Оценка конкурентоспособности розничного торгового предприятия

Роль, значение, особенности хозяйственной деятельности торгового предприятия. Анализ экономических показателей магазина "Мастер-плюс". Влияние изменения производительности труда и численности на изменение товарооборота. Разработка конкурентной стратегии.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 20.10.2013
Размер файла 99,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Сущность, понятие конкурентоспособности торгового предприятия

1.1 Роль, значение и особенности хозяйственной деятельности торгового предприятия

В условиях становления рыночной экономики, обострения конкуренции наметились новые подходы к развитию розничных предприятий. Соответствующие концепции строятся с учетом идеи формирования ассортимента и обслуживания населения. Обычно концепция развития розничной торговли включает следующие разделы: ассортиментные перечни товаров; схему размещения оборудования и товаров; указания по организации расчетных узлов; определение зон самообслуживания и продажи некоторых товаров через прилавок; перечень дополнительных услуг; порядок формирования цен; предоставление скидок на отдельные товары и др.

Термин «предприятие» употребляется в Гражданском кодексе лишь применительно к части коммерческих и некоммерческих организаций, создаваемых в унитарной форме, - к государственным и муниципальным предприятиям (ст. 113 - 115). Согласно ст. 132 ГК РФ (ч. 1), в качестве объекта права предприятие признается как «имущественный комплекс, используемый для предпринимательской деятельности». В целом, как имущественный комплекс, предприятие признается недвижимостью. Согласно п. 2 ст. 132 «в состав предприятия, как имущественного комплекса входят все виды имущества, предназначенные для его деятельности, включая земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, сырье, продукцию, работы и услуги, права требования, долги, а также права на обозначения, индивидуализирующие предприятие, его продукцию, права требования, долги, а также права на обозначения, индивидуализирующие предприятие, его продукцию, работы и услуги (фирменное наименование, товарные знаки, знаки обслуживания), другие исключительные права, если иное не предусмотрено законом или договором». Этой же трактовке понятия «предприятие» придерживается и ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения», утвержденный Постановлением Госстандарта России.

В литературе понятие «организация» имеет несколько трактовок. Так, в американском учебнике «Основы менеджмента» М. Мескона и других авторов приводится следующее определение организации. Организация - это группа людей, деятельность которых сознательно координируется для достижения общей цели или целей. В этой трактовке понятия «организация» и «группа» становятся идентичными. В.В. Радаев определяет организацию как… «систему социальных отношений, ориентированную на достижение общих целей, обладающую собственными ресурсами, внутренней нормативной и статусной структурами, в рамках которых члены организации за соответствующее вознаграждение выполняют отведенные им функциональные роли».

Термин «торговое предприятие» употребляется в ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения», утвержденный Постановлением Госстандарта России. В нем «торговое предприятие» определяется как «имущественный комплекс, используемый организацией для купли-продажи товаров и оказания торговых услуг». Имущественный комплекс включает в себя земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, товары, права требования, фирменное наименование, товарные знаки и т.д.

Предприятие розничной торговли - это торговое предприятие, осуществляющее куплю - продажу товаров, выполнения работ, оказание слуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования.

Основная цель розничной торговли - обеспечение потребителей (главным образом население) потребительскими товарами посредством их продажи (реализации) потребителям. Для реализации основной цели, которая сопровождается превращением товарной стоимости в денежную, розничная торговля, а именно предприятия розничной торговли решают следующие задачи:

- обеспечение комплексного подхода к выработке оптимальных вариантов продажи товаров;

- обеспечение наилучших условий выбора товаров, экономии времени покупателей, высокого уровня торгового обслуживания;

- обеспечения соответствия технологии современному научно - техническому уровню, использование передовой техники, прогрессивных трудовых процессов, научной организации труда;

- достижение оптимальной экономической эффективности функционирования путем ускорения оборачиваемости товара, экономии труда, снижения издержек обращения;

- сохранение физико-химических свойств товаров, их качества и товарного вида.

Торговое предприятие - первичное сферы торговли, ее самостоятельный субъект с правом юридического лица, созданный для закупки, хранения, реализации товаров и обслуживания населения. Наиболее важными особенностями которой являются следующие:

- достижение целей осуществляется путем преобразования различного рода ресурсов - людских, финансовых, материальных, технологических, информационных.

