курсовая работа Разработка производственного плана на примере кафе "Блинная"
Процесс совершенствования форм и методов работы. Управление существующими производственными и непроизводственными процессами. Процесс функционирования фирмы. Расчет загрузки торгового зала. Оплата труда работников. Прогноз объемов продаж за один месяц.
Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.
Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 12.12.2010 |
| Размер файла | 55,8 K |
Подобные документы
Определение конкурентов для владельца кинотеатра. Повышение продаж за счет игровой коммуникации. Концепция совершенствования производства: основные маркетинговые действия. Понятие "ориентация на клиента", его раскрытие на примере кафе "Блинная".
контрольная работа [43,2 K], добавлен 28.08.2010Материальная ответственность работников торгового предприятия. Сущность и особенности организации труда в магазине. Режим работы магазина и условий труда работников. Характеристика универсама ООО "Эдем", анализ и оценка осуществляемого торгового процесса.
курсовая работа [1020,5 K], добавлен 04.08.2014Расчет посетителей торгового зала. Определение количества блюд, реализуемых за день. Расчет сырья, необходимого для приготовления блюд по расчетному меню магазина "Кулинария" при кафе "Сказка". Организация снабжения и складского хозяйства предприятия.
курсовая работа [114,7 K], добавлен 17.02.2015Анализ рынка сбыта кафе-бистро "Лакомка". Конкурентоспособность фирмы и срок окупаемости проекта. Наращивание клиентской базы и увеличение потребителей услуг кафе-закусочной. Ассортимент и цены. Управление и права собственности. Риски и их учет.
бизнес-план [41,0 K], добавлен 10.10.2014Виды технологических планировок торгового зала, использующихся в магазинах самообслуживания. Коэффициент демонстрационной (экспозиционной) площади. Пропускная способность магазина. Административно-бытовые помещения. Сроки приемки товаров по количеству.
контрольная работа [31,2 K], добавлен 06.05.2015Ассортиментный минимум блюд предприятий общественного питания. Расчет пропускной способности зала. Составление расчетного меню. Организация складского хозяйства в кафе. Характеристика и расчет холодного цеха. Расчет и подбор кухонной посуды и инвентаря.
курсовая работа [110,9 K], добавлен 05.12.2014Перечень маркетинговых исследований, необходимых для изучения рынка, стимулирования продаж, ценообразования, определения каналов и рынков сбыта готовой продукции. Разработка проекта бизнес-плана по созданию фирмы, изготавливающей наружную рекламу.
курсовая работа [104,1 K], добавлен 07.11.2013Процесс личной продажи. Организация личных продаж. Простая структура отдела продаж. Территориальная, товарная и рыночная специализация. Специализация по типам клиентов. Анализ организации личных продаж на примере торгового предприятия "Орифлэйм".
курсовая работа [46,3 K], добавлен 24.06.2010Анализ основных элементов, характеризующих сбытовую ориентацию предприятия. Основные принципы эффективных продаж. Процесс управления сбытом и порядок разработки сбытового плана в ОАО "Донпечать" и разработка рекомендаций по его совершенствованию.
дипломная работа [106,1 K], добавлен 19.12.2009Выбор организационных параметров функционирования розничного торгового предприятия. Формирование ассортимента товаров в магазине. Разработка технологической планировки торгового зала. Организация процессов приемки, хранения, подготовки товаров к продаже.
курсовая работа [195,0 K], добавлен 08.12.2013
