История ветеринарной медицины

Развитие государственного коневодства, связанного с ростом в армии конницы, способствовало развитию ветеринарного образования. В пункте 12 царской инструкции «О приведении конских заводов в лучшее состояние и о размножении оных», «высочайше данной» 20 мая 1732 г. генерал-майору А. П. Волынскому, возглавлявшему в то время конюшенную канцелярию, повелевалось «выбрать из всех конюшенных волостей подъяческих, а также церковных и земских дьячков и пономарских детей, умеющих грамоте, от 12-15 лет, пятьдесят человек и взять их в Москву, отдать для обучения в Школу латинского языка, читать и писать, дабы оные могли знать на латинском языке имена трав и прочих медикаментов, принадлежащих для пользования лошадей, а когда в этой школе обучатся раздать их для обучения коновалам».

Данная инструкция определила и порядок подготовки коновалов: вначале -- изучение общеобразовательных предметов, а затем -- прикрепление для специальной подготовки к коновалам. На основании этого указа в 30-40-х гг. XVIII столетия возникли в России при конных заводах (конюшнях) Главной конюшенной канцелярии конюшенные школы.

В 1735 г. в селе Хорошово под Москвой была открыта общеобразовательная конюшенная школа-пансионат на 50 человек. Эта школа размещалась при дворцовом конном заводе в 7 верстах от границ старой Москвы. В Хорошевской школе изучали азбуку, затем переходили к чтению букваря, потом обучались письму -- «писать и складывать слова», после чего усваивали арифметику, геометрию, тригонометрию. Такое общеобразовательное обучение длилось в среднем 6-7 лет. После того как они «достаточно обучатся», их отдавали вольным мастерам государственных конных заводов для подготовки по различным специальностям: кузнечной, слесарной, кожевенной и др. Для обучения «коновальной» (ветеринарной) науке из окончивших Хорошевскую конюшенную школу отбирали лучших учеников, «кои в науке понятнее». Дальнейшую подготовку они проходили в школе Спасского духовного монастыря в Москве, где изучали латинский язык и лечебные травы.

В школу принимали преимущественно детей конюшенных служителей в возрасте от 6 до 15 лет, обучавшиеся получали провиант, деньги на питание и обмундирование.

В программу обучения входило изучение трав и корневищ, необходимых для лечения внутренних и наружных болезней, приобретение навыков по изготовлению мазей и порошков, практические занятия по проведению кастраций, кровопусканию. Занятия проводились в аптеке, кузнице, конюшнях. Практиковались летние экскурсии по собиранию трав.

Каждый ученик должен был ежедневно осматривать лошадей, при обнаружении больных отделять их от здо¬ровых, содержать и лечить их в лечебных конюшнях. Кроме того, он был обязан уметь подковывать лошадей, изготовлять подковы и гвозди.

После окончания теоретического и практического курса ученики должны были держать экзамены. Знания проверяла комиссия, назначенная Главной конюшенной канцелярией, в составе двух или трех специалистов. Сдача экзаменов носила торжественной характер. Проверялось умение диагностировать наружные и внутренние болезни, изготовлять подковы, расчищать копыта, пускать кровь, приготовлять лекарства и применять их.

Ученикам, выдержавшим экзамены, выдавали аттестат и назначали на должность коновальных подмастерьев и лишь затем, через некоторое время, на должность коновалов. Подготовленных специалистов приводили вторично к присяге и направляли для работы на какую-нибудь конюшню.

В 1741 г. в Хорошевской школе обучалось 82 человека, из них 3 школьника были определены для обучения архитектуре, 4 ученика были «отосланы в Голмгофский конный завод «для обучения порядочному заводных лошадей содержанию и для обучения экономии» (после окончания «практики» они были назначены задворными конюхами на разные конские заводы), 10 человек были отобраны для изучения латинского и немецкого языков (для них Конюшенная канцелярия наняла преподавателем саксонца Иоганна Гоппе). В 1750 г. шталмейстер П. С. Сумароков приказал 9 учеников отдать для обучения «коновальному искусству». Таким образом, ученики, прошедшие полный курс обучения, получали различные специальности и только лучшие из них получали ветеринарное образование.

Кроме Хорошевской школы с конца 30-х гг. XVIII в. начали создавать школы и в других конюшенных волостях. На 1741 г. в них обучалось 86 человек, кроме того, подготовка новых кадров коновалов проводилась путем непосредственного обучения опытными коновалами на местах, но конские мастера или конюхи, искусные в лечении, не окончившие Хорошевскую конюшенную школу, считались рангом ниже.

Система подготовки ветеринарных специалистов в России до 1810 г. не была освещена в печати. В связи с этим колыбелью ветеринарного образования ошибочно считалась Лионская школа (Франция), открытая в 1762 г., на 29 лет позже Хорошевской.

Постановка ветеринарного образования в России в первой половине XVIII в. была значительно лучше, чем во Франции, в Лионской и Альфортской (1766 г.) ветеринарных школах, где ветеринарная подготовка проводилась довольно примитивно. В ветеринарные школы принимали малограмотных людей, низкой культуры, обращали внимание лишь на физическое развитие. О самой ветеринарии представление было примитивное, ее отождествляли с учением о ковке.

Подготовка коновалов в России в первой половине XVIII в. проходила по школьно-ремесленному типу, включала как общеобразовательную, так и специальную ветеринарную подготовку разностороннего характера.

В 60-е годы XVIII столетия конюшенные школы были закрыты, а подготовка коновалов продолжалась в конюшнях и полках путем практического обучения. Начиная с 1757 г. и в артиллерийских частях (в фурштатской команде, в артиллерийских полках) проходила именно такая подготовка коновалов, для чего, в частности, в фурштатской команде, имелись для преподавания коновальный мастер, 2 коновальных подмастерья и 12 человек коновальных учеников. В последующем 1803 г. эта подготовка организационно переросла в специальную «коновальную артиллерийскую школу». Кроме того, обучение коновалов проходило также при Кадетском корпусе, в котором имелись для преподавания иностранные мастера -- коновал и кузнец. В указе 1761 г. правительствую¬щим Сенатом было определено: «...для подготовки при кадетском корпусе брать от 13 до 15 лет детей нижних чинов Кадетского корпуса и из вольных, неположенных в подушный оклад, в количестве 150 человек, из которых, в частности, содержать учеников коновальных 20 и учеников кузнечных 20». Предусматривалось, кроме специальной подготовки, обучение учеников чтению, письму, арифметике, геометрии, рисованию и немецкому языку.

