Організація роботи регіональної державної лабораторії ветеринарної медицини Полтавської області

Структура та положення лабораторії ветеринарної медицини. Організація діагностичної роботи в Полтавській області. Звітна форма № 2-Вет "Звіт про роботу державних лабораторій ветеринарної медицини". Аналіз роботи відділу ветеринарно-санітарної експертизи.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык украинский
Дата добавления 07.12.2011
Размер файла 38,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

27

Размещено на http://www.allbest.ru/

Організація роботи регіональної державної лабораторії ветеринарної медицини Полтавської області

Вступ

Регіональна державна лабораторія ветеринарної медицини у своїй діяльності є державною діагностичною установою ветеринарної медицини з питань діагностики, якості та безпеки продукції тваринного, а на ринках і рослинного походження, кормів тваринного і рослинного походження, тощо.

Лабораторія є правонаступником обласної державної лабораторії ветеринарної медицини або республіканської державної лабораторії в Автономній Республіці Крим.

Регіональна державна лабораторія ветеринарної медицини створюється відповідно до Закону України «Про ветеринарну медицину» (2498-12) і підпорядковується Управлінню ветеринарної медицини в області. Відповідно до статті 62 Закону України «Про ветеринарну медицину» методичне забезпечення лабораторії діагностики здійснює державний науково-дослідний інститут з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи державного департаменту ветеринарної медицини міністерства аграрної політики України.

Лабораторія у своїй діяльності керується Конституцією України (254к\96 ВР), законами України, іншими актами Верховної Ради України, актами Президента України, Кабінету Міністрів України, Міністерства аграрної політики України, державного департаменту ветеринарної медицини, державного науково-дослідного інституту з лабораторії діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи. Управління ветеринарної медицини в області та цим положенням і повинна бути акредитована національним агентством з акредитації України або органом з акредитації іноземної держави та атестована в державній метрологічній системі.

Лабораторію очолює директор - лікар ветеринарної медицини, який має досвід практичної роботи за фахом, пройшов відповідну підготовку на курсах підвищення квалифікації. Директор лабораторії призначається па посаду і звільняється і посади начальником управління ветеринарної медицини в області за пониженням з директором державного науково-дослідного інституту І лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи. Завідувачі відділів, головний бухгалтер призначається на посаду і звільняється з посад директором лабораторії за погодженням з управлінням ветеринарної медицини в області. Інші працівники лабораторії та її структурних підрозділів призначаються на посади і звільняються з посад відповідно до законодавства.

Основними завданнями лабораторії є:

- підвищення кваліфікації спеціалістів ветеринарної медицини лабораторії, впровадження в практику досягнень ветеринарної медицини;

- профілактика і діагностика інфекційних, інвазійних та незаразних хвороб тварин;

- визначення якості та безпечності продукції тваринного, а на ринках і рослинного походження, а також кормів тваринного і рослинного походження, кормових добавок шляхом проведення повного комплексу досліджень, видача експертних висновків з рекомендаціями; вдосконалення методів діагностики, контроль за роботою та методичне керівництво діяльністю міських, районних, міжрайонних державних лабораторій ветеринарної медицини,, державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи на ринках, контроль за дотриманням ними методики та виконання обов'язкового обсягу досліджень, режиму роботи і техніки безпеки; захист населення від хвороб, спільних для тварин і людей;

- охорона території області від занесення з територій інших держав або з карантинної зони збудників інфекційних хвороб тварин:

- забезпечення метрологічного нагляду та акредитації міських, районних, міжрайонних державних лабораторій ветеринарію-санітарної експертизи на ринках, лабораторій суб'єктів господарювання, проведення на своїй базі лабораторних досліджень матеріалів та видача в установленому порядку експертних висновків;

- забезпечення організації та проведення планових і непланових діагностичних досліджень.

1. Організація діагностичної роботи в Полтавській області

Територія лабораторії повинна бути огороджена та утримуватися у відповідному санітарному та протилежному стані. Проїзди, пішохідні проходи і під'їзди до виробничих будівель та інших об'єктів на території лабораторії повинні мати тверде вологонепроникне покриття і стоки. В'їзд стороннього транспорту і вхід сторонніх осіб на територію лабораторії забороняється.

Територія лабораторії за розмірами та характером місцевості повинна відповідати нормам технологічного проектування об'єктів ветеринарної медицини.

Будівництво нових і переобладнання наявних виробничих приміщені лабораторії повинно проводитися за типовим або індивідуальними проектами, погодженими з органами державної ветеринарної медицини та державного санітарно-епідеміологічного нагляду. Лабораторні приміщення розміщують, як правило, в окремих будівлях. В деяких випадках дозволяється розміщення лабораторії в одному приміщенні з установами державної ветеринарної медицини за умовні ізоляції виробничих приміщень лабораторії від адміністративних. Розміщення на території або в приміщеннях лабораторії інших установ та організація не допускається.

Приміщення лабораторії повинні розташовуватися відповідно до основного потоку технологічного процес) (приймання матеріалу для дослідження, первинна обробка, власне дослідження, знезараження відпрацьованого матеріалу, посуду тощо).

У кожному лабораторному корпусі має бути вхід для працівників лабораторії та окремий вхід (двері) для внесення патологічного та інших матеріалів, що надходить для дослідження. Вхід, для внесення паї матеріал) повинен вести в кімнату для їхнього приймання га и секційну. Кімнат) відділяють від передньої дверима, в яких є віконне зі стулками.

