Особенности формирования туристского рынка Свердловской области

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Туризм и туристский рынок. Основные понятия

1.1 Понятие и сущность туризма

1.2 Виды и формы туризма

1.3 Туристский рынок как сфера проявления экономических отношений

2. Анализ состояния туристского рынка Свердловской области

2.1 Общая характеристика ООО ТК «ГлавТур»

2.2 Анализ структуры и динамики объема реализации услуг ООО ТК «ГлавТур»

2.3 Анализ потребителей ООО ТК «ГлавТур»

2.4 Маркетинговое исследование рынка Екатеринбурга

2.5 Общая характеристика туристских ресурсов Свердловской области

2.6 Города туристские центры Свердловской области

2.7 Особо охраняемые природные территории Свердловской области

3. Пути формирования устойчивого туристского рынка Свердловской области

3.1 Стратегическое планирование туризма с использованием кластерного подхода

3.2 Преимущества и недостатки имеющегося туристского потенциала Свердловской области

3.3 Прогноз и перспективы развития туризма в Свердловской области к 2015 г. и проблема позиционирования

Заключение

Список литературы

Приложение



ВВЕДЕНИЕ

Данная тема актуальна, так как сфера туризма играет важную роль в мировой экономике, обеспечивая десятую часть мирового валового национального продукта.

Свердловская область находится в центре Российской Федерации, на границе двух континентов Европы и Азии. Область обладает огромным потенциалом туристских ресурсов. Список историко-культурных ценностей Среднего Урала включает ценнейшие образцы градостроительного и монументального искусства, уникальные археологические и архитектурные памятники, достопримечательные места, связанные с выдающимися людьми Урала и России. Область обладает самой большой сетью музеев среди субъектов Российской Федерации (после Москвы и Санкт-Петербурга). Среди особо привлекательных музейных объектов удивительная по своей архитектуре и истории Невьянская Наклонная башня, которая не оставляет равнодушным ни одного посетителя. В г.Невьянске проектируется создать большой музейный комплекс, в основе которого лежит проект «Старый Невьянский завод», предполагается в ближайшие годы реставрация уникальных заводских корпусов 18-19 веков, музеефикация легендарных подземелий, что, несомненно, привлечет значительное увеличение потока туристов.

У Министерства большие планы относительно развития музейных комплексов в г. Верхотурье, Ирбите, Алапаевском районе (с.Нижняя Синячиха) и других местах..

Получив в этом году в свое ведение туризм, Министерство планирует создавать благоприятные условия для развития туриндустрии, для воплощения интересных туристических проектов, целый ряд таких проектов уже рассматривается. Целенаправленная работа в этом направлении, приведет к развитию туризма в Свердловской области.

Одним из направлений деятельности Министерства будет поддержка традиционных и новых мероприятий событийного туризма. Министерство намерено в 2010 г. поддержать все действующие туристические проекты («Майская прогулка», «Майский экстрим», фестиваль Чусовая - река родная, фестиваль «Малахитовая шкатулка», «День Невьянской Наклонной башни», традиционный слет «День туриста» и другие), а также содействовать в разработке новых (ярких, интересных, перспективных) проектов.

Среди новых, особо значимых для области международных туристических проектов 2010 года, станет «Великий Чайный путь», по подготовке которого уже началась работа совместно с муниципальными образованиями «Город Ирбит» и «Ирбитское МО», а также рядом заинтересованных ведомств (разработка концепции и программы проекта, сметы, подготовка проекта постановления по созданию оргкомитета).

Очень перспективным в области развития туризма в муниципальных образованиях является направление «Сельский туризм», над которым уже начата работа в предыдущие годы. В 2010 г. предполагается эту работу продолжить: провести цикл семинаров для сельских предпринимателей и специалистов муниципальных администраций, подготовить методические разработки, провести серию рекламно-информационных туров для СМИ.

Важное значение Министерство придает представлению Свердловской области на региональных, межрегиональных и международных туристических выставках-ярмарках.

Большое внимание Министерство предполагает уделять продвижению Свердловской области в сфере внутреннего и въездного туризма с помощью информационных технологий. Предполагается работа над развитием туристского сайта.

На конец 2009 г. в Свердловской области действовало 282 туристских фирмы, что на 9,3% больше, чем на конец 2008 г. В 2009 г. наибольшее количество турфирм (89%) занималось продвижением и продажей туров (турагентской деятельностью). Почти все турфирмы (98,6%) имеют частную форму собственности. Более 74% обследованных турфирм работали полный год, деятельность остальных носила сезонный характер.

Общее число реализованных населению туристских путевок в целом возросло на 2,8%, вместе с тем в расчете на одну фирму их продажа сократилась на 6,3% (с 507 путевок в 2008 г. до 477 путевок в 2009 г.). В зарубежные страны в 2009 г. было продано путевок на 13,7% больше, по территории России их продажа сократилась на 11,9%.

Средняя стоимость одной путевки в 2009 г. возросла по сравнению с 2008 г. 35,5% и составила 44,6 тыс. рублей.

Внешнеторговый оборот туристских услуг в 2009г. составил 85,6 млн. долларов США и занял 0,6% в общем объеме внешнеторгового оборота товаров и услуг. В экспорте на долю туристских услуг приходится 0,04% (в 2008 г. - 0,06%), в импорте - 1,8% (в 2008 г. - 2,2%).

Значительную долю в объеме международных услуг Свердловской области традиционно составляют туристские услуги (поездки), в состав которых включаются услуги гостиниц и ресторанов и услуги бюро путешествий, туристских агентств.

В 2009 г. объем экспорта туристских услуг сократился на 26,6% к уровню 2008 г. и составил 3,8 млн. долларов США.

