На фермерском рынке «Фермер Базар», -- приготовление блюд из продуктов, приобретенных посетителями на этом рынке. Легко убедиться в том, что эта услуга полностью соответствует уже описанным выше пожеланиям потребителей -- стремлению быть уверенными в качестве продукции (что достигается путем самостоятельного выбора товаров) и нежеланию переплачивать (приготовленные таким образом блюда обходятся потребителю дешевле, чем блюда из стандартного меню). Как и в случае экобазаров, такая модель сервисизации отвечает запросам потребителей и служит важным конкурентным преимуществом ресторана.

Таблица. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ экобазаров Назаренко П. "Коммуникационный PR-менеджмент для некоммерческих организаций: стратегии, тактики и техники"//Маркетинговые исследования. 2013. - № 7 - С 27-34

сельскохозяйственный рекламный интернет бренд

Сам ресторан благодаря этой услуге сокращает издержки на закупку сырья, а также привлекает дополнительный поток посетителей из «Фермер Базара». В свою очередь, фермерский рынок также расширяет покупательскую аудиторию за счет людей, заинтересованных в качественном питании, но не желающих (или не имеющих возможности) готовить еду самостоятельно (именно этот аспект был бы наиболее важным для экобазаров). Вероятно, холдинг «КорпЭстейт» мог бы привлечь в свои торговые центры ресторанного оператора (очевидным претендентом могла бы стать уже имеющая соответствующий опыт группа Ginza Project), который предоставил бы посетителям экобазаров услугу по приготовлению еды из приобретенных ими продуктов.

На рынке существует большое количество сельхозпроизводителей, продукцию которых можно условно назвать «деревенской».

Речь идет о мелких фермерах, не имеющих международных сертификатов и, возможно, не полностью соответствующих на практике их требованиям, однако отклоняющихся от них в минимальной степени по сравнению с предприятиями промышленного растениеводства и животноводства. В силу этого издержки производства ниже, чем у экоферм, а продукция таких производителей воспринимается потребителями как натуральная (хотя, строго говоря, таковой не является), но не премиальная, что обуславливает более низкую цену. Для одиночных производителей деревенской еды организация собственной доставки товаров конечному потребителю, как правило, недоступна, в силу чего создание своего электронного магазина с собственной службой доставки для них невозможно (а использование внешней службы доставки невыгодно из-за большой удаленности ферм от места проживания потребителей). По этой причине ключевой задачей для них является нахождение способа доставки товара конечному клиенту.

Традиционными методами решения этой задачи для таких производителей является либо торговля своей продукцией на колхозных рынках в близлежащих городах, либо продажа ее перекупщику. Каждый из этих способов имеет свои недостатки:

· при самостоятельной торговле велики издержки на организацию сбыта (требуется доставлять товар на рынок своими силами, зачастую необходимо вести торговлю на открытых рынках при любых погодных условиях), а также высока зависимость от скачков покупательского спроса;

· при продаже товара перекупщикам значительны финансовые потери, также отсутствует гарантированный спрос.

Кроме того, из-за наличия неизбежных непроданных остатков часть собранных овощей приходилось выкидывать: будучи выращенными без использования химических средств, овощи долго не хранятся.

Новое решение было предложено московской розничной сетью «АБК», которая организовала прямые закупки овощей для своих магазинов у крестьян, отказавшись от привлечения оптовиков. АБК напрямую сотрудничает с несколькими хозяйствами в ЦФО, закупает у них овощи (свежие огурцы, кабачки, капусту) и занимается их доставкой в магазины. Такая модель оказалась выгодной для всех. Покупатели могут приобрести свежие, (период времени от сбора до выкладки на полки магазинов занимает 24 часа, а не трое-четверо суток, как при традиционной модели закупок через оптовиков) продукты по приемлемой цене, поскольку из канала распределения выпало оптовое звено со своей наценкой.

Сеть «АБК» смогла существенно нарастить объемы продажи овощей (весь закупленный товар расходился за один день), сети удалось сформировать важное конкурентное преимущество -- наличие свежих овощей по доступным ценам. Фермеры получили гарантированный рынок сбыта и возможность для расширения производства. Сеть «АБК» выкупает у хозяйств-партнеров всю выращенную ими сельскохозяйственную продукцию в соответствии с графиком ее сбора, что решает проблему скачков спроса и непроданных остатков. Фермеры признают АБК как надежного партнера, в сочетании с высоким уровнем спроса сети на выращиваемую продукцию это создает у фермеров стимул к расширению производства (например, один из суздальских фермеров, сотрудничающих с сетью, планировал в 2012 г. вдвое увеличить посадку огурцов).

Можно отметить, что важным фактором успеха этой модели сотрудничества стало наличие у одного из ее участников (розничной сети) собственной транспортной структуры и готовность самостоятельно обеспечивать логистику. При отсутствии этих условий такое сотрудничество вряд ли бы могло состояться: по отзывам других представителей розничного рынка, от прямой кооперации с индивидуальными фермерами их во многом удерживает как раз сложность организации эффективной логистики.

Реклама и массмедиа для страны в целом представляет собой организованную экономическую структуру взаимодействующих субъектов (заказчика, производителя, и потребителя рекламного сообщения.

Массмедиа средства для потребителей можно подразделить на два аспекта: рациональный и эмоциональный. С одной стороны рекламное объявление полезно с информационной точки зрения, с другой стороны оно имеет эмоциональную окраску раздражения, негатива и даже гнева.

Массмедиа средства для отдельных фирм это стратегия ее экономического и общественного развития, ее успех в глазах участника рынка. Именно репутация является ключевым компонентом рыночной стоимости отдельно взятой фирмы, где средством достижения будет реклама. Реклама для фирмы это еще и процесс создания новой действительности.

Массмедиа средства для общественных или политических организаций представляет собой отдельный социальный институт по удовлетворению потребности людей в значимой информации.

Для специалистов по рекламе массмедиа средства - это отдельная форма искусства, это отдельный жанр целью которого является визуализация зрительных образов, выстраивающих в определенный видеоряд и вызывающих иногда уникальные ассоциации. Красиво сделанная реклама удивительно и непроизвольно подчеркивает жизненные моменты в формировании зримого образа, увлекая за собой потребителя.

