Анализ размещения розничных торговых предприятий в г. Самара

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Розничные торговые сети

1.1 Понятие розничной торговой сети: виды, характеристика и значение

1.2 Тенденции развития розничной торговой сети

2. Теоретические основы размещения розничной торговой сети

2.1 Значение выбора месторасположения розничного торгового предприятия

2.2 Критерии и принципы размещения розничных торговых сетей

3. Анализ размещения розничных торговых предприятий в г.Самара

3.1 Торговые розничные сети в г. Самара

Заключение

Список использованных источников

Введение

Розничная торговая сеть представляет собой совокупность торговых предприятий и торговых единиц, размещенных на определенной территории (поселок, город, область, республика, страна). От типов магазинов, их размещения, планирования, форм розничной продажи товаров во многом зависят степень удовлетворения спроса и культура торгового обслуживания населения. Дальнейшее развитие розничной торговой сети предполагает ее расширение за счет нового строительства магазинов, реконструкции и технического перевооружения действующих торговых предприятий, а также передачи помещений первых этажей, занятых административными и другими службами, особенно в центрах городов, для организации специализированных магазинов и предприятий общественного питания.

Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности правильного планирования и размещения предприятия розничной торговли, так как именно это играет не маловажную роль в процессе успешной деятельности предприятия и способствует повышению качества жизни населения. Торговая сеть должна отвечать как запросам сегодняшнего дня, так и потребностям будущего, поэтому развитие магазинов необходимо планировать с учетом перспектив жилищного строительства, изменения численности населения города, объема и структуры товарооборота, форм продажи товаров и др.

Объектом исследования являются розничные торговые сети.

Предмет исследования - размещение розничных торговых сетей.

Целью курсовой работы является рассмотрение основных принципов и методов размещения розничных торговых сетей.

В данной курсовой работе необходимо решить следующие задачи:

- изучить понятие розничной торговой сети;

- рассмотреть тенденции развития розничной торговой сети;

- проанализировать значение выбора месторасположения розничного торгового предприятия;

- выявить критерии и принципы размещения предприятий розничной торговли;

- проанализировать размещение розничных торговых сетей в г. Самара.

1. Розничные торговые сети

1.1 Понятие розничной торговой сети, ее виды и значение

Существует множество различных типов организаций, занимающихся торговлей в розницу, постоянно появляются все новые и новые формы продаж. Однако, на современном этапе наиболее общей схемой классификации организаций, занимающихся торговлей в розницу являются розничные торговые сети.

Розничная торговая сеть представляет собой совокупность торговых предприятий и торговых. Она составляет основу материально-технической базы торговли. Наблюдающиеся в последние годы со времени перехода к рынку, сдвиги: увеличение объема производства, повышение уровня занятости трудоспособного населения, рост социального обеспечения, расширение внешнеэкономической деятельности предъявляют качественно новые требования к торговому обслуживанию покупателей.

Основными показателями, характеризующими розничную сеть, являются:

* обеспеченность населения торговой площадью в квадратных метрах на 1000 жителей;

* плотность розничной торговой сети (количество магазинов на 1 м² территории);

* уровень специализации;

* средний размер магазина (по площади, по товарообороту);

* пропускная способность магазинов;

* радиус обслуживания. [1, 12]

Розничная торговая сеть классифицируется по многим признакам (таблица 1).

Таблица 1 - Классификация розничной торговой сети

№ п/п	Признаки классификации розничной торговой сети	Виды розничной торговой сети
1	По видам и особенностям устройства	Магазины, магазины, склады, павильоны, палатки, авто магазины и др.
2	В зависимости от ассортимента реализуемых товаров	Универмаги, универсамы, продовольственные и др.
3	По формам обслуживания покупателей	Магазины самообслуживания, магазины, торгующие через прилавок, Магазины, торгующие по заказам покупателей и др.
4.	С учетом типа здания и особенности его объемно-планировочного решения	Предприятия розничной торговли отдельно стоящие встроенные, пристроенные, торговые комплексы
5	По функциональным особенностям предприятия	Стационарные, передвижные, сезонные, посылочные, комиссионные

С учетом особенностей торгового обслуживания населения розничная торговая сеть делится на стационарную, передвижную, посылочную.

Ведущая роль в обслуживании населения принадлежит стационарной сети, к которой относятся магазины и мелкорозничная сеть.