Наибольшая доля этих услуг организациями Свердловской области оказана гражданам Германии - 24,4%, США - 10,4, Италии - 7,4, Чешской Республики - 6,5, Казахстана - 5,1, Украины - 4,6%.

Импорт туристских услуг, представленный услугами бюро путешествий и туристских агентств, составил 81,8 млн. долларов США, что на 34,4% больше, чем в предыдущем году.

Наибольшие объемы импорта туристских услуг оказали страны Азии: Китай - 8,9 млн. долларов США (рост к уровню 2007 г. - в 1,6 раза), ОАЭ - 16,3 (в 1,9), Турция - 22,4 млн. долларов США (в 1,4 раза).

Из Европейских стран наиболее устойчивым спросом пользуются туристские услуги Италии, объем которых составил 2 млн. долларов США (на 14% больше, чем в 2008 г.), Германии и Австрии - по 1,4 млн. долларов США (в 5,5 и 1,5 раза больше, соответственно), Испании и Франции - по 1,3 (в 6,7 раза и на 7%), Чешской Республики - 1,2 млн. долларов США (в 1,4 раза).

Импорт туристских услуг Кипра составил 0,9 млн. долларов США и снизился на 52% к уровню 2008 г., Египта - 12,6 (на 16,7), Греции - 1,3 млн. долларов США (на 2,7%).

Центральное место в туристской инфраструктуре занимают коллективные средства размещения - гостиницы и аналогичные средства размещения (мотели, пансионаты, общежития для приезжих и др.) и специализированные средства размещения (санаторно-курортные организации, организации отдыха, турбазы и др.).

В 2008 г. в области действовало 389 гостиниц и аналогичных средств размещения, из общего числа которых 83,3% (324 единицы) - гостиницы, 8,0% (31) - меблированные комнаты, 1,8% (7) - пансионаты, 6,9% (27 единиц) - общежития для приезжих.

Число номеров в гостиницах и аналогичных средствах размещения в 2008 г. составило 10,6 тыс.единиц, число мест - 24,5 тыс. единиц. На одну среднестатистическую гостиницу (включая меблированные комнаты, пансионаты, общежития для приезжих) приходилось 27 номеров на 63 места. Жилая площадь одного номера в среднем составила 21,3 кв.м.

Численность лиц, проживавших в 2008 г. в гостиницах и аналогичных средствах размещения, составила 1270,5 тыс. человек, из них 3,6% - граждане из государств-участников СНГ и 10,3% - иностранные граждане. Средняя продолжительность пребывания одного человека в гостиницах и аналогичных средствах размещения составила 2,2 дня.

Доходы от предоставляемых услуг в гостиницах и аналогичных средствах размещения составили 4,6 млрд. рублей или 1603,1 рубля в расчете на одну ночевку. Затраты, связанные с эксплуатацией гостиниц и аналогичных средств размещения, составили 3,6 млрд. рублей или 1266 рублей на одну ночевку.

Доля коллективных средств размещения, находящихся в частной собственности, к концу 2008 г. составляла 75% от общего числа коллективных средств размещения. В частной собственности находилось 83% коллективных средств размещения гостиничного типа и 55,7% - специализированных.

Специализация коллективных средств размещения влияет на продолжительность пребывания в них посетителей. В специализированных средствах размещения, куда граждане прибывают в основном в целях отдыха или лечения, она составляет в 40% случаев от 8 до 28 дней, еще в 54% случаев - от 1 до 3 дней. В гостиницах 82% приезжих граждан останавливаются на 1-3 дня.

Среди целей поездок граждан, размещенных в коллективных средствах размещения, выделяются деловые и профессиональные -78,6% от общей численности. На досуг и отдых приходилось 15,1%, лечение и профилактику - 0,2%, прочие цели поездок - 6,1%.

В 2009 г. объем полученных населением области санаторно-оздоровительных услуг составил 1968,8 млн. рублей (100,7% к уровню 2008 г.) или 1,5% от общего объема платных услуг населению (в 2008 г. - 1,2%).

В 2009 г. осуществляли деятельность 158 санаторно-оздоровительных организаций и организаций отдыха, их число увеличилось по сравнению с 2008 г. на 16,2 %. Из общего числа санатории и профилактории составили 59%, базы отдыха - 41%.

Численность лиц, получивших лечение или отдохнувших в санаторно-курортных организациях, увеличилась на 63 тыс. человек по сравнению с 2008 г., число отдохнувших детей сократилось на 8,6 тыс. человек. На турбазах и в организациях отдыха численность отдыхающих увеличилась на 47,2 тыс. человек, детей сократилась на 12,3 тыс. человек.

В 2009 г. в санаториях-профилакториях было обслужено 20,9 тыс. детей (на 27,4% больше, чем в 2008 г.), в организациях отдыха, турбазах - 19,5 тыс. детей (на 38,7% меньше, чем в 2008 г.).

Привлекательность региона для посещения его туристами определяется наличием туристских ресурсов (природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворять духовные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических сил).

Въездной и внутренний туризм является достаточно перспективным направлением деятельности туристских компаний Свердловской области. По итогам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств Свердловской области номинальные денежные расходы домашних хозяйств на организацию отдыха и культурных мероприятий составили в 2008 году в среднем на члена домохозяйства 9,7 тыс. рублей за год, что в 1,7 раза больше, чем в 2007 году. В структуре данных расходов домохозяйств доля расходов на организацию отдыха на территории России и зарубежные туры составила 37,7% [39].

Целью дипломной работы является выявление особенностей формирования туристского рынка Свердловской области.

Для достижения поставленной цели были сформулированы задачи:

1. Исследование и анализ туристского рынка Свердловской области.