Таким образом, во второй половине XVIII в. дело подготовки ветеринарного состава армии, за исключением Кадетского корпуса, сосредоточилось у опытных коновалов, которые обучали коновальных учеников.

3. Меры предупреждения массовых болезней животных. Правительственные указы, направленные на предупреждение массовых повальных болезней животных, предусматривали суровые наказания за их нарушения. Но болезни продолжали распространяться и наносили большой экономический ущерб и социальный урон.

Усилия Правительства в этом направлении продолжались и в ХУ111 веке. В 1746 году Сенат издал указ под названием «О предосторожности от скотского падежа». В этом указе впервые предпринята попытка объяснить причины массовых болезней животных их контагиозностью. Показаны способы заражения и пути распространения болезней. Соответственно, описаны мероприятия, направленные на предупреждение такого распространения болезней.

В 1756 году Академия Наук в журнале «Ежемесячные сочинения к пользе и увеселению служащие» опубликовала рекомендации: «Какие к пресечению падежа скотского потребны способы». В 1758 году эта же Академия издала брошюру «Краткое наставление, каким образом поступать в случае скотского падежа, особливо при заразе между крупным рогатым скотом». Эти наставления в то время отражали международный уровень знаний причин массовых болезней животных. Медицинская канцелярия признала их «для лечения скота совершенно достаточными».

Уже с 1761 года заболевших животных предлагали передавать полиции для расстрела и трупы закапывать в глубокие ямы. В 1771 году была создана «Комиссия для предохранения и врачевания от моровой заразительной язвы». Разработанное этой комиссией наставление по предупреждению болезней животных лучшим способом считало изоляцию больных, содержание животных в чистых, продезинфицированных хлевах.

Таким образом, наблюдения за заболевшими животными и распространение знаний о них и их болезнях позволили России в ХУ111 веке формулировать более совершенные законы и рекомендации владельцам животных, направленные на предупреждение массовых болезней.

За период 1713-1800гг. в России было издано 86 указов по предупреждению и борьбе с эпизоотиями и по ветеринарно-санитарному делу.

Очень важным событием этого периода было создание Академии наук, как базы для формирования прикладных дисциплин, в том числе и ветеринарии. Это позволило организовать школы ветеринарных работников для конных заводов и армии. Выпускники этих школ оказали заметное влияние на развитие рациональной народной ветеринарии и ее становление как отрасли, обслуживающей народное хозяйство.

3. Формирование научной основы ветеринарной санитарии.

Научные основы ветеринарии в России были заложены Академией наук, члены которой, учитывая международный опыт, наблюдения отечественных ученых, собственные исследования и достижения рациональной народной ветеринарии, разрабатывали научно-обоснованные рекомендации, направленные на предупреждение массовой заболеваемости животных.

Характерно, что в ХVIII веке правительства России, не располагавшие достаточными знаниями о причинах появления и массового распространения повальных болезней животных, много внимания уделяли улучшению ветеринарно-санитарного дела. Принимались правительственные распоряжения об упорядочении мест продажи мяса и скота, об организации специальных мест убоя животных, о контроле над торговлей животными.

Сенатский указ от 1719 года «О непродаже худого мяса» запрещал мясникам убивать больных животных и продавать полученное таким образом мясо. В том же году указ «О битии мясниками скотины в показанном месте» требовал производить убой животных в местах, специально отведенных для этой цели.

В 1722 году Московскую полицмейстерскую канцелярию обязали содержать в чистоте места, где продавалось мясо, и производили убой животных. В 1728 году такое же указание было дано всем губернаторам. Указ от 1733 года определял что, лица торгующие мясом, должны проходить медицинский осмотр. Регулярно издавались правительственные постановления, направленные на предупреждение заноса и распространения инфекционных болезней, как из-за рубежа, так и в пределах страны.

Название указа от 1756 года «О наблюдении чистоты в Санкт-Петербурге и окрестностях, об отводе особых мест за городом для зарытия палого скота; о содержании для смотрения за отвозом падалища особых пикетов; о назначении особых смотрителей за бойнями; о содержании дворовых собак на цепях и об учинении повестки уездным обывателям, чтобы они имели всякую предосторожность от скотского падежа», говорит само за себя.

Таким образом, в ХУ111 веке законодательство России по ветеринарно-санитарному делу было весьма прогрессивным и научно-обоснованным для своего времени. Есть основания считать, что весьма важным событием этого времени, значительно снизившим вероятный потенциал заболеваемости и падежа животных от повальных болезней, был высокий уровень ветеринарно-санитарных требований и контроль над их соблюдением.

4. Аптечное дело и популяризация ветеринарных знаний.

В этот же период в России получило становление и развитие аптечное дело. Первая «конская» аптека была устроена при Конюшенном ведомстве в 1733 году. В ней работали два коновала и шесть учеников. В аптеке готовили лекарства и рассылали их в различные места по заявкам конюшенных и заводских коновалов. Она имела свой огород для выращивания лекарственных растений. Кроме того, лекарства собирали в поле: «в Бронница в болотистых местах и в Пахрине в высоких местах». Проводился жесткий контроль над правилами использования лекарств.

ХУ111 столетие в России характеризовалось тем, что знания рациональной народной ветеринарии не только продолжали передавать устно очередным поколениям людей занятых содержанием и врачеванием животных, но и предпринимались попытки изложить этот опыт в рукописях. Крепостной коновал князя Г.Ф.Долгорукова сочинил рукопись под названием «Сия книга лечебник конский сочинен дому князя Григория Федоровича Долгорукова человека ево Володимира Иванова сына Верещагина и написан своею рукою в 1723 году».

