Економічна ефективність виробництва картоплі та шляхи її підвищення

Суть економічної ефективності сільськогосподарського виробництва, методика та головні етапи її визначення при вирощування картоплі. Динаміка посівних площ, урожайності та валових зборів. Шляхи підвищення ефективності виробництва даних коренеплодів.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык украинский
Дата добавления 05.12.2015
Размер файла 261,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Висновки і пропозиції

Виробництво картоплі є надзвичайно важливим для будь-якого господарства. Тому необхідно, щоб воно було ефективне. Для цього треба мати сприятливі природно - кліматичні умови, а також господарство має бути забезпечене всіма необхідними ресурсами для вирощування і реалізації картоплі.

Виробництво картоплі є надзвичайно важливим для будь-якого господарства. Тому необхідно, щоб воно було ефективне. Для цього треба мати сприятливі природно - кліматичні умови, а також господарство має бути забезпечене всіма необхідними ресурсами для вирощування і реалізації картоплі.

Провівши дослідження можна дійти висновків, що розмір посівних площ зменшується, а в виробництві картоплі простежується збільшення кількості урожаю та реалізованої продукції. Ціна з кожним роком збільшується, на що впливає собівартість виробництва картоплі, в свою чергу на підвищення собівартості виробництва картоплі впливає підвищення цін на трудові та виробничі ресурси.

Необхідно констатувати, що Україна займає п'яте місце в світі по виробництву картоплі, а забезпечення вітчизняною картоплезбиральною технікою складає тільки 27%.

Визначивши економічну ефективність виробництва картоплі на даному етапі в сільському господарстві було встановлено, що виробництво картоплі є ефективним, про що свідчать отримані дані у розділі 2, але наперед важко визначити економічну ефективність виробництва картоплі в 2016 році, тому що показники які впливають на економічну ефективність виробництва картоплі, а саме прибутковість, кількість реалізованої продукції та рівень рентабельності, залежить від попиту та пропозиції.

Щоб покращити ситуацію, необхідно вжити ряд заходів, які допоможуть не тільки покрити нестачі, а й отримати достатній прибуток. Основою підвищення ефективності галузі картоплярства повинен бути комплексний підхід, який охоплює насінництво, технологію і зберігання.

Картоплю відносять до інтенсивних сільськогосподарських технічних культур, тобто таких, що вимагають значних витрат матеріальних та трудових ресурсів. Головним також є інтенсифікація галузі, яка вимагає ефективного поєднання всіх ресурсів та застосування досягнень науково - технічного прогресу для скорочення витрат. Інтенсивні технології дають можливість у найкоротші терміни забезпечити прискорене підвищення зборів картоплі та іншої продукції рослинництва, з тим щоб повністю задовольнити потреби населення в продуктах харчування і промисловості в необхідному сировину.

Вирощування картоплі здійснюється за технологіями позаминулого століття, і якщо раніше вирощування картоплі було механізованим, то зараз в більшості господарств вона вирощується вручну. Потрібно оновлювати техніку, яка на 70-80% морально застаріла і перебуває не в найкращому стані. Також, постає проблема удосконалення існуючих та винайдення нових перспективних робочих органів картоплезбиральної техніки, обґрунтування оптимальних режимів їх роботи і, в кінцевому результаті, забезпечення цієї галузі рослинництва сучасною, високопродуктивною і надійною збиральною технікою.

У цілому нині, можна запропонувати такі заходи щодо підвищення ефективності виробництва картоплі:

? при вирощуванні вживати такі прийоми як проростання, провялювання і прогрівання бульб, і навіть вчасна й у необхідних обсягах внесення добрив;

? висаджувати картоплю доцільніше на глибину 6-8 див, а чи не 8-10 див. за такого підходу підвищується ефективність використання картоплею добрив і підвищується врожайність, пізніше якісніше проводиться збирання врожаю;

? збільшення ширини міжрядь, що у широкорядних посадках створюються кращі економічні умови для реалізації потенційної продуктивності інтенсивних сортів, поліпшується щільність грунту, підвищується товарність бульб з допомогою зниження травмування, створюється сприятливіша вогкість повітря в посівах, знижується поразка рослин фітофторою;

? створення відповідної матеріально-технічної бази, представленої новою продуктивною технікою, що дозволяє знизити трудові витрати, оскільки виробництво картоплі характеризується значним обсягом даних витрат;

? розвиток селекції, впровадження і нових сортів, що характеризуються підвищену врожайність, холодостійкість тощо.;

? впровадження інтенсивних технологій виробництва картоплі;

? пошук вигідних каналів збуту;

? агропромислова інтеграція і кооперація у виробництві картоплі.

Список використаних джерел

1. Аграрна економіка: Підручник/ Семенда Д.К., Здоровцов О.І., Котик П.С., Школьний О.О., Бурляй О.Л., Коротєєв М.А., Бурик Л.Ф..Бурляй А.П, Кисіль А.І., Гайдай К.Г.: За ред. Д.К. Семенди та О.І. Здоровцова. - Умань, 2005 - 318 с.

2. Азізов С.П. Організація виробництва і аграрного бізнесу в сільськогосподарських підприємствах: Підруч. / С.П. Азізов, П.К. Канівський, В.М. Скупий - К.: ІАЕ, 2001. - 834 с.

3. Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств: підруч. / В.Г. Андрійчук. - 2-ге вид., доп., перероб. - К.: КНЕУ, 2004. - 624 с.

4. Андрійчук В.Г. Внутрішня будова ринку сільськогосподарської продукції: теорико-методологічний аспект // Економіка АПК. - 2004. - №3 - с. 29-34

5. Білан Ю.Б. Ефективність виробництва картоплі // Економіка АПК. - 2001. - №2. - с. - 106 - 108.

6. Большой экономический словарь / ред. Азрилиян А.И. - 5-е изд., доп. и перераб. - М.: Институт новой экономики, 2002. - 1280 с.

7. Бугуцький О.А. Аналіз економічної ефективності сільськогосподарського вироб­ниц­тва / О.А. Бугуцький. - К.: Урожай, 1976. - 264 с.

8. Войцешина Н. І. Сортові особливості амінокіслотного складу картоплі // Вісник Аграрної науки. - 2000. - №9. с. 11 - 14.

9. Голик М.А. Підвищення ефективності тваринництва / М.А. Голик. - К.: Урожай, 1981. - 104 с.

10. Горбонос Ф.В. Економіка підприємства: підручник // Ф.В. Горбонос, Г.В. Черевко, Н.Ф. Павленчик. - К.: «Знання», 2010. - 345 с.

11. Дудір Г. І. Ефективність сільськогосподарського виробництва та її визначення в сучасних умовах // Проблеми ефективного функціонування АПК в умовах нових форм власності та господарювання: кол. моногр. у двох томах. - Т. 1 / за ред. Саблука П.Т., Амбросова В.Я., Мазнєва Г.Є. - К.: ІАЕ, 2001. - С. 324-326

12. Збарський В.А. Оцінка показників рентабельності підприємства/ В. Збарський // Економіка АПК. - 2008. - №3. - С. 57.

13. Збарський В.К. Економіка сільського господарства: Навч. Посібник / Збарський В.К., Мацибора В.І., Чалий А.А., та ін.; За ред. В.К. Збарського і В.І. Мацибори. - К.: Каравела, 2009. - 264 с.

14. Імас Є. Основні напрямки відродження виробництва овочів в Україні // Економіка АПК. - 1999. - №1. - 97 c.

15. Кісіль М. І. Критерій і показники економічної ефективності малого і середнього бізнесу на селі / М. І. Кісіль // Економіка АПК. - 2001. - №8. - С. 59-64.

16. Макконел К.Р. Экономикс: Принципы, проблемы, политика / К.Р. Макконел, С.А. Брю. - М.: Республика, 1992 - Т. 1. - 1992. - 199 с.

17. Мацибора В.І. Економіка сільського господарства: Підручник. - К.: Вища школа., 1994. - 415 с.

18. Мочерний С.В. Економічна енциклопедія: У трьох томах. Т. 1. / Редкол.: С.В. Мочерний (відп. ред.) та ін. - К.: Видавничий центр «Академія», 2000. - 864 с.

19. Петренко И.Я. Экономика сельскохозяйственного производства

20. / И.Я. Петренко, П.И. Чужинов - Алма-Ата: Кайнар, 1992. - 560 с.

21. Погорілий А.О., Погорілий С.О. Собівартість виробництва картоплі та чинники, що її визначають // Економіка АПК. - 2002. - №8. С. 89-96.

22. Ремньова Л.М., Лавров Р.В. Сучасний стан та основні напрями підвищення ефективності галузі картоплярства в Україні. // Науковий вісник ЧДІЕУ. - 2010. - №1 (2). - с. 143 - 157.

23. Ремньова Л.М., Лавров Р.В. Сучасний стан та основні напрями підвищення ефективності галузі картоплярства в Україні. // Науковий вісник ЧДІЕУ. - 2010. - №1 (2). - С. 143 - 157.

24. Саблук П.Т. Структурно-інноваційні зрушення в аграрному секторі України як фактор його соціально-економічного зростання / П.Т. Саблук // Економіка АІІК. - 2008. - №6. - С. 8.

25. Сідун В.А., Пономарьова Ю.В., Економіка підприємста: навч. посіб. - Київ: Центр навчальної літератури, 2003. - 436 с.

26. Статистика сільського господарства та навколишнього середовища: публікації [Електронний ресурс] / Державна служба статистики України. Режим доступу: www.ukrstat.gov.ua

27. Трибель С. Вплив сівозмін та інших факторів землеробства на продуктивність картоплі // Пропозиція. - 2001. - №1. С. - 32. України // Вісник Аграрної науки. - 1998. - №8. С. - 23 - 26.

28. Федуняк І. О. Стан і тенденції виробництва та торгівлі картоплею в Україні. // Актуальні проблеми економіки. - 2010. - №6 (72). - С. 14 - 23.

29. Франц К.М. Удобрення картоплі рядковим способом // Пропозиція. - 2000. - №4. - с. 56.

30. Чекотовський Е.В. Основи статистики сільського господарства: Навч. посіб­ник./ Е.В. Чекотовський - К.: КНЕУ, 2001. - 432 с.

31. Шкварчук Л.О. Ціноутворення: підручник // Л.О. Шкварчук - К.: Кондор, 2006. - 460 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.