Секційну, приміщення для посівів та обробки матеріалів розміщують біля кімнати для приймання проб з урахуванням поточності роботи із зараженим матеріалом.

Автоклавні, мийні, лаборантські та кімнати для приготування середовищ необхідно згруповувати в один вузол.

Лабораторія ветеринарно-санітарної експертизи необхідно розміщувати в торговельній зоні ринків, в приміщеннях, які мають окремий вхід, або в окремих будівлях. Приміщення лабораторії повинні мати центральне опалення та, крім боксів, загальну примусову припливно-витяжну вентиляцію, які повинні відповідати СНиП 2.04.05-91 та ДНАОПО 03.-3.15-86.

Вентиляція повинна забезпечувати необхідну кратність обміну повітря та мікрокліматичні умови. Вентиляція повинна бути влаштовувати так, щоб тиск в коридорах був дещо вищий, ніж в лабораторних приміщеннях та боксах. Повітря із коридорів у бокси повинно надходити через верхній отвір, обладнаний фільтрувальними установками. У блоці для заразного або підозрілого в зараженні матеріалу на виході припливно-витяжної вентиляції встановлюють біологічний фільтр.

Природне і штучне освітлення виробничих і побутових приміщень лабораторії повинно відповідати вимогам СНиП Ц-4-79. Світильники й арматура у виробничих приміщеннях повинні бути закритого типу і доступними для вологого очищення.

У лабораторії необхідно передбачати ізоляцію:

- приміщення для приймання патологічного матеріалу, секційної, віварію, а також вірусологічного, бактеріологічного, серологічного, радіологічного відділів від інших підрозділів;

приміщення для ізоляції та карантину у віварії від інших приміщень вінарію;

- між кормокухнею, секціями для тварин та дезінфекційно-мийним відділеннями віварію.

Віварій для утримання здорових і піддослідних тварин неоох розміщувати у відокремлених приміщеннях або в окремо розташої будівлях. При вході до віварію і до кожного з його приміщень, знезараження взуття повинні бути обладнані дезінфекційний бар'єри на ширину входу і довжиною не менше ніж 1 метр. Верх дезбар'ера повинен . бути на одному рівні з підлогою або мати плавний перехід до неї. Нижня частина дверного отвору приміщень віварію, в яких утримуються тварини, повинна перекриватися знімним металевим або дер'евяним, обшитим бляхою, бар'єром висотою не менше як 30см.

Відділи вірусологічний, хіміко-токсилогічний, біохімічний, радіологічний, бактеріологічний, серологічний повинні складатися не менше ніж з двох кімнат, одна з яких служить допоміжним приміщенням.

Для проведення досліджень харчових продуктів за показниками безпеки необхідно виділити окремий блок з дотриманям вимог під час проведення санітарно- бактеріологічних досліджень (окреме приймання матеріалу, бокс з передбоксником, кімната для роботи з посівами).

Приміщення відділів лабораторії, у яких проводяться роботи із збудниками заразних хвороб, повинні бути ізольовані (окрема будівля або блок з окремим входом). Внутрішнє розміщення приміщень лабораторії повинно максимально забезпечувати безпеку працівників. На «чистій» частині повинні бути окремі приміщення для:

- радіологічних досліджень;

- приготування живильних середовищ, розчинів тощо;

- стерилізація та автоклавування середовищ, посуду тощо;

- ведення записів та роботи з книгами;

- для підготовчих робіт (лаборантська, препараторська);

-виробництва біологічних препаратів, мікроелементів, лікувальних засобів;

- приймання їжі;

- особистої гігієни;

- туалету та куріння.

На «умовно заразній» частині повинні бути окремі приміщення для:

- хіміко-токсилогічних досліджень;

- біохімічних досліджень;

- мікологічних досліджень;

- гематологічних досліджень;

- паразитологічних досліджень;

- гістологічних досліджень;

- досліджень з ветеринарно-санітарної експертизи. На «заразній» частині повинні бути такі приміщення:

- санпропускник для переодягання та прийняття гігієнічного душу;

- бактеріологічних досліджень;

- вірусологічних досліджень;

- серологічних досліджень;

- досліджень шкірсировини на сибірку;

- приймання патологічного матеріалу для дослідження;

- секційна для розтину трупів і обробки матеріалів, які надходять для дослідження;

- блок для роботи із зараженими піддослідними тваринами;

- автоклавна для знешкодження пат матеріалу та культур;

- крематорій для спалювання трупів тварин, залишків проб та відпрацьованого матеріалу.

У вірусологічному відділі обладнують бокси площею не менше ніж 9кв.м і передбоксники-не менше ніж 4кв.м, а в бактеріологічному, серологічному, мікологічному, паразитологічному відділах, у блоці для досліджень з ветеринарно-санітарної експертизи, у секційній, віварії для роботи із зараженими піддослідними тваринами, у кімнаті для приготування поживних середовищ, у відділах з виробництва біологічних препаратів-бокс площею 3-5кв.м і передбоксник площею не менше ніж 2кв.м. Бокс і передбоксник повинні бути розділені між собою скляною перегородкою. Двері боксу повинні бути розсувними.

