вставок и приставок.[17]

Посадку изделия проверяют при надевании изделия на манекен. Признаками, характеризующими качество изделия, являются следующие:

- на хорошем товаре отсутствуют заломы, складки и перекосы;

-полочки не расходятся или не заходят друг на друг больше, чем предусмотрено спецификой модели;

-борта не должны быть деформированы;

-углы воротника и лацканов не должны отгибаться, а горловина не должна быть растянута или излишне посажена;

-рукава не должны иметь отклонения вперед или назад;

-стороны не расходятся или заходят одна на другую больше, чем это предусмотрено спецификой отшитой модели; верхняя сторона шлицы должна плотно прилегать к нижней;

Качество исполнения отдельных узлов и деталей проверяют по следующим показателям:

-симметричность формы, размеров и расположения парных деталей и частей изделия;

-форму и ровноту краев деталей; равномерность ширины отделочного канта, рамок карманов;

-ровноту строчек и швов, по сшиванию ПМП;

-отсутствие отслоения хлопчатобумажной прокладочной ткани от кожевой ткани;

-наличие внутренних прокладок;

-качество застежек, закрепок, крепления фурнитуры.

Симметричность бортов проверяют следующим образом: борты складывают, совмещают концы уступов , верхние края лацканов и нижние углы бортов, одновременно необходимо сверять симметричность расположения крючков и колец (при обработке застежки на крючки-клипсы) или петель и пуговиц. При определении воротника необходимо его сложить посередине, при этом надо совмещать плечевые швы. Симметричность рукавов проверяют при сопоставлении между собой и измерении от плечевого шва до первого шва стачивания рукава.

Ровноту краев изделия в свою очередь контролируют ,проводя внешний осмотр. Это происходит следующим образом: накладывают края линейки на край детали и измеряют отклонения на отдельных участках от прямой линии.[18]

Обработку отделочного канта и рамок карманов необходимо поверить внешним осмотром и измерением ширины на отдельных участках.

Ровноту строчек и швов в изделиях из дубленочных материалов, а также с верхом из ткани или кожи определяют также, как и ровноту краев изделия, внешним осмотром. Если обнаружено явное искривление, которое влияет на внешний вид и прочность изделия, то в данном случае происходит измерение длины участка шва или строчки, на котором было произведено искривление и далее устанавливают его величину. В одежде из шубной овчины и мехового велюра допускается отклонение от ширины надстрочного шва по всей длине не более чем на 1 мм.

Качество работ по сшиванию пушно-мехового полуфабриката должно соответствовать техническим требованиям к швам. При этом контролируют высоту шва и частоту строчки. К показателям качества внешнего вида соединения относят также ровноту строчек; расправленность швов; отсутствие просечек, захвата волоса в шов, пропусков стежков в строчке, обрыва ниток и посадки сторон шва.[19]

Отсутствие отслоения хлопчатобумажной прокладочной ткани от кожевой ткани, наличие внутренних прокладок проверяют па ощупь, в первом случае, оттягивая скрепленные слои (на площади в 2,5 дм² отслоения быть не должно), во втором сдвигая слои но отношению друг к другу.

В процессе осмотра мехового изделия со стороны подкладки, необходимо устанавливать степень затянутости подкладки в местах, где происходит соединение с меховым верхом и качество ее прикрепления к боковым швам, горловине, проймам и низу изделия.[20]

Соответствие линейных размеров изделия данным табеля мер технического описания контролируют с помощью металлической рулетки или нескладывающейся измерительной линейки с ценой деления 1 мм. Места основных измерений изделий приведены в соответствующих ГОСТах. Однако в зависимости от особенностей модели места измерений могут быть изменены.

На рисунке 2.6 показаны места измерений мехового женского пальто согласно ГОСТ 8765 - 93.

Рисунок 2.6 - Места измерений готовых женских пальто

1 - длина спинки посередине от шва втачивания воротника до низа; 2 - ширина спинки между швами втачивания рукавов, краями пройм в самом узком месте; 3 - длина полочки от угла плечевого шва и горловины до низа параллельно краю борта; 4 - ширина изделия на уровне глубины проймы от края борта до середины спинки; 5 - ширина изделия внизу от края борта до середины спинки; 6 - длина рукава от высшей точки оката до низа (в рукаве покроя «реглан» или цельнокроеном - вдоль середины верхней части или по среднему шву от шва втачивания воротника до низа); 7 - ширина рукава вверху на уровне глубины проймы; 8 - ширина рукава внизу во вдвое сложенном виде; 9 - длина воротника вдоль шва втачивания; 10 - ширина воротника посередине.

Воротники манжеты должны изготавливаться из шкурок, однородных по качественным показателям (вид, цвет, оттенок, блеск), а также по высоте, густоте, мягкости волосяного покрова и толщине кожевой ткани.

Дефекты хорошо исправленные, не влияющие на эксплуатационные свойства и находящиеся на скрытых местах, не учитываются. Скрытыми местами изделий являются: подворотник, подборта, подлацканы , одна треть верхней части нижней половины рукава (от линии проймы), внутренняя часть рукавов, подпояса и внутренняя часть карманов.[21]

Был проведен контроль качества по внешнему виду трёх изделий , изготовленный в меховом ателье «АРТ СИТИ - 495». Далее приведены описание и эскизы моделей, разработанные дизайнерами ателье:

Модель №078

- Силуэт : прямой

- Воротник : английский

- Рукав : втачной

- Вид полуфабриката : каракуль

- Цвет: серый

Модель №081

- Силуэт : прямой

- Раскладка шкурок: поперечная

- Рукав: 3/4

- Карман: прорезной

- Вид полуфабриката : норка

- Цвет: паломино

Модель №084

- Силуэт : приталенный

- Воротник : английский

- Рукав : втачной узкий

- Карман: прорезной

- Вид полуфабриката : каракульча

- Цвет: коричневый

Контроль качества по внешнему виду проводился согласно ГОСТ 8765-93 «Одежда меховая и комбинированная».