Часть этой рукописи посвящена вопросам содержания, ухода, кормления и разведения лошадей. Но большое место в ней занимают главы, посвященные вопросам ветеринарии: «О болезнях естественных конских или прирожденных», «О запале», о желудочно-кишечных, хирургических и других заболеваниях. Автор рукописи чужд, какому бы то ни было мистицизму. В ней изложен многолетний положительный опыт рациональной народной ветеринарии

В 1756 году было издано наставление «Какие к пресечению скотского падежа потребны способы», а в 1758 году - «Краткое наставление, каким образом поступать в случае скотского падежа, особливо при заразе между крупным рогатым скотом».

Типография Московского университета в 1774 году напечатала «Скотский лечебник, или показание средств, служащих ко излечению всяких в домашнем скоту и птицах, особливо в лошадях и прочая случившихся болезней». Он был разработан на основе переводных зарубежных публикаций по вопросам ветеринарии. В 1788 году появилось его второе издание. В 1778 году из французского языка были переведены «Карманный коновал, показывающий об употреблении лошади в путешествии и об лекарствах для случающихся болезней», а также «Описание о настоящем и точном месте или гнезде, где бывает сап, и способы оный вылечивать».

В 1779 году вышла «Книга конская лекарственная» и «Полезный дворянам коновал, или собрание всего того, что важнейшие писатели им предложили свету наиполезнейшего к сохранению лошадей».

Выдающийся деятель просвещения и книгоиздатель Н.И.Новиков в 1783 году издал книгу «Городской и деревенский коновал» Она приобрела большую популярность. Потребовалось переиздание этой книги.

Большое значение в развитии ветеринарии и в издании ветеринарной литературы сыграло Вольно-экономическое общество, учрежденное в 1765 году. Оно объявляло конкурсы на лучшие произведения в этой области и публиковало их. В 1773 году это общество издало книгу Андрея Бехерахта «Предохранительное средство от скотского падежа», в 1780 году - брошюры «О предохранении рогатого скота в падучих их болезнях через прививание» и «О падеже в рогатом скоте».

В 1795 году Вольно-экономическим обществом была издана книга Л.М.Эвеста и В.Р.Левшина «Полный русский конский лечебник». Эта книга неоднократно переиздавалась. В ней авторы стремились научно обосновать методы лечения и профилактики и резко осуждали «искусство, которое состоит в суеверии, доставшемся нам по наследству от наших предков».

Для популяризации ветеринарии в ХУ111 веке многое сделала Академия наук России. В 1784 году она выпустила в свет «Наставление, как лечить лошадей в случающихся им во время походов различных повреждениях и болезнях, изъясненное в лекциях У.Г.Волькштейном». В 1800 году академик И.И.Лепехин опубликовал итоги своих патологоанатомических и клинических исследований с учетом аналогичных работ других авторов в брошюре под названием «Способы к отвращению в рогатом скоте падежа и средства к излечению сея болезни служащие, предложенные академиком И.Лепехиным».

В 1789 году в Москве начали издавать многотомный «Словарь врачевания болезней, бываемых в роде человеческом, в роде скотском, в роде конском и в роде птиц домашних».

Н.П.Осипов продолжил усилия других авторов, направленные на научное обоснование методов содержания, кормления и лечения животных. Этим вопросам он посвятил вышедшую в 1791 году книгу «Новейший и совершенный российский конский знаток, ездок, охотник и коновал». Проректор Московского университета И.С.Андреевский в 1793 году издал в Москве «Новый полный методический лечебник конской, скотской и других домашних животных, как-то: овец, коз, свиней, собак, кошек и домашних птиц» Этот же автор в 1795 году в брошюре «Наставление, или изображение правил, собственно принадлежащих к сбережению конского здоровья» подверг резкой критике мистический знахарский аспект ветеринарной практики

Уместно остановиться на публикациях А.Т.Болотова по гигиене животных и использовании навоза для повышения урожая зерновых и бобовых культур. В его статьях «Об употреблении в пользу скотского навоза в степных и таких местах, где земли унаваживать обыкновения нет», «О вычищении навоза», «О навозном магазине» и многих других. Таким образом, он аргументировано доказывал большое значение гигиены для сохранения здоровья животных и пользе навозе, при его правильном хранении и применении в полеводстве в качестве удобрения.

Много внимания уделил описанию болезней животных и лекарственных трав, применяемых крестьянами Урала и Сибири П.С.Паллас в своем труде «Путешествие по разным провинциям Российской империи».

Таким образом, в ХУ111 веке в России основным событием в развитии и становлении ветеринарии было активное привлечение внимания к ее проблемам со стороны правительственных органов, научной общественности и различных издательств печатной литературы.

Издавались царские и сенатские указа по различным проблемам профилактики болезней, в том числе по карантинным, санитарным и гигиеническим мерам. Ввиду частых случаев заноса из стран Западной Европы и Азии эпидемических и эпизоотических болезней правительство России в первой половине XIX в. приняло меры к дальнейшему расширению и укреплению карантинной службы на границах страны. В 1848 г. на государственных границах функционировало 27 сухопутных и 11 приморских карантинных отделений, 17 сухопутных и 10 приморских карантинных

застав. Общий штат всех охранно-пограничных медицинских и ветеринарных служб России состоял из 334 штатных чиновников и 2519 офицеров и солдат

карантинной стражи. Вместо ранее действовавшего «Устава пограничных и портовых карантинов» (1800 г.) 20 октября 1832 г. был утвержден новый

«Устав о карантине и положения о карантинной службе», и в частности «О карантине для животных» на границах России. На основании главы IV «Оспособах и сроках карантинного очищения» этого закона, здоровых домашних животных, поступавших из зарубежных стран, подвергали 14-дневному профилактическому карантину. В случае обнаружения среди них какой-либо «настоящей заразы» (инфекционной болезни)' больных и подозреваемых в заражении животных содержали в карантине 28 дней и подвергали соответствующему лечению и санитарной обработке. 3 июня 1837 г. Министерство внутренних дел издало «Правила об обязательной изоляции больных животных с признаками заразных болезней из гуртов, а павший скот зарывать в землю». К проблемам ветеринарии было привлечено внимание Академии наук России и Вольного экономического общества. Многочисленные авторы публиковали по проблемам ветеринарии переводные зарубежные и оригинальные российские книги. Часть из них была написана на материалах собственных исследований и учитывала положительный опыт рациональной народной ветеринарии. В то же время подвергались резкой критике суеверные, мистические представления о причинах появления, распространения и лечения болезней животных.

