Развитие экологического туризма в дополнительном образовании

Размещено на http://www.allbest.ru/

Департамент образования и науки Кемеровской области

Государственное профессиональное образовательное учреждение

«Мариинский педагогический колледж им. императрицы Марии Александровны»

специальность Педагогика дополнительного образования

Курсовая работа

Развитие экологического туризма в дополнительном образовании

Выполнил:

Скалозубов Виктор Вячеславович,

студент 165 группы

Руководитель:

Новоселов Василий Васильевич,

преподаватель

2019



Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические основы определения туризма

1.1 Понятие туризма

1.2 Современные подходы к классификации туризма

Глава 2. Методические основы развития экологического туризма в дополнительном образовании

2.1 Роль экологического туризма в дополнительно образовании

2.2 Особенности применения и развитие экологического туризма в дополнительном образовании

Заключение

Список использованных источников



Введение

Одной из основных причин ухудшения экологической ситуации в стране и истощения ее природных ресурсов является низкий уровень экологической культуры общества, формирование которой признано приоритетным направлением деятельности государства в экологической сфере, важнейшим фактором обеспечения экологической безопасности, устойчивого развития страны.

Низкий уровень экологической культуры объясняет нравственные пороки общества: потребительское отношение человека к природе, истощительное природопользование (в том числе распродажа стратегических ресурсов и природных богатств), чрезмерное техногенное воздействие на природу, которые привели к резкому падению ее восстановительного потенциала, к росту числа зон экологического бедствия.

Взаимоотношение человека с природой - актуальный вопрос современности.

На современном этапе одной из основных задач образования, в соответствии с федеральным законом «Об образование в Российской Федерации» является именно экологическое образование. Экологическое образование активно внедрено в практику школьного обучения и воспитания, но и в систему дополнительного образования Федеральный закон "Об образовании в Российской Федерации" N 273-ФЗ от 29 декабря 2012 года с изменениями 2018 года.

Воспитывая детей, мы должны уделять особое внимание вопросам понимания самоценности природы, формирования эмоционально - положительного отношения к окружающему миру, понимания того, что в природе всё взаимосвязано и нарушение одной из связей ведет за собой другие изменения; формирования навыков экологически грамотного и безопасного поведения в повседневной жизни Барышникова, Г.Б. Содержание и создание игровых занятий по экологическому воспитанию школьников // Воспитательная работа в школе. - 2012. - №1. - с. 58..

Формирование экологической культуры возможно не только в классно-урочной форме, но и через экологический туризм в систему дополнительного образования.

Исходя из вышесказанного, тема работы «Развитие экологического туризма в дополнительном образовании»

Цель работы: рассмотреть особенности развития экологического туризма в дополнительном образовании.

Объект: процесс развития экологического туризма.

Предмет: развитие экологического туризма в дополнительном образовании.

Задачи:

1. Раскрыть понятие туризма

2. Выявить роль экологического туризма в дополнительном образовании

3. Изучить особенности применения и развития экологического туризма в дополнительном образовании

Методы исследования: анализ, синтез, обобщение, сравнение, изучение педагогической и методической литературы по проблеме исследования.



Глава 1. Теоретические основы определения туризма

1.1 Понятие туризма

Сегодня каждый имеет представление о таком явлении как туризм. Для одних туризм - это поездки в зарубежные страны, для других - отдых на море, для третьих - поход с рюкзаком в ближайший дремучий лес, задушевные разговоры у костра и песни под гитару.

И первые, и вторые, и третьи будут правы, поскольку туризм - явление разнообразное и обширное. Для большинства людей, которые не занимаются изучением туризма как отдельной дисциплины и видом бизнеса, способного приносить достаточно большую и стабильную прибыль, он скорее ассоциируется с путешествиями, совершаемыми ради отдыха.

Однако, несмотря на то, что путешествия и туризм - это два взаимосвязанных между собой понятия, описывающих специфическую деятельность человека, они имеют разные определения и ряд принципиальных различий. Следует, также отметить, что, несмотря на кажущуюся простоту этих явлений, дать конкретные определения и указать различия между ними достаточно сложно.

Под путешествием понимается любое перемещение людей в пространстве. Человек, совершающий путешествие, независимо от того, какие цели он преследует, в каком направлении перемещается, какие средства передвижения использует и в течение какого времени, называется путешественником. А уже в зависимости от целей, средств передвижения, направления и других значимых и незначительных характеристик путешественники подразделяются на космонавтов, натуралистов и т. д Храбовченко В.В. Экологический туризм. - М.: Финансы и статистика, 2003. -208 с.

С древних времен человеку было свойственно стремление к овладению новыми землями, новыми ресурсами. Мореплаватели открывали новые земли, покоряли морские просторы, и на картах появлялись новые острова и континенты. Паломники стремились к распространению своей веры и религии, посещали святые места для поклонения и защиты.

Таким образом, путешествие как способ жизнедеятельности известен с древних времен. экологический туризм образование учебный

Что касается туризма, то приблизительно до начала XIX в. Ни в одном языке мира не существовало этого слова. По мнению итальянского экономиста Франко Палошиа, оно произошло от греко-латинского корня tomos-tomus, что в переводе означает «поездка, прогулка, путешествие». В мае 1904 г. в Италии была открыта первая выставка, посвященная туризму. Именно тогда в итальянском языке было официально закреплено прилагательное «туристический», образованное от слова «туризм».

