Современные методы формирования имиджа предприятия
Понятие, задачи, функции и структура имиджа предприятия, основные этапы и средства его формирования. Анализ существующего имиджа гостиницы "Отель Екатеринбург-Центральный". SWOT-анализ и рекомендации по совершенствованию привлекательности отеля на рынке.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 23.09.2014 |
| Размер файла | 267,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
b) основная литература
1. Браун, Л. Имидж - путь к успеху - 2009 - 192 с. [1]
2. Даулинг, Г. Репутация фирмы. Создание, управление и оценка эффективности - 2009 - 368 с. [3]
3. Джанджугазова, Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства - 2009 - 224 с. [4]
4. Джи, Б. Имидж фирмы. Планирование, формирование, продвижение -2009 - 370 с. [5]
5. Квеско, Р.Б. Квеско Р.Б. Имиджелогия: учебное пособие - 2009 - 116 с.
6. Ковальчук, А. С. Основы имиджелогии и делового общения - 2009 - 224 с. [7]
7. Королько В. «Основы паблик рилейшнз». М.- 2009 - 528с. [8]
8. Лукиева, И.Б. Теория и практика связей с общественностью. Часть 2: учебное пособие - 2009 - 126 с. [9]
9. Мещанинов, А.А. Образ компании - 2010 - 280 с. [10]
10. Почепцов, Г.Г. Имиджелогия - 2010 - 704 с. [11]
11. Саак, А.Э. Якименко, М.В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) - 2012 - 432 с. [12]
12. Анискин Ю.П., Павлова А.М. Планирование и контролинг: Учебник.-2-е изд. М.: Омега-Л, 2010.-280с.
13. Арсеньев Ю.Н., Шелобаев С.И., Давыдова Т.Ю. Организационное по-ведение: Учеб. пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010.-399с.
14. Бухалков М.И., Кузьмина Н.М., Бабордина О.А. Управление персоналом на предприятии: Учеб. пособие для вузов. М.: Экзамен, 2010.-320с.
15. Герасимов Б.Н. Российский менеджмент: технологии успеха: Учеб. пособие для вузов. М.: Муниципал. мир, 2010. - 400с.
16. Гилберт Д. Управление розничным маркетингом. Пер. со 2-ого англ. изд. М.: ИНФРА-М, 2010. - 571с.
17. Зорин Е.В., Виноградов П. А., Ильина Е.Н. Туризм и отраслевые системы: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2009. - 178с.
18. Исмаев Д.К. Международное гостиничное хозяйство: по материалам зарубежных публикаций. М.: ВШТГ, 2008. - 86 с.
19. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учебное пособие.-8-е изд. стереотип. М.: Новое знание, 2010. - 336с.
Приложение А
Таблица 1 - SWOT-анализ гостиницы «Отель Екатеринбург-Центральный»
|
Положительное влияние |
Отрицательное влияние |
||
|
Сильные стороны(S) |
Cлабые стороны(W) |
||
|
Внутренняя среда |
1) Месторасположение (центр города) 2) Считается достоянием города, живой легендой столицы Урала 3) Развитая инфраструктура гостиницы (проведена реконструкция) 4) Долгий срок работы в сфере гостиничного бизнеса 5) Широкий перечень предоставляемых услуг 6) Благоприятный имидж гостиницы 7) Привлекательная (гибкая) ценовая политика 8) Возможность проведения выставочных мероприятий и конференций, банкетов, встреч и т.д. 9) Наличие собственного веб-сайта 10) Получение полной информации о гостях (пол, возраст, город прибытия, цели прибытия, и др. необходимые данные) для определения маркетинговой ниши гостиницы и сегментации 11) Проведение постоянных маркетинговых исследований 12) Применение системы мотивации работы персонала гостиницы 13) 13) Повышение уровня квалификации персонала |
14) Недостаток информации по поводу стратегических направлений развития гостиницы 15) Недостаточно продуманы средства управления мотивацией сотрудников 16) Недостаточно продуманы средства распространения текущей внутрифирменной информации для сотрудников 17) отсутствует памятка для сотрудников гостиницы излагающая внутрифирменную философию и стандарты обслуживания гостей, принятые на предприятии |
|
|
Возможности (O) |
Угрозы (T) |
||
|
Внешняя среда |
1) Расширить ассортимент предоставляемых услуг 2) Создание службы, которая занималась бы непосредственно рекламой 3) Перспектива выхода на рынок бизнес-класса (семинары, конференции). 4) Привлечение различных групп посетителей за счёт гибкой ценовой политики 5) Повышение уровня квалификации всего персонала 6) Повышение качества предоставляемых услуг 7) Увеличение эффективности работы гостиницы за счет инновационной деятельности 8) Поощрение постоянных клиентов гибкой ценовой политикой, предоставлением дополнительных услуг, нацеленное на налаживание и развитие взаимоотношения с клиентом 9) Получение категории «4 звезды» (при возможном отсутствии в регионе конкурентов в этой рыночной нише с таким количеством номеров и такими производственными площадями, например, рестораны, конференц-залы, выставочные площади и т.д.) |
1) Высокая конкуренция на рынке гостиничных услуг 2) Нестабильность экономической среды 3) Усиление позиций конкурентов 4) Неконтролируемая загрузка отеля 5) Рост платы на ресурсы (энергия, трафик) 6) Строительство новой гостиницы |
Таблица 2 - SWOT-анализ гостиницы «Отель Екатеринбург-Центральный»
|
SO |
ST |
|
|
1) Стратегия развития рынка 2) Стратегия развития продукта |
1) Стратегия ценообразования 2) Стратегия лидерства по издержкам |
|
|
WO |
WT |
|
|
1) Стратегия усиления позиции на рынке 2) Стратегия немедленного реагирования на потребности рынка 3) Стратегия информирования сотрудников |
1) Cтратегия рекламы 2) Стратегия ухода с рынка |
Приложение Б
Анкета для гостей гостиницы
Уважаемые гости!