- деятельность торгового предприятия определяется внешней средой.

- функционирование предусматривает разделение труда на виды деятельности, реализация которых обеспечивает достижение успеха.

В данное время важно вмешательство государственных и муниципальных властей в различные формы собственности торговых предприятий. При этом ему необходимо обеспечить оптимальное сочетание различных организационно - правовых форм предприятий внутренней торговли, адекватных развитию многоукладной рыночной экономики (акционерные общества, общества с ограниченной ответственностью, производственные и потребительские кооперативы, малые предприятия, государственные и муниципальные унитарные предприятия и др.).

Так же все предприятия должны руководствоваться общепринятыми в рыночной экономике принципами функционирования с ориентацией на поддержку отечественных товаропроизводителей (формирование заказов, присвоение товарам, отвечающим определенным требованиям, известной торговой марки, знака качества, применения гибкой системы скидок цен и др.).

В услугах оптовых баз особенно нуждаются мелкие и средние торговые предприятия. Для них невозможно организовать транзитные поставки товаров.

Только базы могут предложить им широкий ассортимент продукции и гарантировать стабильное и бесперебойное ее поступление.

Разнообразие видов предприятий розничной торговли предполагает использование магазинных и внемагазинных видов торгового обслуживания: посылочной торговли, торговли по каталогам, заказов по телефону, продажи на дому, внемагазинной торговли с использованием электронных технических средств, торговли на рынках и других форм торгового обслуживания населения.

Многообразие типов розничных торговых предприятий обусловлено масштабами деятельности, размерами торговой площади, товарной специализацией, методами обслуживания населения, обслуживаемым сегментом рынка товаров народного потребления (этот сегмент во многом определяется значительной дифференциацией доходов населения. Последний фактор стал учитываться при типизации торговых предприятий недавно. В настоящее время идет процесс становления и развития торговых предприятий, специально ориентированных на категории покупателей, дифференцированных по размерам доходов.

Следует отметить, что сегодня должно быть уделено определенное внимание корпоративному управлению торговыми предприятиями. Т.е. такая модель ведения хозяйственной деятельности, которая призвана обеспечить наиболее эффективное выражение собственников, руководителей и наемного персонала.

С нашей точки зрения особенностью этой формы управления в торговле должно быть стремление вовлечь в корпоративное управление также интересы покупателей, сделать их постоянными посетителями предприятий данной корпорации. Корпоративные магазины должны использовать хорошо организованный менеджмент, руководствоваться в торговой деятельности данными маркетинга, добиваться эффективной организации труда, экономии издержек обращения и высокого уровня обслуживания покупателей.

Деятельности торговых предприятий присущ ряд характерных особенностей:

ассортимент реализуемых товаров в значительной степени зависит от характера спроса и особенностей обслуживаемого контингента, его профессионального, национального, возрастного состава, покупательной способности, условий труда и быта;

предприятия организационно и торгово - технологически достаточно автономны и самостоятельны в процессе реализации товаров, и каждое имеет свои доходы и расходы, которые можно учесть и сопоставить;

предприятия максимально приближены к потребителям и по размеру сравнительно невелики, что позволяет быстро реагировать на изменение рыночной ситуации;

спрос на товары и услуги торговых предприятий с учетом специфики деятельности подвержен значительным колебаниям по временам года, дням недели и даже часам суток.

Юридические лица могут создавать обособленные структурные подразделения:

представительства - обособленные структурные подразделения юридического лица, которые располагаются вне месторасположения юридического лица и осуществляют представительские функции в конкретном регионе. Представительства открываются обычно для улучшения условий взаимодействия юридического лица с клиентами или партнерами. Представительства осуществляют защиту интересов юридического лица, наделяются определенным имуществом, но статуса юридического лица не имеют;

филиалы - обособленные структурные подразделения юридического лица вне его месторасположения, осуществляющие все его функции. У филиалов больше прав, чем у представительств. Филиалы не имеют статуса юридического лица, хотя и обладают (или могут обладать) обособленным имуществом. Действуют на основе положения, утвержденного юридическим лицом;

отделения - обособленные структурные подразделения юридического лица (чаще всего функциями филиала), расположенные в месте нахождения юридического лица (в том же населенном пункте). Отделение не обладает статусом юридического лица, но может полностью или частично дублировать функции юридического лица.