Каково сегодняшнее понимание термина «туризм»? В чем заключается его сущность, и что отличает его от путешествия?

Безусловно, некоторые путешествия, совершавшиеся еще в древние времена, могут быть отнесены к туризму. Однако рождение туризма в современном его понимании произошло не ранее середины XIX в. Связано оно с именем известного баптистского пастора Томаса Кука. Сегодня он считается основоположником современного туризма. В 1843 г. Т. Кук организовал первую экскурсию в соседний город для своей паствы. Позже экскурсионное дело переросло в успешный бизнес Дроздов А.В. Основы экологического туризма: учеб. пособие. - М.: Гардарики, 2015. - 271 с.

В словаре иностранных слов можно встретить определение, согласно которому туризм (фр. tourism от фр. tour - «путешествие, поездка») - путешествия, совершаемые с целью отдыха и познания различных областей своей страны или других стран и сочетаемые в ряде случаев с элементами спорта Локшина С.М. Краткий словарь иностранных слов. М.: Сов.энцикл., 2013. 463 с..

В 1954 г. Организация Объединенных Наций (ООН) определяла понятие туризм как активный отдых, влияющий на укрепление здоровья, физическое развитие человека, проводимый за пределами постоянного места жительства.

В 1993 г. Статистической комиссией ООН были внесены поправки в определение туризма. Согласно этим поправкам туризм - это деятельность лиц, которые путешествуют и осуществляют пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в течение периода, не превышающего одного года подряд, с целью отдыха, деловыми и другими целями. На сегодняшний день именно это определение туризма является наиболее распространенным и легализованным во многих странах мира.

Туризм - это путешествие за пределы постоянного места жительства с любой целью кроме заработка и смены постоянного места жительства, а также удовлетворение общественных потребностей (рекреационных, деловых, политических, образовательных и др.), связанных с необходимостью перемещения в пространстве масс людей Арефьев В.Е. Введение в туризм: учебное пособие для студентов географического факультета. Барнаул: изд-во АГУ, 2002. 282 с..

В статье 1 Федерального закона от 24 ноября 1996 г. № 132-Ф3 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» туризм определяется как временные выезды (путешествия) граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания.

Можно сказать, что туризм - это новая форма путешествия, его частный случай. Он обладает четко выраженными характеристиками и свойствами. Основное отличие туризма от путешествия - это наличие четкой (определенной) цели.

Если рассматривать мотивы, побуждающие туристов совершать путешествия, то целей может быть достаточно много. Однако необходимо понимать, что в любом путешествии (и только при этом условии можно говорить о нем, как о туристическом путешествии) существует одна главная цель. Эта цель является приоритетной для туриста, и достижение (или не достижение) именно ее является основой для принятия решения относительно результативности всего туристического путешествия.

Наличие именно одной главной, приоритетной цели характеризует туризм как особый вид деятельности, отличный от путешествия.

Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» при определении туризма говорит о шести основных целях: оздоровительной, рекреационной, познавательной, профессионально-деловой, спортивной и религиозной.

Рассмотрим каждую из них более подробно.

1.Оздоровительная цель. Одна из основных целей туризма, которая, прежде всего, направлена на отдых, оздоровление и лечение.

2.Рекреационная цель. Рекреация - это деятельность, направленная на восстановление физических и психических сил человека.

3. Познавательная цель. Для человека всегда было свойственно стремление к знаниям и изучению нового. Туризм позволяет совмещать отдых с познавательной деятельностью, изучением культуры и истории других народов и стран.

4.Профессионально-деловая цель. Речь идет о поездках, связанных с участием в различных семинарах, конференциях и конгрессах, профессиональным обучением и стажировками. Необходимо отметить, что в случае, если продолжительность обучения или стажировки в другой дестинации имеет более 6 месяцев, то данная деятельность не будет относиться к туризму. Это связано с тем, что, согласно иммиграционному праву, человек, пребывающий в стране более 183 дней (6 месяцев) считается постоянно проживающим, а, следовательно, такой человек не может считаться туристом.

5.Спортивная цель. Под ней понимаются путешествия профессиональных спортсменов и сопровождающего их персонала для участия в различных соревнованиях, а также путешествия спортсменов-любителей и болельщиков.

6. Религиозная цель. Подразумевает осуществление паломничества, а также путешествия для изучения различных религий и культов, участия в мероприятиях, связанных с религией Задевалова С.В., Бутова Т.Г., Задевалов В.И. Экологический туризм как фактор устойчивого развития территорий // Вестник Бурятского госуниверситета. Вып. Физическая культура и спорт. - 2013. - № 13 - С. 53-57.

Следует отметить двойственную внутреннюю природу туризма. Подобная природа заключается в том, что туризм, с одной стороны, представляет собой особый целенаправленный массовый и ограниченный во времени род путешествий, а с другой - это род деятельности по организации и осуществлению названных путешествий.

Учитывая данную особенность, мотивы и цели можно разделить на те, что преследуют непосредственно туристы, и те, что ставят перед собой организаторы туризма (государство, негосударственные структуры и население).

Туризм, прежде всего, экономическая категория, поскольку он непосредственно связан с продажей услуг туристам, получением от этого доходов, созданием рабочих мест. Сегодня туризм является одной из лидирующих экспортных отраслей экономики во всем мире, уступая по доходам, пожалуй, лишь нефтедобывающей промышленности. Некоторые государства, такие как Кипр, Малайзия, Таиланд, живут и развиваются в основном только за счет туризма, который является их фундаментальной отраслью экономики. Во многих странах туризм оказывает огромное влияние на формирование валового внутреннего продукта, создает большое число дополнительных рабочих мест, обеспечивает занятость населения. Туризм стал неким катализатором социально-экономического развития, поскольку имеет большое значение для таких экономических отраслей, как связь, транспорт, строительство, производство товаров народного потребления, сельское хозяйство и других.