Стіни в приміщеннях вірусологічного. бактеріологічного і виробничого відділу у боксах, секцій, мийній, автоклав ній і віварій віл підлоги до стелі, або на висоту не менше 2 метрів, повинні бути облицьовані глазурованою плиткою із гладеньких синтетичних матеріалів, Стеля у цих приміщеннях, а також стіни й стеля в решті приміщень і в коридорах, а також двері повинні бути пофарбовані олійною фарбою або іншою вологостійкою фарбою світлих тонів. Двері у всіх виробничих приміщеннях повинні бути гладкими, без виступів. Стики опорядження стін, підлот, стелі повинні мати заокруглення для зручності санітарної обробки та прибирання. Підлога в приміщеннях, де проводиться робота з матеріалом, зараженим або підозрілим у зараженні збудниками 1-4 груп патогенності, в хіміко-токсикологічному, радіологічному, мікологічному відділах, а також у коридорах, повинна бути встелена вологонепроникним матеріалом ( лінолеумом, пластиком ). Підлога в секційній, автоклавній, мийній, боксах, приміщеннях віварію повинна мати нахил до отвору або жолоба каналізації , покриття з гладенької плитки та буртики вздовж стін.

Приміщення лабораторії повинні бути обладнані водопроводом гарячої і холодної води та каналізацією відповідно до СНиП 2.04.01-85. Каналізацію необхідно обладнувати очисними спорудами із знезаражувальними пристроями. Установлене в приміщенні санітарно-технічне обладнання повинно забезпечувати вільний підхід персоналу і зручність під час роботи та прибирання приміщень. Умивальники у виробничих приміщеннях необхідно обладнувати змішувачами холодної та гарячої води. Безпосередньо біля кожної раковини встановлюють бутиль з тубусом, в якому повинен постійно знаходитися 0.5%-й розчин хлораміну для дезінфекції рук, а також кладуть господарське й туалетне мило, вішають рушник.

Приміщення, у яких проводяться роботи з використанням приладів, які мають відкриті поверхні ртуті, або з використанням приладів, з яких ртуть може виливатися, повинні бути спеціально обладнані та ізольовані від інших виробничих приміщень. У загальних лабораторних приміщеннях можна проводити роботи тільки з тими переносними приладами, в яких ртуть надійно ізольована. Приміщення для роботи зі ртуттю повинні бути обладнані загальною припливною вентиляцією та місцевою витяжною вентиляцією. Лінолеум, який покриває підлогу в приміщеннях для роботи зі ртуттю, не повинен заходити під плінтус. Краї лінолеуму біля стін повинні бути підняті на 5-10 сантиметрів від підлоги, щоб ртуть не потрапляла під покриття. Рівні шуму у виробничих приміщеннях повинні відповідати вимогам ДНАОП 0.03-3.14-85, а рівні вібрації - ДНАОП 0.03-3.12-84.

Лабораторні столи і витяжні шафи для проведення робіт, пов'язаних з відкритим вогнем, лугами, кислотами, повинны мати відповідне захисне, покриття. Побутові приміщення дозволяється використовувати тільки за призначенням.

Стіни та перегородки гардеробних для спецодягу, душових, перед душових, умивальних, вбиралень повинні бути облицьовані на висоту 2 м матеріалами світлих тонів, які дозволяють їх миття гарячою водою із застосуванням мийних та дезінфекційних засобів. Стіни й перегородки вказаних приміщень вище відмітки 2м, а також стеля повинні мати водостійке покриття. Шафи в гардеробних для зберігання верхнього одягу, чистого спецодягу та взуття повинні бути з вологостійкого матеріалу або з матеріалу з вологостійким покриттям. Для зручності роздягання в гардеробних повинні бути встановлені лавки шириною не менше як 0,25м. які розміщують біля шаф по всій довжині рядів.

Ширина проходу між закритими шафами повинні бути не менше їм. Душові необхідно розміщувати поруч з гардеробними. Біля душових повинні бути перед душові приміщення й приміщення для переодягання, обладнані лавки з розрахунку 3 місця на кожну душові сітку. Душеві й перед душові приміщення не повинні розміщуватися біля зовнішніх а ін булинків.

Усі санітарно-побутові приміщення обладнують вентиляцією відповідно до вимог СНиП 2.04.05-91.

2. Відділ ветеринарно-санітарної експертизи

Цей відділ є не менш важливий ніж інші відділи експертизи лабораторії. Він умовно поділяється на три сектори: фізико-хімічний, який займається визначенням вмісту нітратів в овочах та фруктах, також визначенням соматичних клітин в коров'ячому незбираному молоці та його склад. Крім цього визначають вміст кухонної солі, нітрату натрія та вологість в ковбасі, сосисках, органолептично досліджують свіжоморожені тушки риби, мед. В другому секторі - займаються мікробіологією сухого молока, дитячого харчування, свіжого коров'ячого незбираного молока. В наш час часто почали фальсифікувати молоко з метою збереження його свіжості, фальсифікують додаванням в молока антибіотиків, а щоб таке молоко не потрапляло на полиці наших магазинів працівники відділу ветеринарно -санітарної експертиз саме і займаються мікробіологією молочних продуктів.

1 останній сектор нашого відділу займається імунноферментним аналізом.

В цьому відділі ведуться такі журнали як: журнал отримання проб, видачі результатів, по визначенні антибіотиків мікробіологічним методом.