Основное направление масс-медиа для продвижения сельскохозяйственной продукции - это комплексные рекламные акции. Проанализировав несколько источников, мы можем назвать следующие мероприятия:

· Промо-акции

· Дегустации

· Сэмплинг

· Консультации покупателей

· Консультации с демонстрацией технических свойств

· Подарок за покупку

· Раздача листовок, флаеров

Таким образом, масс-медиа - это особая форма коммуникации. Как известно, в самом общем виде в структуре коммуникации выделяют отправителя сообщения (коммуникатора), собственно сообщение, получателя сообщения (реципиента), а также комплекс отношений между отправителем и получателем. При этом мы можем говорить о различных видах коммуникации в зависимости от количества ее участников. По данному критерию реклама может быть отнесена, прежде всего, к массовой коммуникации, поскольку она направлена на широкие целевые группы потребителей товаров и услуг, используя с этой целью средства массовой информации.

2.3 Коммуникационное сопровождение отечественных сельскохозяйственных брендов в Интернете

Информационная компания в Интернете оказывает большое влияние на становление и продвижение компании, становится ее подсистемой, определяющей формы эффективной коммерческой составляющей, позволяет предприятию наиболее полно «раскрыться» в условиях современной действительности.

Развитие форм рекламно-информационных средств представляет собой проблему информационного общества, с постоянно растущим потоком информации.

Коммуникационное сопровождение деятельности фирмы представляет собой организованную экономическую структуру взаимосвязи с потребителем и ключевого сообщения. Ключевое сообщение, часто принимающее рекламный формат, разделяют на рациональное и эмоциональное.

В целом разработка коммуникационного сопровождения включает восемь шагов.

1. Анализ текущей ситуации;

2. Определение аудитории;

3. Разработка маркетинговых целей;

4. Разработка рекламных целей и рекламного плана;

5. Согласование рекламного бюджета;

6. Разработка и реализация креативной стратегии;

7. Разработка и реализация медиастратегии;

8. Анализ эффективности.

Рассмотрим применение этой стратегии на конкретных примерах из отечественной практики в Интернете - так называемой «электронной коммерции».

Речь пойдет в об экофермах (поставщиках экологически чистой, так называемой органической продукции, естественность которой подтверждается международными сертификатами). Их интерес к использованию инструментария электронной коммерции вполне объясним. Высокая себестоимость товара делает фактически невозможной экономически эффективную продажу продукции в месте ее производства, в удаленной от мегаполисов сельской местности с низким уровнем доходов населения (проблема, неизвестная обычным фермерам и мелким производителям), что вынуждает производителей искать каналы сбыта в мегаполисах. Однако попасть в сетевую розницу сложно, для отдельных продуктовых магазинов такой товар слишком сложен в работе и непривлекателен (а для самого поставщика работа со множеством мелких магазинов, как было сказано выше, требует слишком больших логистических издержек), высокая цена затрудняет сбыт через колхозные рынки, а создание своей сбытовой сети чрезмерно затратно. В этих условиях логичным становится создание собственного интернет-магазина (использование активно создаваемых региональных сайтов для торговли сельхозпродукцией неинтересно, поскольку товар является премиальным, а объемы его производства сравнительно небольшие).

Именно по этому пути пошел Александр Бродовский, создатель экофермы «Горчичная поляна». Интересно отметить, что свой электронный магазин он создал после того, как отказался от идеи открыть передвижные лавочки в коттеджных поселках. По его собственной оценке, продажи благодаря электронной коммерции росли примерно на 20% ежемесячно. Удаленность от Москвы (около 270 км) вынудила создать собственную систему доставки, однако она обходится существенно дешевле передвижных торговых точек:

· доставка товаров клиентам осуществляется не ежедневно, а в строго определенные дни недели (транспортное средство целенаправленно используется для доставки товара покупателю, а не простаивает в ожидании клиента, как это было бы при передвижной торговле);

· если заказ ниже определенной суммы, клиенты оплачивают стоимость доставки;

· клиенты размещают заказы заблаговременно, что в сочетании с установленным графиком развозок позволяет заранее точно определить объем товаров, который необходимо подготовить для каждого дня доставки, и решает проблему как возможной нехватки товаров для продажи, так и непроданных товарных остатков (неизбежных при стационарной и передвижной торговле).

Тем не менее «Горчичная поляна» (http://gor-polyana.ru/)-- сравнительно крупное предприятие, ориентированное на аудиторию с высоким уровнем платежеспособности, и может себе позволить своими силами обеспечить логистику. При отсутствии собственной системы доставки рассчитывать на столь быстрый ежемесячный рост было бы затруднительно (хорошо известно, что ключевым фактором успеха интернет-магазина является эффективная логистика).

В современном бизнесе есть две главные особенности: сезонность (лето и зима, и круглогодичные направления), и очень большой ассортимент продуктов. Реклама всех услуг довольно затратное дело, поэтому стоит отметить что круглогодичные направления имеет смысл продвигать через SЕО, относительно большие затраты только в начале работы. Круглогодичные продукты - стабильны, при смене сезонов меняются, как правило, только цены. Таким образом, SЕО - как продвижение с «долгоиграющим эффектом» для них отлично подходит.

После медленного процесса продвижения сайта стоит отметить достоинства:

1) уникальный текст на сайте влияет на конвертацию посетителей в покупателей;

2) полезная информация способствует узнаваемости компании.

В последние несколько лет, с ростом скорости подключения и популярности видео-платформ выделяется новый формат рекламы -- видео-реклама. Видео-реклама размещаемой в сети интернет, направлена на создание имиджа компании, продвижение товара или услуги, предоставление информации с целью повышения продаж. Видеореклама. [Электронный ресурс]. - Википедия. Свободная энциклопедия. - URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/видеореклама (дата обращения 07.04.2016г.) Самый крупный сервис занимающийся размещение видео рекламы в Интернете -Youtube.И поэтому большая часть рекламы размещается на нем.

Стремительно приобретают популярность популярные каналы и блогеры на ютубе. На сегодняшний день существует несколько видов размещения интернет-рекламы на сайте.

