Культурный туризм в современном мире

2.3 Виды и уровни культурного туризма

Вклад культуры и туризма в экономическое и социальное развитее некоторых стран очень велик. Усиливающаяся взаимосвязь и взаимовлияние культуры и туризма создают стимулы для развития каждой из отраслей, а следовательно обеспечивают рост их общего положительного эффекта. Усиление взаимосвязи культуры и туризма базируется на роли культуры в реализации потребностей, лежащих в основе туризма, и на роли туризма в удовлетворении культурных потребностей населения [21].

Можно выделить пять основных мотивов туризма:

Ч познание;

Ч коммуникация;

Ч релаксация;

Ч лечение и оздоровление;

Ч социальный престиж.

Роль культуры в реализации перечисленных мотивов существенна. Культура обеспечивает туристам:

· погружение в иной культурный контекст, в котором живут люди другой страны, города, региона и на этой основе - резкую смену впечатлений;

· насыщенную интеллектуально-информационную составляющую туристской деятельности, которая очень важна для современного человека;

· развлекательно-релаксационный эффект;

· удовлетворение социально-престижных потребностей, соответствие потребительского поведения индивида сложившимся нормам потребления определенных социальных слоев и, таким образом, поддержание, а в некоторых случаях повышение, социального статуса туриста;

· возможность встречи и общения с самыми разными людьми на культурных мероприятиях - фестивалях, праздниках и т.п., что позволяет реализовать представление о туризме как системе межличностных контактов.

Названные мотивы туристской деятельности у различных категорий туристов присутствуют в различных сочетаниях и имеют различную иерархию. В связи с этим в культурном туризме можно выделить несколько уровней [21]:

· профессиональный культурный туризм, основанный на профессиональных контактах. Например, участие коллективов и отдельных представителей исполнительских искусств у различного рода фестивалях. Одним из привлекательных моментов такого рода мероприятий является возможность «себя показать и других посмотреть», а также обсудить с коллегами актуальные вопросы развития того или иного вида искусства;

· специализированный культурный туризм, где удовлетворение культурных потребностей является основной целью туриста. Например, знакомство с традициями, обычаями, фольклором страны или региона; просмотр театральных постановок; посещение фестивалей исполнительских искусств, знакомство с творчеством конкретного автора или представителей определенной художественной школы или конкретной исторической эпохи и т.п.;

· неспециализированный культурный туризм, где потребление культурных благ является неотъемлемой, существенной частью, но не основной целью туристской деятельности. Это характерно, например, для познавательного или образовательного туризма;

· сопутствующий культурный туризм, где потребление культурных благ а иерархии мотивации туриста занимает более низкую позицию и, соответственно, становится дополнительной, необязательной составляющей его туристского поведения. Это относится, в частности, к деловому, рекреационному, спортивному, шопинговому туризму;

· культурный квазитуризм, к которому относятся перемещение резидентов данной местности, одним из мотивов которого является потребление культурных благ. Традиционно резиденты не относятся к туристам, их принято называть экскурсантами[21].

Исследования специфики спроса и предложения на туристские поездки с культурными целями на основе анализа иностранных и отечественных источников позволяют сделать вывод о том, что сегодня в международном туризме помимо традиционного культурно-познавательного туризма в практику уже вошли этнографический, культурно-этнический, культурно-религиозный, культурно-антропологический, культурно-экологический и другие подвиды [20].

Следует уточнить специфическое содержание указанных подвидов культурного туризма:

- культурно-исторический (интерес к истории страны, посещение исторических памятников и памятных мест, тематических лекций по истории и других мероприятий)

- культурно-событийный (интерес к старинным традиционным или современным постановочным культурным мероприятиям или «событиям» (праздникам, фестивалям) и участие в них);

- культурно-религиозный (интерес к религии или религиям страны, посещение культовых сооружений, мест паломничества, тематических лекций по религии, знакомство с религиозными обычаями, традициями, ритуалами и обрядами);

- культурно-археологический (интерес к археологии страны, посещение памятников древности, мест раскопок, участие в археологических экспедициях);

- культурно-этнографический (интерес к культуре этноса (народа и народности), объектам, предметам и явлениям этнической культуры, быту костюму, языку, фольклору, традициям и обычаям, этническому творчеству);

- культурно-этнический (посещение родины предков, знакомство с культурным наследием своего исконного народа, этнических заповедных территорий, этнических тематических парков);

- культурно-антропологический (интерес к представителю этноса в развитии, с точки зрения эволюции; посещение страны с целью знакомства с современной «живой культурой»);

- культурно-экологический (интерес к взаимодействию природы и культуры, к природно-культурным памятникам, посещение природно-культурных ансамблей, участие в культурно-экологических программах) [21].

2.4 Элементы культуры, как фактор туристского интереса

Основой культурного туризма является историко-культурный потенциал страны, включающий всю социокультурную среду с традициями и обычаями, особенностями бытовой и хозяйственной деятельности. Минимальный набор ресурсов для познавательного туризма может дать любая местность, но для его массового развития требуется определенная концентрация объектов культурного наследия, среди которых можно выделить[16]:

· памятники археологии;

· культовую и гражданскую архитектуру;

· памятники ландшафтной архитектуры;

· малые и большие исторические города;

· сельские поселения;

· музеи, театры, выставочные залы и др.;

· социо-культурную инфраструктуру;

· объекты этнографии, народные промыслы и ремесла, центры прикладного искусства;

· технические комплексы и сооружения [16].

Важными переменными, влияющими на привлекательность туристского направления для различных групп и категорий туристов, являются его культурные характеристики. Наибольший интерес у туристов вызывают такие элементы культуры народа, как искусство, наука, религия, история и др.