В результате контроля качества было выявлено, что модели №078 , №084 соответствуют показателям качества по внешнему виду. Однако, модель №081 не отвечает требованиям, предусмотренным стандартом. Обнаружены пороки скорняжно-пошивочного производства: плохая подборка шкурок на правой часте изделия , видны швы, неправильно пришит крючок, в результате чего произошло образование заломов, правая и левая полы не совпадают по длине. В данном случае, ателье несет на себе обязанность исправления недостатков на готовом изделии.

3. Организация аукционной торговли

3.1 Понятие и классификация аукционов

Аукцион ( от лат. Auction -продажа с публичного торга) представляет собой продажу товаров, обладающих индивидуальными ценностями и свойствами. Их реализация осуществляется с публичного торга в определённом месте и в заранее установленное время.[22]

Аукционная торговля -- вид рыночной торговли, при котором продавец, желая получить максимальную прибыль, использует прямую конкуренцию нескольких покупателей, присутствующих на торгах. При этом продавец назначает стартовую цену товара, которая увеличивается в ходе аукциона до своего предельного уровня, исходя из платежеспособности присутствующих при продаже покупателей.

Данный вид тoргoвли применяется в основном для сбыта сравнительно ограниченного перечня товаров: пушнины, изделий из драгоценных металлов, художественных изделий, предметов антиквариата, лошадей и др. Аукционы организуются предприятиями (фирмами),которые специализируются на их проведении: акционерными обществами, кооперативами, ассоциациями и т. п. Аукционы также могут проводить предприятия, для которых торги не являются основным видом деятельности, однако уставом предусмотрено право на их проведение. К этой организационной форме относятся аукционы, проводимые биржами, салонами художников, музеями, постоянно действующими выставками, торговыми организациями и предприятиями.

В отличие от товарных бирж, на аукционах, как правило, реализуются мелкие парши или единичные экземпляры редкой продукции, а также проходит распрoдажа имущества владельцев, которые являются банкротами.

Основными «действующими лицами» аукциона являются : владелец ценностей - продавец - организатор аукциона - покупатель. Аукционные торги проводит аукционист. Oн наделён правами объявления цен во время проведения торгов.[23]

Аукционы бывают гласные и негласные (по системе ведения аукциона), а что касается целевого назначения аукциона он может быть как обычный, закрытый так и презентационный или благотворительный.

Презентационный - преследует цель привлечения внимания к представляемому предмету - это основная цель аукциона, и поэтому предмет зачастую может быть продан дешевле реальной стоимости.

Благотворительный -- преследует цели сбора средств на ту или иную кампанию.

Обычный аукцион - на торг выставляют товар обязательно либо уникальный, либо хотя бы редкий. В торгах участвуют все желающие фирмы.

Закрытый аукцион - к участию в торгах приглашаются определенные фирмы.

Аукционы бывают на повышение или понижение цены в негласной или гласной форме.

При так называемом гласном аукционе на повышение цены торги начинаются после объявления минимальной цены, установленной продавцом. После этого покупатели совершают добровольные надбавки на величину, которая должна быть не ниже минимальной надбавки, указанной в правилах проведения торга, до окончательной цены покупки, которые прекращаются после того, как произойдет третий удар молотка аукциониста и гласного объявления № покупателя и окончательной цены. Первоначальная цена на товар обговаривается в договоре, заключенным между организатором аукциона и владельцем товара.

При негласном (немом) аукционе покупатели подают аукционисту заранее установленные знаки согласия на поднятие цены на установленную величину надбавки. Аукционист каждый раз называет новую цену, при этом он не объявляет покупателя. Такой вид проведения аукциона позволяет сохранить в тайне покупателя.[24] Аукционные торги также могут быть проведены и на понижение цены, их называют «голландские аукционы» . Данный вид торгов начинается с объявления цены, которая изначально является явно завышенной. В последствии цена постепенно идет на понижение до того момента , пока один из покупателей не выразит согласие купить данный товар по этой цене.

В зависимости от порядка их организации, аукционы бывают принудительные, организованные государственными организациями с целью продажи конфискованных, невостребованных и неоплаченных товаров, заложенного и невыкупленного в срок имущества и т.п., и добровольные, которые проводятся исходя из инициативы владельцев товаров. Цель добровольного аукциона - наиболее выгодная продажа товара .

Аукционы как форма организации бывают товарными и валютными.

На товарных аукционах продаются меха, ювелирные изделия, произведения искусства, и другие уникальные, но редко встречающиеся товары, пользующиеся высоким спросом.

Валютные аукционы организуются в основном для конкурсной продажи за национальную валюту свободно конвертируемой валюты, которая имеет большую покупательскую способность. Валютные аукционные торги являются прообразом валютных биржевых торгов.[25]

В последнее время получила распространение такая форма аукционных торгов в банковской системе , как ломбардно-кредитные аукционы. Данные аукционы организуются Центральным банком России с приглашением многочисленных представителей промышленности и коммерческих банков. Аукционным лотом (типовой единицей купли-продажи в натуральном выражении) являются кредиты на ресурсы, товары и материалы.