Однако, эффективность борьбы с эпизоотиями была невысокой вследствие недостатка медицинских и ветеринарных кадров, недостаточных знаний об истинных возбудителях инфекционных заболеваний и отсутствии специальных ветеринарных органов.

Лекция 9

Тема: Состояние ветеринарных знаний в XVIII веке (обзор).

1. Развитие ветеринарного образования в Европе.

2. Развитие ветеринарного образования в России.

3. Открытие микроорганизмов и их роли в возникновении эпизоотии.

1. Развитие ветеринарного образования в Европе. Широкое распространение инфекционных болезней среди сельскохозяйственных животных явилось основной причиной обстоятельного изучения «скотских падежей» (эпизоотических заболеваний), разработки мероприятий по профилактике, лечению и борьбе сними. В эту важную работу включились учёные-биологи, медицинские лекари и ветеринары. Насущная необходимость борьбы с эпизоотиями была решающим толчком для организации ветеринарных школ и училищ в странах Европы и подготовки квалифицированных ветеринарных кадров. Одним из основоположников и организаторов ветеринарного образования во Франции был Клод Буржела (1712 - 1798). Находясь на службе в кавалерии, он заинтересовался лечением животных. Много занимался ветеринарной практикой, выпустил несколько книг. В 1761 году добился от правительства разрешения на открытие в г. Лионе школы для подготовки ветеринарных врачей, и был ее первым директором. Воспитанники этой школы успешно трудились по специальности в различных государствах Европы. Уже в первые годы существования за успехи в этой деятельности школе было присвоено звание «королевской».

А в 1765 г. Клод Буржела открыл и возглавил такую же школу в г. Альфонсе. В конце жизни его назначили главным директором королевских ветеринарных школ во Франции и избрали членом Парижской и Берлинской Академий Наук. В 1777 году он опубликовал «Правила для французских королевских ветеринарных школ», был автором «Ветеринарной энциклопедии».

Такие же ветеринарные школы были открыты в 1774 г. в Падуе, в 1775 году в Турине и Скарбе, в 1777 году в Вене, в 1778 году в Ганновере, в 1782 году в Будапеште, в 1784 году в Львове, в 1790 году в Берлине, в 1792 году в Лондоне, в 1793 году в Мадриде, Берне и в других местах.

2. Развитие ветеринарного образования в России. Основная причина медленного развития животноводства в России это массовый падёж животных от заразных и незаразных болезней, антисанитарное содержание и примитивное кормление, незначительное количество ветеринарных специалистов. Россия выступала с предложением поставлять на международный рынок, наряду с продукцией растениеводства, но и животноводческую продукцию и сырьё. Для этого требовались гарантии санитарного благополучия страны и следовательно безопасности продукции. Это стало главной предпосылкой необходимости развития ветеринарного образования.

Второй причиной, заставляющей власти обратить пристальное внимание на развитие ветеринарии, являлась необходимость улучшения обслуживания конского поголовья армии, численность которого постоянно росла. Кавалерия становилась основным родом войск и рост численности конского состава требовал соответственное воспроизводства качественного поголовья крепких и выносливых строевых лошадей. Для этого требовалось создать племенное ядро через успешную работу конских заводов. Поэтому требовались подготовленные кадры для создания и функционирования конных заводов. Общественность и власти понимали необходимость расширения и улучшения ветеринарного образования. Однако, открытие их сдерживалось отсутствием профессорско-преподавательского состава и большими финансовыми трудностями.

Русское правительство, побуждаемое вышеуказанными причинами, поручило министру внутренних дел В. П. Кочубею внести предложение по созданию в России ветеринарных училищ. Такое предложение было внесено в виде доклада министра Императору «По заведению в Санкт-Петрбурге, Москве и Лубнах трех скотоврачебных училищ с приложением каждому из них особого штата». В Москве ветеринарное отделение создавалось за счет денег Конюшенного ведомства по настоянию оберштальмейстера графа Зубова. Этот доклад был 25 августа 1803 г. высочайше утвержден Императором. Видимо, эту дату следует считать началом организации ветеринарного образования в России. Для ветеринарии этот талантливо написанный документ, конечно, является историческим, т. к. предусматривает все основные моменты реализации задуманного министром создания первого очага высшего ветеринарного образования в России. В. П. Кочубей, министр внутренних дел, впоследствии светлейший князь, в докладе сообщал Императорскому Величеству свои соображения о необходимости основания в России скотоврачебных училищ. «Они давно бы уже существовали, -- пишет министр, -- если бы правительство, неоднократно помышлявшее об их необходимости, не откладывало, неизвестно по каким причинам, приведение в действие их создание. Не нужно распространяться о тех выгодах, которые от подобных заведений произойти должны. Скотоводство есть один из первейших источников богатства нашего, а введение скотоврачебных училищ не только послужить может исцелению больного скота и прекращению пагубных падежей его, о которых в других местах и понятия не имеют, но должно еще иметь влияние на умножение и усовершенствование скотоводства». Россия отстала с созданием ветеринарных училищ, в других «просвещенных державах» они уже были.

В этом документе училища задумывались как учреждения, которые могут оказать влияние на усовершенствование скотоводства -- отрасли, которая играет первейшую роль в богатстве страны, снабдить кавалерию искусными коновалами и кузнецами и поставить провинциям таких же опытных людей.

Министр отмечал в своем докладе, что дело создания училищ сопряжено с немалыми трудностями из-за отсутствия квалифицированных кадров, которых негде готовить в России. Иностранные же специалисты, если их пригласить, требуют высокую оплату за свою работу и не знают русского языка.