Изобразительное искусство - один из важных элементов культуры, способный сформировать убедительный мотив к туристской поездке. Его повсеместное усиление связано с тенденцией выставлять на известных курортах (в помещениях гостиниц) произведения национального изобразительного искусства в целях ознакомления туристов с культурой региона. Также популярны фестивали, широко представляющие разнообразные виды и элементы национального изобразительного искусства. Но наиболее распространенным способом знакомства остаются музеи. Не смотря на развитие технологий музеи, не потеряли свое значение в сфере, не только культурного, но и общего развития человека, как полноценной личности. Музеи, делясь накопленными за столетия художественными и культурными богатствами, не только дают конечный продукт в виде показа культурных ценностей людям, изучающим и интересующихся искусством. Большая часть музеев давно уже вышла из рамок простого экспонирования и хранения памятников истории и культуры. Музеи превратились в «художественные комплексы», в которых ведется не только популяризация, но и изучение гуманитарных и технических наук. Лувр, например, имеет в своем составе целый институт, полноценное учебное заведение [16].

Лувр - самый знаменитый в Париже и самый большой музей мира (Приложение 1, Рис.1). Открыт 10 августа 1793 года. Первоначально - королевский дворец, которому больше 800 лет, ведет свою историю от средневековой крепости Филиппа-Августа.

В основе коллекции Лувра -- бывшие королевские собрания, национализированные коллекции монастырей и частных лиц. Собрание пополнялось за счет трофеев наполеоновских походов, закупок в разных странах, многочисленных пожертвований. Особенно богата картинная галерея.

Среди шедевров Лувра: древнеаккадская «Стела царя Нарамсина», древнеегипетская статуя писца Каи, древнегреческие статуи «Ника Самофракийская» (Приложение 1, Рис.2) и «Венера Милосская» (Приложение1, Рис.3), произведения Микеланджело, «Мона Лиза» Леонардо да Винчи (Приложение 1, Рис.4), «Сельский концерт» Джорджоне, «Мадонна канцлера Ролена» Яна ван Эйка (Приложение 1, Рис.5), произведения П.П. Рубенса, Рембрандта, Н. Пуссена, А. Ватто, Ж.Л. Давида, Э. Делакруа, Г. Курбе и др. [48].

Современная экспозиция Лувра строится по хронологическому принципу и национальным школам, однако крупные частные собрания, пожертвованные музею, представлены отдельно.

Государственный Эрмитаж - самый знаменитый музей Санкт-Петербурга, один из известнейших музеев мира наравне с Лувром, Метрополитен и Британским музеем. Музейный комплекс состоит из пяти зданий, самым известным из которых является Зимний дворец на Дворцовой площади (Приложение 1., Рис. 6)

Эрмитаж обладает коллекцией, насчитывающей около трех миллионов произведений искусства и памятников мировой культуры. В ее составе - живопись, графика, скульптура и предметы прикладного искусства, археологические находки и нумизматический материал, представленные в 400 залах. Чтобы хоть немного познакомиться с такой коллекцией, надо побывать в музее не раз и не два [48].

За одно посещение можно пройти по второму этажу с Золотой гостиной, Павильонным залом, Малахитовой комнатой (Приложение 1, рис.7), лоджиями Рафаэля и Белой столовой, где было арестовано Временное правительство. На этом этаже - Леонардо да Винчи, Рембрандт, немецкая живопись, французская, фламандская, испанская, английская голландская. Уже в следующее посещение можно познакомиться с французскими импрессионистами, или с античными залами, или с искусством Древнего Египта, или с Золотыми кладовыми и золотом скифов [48].

Музыка и танцы. Музыкальный потенциал региона является одним из привлекательных элементов культуры. В некоторых странах музыка выступает как основной фактор привлечения туристов. Известные музыкальные фестивали ежегодно собирают тысячи участников. Многие курортные гостиницы знакомят своих гостей с национальной музыкой во время вечерних развлекательных программ, на фольклорных вечерах и концертах. Записи национальной музыки, продажа которых распространена в большинстве туристских центров, служат прекрасным средством знакомства туристов с культурой народа [16].

Этнические танцы - характерный элемент национальной культуры. Практически каждый регион имеет свой национальный танец. Знакомство туристов с танцами может происходить на специальных шоу, фольклорных вечерах, во время развлекательных программ.

В плане музыкальной культуры выделяется африканский континент, на котором расположены более 50-ти государств, и представляет собой пеструю мозаичную панораму. Тысячелетние традиции африканских народов соединились с музыкальными культурами Европы, Азии, Индии и Америки. Ее отличает общность музыкального языка и музыкального инструментария, закономерности ритмики и ладовой системы, а также стойкость традиционных элементов.

Народы африканских стран очень музыкальны. Игра на музыкальных инструментах, песни и танцы - неотделимая часть повседневной жизни африканцев всех регионов континента. Музыка, пение и танцы являются важными элементами разнообразных обрядов (Приложение 1, рис. 8), многие из которых сохранили свою значимость и основную структуру до наших дней. Во многих африканских культурах существует представление, что музыка обладает особой жизненной силой, а мир держится именно на музыке, пении и танце [51].

Привлекательными для туристов являются традиционные японские танцы. Они очень символичны и строги. Актер обязан исполнять его, следуя определенным канонам и согласуя свои жесты и движения с устоявшимся веками символизмом [51]. Зритель неискушенный вряд ли поймет смысл действа, но непременно насладится красотой и экзотичностью масок и костюмов (Приложение 1, рис.9)

Кабуки - один из видов традиционных танцев Японии - представляет собой синтез пения, музыки, танца и драмы, исполнители используют сложный грим и костюмы с многослойной смысловой нагрузкой. Все роли в театре кабуки играют только мужчины. Главными составляющими особенностями кабуки является «язык поз», миэ, с помощью которого актер выводит на сцене своего персонажа; грим кэсё, привносящий необходимую стилистику персонажу, делает его легко узнаваемым, подчеркивает и усиливает черты лица актера (Приложение 1, рис.10).

