Управление маркетингом в санатории

Понятие, сущность и основные функции маркетинга как системы управления. Методы маркетинговых исследований на предприятиях санаторно-курортной сферы. Оценка действующей системы управления в ЗАО "Санаторий "Зорька", проблемы и предложения по их решению.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 13.06.2015
Размер файла 563,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

? издание информационно-рекламных материалов презентационного плана о санаторно-курортной и туристско-экскурсионной привлекательности Краснодарского края, об инвестиционных возможностях курортов;

? работу на международных выставках и ярмарках, сопровождаемую рекламными кампаниями, ежегодное издание сводного календаря туристских событий;

? организацию и проведение информационных и рекламных поездок представителей городов-курортов Краснодарского края по регионам России.

Заключение

Критика системы управления санаторно-курортного комплекса обычно оперирует следующими специфическими требованиями:

? санаторно-курортный комплекс постоянно теряет свою долю в мировом туристском рынке из-за недостатка энергичных продаж, слабой производительности, высоких цен и чрезмерной приверженности внутреннему рынку;

? санаторно-курортный комплекс и его распространенность излишне фрагментарен во многих направлениях, что требует для удовлетворения спроса, а также для эффективного обслуживания внутреннего рынка затрат, крупного иностранного участия (например, в системе авиадоставок, использования компьютеров);

? менеджмент санаторно-курортного комплекса не полностью осознал важность обязательного обучения предпринимательству.

Очевидно, что значимость этих требований будет варьироваться из года в год, от одного периода к другому. Меры, предпринимаемые корпоративными объединениями и компаниями, отраслевыми группами и местными правительствами, направлены на учет каждого пункта этих требований. Общественное мнение вокруг этих исправительных мер выступает в поддержку определенного риска, что может скорректировать основные проблемы менеджмента санаторно-курортного комплекса, в том числе маркетингового.

Многие годы организации санаторно-курортного комплекса (с участием других компонентов туристских связей страны не осознавали, что они должны управлять своим бизнесом, а не он управлять ими. Маркетинговый менеджмент видит свою рабочую задачу в решении проблем по мере их возникновения, а не в ожидании проблем, идя им навстречу и готовясь решать их заранее.

Под давлением увеличивающейся конкуренции в мире многие крупные предприятия санаторно-курортного комплекса осознают необходимость базовых перемен в философии управления. Соответственно, их маркетологи не только начали мощную атаку на симптомы, но и стали планомерно осуществлять фундаментальные перемены в методах управления. Итак, пока корпорации продолжают стимулировать экспорт российского санаторно-курортного комплекса, руководящие органы общероссийских общественных объединений туризма пусть медленно, но все же осознают необходимость кардинальных перемен в управленческой практике.

Они установили более напряженные задания по квотам внутреннего санаторно-курортного комплекса; делегировали основную ответственность среднему руководящему составу; потребовали улучшения практики принятия обоснованных решений; поддержали философию конструктивной неудовлетворенности.

До недавнего времени несколькими крупными компаниями санаторно-курортного комплекса были выдвинуты следующие задачи: покрыть возврат инвестиций, поделить рынок, улучшить технологию санаторно-курортного комплекса и т. д. Если бы они это сделали, то необходимо было только сохранение статус кво и соответственно перед управлением не ставилась задача достижения большего. Управление по санаторно-курортному комплексу нуждается в постоянной поддержке усилий по улучшению прошлых достижений, получение прибыли и обеспечение эффективности деятельности санаторно-курортного комплекса.

Для оказания действительно качественных, конкурентоспособных санаторно-оздоровительных услуг необходимы качественные изменения в подходе к обслуживанию клиентов, которые могут быть осуществлены с помощью принципов санаторно-курортного маркетинга и программ качества санаторно-оздоровительных услуг. Для этого требуется радикальная перестройка фокуса внимания менеджмента ЗАО «Санаторий «Зорька» вместе с фундаментальным сдвигом в культуре обслуживания. Потребитель должен быть поставлен в центр внимания здравницы края. В этой связи, эффективно периодически брать на вооружение разнообразные инновационные стратегии создания ценности для потребителя, проводить систематическое обучение сотрудников «Зорьки» для осуществления ими своей деятельности в соответствии с пониманием того, что отдыхающих привлекает как само оказание им качественных санаторно-оздоровительных услуг, так и проявление персонального внимания по отношению к ним и способность персонала чувствовать их потребности.

