Семейство Бобовые

Размещено на http://www.allbest.ru

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РБ

УО «ВИТЕБСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

КАФЕДРА ФАРМАКОГНОЗИИ И БОТАНИКИ С КУРСОМ ФПК И ПК

Тема «Семейство Бобовые»

Щупак

Александра Николаевна

Научный руководитель:

ассистент Иванкова Марина Николаевна

Витебск, 2012

ОГЛАВЛЕНИЕ

бобовый фасоль донник солодка

Перечень условных обозначений и сокращений

Введение

1. Краткая характеристика семейства

1.1 Происхождение

1.2 Жизненные формы

1.3 Биологическое описание

1.4 Систематика

1.5 Распространение

2. Растения семейства Бобовые

2.1 Астрагал шерстистоцветковый

2.2 Донник лекарственный

2.3 Кассия остролистная

2.4 Псоралея костянковая

2.5 Солодка голая

2.6 Стальник полевой

2.7 Фасоль обыкновенная

Заключение

Литература

ПЕРЕЧЕНЬ УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ И СОКРАЩЕНИЙ

Са - чашечка (количество чашелистиков)

Со - венчик (количество лепестков)

А - андроцей (количество тычинок)

G - гинецей (количество плодолистиков)

АП - антраценпроизводные

Glc - глюкоза

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время достаточно остро стоит проблема расширения отечественной лекарственной растительной сырьевой базы, а также поиска новых источников биологически активных веществ растительного происхождения. В связи с новыми требованиями к лекарственным препаратам и биологически активным добавкам современный поиск можно условно разделить на два направления: это более углубленное изучение биологически активных веществ в объектах официнальной медицины и в объектах, которые в официнальной медицине, не отражены [1].

Семейство Бобовые являются объектом пристального изучения многих ученых их разных стран. Такое повышенное внимание обусловлено их широким спектром физиологического действия. Они обладают противовоспалительным, мягчительным, противосудорожным, слабительным, отхаркивающим действием. Но в последние годы выявлен рад новых свойств, обладающим гипотензивным, антигипергликемическим действием.

У значительного числа видов найдены сапонины, кумарины, флавоноиды, антраценпроизводные и т.д. [2].

Немало важное значение имеет доступность и ежегодная воспроизводимость такого сырья.

Цель и задачи исследования:

Целью настоящей работы является теоретическое и экспериментальное обоснование возможности использования представителей семейства Бобовые в медицине, гомеопатии и в производстве из них биологически активных добавок к пище.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

- изучить химический состав сырья некоторых видов чины для выявления комплекса биологически активных веществ (флавоноидов, липидов, минеральных компонентов, аминокислот, белков и лектинов);

- провести фармакогностическое исследование по разработке оптимальных условий сбора, сушки и хранения сырья чины посевной и чины луговой [1].

Из сказанного становится ясным актуальность данной темы, рассмотренной в рамках данной курсовой [3].

1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЕЙСТВА

1.1 Происхождение

По сходству с мотыльком венчик бобовых еще в XVI в. получил в ботанической литературе название мотылькового, и это название часто употребляется для обозначения подсемейства бобовых.

1.2 Жизненные формы

Бобовые -- деревья (часто очень крупные, высотой иногда до 80 м), кустарники, кустарнички, полукустарники и травы (последние главным образом в подсемействе мотыльковых). Весьма обычны вьющиеся формы, как травянистые, так и древесные. Высота измеренного растения компассии малаккской (Koompassia moluccana) составила 82,4 м, южноамериканской цедрелинги цепочковидной (Cedrelinga catenaeformis) -- около 70 м, мори высокой (Mora excelsa) и афрормозии высокой (Afrormosia excel-sa) -- около 60 м. От стволов таких огромных деревьев в нижней части отходят мощные досковидные корни. Разумеется, не все бобовые достигают таких колоссальных размеров, но и среди сравнительно невысоких деревьев есть удивительные растения.

1.3 Биологическое описание

Листья бобовых сложные, с прилистниками нередко рано опадающими. Большинство мимозовых и многие цезальпиниевые имеют дважды парноперистосложные листья. Непарного-перистосложные и тройчатосложные листья обычны у мотыльковых (редчайшее исключение тройчатый лист у камензии вьющейся (Camoensia scandens). Парноперистосложный лист -- главный тип листа у цезальпиниевых. Некоторые тропические бобовые замечательны очень большими листьями. Иногда верхние листочки или большая часть из них превращены в усики (как у гороха и вики).

Околоцветник. Форма и размеры чашечки бобовых довольно значительно варьируют. У сараки индийской (Saraca indica), помимо чисто защитной роли, которую чашечка выполняет, когда цветок находится в бутоне, ее ярко окрашенные лопасти (почти у всех бобовых чашечка в той или иной мере сростнолистная) привлекают насекомых-опылителей, заменяя отсутствующие лепестки. Лепестки видов из подсемейства цезальпиниевых и мотыльковых чаще всего прикреплены к цветочной трубке, которая возникла из сросшихся тканей чашелистиков, лепестков и тычинок. Венчик мимозовых тоже актиноморфный, но обычно маленький, со сросшимися в трубку лепестками. Такая трубка дополнительно фиксирует положение жестких выставляющихся тычинок. Цезальпипиеные и мотыльковые в подавляющем большинстве замечательны более или менее зигоморфным венчиком. Особенно характерен резко зигоморфный венчик для второго из названных подсемейств. Мотыльковый венчик состоит из более крупного верхнего лепестка -- флага, который охватывает в почке все остальные лепестки и несколько противостоит им в распустившемся цветке; два боковых лепестка образуют крылья, а самые внутренние, срастаясь в верхней половине или слипаясь, образуют лодочку, заключающую тычинки и завязь. Замечательная стабильность мотылькового венчика, который является своего рода «биологическим замком», охраняющим запасы пыльцы и нектара от малоэффективных опылителей, шпана с приспособлением к опылению пчелами и шмелями. Флаг служит в основном для привлечения насекомых. На нем, особенно при основании, нередко замечаются дополнительные метки в виде ярких прожилок. Привлеченное ярким флагом или ярким цветком в целом, насекомое садится на край лодочки или чаще на одно из крыльев и стремится ввести хоботок к основанию тычиночных нитей к запасам нектара. При этом лепестки лодочки или крылья под тяжестью насекомого и его активных движений отгибаются, совершая одновременно колебательные движения в такт движениям тела насекомого. Все лепестки начинают реагировать как единая система, поскольку они связаны посредством ушек и горбиков, имеющихся у каждого из четырех лепестков. Под влиянием движений насекомых флаг отгибается назад, крылья отходят вниз и в стороны, а тычинки и гинецей вследствие известной упругости сохраняют горизонтальное положение и входят в соприкосновение с брюшком насекомого. Когда насекомое улетает, отогнутые лепестки, опять же в силу главным образом пружинящего действия ушек, возвращаются в прежнее положение и тычинки и гинецей укрываются в лодочке (рисунок 1).