Кроме того торг может строиться не только по повышению цены, но и по понижению, Обычно это происходит, когда продается скоропортящийся товар - только что выловленная рыба, только что срезанные цветы. И когда неопытные устроители аукциона работают "на понижение", они тем самым, как бы, говорят, что их товар - скоропортящийся. В зависимости от порядка их организации, аукционы бывают принудительные, организованные , как правило, государственными организациями с целью продажи конфискованных, невостребованных и неоплаченных товаров, заложенного и невыкупленного в срок имущества и т.п., и добровольные, которые проводятся исходя из инициативы владельцев товаров. Их цель- наиболее выгодная продажа товара.

Наиболее распространены аукционы, организованные в форме акционерных обществ. Данный вид аукционов нередко организуется крупными компаниями, которые монополизируют торговлю определенным видом товара. Они, как правило, скупают за свой счет товары у производителей, диктуя тем самым закупочные цены, и перепродают их оптовым посредникам, получая в конечном итоге прибыль от разницы цен. Также эти аукционы принимают на перепродажу товары и от независимых производителей на комиссионных началах. Крупные аукционы имеют собственное производство по доработке сырьевых товаров, например, по выделке скупаемых у заготовителей сырых шкурок. Торг на данных аукционах, как правило, проходит в открытом порядке, непосредственно с участием покупателей. Открытые аукционы специализируются главным образом на торговле пушниной, тропическими фруктами, предметами искусства животными, рыбой.

Другие аукционы представляют собой специализированные брокерские фирмы, занимающиеся перепродажей товаров на условиях комиссии, получая при этом вознаграждение от продавцов, а иногда и от самих покупателей. Сами продавцы и покупатели в таких аукционах не участвуют, этим занимаются брокеры, выполняющие поручения в пределах установленных полномочий. Иногда такие аукционы называют закрытыми. Они специализируются преимущественно на торговле шерстью, табаком и чаем ,в редких случаях - пушниной.[26] Основными предметами торга на международных аукционах являются такие товары, как пушнина, немытая шерсть, фрукты, табак, цветы, овощи, чай , рыба, тропические породы леса, скот (в основном лошади). Для данных видов товаров, как пушнина, немытая шерсть, чай, табак, аукционная форма - важнейшая форма реализации на международном рынке. К примеру, через международные аукционы в США Канаде реализуется свыше семидесяти процентов всей продаваемой этими странами пушнины, в России - около восьмидесяти процентов, в Дании девяносто процентов, в Швеции и Норвегии - примерно девяносто пять. Также через международные аукционы реализуется около семидесяти процентов чая, который продается на мировом рынке, 90-95 % немытой шерсти, которая экспортируется Новой Зеландией и Австралией.

В нашей стране внутренние аукционы до недавнего времени не применялись на практике. Исключение лишь составляли такие виды товаров, аукционы по которым проводились для продажи их за рубеж: породистые лошади, драгоценности, пушнина, продукция народных промыслов и т. п.

Аукционной торговлей пушниной в России занимается Санкт-Петербургский пушной аукцион, торговлей племенными лошадьми -- аукционы в Москве, Ростове-на-Дону, Пятигорске. Пушной аукцион в Петербурге принимает на комиссию товары продавцов и из других стран. Покупают товары на данных аукционах преимущественно крупные оптовые фирмы развитых стран.

Для каждого аукционного товара организованы свои центры аукционной торговли. По пушнине и меховому сырью во всем мире ежегодно проводится более 150 международных аукционов. Главными центрами аукционной торговли норкой являются Осло, Стокгольм, Санкт-Петербург, Нью-Йорк, Монреаль, Лондон, Копенгаген.

В последние годы идет тенденция значительного увеличение объёмов продаж норки в Скандинавских странах при одновременном уменьшении значения Нью- Йорка и Лондона. Основные аукционные центры но продаже каракуля - Лондон и Ленинград. Преобладающее значение на лондонских аукционах имеет южноафриканский каракуль. Важнейшими центрами по продаже других видов пушнины являются Санкт-Петербург и Лейпциг. На отечественных аукционах реализуются в значительных количествах шкурки ондатры, сурка, горностая, лисицы, соболя, белки, нерпы и др. Аукционы, которые занимаются продажей шкурок голубого песца расположены в Копенгагене, Осло, Лондоне, а по продаже кролика - в Лондоне. Пушные аукционы организуются также в Гонконге, Южной Корее, КНР , ФРГ, Татарии, Франции, Японии, однако роль данных аукционов в пушной торговле незначительна.

Важнейшими центрами аукционной торговли немытой шерстью являются Лондон, Ливерпуль, Мельбурн, Кейптаун, Сидней (Австралия), Веллингтон (Новая Зеландия). В данных центрах торговли реализуется 75-80% продаж немытой шерсти на мировом рынке. Важнейшим центром аукционной торговли ковровой шерстью является Ливерпуль, где реализуется в основном индийская и пакистанская ковровая шерсть. На аукционе в Ливерпуле продается также козья шерсть.