История. Культурный потенциал региона выражен в его историческом наследии. Большинство туристских направлений бережно относится к своей истории как фактору привлечения туристских потоков. Наличие уникальных исторических объектов может предопределить успешное развитие туризма в регионе. Знакомство с историей и историческими объектами сильнейший побудительный туристский мотив [16]

История человечества содержит немалое количество белых пятен. Зачастую, самый маленький остров ставит перед людьми много загадок. Яркий пример - небольшой остров треугольной формы, расположенный в 3700 км от побережья Южной Америки. Остров имеет три туземных названия - Те-Пито-те-Хуна, что означает «Пуп-остров», Рапа-нуи («Большой Рапа»), и третье - «Глаз, смотрящий в небо», на оригинале - Мата-Ките-Рани. Открыт нидерландским мореплавателем Я. Роггевеном в 1772 в день Пасхи, получив соответствующее название.

Самой выдающейся достопримечательностью этой земли являются известные всему миру изваяния каменных истуканов - моаи (Приложение 1, рис.11). Всего статуй 997 и их облик настолько своеобразен, что эти лица невозможно спутать ни с одним другим творением человеческих рук. На вопрос кому посвящались изображения, современная наука не имеет точного ответа. Коренные жители утратили историческую память. Кроме этого, почти всё коренное население вымерло в 19 в., во время эпидемии оспы, завезенной сюда с континента. Существует теория, что истуканы выполняли функции надгробных памятников. Другие теории видят в огромных изваяниях приспособления для морского ориентирования, т.к. статуи хорошо различимы с далекого расстояния. Астрономы спроецировали расположение моаи на звездную карту и считают их астрономическими знаками. В любом случае ни одна из теорий стопроцентно не доказана. Вероятно, как и у большинства культовых предметов, предназначение идолов со временем изменялось. Моаи старшего возраста служили изображениями местных богов. Позже скульпторы острова начали ваять из камня своих правителей, вождей кланов, воевод, жрецов и прочих выдающихся местных жителей. то, что это изображения не одного какого-то бога или человека, доказывает наличие у каждого идола собственного имени. Доподлинно расшифровано чуть более 50 имен моаи. Имя могло даваться вне зависимости от того, кого олицетворяла статуя: человека, духа или бога. А могло и совпадать с именем скульптора-изготовителя. В тех случаях, когда данное при рождении имя забывалось, статуи называли или общими понятиями «Статуя бога», «Статуя колдуна» и т.д., или по месторасположению или скульптурным особенностям: «Статуя возле дома», «Прямая статуя» и т.п. [50].

Огромное историко-культурное достояние оставила древняя египетская цивилизация, символы своей эпохи - пирамиды. Поражающие размеры, уникальные формы, мистическая атмосфера - эти уникальные древние строения поразят любого человека [26].

При упоминании египетских пирамид, как правило, имеют в виду Великие Пирамиды, расположенные в Гизе, неподалёку от Каира. Но они не являются единственными пирамидами в Египте. Многие другие пирамиды гораздо хуже сохранились и сейчас напоминают холмы или груды камней.

Поле пирамид Нижнего Египта тянется через Гизу, Абу-Сир и Саккару почти до самого Дашура. Ни в прежние времена, ни в наши дни люди не могли понять, для кого и для чего возводились эти огромные храмы, и что значила безмолвная пустота обширных залов. Поэтому до настоящего времени исследователи отводили пирамидам лишь скромную роль саркофагов фараонов -- египетских жрецов и правителей страны.

Однако следует отметить, что пирамиды служат важнейшим источником информации о событиях, происходивших в далеком прошлом. Их строили все династии египетских царей, которые с помощью иероглифов и настенных росписей запечатлевали все события, происходившие в природе и жизни государства в годы их правления.

Самой большой является пирамида Хеопса (Приложение 1, рис. 12). Из-за огромных размеров пирамиды Хеопса, ее также называют Большой пирамидой. Во времена фараона Хеопса грани пирамиды были облицованы отполированными плитами из мелкозернистого песчаника. Между двумя плитами невозможно было вставить лезвие ножа. Даже с небольшого расстояния пирамида казалась гигантским монолитом. До нашего времени дошли письменные рассказы очевидцев, которые говорили, что пирамида в лучах солнца и при свете луны загадочно переливалась и сверкала, как огромный, светящийся изнутри кристалл [26].

Согласно подсчетам английских ученых, на строительство всех христианских церквей в Англии ушло меньше материала, чем на одну пирамиду Хеопса. Первоначально её высота составляла 146,6 м, но из-за того, что сейчас отсутствует облицовка пирамиды, её высота к настоящему времени уменьшилась до 138,8 м. Длина стороны пирамиды -- 230 м. Постройку пирамиды датируют XXVI веком до н. э. Предположительно, строительство длилось более 20 лет. Пирамида сложена из 2,3 миллионов каменных блоков, которые были подогнаны друг к другу с непревзойдённой точностью. При этом не использовался цемент или другие связующие вещества. В среднем блоки весили 2,5 тонн, но в «Камере Царя» есть гранитные блоки массой до 80 тонн. Таким образом, вес пирамиды составляет 6,3 млн. тонн. Пирамида является практически монолитным сооружением -- за исключением нескольких камер и ведущих к ним коридоров.

Другая древняя цивилизация - индейская - также канула в лету. Наследие культуры инков и ацтеков было разграблено и разрушено испанскими конкистадорами. Осталось мало памятников, свидетельствующих о величии и высокой развитости андских культур, а сохранившиеся причислены к всемирному наследию и охраняются ЮНЕСКО.

Одним из самых известных поселений андских индейцев, из дошедших до наших дней, является «затерянный город» инков - Мачу-Пикчу, что в переводе с языка кечуа означает «Старый пик» (Приложение 1, рис.13). Этот город расположен высоко в горах на территории Перу. Мачу-Пикчу находится в 43 милях к северо-западу от древней столицы инкской империи, Куско, на вершине горного хребта, возвышающегося над долиной реки Урубама. Мачу-Пикчу окружают со всех сторон горы - Хуайяна-Пикчу и Эль-Мандор. На их территории также были найдены следы инкских поселений, но Старый Пик является красивейшим и наиболее хорошо сохранившимся городом [50].

Современные технологии позволили точно определить возраст Мачу-Пикчу. Город был возведен в период между 1450-1470 гг. нашей эры.