Быстрые темпы развития туризма, объемы валютных поступлений, оказывающие влияние на вышеуказанные отрасли экономики, приводят к формированию туристской индустрии - взаимосвязанной системы предприятий и предпринимателей, которые обеспечивают туристов всеми необходимыми в процессе туризма услугами, товарами и работами.

В статье 1 ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» под туристской индустрией понимается совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов санаторно-курортного лечения и отдыха, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, операторов туристских информационных систем, а также организаций, предоставляющих услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков и инструкторов- проводников.

Все указанные организации должны дополнять друг друга, предоставлять потребителю различный ассортимент качественных услуг в необходимом количестве.

Помимо того что туризм является важной отраслью экономики, это еще и важная часть жизни людей. Благодаря туризму у людей существует возможность рационально использовать свободное время, повышать образовательный уровень, изучать культуру своей страны и зарубежных государств, знакомиться с новыми людьми, расширять свой кругозор.

Определение и исследование сущности туризма позволяют сформулировать его основные функции, к которым относятся:

1)обогащение социально-экономической инфраструктуры и межрегионального сотрудничества стран, государств и народов;

2)помощь человеку в восстановлении сил и трудоспособности. Туризм также способствует восстановлению психофизиологических ресурсов общества;

3)увеличение занятости населения, и как следствие улучшение жизненного уровня населения;

4)организация досуга населения, возможность более рационального использования свободного времени;

5)повышение культурного и образовательного уровня населения;

6)распространение культурных ценностей.

Таким образом, туризм - это путешествие за пределы постоянного места жительства с любой целью кроме заработка и смены постоянного места жительства, а также удовлетворение общественных потребностей (рекреационных, деловых, политических, образовательных и др.), связанных с необходимостью перемещения в пространстве масс людей. Он обладает четко выраженными характеристиками и свойствами. Основное отличие туризма от путешествия - это наличие четкой (определенной) цели: оздоровительной, рекреационной, познавательной, профессионально-деловой, спортивной и религиозной.

1.2 Современные подходы к классификации туризма

Современная наука рассматривает туризм как сложную социально-экономическую систему.

Туризм -- это отрасль экономики непроизводственной сферы, предприятия и организации которой удовлетворяют потребности туристов в материальных и нематериальных услугах, основная функция которого -- обеспечить человека полноценным и рациональным отдыхом.

Сегодня существуют различные подходы к классификациям туризма. Классификация в туризме обозначает выявление его отдельных форм и видов в зависимости от основного показателя -- критерия. Как всякая другая классификация, классификация видов туризма помогает более досконально изучить развитие туризма, его видоизменения и основные тенденции.

Из литературы понятно, туризм -- сложное и многоплановое понятие. Очень сложно выделить формы и виды туризма в их чистом виде, поэтому нет в мире единой классификации. Те, что существуют, имеют некоторые расхождения, но в целом между собой согласуются.

Туризм можно классифицировать по различным критериям:

* По цели поездки.

Этот критерий имеет решающее значение, потому что именно цель поездки больше всего влияет на формирование тура и организацию туристического обслуживания. Путешествуя, турист может ставить перед собой несколько целей, но только одна из них будет доминирующей.

В зависимости от цели отличают следующие виды туризма:

- Познавательный или культурно-развлекательный. Включает поездки людей в целях ознакомления с природными, историко-культурными достопримечательностями, музеями, театрами, общественным строем, жизнью и традициями народов в посещаемой стране. Познавательные цели могут совмещаться с целью отдыха;

- Деловой. В основе этого вида туризма лежит необходимость выполнения служебных или профессиональных задач. Поездки с деловыми целями рассматриваются как одна из важнейших составных частей современного туристического обмена. Деловые поездки крайне важны с экономической точки зрения, так как они не зависят от сезонных факторов. Они, наоборот, несколько сокращаются в разгар туристического сезона. К деловому туризму относятся поездки делегаций или отдельных лиц для участия в международных переговорах, совещаниях, праздниках, коронациях, церемониях вступления в должность глав государства и правительств. Но в число туристов не включаются дипломатические работники посольств и консульств, сотрудники торговых представительств и других организаций, которые работают за границей.

К разновидности делового туризма относятся поездки для участия или посещения национальных и международных выставок и ярмарок, поездки в составе специализированных групп по профессиям. За последние годы спрос на такие поездки постоянно растет. По своему характеру они приближаются к познавательным поездкам, но специальная программа посещения различных объектов и предприятий, а также однородный профессиональный состав группы предопределяет целесообразность выделения таких поездок в отдельную разновидность такого туризма. Развитие делового туризма в первую очередь связанно с интернационализацией бизнеса, который в последнее время захватывает крупнейшие компании мира;

-Этнический. Цель этого туризма -- посещение родственников, места рождения своего или родителей. Особое значение данный вид туризма имеет для стран, часть населения которых проживает за границей -- Польша, Венгрия, Югославия. Специалисты отмечают определенные изменения в этом виде туризма. Несколько лет назад основное место занимали поездки с целью посещения родственников или мест рождения. Со временем прямых родственников сменяют следующие поколения, родственные связи утрачиваются и, в большей степени, мотивом поездок становится знакомство с родиной предков. Данные обстоятельства меняют характер спроса этих туристов в поездках, в частности повышается спрос на размещение в гостиницах, а не у родственников, меняются требования к программе пребывания;