Мы будем Вам очень признательны, если Вы заполните эту анкету, которая, как мы надеемся, поможет нам улучшить качество обслуживания в нашей гостинице.
1. Вы приехали в Екатеринбург
· Автомобилем
· Самолетом
· Поездом
· Автобусом
2. Какое представление о гостинице у Вас возникло, когда Вы в первый раз увидели / услышали название гостиницы?
· Положительное
· Отрицательное
· Не задумывался(лась)
3. Цель Вашего визита
· Деловая поездка
· Туризм
· Отдых
· Прочее
4. Вы останавливались у нас раньше?
· Да
· Нет
5. Расположите в порядке возрастания (от 1 до 5), что больше всего Вас устроило, понравилось в гостинице:
· Кухня
· Наличие бизнес-центра
· Качество обслуживания персонала
· Интерьер, атмосфера
· Цена
6. Считаете ли Вы, что в номере есть всё необходимое для комфортного проживания?
· Да
· Если нет, то что, по Вашему мнению, необходимо____________________
7. Как Вы узнали о нашей гостинице
· По рекомендации
· По рекламе
· Телевидение, радио
· Через турагентство
· Интернет
8. Как Вы забронировали номер:
· Самостоятельно
· Через турагента
· Не бронировал(а)
9. Укажите свой возраст:
· От 16-25
· От 26-35
· От 36-45
· Более 45
10. Семейное положение:
· Замужем/женат
· Холост
11. Ваши общие замечания и предложения____________________________
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Роль, понятие, типы и элементы имиджа в деятельности гостиниц. Специфика имиджа гостиницы как предприятия сферы услуг, инструментарий имиджмейкинга. Характеристика деятельности, анализ и рекомендации по улучшению имиджа малой гостиницы "Протекс-Отель".
дипломная работа [119,7 K], добавлен 07.01.2014Понятие, виды и составляющие элементы корпоративного имиджа предприятия. Особенности формирования имиджа на каждом шаге и оценка его эффективности. Оценка текущего имиджа предприятия на примере кафе "Кэт", рекомендации по поддержанию и улучшению имиджа.
курсовая работа [470,4 K], добавлен 22.03.2010Природа имиджа. История исследования проблемы имиджа. Объекты формирования имиджа. Основные элементы корпоративного имиджа. Процесс управления корпоративным имиджем. Основные этапы формирования имиджа организации.
контрольная работа [124,9 K], добавлен 06.01.2007Понятие имиджа как управленческой категории. Его сущность, структура, функции с позиции отечественных и зарубежных специалистов. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО "Алко-Плюс". Проект по совершенствованию имиджа предприятия.
дипломная работа [391,9 K], добавлен 03.06.2010Сущность и понятие имиджа спортивной организации. Процедура и методы его формирования. Технологии и инструменты формирования существующего имиджа футбольного клуба. Разработка рекомендаций по его совершенствованию средствами PR и их экономическая оценка.
дипломная работа [2,1 M], добавлен 14.01.2018Теоретические основы формирования и поддержания имиджа предприятия. Методики анализа имиджа предприятия как внешнего, так и внутреннего. Оценка воздействия внутренних и внешних факторов, влияющих на восприятие имиджа компании. Модели изучения имиджа.
курсовая работа [336,7 K], добавлен 18.01.2011Понятие имиджа и его составляющие. Формирование имиджа туристского предприятия и его влияние на конкурентоспособность фирмы. Краткая характеристика турагентства "Роза Ветров ЮГ". Анализ имиджа компании, рекомендации по его поддержанию и совершенствованию.
курсовая работа [44,4 K], добавлен 05.06.2011Лингвистические и психологические аспекты понятия "имидж". Коммуникативная политика, как составляющая имиджа организации. Обязательные составляющие имиджа предприятия развлекательного типа. Анализ стратегии формирования имиджа центра "Остров сокровищ".
дипломная работа [1,4 M], добавлен 17.10.2010Сущность имидж-технологии, ее свойства и задачи. Основные этапы и средства формирования образа организации. Характеристика гостиницы "Казанская Ривьера". Рекомендации по формированию благоприятного имиджа. Мероприятия по управлению мотивацией сотрудников.
курсовая работа [55,6 K], добавлен 04.06.2011Особенности и типология лидерства. Исследование специфики конструирования персонального имиджа в сфере высокой политики. Социально-психологические и PR методы формирования имиджа политического лидера. Этапы создания имиджа президента РФ Д.А. Медведева.
дипломная работа [461,4 K], добавлен 08.12.2014