2. Пути формирования устойчивого туристского рынка Свердловской области.

Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие на туристском рынке.

Объектом исследования являются туроператоры, туристские фирмы, туристы, осуществляющие свою деятельность на туристском рынке Свердловской области.

Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений. Общий объем рабаты составляет 100 страниц. Список литературы включает 56 наименований.



1. ТУРИЗМ И ТУРИСТСКИЙ РЫНОК. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ

1.1 Понятие и сущность туризма

Свердловская область имеет все возможности для того, чтобы стать главным региональным центром туризма на Урале www.travelinform.ru. Область занимает площадь 195 тыс. кв. км. и может предложить туристам удивительное многообразие природных ландшафтов, в том числе нетронутых человеком. Это горный регион, и сюда всегда приезжали любители активных форм отдыха: горно-пешеходного туризма, сплавов по рекам, спелеотуризма, и т.д. У Среднего Урала богатейшее историко-культурное наследие. История края олицетворяет историю России последних столетий. Это и легендарный поход Ермака, и освоение Сибири, и строительство Демидовских заводов, и первое русское золото, найденное недалеко от Екатеринбурга, и деятельность старообрядческих общин, а также трагические страницы, связанные с Романовыми, первый президент России Борис Ельцин и многое другое. Сегодня рынок туризма в регионе очень активно развивается. Здесь проходит знаменитая ТрансСибирская магистраль, замыкается вся сеть главных автомобильных дорог на Урале, в Екатеринбурге реконструирован международный аэропорт Кольцова, обещающий через 2 года стать лучшим современным региональным аэропортом в России. Уровень гостиниц, а также специализированных средств размещения (санаториев, баз отдыха) заметно вырос, это связано с приходом частных инвесторов.

Одной из задач правительства Свердловской области является - развитие туризма в муниципалитетах области. Во всём мире он приносит людям прибыль www.oblgazeta.ru.

Сегодня из-за финансового кризиса выездной туризм сокращает свои объёмы, а это значит, что ему на смену должен прийти наш внутренний туризм.

Прежде всего, создана вся правовая инфраструктура для развития туризма. Действует областной закон «О туризме и туристской деятельности в Свердловской области». Реализуется областная государственная целевая программа «Развитие туризма в Свердловской области на 2009-2011 годы». Создан «Туристский паспорт Свердловской области».

Всего в области 19 лесопарков, из них 14 - лесопарки Екатеринбурга. Это известные всем Шувакишский лесопарк, Юго-Западный, Шарташский, Уктус и другие. Самый посещаемый парк - это природный парк «Оленьи ручьи». В апреле 2007 года создан новый парк «Бажовские места», действует также природный парк «Река Чусовая». На территории всех трех природных парков созданы специализированные областные государственные учреждения, задача которых - поддержание порядка, создание условий для развития экологического туризма. Этому направлению экономического развития области очень большое внимание уделяет губернатор Свердловской области Эдуард Россель, в частности, развитию частной инициативы на территории природных парков.

Самый посещаемый в нашей области парк - это природный парк «Оленьи ручьи», расположенный в Нижнесергинском муниципальном районе. Сегодня парк стал крупным туристическим объектом. В прошлом году в «Оленьих ручьях» побывало 32 тысячи посетителей, нынче установлен рекорд - почти четыре тысячи человек за два выходных дня.

До 2011 года в развитие природного парка «Оленьи ручьи» планируется вложить около 50 млн. рублей. Из них половина - привлеченные средства. В развитие парка «Река Чусовая» планируется вложить более 180 млн. рублей, в парк «Бажовские места» - около 12 млн. рублей www.tass-ural.ru.

По планам министерства, количество туристов, ежегодно посещающих нашу область, к 2020 году должно достигнуть отметки минимум 2 млн. 200 тысяч человек. Но для этого, требуется дальнейшее развитие отрасли. Уже сейчас разработаны или разрабатываются новые проекты. Одни из самых амбициозных - создание в Екатеринбурге Международного выставочного центра, парка развлечений по типу Диснейленда, но с российской и уральской стилистикой, а также лечебно-оздоровительные комплексы возле посёлка Сарана в Красноуфимском районе и в районе Тавды и Туринска www.oblgazeta.ru.

Развитие внутреннего туризма - это реальный вклад территорий в решение антикризисных задач, поскольку он связан с повышением занятости и привлечением дополнительных средств. Это и налоги в бюджет местного самоуправления, профессионализма, разносторонней подготовки специалистов.

В настоящем Областном законе № 51 - ОЗ «О туризме и туристской деятельности в Свердловской области» от 31 декабря 1999 года используются следующие основные понятия:

туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее - граждане) с постоянного места жительства в целях удовлетворения их потребностей в отдыхе и (или) оздоровлении, а также в познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных (далее - туристских) целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания;

турист (путешественник) - гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в туристских целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки;

экскурсант - гражданин, посещающий страну (место, объект туристского показа) в туристских целях в период до 24 часов или не осуществляющий ночевки в стране (месте) временного пребывания;

туристские ресурсы - природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, используемые в туристских целях и способствующие удовлетворению потребностей туристов;

объект туризма - это территория (участок, объект) рекреационно-туристского назначения, являющаяся частью земной или водной поверхности с собственным правовым режимом, имеющая замкнутые границы, фиксированное местоположение и площадь, природные, культурно-исторические, культурные и религиозные объекты, предназначенные для туристского показа;

туристская деятельность - туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятельность юридических лиц и граждан, связанная с организацией и проведением путешествий и экскурсий, оказанием туристских услуг;

туристская индустрия - совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков;

тур - комплекс туристских услуг, включающий размещение, перевозку, питание туристов, услуги экскурсоводов, гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые туристу в зависимости от целей путешествия;

туристский продукт - право на тур, предназначенный для реализации туристу;

экскурсовод (гид) - профессионально подготовленное физическое лицо, допущенное в установленном порядке к проведению экскурсий;

гид-переводчик - экскурсовод, дополнительно обладающий профессиональными знаниями одного или нескольких иностранных языков.