Для аукционной торговли чаем характерно ее перемещение в места производства этого товара. Индия через аукционы в Калькутте и Кончине продает около 70 % всего экспортируемого чая и через аукционы в Лондоне - 30%. Шри Ланка около 70 % вывозимого чая продает через аукционы в Коломбо и 30 % - через лондонский аукцион. Индонезия реализует чай через аукционы в Лондоне, Гамбурге и Антверпене. Африканские страны подавляющую часть экспортируемого чая реализуют мере5 аукционы в Найроби (Кения) и в Малави. Например, через аукционы в Найроби продается 85-90 % кенийского чая. На данных аукционах идет на продажу также чай из Танзании, Уганды, а иногда из Конго, с Маврикия, Родезии и Мозамбика. Мировую известность приобрел чайный аукцион в Сингапуре, где принимают участие фирмы из США, Японии, Австралии, КНР.

Важнейшими центрами аукционной торговли табаком являются Нью-Йорк, Амстердам, Бремен, Лусака (Замбия), Лимба (Малави), цветами - Амстердам, овощами и фруктами - Антверпен и Амстердам; рыбой - США и порты западноевропейских стран (кроме Исландии и Норвегии), лошадьми - Довиль (Франция), Лондон и Москва.[27]

3.2 Порядок проведения аукционов

Организация и техника проведения международных аукционов имеют свои специфические особенности, которые определяются характером товара. Вместе с тем в их организации есть много общего. Различают четыре стадии проведения аукционов:

-подготовка аукциона;

-осмотр товаров;

-аукционный торг;

-оформление и исполнение аукционной сделки.

Подготовка к аукционы начинается с момента издания приказа, в котором отражена информация о месте и времени проведения аукциона. Далее утверждается аукционная комиссия. Комиссия отвечает за подведение итогов аукциона, за выполнение определенных работ по ее проведению. В ее состав включаются председатель (директор аукциона), юрисконсульт, эксперт, аукционист и бухгалтер.

Для того, чтобы товар был принят на аукцион, необходимо оформление продавцом «предложения по выдвижению товара». В данном документе продавец должен указать полное название товара, также должно быть приведено его краткое описание, характеристика потребительских свойств и качества, данные о количестве экземпляров, а также сведения о их владельце. Экспертная оценка товара (имущества) завершается установлением стартовой цены. В некоторых случаях продавец и работники аукционного комитета могут договориться о «резервной» цене. Такая цена подразумевает под собой определенную цифру, ниже которой товар не может быть продан. Все условия аукционной продажи товара зафиксированы в аукционном соглашении, которое подписывается заинтересованными сторонами.

Товары, которые были приняты от продавцов, подлежат сортировке. Сортировка зависит от качества по стандартным партиям или единицам товара, т.е. по лотам. Далее отбирается образец от каждой партии. Каждому лоту присваивается определенный №, под ним лот будет занесен в каталог аукциона с указанием сорта и количества единиц товара в данном лоте. Продажа товара на аукционах проводиться на основании каталога и будет происходить в порядке нумерации. Как правило, одинаковые по качественным показателям лоты следуют один за другим , образуя ряды - "стринги". В каталоге они отделены друг от друга линиями. Из каждого лота или стринга будет взят определенный образец, соответствующий по всем качественным признакам товару, находящемуся в данном лоте или стринге. Однако размеры образцов не всегда одинаковы по разным товарам, поэтому их размер подлежит установлению по критерию ценности и стандартности каждого вида.

Подготовка каталога проходит одновременно с подготовкой образцов и лотов, которые будут представлены на аукционе. В каталоге , как правило, отображен перечень всех лотов, которые предлагаются к продаже на аукционе, с обязательным указанием № каждого из лотов, сорта и количества единиц товара в каждом из них.

Далее проходит разработка условий продажи на аукционе. В данных условиях отображается порядок, в которым будет осмотрен товар, также указан порядок продаж и фиксации цен, порядок, в котором будут заключаться контракты, право продажи товара третьим лицам, порядок снятия товара с торгов, порядок оплаты товаров аукциона с обязательным перечнем банков, через которые должно производиться открытие аккредитивов и оплата. В данных условиях аукционной продажи товаров также обозначается процент, который будут взимать с приобретенных товаров в пользу администрации аукциона, и подлежит установке порядок времени разрешения споров между сторонами. В каталоге должна быть указана дата открытия аукциона, его продолжительность, место, в котором проводится аукционная торговля, далее время, которое установлено для осмотра товаров, время проведения торгов, а гак же последний день, когда можно оплатить приобретенный товар.

В процесс подготовки аукциона также входит информирование потенциально возможных покупателей о времени и месте проведения аукционной торговли, также предоставляется информация о количестве и ассортименте товаров. Для данного оповещения необходимо провести следующие действия: за полтора-два месяца-до непосредственного самого старта аукциона в общей и специальной прессе размещается реклама, в которой предоставлена информация о дате и месте проведения аукционных торгов, и также указываются приблизительное количество товаров, которые будут предложены на аукционе. Постоянным и потенциально возможным покупателям аукционные компании высылают рекламную брошюру-проспект, в которой отображаются основные условия будущих аукционных торгов. Также к брошюре прилагается приглашение о принятии участия в аукционе.

Вторая стадией проведения аукционных торгов является осмотр товаров покупателями, которые будут принимать участие в аукционе . Данный осмотр как правило стартует за неделю - десять дней до непосредственного открытия торгов. Количество дней, которое отводится для осмотра аукционной коллекции зависит непосредственно от размеров самой коллекции и от рациональной организации осмотра. Достичь сокращения сроков осмотра товаров можно посредством совершенствования оборудования залов, в которых будет проводиться осмотр коллекции (установка удобных вешалок для пушнины, специальных стол для осмотра образцов, лампы дневного освещения, шторы на окнах, подвижные тележки для образцов и др).