2. Звіт про роботу регіональної державної лабораторії ветеринарної медицини по формі 2-Вет за рік.

Звіт по формі 2-Вет складається з: шапки, основної частини і заключної частини.

В шапці вказується: (форма звіту, кому подається звіт, назва міністерства, відомства, державного об'єднання, концерну, асоціації господарства, ветеринарної установи).

Змістова частина складається у вигляді таблиці, в яку вносять дані проведеної роботи ветеринарної лабораторією за рік: про результати бактеріологічного, вірусологічного, токсикологічного і серологічних досліджень, дослідження крові і патологічного матеріалу, про проведені патологоанатомічні, мікроскопічні, та гістологічні дослідження.

В заключній частині підводять підсумки і роблять висновок щодо захворювань.

Звітна форма №2-вет «Звіт про роботу державних лабораторій ветеринарної медицини» призначена для подання в вищі державні лабораторії та органи управління службою ветеринарної медицини даних про діагностичну роботу лабораторій ветеринарної медицини всіх профілів та рівнів.

Форма №2-вет використовується в системі державних лабораторій ветеринарної медицини Державного департаменту ветеринарної медицини.

Звіт по формі №2-вет подається один раз в рік в наступному порядку:

- районними, міжрайонними, міськими державними лабораторіями ветеринарної медицини - обласним, Кримській республіканській державним лабораторіям ветеринарної медицини, а районні лабораторії - одночасно Головком) лікарні ветеринарної медицини ройону;

- обласні, Кримська республіканська державні лабораторії ветеринарної медицини, зональні спеціалізовані державні лабораторії ветеринарної медицини з хвороб тварин, міжобласні спеціалізовані державні лабораторії ветеринарної медицини з хвороб птииі, міські державні лабораторії ветеринарної медицини міст Києва га Севастополя - Центральній державній лабораторії ветеринарної медицини - одночасно управлінню державної ветеринарної медицини облдержадміністрації:

- Центральна державна лабораторія ветеринарної медицини -Державному департаменту ветеринарної медицини .

Завданнями ветеринарної служби є:

- охорона території України від занесення з іноземних держав заразних хвороб тварин;

- охорона населення від хвороб, загальних для людини й тварини;

- попередження і ліквідація заразних і незаразних хвороб тварин (включаючи птахів, хутрових звірів, зоопаркових тварин, риб і бджоли );

- забезпечення виробництва доброякісних у ветеринарно--санітарному відношенні продуктів і сировини тваринного походження;

- організація й проведення ветеринарних заходів, спрямованих на забезпечення виконання планів розвитку тваринництва й підвищення продуктивності худоби й птахів.

Щоб успішно виконувати ці завдання, ветеринарні лікарі й ветеринарні фельдшери колгоспів, радгоспів й інших підприємств, а також ветеринарно - санітарні лікарі, що обслуговують підприємства м'ясної й молочної промисловості, поряд з організаційно-адміністративними заходами в досконалості повинні знати анатомію, фізіологію, патологічну анатомію й фізіологію, мікробіологію, паразитологію, фармакологію, внутрішні незаразні хвороби й ін. Крім цього повинні вміти оформляти ветеринарні документи й правильно становити ветеринари) звітність.

Правильний облік й оформлення відповідних документів необхідно тому, що вони дозволяють вести чітку статистик) захворюваності тварин, науково аналізувати ефективність тих або інших заходів, метолів або інших засобів лікування.

3. Пояснююча записка до звіту 2-Вет.

В пояснюючій записці по формі 2-Вет в Полтавському районі за 2008 рік було виявлено такі захворювання:

* Інфекційні захворювання:

Велика рогата худоба - по таким захворюванням:

Лейкоз - 3998 голів,

Лептоспіроз - і 80 голів,

У телят - по таким захворюванням:

Лептоспіроз - 32 голів,

Колібактеріоз - 180 голів,

Дрібної рогатої худоби - по таким захворюванням: Лептоспіроз - 5 голів, Лістеріоз - 2 голів,

Свиноматки - по таким захворюванням: Лептоспіроз - 180 голів, Набрякова хвороба - 12 голів, Поросята - по таким захворюванням: Лептоспіроз - 18 голів, Сальмонельоз - 16 голів, У коней - по таким захворюванням:

Лептоспіроз - 165 голів,

У лошат -- по таким захворюванням:

Лептоспіроз - 15 голів.

Птиця - по таким захворюванням:

Сальмонельоз - 50 голів,

Колібактеріоз - 80 голів,

Стафілококом - 15 голів,

Пулороз - 12 голів, (вже в підсумку з інфекційних захворювань було зареєстровано 4960 випадків)

* Паразитичні захворювання:

Велика рогата худоба - по гаким іахворюванням: Дикроцеліоз - 9 голови, Фасціольоз - 4 голови, Неоскароз - 8 голови. У коней - по таким захворюванням: Сетаріоз - 8 голови. Пара філяріоз - 3 голови, У свиней - по таким захворюванням: Аскароз - 305 голів, Кокцидіоз - 15 голів, У риби - по таким захворюванням: Опісторхоз - 4 голови, Анізакідоз - 5 голів, Аеромоноз коропів - 8 голів, У м'ясоїдних - по таким захворюванням: Опісторхоз - 18 голів, Токсаскароз - 7 голови, ітого в підсумку з інфекційних захворювань було зареєстровано 597 випадків.