Настоящий Областной закон в соответствии с законодательством Российской Федерации и Свердловской области устанавливает принципы политики Свердловской области в сфере туризма и туристской деятельности, полномочия органов государственной власти Свердловской области и органов местного самоуправления в сфере туризма и туристской деятельности, регулирует отношения, возникающие при осуществлении деятельности туристских объединений, образуемых или действующих на территории Свердловской области.

Признавая туристическую деятельность одной из приоритетных отраслей экономики РФ, государство содействует туристической деятельности и создает благоприятные условия для ее развития; определяет и поддерживает приоритетные направления туристической деятельности; формирует представление о РФ как стране, благоприятной для туризма; осуществляет поддержку и защиту российских туристов, туроператоров, турагентов и их объединений.

1.2 Виды и формы туризма

В Свердловской области осуществляются следующие виды туризма 51-ОЗ «О туризме и туристской деятельности в Свердловской области» от 31 декабря 1999 года.:

туризм въездной - путешествия в пределах Российской Федерации лиц, не проживающих постоянно в Российской Федерации;

туризм выездной - путешествия лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации, за пределы Российской Федерации;

туризм внутренний - путешествия по территории Свердловской области и других субъектов Российской Федерации лиц, постоянно проживающих в Свердловской области, и путешествия лиц, постоянно проживающих в других субъектах Российской Федерации, в Свердловскую область с туристскими целями;

туризм социальный - путешествия, субсидируемые из средств государства и внебюджетных источников финансирования, выделяемых на социальные нужды;

туризм самодеятельный (спортивно-оздоровительный) - путешествия и походы с использованием активных способов передвижения, организуемые туристами самостоятельно при поддержке общественности, органов государственной власти Свердловской области и органов местного самоуправления муниципальных образований;

туризм спортивный - одно из направлений самодеятельного туризма, при котором осуществляется организация и проведение походов и путешествий по маршрутам определенных категорий сложности, а также проведение туристских соревнований в соответствии с установленными правилами;

экскурсия - коллективное или индивидуальное посещение (осмотр) достопримечательных мест, ознакомление туристов с туристскими ресурсами в учебных, познавательных, культурно-просветительных и иных целях, совершаемое по определенному маршруту под руководством экскурсовода без предоставления услуг по размещению (ночевке).

В Свердловской области осуществляются следующие виды туристской деятельности Там же:

туроператорская деятельность - деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем (далее - туроператор), действующим в соответствии с законодательством Российской Федерации на основании лицензии;

турагентская деятельность - деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая на основании лицензии юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем (далее - турагент), действующим в соответствии с законодательством Российской Федерации;

международная туристская деятельность - деятельность, осуществляемая туроператором и (или) турагентом по въездному и (или) выездному туризму на основании лицензии;

экскурсионная деятельность - деятельность по организации ознакомления туристов с туристскими ресурсами в стране (месте) временного пребывания, которая не предусматривает предоставления услуг по размещению (ночевке);

туристская деятельность в Свердловской области может осуществляться также в иных формах, не противоречащих законодательству Российской Федерации и Свердловской области.

Туризм в современном мире проявляется в разных явлениях, связях и отношениях, что определяет необходимость его классификации, т.е. группировки по отдельным однородным признакам, зависящим от определенных практических целей.

Наиболее распространенной классификацией туризма является его деление на типы, категории, виды и формы Бабкин А.В. Специальные виды туризма. Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. - 252 С..

Тип туризма определяется национальной принадлежностью туристов.

В соответствии с рекомендациями ВТО в отношении отдельной страны выделяются следующие типы туризма:

внутренний туризм - путешествия граждан в пределах государственных границ собственной страны;

въездной туризм - путешествия нерезидентов в пределах государственных границ, какой либо страны;

выездной туризм - путешествия резидентов одной страны, в какую либо иную страну.

Указанные типы туризма по-разному сочетаются между собой, образуя следующие категории туризма:

туризм в пределах страны включает внутренний и въездной туризм;

национальный туризм включает внутренний и выездной туризм;

международный туризм включает въездной и выездной туризм.

Указанные категории могут использоваться применительно к отдельной стране, к региону в данной стране, либо к региону, включающему несколько стран.

Функциональная классификация видов туризма определяется целью поездок.

Основные виды туризма:

1. Рекреационный туризм, включающий: зрелищно-развлекательные программы, туристическо-оздоровительные программы, занятия по интересам.

2. Спортивный туризм, включающий водный, лыжный, горный.

3. Лечебно-оздоровительный туризм, к которому следует отнести не просто потребность в лечении, но и сочетание ее с некоторыми другими функциями туризма.

4. Культурно-познавательный туризм, основанный на потребности в расширении знаний по различным направлениям.

5. Ностальгический туризм, в основе которого лежит потребность в посещении мест, связанных с событиями индивидуальной биографии человека и его семьи.

6. Приключенческий (экстремальный) туризм, предполагающий удовлетворение потребностей человека в испытании своих возможностей в различных острых ситуациях.

7. Религиозный туризм (включающий паломничество), основанный на религиозных потребностях людей самых различных конфессий.

8. Миссионерский туризм, вызванный потребностью человека наиболее полно реализовать свое духовное назначение распространением тех или иных духовных ценностей. Такая деятельность может быть названа туристической только в том случае, если она не связана с получением определенного вознаграждения.