Рисунок 1 - схема цветка

Соцветия у бобовых могут быть как верхушечными, так и пазушными, чаще бокоцветными - кистью или метелкой, реже верхоцветными. Количество цветков в соцветии иногда уменьшается, вплоть до единственного цветка, но при этом размеры цветка, как правило, увеличиваются (камензия). Разумеется, крупный цветок требует соответствующих опылителей. Плотные соцветия, состоящие из множества мелких цветков, обычны для большинства мимозовых.

Части их цветков, как правило, ярко окрашены. Тычинки становятся жесткими и выступают из венчика. Они производят избыточное количество пыльцы, или цветки выделяют очень много нектара. Все это делает щетковидные или шаровидные соцветия мимозовых привлекательными для самых разнообразных насекомых и животных (мухи, бабочки, осы, пчелы, шмели, мелкие птицы, летучие мыши). Эффективность опыления, таким образом, обеспечивается массовостью опылителей, которые иногда привлекаются своеобразным резким запахом цветущих растений.

Цветки бобовых в большинстве случаев обоеполые, но однополые цветки у ряда представителей все же известны. В частности, однополы (однодомные и даже двудомные цветки) несколько видов деревьев из родов гледичия (Gleditsia) и гимнокладус (Gymnocladus), широко культивируемых в субтропических странах. Некоторые виды нептунии (Neptunia) и паркий (Parkia) замечательны тем, что часть цветков в одном соцветии имеет только тычинки, а часть только гинецей. Чаще всего цветки бобовых имеют 10 тычинок, которые расположены в 2 круга. Иногда на ранних стадиях развития первичные бугорки, дающие начало тычинкам, расщепляются и количество тычинок увеличивается во много раз. Расщепление особенно характерно для мимозовых, в цветках которых иногда насчитывается до несколько сотен тычинок.

Тычинки мотыльковых, как правило, срастаются, но различным образом и это определяв 1 ряд биологических особенностей цветка. Чаще всего срастающиеся тычинки образуют незамкнутую сверху трубку, и насекомые легко вводят свой хоботок, доставая нектар, которые скапливается в ней. В замкнутую трубку хоботок ввести обычно не удается, и нектар либо скапливается вне трубки, либо вообще не образуется и главным привлекающим агентов будет обильная пыльца.

Гинецей бобовых большей частью состоит из одного плодолистика, однако известно несколько архаичных родов, в цветках которых находят от 2 до 16 свободных плодолистиков, обычно сидящих на особой подставке -- гинофоре. Таковы, в частности, виды родов архидендрон (Archidendron) и афонсея (Affonsea) из мимозовых, некоторые кассии (Cassia) из цезальпиниевых и даже некоторые мотыльковые. Число семязачатков в завязи варьирует от 2 до 15--20, но представители некоторых родов имеют всего один семязачаток. Мимозовые и цезальпиниевые довольно четко отличаются от мотыльковых. У первых семязачатки в большинстве анатропные, тогда как у мотыльковых кампилотропные или гемитропные, битегмальные или редко унитегмальные.

Формула цветка:

Или

Диаграммы цветков (рисунок 2):

Мimisoideae Caesalpinioideae Faboideae

Рисунок 2 - Диаграммы цветков

Опыление

Для подавляющего большинства бобовых свойственна энтомофилия. Роль опылителей при перекрестном опылении выполняют разнообразные насекомые, причем механизм опыления нередко бывает весьма тонким. Самоопыление свойственно сравнительно немногим бобовым. Самоопыляются горох, чечевица, виды люпинов и астрагалов. Иногда встречается клейстогамия, т. е. самоопыление внутри нераскрывшихся цветков. Ветроопыление известно у тропического рода хардвикия (Hardwickia) из подсемейства цезальпиевых. Летучие мыши посещают крупные соцветия ряда мимозовых. Орнитофильны некоторые цезальпиниевые с крупными цветками, например виды родов ангилокаликс (Angylocalyx), алекса (Alexa), кастаноспермум (Castanospermum), эритрина (Erythrina) и др. Для привлечения птиц в цветках эритрин выделяется такое количество нектара, что в США в некоторых местах их называют «cry-baby» -- плачущий ребенок. Так как цветки эритрин перевернуты, пыльца при вторжении птицы высыпается на ее спинку, к спинке же прикасается и рыльце. У некоторых австралийских мотыльковых, например у видов австралийского рода брахисема (Brachysema), опыление осуществляют птицы, стоящие на почве.

Плод бобовых, называемый бобом, развивается из единственного плодолистика. Он очень разнообразен по морфологическим и анатомическим особенностям, которые носят чисто приспособительный характер. Редко плод состоит из нескольких бобов (у представителей семейства с цветками, имеющими несколько плодолистиков). При созревании плодов часть семян абортируется, что зависит от ряда экологических факторов (недостаточность опылителей, засуха) и резко повышается при самоопылении. Бобы самых разных размеров. Семена бобовых без эндосперма или со скудным эндоспермом (у мотыльковых обычно без эндосперма). Запасные питательные вещества откладываются непосредственно в семядолях. Снаружи семена покрыты плотной блестящей семенной кожурой, что в природных условиях позволяет семенам некоторых видов сохранять всхожесть в течение десятков лет. У части видов бобовых семена прорастают, вынося семядоли над землей (надземное прорастание). Подземное прорастание считается более совершенным, так как обеспечивает семядолям защиту от поедания животными, вытягивания, колебаний температуры и так далее. Этот тип прорастания свойствен некоторым фасолевым и другим родам (рисунок 3, 4).

Примеры плодов бобовых:

1 - типичный плод вики

2 - разламывающийся боб копеечника

3 - спирально закрученный боб люцерны

4 - односемянной боб эспарцета

5 - крылатый одно-двусемянной боб красного сандалового дерева.