* Захворювання незаразної етіології: Велика рогата худоба - по таким захворюванням: Атонія передшлунків - 150 голів, Бронхопневмонія - 60 голів,

Диспепсія - 55 голів, Ендометрит - 20 голів, Аліментарна остеодистрофія - 80 голів, У свиней - по таким захворюванням: Диспепсія - 44 голови, Бронхопневмонія - 20 голови,

3. Аналіз роботи відділу ветеринарно-санітарної експертизи

1. Визначення показників якості та безпеки в підконтрольних об'єктах на відповідальності нормативним документам та всіх етапах обігу у тому числі експорт і імпорт.

2. Проведення моніторингових досліджень зразків тваринного походження.

3. Підготовка і надсилання контрольних зразків в державну лабораторію ветеринарної експертизи на ринках.

4. Розробка планів державного моніторингу.

5. Складання звітів про виконання плану.

6. Участь в комісії при обстеженні переробних підприємств області.

7. Перевірка, дотримання ветеринарно - санітарних вимог, щодо ринків, якість проведення лабораторного контролю.

8. Складання піврічного і річного звіту по формі 5 - Вет.

9. Складання піврічного і річного звіту по формі 6 - Вет.

10. Складання інформації щодо оснащення державної лабораторії ветеринарної експертизи ринків, областей, приладами.

11. Складання річного звіту по відділу.

12. Складання річного звіту по області.

13. Складання річного звіту по ринках.

14. Складання пояснюючих записок по річних звітах за формою 2А-Вег. 5-6 Вет.

Відділ ветеринарно - санітарної експертизи оснащений найсучаснішим устаткуванням, серед нього ЕКОМІЛК для визначення властивостей складу молока, електричні ваги класу - 1 і 2, рефрактометр, пеашметр.

Гастроентерити - 13 голови,

Гіпоглікемія - 10 голів,

Птиця - по таким захворюванням:

Канібалізм - 4голови,

Диспепсія - 28 голови,

Гастроентерит - 50 голови.

Бронхопневмонія - 13 голови.

У м'ясоїдних - по таким захворюванням:

Бронхопневмонія - 17 голів.

Гастроентерит - 20 голови.

Отже в підсумку з інфекційних захворювань було зареєстровано 574 випадків. Із цих даних можна зробити висновки, що нажаль на теперішній час маємо велике число захворюваності в Полтавському районі. Основна категорія захворювання це молодняк, та як саме в цей період вони більш сприйнятливі до інфекційних захворювань. Сприяє цьому слабкість імунітету, поганий раціон, не задовільне утримання.

TOB НВП «Глобинський свинокомлекс м. Глобине

« » 20 р.

Акт

Ми, що нижче підписалися: зав. епізоотологічним відділом Полтавської облдержлабораторії ветмедицини Вітязь М.В.. зав. бактеріологічним відділом ПОДЛВМ Буткевич Є.В.. зав. хіміко-токсикологічним відділом ПОДЛВМ Кужим А.Н. начальник управління ветмедицини в Глобинському районі Куліш М.Л. директор TOB «НВП «Глобинський свинокомплекс» Савеле В.І., головний ветеринарний лікар TOB «НВП «Глобинський свинокомплекс» Міненко Д.В. склали даного акта про те, що цього числа провели клініко-епізоотологічне обстеження свинокомплексу з метою вияснення причин захворювання та загибелі трьох ремонтних свинок. Обстеженням встановлено слідуюче:

Спеціалізація господарства - виробництво та відгодівля свиней породи ландрас. TOB «НВП «Глобинський свинокомплекс» функціонує на базі колишньої молочно - товарної ферми селянсько-фермерського господарства «Агро-імпульс», що знаходиться зо адресою м. Глобине, вул. Кірова. 155. Юридична адреса: Полтавська область, м. Глобине, вул. К. Маркса 61. На момент перевірки реконструйований і введений в експлуатацію в 2005 році.

Підприємство розташоване від населеного пункту, житлових приміщень на відстані 500 м. Під'їзні дороги, прилеглі території даного свинокомплексу асфальтовані. Діє типовий санпропускник. Проектна потужність підприємства розрахована на 11500 голів свиней.

На день перевірки встановлено всього діючих приміщень - 6, а в стадії реконструкції - 5.

Підприємство огороджене по всьому периметр бетонним парканом із залізною сіткою. Мають два в'їзди на територію підприємства: центральний та виробничий (до гноєсховиша).

Діє воєнізована охорона.

Санітарний стан території підприємства і приміщень, де утримуються тварин, задовільний. Під час клінічного огляду свинопоголів'я в корпусі № 1, де утримуються ремонтні свинки, не працювала проточна вентиляція та в повітрі свинарника відчувався запах аміаку.

Встановлений.санітарний день на території свинокомплекс - четвер кожного тижня.

Водопостачання забезпечують артсвердловини, що змонтовані на території комплексу і знаходяться в задовільному ветеринарно-санітарному стані експертиза Глобенської РДЛВМ № 78 від 30.03.2007 р., де встановлено, що вода відповідає зразку хорошої якості. Вміст хлоридів і нітратів в межах допустимих рівнів. Нітрити та аміак відсутні. Вода підкислюється органічними кислотами згідно рекомендацій «Біотест-лабораторії» Кормову базу складають слідуючі компоненти: ячмінь, пшениця, кукурудза і БВД - «Кремікс», м. Кременчук. Зерно корма закупаються у господарствах район.