Примерно 80 % сети предприятий розничной торговли приходится на долю магазинов. Такое положение обусловлено тем, что магазины имеют ряд преимуществ: в них концентрируется более широкий ассортимент товаров, расширяется возможность предоставления дополнительных услуг, внедрения современной технологии и механизации торговых процессов, улучшения условий труда, повышения культуры обслуживания населения. [2, 45]

Магазины выполняют ряд торговых (коммерческих) и технологических функций:

· изучение покупательского спроса на товары;

· составление заявок на завоз товаров;

· формирование ассортимента товаров;

· реклама товаров и услуг;

· продажа товаров (предложение товаров и оказание помощи покупателям в их выборе, выполнение расчетно-кассовых операции);

· прием поступивших товаров по количеству и качеству;

· обеспечение хранения товаров;

· выполнение операций, связанных с выкладкой и размещением товаров в торговом зале.

К мелкорозничной торговой сети относятся павильоны, палатки, ларьки, киоски, а также торговые автоматы. В отличие от магазинов они не имеют торговых залов и сооружены из легких конструкций. Мелкорозничная торговая сеть обладает большой гибкостью, возможностью быстрого развертывания и максимального приближения к населению, не требует больших затрат при сооружении и эксплуатации. Она дополняет сеть магазинов в период сезонной торговли овощами, фруктами, цветами, напитками. Как самостоятельная сеть павильоны, палатки, киоски, ларьки используются для торговли табачными, кондитерскими изделиями, книжной, журнальной продукцией, газетами, мороженым.

Недостатками мелкорозничной торговой сети являются узость ассортимента, отсутствие удобств для покупателей при выборе товара, сложность в создании надлежащих условий для хранения товаров и для торгового персонала. Разновидностью мелкорозничной торговой сети являются торговые автоматы. Торговые автоматы могут быть использованы для продажи штучных, фасованных товаров, жидких продуктов, напитков в местах скопления людей: в школах, в местах отдыха, на предприятиях, крупных фермах, на территориях рынков, центральных улицах и площадях городов и поселков.

Передвижная торговая сеть имеет важное значение при обслуживании сельских тружеников. Она подразделяется на развозную (автомагазины, судолавки) и разносную. Используется она для обслуживания малых сел и деревень, не имеющих стационарной торговой сети.

Автомагазины используются для торгового обслуживания населенных пунктов, не имеющих стационарной торговой сети; работников в местах проведения сельскохозяйственных работ во время посевных, уборочных; на фермах и отгонных пастбищах; в местах заготовок; осуществляют торговое обслуживание массовых мероприятий (ярмарок, базаров, выставок-продаж, мест массового отдыха населения и т. д.).

Розничная посылочная торговля осуществляется предприятиями-изготовителями, оптовыми базами, оптово-торговыми фирмами через почту. Это удобная для населения форма продажи товаров, и в перспективе она должна получить широкое развитие. Выбор товаров при такой форме их продажи осуществляется по специальным каталогам, выполняющим рекламную роль и имеющим всю необходимую информацию. Удовлетворение индивидуального заказа населения должно осуществляться в достаточно короткие сроки, точно в соответствии с требованиями заказчика, наложенным платежом. [3, 112]

Все рассмотренные виды торговой сети должны применяться в комплексе. Они дополняют друг друга, позволяют повысить уровень торгового обслуживания, учитывать условия труда и быта сельского населения.

Розничные торговые сети имеют большое значение в экономике страны: в розничной торговой сети завершается процесс обращения товаров и доведения их до непосредственных потребителей. Рациональное построение розничной торговой сети страны, выбор правильного направления ее развития определяется социальными, экономическими и организационными предпосылками.

1.2 Тенденции развития розничной торговой сети

Совершенствование торгового обслуживания населения предполагает создание функциональной модели торговой сети. Такая модель строится с учетом социально-экономических факторов. Важнейшими из них являются: максимальное удовлетворение требований потребителей и повышение эффективности работы торговых предприятий.