- Религиозный. Религиозный туризм (паломничество) является одним из самых старых видов туризма и представляет собой передвижения людей к святым местам с целью посещения храмов и монастырей в дни религиозных праздников или для замаливания грехов. Зарождение паломничества связанно с формированием в мире основных религиозных течений. Паломничество, как и туризм вообще, бывает внутренним (в пределах отдельной страны) и международным. Воздействие религиозного туризма на экономику некоторых стан и районов мира, в первую очередь на сами религиозные центры, весьма велико. Это связано с тем, что паломники оставляют в стране пребывания существенную долю взятых в дорогу денег. Кроме того, паломничество дает заработок многим тысячам местных жителей. Центрами религиозного туризма являются: Мекка, Медина, Иерусалим, Ватикан и другие города и местности;

- Спортивный. Спортивный туризм -- это поездки для участия в различных спортивных состязаниях. Спортивный туризм подразделяется на две разновидности: активный -- поездка и пребывание в посещаемом месте для непосредственного участия в спортивных соревнованиях и пассивный -- когда поездка и пребывание осуществляются для участия в спортивных соревнованиях в качестве зрителя;

-Рекреационный. Рекреационный туризм, или отпускной, -- это передвижение людей в свободное время в целях отдыха, необходимого для восстановления физических и душевных сил человека. Для многих стран мира этот вид туризма является наиболее распространенным и массовым;

-Учебный. Под учебным туризмом понимают поездки с целью получения или улучшения своих знаний. Наиболее распространенные -- изучение иностранного языка, так называемое «погружение» и непосредственное общение с носителями языка;

-Экзотический. Экзотический туризм связан с желанием увидеть, познать и почувствовать нечто необычное, не присущее повседневной жизни. Это климатические условия, необычные флора и фауна, кухня разных народов, архитектура, национальные обычаи и др.;

-Экологический. Экологический туризм получил наиболее широкое распространение и признание в наше время, поскольку экология с каждым днем приобретает все большее значение. Бережное отношение к природе и окружающей среде является одним из привлекательных элементов туризма. Все чаще проводятся рекламные мероприятия и туры, носящие экологический характер (например, как можно отдохнуть и провести время на природе не загрязняя ее и не нанося ей ущерб).

Экология и туризм очень взаимосвязаны и зависимы друг от друга. Туризм возможен только в экологически чистых районах. В международной практике существует такое понятие как «синий флаг». Его присваивают экологически чистым районам. Естественно, что туристы предпочитают отдыхать именно в этих местах, т. к. ничто не угрожает их здоровью.

* По способу передвижения.

Это может быть пешеходный туризм, велосипедный, конный, альпинизм, лыжный, мототуризм.

* Использования транспортных средств.

Туризм предполагает перемещение людей из одного места в другое как внутри страны, так и за ее пределами. Путешествие с использованием стандартных видов транспорта: воздушный транспорт (рейсы по расписанию, вне расписания), водный транспорт (пассажирские линии и паромы, круизы), сухопутный транспорт (железнодорожный, междугородние и городские автобусы, частные автомашины, прокат транспортных средств и др.) или с использованием экзотических видов транспорта (канатная дорога, фуникулер, воздушный шар, дельтаплан и др.).

* По сроку поездки.

Путешествие по стране проживания или же вне страны проживания может длиться от 24 часов до 6 месяцев по международному законодательству, максимальный срок -- 1 год. Продолжительность пребывания или поездки является важным статистическим показателем, который играет роль при определении максимального предела, после которого посещение не считается больше туристическим. По сроку пребывания поездки делятся на продолжительные, краткосрочные и туры выходного дня.

* Сезонности.

Активный туристический сезон.

Характеризуется большим потоком туристов. В России он делится на два основных периода, т. е. он двухсезонный:

1) летний (с конца мая по середину сентября в период летних отпусков и школьных каникул);

2) Зимний (с середины декабря до конца февраля -- период горнолыжного сезона, рождественских и новогоднего праздников);

межсезон (полусезон).

В нашей стране -- осень и весна, количество туристов значительно уменьшается в сравнении с активным сезоном;

несезон.

В последние годы круглогодично работают лишь несколько крупных санаториев, остальные закрываются с начала октября до конца апреля в связи с тем, что туристов приезжает очень мало или они вообще не приезжают, и поэтому дальнейшая работа становится нерентабельной; для них наступает несезон или так называемый «мертвый» сезон. Несезон характерен для тех районов, которые посещаются туристами в определенное время года (они являются односезонными). Примером может послужить курортная зона побережья Литвы (Нида, Паланга, Юодкранте). В летнее время, особенно в июле, августе, поток туристов настолько велик, что достаточно сложно найти свободный номер в одной из гостиниц, в остальное время года курорт пустует, поскольку с моря дует очень сильный пронизывающий холодный ветер.

* По уровню организации.

Индивидуальный тур -- независимое путешествие одного или нескольких лиц, связано с обслуживанием, носящим персональный характер, как правило, с более высокими ценами.