Таким образом, торговое предприятие можно охарактеризовать как открытую систему, включающую в себя технико-экономические и социально - экономические составляющие (рисунок 1).

Рыночная деятельность предприятий осуществляется посредством непрерывно возобновляемого процесса движения стоимости экономических ресурсов через сферы производства и обращения. В результате стоимость ресурсов последовательно принимает производительную, товарную и денежную формы.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 1 - Торговое предприятие как открытая система

Хозяйственную деятельность предприятий принято представлять в виде определенной системы: на входе - вводимые факторы производства, затем производственный трансформационный процесс, основанный на определенной технологии, и на выходе - выпуск продукции, ее реализация и выявление конечных результатов.

Вводимые факторы представлены финансовыми ресурсами, соединяющими материальные и людские ресурсы; при помощи технологии и организации они осуществляют торговую деятельность на рынке.

Состав ресурсов, образующих капитал предприятия, разнообразен и отличается по натурально - вещественной форме, способу переноса их стоимости на стоимость создаваемой в торговле услуги по денежной форме.

Таблица 1 - Состав ресурсов, образующих капитал торгового предприятия

Материально - вещественная форма

Денежная форма

В принятой отчетности

В рыночных условиях

Рабочая сила

Фонд оплаты труда

Переменный капитал

Орудия труда (машины, оборудование и т.д.)

Основные фонды

Основной капитал

Предметы труда (сырье, материалы и т.д.)

Оборотные фонды

Оборотный капитал

Готовая продукция (запасы товаров)

Фонды обращения

Оборотный капитал в сфере обращения

Природные условия производства (земля, полезные ископаемые)

Основной капитал

Ресурсы

Уставный капитал

Капитал торгового предприятия представляет собой совокупность основных фондов и оборотных средств, которые позволяют достичь целей хозяйственной деятельности торговых субъектов.

Капитал - все имущество, которым располагает собственник предприятия, его денежные и другие финансовые средства, которые способствуют достижению поставленных целей.

Ресурсные возможности торгового предприятия, как следует из сказанного, определяются прежде всего его финансовым состоянием, кадровым потенциалом и уровнем развития материально - технической базы.

На рынке любого товара можно выделить приоритетных конкурентов, рыночную деятельность которых необходимо отслеживать для разработки и своевременной корректировки стратегий торгового предприятия.

Важным моментом является то, что происходящие в рыночной среде регулирующие процессы имеют не одностороннюю направленность, а взаимосвязан и взаимодействуют друг с другом. Роль государства заключается в оказании многопланового координирующего воздействия на развитие услуг торговли.

Производители оказывают воздействие на развитие торговых предприятий посредством реализации сбытовой стратегии, определяя каналы и условия сбыта товаров. Изменение и расширение номенклатуры выпускаемой продукции неукоснительно ведет к появлению и совершенствованию оказываемых при продаже данных товаров и услуг (например: выпуск технически сложных товаров, влечет необходимость предоставления со стороны торговли услуг по доставке, остановке, подключению, сервисных и др. услуг).

Потребители воздействуют на развитие услуг посредством спроса на них. Воздействие потребителей активизируется с развитием рыночных отношений. В России начинает развиваться, получившее уже развитие за рубежом «потребительское движение» - общественные организации потребителей, которые, защищая права потребителей, способствуют улучшения качества товаров и торговых услуг. Рост денежных доходов населения способствует изменениям в структуре спроса (увеличению реализации непродовольственных товаров, технически - сложных товаров, товаров новинок), развитию услуг способствующих экономии времени (изготовление полуфабрикатов, организации питания, доставке товаров на дом, Интернет - торговля, возможность получения спектра услуг в пределах одного предприятия).

В результате конкуренции между торговыми предприятиями повышается качество предоставляемых услуг, корректируются методы работы предприятий: например, вносятся изменения в перечень оказываемых услуг, внедряются качественно новые услуги, проводятся модернизация и модификация предоставляемых услуг, происходит обмен опытом, различного рода инновациями. Конкуренция способствует повышению эффективности работы всех звеньев товаропроводящей сети, внедрению прогрессивных технологий в организацию торгового процесса, повышению уровня их предоставления, снижению затрат на оказанию услуг.