Рисунок 3 - Плоды бобовых

Рисунок 4 - Строение семени фасоли

1.4 Систематика

В современной систематике бобовые растения отнесены к отделу Magnoliophita , классу Magnoliatae , подклассу Rosidae, порядку Fabales Nakai, семейству Fabaceae L.

В семейство Бобовые включают 23 535 видов, объединённых в 917 родов. Обширное семейство принято делить на три подсемейства, которые делят на трибы, выделяя в некоторых подтрибы:

Цезальпиниевые (Caesalpinioideae)

Caesalpinieae -- Цезальпиниевые, Cassieae -- Кассиевые (Cassiinae, Dialiinae, Duparquetiinae), Cercideae -- Багряниковые, Detarieae -- Детариевые.

Мотыльковые (Faboideae) 

Abreae, Amorpheae, Bossiaeeae, Brongniartieae, Cicereae, Crotalarieae, Dalbergieae, Desmodieae (Desmodiinae, Lespedezinae), Dipterygeae, Euchresteae, Fabeae -- Бобовые, Galegeae (Astragalinae, Galeginae, Glycyrrhizinae), Genisteae -- Дроковые, Hedysareae, Hypocalypteae, Indigofereae, Loteae, Millettieae, Mirbelieae, Phaseoleae (Cajaninae, Clitoriinae, Diocleinae, Glycininae, Kennediinae, Ophrestiinae, Phaseolinae), Podalyrieae, Psoraleeae, Robinieae, Sesbanieae, Sophoreae -- Софоровые, Swartzieae, Thermopsideae, Trifolieae -- Клеверные.

Мимозовые (Mimosoideae) 

Acacieae -- Акациевые, Ingeae -- Инговые, Mimoseae -- Мимозовые.

1.5 Распространение

Бобовые распространены очень широко -- от Арктики до антарктических островов. По широте распространения представители подсемейства мотыльковых в целом уступают только злакам. В большинстве стран тропического, умеренно теплого и бореальнго климатов мотыльковые составляют значительную часть местной флоры. Лишь в холодном климате доля их участия сравнительно невелика. Примерно 10% видового состава флоры Беларуси приходится на мотыльковые (2-е место после сложноцветных).

Представители двух других подсемейств -- мимозовые и цезальпиниевые -- заметно уступают по широте распространения мотыльковым. Это преимущественно тропические и отчасти субтропические растения. Во многих тропических странах мимозовые и цезальпиниевые являются заметными компонентами местной флоры. Севернее 40° с. ш. они встречаются редко. Так, в Средней Азии и на Кавказе известны немногие дикорастущие виды багряника (Cercis), гледичии (Gleditsia caspia) и мимозки (Lagonychium fareturn). В южном полушарии некоторые мимозовые, представители рода прозопис (Prosopis), доходят в Патагонии до 56° ю. ш., однако общей картины -- тяготения к тропикам и субтропикам -- это не нарушает. Известно несколько современных центров видового разнообразия мимозовых и цезальпиниевых. В Австралии и Африке, например, обитает несколько сот видов акаций (Acacia), а в Южной Америке -- почти 400 видов кассии.

Говоря об огромной распространенности бобовых, следует, однако, указать и те сообщества и местообитания, куда представители этого семейства никогда не входят. Так, бобовые почти отсутствуют в пресноводных сообществах, нет их среди настоящих мангров. Известно лишь, одно водное мимозовое -- нептуния огородная (Neptunia oleracea), широко распространенная в тропических водоемах. Нет бобовых и среди эпифитов, поскольку у них тяжелые и замедленно прорастающие семена. Неизвестны случаи паразитирования бобовых на других растениях [15].

2. РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА БОБОВЫЕ

2.1 Астрагал шерстистоцветковый

Herba Astragali dasyanthi - Трава астрагала шерстистоцветкового

Астрагал шерстистоцветковый - Astragalus dasyanthus Pall.

Семейство бобовые - Fabaceae

Другие названия:

- кошачий горох

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое рыжевато опушенное растение со стержневым многоглавым корнем. Стебли многочисленные (до 30), приподнимающиеся, реже лежачие, длина 30-40 см. Листья длиной до 20см, очередные, непарноперисто-сложные, состоящие из 12-14 пар ланцетных или ланцетопродолговатых листочков. Соцветия - плотные головчатые кисти из 10-20 мотыльковых желтых цветков. Плод - волосистый, яйцевидный или овальный боб длиной 10-12 мм с носиком. После плодоношения надземная часть растения отмирает, отрастая ранней весной сразу после таяния снега. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в июле - августе.

Распространение. В диком виде произрастает в степной части Приднепровья, Волжско-Донского бассейна и Причерноморья.

Местообитание. Растет на открытых местах, в степи, на курганах и старых кладбищах, на полянах и опушках. К влаге не требователен, не выдерживает увлажнения и затенения. Быстро исчезает при выпасе скота, снашивание переносит удовлетворительно.

Химический состав. Астрагал шерстистоцветковый относится к лекарственным растениям, содержащим сапонины.

В зависимости от строения агликона сапонины делят на стероидные и тритерпеновые.

Стероидные сапонины, в свою очередь, подразделяются на:

1. Спиростаноловые (характеризуются наличием спиро-кетальной группировки из 8 углеродных атомов и замкнутого кольца F);

2. Фуростаноловые (где кольцо F раскрыто, и боковая цепь содержит глюкозу)

Тритерпеновые сапонины в зависимости от количества циклов в составе агликона подразделяются на тетрациклические и пентациклические.

К тетрациклическим сапонинам относятся производные даммарана(дамарандиол), циклоартана(циклоартенол) и ланостана.

К пентациклическим относятся сапонины, производные урсана, олеанана, лупана, гопана.

Трава астрагала содержит тритерпеновые сапонины дазиантозиды - производные дазиантогенина (ряда циклоартрана) (рисунок 6) [4].

Рисунок 6 - Дазиантогенин

Также полисахариды, флавоноиды (кверцетин, изорамнетин, астрагалозид, кемпферол, нарциссин); кумарины, органические кислоты, стероиды, алкалоиды, витамины С и Е.

Заготовка, первичная обработка и сушка. С дикорастущих растений траву срезают ножами или серпами в фазу массового цветения до образования плодов, на плантациях скашивают на высоте 5-7 см от поверхности почвы, оставляя грубые, почти безлистные основания стеблей. Заготовку проводят до появления на растениях мучнистой росы и ржавчины. Срезанную траву рыхло складывают в корзины, мешки и тут же отправляют на сушку.

