В данном случае можно сказать, что сократив время на подготовку заказа, фирма получила возможность продолжить расширение каналов сбыта продукции, не расширяя при этом штат складских рабочих, что привело бы к денежным издержкам.

Несомненно, на торговом предприятии "Лана" существуют трудности, решение которых найти не так просто. На сегодняшний день, получив уверенность в качестве выполнения заказов, сотрудники фирмы могут уделить время изучению особенностей рынка, деятельности конкурентных фирм, а также приступить к выполнению новых задач, таких как создание маркетингового отдела, закрепление позиций на рынке Москвы, налаживание новых контактов с потенциальными партнерами и совершенствование ассортиментной политики торговой фирмы.

На предприятии существует множество перспективных направлений усовершенствования. Прежде всего, это связано с тем, что "Лана" является достаточно молодой фирмой, но, тем не менее, достаточно амбициозной. Рост штата компании, увеличение количества договоров, заказов фирмы за восемь лет её существования проходили весьма быстрыми темпами, вследствие чего сроки планирования, подготовки и реализации каждого из этапов развития были максимально сжаты. Всё вышеперечисленное стало причиной формирования специфической организационной структуры "Лана", особенностью которой является сфера деятельности отдела продаж. На предприятии "Лана" отдел продаж выполняет множество функций и контролирует ряд этапов товародвижения. В обязанности отдела входит:

1. Участие в выборе перспективных продуктов.

2. Проведение маркетинговых исследований.

3. Прогнозирование спроса на продукты питания.

4. Принятие решений об объемах заказов.

5. Проведение переговоров с производителями.

6. Подготовка к транспортировке груза (заключение договора с перевозчиком).

7. Подготовка необходимой документации.

8. Растамаживание груза.

9. Контроль за доставкой груза на склад.

10. Планирование акций по стимулированию сбыта продукции.

В ближайшее время для "Лана" целесообразно было бы внести коррективы в организационную структуру компании. На сегодняшний день существует возможность создания отдела маркетинга из нескольких сотрудников отдела продаж, так как они и так выполняют функции маркетологов. Изменению стоит подвергнуть лишь структуру подчинения, назначив руководителя отдела маркетинга, обязанности которого в настоящее время выполняет руководитель отдела продаж. Делегирование полномочий руководителя отдела способствовало бы повышению качества его работы.

На сегодняшний день приоритетным направлением в работе торговой фирмой является торговля на рынке алкогольной продукции. Как уже было сказано во второй главе, рынок алкогольной продукции растет. Также наблюдается и рост спроса на алкогольную продукцию в крупных городах России. На современном этапе развития ООО "Лана" уже имеет достаточно широкую базу клиентов по всей России. Работая в Магнитогорске, торговая фирма поставляет продукты питания в Москву, Новосибирск и другие крупные города России. Работать с другими дистрибуторами для фирмы менее выгодно, чем поставлять свою продукцию на прямую в сети, поэтому сейчас следует уделить максимум внимания на то, чтобы вывести работу фирмы на качественно новый уровень.

Предпочтительным ходом для ООО "Лана" на сегодняшний день является дистрибуция пива на рынке Москвы.

Если вся продукция будет реализовываться через "Лана", то это даст максимально возможную прибыль. Некоторые действия в этом направлении уже приняты. Фирма зарекомендовала себя ответственным поставщиком. Продукция всегда отвечает поставленным требованиям, сроки выполнения заказа всегда выполнены. В настоящее время предприятие "Лана" ведет переговоры с коммерческим директором сети магазинов "Пивной домик". Ассортимент, представляемый в этой сети соответствует ассортименту, предлагаемому фирмой. Закрепление своих позиций в Москве для предприятия станет значительным достижением. Потребуется расширение, как штата, так и технической части фирмы.

Со временем, когда предприятие "Лана" осуществит все намеченные цели и сможет отказаться от работы с другими фирмами-дистрибуторами она сможет избежать лишних затрат, связанных с лишними звеньями в канале распределения.

