Технология приготовления в башкирской кухни

История возникновения и современное состояние башкирской кухни. Приготовление национального сладкого блюда "Чак-чак". Развёрнутые сценарии уроков. Технологические приемы приготовления пищи. Принципы и системы трудового и профессионального обучения.

Рубрика Педагогика
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 31.01.2014
Размер файла 179,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Обзор теоретической и методической литературы по основам кулинарии. История русской кулинарии. Блюда из птицы. Формы и виды обучения. Методика обучения школьников кулинарии. Развернутые сценарии уроков. Планы уроков технологии и сценарии их проведения.

    курсовая работа [55,2 K], добавлен 05.12.2008

  • Методика обучения учащихся общеобразовательных школ технологии ухода за одеждой и обувью. Инструменты, приспособления и инвентарь уроков трудового обучения. Развернутые сценарии уроков технологии, разработка плана-конспекта уроков по технологии.

    курсовая работа [47,7 K], добавлен 20.08.2009

  • Методика обучения учащихся общеобразовательных школ. Психологические особенности трудовой деятельности младших школьников. Развернутые сценарии уроков по работам с природным материалом. Инструменты, приспособления и инвентарь уроков трудового обучения.

    курсовая работа [50,0 K], добавлен 10.11.2014

  • Урок профессионального обучения как современная форма организации обучения, его разновидности и формы проведения. Планирование и методика проведения уроков профессионального обучения по теме "Стилизация в орнаменте", составление примерного конспекта.

    курсовая работа [37,3 K], добавлен 06.02.2014

  • Положительные результаты новейшей инновационной педагогической технологии РОСТ: повышение интереса учащихся к предмету, рост уровня успеваемости. Сущность технологии: мониторинг качества знаний класса и отдельно взятого ученика, проведение парных уроков.

    доклад [67,8 K], добавлен 14.11.2011

  • Сущность, функции, принципы и методики профессионального обучения. Категории "технология", "педагогическая технология", "технология обучения". Модульное обучение в профессиональной школе. Сущность инновационных технологий в профессиональном образовании.

    курсовая работа [32,2 K], добавлен 01.11.2009

  • Труд и развитие общества. Развитие трудового и профессионального обучения в России и зарубежных странах. Необходимость трудового обучения в основной и старшей школе. Образовательная область "Технология". Основные формы и методы обучения в школе.

    курсовая работа [54,0 K], добавлен 11.12.2011

  • Технология и методика обучения учащихся начальных классов. Инструменты, приспособления и инвентарь уроков трудового обучения. Методика проведения уроков технологии по работе с бумагой и картоном в 1 классе, перспективно-тематический план обучения.

    курсовая работа [166,5 K], добавлен 20.08.2009

  • Краткая история развития правил дорожного движения и техники его регулирования. Методика обучения школьников правилам дорожного движения. Развернутые сценарии уроков. Планы уроков по технологии. Разработка методического пособия по предупреждающим знакам.

    курсовая работа [2,1 M], добавлен 05.12.2008

  • Теоретический анализ методической литературы по правилам дорожного движения. История дорожных знаков. Разработка методического пособия по запрещающим знакам и знакам приоритета. Развернутые сценарии уроков. Планы уроков по технологии и их проведение.

    курсовая работа [1,8 M], добавлен 05.12.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.