Сушат траву на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре не выше 55°С, раскладывая тонким слоем (5-7 см), периодически перемешивая [5].

Фармакологические свойства. Содержащиеся в астрагалах биологически активные вещества обеспечивают широкий спектр фармакологических эффектов. Успокаивающим, гипотензивным, сосудорасширяющим, кардиотоническим и диуретическим свойством обладает астрагал шерстистоцветковый.

Наряду с седативным и гипотензивным действием астрагал шерстистоцветковый дает эффекты, аналогичные сердечным гликозидам, а также расширяет коронарные сосуды, сосуды почек, повышает диурез.

Астрагал содержит уникальный природный комплекс токоферолов и селена, необходимый для мышечной деятельности. Этот комплекс используют в эксперименте и в клинической практике при различных мышечных дистрофиях. Кроме того, астрагал нормализует функцию свертывающей и антисвертывающей системы крови [6].

Лекарственные средства.

Применение. Астрагал применяют при начальных формах гипертонической болезни. Под влиянием лечения астрагалом улучшается микроциркуляция. При капилляроскопическом исследовании отмечено исчезновение мутности поля зрения, нормализация капиллярного кровотока, уменьшение сужения капиляров. Обнаружено так же влияние настоя астрагала на регионарный кровоток в центральной нервной системе, в сердце и почках.

Улучшение мозгового кровообращения у больных гипертонической болезнью сопровождалось снижением АД в центральной артерии сетчатки и в височной артерии.

При лечении больных с хронической недостаточностью кровообращения при пороках сердца, дистрофических процессах в миокарде снижалось венозное давление, повышался диурез, уменьшались отеки, одышка, цианоз. По данным фонокардиографии и баллистокардиографии, улучшались показатели общей и внутрисердечной гемодинамики.

Отмечен положительный лечебный эффект при лечении настоем астрагала больных острым и хроническим гломерулонефритом. У больных увеличивался почечный кровоток и плазмоток, уменьшалось почечное сопротивление, повышалась клубочковая фильтрация, причем почечные сосуды расширялись в большей степени, чем периферические сосуды конечностей. Это позволяет сделать вывод о непосредственном влиянии астрагала на почечную гемодинамику. При сравнении эффектов горицвета и астрагала оказалось, что астрагал превосходит горицвет по мочегонным свойствам.

Настой астрагала шерстистоцветкового при местном применении оказывает ранозаживляющее и эпителизирующее действие. Применяют настой при гингивитах, стоматитах и пародонтозе в виде полосканий и для приема внутрь.

Осложнений и побочных явлений при назначении астрагала шерстистоцветкового не наблюдалось [7].

2.2 Донник лекарственный

Трава донника лекарственного - Herba Meliloti officinalis

Донник лекарственный (аптечный) - Melilotus officinalis (L.) Pall.

Семейство бобовые - Fabaceae

Ботаническая характеристика. Двулетняя трава со стержневым корнем и прямостоячим ветвистым стеблем высотой до 2 м. Листья очередные, тройчатые, с острозубчатыми по краю листочками ланцетной или округлой формы. Цветки мелкие, желтые, поникающие, с венчиком мотылькового типа, собраны в густые соцветия-кисти, которыми заканчивается основной стебель и многочисленные ветви. Плоды - мелкие яйцевидные односеменные бобы. Все растение очень ароматно за счет содержащегося в нем кумарина. Кумариновый запах усиливается при высушивании надземных частей растений. В пору цветения заросли донника благоухают медом, потому что цветки богаты нектаром. Цветет в мае-августе, плоды созревают в июле-сентябре.

Распространение. Донник лекарственный встречается практически во всех районах Европейской России, а также на юге Сибири.

Местообитание. Растет на лугах, в степи, в зарослях кустарников, вдоль дорог, нередко образует заросли на железнодорожных насыпях, песчаных берегах водоемов, молодых залежах. Иногда высевается на долях как медоносное и кормовое растение.

Химический состав. Донник лекарственный относится к лекарственным растениям, содержащим кумарины (0,4-0,9%) (кумарин, дигидрокумарин, дикумарол, кумаровую кислоту, мелилотозид):

Кумарины подразделяют на следующие основные группы:

Кумарин, изокумарин, дигидрокумарин и их гликозиды (рисунок 9, 10):

Рисунок 9 - Дигидрокумарин Рисунок 10 - Дикумарин

2. Гидрокси-, метокси- и метилендигидроксикумарины.

3. Фурокумарины.

4. Пиранокумарины, содержащие ядро пирана, сконденсированное с кумарином в 5,6; 6,7; 7,8 - положениях, и имеющие заместители в пирановом, бензольном или пироновом кольцах.

5. Бензокумарины - соединения, содержащие бензольное кольцо, сконденсированное с кумарином в 3, 4-положениях.

6. Куместаны - кумарины, содержащие систему бензофурана, сконденсированную с кумарином в 3,4 положениях (куместролы).

7. Соединения более сложной структуры, содержащие кумариновую систему (афлатоксины и др.). Их известно несколько серий, которые обозначаются буквами латинского алфавита [4].

Также трава содержит эфирное масло; полисахариды (слизь), сапонины, аминокислоты.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготавливают траву во время цветения, срезая главные верхушечные и боковые побеги длиной до 30 см без грубых толстых стеблей, рыхло складывают в корзины или мешки.

Сушат на чердаках или под навесами при хорошей вентиляции, а также в сушилках при температуре не выше 40°С. Траву раскладывают слоем в 5-7 см на бумаге или ткани. После сушки удаляют изменившие окраску листья и грубые стебли.

Хранение. Трава имеет сильный запах, поэтому сырье необходимо хранить в хорошо укупоренной таре [5].

Фармакологические свойства. Антикоагулянтное, противосудорожное, мягчительное, противовоспалительное [4].

Лекарственные средства. Сушеная трава (т.е. очищенные от стеблей листья и цветы) - Herba Meliloti и приготовляемый из неё пластырь - Emplastrum Meliloti. Трава донника входит также в состав мягчительных сборов - Species emollients [8].

Применение. В настоящее время трава донника лекарственного входит в государственный реестр лекарственных средств в качестве кератолитического, биостимулирующего, регенерацию стимулирующего, церебровазодилатирующего, вазодилатирующего, антикоагулянтного, отхаркивающего, противовоспалительного средтва [9].