Граф В. П. Кочубей составил талантливый документ для Императора, предусмотрев все стороны развития скотоврачебных училищ. Подготовку специалистов он предлагал организовать по трем этапам: фундаментальные познания, или приготовление в профессоры, второе -- учение лекарское, третье -- приготовление в коновалы или кузнецы. Все три части предлагалось объединить в Петербургском скотоврачебном училище, где от организации учебы может быть больше надежды на успех. Московское и Лубненское, расположенное в центре конных заводов, скотоврачебные училища должны были осуществлять учение в лекари, коновалы и кузнецы.

Кадры профессоров и преподавателей для этих двух училищ предполагалось готовить в Санкт-Петербурге, где скотоврачебное училище будет работать вблизи Медико-хирургической академии и на ее базе. Министром было разработано штатное расписание скотоврачебного училища в Санкт-Петербурге, которым предусматривались следующие должности: профессор патологии, физиологии и терапии -- один, с жалованием 1800 руб., профессор теории и практики для третьего отделения, с жалованием 1200 руб. В. П. Кочубей внес предложение поручить Медицинской коллегии заняться выбором для переводов лучших по врачеванию скота книг и приложить все старания, чтобы «переводы сии скоро и хорошо сделаны были». Царь Александр I одобрил доклад и написал на нем: «Быть по сему».

Хотя Александр I и утвердил доклад В. П. Кочубея, предложенные им мероприятия не были осуществлены вследствие отсутствия преподавательских кадров. Осенью 1803 г. было отправлено за границу для изучения постановки ветеринарного образования и для подготовки 6 человек: доктор медицины И. Д. Книгин, кандидат Иоан Гернбург, студенты Медико-хирургической академии Артемий Петров и Богдан Мильгаузен (направлены в Берлин), лекарь Яков Кайданов и студент А. И. Яновский (командированы в Вену). Позже к ним присоединился лекарь X. Г. Бунге. В сентябре 1807 г. все командированные возвратились в Россию.

Следует отметить, что еще в августе 1803 г. доктор медицины, профессор И. С. Андреевский, выступая с докладом на ученой конференции, подчеркнул государственную важность устройства скотоврачебных училищ в России и роль ветеринарной медицины в деле проведения мероприятий «предосторожности» и «пресечения» эпизоотических болезней и «охране народного здравия». По решению конференции впервые в России в учебный план медицинского отделения (факультета) Московского университета было введено преподавание основ ветеринарии.

Первая специальная кафедра по ветеринарии (ското- лечение) была создана в 1804 г. в Виленском университете, курс вел профессор JI. Я. Боянус (1776-1827), известный биолог-эволюционист.В связи с организацией в 1805 г. в Московском университете кафедры «Скотолечение» доктору медицины И. С. Андреевскому было поручено вести эту дисциплину. В течение 1805-1809 гг. И. С. Андреевский на основе составленного им учебного плана преподавал основы ветеринарии студентам медицинского факультета. Он читал на русском языке анатомию и физиологию домашних животных, зоогигиену, диетику, патологию, терапию, эпизоотологию -- учение о конских и скотских падежах, а также фармакологию -- «о лекарствах простых, приготовленных и сложных, изъясняя их доброту, действие и способ приписывать оные сообразно каждому животному». Перу И. С. Андреевского принадлежат первые отечественные фундаментальные руководства и учебники по животноводству и ветеринарии: «Новый полный методический лечебник конский, скотский и других домашних животных...» (1793 г.), «Наставления, или изображения правил, собственно принадлежащих к сбережению конского здоровья» (1795 г.), «Анатомические изменения кишечника под воздействием глистов» (1803 г., первая отечественная докторская диссертация по гельминтологии на латинском языке), «Краткое начертание анатомии домашних животных» (1804 г.), «Начальные основания медицины, ветеринарии, или скотолечения» (1805 г.) и др. Эти опубликованные труды И. С. Андреевского долгое время служили научно-практическим руководством для отечественных ветеринаров и животноводов, а также первыми учебниками для студентов медицинских факультетов, а позднее -- ветеринарных училищ в России. И. С. Андреевский ввел в начале XIX в. вместо старых терминов «коновальная наука», «коновальное искусство», «скотолечение», «коновал» новые-- «ветеринария», «ветеринарная медицина», «ветеринарное искусство», «ветеринарный лекарь» и др. и так определял роль ветеринарии: «Хотя округ врачебной науки обширен, но ветеринария обширностью своей превосходит оную. Ибо та ограничивается познанием одного предмета, а сия познанием многих разнородных, требующих больше сведений и должного попечения о сбережении здравия каждого из них». Ветеринарию И. С. Андреевский считал важным источником знания не только для животноводов, но и для работников здравоохранения. «Сие искусство по сходству может также служить к извлечению весьма полезных наставлений и для излечения некоторых болезней и в людях», -- писал он.

Ученый не отрывал ветеринарную науку от практики. Считал, что они должны быть тесно связаны между собой, т. е. дополнять и взаимно обусловливать друг друга, а в целом образовывать единую весьма полезную научно- практическую основу животноводства. «Что касается до связи теории с практикой, -- отмечал И. С. Андреевский, -- то они между собой соединены так тесно, что одна без другой не может и существенной пользы учащемуся не доставит. Ибо одна другую подкрепляет, оправдывает и объясняет, а через то приобретается существенная польза, также твердое и основательное познание». В 1805 г. в высочайше утвержденных уставах для вновь открываемого Харьковского и других университетов в число пяти кафедр по медицинскому отделению была назначена также кафедра «скотолечебных наук» для преподавания их студентам-медикам. Курс ветеринарии на медицинском факультете Харьковского университета вел профессор Ф. В. Пильгер (1760-1828).

Кафедра «Скотное лечение» была организована в Дерптском (Юрьевском) университете (до 1820 г. ею заведовал доктор медицины профессор X. В. Дейч, 1768-1820 гг.) и в институте сельского хозяйства и лесоводства в Мори- монте (под Варшавой).