9. Событийный туризм предполагает удовлетворение потребности человека в посещении какого-либо конкретного мероприятия.

10. Коммуникационный туризм, удовлетворяющий потребности человека в межличностных контактах (поиски спутника жизни, партнера по коллекционированию и т.д.).

11. Экологический туризм - основан на посещении заповедных территорий, участии в природоохранной деятельности.

В перечне видов не назван деловой туризм (рекламный, образовательный). Поездки только с целью установления или поддержания деловых конкурентов обычно осуществляются как оплачиваемая деятельность, что противоречит Закону о туризме.

Можно выделить и такие виды туризма:

активный и пассивный; внутренний, въездной, выездной; индивидуальный и групповой; деловой, детский, зрелый; кратковременный, постоянный, продолжительный, сезонный; культурный, международный, молодежный, познавательный, научный, рекреационный; неорганизованный, организованный, самодеятельный; передвижной и стационарный; по безвалютному и валютному обмену; с использованием личного или общественного транспорта; социальный.

По продолжительности путешествий выделяют следующие виды туризма Там же С. 30.:

- краткосрочный (туры «выходного дня», поездки на срок до 7 дней);

- среднесрочный (туры продолжительностью от 9 до 12 дней);

- долгосрочный (туры на срок от 15 до 30 дней).

По использованию транспортных средств, задействованных в ходе путешествия, можно выделить следующие виды туризма: железнодорожный; авиационный; теплоходный/водный (морской и речной); автомобильный; автобусный; велосипедный; с использованием иных средств передвижения.

По интенсивности посещения туризм можно подразделить: постоянный; сезонный.

В зависимости от возрастной категории туристов можно выделить следующие виды туризма: детский; молодежный; лиц среднего возраста; лиц третьего возраста.

Всемирная туристская организация предложила следующую градацию туристов по возрастному признаку: дети, путешествующие с родителями (до 15 лет), молодежь (15- 24 года), экономически активные молодые туристы (25- 44 года), экономически активные туристы среднего возраста (45- 64 года), туристы третьего возраста (от 65 лет).

В практике работы предприятий туристской индустрии для целей статистики выделяют следующие возрастные категории:

0-2 года - инфант (грудной ребенок); 3-12 лет - ребенок; 14-18 лет - школьник;

18-25 лет - молодежь (студенты); 26-45 лет - взрослые; 46-65 лет - взрослые; 65 лет и старше - пенсионеры (третий возраст).

К специальным, наиболее распространенным видам туризма, которые отвечают вышеперечисленным требованиям, следующие:

религиозный туризм; деловой туризм: конгрессно - выставочный туризм; инсентив туризм; лечебно оздоровительный туризм; экологический туризм; событийный туризм; горнолыжный туризм; экстремальный туризм; круизный туризм.

Категории и количество специальных видов туризма не являются раз и навсегда заданными. С изменением потребностей туристов могут появляться новые специальные виды, и в то же время ряд специальных видов туризма постепенно может переходить в разряд ординарных и привычных.

1.3. Туристский рынок как сфера проявления экономических отношений

Туристский рынок - это сфера проявления экономических отношений между производителями и потребителями туристского продукта. Если экономические интересы производителя и потребителя туристского продукта совпадают, то происходит акт купли-продажи туристского продукта Квартальнов В.А. Туризм. ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ. М.: Финансы и статистика, 2002. - 320 С..

Рынок выполняет информационную, посредническую, регулирующую, ценообразующую, стимулирующую, созидательно-разрушительную, дифференцирующую и др. функции. Но в качестве основополагающих функций туристского рынка можно выделить:

- реализация стоимости и потребительской стоимости, заключенных в туристском продукте;

- организация процесса доведения туристского продукта до потребителя (туриста);

- экономическое обеспечение материальных стимулов к труду. В процессе выполнения туристским рынком первой функции происходит движение стоимости, которое отражается посредством обмена: деньги - туристский продукт.

Завершение этого обмена означает законченность акта товарно-денежных отношений, реализацию стоимости, заключенной в туристском продукте, и общественное признание его потребительской стоимости. В результате обеспечивается нормальный ход общественного воспроизводства, появляются и накапливаются денежные средства для развития туристской индустрии.

Функция организации процесса доведения туристского продукта до потребителя осуществляется через создание сети турагентов и туроператоров по его реализации.

Функция экономического обеспечения материальных стимулов к труду заключается в том, что в процессе обмена «деньги - туристский продукт» на туристском рынке распределение как необходимая фаза воспроизводства предстает в завершенном виде. У работников туристской фирмы, получающих за свой труд денежное вознаграждение, создаются материальные стимулы к повышению качества и увеличению количества туристского продукта, производству его в соответствии с запросами потребителей.

Туристский рынок характеризуется наличием субъектов, т.е. юридических и физических лиц, которые являются производителями и потребителями туристского продукта.

Можно выделить три субъекта туристского рынка: самих туристов (потребителей турпродукта), туроператоров и турагентов.

Туроператоры выполняют ведущую роль в туризме, они пакетируют различные услуги (транспорт, размещение, питание, трансфер, развлечения и т. п.) в единый туристский продукт, который и реализуют потребителю через агентскую сеть. Туроператор также может продавать услуги туризма раздельно. Это делается либо из соображений прибыли, либо по другой необходимости.

В первом случае, когда туроператор формирует туристский пакет, он выступает в роли производителя туристского продукта. Это верно, даже если купленные услуги собираются использовать конкретно по назначению, без всяких условий. Туристские пакеты, инклюзив-туры, отличаются друг от друга составляющими элементами.