Народная медицина настой и отвар донника лекарственного рекомендует при лечении бронхитов, бронхиальной астмы, болях в области сердца, воспалении яичников, скудных и болезненных менструациях, при уменьшении количества молока в грудных железах кормящих матерей, отёках, циститах, как успокаивающее при бессоннице, мигрени, метеоризме, а также как вяжущее и спазмолитическое средства [10].

2.3 Кассия остролистная (рисунок 12)

Плоды сенны (кассии) - Folia Senna (Cassiae)

Листья сенны (кассии) - Fructus Senna (Cassiae)

Кассия остролистная - Cassia acutifolia Del.

Семейство бобовые - Fabaceae

Другие названия:

- александрийский лист

- сена

Ботаническая характеристика. Небольшие полукустарники высотой от 0,5 до 1 м. Листья крупные, парноперистосложные, содержащие 4-8 пар листочков, очередные. Цветки желтые неправильные, собраны в пазушные кисти. Плод - плоский широкоовальный перепончатый сухой буроватый многосемянный боб. Цветет с июля до осени.

В настоящее время род кассия относится к семейству цезальпиниевых (Саеsalpiniaceae).

Распространение. Растение тропического климата. В диком виде в стране не встречается. До революции листья и плоды кассии в значительных количествах ввозились из-за границы. Кассия остролистная растет в бассейне среднего Нила, кассия узколистная - по берегам Красного моря. Культивируется в Индии и Пакистане.

Местообитание. Необходимые условия для возделывания растения обнаружены в Средней Азии. Культивируют только кассию остролистную в виде однолетней культуры. Возделывается в горах, не выносит зимних холодов. В незначительных количествах по импорту поступает кассия узколистная: листья и бобы.

Химический состав. Кассия остролистная относится к лекарственным растениям, содержащим антраценпроизводные.

В зависимости от структуры углеродного скелета антраценпроизводные

можно разделить на 3 основные группы:

I. Соединения, в основе которых лежит 1 ядро антрацена -

мономеры.

II. Соединения с 2 ядрами антрацена - димеры (рисунок 13).

Рисунок 13 - Сеннозид А

III. Конденсированные АП [4].

Кроме того, найдены флавоновые гликозиды: изорамнетин, кемпферол, кемпферин. Выделены также органические кислоты (линолевая, стеариновая, пальмитиновая и др.), фитостерин, фитостеролин, следы алкалоидов, полисахариды.

В кассии узколистной, помимо, указанных веществ, обнаружен мерициловый спирт. Содержание антрагликозидов в листьях кассии узколистной достигает 3,77%, в плодах - 4,6%.

Из сопутствующих компонентов содержатся вызывающие боли в кишечнике смолистые вещества, от которых освобождаются при фильтровании приготовленных настоев в холодном виде.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Уборку проводят в фазу цветения-плодообразования механизированным способом. Сырье подвяливают и досушивают на подготовленных бетонированных или земляных сушильных площадках. После сушки пропускают через силосоуборочный комбайн, где происходит отделение листьев от стеблей. Для удаления грубых фракций стеблей и минеральных примесей измельченный ворох пропускают через пневмосепарирующую установку.

Сбор плодов на семенных плантациях проводят вручную по мере их созревания. Собранные плоды сушат на токах или в сушилках, обмолачивают и на очистительных машинах отделяют семена. Створки плодов после обмолота и очистки семян используют как сырье. Кроме того, проводят заготовку плодов различной степени зрелости при производстве листа сенны. Сушку проводят в тени, под навесом, переворачивая сырье несколько раз [5].

Хранение. В аптеках - в хорошо закрытых ящиках, на складе - в тюках или кипах в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Порошок сохраняют в хорошо закупоренных банках в темном месте. Срок хранения 3 года.

Фармакологические свойства. Листья кассии обладают слабительными свойствами, они повышают моторную функцию кишечника, особенно толстого.

Лекарственные средства. Лист сенны, брикеты листа сенны, настой. Листья входят в состав слабительных сборов. Препараты "Кафиол" (в виде брикетов), "Сенадексин" (таблетки), экстракт сенны. Импортные препараты ("Сенаде", "Глаксена" (таблетки, Индия), "Регулакс" (фруктовые кубики, Германия). Противогеморроидальный сбор

Применение. Кассия - одно из основных средств, применяемых на всех континентах в качестве слабительного. Кассию используют при привычном запоре, перед хирургическим вмешательством, при послеоперационной атонии кишечника.

Слабительные, содержащие антрагликозиды, противопоказаны при беременности и в период лактации, так как могут вызвать аборт и поступают в молоко матери в токсичных для ребенка концентрациях.

Лист сенны отпускают из аптек в упаковках по 50 г и в составе слабительных или желчегонных сборов. В домашних условиях готовят настои.

Порошок зеленовато-желтого цвета, с запахом укропа, горьковато-сладкого вкуса.

Листья и плоды сены в виде таблеток, капсул и других лекарственных форм рекомендуется лицам, контролирующих массу тела, в качестве БАД к пище [11].

2.4 Псоралея костянковая

Fructum Psoraleae drupaceae - Плоды псоралеи костянковой

Псоралея костянковая - Psoralea drupacea Bunge

Семейство бобовые - Fabaceae

Другие названия:

- аккурай

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение с крепким, иногда многоглавым корнем, уходящим в землю на 2-4 м, с прямыми, наверху разветвленными, при основании слегка деревенеющими стеблями высотой 70-150 см. Нижние листья тройчатые, выше простые, округлые или овальные длиной 3-4 см, шириной 2-3 см, железистоопушенные. Цветки беловато-лиловые длиной 4-7 мм, собраны в рыхлые кисти. Плод - односемянный нераскрывающийся орешкообразный боб на очень короткой ножке. Цветет с мая до июля, плоды созревают с июня до сентября.

Распространение. Растет в республиках Средней Азии и в Южном Казахстане.

Химический состав. Псоралея костянковая относится к лекарственным растениям, содержащим кумарины.

В плодах и корнях псоралеи костянковой содержатся фурокумарины псорален и изопсорален (ангелицин) (рисунок 17, 18) [4].

