О сувенирах

Понятие и назначение сувениров, история их появления и распространения. Товароведная характеристика: описание ассортимента, требования к качеству, возможные пороки и дефекты, приемка товара, принципы выкладки и продажи. Правила техники безопасности.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 24.08.2012
Размер файла 40,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Надзор и контроль за соблюдением законодательства о труде и правил по охране труда осуществляют специально уполномоченные государственные органы и инспекции, профессиональные союзы, Советы народных депутатов и их исполнительные и распорядительные органы, министерства и ведомства на подчиненных им предприятиях. Высший надзор за точным исполнением законов о труде всеми министерствами и ведомствами, предприятиями, учреждениями и организациями и их должностными лицами возлагается на Генерального прокурора. С этой целью создаются комиссии по охране труда.

Работники предприятия допускаются к работе только после получения ими инструктажа в соответствии с Положением об инструктаже по технике безопасности на предприятиях, в организациях и учреждениях системы Министерства торговли. Инструктаж подразделяется на вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый и текущий. Инструктаж должен проводиться на основе инструкций по технике безопасности с учетом конкретных условий работы и применительно к профессии или должности инструктируемого. Инструкции разрабатываются для каждой профессии и вида работ администрацией предприятия совместно с профсоюзным комитетом на основе правил по технике безопасности, Системы стандартов безопасности труда (ССБТ) и других нормативных документов по охране труда и технике безопасности. Утверждает инструкции руководитель (главный инженер) предприятия. Инструкция включает следующие разделы: общие положения и разделы по технике безопасности; требования по технике безопасности к работнику перед началом работы, во время работы и по окончании работы; ответственность за невыполнение инструкции.

Вводный инструктаж проводится со всеми работниками, принимаемыми на работу, независимо от их образования, стажа работы, профессии и должности, в том числе и переводимыми с одного предприятия на другое, а также с командированными, учащимися и студентами, прибывшими на производственное обучение и практику. Вводный инструктаж включает следующие вопросы (примерная программа): 1. Общие сведения о предприятии. 2. Охрана труда. Общие сведения о стандартах Системы стандартов безопасности труда (ССБТ). Рабочее время и время отдыха. Охрана труда женщин и молодежи. Государственный надзор, внутриведомственный и общественный контроль. Порядок расследования несчастных случаев на производстве. Правила внутреннего трудового распорядка. 3. Техника безопасности. Опасные и вредные производственные факторы и способы защиты от них. Основные причины несчастных случаев и заболеваемости на производстве. Требования к производственному оборудованию и производственным процессам в стандартах ССБТ. Основные правила безопасности при эксплуатации оборудования. Предохранительные, ограничительные, сигнализирующие устройства. Цвет и знаки безопасности. Действия электрического тока на организм человека. Виды поражений. Условия, повышающие опасность поражения током. Основные мероприятия по предупреждению (электротравматизма. Требования безопасности к организации и содержанию рабочего места. Основные правила поведения, связанные с движением внутризаводского и внутрицехового транспорта и работой грузоподъемных механизмов. 4. Производственная санитария. Основные санитарно-гигиенические факторы производственной среды. Основные мероприятия по улучшению условий труда (технические и организационные, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические). Назначение и устройство вентиляции. Роль освещения в общей системе мероприятий по охране труда. Лечебно-профилактические мероприятия по уменьшению вредного воздействия шума. 5. Средства индивидуальной защиты работающих, нормы и правила пользования ими. Требования к средствам защиты в стандартах ССБТ. Спецодежда. Спецобувь. Средства защиты рук, головы, глаз, лица, органов дыхания. Средства защиты от шума. Предохранительные приспособления. 6. Требования к санитарной одежде, санитарной обуви и санпринадлежностям. Правила личной гигиены. 7. Основные требования пожарной безопасности на предприятиях. 8. Первая помощь пострадавшему при механических травмах, термических ожогах, ожогах кислотами и щелочами, отравлениях, травмах глаза, электротравмах. 9. Ответственность работников за нарушение требований инструкций по технике безопасности.

Прошедших вводный инструктаж регистрируют в журнале установленной формы.