Важным направлением совершенствования розничной торговой сети становится ее качественное улучшение. Наблюдается укрупнение вновь строящихся магазинов, и происходит это за счет строительства более крупных магазинов. Укрупнение предприятий создает условия для повышения качества торгового обслуживания, позволяет применить прогрессивные технологии торговых процессов с использованием современной техники, оборудования, повысить эффективность использования всех видов ресурсов и рентабельность. Однако укрупнение должно быть экономически обоснованным. Задача состоит в определении оптимальных размеров магазинов. При решении вопросов об укрупнении розничной торговой сети следует исходить из снижения не только издержек обращения, но и издержек потребления. Проблема оптимизации размеров магазинов решается в процессе типизации и увязывается с размещением розничной торговой сети.

Прогрессивной тенденцией развития розничной торговой сети является индустриализация. Ставится задача повысить оснащенность предприятий розничной торговли средствами механизации, обеспечить широкое внедрение достижений научно-технического прогресса и передового опыта.

Большое значение приобретает использование интенсивных факторов развития материально-технической базы розничной торговли, что в свою очередь требует максимальной отдачи с каждого вложенного рубля, повышения эффективности использования имеющихся ресурсов. Одним из направлений претворения в жизнь этой задачи является комплексная рационализация деятельности торговых предприятий. В части интенсификации использования розничной торговой сети предусматривается осуществление в широких масштабах реконструкции, модернизации технического перевооружения магазинов. В ходе комплексной рационализации разрабатываются и внедряются новые решения по эффективному использованию подсобных и торговых помещений, устройству бытовых комнат во всех реконструируемых магазинах, улучшается их планировка, осуществляется замена устаревшего оборудования. Это позволяет не только увеличивать торговые площади, но и внедрять прогрессивную технологию доставки и продажи товаров. При этом улучшаются условия труда работников, создаются удобства для покупателей.

Постепенный переход к рыночным отношениям предполагает, что развитие торговли будет осуществляться в условиях конкуренции. Это обязывает розничные торговые предприятия вести детальную разработку приоритетных целей на рынке, с тем, чтобы не только сохранить свою долю рынка, но и обеспечить устойчивое поступательное развитие. Для этого необходимо активно развивать новые сферы деятельности, услуги, проявлять предпринимательскую инициативу, осваивать рыночные методы работы, иметь четко сформировавшуюся стратегию освоения и удержания своих позиций на рынке.

Одним из главных направлений решения этой проблемы является рациональная организация розничной торговой сети, обеспечивающая комплексный подход к обслуживанию населения. Комплексный подход предполагает создание благоприятных условий для покупателей, при которых они с наименьшими затратами могли бы купить в розничных торговых предприятиях все необходимые им товары и услуги, а торговые предприятия, удовлетворив их спрос, обеспечить надлежащий уровень рентабельности.

Важным направлением совершенствования розничной торговой сети является более эффективное управление розничной торговой сетью, которое предполагает создание рациональной экономичной модели торгового обслуживания.

Цель такой модели - обеспечить стандартное (массовое) обслуживание в каждом населенном пункте, районе, микрорайоне, которое предполагает предоставление товаров и услуг первой необходимости. Индивидуальное (избирательное) обслуживание должно быть предоставлено при продаже товаров сложного ассортимента периодического и редкого спроса, требующего предварительного выбора. Эту продажу целесообразно сопровождать широким выбором услуг. Для успешной конкуренции на рынке розничные торговые предприятия должны умело сочетать стандартное и индивидуальное обслуживание, обеспечивающее максимальное удовлетворение требований населения, эффективную работу и улучшение финансового состояния торговых предприятий. [4, 56]

Создание комплексной системы торгового обслуживания как главного условия обеспечения конкурентоспособности базируется на выборе оптимальных типов магазинов, рациональном их размещении, формировании ассортимента товаров и услуг с учетом требований рынка, совершенствовании форм и методов работы, расширении и обновлении сфер ее деятельности. Гибкое реагирование на требования рынка заставляет торговые предприятия искать формы соединения торговой, производственной и культурной сфер. Это путь к поднятию уровня обслуживания населения.

Для потребительской кооперации характерно наличие таких специфических типов магазинов как, магазины-заготпункты, магазины по торговле сельхозпродуктами. Именно через них потребительская кооперация осуществляет заготовку излишков сельхозпродуктов у сельского населения и реализует их. В ассортимент таких магазинов входят также и товары, произведенные на собственных перерабатывающих предприятиях потребительской кооперации.