Качество санаторно-оздоровительных услуг оказывает непосредственное влияние на их реализацию, поэтому для того, чтобы оценить его влияние на объем реализации санаторно-оздоровительных услуг, необходимо изучить его влияние на лояльность собственных клиентов здравницы в отношении оказываемых санаторно-оздоровительных услуг. Очевидно, что, если пациент удовлетворен обслуживанием, тогда вероятность продолжения использования им предлагаемых здравницей санаторно-оздоровительных услуг выше, чем в случае, если он не удовлетворен. Кроме того, отдыхающий, довольный качеством оказываемых ему санаторно-оздоровительных услуг, расскажет об этом людям из своего окружения. Хорошо известно, что одно из наиболее эффективных рекламных средств - это информация, непосредственно получаемая от осведомленных знакомых [23, с. 61].

Маркетологам ЗАО «Санаторий «Зорька» необходимо работать и над повышением эффективности системы продвижения и реализации санаторно-оздоровительных услуг, в том числе и над организацией более продуктивных персональных продаж, над созданием стратегических альянсов, проведением более качественной и интенсивной рекламной кампании. Рекламу следует проводить до начала сезона, чтобы заинтересовать и привлечь больше отдыхающих на летний период.

Ценообразование и политика установления цен на санаторно-оздоровительные услуги являются эффективным рычагом рыночного воздействия на конкурентов и потребителей. Помимо цены, на реализацию санаторно-оздоровительных услуг влияют и их взаимозаменяемость, и общая емкость рынка, и место санаторно-курортного учреждения на рынке услуг (приложение).

Сезонность спроса на туристские услуги порождает и ряд других проблем, особой из которых является найм и сохранение квалифицированной рабочей силы. Как правило, сезонный характер найма рабочей силы в курортных предприятиях ослабляет влияние таких важнейших мотивационных факторов, как продвижение по служебной лестнице и возможность сделать карьеру. Во многих случаях вопросы мотивации здесь трудно разрешимы, и часто происходит так, что администрация предприятия вынуждена нанимать каждый сезон на работу новую группу служащих, что влечет значительные расходы на их профессиональную подготовку.

Широкое участие персонала санатория «Зорька» в производственном процессе является важной особенностью рекреационных услуг, отличающей их, прежде всего от услуг промышленности, где в большей степени используются машины и автоматы, является широкое участие людей в производственном процессе. Наличие высококвалифицированного персонала играет немаловажную роль в успехе рекреационного предприятия.

Для рынка рекреационных услуг характерно колебание спроса в зависимости от времени года (большинство рекреантов отдыхают в летние месяцы), что в значительной степени влияют на загрузку предприятий.

Имеет место взаимозависимость рекреационно-туристских услуг и цели поездки. Решение гостя посетить определенное место обычно основывается не на факторе наличия в этом месте конкретного рекреационного предприятия, а принимается совсем по другим причинам: возможность развлечься, отдохнуть, заняться спортом, принять лечебные ванны и т.д. Человек, планирующий свою поездку во время отпуска, выбирает сначала определенное место посещения или регион, возможно, целую страну. Только после этого он задумывается о выборе подходящего рекреационного предприятия, гостиницы или другого средства размещения. Однако все может происходить и в обратном порядке, если человек из собственного опыта знаком с определенным предприятием.

Качество предоставляемых услуг, уровень комфорта и наличие богатой лечебной базы являются также необходимыми условиями успеха рекреационного предприятия. Рекреационные предприятия различаются по различным критериям.

Среди них: уровень цен, уровень комфорта, лечебная база, вместимость конечного фонда, месторасположение и т.д.

Еще одним фактором, обеспечивающим устойчивое развитие санаторно-курортного комплекса Краснодарского края, является государственная политика в данной сфере. Мировой опыт и практика экономической, социальной и политической стабильности развитых стран показывают, что такой подход к регулированию этого вида деятельности может дать существенные экономические преимущества и способствовать решению многих социальных задач. Рынок санаторно-оздоровительных услуг следует развивать и регулировать на контролируемой, комплексной и устойчивой основе, применяя принципы разумного и эффективного планирования. Активизация роли государства в решении задачи обеспечения устойчивого экономического роста должна сочетаться с процессами рыночного регулирования экономики, т.е. необходим синтез государственного регулирования и рыночных инструментов для реализации как краткосрочных, так и долгосрочных целей экономического роста.

Шагом вперед явилось создание нормативной правовой основы (22.07.2005 №116-ФЗ) функционирования особых экономических зон туристско-рекреационного типа, которая должна поспособствовать решению ряда приоритетных для санаторно-курортной сферы задач в области совершенствования законодательства Российской Федерации об инвестиционной деятельности, формирования благоприятных условий для привлечения инвестиций в создание современных санаторно-курортных объектов и инфраструктуры курортов, модернизации регионального санаторно-курортного комплекса в условиях его перехода от административных принципов функционирования к рыночным, стимулирования экономики курортного региона и развития предпринимательства в рассматриваемой сфере.