Рисунок 17 - Псорален Рисунок 18 - Ангелицин

Они стимулируют образование в коже пигмента при облучении ультрафиолетовыми лучами. В плодах, кроме того, найдено до 15% жирного масла. В корнях обнаружены дубильные вещества (12,34%). В надземной части содержится 0,03-0,4% эфирного масла. В семенах содержится 0,92% фурокумаринов. Наибольшее количество фурокумаринов обнаружено в растении во время массового плодоношения, в корнях - в период отмирания надземной части. Стебли и листья содержат мало изученное стероидное соединение друпацин.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Первый сбор плодов псоралеи костянковой проводят с конца июня до первой декады августа. Повторная заготовка на тех же участках возможна в сентябре. При ручном сборе необходимо соблюдать осторожность во избежание ожогов кожи и пользоваться перчатками. На чистых зарослях применяют механизированную уборку рисоуборочным комбайном, который срезает верхушки растений и очищает плоды от примесей.

Плоды сушат немедленно после сбора на солнце, рассыпав на открытых асфальтированных площадках или на брезенте. После сушки приводят в стандартное состояние, удаляя попавшие в сырье примеси.

Хранение. Срок годности сырья 3 года [5].

Фармакологические свойства. Фурокумарины стимулируют образование в коже пигмента при облучении ультрафиолетовыми лучами (фотосенсибилизирующее действие). Выкидыш, бесплодие и ожирение, развивающиеся у овец при поедании травы псоралеи костянковой, связывают с друпацином. Псорален обладает гипогликемизирующими свойствами.

Лекарственные средства. Из бобов псоралеи получают препарат "Псорален".

Применение. Псорален (Psoralenum) выпускается в порошках и таблетках по 0,01 г и в виде 0,1% раствора на 70% спирте для наружного применения. Применяют при витилиго, гнездном и тотальном облысении. Лечение проводят методом фотохимиотерапии: перорально или наружно применяют псорален и одновременно назначают сеансы дозированного ультрафиолетового облучения [12].

2.5. Солодка голая

Radices Glycyrrhizae - корни солодки

Солодка голая - Glycyrrhiza glabra L.

Семейство бобовые - Fabaceae

Другие названия:

- солодка гладкая

- лакрица

- лакричник

- лакричный корень

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой 1-2 м, с мощно развитой подземной частью, состоящей из короткого толстого корневища и вертикального главного корня, достигающего 4-5м в длину и 10см в толщину. Листья сложные, непарноперистые, очередные, с 5-7 парами листочков, с нижней стороны липкие. Цветки светло-фиолетовые, расположены на длинных цветоносах в колосовидных кистях. Листочки продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, короткочерешковые. Плод - боб длиной 2-3 см, многосемянной, иногда с 2-3 семенами, прямой, голый, бурого цвета. Солодка уральская имеет серый пушистый стебель длиной до 1 м; листочки эллиптической формы, с нижней стороны покрыты железками. Цветочные кисти более плотные, густые. Цветки фиолетовые. Плод - боб, пушистый, серого цвета, согнутый, бугристый от семян, покрытый небольшими железистыми шипами.

Распространение. Средняя Азия, Дагестан, Туркменистан, Казахстан, особенно по р. Амударье, Азербайджан, Северный Кавказ, юг Украины, Поволжье. Солодка уральская чаще встречается на Южном Урале, в Кыргызстане, Западной и Восточной Сибири, Казахстане. В Чарджоу находится база мирового значения для экспорта солодкового корня. Культивируется в Беларуси.

Местообитание. В степных районах, около рек, на песках.

Химический состав. Солодка голая относится к лекарственным растениям, содержащим сапонины.

В подземных органах обнаружены: тритерпеновый сапонин - глициррезиновая кислота (до 23%) (рисунок 20) [4].

Рисунок 20 - Глициррезиновая кислота

Он придает корням сладкий вкус, - это кальциевая и калиевая соли глицирризиновой кислоты, агликоном которой является глицирретиновая (глицирретовая) кислота, а углеводная часть глицирризина представлена двумя молекулами глюкуроновой кислоты, присоединяющимися к агликону у С3; 27 флавоноидов; производные флаванона и халкона (ликвиритин, изоликвиритин и др.); полисахариды (крахмал, пектиновые вещества). Корневища содержат больше глицирризина, чем корни. Кроме того, найдены птерокарпаны, куместаны, стильбены, неолигнаны, глициты, циклитолы, гетероциклические соединения группы фурана и пирана.

В надземной части солодки голой присутствуют сапонины, дубильные вещества, флавоноиды, эфирные масла. Это открывает перспективы использования в медицине травы солодки голой как возможного сырья для создания препаратов противовоспалительного, протистоцидного, спазмолитического и противовирусного действия.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготавливают солодку с марта по ноябрь в зависимости от района заготовок. Промысловые заготовки ведут механизированным способом - плантажным плугом с тракторной тягой. Выпахивают корневую систему на глубину 50-70 см, максимально до 1 м. Предварительно скашивают надземную часть. Выбирают 75% здоровых, светло-желтых на изломе корней и корневищ, 25% корневищ оставляют в почве для обеспечения вегетативного размножения и восстановления зарослей. Повторная заготовка сырья на том же участке возможна через 6-8 лет. Рекомендуется после выборки корней и корневищ провести боронование и выравнивание плугом пластов (во избежание иссушения и распыления почвы, а также засыхания корневищ, оставшихся у поверхности), уплотнение поверхности почвы катком для сохранения в ней влаги и по возможности полив. На участках, неудобных для механизированной уборки, корни выкапывают вручную.

Выкопанные корни и корневища отделяют от надземных стеблей и корней других растений, отряхивают от земли и складывают в длинные и узкие скирды (бурты) для сушки на открытом воздухе. Периодически в процессе сушки их перелопачивают. При неблагоприятных погодных условиях сушку можно проводить под навесами или в сушилках при температуре нагрева корня не выше 50°С. Таким образом получается неочищенный корень. Для медицинских целей наиболее ровные и достаточно толстые куски свежих или слегка подвяленных корней и корневищ очищают от пробки ножами вручную или специальными машинами. Неочищенный солодковый корень до вывозки на заготовительный пункт складывают в скирды шириной 2 м и высотой 3 м, укрывают брезентом, тростником, камышом или сеном [5].

Хранение. В сухом месте. На складах цельные корни хранятся в кипах, резаный корень - в фанерных ящиках, порошок - в банках. Срок годности сырья 10 лет [12].

Фармакологические свойства. В эксперименте установлено, что солодка оказывает антибиотическое действие в отношении стрептококка, стафилококка, вирусов, простейших и грибов [13].