Сейчас большинство историков смогли придти к единому выводу истинного предназначения затерянного города. Считается, что Мачу-Пикчу был одним из культурных, религиозных и экономических оплотов Империи Инков. По аналогии с римской империей, инки стремились сохранить власть и влияние на завоеванных территориях, поэтому возводились города-крепости, которые время от времени навещали наместники, там же проживали вельможи, слуги, ремесленники.

Мачу-Пикчу называют Восьмым Судом Света, помимо этого данное сооружение вошло в число Новых Семи чудес Света. Основная причина занесения «Затерянного города» в этот список - особенность расположения и небывалое мастерство строителей. Инкам пришлось возводить город буквально на скалах. Уникальность Мачу-Пикчу состоит в интеграции архитектуры с окружающим пейзажем. Скалы и камни использовались в качестве основы для возведения зданий; скульптуры вырезались прямо в горной породе, стоки воды и цистерны также были каменными, а храмы, укрепленные гигантскими блоками, буквально нависали над пропастью [50].

Доподлинно неизвестно, когда и куда исчезли жители «последнего оплота инков». До сих пор вокруг Мачу-Пикчу ходит много легенд и преданий, ученые выдвигают массу гипотез, выстраивают цепочки предположений, проводят исследования.

Древняя кхмерская цивилизация, возникшая на стыке индийской и китайской культур, оставила миру память о себе в виде одного из самых больших на планете храмовых комплексов, Ангкора (Приложение 1, рис.14). Расположенный севернее озера Тонлесап (Великое озеро), бывший некогда величественной столицей кхмеров, Ангкор, появившийся в IX веке (начало строительства - 802 г.) и достигший своего расцвета к XII-XIII вв. н.э., до сих пор служит иллюстрацией силы и могущества кхмерских царей того времени. В XII в. Ангкор был одним из крупнейших городов Земли. Население его составляло более миллиона человек. Для сравнения, население Парижа того времени - 50 тыс.человек, а Лондона - 20 тыс. человек. Начиная с XIII в., столица империи, как и все кхмерское государство постепенно угасает. В 1431 году город захватили и разрушили воины соседнего Сиама. Жители покинули его, и на долгие годы Ангкор попал под власть джунглей [50].

Когда-то Ангкор был полноценным городом с жилыми домами и зданиями общественного назначения, но в полном объеме дойти до наших дней кхмерской столице помешали архитектурные традиции местных жителей. Дело в том, что из камня кхмеры строили только многочисленные храмы. Для прочих строений предназначалось дерево. При всех своих положительных свойствах, древесина в качестве строительного материала гораздо менее долговечна, чем камень, особенно условиях жарких и избыточно влажных тропиков. Ни одно деревянное сооружение Ангкора до наших дней не дожило. Взорам современников открываются исключительно величественные и многообразные храмы и храмовые комплексы древней столицы, покрывающие внушительную территорию. Ангкор протянулся на 24 км с запада на восток и на 8 км с севера на юг. Он занимает площадь в 200 м². всего здесь сохранилось около 100 храмов и дворцов [50].

Народные промыслы. Регион, принимающий туристов, должен предлагать им широкий ассортимент сувениров, выполненных (фабричным или кустарным способом) местными мастерами и ремесленниками. Сувениры - хорошая память о стране. В некоторых туристских центрах создаются специальные магазинчики в национальном стиле, где местные мастера изготавливают изделия непосредственно в присутствии покупателей. Эта форма торговли сувенирной продукцией является своеобразной достопримечательностью региона и вызывает немалый интерес у туристов [16].

Матрешка - наиболее известный и любимый всеми российский сувенир, явление мирового масштаба (Приложение 1, рис.15). Первая русская матрешка появилась в конце XIX века, тем не менее, матрешка сразу снискала небывалое признание как один из всеобъемлющих образов России.

Матрешка - символ русского народного искусства. Как правило, матрешки изготавливают из древесины таких лиственных пород деревьев, как липа, береза, ольха, осина. Самым благодатным материалом для матрешки является липа. Первая русская матрешка, выточенная Василием Звездочкиным и расписанная Сергеем Малютиным, была восьмиместной: за основной матрешкой - девочкой с черным петухом - следовал мальчик, затем опять девочка и так далее. Все фигурки-матрешки отличались друг от друга, а последняя, восьмая матрешка изображала спеленатого младенца. В 1900 году русская матрешка экспонировалась на Всемирной выставке в Париже, где получила медаль и мировое признание.

Роспись матрешки вбирает в себя все яркое, свежее, связанное с обновлением общества. Матрешка - это произведение и скульптурное и живописное, это образ и душа России.

Русская матрешка стала модным сувениром. Красиво расписанные и дорогие матрешки продаются иностранцам как своеобразный символ России, как типичный русский сувенир [44].

Хохлома -- старинный русский народный промысел, родившийся в XVII веке в округе Нижнего Новгорода.

Хохлома представляет собой декоративную роспись деревянной посуды и мебели выполненную золотистым и красным (изредка зелёным) цветом по чёрному фону (Приложение 1, рис.16). На дерево при выполнении росписи наносится не золотой, а серебристый оловянный порошок. После этого изделие покрывается специальным составом и три-четыре раза обрабатывается в печи, чем достигается уникальный медово-золотистый цвет, придающий деревянной посуде эффект массивности.

Традиционные элементы Хохломы -- красные сочные ягоды рябины и земляники, цветы и ветки. Нередко встречаются птицы рыбы и звери.

Предполагают, что хохломская роспись возникла в XVII веке на левом берегу Волги, в деревнях Большие и Малые Безлели, Мокушино, Шабаши, Глибино, Хрящи. В настоящее время родиной хохломы считается поселок Ковернино в Нижегородской области. Крестьяне вытачивали, расписывали деревянную посуду и везли её для продажи в крупное торговое село Хохлома (Нижегородской губернии), где был торг. Отсюда и пошло название «хохломская роспись», или просто «хохлома».