Государственные регулирование услуг торговли наряду с экономическими (прямыми и непрямыми) методами воздействия предполагает так же и административные методы воздействия. Однако они не должны противоречить рыночным процессам, а дополнять их. Государственное регулирование услуг розничных торговых предприятий в условиях рынка, включает в себя решение задач направленных на развитие здоровой конкурентной среды; социальная, экономическая, правовая и экологическая защита, обеспечение качества предоставляемых услуг.

Выполнение поставленных задач спряжено с созданием законодательного поля, разработкой и выполнением системы мер:

- антимонопольное законодательство и мероприятия по развитию конкурентной среды в области оказания услуг;

- система мер поддержки развития услуг;

- контроль за соблюдением правил торговли и прав потребителей;

- оказание информационной помощи: возможность получения информации о предоставляемых услугах;

- сертификация товаров и услуг розничной торговли;

- лицензирование услуг;

- регулирование иностранных инвестиций в сферу торговли.

Отличительная черта торговых предприятий на потребительском рынке состоит в их социальной направленности, поэтому регулирование необходимо рассматривать с точки зрения их социального значения. Регулирование услуг торговли носит трехуровневый характер: федеральный, региональный и муниципальный.

1.2 Конкуренция как движущая сила развития торговли

Эффективная торговая политика в условиях рынка требует развития экономики свободного предпринимательства, рыночной экономики, товарного рынка. Рынок - это сложная социально-экономическая категория, где экономическая результативность отраслей и отдельных хозяйствующих субъектов неразрывно связана с конкуренцией. Определение сущности конкуренции, ее функций и видов является важным для выбора оптимального рыночного поведения и достижения конкурентоспособности.

Сущность конкуренции учеными определяется как процесс управления субъектом своими конкурентными преимуществами для достижения победы или других целей в борьбе с конкурентами за удовлетворение объективных или субъективных потребностей в рамках законодательства, либо в естественных условиях.

Основоположником теории конкуренции можно считать Адама Смита, который считал, что важнейшим принципом, обеспечивающим успешную результативность рыночной экономики, является реализация личного, частного интереса, направляемого и контролируемого конкуренцией. В работе «Исследование о природе и причине богатства народов (1776 г.)» он рассматривает конкуренцию как «невидимую руку», формирующую рыночные цены под влиянием конкурентных сил. При этом Адам Смит понимал сущность конкуренции как совокупность взаимонезависимых попыток различных продавцов установить контроль на рынке. Он считал, что независимое поведение может возникнуть даже на рынке с двумя продавцами, но более вероятно на рынке с двадцатью продавцами.

Осознавая, что ресурсы часто бывают относительно нестабильными в краткосрочном плане, А. Смит и его последователи считали, что полные преимущества конкурентного рыночного процесса могут быть реализованы только в долгосрочном периоде.

Обобщая теорию конкуренции А. Смита, можно сделать вывод о том, что он впервые дал поведенческое понимание конкуренции:

- сформулировав понятие конкуренции как соперничества, регулирующего цены в рыночных условиях в зависимости от существующего спроса и предложения;

- выделив главный принцип конкуренции - принцип «невидимой руки», в соответствии с которым «рука» безжалостно вытесняет фирмы, занятые производством ненужной рынку продукции;

- теоретически разработав механизм конкуренции, который объективно уравновешивает отраслевую норму прибыли, приводит к оптимальному распределению ресурсов между отраслями. Тонкость механизма конкуренции заключается в том, что при сокращении спроса на товар наибольшие трудности испытывают предприятия, выпускающие некачественную или излишне дорогую продукцию. Гибкость механизма конкуренции проявляется в его мгновенной реакции на любые изменения обстановки во внешней среде. Быстро адаптируются к среде мобильные торговые предприятия;

- определив основные условия эффективной конкуренции, включающие наличие большого количества продавцов и покупателей, исчерпывающую информацию, мобильность используемых ресурсов, невозможность каждого предприятия оказывать существенное влияние на изменение рыночной цены товара (при сохранении его качества или качества сервиса);

В дальнейшем поведенческое понимание конкуренции совершенствовалось в направлении более точного указания ее цели и способов ведения. Так, в марксистской трактовке конкуренцией называется «свойственная товарному производству антагонистическая борьба между частными производителями за более выгодные условия производства и сбыта товаров».