Лекарственные средства. Солодковый корень - Radix Glycyrrhizae (иначе Rad. Liquiritiae Russicas. mundata); в изрезанном виде корень входит в состав сложного бакаутового сбора - Species Lignorum, грудного чая - Species pectorals и сложного сарсапарельного декокта - Decoctum Sarsaparillae compositum (forties et mitius); толченный корень является составной частью грудного порошка - Pulvis Glycyrrhizae composites (иначе Pulv. Pectoralis Kurellae), камедистого порошка - Pulvis gumosus, детского порошка Гуфеланда - Pulvis infantium Hifelandii и лепёшек от кашля - Trochisci bechini; из солодкового корня приготавливаются еще следующие препараты: обыкновенная лакрица (сухой экстракт) - Extractum Glycyrrhizae crudum и чистый экстракт (густоты 2-й степени) - Extr. Glycyrrhizae purum spissum, лакричный эликсир (из экстракта) - Elixir cum Extracto Glycyrrhizae (иначе Elixir pectoral Regis Daniae), лакричный сироп (из корня) - Sirupus Glycyrrhizae, паста - Pasta Glycyrrhizae и глициррицин Glycyrrhizinum ammonicale plane solubile[8].

Применение. Солодковый корень широко применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей и легких как отхаркивающее, смягчающее и противовоспалительное средство. Преимуществом галеновых препаратов солодки перед индивидуальными веществами является сочетание глицирризиновой кислоты, действующей противовоспалительно, ликвиритозида, обладающего спазмолитическими свойствами, ликуразида, дающего противовоспалительный и бронхолитический эффект, и сапонинов, разжижающих секрет бронхов. Этим объясняется популярность солодки, используемой в лекарственных сборах, при острых и хронических бронхитах, пневмониях, бронхиальной астме, бронхоэктатической болезни и других заболеваниях.

Спазмолитическое действие препаратов солодки распространяется и на другие органы, имеющие гладкую мускулатуру (мочевыводящие пути, желчные ходы, кишечник). Глицирризиновую кислоту применяют при пищевых интоксикациях, лекарственных и бытовых отравлениях, инфекционных заболеваниях.

Солодка входит во многие лекарственные сборы, применяемые при желудочно-кишечных, легочных заболеваниях, патологии почек [11].

2.6 Стальник полевой

Корни стальника - Radices Ononidis

Стальник полевой - Ononis arvensis L.

Семейство бобовые - Fabaceae

Другие названия:

- стальник пашенный

- стальник колючий

- бычачья трава

- волчуг

- плугодержалка

- глинник

Ботаническая характеристика. Многолетнее красивое травянистое растение, с коротким, часто многоглавым корневищем и стержневым корнем. Нижние и стеблевые листья тройчатосложные, верхние - простые, дольки их эллиптические, мелкозубчатые, покрыты волосками. Цветки розовые, неправильные мотыльковые, венчик длиннее чашечки, расположены по 2 в пазухах листьев, образуя густое колосовидное соцветие. Плод - короткий опушенный боб с 2-4 семенами, семена с мелкобугорчатой поверхностью, светло-коричневые. Все растение имеет своеобразный запах. Цветет в июне - августе, семена созревают в июле-сентябре.

Распространение. Лесная и лесостепная зоны европейской части страны, Кавказ, Алтай, доходит до Енисея.

Местообитание. На пашнях, лугах, по берегам рек и канавам, в кустарниках. Культивируется в совхозах на Украине и в Краснодарском крае.

Химический состав. Стальник полевой относится к лекарственным растениям, содержащим флавоноиды.

По расположению бокового фенильного радикала флавоноиды можно подразделить на:

а) производные флавана и флавона - фенильный радикал присоединяется в положении С2 хромана или С2 хромона

б) изофлавоноиды - боковой фенильный радикал присоединяется в положении С3 (рисунок 26) [4].

Рисунок 26 - Ононин

Корни стальника содержат изофлавоновые гликозиды ононин (не менее 1,5%) и онон, тетрациклический тритерпеновый спирт - оноцерин. Также в корнях стальника найдены дубильные вещества, лимонная кислота, эфирные масла, слизи, белки, крахмал и около 10% минеральных солей, включающих калий, натрий, кальций, магний, железо, хлор, серу, фосфор, кремний.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготавливают корни стальника осенью - с конца цветения до полного отмирания надземных частей. Выкапывают растения обычно узкими, штыковыми лопатами.

На плантациях корни убирают как в первый, так и во второй год жизни растения. Сначала скашивают жатками надземную часть, а затем для подпахивания корней используют свеклоподъемник. Выкопанные или выбранные из земли корни отряхивают и промывают в воде. После предварительного подвяливания в течение 1-2 дней корни стальника сушат под навесами, на чердаках или в воздушных сушилках. Допускается искусственная сушка при температуре нагрева 40-60°С. Перед упаковкой тщательно удаляют корни, потемневшие в изломе, примеси других частей растения, минеральные примеси.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, в тюках и мешках, сырье гигроскопично. Срок годности 3 года [5].

Фармакологические свойства. Галеновые формы растения, спиртовые извлечения из корней стальника оказывают диуретическое, гипотензивное, кардиотоническое, кровоостанавливающее, капилляроукрепляющее и противовоспалительное действие, обладают послабляющим свойством. Препараты стальника повышают тонус кишечной стенки, снимают спазмы сфинктеров. Очищенная сумма изофлавоноидов из корней, тритерпеновый спирт оноцерин и изофлавоновый гликозид ононин обладают выраженным противовоспалительным свойством. Очищенная сумма флавоноидов из травы обнаруживает в эксперименте противовоспалительное, мочегонное и желчегонное действие.

Лекарственные средства. Настойка стальника. В домашних условиях готовят отвар.

Применение. Стальник издавна применялся как диуретическое, потогонное, слабительное и кровоостанавливающее средство.

Стальник обычно применяют при геморрое, трещинах прямой кишки, постдизентерийных и проктогенных запорах в виде настойки. Под влиянием препаратов стальника повышается тонус кишечной стенки, уменьшаются кровенаполнение геморроидальных вен и отек геморроидальных узлов, облегчается акт дефекации. Имеют значение также противовоспалительный компонент и препятствующее тромбообразованию действие.