Существует и легендарное объяснение появления хохломской росписи. Был замечательный иконописец Андрей Лоскут. Бежал он из столицы, недовольный церковными нововведениями патриарха Никона, и стал в глуши приволжских лесов расписывать деревянные поделки, да писать иконы по старому образцу. Прознал про это патриарх Никон и отправил за непокорным иконописцем солдат. Отказался подчиниться Андрей, сжёг себя в избе, а перед смертью завещал людям сохранить его мастерство. Искрами изошёл, рассыпался Андрей. С той поры и горят алым пламенем, искрятся золотыми самородками яркие краски хохломы [44].

Китайский шелк. Со времен глубокой древности у людей было особенное отношение к шелку. Родина шелка - Китай. Легенда повествует о том, что Лоцзе, жена первого мифического императора Китая Хуанди, обнаружила, что из коконов тутового шелкопряда можно добывать нити и ткать из них ткани - шелк. Императрица нечаянно обнаружила на листьях тутовника кокон бабочки. Она решила, что это некий плод, который и вознамерилась попробовать. Говорят, она случайно обронила кокон в чашку с чаем и так же случайно с удивлением обнаружила, что от него тянется легкая нить. Именно Лоцзе приписывают изобретение технологий шелкопрядения и шелкоткачества.

В древнем Китае шелковые вещи могли иметь лишь самые знатные и привилегированные члены общества. Оттого до сих пор шелк и называют «тканью императоров». Шелку придавалось настолько большое значение, что вывозить гусениц шелкопряда или их личинки за пределы Китая было запрещено под страхом смертной казни.

Шелка с древнейших времен расшивались изображениями мифических животных и сказочных существ, растительными или геометрическими узорами.

На сегодняшний день шелковой продукции в Китае не меньше, чем в древности. Ручные технологии заменяют суперсовременные станки, но уровень мастерства производителей шелка и мастеров вышивки также высок. Настоящих мастериц вышивки по шелку высоко ценят и очень почитают и сегодня. Готовые шелковые ткани поражают обилием цветов, фактур, рисунков и узоров [28].

Персидские ковры. Ковроткачество является древнейшим народным промыслом в странах Азии, но наибольшую известность приобрели персидские ковры. До 1935 г. Персией назывался Иран. Государство переименовалось, а ковры остались персидскими. Считается, что персидские ковры являются лучшими в мире. Современные иранские ковры являются чудесами ковроткачества, не имеющие аналогов по качеству превосходного материала и исключительной цветовой гамме, отличаются изысканной простотой оформления и прочностью материала.

Не вызывает сомнений, что иранские требования к производству ковров очень строги. В большинстве иранских домов мало мебели и утверждение, что иранцы бросают свое богатство на пол, недалеко от истины. Однако, наиболее ценные ковры, не предназначены для полового покрытия.

Секрет великолепия персидских ковров заключается в выборе материала, сочетании цветов, красоте дизайна и превосходном качестве изделий. Иногда для изготовления ковров используется шелк, но большинство ковров делается из шерсти. В ковроткачестве повсеместно отдается предпочтение шерсти, срезанной с шеи и живота овцы. Считается, что эта шерсть отличается лучшим качеством и блеском.

Несомненно, существуют определенные региональные отличия, однако в основном технология однотипна. В конце доисламского периода на коврах присутствовали стилизованные изображения животных и человеческих фигур. После арабского вторжения в оформлении некоторых ковров появляются стихи из Корана, в огромном количестве производятся молитвенные коврики. Производство обычных ковров также поставили на индустриальную основу. Ковры высоко ценились и при европейских дворах.

Литература. Литературные памятники региона имеют более ограниченную по сравнению с другими элементами культуры привлекательность, но все же составляют существенный туристский мотив и основу организации разноплановых туристских программ и маршрутов. Литературные произведения обладают силой создавать впечатление о стране и ее культуре [16].

Лондон возглавляет десятку самых посещаемых городов мира по числу любителей литературного туризма. Родина многих литературных классиков, например Чарльза Диккенса и поэта Джона Китса, а также место действия многих литературных произведений, Лондон признан как источник литературы.

На втором месте стоит Страдфорт-он-Эйвон - городок в британском графстве Уорикшир, где родился Уильям Шекспир и работает труппа Королевского Шекспировского театра.

Благодаря ушедшим и современным авторам, в тройку «литературных» городов вошел Эдинбург - административный центр Шотландии, родина сэра Артура Конан Дойла, создателя знаменитого на весь мир Шерлока Холмса, Роберта Луиса Стивенсона, написавшего «Остров сокровищ», и сэра Вальтера Скотта, создавшего «Айвенго». В настоящее время в этом городе живет создательница всемирно известной сказки про мальчика Гарри Поттера Джоан Кетлин Роулинг [34].

В России такой вид путешествий практически не практикуется. В Санкт-Петербурге проводятся экскурсии под названиями «Петербург Достоевского», «Петербург Пушкина».

В развлекательные программы для туристов включают участие в литературных вечерах, семинарах, чтениях. Многие гостиницы обзаводятся прекрасно оборудованными библиотеками. Основным мотивом литературных туристов является путешествие по местам, связанным с именами авторов и героями известных литературных произведений.

Религия. Религиозный туризм подразделяется на две основные разновидности:

- религиозный туризм экскурсионно-познавательной направленности;

- паломнический туризм.

Религиозный туризм экскурсионно-познавательной направленности предполагает посещение религиозных центров, в которых туристы смогут увидеть религиозные объекты - действующие культовые памятники, музеи, посетить богослужения, принять участие в крестных ходах, медитациях и других религиозных мероприятиях [16].

Паломничество - стремление верующих людей поклониться святым местам.

Основное место среди мировых культовых центров занимает Иерусалим- святое место приверженцев трех религий - Иудаизма, Христианства и Ислама. Евреи, исповедывающие иудаизм едут в Священный город, чтобы побывать у Стены плача (Приложение 1, рис.17). Здесь, на небольшой площади перед стеной, они скорбят о некогда разрушенном арабами храме.