Групповой тур -- совместная поездка нескольких лиц (путешествие считается групповым, если количество ее участников составляет не меньше шести и более человек по международным стандартам) по единому маршруту и на одинаковых условиях. Объединение туристов в одну группу обусловливается общностью интересов и целей поездки, а также сравнительно более низкими ценами по сравнению с индивидуальными турами в связи с предоставлением групповых скидок.

Организация путешествия может носить организованный и самодеятельный характер. Путешествие Отдельного туриста или группы туристов по предварительно разработанной туристической фирмой программе называется организованным. Организованные туристы обеспечиваются необходимым туристическим сервисом, который оговаривается заранее приобретенных турах.

Самодеятельный, или так называемый альтернативный, туризм, где в качестве организатора путешествия выступает не туроператор, а сам турист, путешественник, используя рекламные материалы, с помощью информационных сетей. Иными словами, турист сам определяет длительность поездки, маршрут, посещаемые объекты, сам бронирует гостиницу и т. д., он не связан никакими обязательствами с туристической фирмой.

* По демографическим и социальным составам участников поездки.

В зависимости от места проживания туриста (городской житель или сельский), от социального положения в обществе (детский, школьный, молодежный, семейный, по профессиональному составу и др.). Играет роль и возраст туриста: в последнее время, значительно увеличилось количество путешественников преклонного (пенсионного) возраста.

* По направленности туристических потоков.

-Въездной -- путешествия лиц по стране, постоянно проживающих в других странах.

-Выездной -- путешествие лиц, постоянно проживающих в стране, например, в России, в другую страну.

-Внутренний -- путешествие по стране лиц, постоянно в ней проживающих.

* По принципу оплаты.

-Коммерческий. Это стандартный вариант, когда туристическая фирма реализует свой турпродукт покупателю и, соответственно, получает прибыль.Чтобы преуспеть в туристическом бизнесе, требуются профессиональная, основанная на потребностях потребителя туристических услуг организация производства и реализации турпродукта, хорошее знание международных правовых норм и правил, практики туристического менеджмента и маркетинга, конъюнктуры туристическо рынка.

- Социальный. Под социальным туризмом понимаются путешествия, субсидируемые из средств, выделяемых государством на социальные нужды, при этом, отдельным категориям туристов государство в порядке, установленном законодательством, предоставляет льготы социального характера. В странах Европейского Союза социальный туризм ассоциируется с клиентурой с низкими доходами, которые не позволяют получать высококачественные туристические услуги. Эта категория граждан нуждается в льготах социального характера. К ней относятся в первую очередь многодетные семьи, дети-сироты, воспитанники детских домов и школ-интернатов, учащаяся и работающая молодежь, пенсионеры, инвалиды и малоимущие граждане. Упрочить свои позиции социальный туризм может только при наличии долгосрочной продуманной социальной политики в области туризма на национальном, региональном и международном уровнях.

- Интенсив-туризм. Представляет собой поощрительную поездку за счет фирмы, организуемую предприятием для своих работников за достижения в труде (например, за повышение общего объема продаж, эффективную рекламу, помощь в обучении персонала и т. д.) О.Ю. Грачева, Ю.А. Маркова, Л.А. Мишина, Ю.В. Мишунина. Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта / Дашков и Ко. - 276 с.. 2016.

Таким образом, классификация в туризме имеет важное значение для его практики. Она позволяет решать проблемы его территориальной организации, планировать развитие материальной базы, выявлять спрос и формировать рынок туризма, производить и реализовать туристический продукт.



Глава 2. Методические основы развития экологического туризма в дополнительном образовании

2.1 Роль экологического туризма в дополнительно образовании

Закон РФ «Об образовании» определил образование как единый и целостный процесс воспитания и обучения. Тем самым подчеркивается значимость сплава двух процессов в дополнительном образовании, при характерной для каждого из них самостоятельности в образовательно-воспитательном пространстве, куда следует отнести урочную систему, внеклассную и внеурочную деятельность, которая осуществляется в школе, а также деятельность школьника вне школы, вне дома. Все это, на наш взгляд, говорит о том, что воспитание рассматривается не только как составная часть образования, которое должно носить воспитательный характер, но и как самостоятельный компонент дополнительного образования для осуществления своих социально-педагогических функций.

Сегодня, в связи с переходом школ на Федеральный государственный образовательный стандарт, который требует наличия внеурочной деятельности, расширилось информационно-образовательное и культурно-досуговое пространство для учреждений дополнительного образования, в которые стали все чаще обращаться дети и их родители. В результате, возрастает значение дополнительного образования, «как одного из видов неформального образования для личности и общества» Буковская Г. В. Воспитание экологической культуры в системе туристско-краеведческой деятельности // Педагогика. - 2014. № 5. - С. 48-51..

Учреждения дополнительного образования решают основные задачи:

-обеспечение необходимых условий для личностного развития, укрепления здоровья, профессионального самоопределения и творческого труда детей в возрасте преимущественно от 6 до 18 лет;

-адаптация их к жизни в обществе;

-формирование общей культуры;

-организация содержательного досуга;

-удовлетворение потребности детей в занятиях физической культурой и спортом.

При организации дополнительного образования детей необходимо опираться на следующие приоритетные принципы:

-свободный выбор ребенком видов и сфер деятельности;

-ориентация на личностные интересы, потребности, способности ребенка;

-возможность свободного самоопределения и самореализации ребенка;

-единство обучения, воспитания, развития;

-практико-деятельностная основа образовательного процесса

Все поставленные задачи можно достичь различными направлениями, и одно из них экологическое воспитание.