Обоснование прогнозов развития розничной торговой сети требует:

· изучения основных тенденций ее развития;

· анализа состояния, развития и использования розничной торговой сети;

· расчета потребности розничной торговой сети;

· определения необходимого прироста розничной торговой сети с распределением за счет реконструкции, за счет нового строительства;

· выбора типов магазинов и определения рационального их размещения.[5,72]

Совершенствование розничной торговой сети позволит успешно решать важные социальные и экономические задачи.

торговля розничный сеть

2. Теоретические основы размещения предприятий розничной торговли

2.1 Значение выбора месторасположения розничного торгового предприятия

В ряду факторов, определяющих эффективность розничных торговых предприятий, их рациональное размещение (выбор места) является, пожалуй, самым главным. Понятно, что действие этого фактора взаимосвязано и с другими (специализация, размер торгового предприятия и т.д.):

Большое значение выбору местоположения розничного торгового предприятия придавалось в России в период развития капиталистических отношений до революции 1917 г. В «Практических советах по торговой практике», изданных в 1912 г., говорилось, что если купец открывает какой-либо магазин или лавку, то делает он это для того, чтобы торговать, чтобы сбывать как можно больше товаров, чтобы получать как можно больше пользы и на эту пользу жить. Это основа каждого торгового предприятия, разумная цель его существования. Размер успеха предприятия розничной торговли зависит от величины капитала купца, его работоспособности и места, в котором расположен магазин [6,91].

В дореволюционной России выбор местоположения магазина определялся, прежде всего, его типом. Розничная торговля в 1900 г., несмотря на разнообразие, включала три основных типа: торговля предметами роскоши, предметами первой необходимости, продукцией крестьянских хозяйств.

Характерной особенностью локализации розничной торговли являлись городские рынки и центральные районы и улицы.

Например, размещение «Апраксина Двора» в Санкт-Петербурге или ГУМа в Москве. Это относится и к российским городам. Так, в Екатеринбурге главной коммерческой улицей считалась Уктусская (ныне ул. 8 Марта). Она была одной из центральных и пересекала весь город от края до края. На нее выходили Гостиный двор, Зеленый рынок, Хлебная площадь (теперь дендрарий). Здесь же находились лавки и магазины Сысергских заводов и крупных мельниц. Например, здание Дома политпросвещения (в настоящее время - Театр эстрады) было построено на месте торгового заведения Буракова.

Не меньшее значение уделяется фактору размещения торгового предприятия и в настоящее время. Особый интерес представляет анализ богатого опыта индустриально развитых стран.

Так, американские специалисты Д. Дэвидсон, Д. Лоури и др., подготовившие учебник под эгидой Администрации по делам малого бизнеса, подчеркивают: «Можно сказать, что от того, насколько удачно сделан выбор места под будущий магазин, целиком и полностью зависит дальнейшая судьба фирмы, действующей в сфере розничной торговли. Плохой выбор практически означал провал, хороший - успех». Другие американские авторы говорят о том же: "Существует мнение, что для успеха в розничной торговле необходимо учитывать три фактора: «местоположение, местоположение и еще раз местоположение»" [7,34].

Роль фактора размещения розничного торгового предприятия весьма высоко оценивается и современными российскими коммерсантами. Приведем два примера.

Так, вскрывая главную причину убыточной работы вновь открытого розничного торгового предприятия, входящего в состав сети известной в России коммерческой организации по торговле обувью, менеджер данной организации говорит: «Очень неудачно выбрано место размещения магазина. Хотя он и находится в центральной части города, но в нежилом районе. Рядом размещены только мелкие торговые фирмы по торговле компьютерами, галантерейными товарами, рекламное агентство, которое посещают, в основном, оптовые покупатели. По соседству расположен элитный магазин «Европейский», посетители которого не заходят в наш магазин. Это происходит, возможно, из-за непривлекательного по сравнению с соседним магазином внешнего вида здания, скромной наружной рекламы. У нас нет постоянных покупателей также из-за отсутствия остановок транспорта».

Итак, правильное размещение розничной торговой сети имеет большое значение с точки зрения прибыльности торговли.

2.2 Критерии и принципы размещения предприятий розничной торговли

Среди основных критериев выбора оптимальных мест дислокации и размера розничных предприятий можно назвать два: минимум издержек потребления покупателей и максимум прибыли (продаж) организаций или индивидуальных предпринимателей, осуществляющих розничную торговлю.