Для христиан Иерусалим связан с земным пребыванием Иисуса Христа. Самым важным пунктом их паломнической программы является храм Воскресения (Приложение 1, рис.18) - главная святыня христианского мира каждый верующий стремиться посетить этот храм, поклониться его религиям - Голгофе, камню Помазания, Живоносному Гробу Господня - и помолиться [27].

В христианском мире существует много святых мест в различных районах Земли. Но наиболее почитаемые среди них находятся в Европе: Рим (Италия), Париж и Лурд (Франция), Фатима (Португалия), Варшава (Польша), Монсеррат (Испания) и др. Миллионы паломников устремляться в эти центры в надежде увидеть чудесное явление или поклониться священным реликвиям и приобщиться в исходящей от них благодати.

Мусульмане имеют свои знамения в Иерусалиме. Местом их притяжения является Мечеть Омара (Приложение 1, рис.19) - самая старая из дошедших до наших дней исламских культовых строений. Ее купол символизирует священную скалу, с которой согласно религиозным представлениям пророк Мухаммед вознеся на небеса. Мусульмане имеют свои центры религиозного притяжения. Главным среди них считается г.Мекка в Саудовской Аравии (рис.22). Слово «Мекка» стало синонимом паломничества далеко за пределами мусульманского мира, но лишь приверженцем ислама разрешается посещать священный город, где, согласно религиозному учению, родился пророк Мухаммед [27].

Ортодоксальные буддисты не совершают паломничества в том смысле, какой вкладывают в него христиане и мусульмане. Однако они имеют свои святыни и предпринимают к ним индивидуальные путешествия в поисках духовного совершенства. Вплоть до присоединения Тибета к Китаю в 1981г. тысячи паломников отправлялись в священный г. Лхаса, что расположен в Гималаях на высоте 3650м. Здесь находятся монастырь и дворец Далай-ламы - духовного главы буддистов (Приложение 1, рис.21). В просторном многоэтажной дворцовом комплексе, возведенном в XVII в., насчитывается свыше 1000 различных помещений, не менее 10 тыс. предметов поклонения и 20 тыс. статуй [43].

Центрами притяжения буддийских паломников являются многочисленные статуи Будды. Они достигают гигантских размеров и производят сильное впечатление. В Японском г. Нара, недалеко от Осаки, в монастыре Тодайдзи, находится известная достопримечательность Японии - бронзовая статуя Великого Будды (Приложение 1, рис.21). Сидячая фигура достигает высоту 16м. Правая рука Будды с открытой ладонью протянута вперед в знак благословения, положение левой руки символизирует исполнение желаний. Рядом с Буддой установлена деревянная колонна с небольшим отверстием, через которое каждый паломник пытается пролезть. По убеждению верующих, в случае успеха он окажется в раю [43].

Индустрия и бизнес. Уровень индустриального развития региона является серьезным мотивом для привлечении определенной категории туристов, особенно иностранных, интересующихся состоянием экономики другой страны, промышленностью, производимой продукцией и т. п. [16]. Яркий пример использования торговли и бизнеса в целях туризма - Китай, где деловая и торговая жизнь выступает как важнейший элемент туристских впечатлений.

Сегодня Китай - это не просто густонаселенная страна в мире. Это мощная держава с процветающей экономикой. Благополучие Поднебесной прежде всего отражается на внешнем облике китайских городов. В конце 1980-х гг. населенные пункты стали превращаться в ультрасовременные мегаполисы, изобилующие высокоскоростными магистралями и грандиозными небоскребами. Особенно эволюционировал Шанхай - финансовая столица Китая. Этот город как магнит притягивает десятки миллионов туристов ежегодно. В Шанхае проводятся многочисленные культурные мероприятия, форумы, семинары, конгрессы. Город входит в десятку красивейших городов мира. Практически каждый год в эксплуатацию сдаются новые здания и сооружения.

Яркий пример современной китайской архитектуры Башня Джин (Цзинь) Мао (Приложение 1, рис.22). В переводе с китайского этот небоскреб называется «Золотое здание успеха». Если присмотреться, то у здания можно найти общие черты с китайской пагодой, так как город остается верен своим традициям - здесь чтят философию востока и проявляют патриотизм даже в архитектуре [50].

Джин Мао входит в список десяти самых высоких небоскребов мира и занимает 6 место. Общая высота сооружения равняется 421 м, число этажей достигает 88 (93 вместе с бельведером). Расстояние от земли до крыши составляет 370 метров. Недалеко от Золотого здания успеха находится еще один небоскреб - Шанхайский Всемирный Финансовый Центр (SWFC), который превзошел Джин Мао по высоте и стал самым высоким офисным зданием на территории Китая в 2007 году (Приложение 1, рис.22).

Здание SWFC многофункционально, в нем расположены офисы, гостиницы, конференц-залы, рестораны, торговые центра, а на верхних этажах находятся смотровые площадки. Здание состоит из 101 этажа, высота 492 метра. На работу сюда ежедневно приходят около 12 тыс. служащих.

Агрокультура какого-либо района привлекает как внимание фермеров и производителей сельскохозяйственной продукции, интересующихся агрокультурой региона, так и любознательных туристов, желающих познакомиться с ассортиментом выпускаемой в этой местности продукции и принять участие в процессе ее производства, например в сборе урожая. Такая практика существует на Шри-Ланке. Символом Шри-Ланки является известный во всем мире цейлонский чай, который выращивается в долинах, защищенных горами от северных ветров (Приложение 1, рис.23). Начало плантационному хозяйству положили на Цейлоне португальцы, которые выращивали разные пряности, и в частности корицу. После них островом завладели голландцы, активно принявшиеся выращивать на острове кофе. Вырубались целые леса. Голландцы даже придумали оригинальный метод рубки деревьев, чем-то напоминающий «принцип домино». Сначала снизу вверх по склону шли рабочие, которые лишь подрубали деревья. Когда целая полоса была обработана, у вершины разом заваливалось несколько массивных деревьев, которые устраивали целый лесопад - стволы сбивали друг друга, как костяшки домино. Цейлон вполне мог стать островом кофе, если бы от эпидемии грибка все кофейные плантации разом не погибли. Но уже тогда англичане, последние колонизаторы Цейлона, начали культивировать чай. Для его перевозки они проложили железные дороги, построили более тысячи чайных фабрик. Благодаря климатическим условиям местный чай обладает нежным вкусом и ароматом.