В соответствии с проведенным анализом можно сделать выводы, что в ЗАО «Санаторий «Зорька» в целом реализуется основная цель санаторно-курортного маркетинга - это стремление к достижению соответствия между предложением рекреационных услуг и спросом клиентов.

В результате, хорошие показатели за 2014 год имеет детский санаторий. При значительном повышении цен на путевки для взрослых, цены для детей и комплекс лечебно-оздоровительных услуг сохранились на уровне 2013 года, что позволило выполнить план по количеству отдыхающих.

Но, при этом, снизились финансово-экономические показатели, чистая прибыль составила 1млн. 700 тыс.руб., что в 2 раза ниже показателей 2013 года. Упала платежеспособность санатория, затраты на питание отдыхающих, комфортность номеров и другие услуги.

Недостаточно внимания уделяется внедрению новых маркетинговых технологий управления, качеству предоставляемых услуг, отсутствует мониторинг состояния рынка рекреационных услуг. Как следствие, все это сказалось на имидже санатория и конкурентоспособности.

Для решения имеющихся проблем ЗАО «Санаторий «Зорька»» необходимо в первую очередь привлекать в отдел маркетинга специалистов с курортологической подготовкой, что позволит:

? ориентироваться на комплексный подход в управлении маркетингом, с учетом применения следующих концепций: ценообразование, продвижение продаж через каналы сбыта (туристических компаний, торговых агентов, офисы предприятий и т.д.), качество предоставляемых услуг;

? дифференцировать предоставляемые услуги в соответствии с потребностями отдыхающих (разработать специальные предложения услуг в праздничные дни, школьные каникулы, путевки выходного дня, услуги для автотуристов, для конференций и семинаров);

? повышать уровень подготовки персонала через внутренние ресурсы: организацию тренингов, занятий с привлечением профессионалов в соответствии с направлением работы отделов, что позволит проводить обучение без отрыва от производства;

? на базе санатория организовать оздоровление и отдых студенческой молодежи по более доступным ценам;

? проводить систематическую работу с общественностью, размещая информацию о санатории в местных СМИ, организацию интервью с ведущими специалистами «Зорьки», встречи с потенциальными клиентами на предприятиях города Туапсе, Краснодара и других регионов России.

Список литературы

1. Аакер Д.А. Стратегическое рыночное управление. Бизнес - стратегии для успешного бизнеса. - СПб: «Питер», 2010. - 308 с.

2. Амблер Т. Практический маркетинг / Пер. с англ. под общей ред. Ю.Н. Каптуревского. - СПб: Питер, 2011. - 400 с.

3. Амирханов М.М. Природные рекреационные ресурсы, состояние окружающей среды и эколого-правовой статус прибрежных курортов. - М.: Экономика, 2012. - 245 с.

4. Абрамов А.Е. Основы анализа финансовой, хозяйственной и инвестиционной деятельности предприятия. - М.: Экономика и жизнь, 2010. - 460 с.

5. Анализ и диагностика финансово - хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие / под ред. Бальжанова А.В., Михеевой Е.В. - М.: КНОРУС, 2010. - 119 с.

6. Архипов А.Е. Маркетинг туристских услуг: сущностные и функциональные особенности // Вестник Алтайского государственного университета. - 2011. - №2. - С. 121-128.

7. Балабанов И.Г., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 176 с.

8. Ветитнев А.М. Курортное дело: Учеб. пособие / А.М. Ветитнев. - М.: КНОРУС, 2011. - 528 с.

9. Герчикова И.Н. Процесс принятия и реализации управленческих решений // Менедмент в России и за рубежом. - 2010. - №12. - С. 63-68.

10. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учеб. - М: «Финпресс», 2010. - 804с.

11. Гилберт А. Маркетинговые исследования. - СПб: «Питер», 2010. - 752 с.

12. Грузиков В.П. Схема маркетинговой деятельности. - М.: - «Инфра-М», 2012. - 305 с.

13. Дубович А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности. - Минск: «Финансы, учет, аудит», 2010. - 464 с.

14. Кузнецов Н.Г. Региональная экономика. - Ростов-на-Дону: «Феникс», 2012. - 360 с.

15. Курорты Краснодарского края. Туапсинский район / под ред. И. Платонова. - Краснодар, 2011. - 65 с.

16. Ефремова М.В. Основы технологии «туристического бизнеса»: Учеб. пособие. - М.: «Ось - 89», 2011. - 478 с.

17. Евсеев А. Стратегии реконструкции предприятий в условиях кризиса. - М.: Наука, 2011. - 155 с.

18. Зубаков В.А. Куда идем? Философия выбора будущего // «Зеленый мир» - 2011. - №8. - С. 52-60.