В настоящее время экологическое воспитание является приоритетным в общей системе воспитания. В реализации экологического воспитания важнейшее место принадлежит учреждениям дополнительного образования, так как именно они обладают гибкой системой, быстро реагирующей на изменения индивидуальных и образовательных потребностей детей.

Участие дополнительного образования осуществляется в непрерывном экологическом образовании через: реализацию образовательных программ эколого-биологической и естественнонаучной направленности; исследовательскую деятельность обучающихся; лабораторных практикумов; организацию практической природоохранной деятельности, пропаганду экологических знаний. С помощью педагога дополнительного образования учащиеся выполняют творческие исследовательские работы, которые в дальнейшем могут представить на районных и городских олимпиадах, конференциях, чтениях. Огромное значение для индивидуального подхода к работе учащихся имеют практики и экспедиции и экологический туризм.

Экологический туризм выполняет привлекательную для детей роль, давая им возможность общения в непривычной для обыденной жизни среде - вне школьного коллектива, вне дома, за городом, на природе. Экологический туризм направлен на развитие интереса ребенка к изучению и охране природы, биологии, экологии. Данный вид туризма в дополнительном образовании фактически связано с подготовкой будущих экологов, имеет профориентационную значимость.

Так же, в условиях Федерального государственного образовательного стандарта основного общего и начального образования, экологический туризм выступает как средство формирования метапредметных универсальных учебных действий, таких как:

-умение соотносить свои действия с планированными результатами;

- осуществлять контроль своей деятельности в процессе достижения результата;

-определять способ деятельности в рамках предложенных условий и требований;

-корректировать свои действия в соответствии с изменяющейся ситуацией;

-умение создавать, применять и преобразовывать знаки и символы, модели и схемы для решения учебных и познавательных задач;

-умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем, со сверстниками, работать индивидуально и в группе: находить общие решения и разрешать конфликты на основе согласования позиции и учета интересов;

-умение формулировать, аргументировать и отстаивать свое мнение.

Занятия экологическим туризмом в системе дополнительного образования имеет много преимуществ:

-Во-первых, туризм, как средство физического воспитания, позволяет круглогодично разнообразить двигательную деятельность детей и в полной мере использовать циклические движения на свежем воздухе, которые стимулируют развитие общей выносливости, коррелирующей с показателями здоровья ребенка, и способствуют повышению уровня развития основных физических качеств ребенка. Включение пешеходного туризма в основные формы работы физического воспитания в дошкольном учреждении способствует укреплению здоровья, более эффективному развитию психомоторных способностей детей старшей ступени дошкольного образования; повышению уровня благополучия взаимоотношений.

-Во-вторых, именно туризму присущи коммуникативные функции и при целенаправленном педагогическом воздействии они могут играть значительную роль в решении задач нравственного воспитания.

-В-третьих, средства туризма обладают большим познавательным потенциалом и могут способствовать более эффективному и качественному усвоению знаний в соответствии с программными требованиями, а также развивать познавательные способности детей. Использование средств туризма в условиях учреждения дополнительного образования раскрывает новые возможности в повышении эффективности образовательного процесса, что позволяет не только совершенствовать физическую подготовленность, развивать умственные, познавательные способности у обучающихся, но и готовить их к следующему этапу жизни.

Таким образом, в общении с природой развивается детская любознательность, расширяется кругозор, появляется интерес к труду, пробуждается чувство прекрасного. Большое значение для воспитания у детей любви к родному краю, развития речи, имеет ежедневное общение с природой. В результате расширяются и углубляются представления ребёнка, обогащается его словарь, закрепляется умение связно излагать свои впечатления об увиденном.

2.2 Особенности применения и развитие экологического туризма в дополнительном образовании

Детский экологический туризм - это разновидность этичного по отношению к природе отдыха, предполагающего организацию досуга ребят в специальных лагерях, а также в кэмпингах для семейного времяпрепровождения. Во время подобных путешествий школьники не только укрепляют свое здоровье, но и знакомятся с природой, учатся бережному обращению к местной флорой и фауной. Сегодня дополнительное образование выступает в качестве организатора экологического туризма для школьников.

В основе экологического туризма лежит экологический маршрут.

Согласно основным принципам организации экологических маршрутов последние должны быть: экологичными, привлекательными, доступными, содержательными; функциональными, многоаспектными.

Привлекательность маршрутов формируется в ходе целенаправленной рекламной кампании, рассчитанной на определенные категории населения, например, на школьников, студентов средних специальных учебных заведений и вузов.

В отношении доступности следует учитывать, что в туристском походе многие предпочитают попробовать свои силы, оставшись наедине с природой, и поэтому выбирают достаточно сложные варианты прохождения трассы. Следует планировать различные уровни доступности даже на одном и том же маршруте, приспосабливая их к пожеланиям клиентов. Доступность предполагает использование на экологическом маршруте различных видов транспорта: автомобиля, автобуса, поезда, самолета или вертолета, а для пешей части маршрута - обустроенной туристской трассы.

Содержательность экологического маршрута означает наличие познавательных элементов, способствующих познаванию природы, с ее естественными богатствами и памятников культуры, истории и др. Содержательность позволяет туристам в относительно короткий промежуток времени больше узнать о живой природе, многих культурах, интересных достопримечательностях, а также побуждает их к другим увлекательным путешествиям.