Рецептура комбікорму ремонтних свинок від 90 кг.

Назва % вміст кількість

БВД-3650 17 170

кукурудза ЗО 300

пшениця 27 270

ячмінь 12 120

висівки пшеничні 14 140

Всього 1000

До свинокомплексу підведений природній газ та встановлені газові конвектори теплого повітря для підтримки температури в приміщеннях.

У двох приміщеннях свині утримуються на незмінній солом'яній підстилці, а в решті корпусів видалення гноївки - проводиться за допомогою гідрозмивів,. збудована централізована каналізаційна система.

Дезінфекція проводиться регулярно. При в'їзді на територію свинокомплексу вмонтований дезбар'єр, а при вході в кожне приміщення дезкилими.

Зоотехнічно-племінна, робота на свинокомплексі ведеться при допомозі комп'ютерної програми «Вепр». Крім того ведуться: журнал руху поголів'я, журнал руху кормів, журнал осіменіння. Ведення документації та цих журналів задовільне.

Наявність поголів'я на день перевірки на свинокомплексі становить - всього 4773 голів, в тому числі: Корпус № 1 кнури - 18 голів. Корпус № 1 ремонтні свинки - 156 голів. Корпус № 1 паркод - 114 голів.

Корпус № 2 свиноматки холості та легко поросні - 352 голів. Корпус № 3 карантин - 330 голів. Корпус № 4 карантин - 160 голів.

Корпус № 6 паркол (автоматичні станції годівлі) - 160 голів.

Корпус № 4 карантин - 160 голів.

Корпус № 7 родильне приміщення - 174 голів.

Корпус № 7 родильне приміщення - 1271 (молодняк) голів.

Корпус № 7 родильне приміщення - 174 голів.

Корпус № 8 дорощування - 1199 голів.

Корпус № 9 дорощування - 773 голів.

Утилізація трупів тварин, які загинули в процесі виробництва знищуються методом спалювання в крематорії.

Комплектація господарства племінним поголів'ям свиней відбувалась слідуючим чипом:

80 голів ремонтних свинок та 8 хрячків 30.10.2005 р. з СТзОВ «Євро свинка» Чернівецької області, Новоселицького району.

90 голів ремонтних свинок та 2 хрячки 25.10.2010 р. з СТзОВ «Євро свинка» Чернівецької області, Новоселицького району.

152 голів ремонтних свинок та 2 хрячки 10.03.2010 р. з СТзОВ «Євро свинка" Чернівецької області, Новоселицького району.

5 голів хрячків з TOB «Еліта» Білоцерківського району, Київської області.

104 голови ремонтних свинок 14.03.2010 р. з СТзОВ «Євро свинка» Чернівецької області, Новоселицького району.

150 голів ремонтних свинок 21.04.2010 р. з СТзОВ «Євро свинка» Чернівецької області, Новоселицького району.

151 голова ремонтних свинок 13.06.2010 р. з СТзОВ «Євро свинка» Чернівецької області, Новоселицького району.

329 голів ремонтних свинок та 9 голів хрячків 6.07.2010 р. с. Велке хвойно Чеської республіки підприємство «Франс Гібрид».

340 голів ремонтних свинок 9.08.2010 р. з с. Велке хвойно Чеської республіки підприємство «Франс Гібрид».

160 голів ремонтних свинок та 10 голів крячків 1 7.09.2007 р. з с. Велке хвойно Чеської республіки підприємство «Франс Гібрид».

Згідно плану проти епізоотичних заходів поголів'я свиней досліджено на лептоспіроз, хламідіоз, бруцельоз, КЧС, ТГЕС та щеплено проти КЧС, Бешихи та парвовірусних захворювань.

Проти КЧС поголів'я щеплюється вакциною ЛК-М: 1.7.02.07 - 92 голови.; 22.03.07 - 154 голови. 19.05.07- 259 голів. 25.06.07- 150 голів. 28.07.07 - 338 голів. 51 .08.07 - 333 голів.

Проти бешихи свиноматки щеплюються вакциною ін активованою проти неонатального ентеротоксикозу, бешихи, атрофічного риніту та респіраторних хвороб свиней виробник їнтервет - Іспанія, щеплення проводиться на 50 та 100 день супоросності. У кожну наступну супоросність щеплюють одноразово за 2 тижні до опоросу, а молодняк вакциною: ВР - 2 у віці 60 днів. Травень - 45 голів - 1 раз (свиноматки) Червень - 104 голів перший раз (свиноматки) Липень - 149 голів перший раз 85 голів другий раз (свиноматки) Серпень - 148 голів перший раз. 104 голів другий раз (свиноматки) Серпень - 243 голів ( молодняк)

Проти парвовірозу свиноматки щеплюються вакциною Порциліс «Парво» за місяць до осіменшня: Травень -355 голів. Червень - 155 голів. Липень - 367 голів . Серпень - 456 голів .