Первичный инструктаж на рабочем месте проводится с работниками, прошедшими вводный инструктаж, а также с работниками, переводимыми с одной работы на другую, с одного вида оборудования на другое. Первичный инструктаж на рабочем месте включает следующие вопросы (примерная программа):

1. Общие сведения о технологическом процессе и оборудовании на данном производственном участке. Основанные опасные и вредные производственные факторы.

2. Безопасные организация и содержание рабочего места. 3. Устройство станка (машины, механизма, прибора), опасные зоны оборудования, предохранительные приспособления и ограждения, системы блокировки и сигнализации. 4. Порядок подготовки к работе (проверка исправности оборудования, пусковых приборов, инструмента и приспособлений, блокировок, заземления и других средств защиты). 5. Безопасные приемы и методы работы; действия при возникновении опасной ситуации. 6. Спецодежда и средства индивидуальной защиты на данном рабочем месте и правила пользования ими. 7. Основные требования к обеспечению электробезопасности работников. 8. Схема безопасного продвижения работающих на территории цеха. 9. Требования безопасности при погрузочно-разгрузочных работах и транспортировании грузов, при эксплуатации подъемно-транспортных средств и грузоподъемных механизмов.

Прошедших первичный инструктаж на рабочем месте регистрируют в журнале установленной формы.

Повторный инструктаж на рабочем месте проводится для проверки и повышения знаний правил и инструкций по технике безопасности. Работники розничной торговли проходят этот инструктаж не реже одного раза в шесть месяцев.

Внеплановый инструктаж проводится при изменении технологического процесса, обновления торгово-технологического оборудования, в связи с чем меняются условия безопасности труда, нарушении работниками требований безопасности труда, перерывах в работе на 60 и более дней (для работы повышенной опасности на 30 и более дней).

Текущий инструктаж проводится с работниками перед производством работ повышенной опасности, на которые оформляется наряд-пропуск (перечень этих работ утвержден приказом Министерства торговли).

Повторный и внеплановый инструктажи оформляют в журнале инструктажа на рабочем месте. При оформлении внепланового инструктажа указывают причину, вызвавшую его проведение. Текущий инструктаж оформляют в наряде-пропуске.

Знания, полученные при инструктаже, проверяет лицо, проводившее инструктаж. Работник, показавший неудовлетворительные знания, к работе не допускается.

Журнал регистрации инструктажа по технике безопасности должен быть пронумерован, прошнурован и скреплен печатью.

Работники торговли, обслуживающие различные виды торгово-технологического оборудования, проходят обучение по Программе технического минимума (Приложение 1 к Положению об организации обучения безопасности труда кадров рабочих профессий на предприятиях торговли и общественного питания, утвержденному приказом Министерства торговли) без отрыва от производства. Обучение заканчивается экзаменом, который включает проверку практических навыков работы на оборудовании, теоретических знаний по его устройству и эксплуатации, правил техники безопасности и санитарных требований. Обучение по действующему оборудованию проводится каждые два года, а по новому оборудованию - по мере его поступления на предприятие, но до момента пуска этого оборудования в эксплуатацию. Работники, допущенные к эксплуатации лифтов грузоподъемностью до 160 кг и наклонных подъемников, проходят обучение ежегодно. Лица, вновь принятые на работу на предприятия торговли, без предварительного обучения по программе технического минимума к работе, связанной с эксплуатацией торгово-технологического оборудования, не допускаются.

Заключение

В процессе работы над данной темой мне удалось определить то место, которое занимает такое изделие, как сувенир, в его историческом развитии и в современном культурном мире.

Зародившись в глубокой древности, получивший особо широкое распространение в начале 19 века, на сегодняшний день сувенир является полноправным соучастником многих событий: он выступает в роли памятного знака, подарка, приуроченного к какой-либо дате, очевидцем происходящего в конкретной местности…

Меня поразило то, что сувенирные изделия в своём большинстве выступают как предметы украшения интерьера жилого помещения, костюма человека, используются при ведении домашнего хозяйства, как принадлежность туалета, как игрушки и др.

В работе я раскрыла поставленные перед собой задачи, объяснив возможности маркировки, упаковки, хранении сувениров, технику безопасности при их эксплуатации, а также раскрыла значения такого понятия, как характеристика ассортимента, розничная, мелкорозничная и выездная торговля, требования к качеству изделий, сувениров.