19. Ильин Н.П., Лукманова И.Г. и др. Управление проектами. - М.: «Два Три», 2011. - 610 с.

20. Идросов А.Б. и др. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. - М.: «Филинъ», 2012. - 258 с.

21. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы. - М.: «Финансы и статистика», 2010. - 272 с.

22. Саргаева Н.Ю. Управление маркетингом санаторно-курортных услуг. - М.: «Филинъ», 2012. - 461 с.

23. Туризм и гостиничное хозяйство: Учеб. пособие / под ред. ЮЛ. Шмальто. - М: ИКЦ «МарТ», 2010. - 352 с.

24. Темиров Д.С., Яйли Е.А., Организация и планирование рекреационной деятельности. - СПб.: РГГМУ, 2004. - 268 с.

25. Федько В.П., Федько Н.Г. Основы маркетинга. - Ростов-на-Дону: «Феникс», 2010. - 480 с.

26. Центр финансовых консультаций и управления проектами. - Туапсе - 2030. - М., 2005. - 107 с.

Приложение

Показатели организации летнего отдыха детей в 2014 году в СКК Краснодарского края

Число лагерей

Численность детей, отдохнувших за лето, чел.

Численность педагогов - воспитателей, вожатых, чел.

Приходится детей на одного педагога-воспитателя, чел.

Всего в Краснодарском крае

1401

225295

15630

14,4

в том числе:

загородные оздоровительные

34

27629

1036

26,7

санаторно-оздоровительные

42

91946

3048

30,2

оздоровительные с дневным пребыванием

1023

92197

10175

9,1

труда и отдыха

284

8329

1222

6,8

палаточные

18

5194

149

34,9

В Туапсинском районе

30

83430

2100

30

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Значение маркетинга для координации деятельности всех подразделений и служб предприятия, фирмы или организации. Основные элементы системы управления, кадры и кадровая политика фирмы в сфере маркетинга. Анализ действующей системы управления маркетингом.

    курсовая работа [87,8 K], добавлен 09.05.2009

  • Сущность маркетинга, принципы, цели и выполняемые функции. Возникновение и развитие маркетинговой концепции. Основные концепции управления маркетингом. Основные источники информации, используемые в современной организации для маркетинговых исследований.

    контрольная работа [22,8 K], добавлен 09.12.2010

  • Технология управления и методы реализации функций управления маркетингом на предприятии. Оценка системы управления маркетинга на примере РУП "Гидропривод". Анализ сбытовой деятельности организации. Пути совершенствования системы маркетинга на предприятии.

    курсовая работа [977,1 K], добавлен 29.09.2014

  • Цели, задачи и концепции управления маркетингом. Система маркетинговых исследований и маркетинговой информации, качественный маркетинг, бенчмаркинг. Понятие и сущность маркетинговых исследований в контексте исследования конкурентоспособности предприятия.

    курсовая работа [589,0 K], добавлен 04.10.2010

  • Рыночно-ориентированная система управления. Роль и место маркетинга в стратегии фирмы. Дорыночная и рыночная системы управления маркетингом. Современная организационная структура управления маркетингом. Основные требования к службе.

    курсовая работа [35,5 K], добавлен 07.11.2002

  • Сущность, концепции и принципы управления маркетингом предприятия. Анализ хозяйственно-экономической деятельности ОАО "Электромеханика" и специфики использования маркетинга и управления на предприятии. Пути совершенствования управления маркетингом.

    дипломная работа [2,2 M], добавлен 10.09.2012

  • Теоретические аспекты управления маркетингом в организации. Рекомендации по оптимизации системы управления маркетингом в ООО "АККОМ". Правовое обеспечение рекомендаций по совершенствованию системы мотивации торгового персонала и внедрения CRM–системы.

    дипломная работа [2,2 M], добавлен 25.01.2011

  • Ключевые понятия, сущность и функции управления маркетингом. Анализ маркетинговой деятельности и оценка маркетингового управления ОАО "ГМС Насосы". Мероприятия по совершенствованию системы управления маркетингом и формирование стратегии роста предприятия.

    курсовая работа [6,3 M], добавлен 21.08.2011

  • Комплексированные методы проведения исследования систем управления. Исследование системы управления маркетингом и менеджментом. Анализ маркетинговой среды и оценка рыночных возможностей организации. Цели постоянных и разовых маркетинговых исследований.

    реферат [18,0 K], добавлен 14.06.2010

  • Маркетинг. Этапы его развития и место в современной организации. Теоретические аспекты внедрения системы управления маркетингом, проблемы и ошибки. Контроль эффективности. Состояние внешней и внутренней среды. Создание единой службы маркетинга.

    дипломная работа [454,6 K], добавлен 15.02.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.