Во втором случае, когда туроператор продает услуги туризма по отдельности, он выступает как оптовый дилер туристских услуг. Это возможно в том случае, когда туроператор покупает у производителя больше туристского продукта, чем это необходимо для формирования туристского пакета. Бывают также случаи, когда туроператоры продают отдельные услуги туризма по оптовым ценам людям, желающим формировать свой индивидуальный пакет. За рубежом обычно выделяют четыре типа туроператоров:

Массового рынка; специализированного сегмента рынка; внутреннего рынка; внешнего рынка.

Туроператоры массового рынка - наиболее распространенный тип. Они продают пакеты на популярные курорты.

Туроператоры специализированного сегмента рынка специализируются на предоставлении туруслуг определенного направления.

Туроператоры внутреннего рынка (местные) продают турпакеты внутри страны проживания, т. е. организуют туры по своей стране.

Туроператоры внешнего рынка продают турпакеты в разные страны. Они организуют различные услуги для зарубежных туроператоров.

Туроператор - наиболее индустриализованный вид турфирмы, представляющий собой разновидность оптовой туристской фирмы и отличающийся более крупным объемом и широкой специализацией.

На практике по региональному направлению деятельности принято разделять туроператоров на инициативных и внутренних (рецептивных) операторов.

Инициативные туроператоры - это операторы, отправляющие туристов за рубеж или в другие регионы по договоренности с принимающими (рецептивными) операторами или напрямую с поставщиками услуг. Отличие их от туристских агентств, занимающихся исключительно продажей чужих туров, в том, что они занимаются комплектацией туристского продукта, состоящего (по нормам ВТО) не менее чем из трех услуг: размещение, транспортировка туристов и любая другая услуга, не связанная с первыми двумя. Классический инициативный туроператор формирует сложные маршрутные туры, комплектуя их из услуг местных туроператоров в разных местах посещения (по маршруту), обеспечивая проезд к месту начала путешествия и обратно и организуя предоставление внутримаршрутного транспорта.

Внутренние (рецептивные) туроператоры - это туроператоры на приеме, т.е. комплектующие туры и программы обслуживания в месте приема и обслуживания туристов, используя прямые договоры с поставщиками услуг (гостиницами, предприятиями питания, досугово-развлекательными учреждениями и т. д.). Это чистая форма туроперейтинга.

Турагент - это организация-посредник, реализатор туристского продукта туроператора, работающий непосредственно на туристском рынке. Турагент получает за свою деятельность комиссионное вознаграждение (7-15 % от стоимости тура). В отличие от туроператора турагент не несет ответственности за качество тура.

Турагенты действуют, как правило, на определенном сегменте туристского рынка, где и реализуют туристский продукт.

В реальном туристском предпринимательстве наиболее часто встречается смешение функций, что характерно для туристского рынка. Одна и та же туристская фирма может выступать по отношению к одним своим продуктам как рецептивный туроператор, а к другим - как инициативный, а в некоторых случаях и как турагент по продаже готовых туров, сформированных сторонним туроператором.

Так, например, ОАО «ЦСТЭ-Интур - Центральный совет по туризму» одновременно выступает и как оператор по отправке российских туристов за рубеж, и как оператор по приему иностранных туристов в России, имеет собственные отделы продаж (агентства), совмещая указанные функции. А некоторые другие компании, например «Натали-турс», «Инна-тур», называя себя туроператорами, выполняют чисто инициативные функции («Натали-турс» - туроператор по Испании), формируя туры в различные страны мира по договорам с принимающими туроператорами по приему, добавляя к этому ряд других услуг (авиа, прокат автомашин, комплектация и комбинирование туров «отдых/путешествие» и т. д.).

Туристский рынок характеризуется емкостью, уровнем сбалансированности спроса и предложения, условиями реализации туристского продукта.

Емкость туристского рынка - это его способность «поглотить» то или иное количество туристского продукта, т.е. возможный объем реализации отдельных туров, услуг туризма, товаров туристско-сувенирного назначения при существующих ценах и предложении. Емкость зависит от объемов платежеспособного спроса населения, уровня цен и размеров туристского предложения.

На туристском рынке сталкиваются спрос на туристский продукт, который предъявляет турист, и предложение туристского продукта, которое предоставляет туристская фирма.

Механизм функционирования туристского рынка - это система действий экономических рычагов для сбалансирования спроса и предложения на туристский продукт, на обмен «деньги - туристский продукт», на денежные потоки и потоки туристского продукта.

Функционирование туристского рынка можно представить схемой, приведенной на рис. 1.1., которая показывает, что спрос на услуги туризма обусловлен пожеланиями и вкусами туристов. На туристском рынке происходит непрерывное движение потоков денег и туристского продукта, которые движутся навстречу друг другу, создавая туристский кругооборот.

Рис. 1.1. Схема функционирования туристского рынка

Туристский кругооборот - это система экономических и юридических (гражданско-правовых) отношений, возникающая между туристом и туристской фирмой и показывающая направления движения туристских потоков туристского продукта, инвестиций в развитие туризма и денежных поступлений в бюджет от доходов туристской деятельности.

Туристский кругооборот осуществляется по следующей схеме (рис. 1.2.):

1 - турист платит турфирме деньги за турпутевку;

2 - турфирма выдает туристу турпутевку;

3 - турист обменивает турпутевку на турпродукт, т.е. на конкретные услуги туризма;

4 - в процессе реализации турпродукта турист получает туристские впечатления, т. е. происходит процесс косвенного возврата туристу его денег;

5 - турфирма производит инвестиции в развитие туристского рынка, туристской индустрии и на создание новых видов тур-продукта;

6 - турфирма получает новые виды турпродукта;

7 - турфирма платит налоги и различные сборы в бюджет.