Я перечислила имеющиеся виды торгового оборудования, снабдив их изображением свою творческую работу.

Работа по данной теме даёт возможность узнать истоки возникновения сувениров, их классификацию и особенности производства, выдвигаемые требования к качеству сувениров, к технике безопасности при работе с торговым оборудованием, а также даёт исчерпывающий ответ на вопрос, для чего нужен и как используется сувенир сегодня.

Использованная литература

1. Бардина Р.А. Изделия народных художественных промыслов и сувениры. Издание 3-е перераб и допол. Москва «Высшая школа», 1986 г.

2. Гарелик М.А., Ляндсман Р.Д. Организация, оборудование и технология продажи товаров. Издательство «Экономика», Москва, 1989 г.

3. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. Часть 2. - Р-на-Д., 2001

4. Сыцко В.Е, Дрозд М.И., Храбан Г.С. Товароведение непродовольственных товаров. Учебник. 2-е издание. - Минск: Выш. Шк., 2006 г.

5. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. Образования/ под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. - 2-е изд., - Москва: ПрофОбрИздат, 2002 г.

6. Ходыкин А.П., Ляшко А.А. и др. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для средних специальных учебных заведений. - Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и ко», 2006 г.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Товароведная характеристика и ассортимент мёда. Пищевая ценность и химический состав. Требования, предъявляемые к качеству. Хранение и возможные дефекты. Средства и способы фальсификации мёда. Методы их обнаружения.

    курсовая работа [41,5 K], добавлен 14.06.2006

  • Исследование ассортимента восточных сладостей: нормативная документация, требования к качеству, маркировка, упаковка, хранение. Товароведная характеристика халвы подсолнечной; история товара, сырье и стадии производства, органолептическая экспертиза.

    курсовая работа [691,6 K], добавлен 26.03.2013

  • Технология производства безалкогольных напитков. Общетехническое устройство магазина. Правила техники безопасности. Ассортимент товаров, имеющихся в продаже. Правила обмена товара. Требования к качеству. Приемка, маркировка, хранение и транспортировка.

    отчет по практике [4,1 M], добавлен 16.01.2014

  • Рассмотрение классификации и ассортимента товара в магазине "Липка". Изучение требований к качеству, упаковке и маркировке чая и кофе; особенности их выкладки и правила продажи. Ознакомление с фирмами-производителями; сравнительная характеристика цен.

    курсовая работа [3,1 M], добавлен 09.04.2013

  • Гигиенические свойства товара: определение, показатели, их значение при оценке товаров и тары. Приемка товара по качеству, проверка его комплектности. Сертификация косметики, проверка и оценка ее качества, требования на маркировку и упаковку, брак.

    контрольная работа [29,3 K], добавлен 03.04.2014

  • Понятие "вино", история появления, классификация по способу производства, содержанию спирта и сахара, цвету, по сроку выдержки. Технология производства натуральных сухих вин. Дефекты и пороки, причины их появления. Особенности классификации ТН ВЭД.

    курсовая работа [54,2 K], добавлен 30.09.2013

  • История появления чая черного в России. Товароведная характеристика данной категории товара, принципы его классификации. Описание сырья и основных стадий, используемых при производстве чая черного. Маркетинговые исследования рынков чайной отрасли.

    дипломная работа [70,2 K], добавлен 14.06.2016

  • Классификация и принципы формирования ассортимента хлебобулочных изделий. Исследование химического состава и пищевой ценности хлеба. Требования к качеству, дефекты и болезни пшеничного хлеба. Анализ производства хлеба в городе Комсомольске-на-Амуре.

    курсовая работа [56,3 K], добавлен 26.03.2015

  • Изучение основных показателей товароведной характеристики сахара: пищевая ценность, значение в питании, требования к качеству, дефекты, упаковка, маркировка, хранение. Анализ ассортимента сахара, реализуемого определенным магазином, оценка его качества.

    курсовая работа [37,9 K], добавлен 22.08.2011

  • Состояние и перспективы развития рынка пряностей. Факторы, формирующие ассортимент пряностей. Упаковка, маркировка, хранение товара. Требования, предъявляемые к качеству пряностей. Анализ ассортимента и оценка качества товаров продуктового магазина.

    курсовая работа [2,7 M], добавлен 02.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.