Предварительный осмотр товаров, как уже говорилось, является обязательным, так как по условиям аукционного торга претензии в случае обнаружения дефектов в товаре (кроме скрытых) после покупки не принимаются. Данный осмотр проводится в спец помещениях, в котором размещены образцы товаров, отобранные от каждого из лотов. Требование к образцам: должны отражать полностью особенности товара в представляемом ими логе. Организаторы аукциона несут за это ответственность. Потенциальные покупатели внимательно осматривают образцы и помечают в своем каталоге понравившиеся лоты и цены, которую они головы заплатить за них. Также покупателю предоставляется возможность ознакомления полностью со всем лотом, исключение составляют дорогие шкурки, их осмотр проходит в лоте.

Аукцион начинается с того момента, как председатель аукционной комиссии зачитывает права, обязанности и ответственность всех сторон (аукционной комиссии, продавцов, покупателей) и дает общую характеристику продукции данного аукциона. Далее ведущий знакомит с порядком проведения торгов, так как он может быть различным. После окончания объявления первоначальной цены один из участников аукциона имеет право поднять свой трафарет: так он дает согласие на приобретение лота -- всей объявленной партии или ее части -- по первоначальной цене. Ведущий выясняет, присутствуют ли иные желающие приобрести этот товар по более высокой цене, однако по какой именно он не говорит. Если в процессе торга появляется еще один покупатель, он должен поднять трафарет и огласить свою цену и количество.

Третья стадия проведения аукциона - аукционный торг. Он открывается в заранее назначенный день и час и проводится обычно в специальном аукционном зале, имеющем вид амфитеатра. За столом на возвышении перед покупателями располагается президиум аукциона - аукционист, ведущий продажу, и его помощники, в задачу которых входит наблюдение за поведением покупателей, принимающих участие в торге. Над столом весит табло, в котором отображаются номера лотов, которые предложены к продаже. Покупатели размещаются за отдельными столами или рядами, расположенными амфитеатром. Перед каждым покупателем устанавливается номер, под которым он зарегистрирован. Техника проведения аукциона сводится к следующему. Аукционист оглашает номер очередной партии лота , которая предлагается к продаже. Одновременно на табло высвечивается номер лота, оглашенный аукционистом. Он называет исходную цену, которая обычно является примерной рыночной ценой, которая была в период до аукциона. Если никто из покупателей не подаст ему знак поднятием руки или карандаша, кивком головы или выкриком "да" о своем согласии купить товар, аукционист должен снизить цену, и такая процедура повторяется до того момент, пока кто-то из участников торга не изъявит желание купить его. Если один или несколько покупателей дают определенный знак о желании приобрести лот, аукционист должен повысить цену. Применяется несколько способов повышения цены - гласный и негласный. При гласном способе аукционист объявляет № лота, который выставляется на торг, называя стартовую цену и задает вопрос: "Кто больше?". Тот покупатель, который изъявит желание купить лот по более высокой стоимости, должен назвать новую цену, величина которой должна быть не ниже минимальной надбавки, которая записана в правилах проведения аукционных торгов. Аукционист называет номер участника, новую цену лота и спрашивает: "Кто больше?". Нели после троекратного повторения вопроса не последует нового предложения, то аукционист подтверждает продажу лота участнику, который последним назвал наивысшую стоимость.

При негласном способе участники аукциона должны подать аукционисту условный знак о том, что они согласны повысить стоимость. Надбавка к цене всегда стандартна, она должна быть указана в правилах торгов и составляет, к примеру, при цене до десять долларов - десять центов, при цене свыше десяти долларов. - двадцать пять центов. Тому покупатель, кто купит первый лоз в стринге и который изъявляет желание приобрести по этой же цене и иные лоты из партии (стринга), ему отдается наибольшее предпочтение, нежели к другим участникам. [22]

Темп аукционных торгов очень высок, и требует от покупателя и аукциониста постоянного внимания и быстрой реакции. Для продажи одной партии (лота) в среднем требуется менее 30 секунд. Таким образом за час иногда продают более 300 лотов. На ленинградских пушных аукционах в течение 9 часов продается 1 млн. шкурок норки. Порядок проведения аукционов по другим товарам в принципе не отличается от порядка проведения пушных аукционов. Вместе с тем па некоторых аукционах применяются иные способы проведения аукционного торга. Чаще всего на аукционах используется способ но повышению цены, при котором аукционист постепенно повышает цену, названную первоначально, пока не будет достигнута наиболее высокая цена, по которой и совершается сделка.

Заключительная стадия аукциона состоит в оформлении аукционной сделки и сдаче товара покупателю. Во время аукциона или на следующий день администрация аукциона вручает покупателю контракты на купленный товар; эти контракты подписываются покупателем и являются для него обязательными. Контракт имеет типовую форму. В контракте на пушнину, например, указывается наименование фирмы-покупателя, наименование товара, номер лота, количество купленных шкурок, цена за шкурку и общая сумма сделки. Покупатель также указывает в контракте, на чье имя необходимо выписать смет, куда и каким видом транспорта отправить товар.

Покупатель подписывает контракт и возвращает его в контору аукциона, оставив себе копию. На основании контракта выписывается счет, который оплачивается покупателем. Немедленно после подписания контракта покупатель выписывает письменное поручение об отправке товара, в котором указывается, как следует замаркировать товар, точный адрес, по которому необходимо отправить товар, порядок страхования товара. Платеж за проданный на аукционе товар обычно осуществляется по частям: 30-35 % вносятся при подписании контракта, а остальная сумма - при получении товара или после его отгрузки, но не позднее установленного срока. По условиям большинства пушных аукционов запрещается перепродажа товара покупателем до полной его оплаты. Это гарантирует продавца от неоплаты проданных лотов, что потребовало бы их хранения до следующего аукциона.