1

1 2 2 1 2

7

3 4 7 5 6

5 6

Рис. 1.2. Схема туристского кругооборота

потоки туристского продукта;

денежные потоки.

Функционирование туристского рынка и связанных с ним предприятий туристской индустрии имеет явно выраженный сезонный характер. На сезонность в туризме влияют различные факторы.

К первичным факторам сезонности функционирования туристского рынка относятся природно-климатические.

К вторичным факторам относятся:

экономические - структура потребления товаров и услуг, формирование платежеспособности спроса посредством предложения;

наличие свободного времени;

демографические - дифференцированный спрос по половозрастному составу и другим признакам;

психологические - традиции, вкусы, мода;

технологические - связанные с комплексным предоставлением качественных услуг.

Следовательно, в процессе анализа и планирования объема реализуемых услуг туристской фирмы необходимо учитывать закономерность отклонения показателей отдельных месяцев от среднегодовых показателей.

Сезонность туризма влияет на структуру занятости работников в туристской индустрии, особенностями которой являются:

- значительный удельный вес неполной занятости;

- сезонные колебания объема занятости и трудовой нагрузки;

- низкий удельный вес квалифицированного персонала;

- ограниченные возможности профессионального роста;

- значительный удельный вес женского труда.

Для успешного ведения туристской деятельности фирмам нецелесообразно распылять свои усилия, а рекомендуется сосредоточиться на определенном круге потребителей туристского продукта и строить свою политику поведения на туристском рынке таким образом, чтобы наиболее полно удовлетворять все потребности именно этого узкого сегмента путешественников. Поэтому проводится сегментация туристского рынка, т.е. разделение его на однородные удельные рынки, сегменты. В основе сегментации лежит стремление фирм получить монопольное положение если не на всем рынке, то, по крайней мере, в той его части, которая наиболее предпочтительна с точки зрения ее производственных, финансовых и сбытовых возможностей.

Разделение рынка на сегменты должно производиться по определенным критериям. Наиболее соответствует современным задачам развития туристской индустрии метод сегментации, который базируется на трех группах критериев: географических, социальных и психологических.

Всякий рынок, как классический, так и современный, в процессе своего функционирования опирается на действие трех основных экономических законов: закон стоимости, закон спроса и предложения, закон конкуренции. При этом закон спроса и предложения формирует поведение потребителей на рынке, а закон конкуренции выступает как механизм функционирования рынка.

Экономисты определяют спрос как количество любых товаров и услуг, которые люди желают и реально могут приобрести по каждой конкретной цене в комплексе возможных цен в какой-то определенный период времени. Таким образом, в любой момент времени существуют определенные отношения между рыночной ценой и количеством товара (услуг), на которое есть спрос.

Склонность к путешествиям может пониматься как предрасположенность человека к путешествиям и туризму, т.е. насколько сильно человек желает путешествовать, в какие регионы, а также какие виды путешествий он предпочитает. Для оценки склонности человека к путешествиям следует принимать во внимание психологические и демографические (социально-экономический статус) переменные, касающиеся человека, а также эффективность маркетинга.

Сопротивление же порождается экономической дистанцией, иногда культурной дистанцией, слишком высокой стоимостью туристской поездки, плохим качеством обслуживания, эффектом сезонности.

Экономическая дистанция связана со временем и денежными расходами на путешествие от начального пункта до места нaзначения и обратно. Чем больше экономическая дистанция, тем выше сопротивление (желание человека остаться дома) и ниже спрос. Из этого следует, что если время на путешествие между начальным пунктом и пунктом назначения и стоимость этого путешествия уменьшить, то возрастет спрос. Так, всплеск спроса произошел с появлением больших самолетов, предназначенных для трансатлантических полетов. Это снизило стоимость путешествий почти на 50 %. Появление реактивных самолетов в 1959 г. и их усовершенствованных модификаций в конце 60-х значительно сократило время перелета (примерно в 2,5 раза), в результате чего грандиозно вырос спрос.

Культурная дистанция - степень различия между культурой региона, из которого приехал турист, и культурой принимающего региона. Общая тенденция такова: чем больше культурные различия, тем больше сопротивление. Но в некоторых случаях отношение может быть и обратным, так, например, в последнее время возрастает спрос на экзотический туризм.

Относительная привлекательность данного направления будет зависеть от времени года, на которое запланирован отпуск. Для лыжного курорта, например, спрос будет на самом высоком уровне в зимние месяцы. Сопротивление же в этот сезон минимально.

На величину спроса, его структуру и динамику влияют самые различные факторы: количество покупателей туристского продукта, их денежные доходы, оценки перспектив будущих доходов, бюджет свободного времени, туристские вкусы путешественников, реклама и т. д.

Туристское предложение - это готовность и реальная возможность товаропроизводителя произвести и поставить на рынок определенное количество туристского товара.

Предложение туристского продукта зависит от многих факторов: количества туристских поставщиков (предприятия размещения, питания, развлечений и т. д.); количества фирм-продавцов; уровня эффективности производства туристских товаров и услуг; уровня научно-технического прогресса; системы налогообложения; цен на факторы производства; оценки перспектив спроса и будущих доходов.

Компоненты предложения определенного туристского региона могут быть разбиты на 4 основные категории: природные ресурсы; инфраструктура; материально-техническая база туризма, которая включает: туроператоров и турагентов, предприятия размещения, предприятия питания и торговли, автотранспортные предприятия и т. п.; культурные ресурсы гостеприимства.

Природные ресурсы каждого туристского региона, доступные для туристского пользования, составляют основу предложения. Базовые элементы этой категории включают воздух и климат, физические особенности местности (топографию), флору, фауну, водные ресурсы, пляжи, памятники природы и т. п. Качество природных ресурсов необходимо сохранять с целью поддержания спроса. В сущности, туризм очень чувствителен к качеству использования природных ресурсов.