Загибель свиней в межах технологічних норм. Пат матеріал від загинувших поросят систематично направляється в держ. ветлабораторії, збудників інфекційних хвороб не виявлено. 12.09.10 р. загинуло 3 голови свиней віком 7-8 місяців масою 100 - 120 кг. При патолого-анатомічному розтині виявлено набряк легенів, запалення слизової шлунку, нирки, печінка кровонаповненні в усіх трьох групах. Патанатомічні ознаки вказують, що загибель вище вказаних свиней настала по причині задухи. При обстеженні патматеріал в Обласній лабораторії ветмедицини збудників інфекційних бактеріальних збудників не виявлено (експертизи № 10011. 10 013 від 18.09.10 p.). Лабораторними дослідженнями, проведеними в хіміко-токсикологічному відділі Обласній лабораторії ветмедицини виявлені слаботоксичні комбікорми: гранульований для порося віком до 20 днів (експертизи №213 від 20 серпня 2010 p.), комбікорм для лактуючих свиноматок, стартовий комбікорм для поросят 3-30 днів (експертизи № 257, 238 від 12.09.10 року ). Біохімічними дослідженнями крові ремонтних свинок виявлено ацидоз у 55 % обстеженого поголів'я (експертиза № 468 - 478 від 10.09.10 p.). Можливо ацидоз аспіраційного походження за рахунок підвищеної концентрації вуглекислого газу у повітрі, що вдихалося свинями, так як кислі корми в раціоні відсутні. Виявлено дефіцит хлористого натрію у вмісті шлунка та печінці у свиней віком до 5 міс. (експертиза № 110 від 21.08.10 року).

Висновки

На підставі клініко-епізоотичного обстеження, характерних пат анатомічних змін задухи (набряк легень) трьох трупів ремонтних свинок та лабораторних досліджень пат матеріалу та кормів вважаємо, що загибель свинок відбулась по причині асфіксії.

Пропозиції:

1. Ввести в раціон годівлі свиней кухонну сіль згідно зоотехнічних норм.

2. Періодично визначати в повітрі свинарників вміст вуглекислого газу та аміаку газоаналізатором типу УГ- 2

3. Слаботоксичні комбікорми згодовувати свиням після термічного обеззараження і повторного дослідження на токсичність у разі отримання від'ємного результат.

4. Постійно вентилювати"роботу вентиляції в тваринницьких приміщеннях. Підписи:

1.

Вітязь М.В.

2.

Буткевич Є.В

3.

Кужим А.Н.

4.

Куліш М.І.

5.

Савело В.І.

6.

Міненко Д.І.

Додаток

Дослідження на бактеріальні хвороби по Полтавській області за 1 півріччя 2010 року

Найменування хвороби, вид тварин, досліджувального матеріалу

кількість матеріалів

Проведено досліджень

Отриманих позитивних результатів

патало гоанат омічни

x

мікроскопічних

бактеріол огічних

біологіч них

серологічних

гістолог ічних

світлової

люмінісце нтної

РА

РН, РДН

РН

Інші

реакції

РНК

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

1

Бруцельоз

ВРХ, аборт плодисвині

34

25

34

34

34

Свині, аборт плоди

1

1

1

1

1

Бешиха

Свині пат.мат

81

80

81

81

81

2

Дизентерія

Свині пат.мат

57

57

57

3

Кампілобактеріоз

ВРХ, аборт плодисвині

33

33

33

Сперма пативна

206

206

206

Слизь пренуц.

477

477

477

Сперма заморожена

2

2

2

4

Колібактеріоз

ВРХ пат.мат.

251

94

251

251

10

10

10

ДРХ пат.мат.

3

3

3

3

Свині пат.мат.

417

251

417

418

Птиця пат.мат.

309

309

309

309

1

1

1

Ембріони

3406

3406

3406

Дикі

1

1

1

1

Хутрові

8

8

8

8

5

Лептоспіроз

ВРХ, аборти плоди

32

32

32

Свині, аборти плоди

1

1

1

6

Лістеріоз

ВРХ, аборти плід

4

4

4

4

Свині, аборт плоди

1

1

1

1

7

Набрякова хвороба

Свині пат.мат.

51

50

51

51

1

1

8

Пастерельоз

ВРХ пат.мат.

16

8

16

16

16

Свині пат.мат.

53

45

53

53

53

Птиця пат.мат.

293

240

293

293

293

Хутрові

43

27

43

43

43

9

Пулороз

Птиця пат.мат.

641

641

641

641

1

1

Ембріони

3406

3406

3406

10

Пневмококоз

ВРХ пат.мат.

5

5

5

Свині пат.мат.

22

22

22

22

11

Некробактеріоз

ВРХ пат.мат.

2

2

2

2

2

12

Сальмонельоз

ВРХ пат.мат.

248

106

248

248

2

ДРХ пат.мат.

9

9

9

9

Свині пат.мат.

507

281

507

507

2

Хутрові

17

17

17

17

Дикі

84

83

84

84

Птиця пат.мат.

595

467

595

595

4

4

Інк. Яйця

2662

2662

13

Сибірка

ДРХ пат.мат.

6

6

6

6

6

ВРХ пат.мат.

39

39

39

39

39

Свині пат.мат.

81

81

81

81

81

14

Стаффілококоз

Птиця пат.мат.

121

121

121

121

7

15

Стептококоз

Птиця пат.мат.

96

96

96

96

16

Визначення вплив, до антибіот. культур

705

705

114

17

Танування культур

77

77

18

Сальмонельоз бджіл

1

1

1

19

Американський гнилець

544

544

544

20

Європейський гнилець

544

544

544

Всього досліджень:

16502

3044

13058

16368

976

95

159

140

Зав. бактеріологічним відділом

Е.В. Буткевич

Серологічні дослідження по Полтавській області за перше півріччя 2010 р.