Функциональность предполагает использование одного и того же туристского маршрута в разное время года, причем с различным набором сезонных услуг. Так, летом горные маршруты в значительной мере основываются на восхождении с целью панорамного осмотра прилегающей местности, а зимой в большей степени связаны с горнолыж-ным спортом.

Многоаспектность экологического маршрута требует наличия в программе туристского обслуживания заранее подготовленных вариантов. Необходимость в многовариантности обусловлена изменчивостью погодно-климатических условий, изменением мотиваций туристов, пребывающих на маршруте (различиями в их физической подготовленности, возможностях и запросах).

Это особенно важно при организации длительных походов с активными видами передвижения и ночлегами. В этом случае необходимо иметь запасные, облегченные варианты маршрутов для лиц, физически неподготовленных к значительным походным нагрузкам.

На случай крайне неблагоприятных метеорологических условий (резкие понижения температуры, штормовые ветры, наводнения) и стихийных бедствий необходимо предусмотреть возможность обслуживания туристов в стационарных условиях Дерябо С. Д., Ясвин В. А. Экологическая педагогика и психология. - Ростов - И/Д.: Феникс, 2016. 480 с..

Не менее важна информированность потенциальных клиентов об экологическом маршруте, которая достигается с помощью различных средств рекламы, например, брошюр, журналов, газет, родительских собраний. Чтобы решиться на данное путешествие, турист должен знать, что он увидит, чем будет заниматься на маршруте, как будет добираться и где останавливаться.

Независимо от маршрута обязательными требованиями являются:

- соответствие принципам экологического туризма;

- наличие путешествующих;

- обеспечение туристов проездными документами в направлении туда и обратно;

- организация питания на маршруте и в местах размещения;

- наличие природных (а иногда и культурных) достопримечательностей;

- подготовка мест для отдыха и размещения групп туристов на ночлег в каждом пункте остановки (если это требуется);

- наличие обслуживающего персонала (руководителей туристских групп, инструкторов, экскурсоводов);

- увязка календарных сроков, маршрутов путешествий и расписания движения транспорта с перевозчиками;

- разработка хозяйственно-финансового плана и калькуляции, стоимости туристских путевок с учетом условий заключенных договоров и предоставляемых услуг;

- подбор и подготовка кадров, обеспечение их необходимыми методическими материалами и реквизитами.

При подготовке экологических туров учреждение дополнительного образования должны ответить на следующие вопросы:

- сколько экотуристов может посетить данную вершину, впадину или деревню аборигенов, прежде чем эти туры перестанут быть экологическими;

- каково воздействие экологического туризма на природные комплексы и какова рекреационная емкость соответствующих ландшафтов;

- существуют ли эффективные механизмы, регулирующие рекреационные нагрузки на территорию, и как эти механизмы привести в действие при отсутствии монопольного права конкретной турфирмы на использование определенного туристского ресурса Тимофеева П.И. Особенности развития экологического туризма на региональном уровне / П.И. Тимофеева ; С.-Петерб. гос. ун-т экономики и финансов. - [препринт]. - СПб. : Изд-во С.-Петерб. гос. ун-та экономики и финансов, 2018. - 16 с. .

Учреждение дополнительного образования, отвечающее за качество и безопасность обслуживания туристов на экологических маршрутах, должна очень тщательно подбирать руководителей туристских групп. Ведь именно они несут ответственность за туристов во время экологического похода. И от их деловых, личных, профессиональных качеств и поведения часто зависит благоприятное разрешение многих проблемных ситуаций, возникающих на маршруте

По характеру организации экологические путешествия могут быть плановыми и самодеятельными. Для путешествия по плановому маршруту турист приобретает путевку. В пути его обеспечивают всем необходимым: питанием, жильем, снаряжением, транспортом и экскурсионным сопровождением. На плановых маршрутах с активным способом передвижения (пешком, на байдарках, лыжах, лошадях и т.п.) туристы путешествуют по определенным, заранее разработанным и подготовленным маршрутам с опытным инструктором.

Экологические туристские походы подразделяются на виды согласно определенным классификационным признакам. Приведем возможную примерную классификацию.

-По форме проведения различают прогулки, походы, путешествия, слеты, соревнования, экспедиции.

-По территориальным признакам принято различать местные (например, в пределах одного административного района) и дальние походы.

-По видам маршрута туристские походы подразделяются на пешеходные, лыжные, горные, водные, спелеологические, велосипедные, мотоциклетные, автомобильные, комбинированные.

-В зависимости от протяженности, продолжительности и технической сложности различают походы шести категорий сложности (КС).

-Походы, имеющие протяженность или продолжительность меньшую, чем это установлено для походов 1 КС, относятся к некатегорийным походам.

-По построению трассы походы дифференцируются на линейные, кольцевые и радиальные. Линейные маршруты проходят через несколько (как минимум два) географических пунктов или туристских объектов (баз), причем начальная и конечная точки такого маршрута не совпадают и находятся друг от друга на определенном расстоянии. Кольцевые туристские маршруты проходят через ряд географических пунктов или туристских объектов, при этом начальная и конечная точки маршрута совпадают. Радиальные маршруты предполагают пребывание туристов в течение всего срока реализации программы походов в одном туристском объекте, что не исключает их участие в многодневных туристских походах с ночлегами вне туристского объекта.

-По продолжительности различают походы выходного дня и многодневные походы.

-По времени функционирования туристские походы могут быть круглогодичными и сезонными.