Сроки вывозы товара с аукционного склада зависят от вида товара. Некоторые виды товаров - цветы, овощи, рыба и другие скоропортящиеся товары вывозятся немедленно после оформления контракта, некоторые - через 2-3 недели в зависимости от условий аукционной торговли.[28]

3.3 Организация и правила проведения пушных аукционов

Сейчас в мире 95% пушнины продают через аукционы, и российский пушной рынок движется в этом направлении. Аукцион наиболее точно учитывает рыночный спрос и предложение на пушнину и формирует справедливую цену на товар. Благодаря тому что аукционы обеспечивают благоприятный режим купли-продажи, продажа пушнины через них способствует развитию отрасли в целом - по итогам аукциона видно, как оценивает рынок качество заготовленной пушнины и, соответственно, эффективность работы каждого зверохозяйства.

Положительная динамика пушных аукционов в течение последних нескольких лет отмечается и в России, где проводят крупнейшие мировые пушные аукционы, организатором которых выступает ОАО "Союзпушнина".

До начала аукциона вниманию покупателей предлагается программа торгов с указанием дат проведения аукциона, времени начала торгов в каждый из дней, видов выставляемой на торги пушнины и порядок ее продажи. В программе торгов указывается их предполагаемая продолжительность, однако, это лишь приблизительная информация, публикуемая для сведения.

Подготовка пушного аукциона начинается за два-три месяца до предстоящего аукциона. Владелец, желающий реализовать свой товар на аукционе, доставляет его на склад аукционной компании. Только очень квалифицированные работники сортируют товар па лоты, гак как качество меха оценивается по многим параметрам. Дело в том, что нет жесткой или обобщенной классификации меха. Шкурки, в первую очередь, различаются по видам животных. Далее учитывается окрас шкурки, размер, наличие бракованных мест, их количество и расположение. Эти параметры являются основой для первоначальной стоимости на аукционе. Все остальное решит соотношение спрос-предложение. Чем ценнее мех, тем меньше шкурок в лоте.

Рассортированный товар разбивается на партии, которые называются лотами. В лот подбирается товар, однородный по качеству: состоящий из шкурок, идентичных по таким параметрам, как размер, цвет, качество и стоимость, присваиваются последовательные номера и они объединяются в так называемые "стринги" (англ. «string» - вереница, ряд). Чем ценнее шкурки, тем их меньше в лоте. Например, лот белки, как правило, состоит из 3 тыс. шкурок, норки - 150-350 шкурок, каракуля сырого - 300-700 шкурок, соболя - 5-50 шкурок. Затем каждому лоту присваивается номер, под которым он заносится в каталог аукциона с указанием сорта и количества единиц товара в данном лоте.

В каталоге публикуются оглавление с обозначением общего количества различных видов пушнины, предназначенных для продажи, условия аукционной продажи (в них указан порядок осмотра товаров, порядок продаж и фиксации цен, порядок заключения контрактов и т.д.), сообщается дата открытия аукциона и его продолжительность, место проведения аукциона, время, установленное для осмотра товаров, время проведения торгов, а так же последний день платежа за приобретенные товары.

Постоянным и потенциальным покупателям аукционные компании присылают информацию об ориентировочном видовом ассортименте и количественную характеристику партий пушнины, выставляемых на аукционе. Осмотр товаров покупателями - это вторая стадия проведения аукциона. Осмотр обычно начинается за три или пять дней до непосредственно открытия торгов. Предварительный осмотр товаров является обязательным, так как по условиям аукционного торга претензии в случае обнаружения дефектов в товаре (кроме скрытых) после покупки не принимаются.

Осмотр товаров проводится в специальных помещениях, где размещаются отобранные от каждого лота образцы (шоу-лоты). Бунты первого лота «стринга» снабжены голубыми стропами, бунты всех последующих лотов с точно такими же характеристиками запакованы в коробки. В случае необходимости для просмотра выставляются две коллекции. Они полностью идентичны за исключением тех единичных лотов, в которые вошли все имеющиеся в наличии шкурки и которые представлены лишь в первой коллекции. Покупатели внимательно их осматривают, далее они делают пометки о понравившихся лотах и цене, которую они могли бы за них заплатить.

Аукционные торги проводятся в заранее назначенный день и час и проводится обычно в специальном аукционном зале. За столом на возвышении перед покупателями располагается президиум аукциона - аукционист, ведущий продажу, и его помощники, в задачу которых входит наблюдение за поведением покупателей, принимающих участие в торге. В аукционном зале устанавливаются световое табло, на котором отображается порядковый номер предлагаемого к продаже лота, наименование товара, номер страницы в каталоге и цена последнего проданного лота. Покупатели размещаются за отдельными столами или рядами, расположенными амфитеатром. Перед покупателем устанавливается номер, под которым он зарегистрирован на данном аукционе.