Назва хвороби, виду тварин, досліджуваного матеріалу

кількість матеріалу

проведено досліджень

отримано позитивних результатів в т.ч. в ІФА

РА, KP

P3K

РТЗК

РБП

РМА

РШ

рдп

ІФА

РІД/ба ктеріос копія

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1.

Бруцельоз:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Коні (сир.крові)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ВРХ -II-

221973

20

95440

-

221973

-

-

-

-

-

ДРХ -//-

21209

-

21209

-

21209

-

-

-

-

-

Свині -//-

11584

-

11584

-

11584

-

-

-

-

-

Інші тварини -//-

94

-

94

-

94

-

-

-

-

-

К)

Лептоспіроз:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Коні (сир.крові)

616

-

-

-

-

4928

-

-

-

82

-//- сеча

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ВРХ -//-

5390

-

-

-

-

43120

-

-

-

161

-II- сеча

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ДРХ -//-

210

-

-

-

-

1680

-

-

-

1

Свині -//-

4947

-

-

-

-

39576

-

-

-

36

-II- сеча

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Інші тварини (сир..крові)

66

-

-

-

-

536

-

-

-

-

3.

Паратуберкульоз

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ВРХ (сир.крові)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4.

Лістеріоз:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ДРХ (сир.крові)

118

-

118

-

-

-

-

-

-

-

5.

Сибіркова виразка:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ВРХ шкір.сиров.

756

-

-

-

-

-

756

-

-

-

свині шкір.сиров.

131

-

-

-

-

-

131

-

-

-

6.

Інфекційні епідідіміт баранів (сир.крові)

382

-

-

382

-

-

-

-

-

7.

Інфекційні епідідіміт коней (сир.крові)

537

-

-

-

-

-

537

-

-

-

8.

Парувальна неміч:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Коні (сир.крові)

536

-

536

-

-

-

-

-

-

-

Всього:

268549

20

128981

382

254860

89840

1424

-

-

280

Серологічні дослідження по Полтавській області за друге півріччя 2010 р.

Назва хвороби, виду тварин,

кількіс

проведено досліджень

отримано

досліджуваного матеріалу

ть

матері алу

РА, KP

РЗК

РТЗК

РБП

РМА

РП/Р

дп

ІФА

РІД/бак теріоск опія

позитиви их

результат ів в т.ч. в ІФА

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1.

Бруцельоз:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Коні (сир.крові)

89369

12

83938

-

89369

-

-

-

-

-

ВРХ -//-

20365

-

20365

-

20365

-

-

-

-

-

ДРХ -//-

6570

-

6570

-

6570

-

-

-

-

-

Свині -//-

1

-

-

-

1

-

-

-

-

-

Інші тварини -//-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2.

Лептоспіроз:

313

-

-

-

-

2504

-

-

-

70

Коні (сир.крові)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-//- сеча

1341

-

-

-

-

10428

-

-

-

102

ВРХ -//-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-II- сеча

183

-

-

-

-

1464

-

-

-

1

ДРХ -//-

2231

-

-

-

-

17848

-

-

-

35

Свині -II-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-II- сеча

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Інші тварини (сир..крові)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3.

Паратуберкульоз

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ВРХ (сир.крові)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4.

Лістеріоз:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ДРХ (сир.крові)

116

-

116

-

-

-

-

-

-

-

5.

Сибіркова виразка:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ВРХ шкір.сиров.

232

-

-

-

-

-

232

-

-

-

свині шкір.сиров.

131

-

-

-

-

-

131

-

-

-

6.

Інфекційні епідідіміт баранів (сир.крові)

365

-

-

365

-

-

-

-

-

-

7.

Інфекційні епідідіміт коней (сир.крові)

333

-

-

-

-

-

333

-

-

-

8.

Парувальна неміч:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Коні (сир.крові)

332

-

332

-

-

-

-

-

-

-

Всього:

121932

12

111322

365

116305

32544

746

-

-

208

Висновок

ветеринарна діагностична санітарна експертиза

Лабораторія займає одну з найважливіших ланок у ветеринарній медицині. Так як з допомогою неї проводять дослідження продуктів тваринного і рослинного походження, визначення вмісту нітратів у овочах та фруктах, визначення наявності антибіотиків в молочних продуктах, діагностику тварин.

В цій курсовій роботі я розкрила структуру та положення лабораторії ветеринарної медицини, коротко описала один із її відділів (ВСЕ), який є не менш важливий ніж інші відділи такі як: серологічний, бактеріологічний, паразитологічний, епіозоотологічний та ін.

Про свою роботу лабораторія ветеринарної медицини звітує у вигляді річної форми 2 - Вет, яка складається з реєстрації, досліджень, обліку, смерті тварин, діагностики, лікування і ветеринарно -- санітарних заходів.

Список використаної літератури

1.Закони України про ветеринарну медицину.

2.Конспект лекцій.

З.Никитин И.У. Организация ветеринарного дела. - M.: Колос, 1996.

4.http: \\vet.in.ua\ menu\ legislation.php? id aiticle=l 79,

5.http://vet.in.ua/menu/legislation.php? id article=62

6/http://vet.in.ua/menu/legislation.php? id article-201

Размещено на Allbest


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.