-По организационной принадлежности можно выделить походы, организованные туристскими фирмами, станциями юных туристов, туристскими клубами и секциями.

-По возрастному составу путешествующих подразделяют так: дети, молодежь, лица среднего возраста, пожилые люди.

Так же, учреждению дополнительного образования нужно подготовить маршрутную документацию.

Сведения об организации и проведении экологического маршрута обязательно должны быть отражены в маршрутной документации - технологической карте туристского путешествия и информационном листке к туристской путевке с описанием путешествия.

Кроме того, после выполнения экологического похода необходимо оформить: отчет о проведении похода, материалы экологического изучения природных объектов, паспорт трассы похода, отчет руководителя туристской группы.

Важное значение для организации тур.похода имеет комплектование туристических групп.

Комплектование группы - важный момент в работе ее руководителя на маршруте. От численности группы, социального, возрастного состава ее участников во многом зависит успешность прохождения экологического маршрута. От оптимального сочетания перечисленных характеристик зависит сплоченность группы, ее организованность, эффективность управления ею. Однако руководитель туристской группы должен быть готов работать с любым контингентом, мягко, но настойчиво и последовательно формировать навыки экологического поведения туристов.

Задача руководителя туристской группы - сплотить в единый дружный коллектив людей, различных по возрасту, образованию, общественному положению: пенсионеров и студентов, молодоженов и пожилых супругов, рабочих и коммерсантов. Для этого ему следует изучить социально-психологические особенности каждого туриста. Кроме того, руководитель группы должен: уметь максимально сглаживать и (или) ликвидировать конфликты, возникающие как внутри группы, так и вне ее; принимать меры для сплачивания коллектива группы; определить в составе группы неформальных лидеров, которые могут (или не могут, или не хотят, т.е. противодействуют) помочь руководителю группы в его работе, а если есть «оппозиция» - найти способы ее нейтрализации.

Мотивация комплектования туристов в группы может быть самой различной, например, исходя из общих интересов. Так, лыжники, грибники, любители рыбной ловли, как правило, для путешествия используют выходные дни, каникулы, праздники. Путешествие таких групп людей лучше организовать на автобусах, в поездах местного и пригородного сообщения, а также на морских и речных судах.

Группы туристов могут быть объединены одной профессией, родом занятий. Для студентов и школьников эти путешествия служат одной из форм экологической учебы и практики, дают возможность увидеть многое из того, что они изучают на уроках географии, краеведения, зоологии, ботаники, истории.

От численности группы во многом зависит эффективность организации и проведения похода. Если группа малочисленна, труднее организовать прохождение сложных участков маршрута, оборудовать место ночлега, а в случае необходимости обеспечить помощь пострадавшему и его транспортировку. Чрезмерно большой группой трудно управлять, особенно в сложных походах. Наконец, многочисленные группы туристов наносят значительный вред окружающей среде. Практика показывает, что оптимальный численный состав туристской группы в экологическом походе колеблется в пределах от шести до 10 человек, а для туристской группы, принимающей участие в походе выходного дня, некатегорийном походе или путешествии, он должен быть не менее четырех и не более 50 человек.

Правилами проведения туристских спортивных походов установлен минимальный состав участников: в походах низших категорий сложности - от двух до четырех человек; в группах туристов-школьников - восемь человек (кроме лыжных и горных). В зависимости от возрастного состава и сложности похода максимальное количество участников может составлять от 12 до 30 человек.

Требования к руководителям и участникам туристско-спортивных походов предъявляются в зависимости от категории сложности маршрута. При формировании туристской группы для совершения путешествия по категорийным маршрутам необходимо учитывать опыт участия в походах руководителя-инструктора, количественный состав группы и минимальный допустимый возраст участников.

Участники категорийных походов и путешествий по всем видам туризма должны уметь плавать и знать правила спасения утопающих, а туристы, путешествующие зимой и в периоды межсезонья иметь опыт организации полевого ночлега.

Участники категорийных походов и путешествий должны обладать специальными знаниями и навыками, а также иметь соответствующий опыт участия в тех или иных видах походов и путешествий (водных, горных, лыжных и т.д.). Соответствующую подготовку обеспечивает организация, проводящая поход или путешествие.

В момент комплектования туристской группы или в начале путешествия руководитель может подобрать себе помощников из наиболее активных и дисциплинированных туристов, выяснить, нет ли среди туристов медицинского работника (врача, медсестры).

Каждый турист на маршруте выполняет ту или иную общественную работу в соответствии со своими способностями и желаниями. Руководитель маршрута продумывает предложения по распределению обязанностей и высказывает их на организационном собрании группы Колбина М. Д. Перспективы развития экологического туризма в Кемеровской области // Молодой ученый. -- 2018. -- №43. -- С. 237-240.

Таким образом, в основе экологического туризма лежит экологический маршрут, который должен быть: экологичным, привлекательным, доступным, содержательным, функциональными, многоаспектным. Не зависимо от вида маршрута, он должен соответствовать требованиям безопасности, маршрутной документации.



Заключение

Изучив психолого-педагогическую и методическую литературу по теме исследования можно сделать вывод, что туризм - это путешествие за пределы постоянного места жительства с любой целью кроме заработка и смены постоянного места жительства, а также удовлетворение общественных потребностей (рекреационных, деловых, политических, образовательных и др.), связанных с необходимостью перемещения в пространстве масс людей. Цели экологического туризма: оздоровительная, рекреационная, познавательная, профессионально-деловая, спортивная и религиозная.