Анализ ассортимента верхней меховой одежды, выпускаемой меховым ателье "Арт Сити-495"

Размер шкурок определяется так же, как в Европе. К дефектам (немаркированный товар) относятся закаты, пятнистые животы, «подковки» (обесцвечивание волос в области бедер), седина, белые отметины, белопухость и различные легкие повреждения.

American Legend Cooperative.

Система сортировки четвертого по величине аукциона (после СFС, FFS и NAFA) ничем не отличается от Северо-американского. Мех здесь обладает большей плотностью (концентрацией пуховых волос на единице площади) и более широким диапазоном в ворсе от особо короткого (X-SHORТ) до длинного (LONG).

Размер, цвет, чистота тона, оттенки, качество полностью соответствуют этим же показателям аукциона в Торонто. Шкурки каждой фермы также продаются отдельно.

Основной товар - американская норка, отличающаяся короткой остью и плотной подпушью. Также выставляется европейская норка, большей частью -- голландская. В больших количествах предлагается черная гамма ,темно-коричневый махогон и голубой ирис .

Российский пушной аукцион «Союзпушнина».

Единственный в России пушной аукцион. Именно он считается крупнейшей в мире площадкой по продаже соболя. Все товары поставляются на аукцион из зверосовхозов России и стран СНГ. Помимо соболя здесь выставляются па продажу шкурки порки, лисицы, песца, а также такая промысловая пушнина, как белка, колонок, рысь и горностай. [30]

Система сортировки «Союзпушнины» серьезно отличается от систем западных аукционов. Только здесь сортировка шкурок производится вручную. При первичной обработке (пресно-соленой сушке), обрабатывается мездра, и товар получается на половину выделанным. Именно поэтому шкурки выходят очень мягкими, и им необходимо аккуратное обращение. Как нельзя лучше в этом случае подходят руки грамотных специалистов.

«Союзпушнина» применяет к каждому виду пушнины свою систему сортировки, имеющую некоторые различия. Эксклюзивом «Союзпушнины» является сортировка по соболю, которая включает около 100 качественных показателей. Компания не делится своими секретами в области сортировки шкурок соболя. Однако подробно описывает системы сортировки норки и песца.

Система аукционной сортировки песца голубого клеточною разведения невыделанного включает в себя следующие параметры: тип, цвет, размер, качество, гон. В соответствии с этой системой сортировки, песец голубой бывает трех типов: вуалевый, серебристый и жемчужный.

Цвет может быть чистым и с допущением коричневого оттенка по всей площади шкурки. Размер шкурки -это ее длина и ширина. Длина измеряется от междуглазья до основания хвоста.

В соответствии с качеством шкурка может быть отнесена к одной из четырех групп: норма, малый дефект, средний дефект, большой дефект. Различается семь тонов шкурок песца голубого: XXD (ХХ-dark - очень темный); XX (Х-dark); I) (dark - темный); М (Меdium - средний); Р (Ра1e - светлый); ХР (Х-Ра1е); ХХР (ХХ-Ра1е - очень светлый).

Система аукционной сортировки норки клеточного разведения невыделанной так же включает в себя пять параметров: цветовой тип, пол, размер, качество и основной тон.

«Союзпушнина» выделяет двенадцать цветовых типов норки: черная, стандартный коричневый, деми-бафф, пастель, паломино, жемчуг, лаванда, серебристо-голубая, сапфир, голубой ирис, белая, крестовка. Пол маркируется М (Ма1е) и Р (Fema1е).

Длина шкурок измеряется от междуглазья до основания хвоста. Размер бывает : особо крупный Л; особо крупный Б; крупный и средний. В соответствии с качеством шкурка может быть отнесена к одной из четырех групп: норма, малый дефект, средний дефект, большой дефект. Сортировка но основному тону зависит от цвета. В зависимости от основного тона происходит дальнейшая сортировка, включающая в себя от пяти до шести параметров.

Каждая аукционная площадка по продаже пушнины гордится своей сортировкой. Считается, что существует две основные модели систем сортировки: российская и западная. У каждой есть свои плюсы и минусы.

Система сортировки «Союзпушнины», единственного в России пушного аукциона, серьезно отличается от систем аукционов Копенгагена, Хельсинки, Торонто и Сиэтла. Разница эта заключается в глубине и технической стороне процесса.

Такой основной показатель сортировки, как размер, определяется по- разному. Российские специалисты делают это от междуглазья до основания хвоста, а все остальные меряют от носа.

Кроме того, в Европе сортировка идет «от одной шкурки», то есть лоты формируются из одинакового товара, привезенного из разных хозяйств. В России сортировка «от бунта»: зверохозяйства привозят на аукцион шкурки уже распределенными по группам.