В конечном счете, коммерческий успех торгового предприятия определяется привлечением в магазин максимального числа покупателей. В свою очередь, это зависит от издержек потребления покупателей. Категория "издержки потребления" многопланова, но главной ее составляющей являются затраты времени покупателей на приобретение товаров.

Следует отметить, что часть затрат времени на совершение покупки (время в пути) в ряде случаев можно измерить и в стоимостном выражении.

В последнее время в странах с развитой рыночной экономикой во все большей степени получают развитие различные формы послепродажного обслуживания покупателей, к которым относится и доставка приобретенных товаров на дом. Покупатель может доставить товар традиционным способом, т.е. самостоятельно, или получить его дома при доставке транспортом продавца. При этом оплата доставки товара включается в его цену. В сущности, в данном случае действуют два вида цен: FOB (покупатель сам доставляет приобретенный им товар) и CIF (стоимость доставки включена в цену товара). К товарам, которые могут доставляться на дом, относятся пицца, вода, лекарственные средства и др.

Другая составляющая издержек потребления может быть измерена в стоимостном выражении (затраты на общественный и личный транспорт, затраты на упаковочные материалы и т.п.).

Таким образом, для покупателя полная цена товара включает в себя расходы на передвижение от места проживания (работы) до магазина и затраты его времени. Кроме того, привлечение в магазин максимума покупателей зависит от качества обслуживания.

Расположение магазина относительно места жительства покупателей зависит от частоты покупок товара. Наиболее близко должен быть расположен магазин, торгующий товарами повседневного спроса. Так, магазин продовольственных товаров не должен располагаться далее 500 м (8-12 мин ходьбы в два конца при скорости 5-7 км/ч, или 85-115 м/мин); при большей удаленности должны быть удобные транспортные коммуникации.[8,21]

При планировании размещения торговых предприятий важное значение имеют принципы равномерности и группового расположения. Принцип равномерности размещения состоит в одинаковом размещении магазинов одного профиля в соответствии с плотностью населения. Принцип группового размещения торговых предприятий состоит в территориальном приближении нескольких магазинов различного профиля, товары которых вместе образуют группу комплексного спроса.

В городах Российской Федерации в советский период функционирования отечественной экономики сложилась функциональная система размещения розничных торговых предприятий.

Суть такой системы в выделении двух групп магазинов:

1) магазины общегородского назначения;

2) Магазины жилой застройки.

Магазины жилой застройки получили широкое распространение в новых микрорайонах, окружающих любой город. Численность такого микрорайона может составлять 4-20 тыс. чел., жилого района - 25-80 тыс. чел. Основной тип магазина жилой застройки - универсам. Типичные представители магазинов общегородского значения - магазины «Гастроном», специализированные продовольственные и непродовольственные магазины.

При размещении торговых предприятий в сельской местности и определении их мощности, необходимо учитывать, что на селе средний размер магазина меньше, а издержки обращения содержат «более дорогую» транспортную составляющую.

Исследуя издержки потребления, очень важно сопоставить их с логистическими издержками. Но, прежде всего необходимо ответить на вопрос: «Может ли процесс розничной торговли быть предметом логистической науки и практики?» На этот счет существует две точки зрения.[9, 78]

Многие ученые считают, что движение товаров после осуществления акта их продажи розничным торговым предприятием покупателю не может рассматриваться как предмет логистики. Мотивируется это тем, что эффективность данного процесса зависит в основном от факторов, лежащих за пределами логистики, например, от знания психологии покупателей, от умения оформить торговый зал, организовать рекламу и т.п. Рациональная организация потоков в процессе розничной продажи, конечно, необходима, считают сторонники данной точки зрения. Но здесь значимость ее гораздо ниже, чем на более ранних стадиях движения материального потока. Большинству научных публикаций по проблемам товародвижения и логистики свойственно невнимание к домашним хозяйствам.

Другие в качестве замыкающих звеньев в составе логистических цепей рассматривают домашние хозяйства. Данная позиция представляется совершенно справедливой.