1)Реклама перед видеороликами (преролл)

2)Реклама поверх видеороликов (тизеры)

3) Реклама в окне до старта видеоролика

4) Реклама в окне после видеороликов

Pre-roll (преролл) -- рекламный видеоролик, который загружается до начала запрошенного пользователем онлайн-видео и длится, как правило, 10 -- 15 секунд. Pre-roll. [Электронный ресурс]. - Википедия. Свободная энциклопедия. - URL:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Pre-roll (дата обращения 07.04.2016г.) Тизеры демонстрируются поверх видеороликов, не прерывая просмотр видео. При нажатии на тизер предоставляются возможность перехода на сайт рекламодателя или просмотр видео рекламного ролика. Так же, есть возможность перехода по ссылке сразу под видео. Таким образом, различные ролики просматривают живые люди и фанаты блоггеров. Что дает возможность психологически воздействовать на мнение по поводу рекламированной услуги и увеличить доверие, что немаловажно в бизнесе.

SMM (маркетинг в социальных медиа) - продвижение в социальных медиа направлено на привлечение широкой аудитории по средствам социальных сетей. Аудитория социальных сетей насчитывает миллионы пользователей по всему миру, что дает возможность общения с аудиторией напрямую. Регистрация во всех социальных сетях достаточно затратное как по времени, так и по финансам (в том случае если компания нанимает специалиста). Прежде чем решить, где регистрировать страницу компании, стоит определиться с целевой аудиторией особенностям и составу аудитории тех или иных социальных сетей - среднему возрасту, месту жительства, интересам и профессиональной принадлежности их пользователей. Известно, что в различных социальных сетях аудитория разная. На сегодняшний деньvk.comявляется самой популярной социальной сетью в Казахстане. Проанализируем подробнее преимущества и недостатки продвижения компании в социальной сети Vk.com. Котляров И.Д. Сельский маркетинг: нетрадиционные модели сбыта продуктов питания.// - С484-489

Преимущества:

1. Многочисленная и активная аудитория.

2. Особенность групп vk.com предоставляющая возможность общения, как в личных страницах, так и в группах.

3. Максимальное заполнение своего профиля. Возможность использования глубокого таргетинга.

Недостатки:

1. Молодая (неплатежеспособная) аудитория.

2. Частый ввод администрацией новых правил, что меняет стратегию и тактику продвижения.

Vk.com остаётся одной из популярных социальных сетей. Важной особенностью использования сети, является ее многофункциональность, что дает эффективный инструмент для продвижения сельскохозяйственных компаний.

Таким образом, технология разработки концепции продвижения в сети Интернет подразумевает учет ряд сугубо производственных аспектов, и только знание «матчасти» способно вывести компанию из коммуникативного вакуума.

2.4 Спецмероприятия как инструмент коммуникационного сопровождения сельхозпродукции отечественного производства

Специальные мероприятия и событийная коммуникация являются смыслообразующим компонентом продвижения сельскохозяйственной продукции и сельхозпроизводителя.

Один из классиков PR Эдвард Л. Бернейз в 20 веке «открыл» прием «создания событий» в качестве основы для всей практики связей с общественностью. В информировании общественности Э. Бернейз отдавал приоритет не приемам свойственным журналистике, а особым технологиям событийного конструирования. Э.Бернейз полагал, что «консультанты по связям с общественностью» должны владеть искусством и мастерством создания таких событий. Недаром свою программную книгу, вышедшую в 1955 г., Бернейз назвал «Инжиниринг согласия», тем самым, отчетливо указав на технологичность профессии, ее эволюцию, связанную именно с событийными коммуникациями.

Э.Бернейз пишет: «Public relations является попыткой с помощью информации, убеждения и приспособления инжинировать публичную общественную поддержку для деятельности, мотива, движения или институции». Кстати, автор был блестящим мастером создания событий. Одной из первых акций такого рода (за шесть лет до классического «Золотой юбилей света», организованного Э. Бернейзом в 1929г. для компании «General Electric») был общенациональный конкурс скульптур из кусочков мыла. «Заказчиком» конкурса выступала компания Procter&Gamble. Целью конкурса было превратить мыло, вызывавшее у многих малышей малоприятные ассоциации, в одну из любимых игрушек, побуждающих их к творчеству. В течение года тысячи американских детей были вовлечены в настоящее соревнование. В современной PR-практике специальные (или организованные) события стали частью корпоративных коммуникаций. Европейские эксперты признают, что в третьем тысячелетии создание события станет отдельной профессией, подчиненной своим требованиям, законам и критериям.

Известный французский исследователь PR Л.-Ф. Лапревот целиком связывает развитие связей с общественностью с моделями событийной коммуникации. Исследователь предлагает три периода эволюции PR-«инженерии»: 1946-1960гг.; 1960-1980гг. и после 1980 года. Каждому этапу соответствует особая цель: первому - достижение известности компании; второму - создание имиджа марки; третьему - развитие культуры компании. Каждый этап обладает собственным слоганом: первый - «Делай хорошо и делай это известным»; второй - «Капитал имиджа - капитал доверия; третий - «Предприятие - гражданин».

Специальное событие обладает набором характерных признаков: Почепцов Г.Г. Коммуникативные технологии. Киев: «Рефл-бук», 2000. - C112-113

- Событие заранее планируется;

- Событие освещает деятельность компании с положительной стороны;

- Событие учитывает интересы целевых аудиторий;

- Событие устраивается ради того, чтобы о нем сообщили, в лучшем случае - для того, чтобы превратить его в традицию;

- Событие более драматизировано, чем «обычное» (обладает собственным сюжетом, интригой и т.д.);

- Немалую роль в событии играют различные знаменитости;

- Событие хорошо организовано, доступно для наблюдения, привлекает зрителей и участников;

- О событии заранее информируют СМИ;

- Событием стараются произвести сильное, незабываемое впечатление;

- Событие должно стать источником новостей;

- Событие порождает другие - аналогичные события.

И для естественного и для специального события большое значение имеют факторы, определяющие собственно их выбор. В качестве «искусственных» событий можно предложить организацию конференции, Дни открытых дверей, передачу пожертвований в благотворительные фонды, конкурсы и соревнования и т.д., в данном случае многое зависит от креативного мышления и творческих возможностей PR -менеджера.