Предприятие "Лана" перерабатывает огромный объем информации, отслеживает все поставки товара. Для осуществления прямых поставок продуктов питания в регионы, штат компании должен претерпеть значительные изменения. Потребуется увеличение штата сотрудников, а также создание офисов компании в регионах.

Торговля алкогольными напитками, в частности пивом, несомненно, перспективное направление. Объемы продаж пива постоянно растут как в Европе, так и в крупных городах России [12].

Торговое предприятие "Лана" внимательно подходит к выбору пенного напитка для импорта в Россию.

Необходимо постоянно держать руку на пульсе, чтобы иметь возможность отслеживать все тенденции на потребительском рынке, а значит, и иметь возможность опередить конкурентов и предложить покупателю желаемую продукцию [13].

Миссия торгового предприятия "Лана" - создание базы лояльных потребителей и закрепление за собой лидирующих позиций в сфере оптовой торговли пивом на территории России через удовлетворение потребностей покупателей в пиве высокого качества, обеспечивая фирме максимальный годовой доход.

Заключение

Сегодня все большее значение, особенно в условиях кризиса, приобретает удовлетворение нужд и потребностей потребителя. Бизнес становиться ориентированным на клиента.

Максимальному удовлетворению существующего спроса способствует организация конкурентоспособности фирмы на принципах логистики. Однако при сбыте продукции следует использовать не только инструментарий логистики, но и проводить маркетинговый анализ рынка.

Для достижения эффективного функционирования предприятия маркетинг и логистика должны взаимодействовать, ведь распределение подчиняется целям маркетинга. Несмотря на то, что формально отделы маркетинга и сбыта фактически не связаны, сбытовые службы в полной мере используют все, что им может предоставить маркетинг, а маркетинговые - опираются на сбыт, как на одну из основных своих составляющих.

Конечной целью движения любого материального потока является его потребление, которое может быть производственным - в качестве средств или орудий труда, или непроизводственным - на личное потребление и потребление на предприятиях непроизводственной сферы.

Поставщики и потребители связаны между собой логистическим каналом. После выбора конкретных посредников логистический канал преобразуется в логистическую цепь. Логистические каналы бывают с прямыми связями и без прямых связей - более предпочтительную.

ООО "Лана" является коммерческой организацией, целью деятельности которой является получение прибыли изначально путем осуществления дистрибутивной деятельности.

В ООО "Лана" работает 45 человек. На предприятии есть логист, который непосредственно подчиняется коммерческому директору.

Предприятие постоянно заботится о расширении своего ассортимента. Идя навстречу своим покупателям, фирма предлагает к продаже новые востребованные на рынке позиции.

Также в ходе исследования были сделаны следующие выводы:

конкурентоспособность такого продукта, как пива имеет свою специфику, которая обусловлена самим товаром, структурой потребителей, государственным, финансово-кредитным и валютным регулированием;

существующая система управления недостаточно эффективна, т.к. не способствует минимизации суммарных расходов на реализацию продукции фирмы, т.е. не ведет к получению максимальной прибыли;

используемая предприятием логистическая система подходит только для краткосрочного периода. Если же рассмотреть долгосрочную перспективу, то в силу указанных в данном отчете факторов становится очевидной необходимость отказа от данной системы;

необходимо постоянно совершенствовать логистическую деятельность и ассортиментную политику торговой фирмы.

Логистика предприятия включает в себя следующие этапы: планирование объемов продаж, организация каналов сбыта, складирование и хранение продукции, упаковка, транспортировка продукции для реализации в магазинах.

Основные проблемы в торговой области логистики: сложность в соответствии постоянно растущим уровням продаж фирмы и расширяющейся системе.

Основные проблемы в торговой области логистики: сложность в соответствии постоянно растущим уровням продаж фирмы и расширяющейся системе сбыта.

Пути решения этих проблем:

1. Поиск новых сотрудников для расширения штата, заключение новых договором с магазинами.

2. Организация отдела маркетинга для успешного продвижения импортируемых фирмой брендов.

Конечным пунктом движения всех материальных ценностей является потребитель. Так или иначе, особенно в условиях рыночной экономики, потребитель становится как бы негласным "руководителем" предприятия, влияя на процесс ее управления своими предпочтениями и поведением.