Методически такая задача сопоставления логистических и потребительских издержек не отработана. Проблема заключается в неоднозначности трактовки состава издержек потребления и сложности их приведения к сопоставимому виду с точки зрения используемых единиц измерения. Между тем, и те, и другие издержки (и их размер) оказывают большое влияние на выбор предпринимателем места дислокации торгового предприятия и покупателем - магазина, в котором лучше приобрести товар.

Если логистические издержки измеряются в стоимостном выражении, то издержки потребления в одной части измеряются временем, затрачиваемым на приобретение товаров, в другой - деньгами, израсходованными на дорогу в магазин и обратно, стоимостью упакованных материалов. Однако привести полностью издержки потребления к стоимостной оценке трудно, поскольку главными компонентами издержек потребления следует считать затраты времени на приобретение товаров.

Если выбирать те или иные издержки в качестве критерия для обоснования местоположения розничного предприятия и его размера, то нужно обязательно учитывать рассмотренные типы товарных групп. Для товаров повседневного спроса, безусловно, более предпочтительным является критерий минимизации издержек потребления. Покупатель, как показали результаты проведенного опроса, вероятнее пойдет за ними в ближайший магазин. А критерием для дорогостоящих товаров и предметов роскоши лучше считать минимизацию логистических издержек. Покупатель, не считаясь со временем, пойдет приобретать такие товары скорее всего в крупные центральные магазины.

До этого были рассмотрены методические подходы по выбору оптимального варианта исходя лишь из экономии на текущих расходах и увеличения годовой прибыли. Между тем большое значение для решения поставленной задачи имеет также учет характера изменения инвестиций в зависимости от размера и месторасположения предприятий. Методическое построение расчетов в этом случае имеет большое сходство с проведением расчетов по инвестированию оптовых предприятий. Инвестирование крупного торгового предприятия по сравнению с несколькими мелкими той же суммарной мощности, как правило, экономически выгоднее как в смысле строительства (приобретения), реконструкции магазина, так и в смысле эффективности использования товарных запасов.

Вместе с тем следует обратить внимание на две особенности. Первая состоит в том, что большую роль играют различия в ценах на помещения, включая бывшее жилье, расположенное на первых этажах и в полуподвалах домов, в зависимости от района. Помещение в центре города будет стоить намного дороже, чем в окраинном районе, и это также необходимо учитывать в расчетах. Данный фактор может оказаться решающим в связи с отсутствием у предпринимателя необходимых средств, поэтому начинать расчеты по выбору потенциальных мест дислокации торговых предприятий лучше именно с оценки собственных инвестиционных возможностей.

Вторая особенность связана с более широкой практической возможностью для предпринимателей, занимающихся розничной торговлей, по сравнению со специализирующимися на оптовой торговле использовать аренду торговых помещений, вместо того чтобы приобретать их в собственность, изыскивая для этого значительные финансовые средства.

При размещении магазинов необходимо учитывать следующие факторы:

1. градостроительные - величина города, плотность населения, размещение административных и культурных зданий;

2. транспортные - основные направления и интенсивность транспортных потоков, рост численности индивидуального транспорта, наличие остановок общественного транспорта;

3. социальные - демография населения, снижение затрат времени на приобретение товаров, создание условий для высокой культуры обслуживания;

4. экономические - эффективность использования торговых и складских помещений, повышение доходности магазинов, материальные стимулы для персонала.

Существует 3 принципа размещения РТС:

1) равномерное размещение - характерно для продовольственных магазинов (универсам, продтовары, мини-маркеты). Покупатель должен тратить на дорогу в магазин 5-10 мин);

2) групповое размещение - предполагает, что магазины разного профиля должны располагаться недалеко друг от друга;

3) функциональное размещение - согласно ему выделяются магазины общегородского значения (универмаг, торговый дом) и магазины местного значения. [10, 142]

Месторасположение оказывает большое влияние на деятельность торгового предприятия. От этого зависят размер, тип магазина, специализация, особенности организации торгово-технологического процесса.

В настоящее время, когда торговля развивается быстрыми темпами, торговая сеть становится все более насыщенной и территориально концентрированной.

В зависимости от уровня территориальной концентрации возможны следующие варианты расположения торговых точек:

1) изолированные торговые точки (пространственно удалены от других точек розничной торговли);

2) сгруппированные точки розничной торговли (находятся рядом одна с другой или в тесном соседстве). Совместная группировка большого числа магазинов способствует тому, что каждый из них привлекает больше покупателей.