Неоклассический вариант поведенческого толкования конкуренции связывает ее с борьбой за редкие экономические блага и, разумеется, за деньги потребителя, на которые их можно приобрести. Логика этого подхода состоит в том, что большинство благ (товаров, услуг, ресурсов) являются редкими в том смысле, что их количество меньше потенциальной потребности общества. Поэтому владельцы благ имеют возможность распределять их, руководствуясь своей выгодой. Они выставляют свои условия или критерии (требуемый уровень цен, качества и т.п.) и в зависимости от исполнения этих условий решают, кому предоставить блага, а кому нет.

Согласно неоклассическому подходу наш соотечественник Г.Л. Азоев под конкуренцией понимает соперничество на каком-либо поприще между отдельными юридическими и физическими лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели.

Необходимо отметить, что основополагающие работы М. Портера также написаны в духе поведенческой интерпретации конкуренции. В своей книге «Международная конкуренция» М. Портер отмечает, что конкуренция - динамичный и развивающийся процесс, непрерывно меняющий ландшафт, на котором появляются новые товары, новые пути маркетинга, новые производственные процессы и новые рыночные сегменты.

По мере того как в ХIХ в. математические методы стали проникать в экономическую теорию, на первое место вышла структурная концепция конкуренции. Ее истоки восходят к работам Ф. Эджуорта, А. Курно, Дж. Робинсон, Э. Чемберлина и других крупнейших ученых, заложивших фундамент современной западной теории четырех основных типов рынков: совершенной конкуренции, монополистической конкуренции, олигополии и монополии. Позиции этой группы ученых в современной западной экономической науке рассматриваются как классические. Именно поэтому в трудах классиков экономической теории термин «конкуренция» чаще используется именно в структурном понимании. Если же нужно подчеркнуть поведенческую сторону конкуренции, нередко пользуются иным словом - «соперничество».

При структурном подходе акцент смещается с самой борьбы компаний друг с другом на анализ структуры рынка, тех условий, которые господствуют на нем. Так, Ф. Найт определяет конкуренцию как ситуацию, в которой конкурирующих единиц много и они независимы. К настоящему времени эта позиция стала общим местом во многих «Экономикс» Р. Макконнелла и С.Л. Брю: «конкуренция - это наличие на рынке большого числа независимых покупателей и продавцов, возможность для покупателей и продавцов свободно выходить на рынок и покидать его».

Исходя из этого, с точки зрения структурной концепции конкуренции важным является установление факта принципиальной возможности (или невозможности) влияния предприятия на общий уровень цен на рынке, а не борьба этих предприятий между собой.

В отличие от классиков современные ученые Ф.М. Шерер и Д. Росс утверждают, что к появлению разнообразных типов рынков продавца ведут нарушения основных структурных отношений на рынке чистой конкуренции. Базируясь на двух параметрах: численности продавцов и характере продукта они выделяют несколько другие типы рынков. Краткая характеристика этих четырех моделей представлена в таблице 2.

На чистом конкурентном рынке отдельные предприятия не осуществляют контроль над ценой продукции, так как каждое предприятие производит настолько небольшую часть от общего объема производства, что увеличение или уменьшение ее выпуска не будет оказывать ощутимого влияния на общее предложение или, следовательно, цену продукта.

Таблица 2. Характеристика моделей рынка

Характерная черта

Модель рынка

Чистая конкуренция

Монополистическая конкуренция

Олигополия

Чистая монополия

Число фирм

Очень большое число

Много

Несколько

Одна

Тип продукта

Стандартизированный

Дифференцированный

Стандартизированный или дифференцированный

Уникальный: нет близких заменителей

Контроль над ценой

Отсутствует

Некоторый, но в довольно узких рамках

Ограниченный взаимной зависимостью; значительный при тайном сговоре

Значительный

Условия вступления в отрасль

Очень легкие, препятствия отсутствуют

Сравнительно легкие

Наличие существенных препятствий

Блокировано

Неценовая конкуренция

Отсутствует

Значительный упор на рекламу, торговые марки, знаки и т.д.