Современная теория определяет «специальное мероприятие» - как тщательно спланированную акцию, которая проводится в рамках общей коммуникационной программы. За счет специальных событийных мероприятий компании пытаются принять активное участие в социальной жизни своей целевой аудитории. С психологической точки зрения все объясняется довольно просто. Во-первых, люди лучше запоминают то, что пережили на, так сказать, чувственном уровне. Во-вторых, потребители, как правило, «олицетворяют» марку с теми или иными эмоциями и испытывают благодарность за подаренный опыт. В-третьих, целевая группа лучше воспринимает то, что производитель предлагает ненавязчиво, поскольку публика посещает специальные мероприятия добровольно, и у нее сохраняется ощущение собственного выбора.

Классификация мероприятий событийного маркетинга. Карнаухов В. Сеть современных событийных предложений потребителю // Витрина. -- 2008. -- № 3. -- С94--96 Специальные мероприятия событийного маркетинга принято делить на:

§ рабочие (обучающие семинары, конгрессы);

§ информативные;

§ облаченные при этом в развлекательную форму (выпуск первой партии товара, награждение миллионного покупателя, день рождения компании);

§ досуговые -- ориентированные на общение и развлечение (концерты, дефиле, поездки, фестивали).

Преимущества организации событийного маркетинга: Сондер М. Ивент-менеджмент: организация развлекательных мероприятий. Техники., идеи, стратегии, методы. М: Вершина, 2006. - 544с - С 306

1. Практически любая информация, «упакованная» в развлекательную форму, переживается более эмоционально и чувственно -- следовательно, лучше воспринимается и запоминается.

2. Event-маркетинг является своеобразным миксом ATL, BTL и PR, благодаря чему воздействует сразу по нескольким коммуникационным каналам.

3. Раскрученное событие само становится брендом, что позволяет широко использовать его при построении дальнейшей стратегии компании.

4. Мероприятие event-маркетинга имеет «долгоиграющий» эффект, поскольку начинается задолго до события в анонсах, афишах, пресс-конференциях и продолжается в последующих сообщениях в СМИ.

5. Участники события могут рассматриваться как большая фокус-группа, на которой компания апробирует свои предложения. В ходе мероприятия специалисты накапливают знания о потребителе, в ряде случаев позволяющие избежать лишних расходов на исследования.

6. На мероприятии event-маркетинга можно организовать прямые продажи товара.

7. По причине все той же гибкости мероприятие могут заказать «в складчину» сразу несколько компаний.

Использование событийного маркетинга возможно там, где реклама запрещена или не действует. Не случайно история проведения специальных мероприятий в России началась с отраслей, где присутствуют различные правовые ограничения на рекламу, например, табачная индустрия и фармацевтика.

Оформление событийной - акции. Специалисты отмечают, что оптимальным способом оформления выездных акций являются мобильные стенды. Назаренко П. "Коммуникационный PR-менеджмент для некоммерческих организаций: стратегии, тактики и техники"//Маркетинговые исследования. 2013. - № 7 - С. 27-34

План составления: Руделиус У. и др. Маркетинг. -- М.: ДеНово, 2014. - 322с - С. 123

· Вид акции.

· Описание торговой марки.

· Целевая аудитория.

· Текущая ситуация на рынке.

· Цели акции.

· Предполагаемая стратегия.

· Предполагаемые места проведения акции и их количество.

· Средний уровень продаж в неделю в предполагаемых местах проведения акции (например, по результатам предыдущей рекламной акции).

· География и сроки проведения.

· Бюджет акции.

Таким образом, можно утверждать, что разработка рекламной акции требует особой технологической подготовки.

Таблица 2.1 Сроки публикации материалов в средствах массовой информации

Печатные СМИ	Сроки исполнения заказов
Газеты (для некоторых рубрик - продукты питания, туризм, даты календаря - предусмотрены более продолжительные сроки исполнения заказов)	- Одна-две недели (ежедневные издания) - Три недели (еженедельники)
Отраслевые (профессиональные) журналы (ежемесячные)	От шести недель до двух месяцев
Потребительские журналы (ежемесячные)	От пяти до шести месяцев
Еженедельные журналы	От одного до двух месяцев
Телевидение
Объявления службы общественной информации	От шести до восьми недель
Общенациональные утренние шоу	От двух недель до одного месяца
Местные ток-шоу	Две-три недели
Местные новости	Два дня
Радио
Объявления службы общественной информации	От шести до восьми недель
Промотирование (содействие продвижению)	От двух недель до двух месяцев
Ток-шоу	От четырех дней до одного месяца
Новости	Два дня

На этапе реализации кампаний по связям с общественностью очень важно не допустить срыва запланированных мероприятий. Для этого нужно очень четко понимать, в чем заключаются контрольные функции менеджера по связям с общественностью. Дело в том, что отмена или откладывание запланированных мероприятий, о которых было заявлено на этапе планирования, приводит к подрыву имиджа всей организации. Если же дело пущено на самотек, положительного результата добиться невозможно.

Существует, по меньшей мере, три вида контроля, которые обязательно используются во время PR-кампаний:

- предварительный, который сводится к оценке и анализу запланированных мероприятий накануне их проведения с целью окончательной подготовки к событию;

- текущий контроль проводится во время мероприятий с целью оперативного реагирования на непредвиденные обстоятельства;

- обратный контроль осуществляется после каждого мероприятия или этапа кампании для устранения или анализа допущенных ошибок.

Перспективным направлением прямых продаж сельхозпродукции могла бы стать сбытовая кооперация нескольких фермеров, специализирующихся в разных отраслях (например, садоводство, животноводство (мясное и молочное), птицеводство и овощеводство), что позволило бы избежать внутренней конкуренции внутри такого кооператива и одновременно аккумулировать достаточные ресурсы для создания единого для всех участников электронного магазина и организации собственной системы доставки товаров конечным покупателям. В этом случае хозяйства должны быть расположены близко друг от друга, чтобы повысить управляемость кооператива и снизить логистические издержки.