Кафедры эти были плохо оборудованы, не имели достаточной клинической базы, так что преподавание носило зачастую теоретический характер. Однако, введение курса ветеринарии в систему медицинского образования, несомненно, имело прогрессивное значение. Оно вызвало необходимость создания профессорских кадров для этих кафедр, разработки научных проблем, а также способствовало популяризации ветеринарных наук среди медицинских работников и овладению последними необходимым минимумом ветеринарных знаний. Открытие этих кафедр положило начало научной разработке вопросов ветеринарии в России. В дальнейшем, вплоть до начала XX в., на медицинских факультетах изучались только эпизоотология с ветеринарной полицией. Так, на медицинском факультете Московского университета, на кафедре «Государственного врачевания», преподавалась «ветеринарная полиция с эпизоотическими болезнями». Изложение поручалось одному из адъюнктов, состоящих при кафедре. В 1807 г. ректор Медико-хирургической академии профессор П. Франк предложил ввести изучение ветеринарии в программу Академии. В указе по реорганизации академии (от 17 августа 1808 г.) говорилось: «Для вящего же распространения круга деятельности ее признали мы за благо к называемой собственно медицине присоединить ветеринарную, или скотолечебную, и фармацевтическую, или аптекарскую, науки, по взаимной их между собой связи». Срок обучения был установлен четырехлетний. Перед введением новой формы подготовки специалистов, имеющих высшее ветеринарное образование, в 1807 г. определяется их служебно-правовое положение. В утвержденной в том же году Александром I докладной записке министра внутренних дел значилось: «Дабы новым наименованием учащихся лечению скота отличить их от звания коновала, приохотить обращаться к сей науке и сим, так сказать, образом составить из них особый класс людей, позволить им назваться ветеринарными врачами».

В 1808 г. был утвержден устав Императорской медико-хирургической академии, который заложил основы высшего ветеринарного образования в России. Уставом предусматривалось преподавание на ветеринарных отделениях зоотомии, сравнительной физиологии, диетики, фармакологии, патологии, терапии, хирургии, ковки и науки о «скотских падежах». На каждое отделение назначались три профессора (один по зоотомии, сравнительной физиологии и по «скотским падежам», другой по патологии, терапии, фармакологии и диетике, третий по хирургии, «наставлению по заводам и наружности домашних животных»), три адъюнкта, прозектор зоотомии, помощник из воспитанников, учителя русского и латинского языков, арифметики, рисования, кузнец для обучения ковке лошадей и аптекарский «гезель».

В 1808 г. начались занятия в ветеринарных училищах (ветеринарных отделениях) при Петербургской, Московской, а в 1818 г. -- при Виленской медико-хирургических академиях..

4. Открытие микроорганизмов и их роли в возникновении эпизоотий.

Многочисленные опустошительные эпизоотии различных болезней в эту эпоху привлекали внимание исследователей к познанию причин их возникновения, распространения и затухания. В 1411 г. в различных местах Европы отмечали болезнь овец, которой болели и люди. В 1515 - 1550 гг. овцепоголовье Франции было настолько поражено чесоткой, что заставило короля Филиппа 1 издать мандат «О чесотке овец». В 1599 - 1610 гг. в различных государствах Европы была широко распространена чума крупного рогатого скота и овец. В 1682-1683 гг. эти же государства охватила эпизоотия ящура.

К познанию проблем инфекционной патологии и эпизоотологии в те годы привлек свое внимание исследователь из Венеции Джироламо Фракасторо (1478-1553). В своем основном сочинении «О контагии, о контагиозных болезнях и лечении» (1546г.) он впервые употребил понятие «инфекция», изложил систематическое учение об инфекции и путях ее передачи.

По мнению Д. Фракасторо зародыши, или «семинарии», как он их называл, «обладают способностью размножаться и производить себе подобных». Наблюдениями и обобщениями увиденного такой же вклад в инфекционную патологию внес английский врач Т.Сиденгам (1624 - 1689)

Таким образом, резко замедленный процесс развития ветеринарии в эпоху Средневековья, значительно оживился в эпоху Возрождения. Реальная обстановка этого периода подготовила общественное сознание для объективного познания организма животных и причин, вызывающих болезни. Одновременно, с успехом продолжала развиваться народная ветеринария. Но применительно к инфекционным болезням животных эта деятельность людей оказалась полностью беспомощной, что давало повод расценивать ее с мистических позиций.

Такое положение ориентировало исследователей обратить внимание на инфекционные болезни. Первым, кто увидел и описал микробы, был голландский исследователь Антоний Левенгук (1632 - 1723). Он изготовил лупы и сконструировал микроскоп, дающий увеличение в 160 - 300 раз. С помощью этого микроскопа А.Левенгук наблюдал в воде, зубном налете, различных настоях «живых зверьков» и в 1695 году опубликовал книгу «Тайны природы, открытые А.Левенгуком». Его информация вызвала большой интерес у многих ученых и послужила толчком к изучению микроорганизмов. Тем не менее, роль этих микроорганизмов в этиологии инфекционных болезней была установлена только через 150 лет.

Задолго до открытий в области микробиологии и иммунологии английский врач Э. Дженнер (1749 - 1823) подтвердил безопасный и эффективный способ предупреждения натуральной оспы путем прививки человеку коровьей оспы (вакцины).

Пионером научного познания природы инфекционных болезней животных и человека был французский ученый, химик и микробиолог Луи Пастер (1822 - 1895). Его исследования положили начало проведению предохранительных прививок. Л.Пастер изготовил и проверил на практике вакцины против сибирской язвы и бешенства.

В этом направлении весьма плодотворно работали его многочисленные ученики и последователи - Э. Ру, А.Иерсен, Э.Дюкло, Л.Мартен, Ш.Шамберлен, Г.Рамон, Ж.Борде, Ш.Николь, А.Кальметт, Ш.Герен, И.И.Мечников, С.Н.Виноградский, Н.Ф.Гамалея, А.М.Безредка и др. Все они были крупнейшими учеными, и внесли большой вклад в познание проблем инфекционной патологии животных. В 1888 году Л.Пастер создал и возглавил научно-исследовательский институт микробиологии (Пастеровский институт). По его образцу создавались такие исследовательские учреждения во многих странах мира.

Одновременно с ним работал и внес большой вклад в развитие знаний об инфекционных болезнях животных и человека немецкий исследователь, врач Роберт Кох (1843 - 1910). Он со своими учениками ввели в практику лабораторных исследований плотные питательные среды, анилиновые красители, иммерсионную систему, микрофотографирование.