К сгруппированным торговым форматам разного профиля относятся торговые центры, торговые комплексы, молы, торговые галереи и т.п.

Сегодня теория приближения мелких магазинов к месту жительства себя не оправдывает. Размещение предприятий РТС определяется сегодня не местом, где покупатель живет, а тем, куда ему проще поехать за покупками, где ему удобнее приобрести товар. Исключение могут составлять магазины продовольственных товаров «возле дома». Потребитель, особенно состоятельный, предпочитает проделать дальний путь до крупного магазина с широким ассортиментом товаров, чем пользоваться услугами небольшого магазина с узким ассортиментом товаров. Немаловажную роль при этом играет обеспеченность населения личным автотранспортом, оснащенность города скоростными магистралями, развитие городского общественного транспорта.

3. Анализ размещения розничных торговых сетей в г. Самара

3.1 Розничные торговые сети в г. Самара

Сетевая торговля, являясь одной из перспективных и наиболее активно развивающихся форм торговли, представляет особый интерес в вопросе размещения торговых точек по территории городского округа. Планируя открытие очередной торговой точки, большинство сетевых операторов проводит маркетинговые исследования, учитывает уже существующие торговые точки, как свои, так и конкурентов, большое внимание уделяется вопросу территориального размещения. Особенно актуален данный вопрос для сетевых продовольственных магазинов.

Средние показатели темпа роста российского продуктового ритейла, по различным экспертным оценкам, составляют от 23 до 30% в год. Сегодня общероссийский оборот этого бизнеса аналитики оценивают в $15-20 млрд.[11]

Самарский рынок продовольственной розницы также показывает позитивную динамику. По данным департамента потребительского рынка администрации Самары, совокупный оборот розничного ритейла в городе за 2010 г. увеличился на 12,5% и к началу 2011 г. достиг уровня в 134,8 млрд руб. При этом местные эксперты оценивают годовой оборот только продуктового ритейла приблизительно в 53 млрд руб. - это около 40% от оборота всей розничной торговли в городе.

По статистическим подсчетам, на тысячу жителей Самары приходится около 263 кв. м торговых площадей для продажи продовольственных групп товаров. По некоторым экспертным оценкам, доля сетевых супермаркетов составляет около 30% от всех продуктовых розничных продаж в городе. Данный факт позволяет экспертам сделать вывод о том, что продуктовый рынок еще не полностью насыщен сетевыми игроками, несмотря на то что в городе наблюдается ужесточение конкуренции между магазинами.

Продуктовый ритейл в Самаре и области динамично развивается. Сегодня в городе работают как местные, так и федеральные операторы рынка. Причем последние постепенно вытесняют самарские розничные сети, которые вынуждены сокращать свои обороты, сосредоточиваясь на относительно малых объемах продаж формата магазина «у дома».

Сегодня в Самаре насчитывается более 150 сетевых продуктовых магазинов различных форматов, и каждый год открывается еще несколько супер- и гипермаркетов. По численности лидируют федеральные сети магазинов «Магнит» (65 магазинов), «Пятерочка» (58 магазинов), «Остап» (20 магазинов), «Перекресток» (10 магазинов). [12]

Рассмотрим на схеме размещение торговых точек нескольких известных продовольственных сетей по территории городского округа Самара.

Из схемы видно, что магазины известных продуктовых сетей городского округа присутствуют во всех районах, но расположены по территории достаточно неравномерно. Наибольшее количество торговых точек сосредоточено в центральных районах (Самарском и Ленинском), а также Кировском районе.

Если рассматривать размещение торговых точек каждой сети в отдельности, то прослеживаются следующие тенденции:

1) наиболее многочисленная сеть продовольственных магазинов «Магнит» (65 торговых точек) представлена по всему городу. В меньшем количестве магазины находятся в Октябрьском и Ленинском районах, это связано с низкоценовой стратегией данной сети, ориентированной на покупателей со средним и низким достатком, а также низкими затратами на аренду торговой площади. 2) магазины объединения «X5-Retail group» («Пятерочка» и «Пятерочка+»), сконцентрированы в Кировском районе, и аналогично сети «Магнит» практически не представлена в центральной его части; 3) Самарская сеть «Остап» отличается достаточно равномерным размещением торговых предприятий по территории города, в том числе и в центральной части города; 4) имея отличную от сети «Магнит» ценовую стратегию и формат, торговые сети «Атлант» и «Меркурий-Продукт» наоборот размещают свои магазины преимущественно в центральной части города.