В выигрыше остались бы и потребители, которые смогли бы получать свежие продукты на дому непосредственно от производителя по ценам, соответствующим ценам колхозных рынков.

Препятствиями на пути реализации такой модели являются:

· определенный консерватизм сельхозпроизводителей, привыкших к торговле через перекупщиков и через рынки и не заинтересованных во взятии на себя дополнительных затрат (закупка транспортных средств) и функций (доставка продуктов конечным потребителям, фасовка в фирменную упаковку и т.д.);

· слабое знание фермерами инструментария электронной торговли как с технической стороны (создание полнофункционального сайта), так и со стороны маркетинга (продвижение сайта в сети Интернет, технология взаимодействия с потребителями).

Очевидно, нужно устранить второе препятствие, а именно обеспечить фермерам возможность создания собственного сайта. И здесь полезной могла бы стать государственная поддержка, например, предоставление консультационных услуг и услуг по веб-дизайну. Велика вероятность, что, когда фермеры убедятся в эффективности такой формы торговли, будет устранено и первое препятствие.

Наконец, можно ожидать дальнейшего развития электронных технологий в сфере прямой торговли сельхозпродукцией. Это обуславливается не только высокой эффективностью электронной торговли, но и постепенным изменением потребительского поведения покупателей, среди которых все более популярным становится приобретение товаров в Интернете. Можно прогнозировать, что этот тренд распространится и на деревенскую еду.

Итак, для осуществления успешной деятельности на рынке необходима детальная разработка и хорошо продуманная PR стратегия. Данные стратегические решения по продукту являются главенствующими в рамках общей маркетинговой стратегии современного предприятия. Грамотно предложенный продукт - самое эффективное средство воздействия на рынок. Какие бы усилия не прилагало современное предприятие для эффективной организации работы с уже имеющимися услугами на всех стадиях жизненного цикла, существует объективная необходимость в эффективном предложении их на рынок и таким средством часто становятся - специализированные событийные PR акции.

2.5 Рекомендации по оптимизации коммуникационного сопровождения отечественных сельскохозяйственных брендов

Управление коммуникацией в сельском хозяйстве предполагает комбинированное и координированное использование различных инструментов, прежде всего товарной, ценовой, коммуникационной и сбытовой политики, нацеленное на решение следующих вопросов:

· сегментирования рынка;

· выбора целевых сегментов, на которые ориентирован сбыт продукции;

· прогнозирования аграрного рынка;

· выбора методов осуществления товарной и ценовой политики;

· выбора системы сбыта и определение необходимых финансовых затрат;

· выбора каналов распределения и методов сбыта;

· выбора способа и времени выхода на рынок;

· определения системы товародвижения и расходов на доставку продукции потребителю;

· определения форм и методов стимулирования сбыта и необходимых для этого затрат.

Видовая структура управления сбытом в АПК связана с различными потребительскими свойствами отдельных видов сельскохозяйственной продукции, отраслевая структура обусловлена направлениями ее использования. По территориальному признаку в управлении сбытом продукции АПК можно выделить три уровня:

· макроэкономический (мировой, межгосударственный и национальный) уровень;

· мезоуровень (региональный, межрегиональный и местный);

· микроэкономический (локальный) уровень.

Рекомендательный блок технологии продвижения сельскохозяйственных брендов включает в себя:

· анализ товара (назначение, качество товара, польза, выгода),

· конкурентный анализ (название, сегменты потребителей, цена, позиционирование),

· сегментирование потребителей (изучение ожиданий, восприятие качества, стиль жизни, жизненные ценности).

Позиционирование бренда, т.е. определение места на рынке, воспринимаемое потребителем. Основная цель позиционирования -- добиться устойчивого представления в сознании потребителя о нашем бренде, как о лучшем товаре в конкретной ситуации. Горкина М.Б., Мамонтов А.А. и др. PR на 100%: Как стать хорошим менеджером по PR. - 2-е доп. изд. М: Альпина Бизнес Букс, 2010. - 240с - С204

Идентичность бренда, в том числе суть бренда, т.е. его основное обещание. Блажнов Е.А. Паблик рилейшнз. Учебное пособие; М.: 2010 - 212с - С102

· Утверждение содержательных и формальных требований к имени.

· Создание серии имен, удовлетворяющих заявленным требованиям.

· Построение семантических нолей для имени, т.е. место и значение данного понятия в смысловом пространстве, где оно используется. Так, слово «бренд» затрагивает такие базовые понятия, как торговая марка, торговый знак, товар, потребитель, ценности, чувства, миф.

Общие ценностные характеристики рекламного аспекта продвижения сельскохозяйственной торговой марки для целевой аудитории:

1. функциональные ценности: эксперт в своей отрасли; открытость; оперативность; готовность поддержать интересные проекты; источник коммерческой выгоды;

2. эмоциональные ценности: простота в общении; доступность высшего руководства; готовность сделать шаг навстречу, настрой на диалог;

3. характер взаимоотношений марки с целевой аудиторией - авторитетное партнерство.

Коммуникационная стратегия продвижения:

1. Цели процесса коммуникации:

- создать и поддержать устойчивый имидж компании соответствующий характеристикам, согласованным в уставе торговой марки (для инвесторов, СМИ, партнеров, существующих и потенциальных сотрудников)

- создать основу для продвижения потребительских торговых марок для клиентов компании

- стать экспертом в производственной, управленческой и маркетинговой областях в глазах целевой аудитории (для МИ).

2. Средства и методы коммуникации

Направленные на внешнюю целевую аудиторию:

- пресс-релизы

- пресс-конференции

- выставки; профессиональные ассоциации

- слет дистрибьюторов ЛК

- сотрудничество с высшими учебными заведениями

Направленные на внутреннюю целевую аудиторию:

- внутрикорпоративные праздники

- корпоративная газета

- рассылка новостей

- тренинги для персонифицированного (личного) общения с целевой аудиторией от имени компании утверждаются спикеры.