Р.Кох открыл возбудителя туберкулеза (1882), холеры (1883), получил из туберкулезных микобактерий туберкулин. Он разработал способ выделения в чистой культуре патогенных бактерий (триада Коха). Его ученики и последователи - К.Эберт, Г.Гаффки, Э.Клебс, и другие много сделали для развития знаний об инфекционных болезнях животных и человека.

Основоположником учения о вирусах был Д.И.Ивановский (1864 - 1920) В 1892 году он установил, что причиной мозаичной болезни табака является вирус, который обладает высокой заразительностью и строго выраженной специфичностью действия. Это открытие показало, что наряду с клеточными формами существуют живые системы, невидимые в обычные световые микроскопы, проходящие через мелкопористые фильтры и лишенные клеточной структуры. Благодаря этим исследованиям Ф.Леффлер и П.Фрош в 1897 году установили вирусную этиологию ящура, а в дальнейшем были открыты и изучены возбудители многих вирусных болезней животных и человека.

Достижением Х1Х века следует считать открытия возбудителей важнейших инфекционных болезней, в том числе болезней сельскохозяйственных животных. Бациллы сибирской язвы были открыты в 1849-1854 гг. А.Паллендером, К.Давеном и Ф.А. Брауэллем, микобактерии туберкулеза были открыты в 1882 году Р.Кохом, возбудитель сапа был открыт в 1882 году Ф. Леффлером и Х.Шутцем, возбудитель рожи был открыт в 1884 году Ф. Розенбахом, возбудители бруцеллеза были открыты в 1886-1914 гг. Д. Брюсом, Б.Бангом и Д.Траумом, внутриклеточные включения при бешенстве были открыты в 1914 - 1915 гг.

Большим научным достижением этого времени является иммунология. Мы уже отмечали, что Э. Дженнер еще в 1796 году успешно превратил свои наблюдения в доступный метод противооспенных прививок. Но из-за отсутствия теоретического осмысливания этого явления, иммунология как наука еще не возникла. Она родилась после создания Л.Пастером ослабленных вакцин для иммунизации животных против различных болезней. Было установлено, что на введение таких вакцин, организм животных отвечал выработкой антител. Это явилось основой для разработки гуморальной теории иммунитета, автором которой был П.Эрлих.

В это же время И.И.Мечников обнаружил феномен фагоцитоза и создал клеточную (фагоцитарную) теорию иммунитета. За эти открытия П. Эрлих и И.И.Мечников были удостоены Нобелевской премии.

Лекция 10

Тема: Ветеринария периода формирования предкапиталистических отношений в России (1800 - 1860 гг.)

1. Краткая характеристика животноводства России.

2. Становление ветеринарного образования.

3. Становление ветеринарии как науки

1. Краткая характеристика животноводства России. Период 1801-1860 гг. в России характеризовался разложением феодально-крепостнической системы сельского хозяйства, развитием промышленности, науки, техники и торговли, усилением капиталистических отношений. Увеличилось число городов и городских жителей.

В связи с возрастающей потребностью городов, промышленности, внутренней и внешней торговли в сельскохозяйственных продуктах и сырье преимущественно развивалось производство зерновых и технических культур. Развитие животноводства в стране, за исключением крупных помещичьих и монастырских хозяйств, значительно отставало от развития растениеводства. Это подтверждают статистические данные о численности поголовья сельскохозяйственных животных и валовой доход от животноводства. Так, по данным И. С. Блиоха (1876), в 1846 г. в 50 губерниях Европейской части России имелось (млн голов): 22,7 крупного рогатого скота, 40,5 овец, 12,0 свиней и 16,3 лошадей, в 1856 г. соответственно 26,6; 52,2; 9,7 и 18,6. По данным французского экономиста Л. В. Тенгоборского (1854), в 1846 г. общий валовой доход от животноводства в России составлял (млн руб.); от молочного и мясного скотоводства - 98,3, овцеводства - 25,0, козоводства - 0,13, свиноводства (вместе со щетиной) - 21,0 и коневодства - 18,0. Всего по различным отраслям животноводства (включая оленеводство) валовой доход выражался суммой 275,4 млн. руб. для такого обширного государства это были весьма скромные цифры.

Основными причинами этого были огромный ущерб наносимый животноводству различными болезнями, массовый падеж скота из-за эпизоотий, особенно в крестьянских хозяйствах, и острой нехватки ветеринарных работников.

2. Становление ветеринарного образования. Учитывая вышесказанное в 1803 году министр внутренних дел Кочубей предложил Александру Первому открыть в Москве, Санкт-Петербурге и Лубнах «скотоврачебные училища». Реализовать это предложение не удалось из-за отсутствия преподавателей. Для подготовки необходимых кадров командировали в Берлин и Вену 6 ветеринарных специалистов и студентов; И.Д.Книгина, Иоана Гернбурга, Артемия Петрова, Богдана Мильгаузена, Якова Кайданова и А.И.Яновского.

В 1807 году ректор МГУ Франк представил министру соображения о необходимости изучения медиками «скотоврачебных знаний». В это время в университете уже существовала кафедра скотолечения, возглавляемая доктором медицины И.С.Андриевским. Одновременно такие кафедры были открыты в Харьковском университете (профессор Ф.В.Пильгер), Виленском университете (профессор Л.Я.Боянус), а также в институте сельского хозяйства и лесоводства под Варшавой. Открытие этих кафедр положило начало научной разработке вопросов ветеринарии в России. В августе 1812г. состоялся первый в России выпуск шести ветеринарных лекарей из Петербургского ветеринарного училища. В 1808 году начались занятия в ветеринарных отделениях при Петербургской и Московской Медико-хирургических академиях. Кафедру анатомии на этом отделении при Петербургской Медико-хирургической академии возглавил профессор И.Д.Книгин, кафедру терапии профессор Я.К.Кайданов, кафедру хирургии профессор А.И.Яновский. В последующем кафедрой хирургии руководил профессор В.И.Всеволодов.