Крупнейшими покупателями мехового сырья па аукционах являются фирмы Италии, Англии, Кореи, США, Китая, Гонконга. Сырой мех отдается на выделку и крашение в страны, специализирующиеся на этих операциях, - Францию, Италию, Германию и Китай. А заказы на пошив уходят в Грецию,

Италию, США, Канаду, Гонконг, Китай и Корею. Затем готовые изделия расходятся по всему миру.[31]

Заключение

1. Проведен анализ ассортимента верхней одежды мехового ателье «АРТ СИТИ-495». С сентября 2014 года по апрель 2015 года было изготовлено 214 единиц верхней меховой одежды. Выявлено, что пальто составляют 39% от всего видового ассортимента изделий, полупальто - 25%, жилеты - 20%, куртки- 10%, манто- 6%. При изготовлении верхней меховой одежды применяются следующие виды полуфабриката : норка - 46% от общего количества изделий, каракуль - 21 %, лисица - 15%, кролик - 12%, бобр речной стриженный - 5%.

2. Проведен контроль качества по внешнему виду трёх моделей верхней меховой одежды, выпускаемых меховым ателье «АРТ СИТИ-495». Контроль качества проводился согласно ГОСТ 8765-93 «Одежда меховая и комбинированная». В результате было выявлено, что модели №078 , №084 соответствуют показателям качества по внешнему виду, однако, модель №081 не отвечает требованиям, предусмотренным стандартом. Обнаружены пороки скорняжно-пошивочного производства:

- плохая подборка шкурок на правой части модели;

- заломы;

-правая и левая полы не совпадают по длине.

В данном случае, ателье несет на себе обязанность исправления недостатков на готовом изделии.

3.Для совершенствования ассортиментной политики и привлечения новых покупателей к продукции, необходимо создание моделей верхней меховой одежды, предназначенных для молодежи. Ассортимент ателье в основном составляют изделия классического стиля, рассчитанные на потребителей старших возрастных групп. Следует порекомендовать ателье для изготовления жилетов, курток, шарфов, рукавиц, головных уборов использовать полуфабрикат дешевых видов пушнины и мехов, крашенный в яркие цвета. Также можно изготавливать аксессуары из лоскута. В последнее время стало актуальным сочетание в одном изделии нескольких видов полуфабрикатов. В этом случае, необходимо порекомендовать ателье «АРТ СИТИ- 495» использовать данную тенденцию в выпускаемых моделях.

Список используемых источников

1. Смурова Л.И. -«Мода третьего тысячелетия»- Журнал «Меха мира»,2011 № 5 -16с.

2. Терская Л.А. - Технология раскроя и пошива меховой одежды, М:Академия,2005

3. Общероссийский классификатор продукции

4. БесединА.Н., Каспарьянц С.А., Игнатенко В.Б Товароведение и экспертиза меховых товаров : Учебник - М.: Издательский центр “Академия”, 2007. - 162с.

5. Неверов А.Н. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник -М.: МЦФЭР, 2009. - 360с.

6. Кандрашова В.И. «Катрен стиль».- Правила хорошего меха.2015г.№4. - 13с.

7. ГОСТ 19878-74. «Меха, меховые и овчинно-шубные изделия. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение.»

8. Горячев С.Н. Пушно-меховой рынок России.-М Издательский дом «Мех мира»,2013г -11с

9. Костко О.А. В ожидании зимы - Мир меха ,20013,№ 6. -14с.

10. Иванова А.Н. Обзор рынка пушнины // Экономический журнал.-№05,2014.-10 с.

11. ГОСТ 51303-99 «Торговля. Термины и определения»

12. Панкратов Ф.Б., Серегина Т.К., - Коммерческая деятельность, М:2007.- 81c.

13. Стровский В.И., - Внешнеэкономическая деятельность предприятия, М: 2008.- 57с.

14. ГОСТ Р52584-2006 «Одежда меховая. Общие технические условия»

15. Орленко Л.В.- Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров: Учебное пособие . - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2011 - 35с.

16. Царева Н.С.Пушной рынок "Меха Мира",2010,№ 5.-11c.

17. Хусяинова Л.Л. "Меха России" Меховое золото, № 18,2010. - 3c.

18. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник - М.: Норма, 2007. - 152с.

19. ГОСТ 8765-93 «Одежда меховая и комбинированная. Общие технические условия»

20. Егоров В.Ф.- Организация торговли Спб.:Питер,2004 - 37с.

21. Правила торговли. - М. : Издательство «Омега-Л», 2009. - 40 с

22. www.mexaimoda.ru

23. Герасимов Б.И., Молоткова Н.В., Денисова А.Н., Уляхин Т.М. Основы коммерческой деятельности. - М.: Форум, 2010. - 272 с.

24. Иванов Г.Г. Коммерческая деятельность: учебник / Г.Г. Иванов, Е.С. Холин. - М.: ИД "ФОРУМ": ИНФРА-М, 2012. - 384 с.

25. Шишков В.А. Обеспечение конкурентоспособности меховых товаров: учебное пособие - В.: ВГПИ, 2009. - 3с.

26. Киселев А.В. Аукционная торговля ПМП. «Индустрия моды», 2007. - №4(24) - 10c.

27. Скандинавская классификация меха // Копенгагенский пушной центр 60, Langagervej P.O.Box 1479 DK-2600 Denmark

28. www.sojuzpushnina.ru

29. Закомурная ЕА. Стажкова Е.В Мех: история, мода, практические советы: «Олма-Пресс» 2012. - 120с.

Размещено на Allbest.ru