Итак, варианты по оптимизации продвижения отечественных сельскохозяйственных брендов - это относительно определенный спектр важных моментов, который предлагает широчайший выбор услуг. Масштабный проект мероприятий по продвижению бренда, это многоуровневый процесс, который по своей сложности может превосходить создание нового образа новой марки. На основе этого, можно выделить основные факторы успешной деятельности компании :

· грамотное стратегическое планирование предприятием

· эффективность работы маркетинговой службы

· постоянное обновление и повышения качество, выпускаемой продукции

· четкое разделение трудовых ресурсов

· продукция реализуется крупным и мелким оптом. В целом гибкая ценовая политика фирмы позволяет находить общий язык со всеми покупателями независимо от объема заказа

· активная PR компания.

Цель формирования проекта брендинга:

- Разработка уникальной дифференциации торговой марки

- Смещение фокуса покупки с рационального на эмоциональный

- Повышение узнаваемости торговой марки

- Увеличение количества лояльных потребителей

- Вход в десятку известных брендов отрасли

- Значительное увеличение продаж

Методы дополнительного стимулирования торговой марки:

§ Предоставление визитных карточек;

§ Возвратные купоны (призовые);

§ игровые мероприятия

Важнейшие функции коммуникационного продвижения это:

- создание образа престижности, инноваций,

- информация о товаре и его параметрах,

- сохранение популярности товаров (услуг),

- изменение образа использования товара,

- создание энтузиазма среди участников сбыта,

- убеждение покупателей переходить к более дорогим товарам,

- ответы на вопросы потребителей,

- благоприятная информация о компании.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

К началу третьего тысячелетия на рынке появилось много товаров с идентичными качественными характеристиками. Ориентиром в этом процессе являются средства коммуникации. Коммуникационное сопровождение отечественного товаропроизводителя в агропромышленном комплексе должно создаваться с учетом правовых, экономических и организационных условий для производства продукции.

Цель нашего исследования - разработать коммуникативную стратегию продвижения для российского сельскохозяйственного производителя. Для реализации данной цели мы выполнили следующие задачи:

1.Провели исторический анализ коммуникационного сопровождения отечественного производителя в разные периоды: до революции 1917 года, период Советской власти и постперестроечный.

2.Выявили сильные и слабые стороны коммуникационного сопровождения современного российского производителя.

3.Предложили рекомендации по оптимизации продвижения отечественного сельскохозяйственного производителя в современных условиях на основе выявленных традиций.

Для выполнения данных задач было проанализировано 90 различных источников. Мы изучили работы таких отечественных и зарубежных специалистов, как Глинтерник Э.М., Галанин С.Ф., Жирков Г.В., Михайлюк Т.М., Карнаухов В., Котляров И.Д., Соколова А.А., Крылова И.В., Г. Даулинга, Б. Джи, Росситер Д., Перси Л., Котлер Ф.

Эмпирическую базу исследования составили документальные источники, публикации федеральных и региональных специализированных изданий, новостной ленты за 2015-2016 гг., Интернет-ресурсов, в том числе специализированных http://www.agroinvestor.ru, http://mcx.ru, http://www.dairynews.ru.

В первой теоретической части нашего исследования «Коммуникационное продвижение российской сельскохозяйственной отрасли в историческом аспекте» была выявлена взаимосвязь ценностных моментов коммуникационного сопровождения товаропроизводителя с ценностями государственной идеологии.

В дореволюционной России акцент делался на традиционности, патриархальности и недоверии ко всему иностранному. Для коммуникационного продвижения сельскохозяйственной отрасли использовались ярмарки и летучие листки, на смену которым позже пришли выставки и рекламные объявления в газетах.

В Советский период выставки приобрели большее значение. Кроме того, активно развивался кинематограф, который выполнял пропагандистские функции и транслировал основные ценности. Фильмы на сельскохозяйственную тематику («Свинарка и пастух», «В один прекрасный день») служили инструментом продвижения отрасли и актуализировали значение сельского хозяйства.

Постперестроечный период характеризуется модой на все иностранное и недоверие к отечественному производителю. При этом возникает тренд возвращения к «истокам» и позже, на современном этапе, пропагандистский тренд возврата к коммунистическим традициям.

Во второй практической части «Коммуникационное сопровождение российского сельскохозяйственного производителя в условиях импортозамещения» проанализирована стратегия коммуникационного сопровождения российского сельскохозяйственного производителя на примерах скандально известного бренда молочной продукции продукция «Баба Валя», Веселый Молочник", "Домик в деревне", экофермы «Горчичная поляна».

В ходе работы мы выявили, что в перспективе стратегии продвижения сельскохозяйственного сектора следует рассмотреть новые для российского рынка модели прямого взаимодействия производителей и конечных потребителей сельскохозяйственной продукции. В качестве основных направлений развития торговли продуктами питания можно выделить сервисизации розницы, распространение электронной торговли и переход розничных сетей к прямым закупкам товаров у мелких сельхозпроизводителей.

Технологии использования коммуникативных возможностей в деле продвижения торговой марки ? это новое современное исследовательское направление, которое включает в себя комплекс мер по формированию, поддержке и защите репутации фирмы, базирующееся на реальных достижениях организации и направленных на ее перспективное развитие. У торговой марки сельскохозяйственного продукта должна быть своя идеология и стратегия развития.

Наибольшее значение продвижение приобретает в связи с ужесточением конкурентной борьбы в рыночной среде. Вместе с этим ужесточением возрастает и стремление рекламодателей повысить эффективность проводимых рекламных кампаний, а также проводить оценку этой эффективности, что позволит получать информацию о целесообразности коммуникационного продвижения и его результативности.

Таким образом, коммуникационное продвижение является многофункциональным коммуникативном каналом, отражающим способы передачи коммуникационных сообщений целевых группам общественности,

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Закон РФ "О рекламе" от 18 июля 1995 г. N 108-ФЗ в ред. Федеральных законов от от 02.11.2004 N 127-ФЗ) // Российская Федерация Федеральный Закон «О рекламе» ст. 19

2. Аникин В.П. Русские народные пословицы, поговорки, загадки, детский фольклор. - М.: Учпедгиз, 1957. - 240 с.

3. Блажнов Е.А. Паблик рилейшнз. Учебное пособие; М.: 2010 - 212 с.