Инфраструктура представляет собой подземные и надземные обслуживающие сооружения, включающие: водопровод, канализацию, газопровод, коммуникационную систему, а также другие средства обслуживания, например шоссе, аэропорты, автодороги, железнодорожные пути, автостоянки, парковки, порты, вокзалы и прочее. Инфраструктура очень важна для успешного развития туризма. Эти сооружения должны соответствовать интенсивности использования. Например, взлетные полосы аэропортов следует строить с учетом использования в будущем новейших видов реактивных самолетов для того, чтобы потом не пришлось проводить дорогостоящие реконструкции.

Материально-техническая база туризма является основой развития организованного туризма, так как она создает все необходимые условия для предоставления туристам полного комплекса услуг (размещение, питание, перевозка, экскурсии и т. д.). В состав материально-технической базы туризма входят: туроператоры и турагенты, предприятия размещения, предприятия питания и торговли, автотранспортные предприятия, бюро экскурсий и т. п.

По экономическим элементам объекты материально-технической базы подразделяются на основные фонды и оборотные производственные фонды (малоценные и быстроизнашивающиеся предметы).

По видам собственности объекты материально-технической базы подразделяются: собственные (принадлежащие данному туристскому хозяйствующему субъекту); арендованные этим субъектом у юридических лиц (например, аренда мест в муниципальных гостиницах) и арендованные у физических лиц.

Одним из основных и наиболее значимых элементов материально-технической базы туризма являются средства размещения.

Самое популярное среди туристов в настоящее время средство размещения - отель. На сегодняшний день в мире существует более 30 систем классификаций средств размещения. В каждой стране приняты и действуют свои национальные стандарты. Наиболее известная система - звездная. Она особенно распространена в Европе. Несмотря на попытки разработать унифицированные международные стандарты качества, до сих пор единой системы не существует. В 1989 г. ВТО был разработан документ «Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов, одобренных региональными комиссиями», который может рассматриваться как международный стандарт, имеющий исключительно рекомендательный характер.

Развитие культурных ресурсов гостеприимства является важнейшим фактором в туризме. Эти ресурсы - все культурное богатство туристского района, которое предоставляет возможности для качественного обслуживания туристов. Понятие «ресурсы гостеприимства» включает учтивость, обходительность, дружелюбие, искренний интерес, желание обслуживать и прочие способы выражения теплоты и гостеприимства работниками туризма и местными жителями принимающего региона. Даже прекрасно развитая материально-техническая база будет бесполезна, если турист не чувствует себя желанным гостем.

Культурные ресурсы включают изящные искусства, литературу, историю, музыку, драматическое искусство, танцы, спорт и т. п.

Благоприятное отношение к туристам может быть создано через программы общественной пропаганды и информации, разработанные для местного населения.



2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ТУРИСТСКОГО РЫНКА СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1 Общая характеристика ООО ТК «ГлавТур»

Параметры, показатели	Характеристика
Полное наименование предприятия / сокращенное наименование	Общество с ограниченной ответственностью Туристическая компания «ГлавТур», ООО ТК «ГлавТур»
Сайт e-mail:	www.glavtour.ru info_@glavtour.ru
Год основания (дата регистрации)	26.04.2004 ИФНС Железнодорожного района
Организационно-правовая форма предприятия	ООО
Режим работы	Пн-Пт 10:00-19:00 Сб 11:00-16:00
Реквизиты предприятия (адрес, № тел., факса, сайт)	620027; г. Екатеринбург, ул. Азина, 39 (помещение в собственности)
Система налогообложения	Упрощенная «Доходы-расходы»
Виды деятельности (турагентская, туроператорская)	Турагентская деятельность. Организация работы железнодорожных и авиакасс.
Специализация (виды туризма)	туризм въездной; туризм выездной; туризм внутренний. Рекреационный, спортивный, лечебно-оздоровительный, культурно-познавательный, приключенческий (экстремальный) туризм, событийный, экологический туризм.

Обществом с ограниченной ответственностью ТК «ГлавТур», именуемое в дальнейшем «Общество», создано в соответствии с Гражданским Кодексом РФ и Федеральным законом РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью». Общество является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства РФ:

ФЗ № 132 «Об основах туристской деятельности в РФ» 24 ноября 1996 года; Закон Свердловской области № 51-ОЗ «О туризме и туристской деятельности в Свердловской области» от 31 декабря 1999 года;

ФЗ РФ «Закон о защите прав потребителей» от 07.02.1992 N 2300-1.

Общество имеет круглую печать, содержащую его полное наименование на русском языке и основной государственный регистрационный номер.

Фирма создана одним учредителем Бердниковым Валерием Владимировичем, уставной капитал 20000 (Двадцать тысяч) рублей, участник не отвечает по обязательствам Общества и несет риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных им вкладов. Бухгалтер Антипина Марина Алексеевна.

Общество имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке ОАО «УБРИР» г. Екатеринбург, и имеет право от своего имени заключать договора, приобретать имущественные и неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в арбитражном и третейском суде.

Общество создано для удовлетворения общественных потребностей в предоставляемых им услугах, для реализации социальных экономических интересов участников и работников Общества за счет получаемой прибыли в процессе деятельности.

Основными видами деятельности на основании Устава Общества являются:

- деятельность туристских агентств;

- организация комплексного туристского обслуживания;

- обеспечение экскурсионными билетами, обеспечение проживания, обеспечение транспортными средствами;

- предоставление туристских информационных услуг;

- организация перевозок грузов;

- деятельность почтовой связи, связанной с пересылкой письменной корреспонденции;