Технология продуктов общественного питания
Структура выпускной квалификационной работы по специальности "Технология продуктов общественного питания"; правила оформления пояснительной записки и графического материала. Методика расчетов с примерами; разработка технико-технологической карты (ТТК).
| Рубрика | Педагогика |
| Вид | учебное пособие |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 08.03.2011 |
| Размер файла | 1,8 M |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Структура пояснительной записки к дипломному и курсовому проекту. Нумерация и заголовки разделов, подразделов, пунктов, подпунктов. Требования к структурным элементам пояснительной записки. Пример составления реферата на курсовой (дипломный) проект.
методичка [78,9 K], добавлен 15.05.2009Задачи, содержание и порядок проведения нормоконтроля. Структура курсового проекта и требования к его оформлению: текст, таблицы, формулы, иллюстрации, заголовки, список литературы. Содержание и оформление пояснительной записки и графической части.
учебное пособие [1,4 M], добавлен 30.06.2015- Организация научного исследования на уровне выполнения выпускной квалификационной (дипломной) работы
Выпускная квалификационная (дипломная) работа как самостоятельное научно-прикладное исследование, выполняемое студентом в вузе. Общие требования к дипломной работе и методика ее выполнения. Разработка плана, оформление, процедура защиты, критерии оценки.
контрольная работа [53,8 K], добавлен 24.02.2015 Цели и задачи курсовой работы. Требования к оформлению пояснительной записки. Пример выполнения практического задания. Защита курсовой работы. Оформление титульного листа и бланка задания на курсовую работу. Примеры оформления страницы чертежа.
методичка [1,7 M], добавлен 24.08.2011Изучение целей, задач, организации и выбора темы дипломного проектирования. Определение структуры расчетно-пояснительной записки. Изучение правил оформления содержания, графической части работы, текста, формул, примечаний, иллюстраций, приложений.
дипломная работа [829,9 K], добавлен 24.02.2010Анализ квалификационной характеристики рабочих по профессии портной 6-го разряда. Технология изготовления одежды в системе дисциплин учебного плана. Анализ темы "Обработка и соединение сложных воротников с изделием" и ее структурно–логическая схема.
курсовая работа [47,5 K], добавлен 28.12.2011Выполнение курсовых работ как форма организации самостоятельной работы студентов. Технология выполнения и оформления курсовой работы. Постановка рабочей гипотезы и процесс написания работы студентом. Защита курсовых работ и ее педагогическое значение.
реферат [20,5 K], добавлен 10.04.2013Сущность технологического образования школьников. Этапы становления технологического образования в России. Методика организации работы по разделу "Технология обработки древесины" в 5 классе. Разработка урока по технологии обработки металлов в 5 классе.
курсовая работа [8,0 M], добавлен 06.06.2010Теоретические основы развития технологической культуры учащихся. Разработка и апробация технологической культуры учащихся по разделу "Интерьер жилого дома". Методика проведения и результаты экспериментальной работы. Расчет экономических затрат на занятие.
дипломная работа [104,1 K], добавлен 30.10.2008Дипломное проектирование, его задачи и тематика. Обязательные разделы пояснительной записки. Стадии работы над дипломным проектом. Государственная аттестационная комиссия. Рецензирование и выбор рецензентов. Заключительная форма аттестации студентов.
методичка [16,8 K], добавлен 29.04.2009