Торги на международных пушных аукционах ведутся на английском языке. Объектом торга является цена за одну шкурку, общая цена лота определяется умножением цены одной шкурки на количество шкурок в лоте. Торг считается открытым в тот момент, когда аукционист объявляет номер лота, который предлагается к продаже и называет стартовую цену, которая обычно является примерной рыночной ценой. Покупатель поднимает руку, желая получить данный товар, и называет цену, и аукционист продолжает ее увеличивать, пока заявки не перестают поступать, далее лот отходит покупателю, назвавшему наивысшую цену. К данном покупателю обращаемся как к первому покупателю («original buyer»). Ему принадлежит право приобрести все лоты, входящие в «стринг» , по цене первого лота, если кто-либо из других покупателей не заявит большую цену на один из последующих лотов.

Предложить большую цену с целью получить право купить одни или несколько лотов в «стринге» можно подняв руку и выкрикнув "ап" (англ "uр"), что указывает на повышение цены. Если покупатель первого лота не планирует приобретать весь "стринг", он должен сообщить аукционисту количество лотов, в котором он заинтересован. Они, соответственно, отходят ему, после чего следующий покупатель может вступить в торг и приобрести некоторое количество лотов по цене первого. После того, как второй покупатель удовлетворит свой интерес, в торг может вступить третий покупатель. и до тех пор, пока весь "стринг" не буде т распродан. Если в любой момент этого торга покупатель первого лота изъяви т желание дополнительно приобрести один или несколько лотов из того же "стринга", он имеет преимущественное право перед другими покупателями. Однако для этого ему необходимо заявить цену большую, чем предложенная покупателем, которому аукционист продает в данный момент. Это правило продажи распространяется на все «стринги»

Если никто из покупателей не подаст знак о своем согласии купить товар, аукционист постепенно снижает цепу до определенного установленного лимита, после чего дог снимается с торгов. Повышение либо понижение цены идет согласно установленным интервалам (бидам).

Участник аукциона, покупка которого была подтверждена ударом молотка, несет персональную ответственность за оплату купленных шкурок, а также персональную и коллективную ответственность- за оплату шкурок, приобретенных от имени физического или юридического лица, под покупательским номером которого выступает. После удара молотка шкурки переходят на счет и риск покупателя, но доставка их покупателю возможна лишь после выполнения им всех обязательств по платежам. Не существует никаких гарантий- определенных или предполагаемых- относительно комплектации отдельных лотов, а также качества, состояния, подбора шкурок и т.п. Купленная партия принимается покупателем в состоянии на момент удара молотка вне зависимости от наличия каких-либо изъянов или дефектов, что означает отказ покупателя от права предъявления последующих претензий.

Покупатель оплачивает стоимость приобретенного им товара плюс аукционный сбор. Покупатель также должен уплатить маркетинговый сбор в размере 1% стоимости товара, полностью используемый на организацию и развитие торговли пушниной и изделиями из меха. Кроме того, на счет покупателя относятся проценты и другие издержки, которые могут накопиться после завершения аукциона.

Продажа пушнины производится па условиях франко-склад. Таким образом, все возможные расходы, связанные с транспортировкой товара -экспортные лицензии, таможенная очистка, комиссионные и т.п.- несет покупатель. Обработка груза, упаковка и сопровождающий ее контроль, а также другие, связанные е доставкой, расходы также оплачиваются покупателем. Двадцать первый день со дня окончания аукциона является последним днем платежа, и к этому сроку покупатель обязан завершить погашение всех платежных обязательств.

3.4 Мировая практика проведения пушных аукционов

Несмотря на большой ассортимент, каждый аукцион ориентируется на какой-то конкретный мех. Правила проведения пушных аукционов в основном одинаковы, но сеть и свои характерные отличия по системе сортировки шкурок по качественным показателям. В мире существуют пять основных центров по аукционной продаже пушнины:

-Kopenhagen Fur (Дания),

-Finnish Fur Sales (ФИНЛЯНДИЯ),

-NAFA (Канада),

-American Legend (США),

-Союзпушнина (Россия).

Kopenhagen Fur

Считается крупнейшим аукционом мира. Его основным товаром является норка - продается около 14 млн. шт. в год (более 50% мирового производства). СРС предлагает также шиншиллу, нерпу, каракуль и русскую норку, лису, белку и соболя.

Система сортировки на датском аукционе построена так же, как и в финском пушном центре: шкурки подвергаются воздушной сушке, после чего сортируются по размерам, цвету и качеству в автоматическом режиме при помощи специального оборудования. Как и на любом западном аукционе, в Копенгагене сортировка идет «от одной шкурки», то есть лоты формируются из одинакового товара, привезенного из разных хозяйств.

В России сортировку называют «от бунта»: зверохозяйства привозят на аукцион шкурки уже распределенными по отдельным группам. Сортировка по цвету в Дании такая же глубокая, как в Финляндии. Для шкурок разных зверей есть своя шкала опенков волосяного покрова, как правило, состоящая из 6-7 видов. Большое внимание уделяется опенкам подпуши - голубоватые, красноватые. Нормальный товар (без значимых дефектов) делится на группы Л и Б, каждая из которых еще разбиваются на несколько групп.[29]

Если сравнивать систему сортировки Копенгагена и Хельсинки, го они практически идентичны. Но словам экспертов, единственное отличие состоит в том, что у них машины разные. Каждый аукцион считает свое оборудование самым современным.

Finnish Fur Sales.

Все шкурки норки и лисы, продаваемые на Финском аукционе, сортируются в соответствии с системой сортировки, принятой в Скандинавии.

Шкурки сортируются по следующим параметрам: размер, качество, цвет, оттенок и длина ости. Шкурки норки также сортируются по полу животного.