Перу В.И.Всеволодова принадлежит много научных работ и учебников: «Курс скотоводства», «Зоохирургия», «Экстерьер», «Зоотомия», «Краткая патология», «Скотоврачебные болезни», «Опыт учения о повальных болезнях» и др. На ветеринарном отделении в этот период преподавал гигиену, патологию, фармакологию и терапию профессор А.Кронсберг. Руководство по зоотерапии и зоофармакологии составил профессор П.Г.Лукин. Вопросы эпизоотологии изучал профессор Г.М.Прозоров.

Яркой фигурой среди преподавательского состава был профессор И.И.Равич (1822-1875). Он читал курс общей патологии, эпизоотологии и патологической анатомии.

Из других крупных профессоров ветеринарного отделения Петербургской Медико-хирургической академии следует назвать А.Л.Золотовского (1825-1875 гг.), А.А.Раевского (1848-1916 гг.), В.Е.Воронцова, который совместно с Виноградовым и Колесниковым опубликовал в 5 номерах «Архива ветеринарных наук» за 1889 год работу «Дезинфекция при сибирской язве». Под руководством В.Е.Воронцова работал М.А.Новинский - основоположник экспериментальной онкологии. На ветеринарном отделении в качестве ассистента при кафедре физиологии в течение двух лет работал великий русский ученый академик И.П.Павлов.

Структура Московского ветеринарного отделения была такой же, как и Петербургского. В этом отделении кафедру терапии, фармакологии и диетики возглавлял профессор Христофор Бунге, хирургию читал профессор Артемий Петров, зоотомию - профессор Богдан Мильгаузен. ( Ранее мы говорили что они были направлены заграницу для обучения ветеринарии.) В 1848 году Московское ветеринарное отделение прекратило свое существование. Также непродолжительное время существовало ветеринарное отделение Виленской Медико-хирургической академии. Возглавлял его профессор Л.Я.Боянус. В 1843 году студентов этого отделения перевели в Юрьевский (Дерптский) университет. К числу выпускников ветеринарного отделения Виленской Медико-хирургической академии принадлежали профессора Харьковского ветеринарного училища Н.Д.Галицкий, Г.А.Полюта и др.

В первой половине Х1Х века ветеринарных специалистов готовили также в трех ветеринарных школах - Варшавской, Юрьевской (Дерптской) и Харьковской. Варшавская ветеринарная школа была организована в 1840 году с двухгодичным сроком обучения. В 1846 году срок обучения продлили до трех лет, а в 1858 году установили четырехлетний срок обучения и выпускникам присуждали степень ветеринарного врача.

Юрьевская (Дерптская) ветеринарная школа была организована в 1849 году. Из нее выпускали ветеринарных специалистов с двухгодичной и четырехгодичной подготовкой.

Харьковская ветеринарная школа была организована в 1852 году. Но еще до этого при медицинском факультете Харьковского университета функционировала кафедра скотолечения. Ее объединили с организованной ветеринарной школой. Харьковская ветеринарная школа готовила более квалифицированных специалистов, по сравнению с другими ветеринарными школами.

Руководство ветеринарным делом в России начало оформляться только во второй половине Х1Х века. Впервые должность ветеринарного врача была учреждена в 1811 году при управлении московской полиции, а несколько позже при полицейском управлении в Петербурге.

В 1841 году ведомству государственных имуществ было разрешено содержать ветеринарных врачей при губернских палатах государственных имуществ. В 1836 году был утвержден штат ветеринарных врачей в 33 губерниях по два врача и в 16 по одному (не считая Сибири и Черноморья). Законодательство по вопросам ветеринарии соответствовало численности и квалификации ветеринарных врачей.

3. Становление ветеринарии как науки. Описываемый выше период характеризовался становлением ветеринарии как науки, громаднейшей проблемой которой продолжали оставаться массовые повальные болезни животных. К их научному пониманию подходили многие ветеринарные врачи, но проблема продолжала оставаться весьма сложной не только для здоровья животных, но и людей.

Вместе с тем, в этот период уже начали появляться публикации о болезнях животных и мерам их лечения. Статьи о болезнях животных в России впервые публиковали на страницах «Военно-медицинского журнала» (издавался с 1823 года), в Трудах Вольно-экономического общества (издавались с 1765 года), в «Журнале министерства внутренних дел» (издавался с 1829 года), а также в «Земледельческой газете» (издавалась с 1834 года) и в «Еженедельнике для охотников до лошадей» (издавался с 1823 года). В 1846-1848 гг. под редакцией И.С.Пашкевича издавался журнал «Записки ветеринарной медицины и скотоводства». С 1853 по 1868 гг. вышло 16 томов журнала «Записки ветеринарной медицины» под редакцией Л.Ф.Буссе. Журнал публиковал переводные статьи, рефераты таких статей, а также оригинальные работы российских авторов. Издание этого журнала способствовало популяризации знаний ветеринарии, созданию правильного представления о стоящих перед ней задачах.

Заметное развитие ветеринарного образования, увеличение числа публикаций по проблемам болезней животных и попытки формирования организационной структуры ветеринарной службы проходили на фоне многочисленных эпизоотий повальных болезней животных. Эпизоотическую ситуацию того времени красноречиво показал русский поэт Н.А.Некрасов, заявивший словами крестьянки Тимофеевны в поэме «Кому на Руси жить хорошо»:

187

122

«Не то ли Вам рассказывать,

что дважды погорели мы,

что Бог сибирской язвою

нас трижды посетил».

Судя по записям, в те годы были широко распространены чума и повальное воспаление легких крупного рогатого скота, сап лошадей, повсеместно болели свиньи чумой и рожей. Есть основание полагать, что сельскохозяйственные животные болели и другими инфекционными болезнями.

Таким образом, в России в первой половине Х1Х столетия основными событиями, характеризующими развитие ветеринарии, были формирование и начало функционирования учебных заведений, готовящих ветеринарных специалистов средней и высшей квалификации, расширение публикаций по проблемам болезней животных и попытки некоторых ведомств формировать организационную структуру ветеринарии. Эти события происходили на фоне продолжающихся многочисленных вспышек и эпизоотий различных инфекционных болезней, зачастую общих для животных и человека. Внимание развивающейся ветеринарии было привлечено к этим событиям, но объяснить их причину она пока не могла.