Национальная кухня. Национальная кухня составляет важный элемент культуры региона. Туристы любят пробовать национальные блюда той страны, по которой путешествуют. Некоторые рестораны, предлагая иностранным туристам национальные блюда, поясняют, из каких продуктов и как они приготовлены. Особый интерес у туристов вызывают кафе, рестораны, трактиры, оформление которых гармонирует с предлагаемым меню, например ресторан, специализирующийся на блюдах русской кухни, оформленный в национальных традициях с элементами фольклора.

Туристы считают питание важным элементом поездки, поэтому особенности национальной кухни, ассортимент блюд, их качество обязательно оставят след в воспоминаниях не только об отдыхе, но и о стране [16].

Японская чайная церемония (по-японски тяною) относится к наиболее самобытным, уникальным искусствам. Она играет существенную роль в духовной и общественной жизни на протяжении нескольких веков [29].

Тяною - строго расписанный ритуал, в котором участвуют мастер чая - тот, кто заваривает чай и разливает его, и те, кто присутствуют при этом и затем пьют. Издавна чайная церемония была непременным атрибутом встреч японских философов и художников. Во время чаепития произносились мудрые речи, читались стихи, рассматривались произведения искусства. При этом тщательно для каждого случая подбирались букеты цветов и специальная посуда для заварки напитка.

Чайная церемония как искусство тяною оформилась в своего рода систему отдыха от будничных забот. В наиболее классической форме она стала совершаться в чайных домиках (тясицу). Литературные источники указывают, что первый такой домик построен в 1473 г. Чайные домики - тясицу - походили на крошечные бедные хижины восточных мудрецов, они были предельно скромны как по внешнему виду, так и по внутреннему убранству.

Непритязательность обстановки создавала высшее ощущение красоты, постичь смысл которой следовало путем философского осмысления реальности. В качестве украшений допускался лишь свиток с философским изречением, картина старинного художника и букет цветов.

В современных условиях такое поклонение далеко не всегда оказывается возможным, но к чайной церемонии это не относится, она прочно вплелась в жизнь и быт Японии.

Японцы признают и тщательно культивируют каноны чайной церемонии не только потому, что она дает им возможность эстетического наслаждения. В ритуале этой церемонии они ощущают самих себя: строгая регламентация поведения, точно установленные предлоги для церемонии, вполне определенная утварь и т. д.

Для проведения чайной церемонии в большинстве случаев достаточно одного желания, однако есть поводы и ритуального плана.

Хозяин посылает приглашение друзьям, и те за два-три дня до чая благодарят его за оказанное внимание. В день чаепития гости собираются за 15-20 минут до назначенного времени в специально отведенной комнатке и выбирают почетного гостя (сёкяку), которым обычно становится человек более высокого положения или старший по возрасту.

Они также четко определяют и последующую иерархию: кто будет вторым, третьим и т. д. Именно в таком порядке гости моют руки и входят в предназначенную для церемонии комнату и рассаживаются.

Официальному чаепитию в гостях предшествует кайсэки, т.е. угощение разнообразным набором еды: здесь и супы, и рис, и рыба, и картофель с приправой и т. д. Хозяин, угощая гостей, старается рассказать им какой-нибудь интересный случай или историю, он делает все возможное, чтобы сделать времяпрепровождение очень приятным. Для этого гостей угощают и небольшой порцией сакэ. Едят всего понемногу, иначе нет смысла в чайной процедуре [29].

Чаепитие начинают с густого чая. Хозяин расставляет чашки так, чтобы они были у него под рукой, и начинает чайное действо. Сначала напиток готовится в одной большой чашке для всех гостей. По традиции гости пьют из нее, передавая чашку друг другу.

Это должно вызывать чувство близости. Ритуал вполне определенный: первый гость берет фукуса (шелковый платок, кусочек шелкового материала), укладывает его на ладонь левой руки, а правой ставит на нее чашку. Кивнув соседу - осаки-ни ("раньше вас"), он отпивает три с половиной глотка, затем кладет фукуса на циновку, вытирает край чашки своим кайси (бумажный носовой платок; салфетка) и передает чашку второму гостю.

Каждый повторяет ту же процедуру. Все выражают свое восхищение чашкой, первый от имени всех гостей просит хозяина рассказать ее историю. После крепкого чая подается жидкий чай. Здесь вносятся подушки и подносы с пирожными. Жидкий чай готовится для всех сразу в нескольких чашках. Гости могут пить, как им захочется.

В Японии существует много форм чайной церемонии, однако строго установлено лишь несколько: ночной чай, чай с восходом солнца, вечерний чай, утренний чай, послеобеденный чай, специальный чай.

Японцы считают, что чайная церемония воспитывает простоту, естественность, опрятность. По-видимому, это так, но в чайной церемонии заключено и другое. Приобщая людей к точно установленному ритуалу, она приучает их к строгому порядку и безусловному исполнению социальных правил. Чайная церемония является одной из основ культивирования национальных чувств [29].

Таким образом, культура региона способна вызвать у потенциальных туристов сильнейший побудительный мотив к путешествию. Поэтому сохранение культурного наследия и его рациональное использование имеют определяющее значение для устойчивого привлечения туристских потоков и сохранения популярности конкретного туристского направления.