Настойку стальника применяют при тромбофлебитах, варикозных флеботромбозах, варикозных расширениях вен нижних конечностей в качестве средства, уменьшающего проницаемость сосудов и препятствующего внутрисосудистому свертыванию крови.

Послабляющие свойства стальника используют при атонических и спастических запорах у больных, длительно находящихся на постельном режиме, после травм, операций, особенно при повышенной опасности тромбообразования. Как мочегонное средство стальник применяют при мочекаменной болезни, пиелонефритах, подагре и нарушениях солевого обмена. Применяют его также при воспалении геморроидальных узлов, при трофических язвах голеней. Раствор используют холодным, меняя примочки [5].

2.7 Фасоль обыкновенная

Створки плодов фасоли обыкновенной - Valvae fructuum Phaseoli vulgaris 

Фасоль обыкновенная - Phaseolus vulgaris L.

Семейство бобовые - Fabaceae

Название растения происходит от греческого «узкая, длинная лодка» - по форме открытых створок плодов боба.

Ботаническое описание. Фасоль обыкновенная - травянистый культивируемый однолетник с длинным вьющимся стеблем (кустовые формы высотой до 50 см). Цветки белого, розового или фиолетового цвета, мотылькового типа, собранные в пазушные кисти. Плод - боб, прямой, сплющенный или почти цилиндрический, с 3-7 семенами различной формы и окраски. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре.

В диком виде фасоль неизвестна. Фасоль родом из Южной Америки. Широко возделывают во многих странах как зернобобовую и овощную культуру. Выращивают на Украине, в Молдове, Узбекистане и на Кавказе. Растение теплолюбиво и засухоустойчиво.

Исторические сведения. Фасоль -- одно из главных растений древнего земледелия Перу, Мексики и других стран Южной и Центральной Америки. Она является одной из древнейших культур мира. В Европу завезена после второго путешествия Колумба, а оттуда она попала в Россию в XVII--XVIII в.в.. Вероятно, поэтому у нас фасоль долгое время называли французскими бобами. Сначала её выращивали как декоративный кустарник, и лишь со временем, в конце XVII в. фасоль приобрела широкое распространение как овощная культура.

Химический состав. Фасоль обыкновенная относится к лекарственным растениям, содержащим различные группы биологически активных веществ.

В створках плодов фасоли найдены флавоноиды - производные кверцетина и кемпферола: рутин, робинин, кемпферол-3-глюкуронозид, кверцетин-3-глюкуронозид, изокверцитрин (рисунок 28) [4].

Рисунок 28 - Кверцетин

Также оксикумарины; фенолокислоты; b-ситостерин и его глюкозид; тритерпеновые гликозиды - фазеолозиды; холин; аминокислоты. тритерпеновые гликозиды - фазеолозиды; холин; аминокислоты.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготовку сырья проводят в августе-сентябре при созревании плодов, скашивают надземную часть, отделяют бобы и освобождают створки от семян. Семена используют как пищевой продукт.

Створки плодов высушивают в естественных условиях или при нагревании. После сушки сырье сортируют, удаляют почерневшие створки, а также посторонние примеси.

Хранение. Сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах. Срок годности 3 года [5].

Фармакологические свойства. Диуретическое, гипогликемическое.

Лекарственные средства. Настой, сборы: Арфазетин, Мирфазин [4].

Применение. Для лечебных целей используют створки фасоли после их полного созревания, которые принимают в виде либо настоя, либо порошка.

Фасоль обладает многими полезными качествами и лечебными свойствами. Издавна эти свойства используют для лечения многих заболеваний. Это самый необходимый продукт питания в рационе больных сахарным диабетом: употребление фасоли в пищу снижает содержание сахара к крови. Этому способствует содержащийся в фасолевых бобах аргинин.

Употребление в пищу фасолевых блюд оказывает благотворное действие на нервную систему. Любители фасоли обычно выглядят спокойными и благодушными. Регулярное употребление фасоли препятствует образованию зубного камня. Это объясняется антибактериальными свойствами фасоли. Очень полезно употреблять фасолевые блюда при туберкулезе.

Активные компоненты фасоли оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Входящий в состав фасоли цинк нормализует углеводный обмен в организме.

Фасоль благотворно действует на мочеполовую функцию и способствует улучшению потенции. Зеленая фасоль обладает выраженным мочегонным эффектом, регулирует солевой обмен в организме. Ее употребление рекомендуется при подагре.

Употребление фасоли в пищу усиливает секрецию желудочного сока и она чрезвычайна полезна как диетический продукт для больных гипоацидным гастритом.

Створки плодов фасоли обыкновенной входят в растительный сбор Арфазетин. Он оказывает гипогликемическое действие, повышает толерантность к углеводам и усиливает гликогенобразующую функцию печени. [13].

Створки фасоли входят в состав сбора «Арфазетин», применяемого в качестве гипогликемического средства для профилактики и лечения диабета легкой и средней тяжести. В традиционной медицине настой используют при заболеваниях почек, ревматизме, гипертонии и нарушениях солевого обмена.

Используется в гомеопатии [14].

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате проделанной мною работы по изучению морфологических особенностей видов семейства Бобовых, в моей курсовой работе представлено 7 видов с фотографиями:

· Астрагал шерстистоцветковый

· Донник лекарственный

· Кассия остролистная

· Псоралея костянковая

· Солодка голая

· Стальник полевой

· Фасоль обыкновенная

Диапазон лечебных свойств растительного сырья этого семейства очень широк и не ограничивается только лишь их антиоксидантными свойствами:

1. Используются как противовоспалительное, противоязвенное средство.

2. Некоторые растения обладают кровоостанавливающими свойствами; применяются при геморрое.

3. Служат хорошими желчегонными средствами и гепатопротекторами.

4. Растения, представители семейства Fabaceae, являются ценным лекарственным сырьем для лечения и профилактики различных заболеваний. Для многих растений химический состав не изучен или изучен недостаточно, в связи с чем до конца не выяснены лечебные свойства и механизмы лечебного воздействия на организм человека. Поэтому в настоящее время растения-представители семейства Fabaceae, представляют интерес для ученых и продолжают активно изучаться.

ЛИТЕРАТУРА

1. Зайчикова, С.Г. Ботанико-фармацевтическое изучение некоторых представителей рода чина семейства бобовые и оценка их биологической активности: автореф. дис. доктор фармацевтических наук: 05.18.15 / С.Г. Зайчикова; - Москва, 2010. - 94с.