Кроме того, наметилась устойчивая тенденция открытия торговыми сетями города новых магазинов в тех местах, где открывают торговые точки конкуренты. Такой подход объясняется использованием некоторыми операторами стратегии «следования за конкурентом» (обычно данная стратегия используется в ценовой и маркетинговой политике, а здесь в прямом смысле данного выражения осуществляется пространственное преследование конкурентов). На карте можно проследить, что многие торговые точки находятся в непосредственной близости друг от друга, буквально на противоположных сторонах улицы, на одном перекрестке, или в районе одного жилого квартала и явно рассчитаны на один и тот же сегмент покупательской аудитории (пары магазинов обведены овалом).

Такая жесткая конкуренция требует от предприятий четкой и продуманной стратегии поведения на рынке, отлично сформированной маркетинговой и ценовой политики, проведения работы по формированию у покупателей предпочтения конкретной торговой марке, а также поддержания высокого уровня обслуживания.

Исходя их выделенных участков карты, можно сделать вывод, что наиболее агрессивными в этом плане являются сети «Магнит» и «Пятерочка». Располагая всеми необходимыми ресурсами для ведения активной конкурентной борьбы данные сети «атакуют участников рынка», открывая торговые объекты в непосредственной близости от них - delovgoru.ru. Намеренья данных сетей очевидны, за счет имеющихся конкурентных преимуществ добиться расположения со стороны потребителей, утвердиться на рынке, отвоевать часть покупателей у существующего магазина, таким образом, ослабив его позиции. Это на сегодняшний день удается им достаточно хорошо, хотя качество обслуживания в полном смысле оставляет желать лучшего.

На схеме видно, что на территории города, несмотря на активный рост числа торговых точек продовольственных сетей, все еще много свободного пространства, где сетевая форма торговли не представлена (оно обозначено овальной рамкой). Учитывая темпы развития сетевых операторов, скорость освоения ими розничного продуктового рынка города, можно утверждать, что такие области на карте уже в ближайшее время исчезнут.

Заключение

Обеспечение высокого уровня организации розничной торговой сети является важным условием роста социально-экономической эффективности торговли. Розничные сетевые структуры находятся на лидирующих позициях практически во всех рыночно ориентированных сферах деятельности.

Розничная торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и времени, приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора из широкого и глубокого ассортимента, недалеко от места работы и жилья, в удобном количестве. Также повышается культура обслуживания населения, создается максимальные удобства для покупателей и сокращается время на приобретение товаров. В этом основная социальная значимость торговой сети.

Правильное размещение розничных предприятий на территории городов и поселений городского типа оказывает решающее влияние на степень их прибыльности. Используемые для нахождения оптимального варианта подходы весьма различны. Их выбор зависит от конкретной ситуации, с учетом особенностей в которой может потребоваться разработка дополнительных методических решений.

Список использованных источников

1. Аборнева О.И. Современный механизм регулирования экономической деятельности торговли: региональный аспект. Менеджмент в России и за рубежом № 3, 2004.

2. Баканов М.И. Экономический анализ в торговле. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 400 с.

3. Бланк И.А. Торговый менеджмент. Киев: УФИМБ,2000. - 408 с.

4. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. Учебник.- М.: Изд-во Тандем, 2000. - 416 с.

5. Брайан Т. Эффективные методы продаж по Брайану Трэйси. - Мн.: Изд-во Попурри, 2005. - 240 с.

6. Бурцев В. Оптимизация сбытовой деятельности предприятия. Управление продажами № 2, 2007.

7. Владиславлев Д.М. Современные бизнес-технологии в торговле. - М.: Ось-89, 2005. - 168 с.

8. Волгин В.В. Склад. Организация и управление. - М.: Изд-во Дашков и Ко, 2005. - 397 с.

9. Гаджинский А.М. Развитие и размещение складов. Бизнес академия №1-2, 2007.

10. Кулакова О. Особенности организации продаж по территориям, рынкам, продуктам, клиентам. Управление продажами № 3, № 5, 2007.

Размещено на Allbest.ru