4. Богорсукова Н.Я., Сидорова Д.В. Исторические особенности развития сельского хозяйства советского периода в Краснодарском крае.//Кубанский государственный университет.- 2012. - №4. - 348 с.

5. Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. - М.: Эксмо, 2008. - 512 с.

6. Галанин С.Ф. Российская реклама во второй половине XIX века и ее правовые основы. Евразийский международный научно-аналитический журнал. Проблемы современной экономики, № 3(11). М. 2002 г. - 23 с.

7. Глинтерник Э.М. Реклама в России XVIII-первой половины XX века. СПб.: Аврора, 2007. - 360 с.

8. Глитерник Э. Начало российской рекламы // Наше наследие: историко- культ. журн. М., 2011. № 56. - 234 с.

9. Головлева Е.Л. Основы рекламы, учебное пособие, М.: изд. МГСА, 2003. - 272 с.

10. Гордеев А.В. Приоритетный национальный проект «Развитие АПК»: итоги первого года работы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -- 2007. -- №2. - 92 с.

11. Гордеев А.В. Реализация Госпрограммы развития сельского хозяйства -- залог продовольственной стабильности страны // АПК: экономика и управление. - 2008. - №7. - 17 с.

12. Горкина М.Б., Мамонтов А.А. и др. PR на 100%: Как стать хорошим менеджером по PR. - 2-е доп. изд. М: Альпина Бизнес Букс, 2010. - 240 с.

13. Грицук А.П. История отечественной рекламы. Советский период. Учебное пособие для очно-заочного и заочного обучения. - М.: МГУ, 2004. - 166 с.

14. Гусман Л.Ю. Становление цензурного законодательства в России (первая половина XIX века) Методические указания. - СПб.: ГУАП, 2002. - 18 с.

15. Жирков Г.В. История цензуры в России XIX-XX вв. М.: Аспект Пресс, 2001 - 368 с.

16. Иванова А. Особенности управления АПК.//ВРГПУ. - 02(22)2010. - 117 с.

17. Иванов В. А., Иванов В.В. Мифы языческой Руси. Ярославль, 2001. - 208 с.

18. Иванова Н.В. Управление маркетингом в АПК / Н.В. Иванова, Е.Б. Васильченко, А.А. Карпова. - Волгоград: ИПК «Нива», 2008. - 440 с.

19. Карнаухов В. Сеть современных событийных предложений потребителю // Витрина. - 2008. - № 3. - 96 с.

20. Колз Р.Л. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Л.Р. Колз, Н.Ул. Джозеф. - М.: Колос, 2000. - 512 с.

21. Котлер Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер, Г. Армстронг, Д. Сондерс. - М.: Вильямс, 2006. - 1200 с.

22. Котляров И.Д. Сельский маркетинг: нетрадиционные модели сбыта продуктов питания // Маркетинг и маркетинговые исследования. - 2012. - № 06. - 522 с.

23. Маркетинг: Учебник для вузов / А.В. Пошатаев, М.В. Москалев, Е.И. Семенова. -- М.: КолосС, 2005. - 336 с.

24. Милосердов В.В. Приоритетный национальный проект «Развитие АПК»: проблемы и пути решения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - №2. - 94 с.

25. Михайлюк Т.М. Языческий аграрный ритм в рекламе сельскохозяйственной продукции.//ВРГПК. - 2014. - №4. - 75 с.

26. Назаренко П. "Коммуникационный PR-менеджмент для некоммерческих организаций: стратегии, тактики и техники"//Маркетинговые исследования. 2013. - № 7 - 34 с.

27. Помещиков П.И. Система товародвижения в маркетинге / П.И. Помещиков, Ю.Д. Помещикова. -- Волгоград: ИПК ВГСХА, 2007. - 406 с.

28. Почепцов Г.Г. Коммуникативные технологии. Киев: «Рефл-бук», 2000. -175 с.

29. Райзберг Б.А. Современный экономический словарь / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. -- М.: ИНФРА-М, 2002. - 479 с.

30. Росситер Д., Перси Л. Реклама и продвижение товаров / пер. с англ. - СПб. : Питер, 2011. - 215 с.

31. Руделиус У. Маркетинг. -- М.: ДеНово, 2014. - 322 с.

32. Савицкая Г.В. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства: методика выявления и подсчета / Г.В. Савицкая, А.А. Мисуно. -- Минск: Урожай, 2004. - 178 с.

33. Сальников С.В. Основы формирования конкурентной стратегии сельскохозяйственных предприятий // Интеграл. -- 2008. -- №6. - 0,5 п.л.

34. Сальникова Е.В. Эстетика рекламы. Культурные корни и лейтмотивы. М., 2001. - 288 с.

35. Скрынник Е. Задачи агропромышленного комплекса в 2009 году // АПК: экономика и управление. - 2009. - 65 с.

36. Сондер М. Ивент-менеджмент: организация развлекательных мероприятий. Техникика, идеи, стратегии, методы. М: Вершина, 2006. - 544 с.

37. Ушачев И.Г. Научное обеспечение Государственной программы развития сельского хозяйства // АПК: экономика и управление. -- 2008. -- №3. - 11 с.

38. Феофанов О. Реклама. Новые технологии в России Учебное пособие. - СПб.: Питер, 2000. - 384с.

39. Агроинвестор [Электронный ресурс]. -URL : http://www.agroinvestor.ru (дата обращения 16.03.2016)

40. Агорусь [Электронный ресурс]. -URL:http://agrorus.expoforum.ru/ (дата обращения 16.04.2016)

41. Акцент [Электронный ресурс]. - URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B5%D0%BD%D1%82 (дата обращения 27.12.2015г.)

42. Видеореклама. [Электронный ресурс]. - Википедия. Свободная энциклопедия. - URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/видеореклама (дата обращения 07.04.2016г.)

43. Выставка [Электронный ресурс]. - URL: http://termin.bposd.ru/publ/1/3-1-0-16873 (дата обращения 16.10.2015)

44. Голохвастова С. Выставки достижений агро-осени [Электронный ресурс] // Сельскохозяйственные вести URL: http://agri-news.ru/zhurnal/2011/%E2%84%964/2011/ot-redaktora.html (дата обращения: 02.12.2016)

45. Даниил Хармс [Электронный ресурс]. - URL: http://haharms.ru/rasskaz23.html (дата обращения 24.04.1016г.)