2.5 Проблемы развития культурного туризма

Главным содержательным компонентом культурного туристического продукта является культурное наследие. Под «культурным наследием» понимается совокупность всех объектов и явлений материальной и нематериальной (духовной) культуры народа или этнической группы, созданных прошлыми поколениями и передающихся следующим, являющихся основой для сохранения культурной самобытности, фактором сплочения нации и представляющих ценность с точки зрения истории, эстетики, этнологии, антропологии, искусства, науки и являющихся, таким образом, достоянием всего человечества. К объектам и явлениям культурного наследия относятся: памятники архитектуры, монументальной скульптуры, живописи, археологии, истории; произведения художественной литературы, устного народного творчества, классической и народной музыки; предметы народного быта и костюма; исконные народные промыслы; фольклор, обычаи, традиции, праздники, религиозные обряды и ритуалы; национальные языки; достижения науки. Культурное наследие определенного народа всегда связывают с определенным географическим ареалом проживания и историческим периодом развития [10].

Ценность культурного наследия возрастает с течением времени. В первую очередь это связано с его физическим старением, изменением, разрушением и утратой. Массовый туризм также способствует разрушению и видоизменению культурного наследия народов в силу его коммерческого использования.

Основными факторами и причинами разрушения и уничтожения культурного наследия являются следующие:

· естественное физическое старение и разрушение материальных объектов культурного наследия; естественный уход поколений людей - исконных носителей материальной и нематериальной культуры;

· насильственное разрушение культурного наследия в результате военных конфликтов и террористических актов; политические, межнациональные и межкультурные конфликты, приводящие к этническим чисткам, а, следовательно, к уничтожению этнической культуры отдельных народов;

· неграмотная государственная политика в области культурного наследия или отсутствие такой политики вовсе;

· рост массового туризма с резким повышением нагрузки на объекты культурного наследия ввиду роста их посещаемости;

· развитие туристской инфраструктуры и материальной базы на территориях культурного наследия, вызванное ростом массового туризма и неизбежно оказывающее воздействие на состояние объектов и характер явлений культурного наследия;

· насильственное разрушение объектов материальной культуры в результате туристского вандализма;

· коммерциализация культурного наследия вследствие развития международного туризма и роста спроса на различные объекты и явления культуры в составе культурного туристического продукта.

Под коммерциализацией культурного наследия понимается процесс превращения культурного наследия в товар, при котором объекты и явления культуры оцениваются рыночными категориями, исключительно с точки зрения их обменной стоимости, доходности, конкурентоспособности на рынке.

В условиях глобального развития туризма с тенденциями роста культурного туризма во всех его проявлениях процесс коммерциализации культурного и природного наследия приобрел глобальный характер, охватив все регионы мира, превратив проблему сохранения культуры стран и народов для последующих поколений в одну из мировых проблем [31].

Туристы из развитых стран, отправляясь в туры по развивающимся государствам, часто имеют неполное представление о местных особенностях, что приводит к возникновению культурного непонимания общества и возрастанию напряженности.

С одной стороны, туристы готовы платить изрядные суммы за то, чтобы увидеть экзотические места и испытать неповторимые ощущения. С другой - само их присутствие способствует обезличиванию местной культуры и ее перерождению в угоду туристической индустрии. В результате культура и традиции попадают под власть денег, которые приносит туризм. Не в лучшем положении оказываются и сами туристы. Вместо богатых и подлинно культурных впечатлений они получают инсценированные зрелища, а вместо экзотической культуры - кич. Очевидный конфликт между туристом и местным жителем порожден принципиальной разницей целей: если турист отдыхает, местный житель работает. Турист приезжает полный ожиданий, а для большинства местных жителей продолжается обыденное существование.

Туризм способен превратить местные культуры в товар, в обычный предмет потребления. Религиозные обряды, этнические ритуалы и праздники все больше сокращаются и подвергаются изменениям в угоду туристам, превращаясь в «реконструированную этничность». При этом потоки финансовых поступлений идут в основном в развитые страны, нарушая баланс и оставляя принимающей стороне лишь косвенную выгоду [31].

Мировой культурный туризм растет, нужны новые места культурного наследия. Туристические центры строятся рядом с объектами мирового наследия. Знак отличия под названием «всемирное наследие» используется многими туристическими предприятиями как маркетинговая стратегия. Во многих случаях после включения туристических объектов в список всемирного наследия их посещение вырастает на 30% в год. Всего в мировом списке 730 культурных и природных объектов. В Европе сконцентрировано 322 культурных объекта, больше чем в остальных районах мира (общая цифра по Европе вместе с природными объектами составляет 375) [49].

Культурный туризм может привести к эксцессам и нанести ущерб наследию, которое будет трудно восстановить. Развитие туризма основывается на критерии устойчивости, означающей, что оно должно быть экологически приемлемым в долгосрочной перспективе, экономически жизнеспособным, этически и социально сбалансированным для местных общин [40]. Культурная гармония все чаще нарушается, и туризм часто становится ареной культурных конфликтов. Глобальное распространение туризма способно вызывать необратимые перемены в культурах коренных общин.

Туризм действует как катализатор, стимулируя переход от традиционного образа жизни к так называемым современным западным формам общества, со всеми присущими ему атрибутами. Соответственно, туризм часто провоцирует возникновение и развитие новых не всегда благоприятных тенденций в социальной сфере. Часто они противоречат традиционным нормам, существующим в этом обществе, и приводят к конфликтам с многолетними культурными обычаями. Как следствие от развития туризма наблюдается увеличение преступности, проституции, потребления алкоголя и наркотиков.

Основной фактор жизнеспособности и ценности культурного туризма заключается в признании как абсолютной ценности культурного разнообразия и обеспечения возможности для местных культур участвовать в процессе принятия стратегических решений, важных для их будущего. Местные культуры должны иметь право говорить «нет» и «да» туризму и сами определять его направления. Очевидно, что это положение входит в противоречие с целями интенсивно развивающегося в настоящее время процесса глобализации [20].

Таким образом, индустрия культурного туризма должна поддерживать проекты, которые учитывают культурные и другие особенности местного населения, берегут культурное наследие наций. Доходы от туризма следует направлять на сохранение историко-культурных памятников, обычаев, национальных традиций. Полученную выгоду целесообразно распределять среди всех членов общества, и в первую очередь среди наиболее бедных и неблагополучных категорий населения.