Многие розничные торговцы на западе и в России уделяют большое внимание выявлению потребностей потребителя. Такое внимание к своим покупателям становится залогом их успеха.

Современный потребитель хорошо осведомлен и знает большинство требований, предъявляемых товарам, зачастую у торговых фирм нет возможности удовлетворить все его потребности. А значит, что лучшим решением для успеха предприятия становится тщательный выбор предоставляемой продукции, способной удовлетворить требования каждого потребителя.

Помимо всего вышесказанного ООО "Лана" целесообразно было бы:

увеличить количество складов, оптимально разместив их на обслуживаемой территории исходя из того, чтобы все расходы на реализацию продукции с помощью созданной распределительной системы были минимальными;

увеличить парк транспортных средств для доставки продукции от склада до пунктов реализации товаров.

Предприятие должно максимально диверсифицировать структуру сбыта своей продукции путем поиска как можно большего числа торговых партнеров с целью снизить торговый риск, т.е. уменьшить вероятность того, что часть продукции останется нереализованной. Но, несмотря на диверсификацию, фирме следует добиваться того, чтобы установленные торговые отношения с покупателями были как можно более стабильными.

В данном отчете о прохождении преддипломной практике были поставлены задачи, которые в ходе работы были решены, а именно:

Охарактеризована организационно-хозяйственная деятельность предприятия ООО "Лана".

Исследованы основные показатели, характеризующие предприятие ООО "Лана" как логистическую систему.

Проанализирована конкурентоспособность предприятия ООО "Лана.

Разработаны мероприятия логистической поддержки предприятия ООО "Лана" с целью обеспечения его конкурентоспособности.

Оценены результаты логистической поддержки предприятия ООО

"Лана".

В второй главе были представлены предложения, которые помогут ООО "Лана" усовершенствовать организацию логистики, тем самым наиболее полно удовлетворять запросы потребителей и, в конечном итоге, это приведет к росту прибыли. Некоторые рассмотрены на конкретных примерах. Некоторые из указанных рекомендаций были воплощены в сроки преддипломной практики, что дало возможность убедиться в целесообразности проведенных в торговой фирме мероприятий.

Библиографический список

1 Гражданский кодекс РФ. - http://www/ gk-rf/.html.

2 Официальный сайт ООО "Лана". - http://www/lana_mgn/.html.

3 Дыбская, В.В. Логистика складирования для практиков: производственно-практическое издание / В.В. Дыбская. - М.: Альфа-Пресс, 2005. - 208 с.

4 Ланкастер, Дж. Продажа и управление сбытом: учебное пособие / Дж. Ланкастер. - Минск: Изд-во Амалфея, 2006. - 379 с.

5 Новиков, О.А. Логистика: учебное пособие / О.А. Новиков, С.А. Уваров. - СПб.: Изд-во Бизнес-пресса, 2007. - 208 с.

6 Леви, М. Основы розничной торговли / Б.А. Вейтц, М. Леви. - СПб.: Изд-во Питер, 2004. - 448 с.

7 Неруш, Ю.М. Коммерческая логистика: учебник для вузов / Ю.М. Неруш. - М.: Банки и биржи, 2008. - 271 с

8 Николайчук, В.Е. Логистика / В.Е. Николайчук. - СПб.: Изд-во Питер, 2009. - 160с.

9 Котлер, Ф. Маркетинг и менеджмент / Ф. Котлер. - СПб.: Изд-во Питер, 2011. - 800с.

10 Рамазнов, И.А. Мерчендайзинг в розничном торговом бизнесе / И.А. Рамазнов. - М.: Деловая литература, 2005. - 336 с.

11 Гатина, Г.Ф. Мировая экономика / Г.Ф. Гатина. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 175с.

12 Гаджинский, А.М. Логистика: учебник для высших и средних специальных учебных заведений. / А.М. Гаджинский. - М.: Маркетинг, 2010. - 153с.

13 Сидоров, И.И. Логистическая концепция управления предприятием / И.И. Сидоров. - СПб.: Изд-во Питер, 2006. - 62с.

Размещено на Allbest.ru