Эта высококлассная система перекрестной сортировки позволяет продавать в составе одного лота одинаковые шкурки, поступившие с разных звероферм. Система гарантирует, что все шкурки соответствуют высочайшим стандартам качества и критериям, установленным скандинавской пушной индустрией.

Профессиональные сортировщики ФИЛ измеряют шкурки скандинавской норки, песца, лисицы и енота от кончика носа до основания хвоста. Критерии измерения русской норки и русской лисы несколько отличаются. Шкурки этих животных измеряются от середины междуглазья до основания хвоста. После измерения длины шкурки группируются по размерам.

Финский Пушной Аукцион первым несколько лет назад разработал принципиально новое оборудование для сортировки пушнины по цвету. Ввод в эксплуатацию такого оборудования сделал применяемую нами сортировку по цвету самой точной в мире и значительно упростил подбор шкурок одного цвета. Камеры, являющиеся новейшим достижением современных технологий, используются для группировки шкурок норки и лисы по цветам. Основных цветов норки насчитывается 16, лисы и песца 8.

Различают следующие цвета:

Black. (черный); ХХ-dark (ХХ- темный); Х- dark (Х- темный); dark (темный); Medium (средний); Ра1е (светлый); Х-ра1е (Х- светлый); ХХ-ра1е (XX- светлый); ХХХ-ра1е (ХХХ- светлый); ХХХХ-ра1е (ХХХХ- светлый); White (белый); Mix (смешанный). Основное преимущество автоматической сортировки но цвечу по сравнению с традиционной, осуществляемой вручную, состоит в том, что в одну группу попадают абсолютно идентичные с точки зрения цвета шкурки. Человеческий глаз устает, а камера нет, поэтому от аукциона к аукциону цвет пушнины, отнесенной к какой-либо группе, остается неизменным.

В процессе сортировки но качеству шкурки группируются в зависимости от густоты и качества ости, а также подпуши, какая сортировка производится по качественным характеристикам и наличию дефектов.

Качественные характеристики и описание дефектов шкурок:

Часть ниже перечисленных дефектов па поверхности шкурки в большом количестве могут отнести ее в разряд низкокачественных. Цифра, следующая за описанием характеристики шкурки или ее дефекта, отражает уровень или размер дефекта (как правило, с 1 до 4). С одной стороны цифры отражают уровень дефекта, снижающего стоимость шкурки, а с другой стороны такие особенные характеристики как SILК -- «шелковистая» илиSHORT NAP-- «короткий волос» могут увеличить стоимость шкурки.

Отдельные характеристики используются только для норки, другие только для песца и лисицы, некоторые характеристики применяются для описания всех видов шкурок. После сортировки по цвету шкурки проходят сортировку по оттенку. Различные категории оттенков перечислены, начиная с серо-голубых и заканчивая красными: К+ (очень чистый цвет); К (хороший цвет); К- (средний цвет); ОС (не очень чистый цвет); ОС- (нечистый цвет); С (красно-коричневый); С- (красный); У (желтый).

Для уменьшения количества демонстрационных бунтов и обеспечения достаточно большого числа шкурок в лоте шкурки разного типа иногда объединяются. Для норки максимальное количество объединяемых категорий (по чистоте цвета) составляет четыре, для лисы и песца объединение 3-5 категорий считается нормальным и приемлемым. Чтобы покупатели всегда получали чистый, однородный товар, при сортировке мы уделяем особое внимание длине остевого волоса. Ость делится на: короткую, нормальную и длинную. Северо-Американские пушные аукционы.

Третий по величине аукцион (после СFС и FFS) с главной площадкой в Торонто. Его основным товаром является американская норка. Также выставляется европейская норка, в основном голландская. В больших количествах предлагается ондатра, енот, лиса, белка, опоссум и много различной промысловой пушнины. Товар каждой фермы продается отдельно.

От европейских аукционов отличается товаром. Шкурки обладают характерной для Америки «вельветовой» подпушью. Так, мех Северо-американской норки обладает большей плотностью (концентрацией пуховых волос на единице площади) и более широким диапазоном в ворсе от особо короткого (X-SHORT) до длинного (LONG). Разница шкурок разных стран очень показательна на примере волосяного покрова основных типов норки Сапфир (Sapphire).

Северо-американский тип имеет короткий остевой волос, и светлую подпушь, скандинавский тип -- ровный остевой волос средней длины, а русский тип -- высокую неоднородную ость, сильно выступающую из подпуши. Искусственно выведенная фермерами в середине 20 века группа цветов норки относится к селекционным цветам, за что у специалистов подобные цвета получили название «мутационных» и стали обозначаться в зависимости от цвета:

-голубой ирис (blue iris) -- норка естественного темно-голубого цвета с фиолетовым отливом,

-сапфир (sapphire) -- норка теплого небесно-голубого оттенка,

-виолет (violet) -- редкий вид норки, обладающей естественным самым светлым голубым оттенком с легким фиолетовым отливом,

-белая (white) -- норка белого цвета.

Особое внимание обращается на чистоту топа. Гон бывает: чистый - голубой (С1еаг, В1ue), слегка расплывчатый -- нечеткий (Slight Off), слегка буроватый (Off) и бурый (Red). Возвышение кроющего волоса над подпушью (т.н. НЭП) делится на длинный (LONG NAP), средний (MEDIUM NAP) и короткий (SHORT NAP). Оттенков цвета волосяного покрова норки здесь чуть меньше, чем в финской и датской системах сортировки. Особо темные, темные, средние, светлые и особо светлые - это все оттенки товара аукциона в Торонто.