46. Деловая сеть. [Электронный ресурс]. - URL: http://www.ds78.ru/firms/molochnye_produkty/p3/ (дата обращения 26.04.2016г.)

47. Депутат Госдумы: Разгром сельского хозяйства был спланированной акцией. [Электронный ресурс]. - URL: http://mgbs.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=943:2014-08-24-04-01-57&catid=38:2012-06-22-08-48-54&Itemid=56 (дата обращения 02.04.2016г.)

48. Духи в СССР: 6 импортных ароматов, ставших легендой. [Электронный ресурс]. - URL: http://shoppingzone.ru/pokupatel/?id=3490 (дата обращения 05.05.2016г.)

49. Женские образы в мужских контекстах рекламы [Электронный ресурс]. - URL: http://discourseanalysis.org/ada9/st68.shtml (дата обращения 18.03.2016)

50. Журналы СССР [Электронный ресурс]. - URL: https://sites.google.com/site/zurnalysssr/home/krestanka (дата обращения 01.05.2016)

51. Из истории ВДНХ [Электронный ресурс] - URL: http://vdnh.ru/about/history/otkrytie-vskhv/ (дата обращения 12.04.2016)

52. Имидж [Электронный ресурс]. - URL: http://tolkslovar.ru/i1948.html (дата обращения 06.03.2016г.)

53. Информационный канал. Рекламные образы. [Электронный ресурс]. - URL: http://subscribe.ru/archive/business.ad.reklamaeffekt/201111/28142049.html (дата обращения - 18.02.2016 г.)

54. Комитет по сельскому хозяйству и продовольствию администрации Волгоградской области [Электронный ресурс] - URL: -- http://www.agro.volganet.ru (дата обращения 22.04.2016)

55. Кризис [Электронный ресурс]. - URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D1%81 (дата обращения 15.04.2016г.)

56. ЛДПР забронирует ТВ-рекламу для фермеров [Электронный ресурс]. - URL: http://www.sostav.ru/publication/ldpr-zabroniruet-tv-reklamu-dlya-fermerov-11268.html дата обращения - 26.02.2016г. )

57. Либеральный миф: сельское хозяйство России полностью развалено [Электронный ресурс] - URL: http://www.amic.ru/news/296779/ (дата обращения 12.03.2016)

58. Министерство Сельского Хозяйства Российской Федерации [Электронный ресурс] - URL: http://www.mcx.ru (дата обращения 25.04.2016)

59. Молочная Культура. [Электронный ресурс]. - URL: http://www.dairyculture.ru/ (дата обращения 28.04.2016г.)

60. Молочные продукты защищают от слабоумия. [Электронный ресурс]. - URL: http://www.dp.ru/a/2011/10/14/Molochnie_produkti_zashhishhaju/ (дата обращения 19.04.2016г.)

61. Начал выходить литературно-художественный журнал «Крестьянка» [Электронный ресурс]. - Проект «Календарь событий», 2005-20016 - URL: http://www.calend.ru/event/3678/ (дата обращения 01.05.2016)

62. Общественное движение [Электронный ресурс]. - URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/Общественное_движение (дата обращения 25.04.2016г.)

63. Официальный информационно-справочный портал Волгограда [Электронный ресурс] - URL: http://www.volgadmin.ru (дата обращения 15.04.2016)

64. Первая реклама российских газет. [Электронный ресурс]. - Школа рекламиста, 2010-2012. - URL: http://www.advertiser-school.ru/advertising-history/first-russian-ad-in-press.html (дата обращения 07.03.2016)

65. Позиционирование [Электронный ресурс]. - URL: http://center-yf.ru/data/Marketologu/Pozicionirovanie.php (дата обращения - 17.10.2015г.)

66. Понятие ценности [Электронный ресурс]. - URL: http://education-filosof.ru/ekzamenacionnye-otvety-na-voprosy-po-filosofii-ponyatie-cennosti-cennosti-chelovecheskogo-bytiya.html (дата обращения 05.03.2016г.)

67. Продвижение [Электронный ресурс]. - Академик, 2000-2015. - URL: http://marketing.academic.ru/102/%D0%9F%D0%A0%D0%9E%D0%94%D0%92%D0%98%D0%96%D0%95%D0%9D%D0%98%D0%95 (дата обращения - 15.02.2016)

68. Продовольственная безопасность [Электронный ресурс]. - URL: http://cyberleninka.ru/article/n/formirovanie-ekonomicheskoy-strategii-gosudarstva-realii-agropromyshlennogo-kompleksa-i-prognozno-planovaya-metodologiya (дата обращения 24.04.1016г.)

69. Продукты питания, изменившие мир [Электронный ресурс]. URL: http://lubopitnie.ru/produktyi-pitaniya-izmenivshie-mir/#ixzz47xRClavF (дата обращения 08.03.2016)

70. Путин решил обеспечить россиян отечественным продовольствием к 2020 году. [Электронный ресурс]. - Лента.Ру - URL: https://lenta.ru/news/2015/12/03/uspeh/ (Дата обращения 04.12.2015)

71. Реклама в социокультурном пространстве: традиции и современность. [Электронный ресурс]. -URL:http://dis.ru/library/544/22099/ (дата обращения - 25.12.2015)

72. Репутация [Электронный ресурс]. - URL: http://tolkslovar.ru/r5452.html (дата обращения 22.04.2016)

73. Рынок без труда. [Электронный ресурс]. - Российская газета - URL: http://rg.ru/2015/12/03/fermer.html (Дата обращения 02.12.2015)

74. Сельское хозяйство России [Электронный ресурс] - URL: http://newsruss.ru/doc/index.php/Сельское_хозяйство (дата обращения 18.03.2016)

75. Словарь бизнес-терминов [Электронный ресурс]. - Академик, 2000-2015. - URL: http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_philosophy/543/%D0%9A%D0%9E%D0%9C%D0%9C%D0%A3%D0%9D%D0%98%D0%9A%D0%90%D0%A6%D0%98%D0%AF (дата обращения - 28.03.2016)