Очень типично, особенно при дифференциации продукта

Главным образом реклама связи фирмы с общественностью

Примеры

Сельское хозяйство

Розничная торговля, производство одежды, обуви

Производство стали, автомобилей, ЭВМ

Местные предприятия общественного пользования

Ярким контрастом выступает чистый монополист, диктующий цену: предприятие осуществляет значительный контроль над ценой, так как она контролирует общий объем предложения. При нисходящей кривой спроса на свой продукт монополист может вызвать изменение цены продукта, манипулируя количеством предложенного продукта.

Монополистическая конкуренция подразумевает такую рыночную ситуацию, при которой относительно большое число мелких производителей предлагает похожую, но не идентичную продукцию. Продукция может быть дифференцирована как по качеству, так и по упаковке, на основе размещения и доступности. Цены на таких рынках формируются с учетом структуры рынка, цен конкурентов и собственных издержек производства.

На рынке олигополии господствует малое число предприятий. В таких условиях чаще всего используется координация действий при установлении цены. Это или принятие соглашения о ценах (хотя в некоторых странах это запрещено законом) или проведение параллельной ценовой политики (или «закамуфлированной» координации цен). Параллельность проявляется, когда под действием рыночных факторов цены всех предприятий меняются в одной и той же пропорции и в одном направлении. Очень часто на таком рынке цены устанавливаются на уровне цен предприятия - лидера, обычно превышая уровня цен этого лидера.

Авторы данного подхода утверждают, что чистые монополисты, олигополисты и монополистические конкуренты имеют общие черты: каждый осознает, что его решения в производстве продукции ощутимо влияют на цену, или, другими словами, каждый может увеличить количество продаваемой продукции при данных параметрах спроса только путем снижения цены на свою продукцию. Все четыре типа структур рынка характеризуются определенными уровнями влияния на цены, т.е. они обладают властью на рынке.

При этом следует отметить, что большинство исследователей сущности конкуренции рассматривают ее относительно рынка продавца абстрактного продукта. Между тем формирование рынка потребительских товаров и развитие конкурентных отношений на нем имеет определенную специфику, обусловленную первостепенной значимостью и разнообразием реализуемых на нем продуктов и масштабностью его распространения. Наиболее тесно с рынком потребительских товаров увязана функциональная концепция конкуренции в работах проф. Т.И. Николаевой, Н.Р. Егоровой.

Третий функциональный подход описывает роль конкуренции в целом для всей экономики. И. Шумпетер, в рамках своей теории экономического развития определял конкуренцию как движущую силу развития, соперничество старого с инновациями. Обычно нововведения скептически принимаются рынком, но если новатору удается их осуществить, то механизм конкуренции вытесняет с рынка предприятия, использующие устаревшие технологии.

Нобелевский лауреат по экономике 1974 года, австрийский ученый Фридрих А. фон Хайек рассматривал конкуренцию как процесс, посредством которого люди получают и передают необходимые экономические знания, обличая скрытое и делая его явным.

С точки зрения функционального подхода в основе конкуренции на рынке потребительских товаров лежит взаимодействие двух процессов соперничества и удовлетворения потребностей (рисунок 2).

Вектор удовлетворения потребности А определяется полезностью товара, а вектор соперничества В-числом производителей товаров - аналогов (услугодателей) и условиями конкуренции. Векторы А и В дают совокупность вектор конкуренции. В рыночных условиях удовлетворение потребностей напрямую зависит от объема и структуры спроса на потребительские товары. В этой связи, на наш взгляд, самым оптимальным определением конкуренции является борьба торговцев за ограниченный объем спроса потребителей, ведущаяся на доступных им сегментах рынка. Именно ограниченность покупательского спроса заставляет предприятия соперничать друг с другом.

Средством конкуренции являются товары и услуги, с помощью которых соперничающие предприятия стремятся завоевать признание и получить деньги потребителя. Если объектом конкуренции считать потребности в конкретных товарах группы потребителей, образующих сегмент рынка, выбранный предприятиями - соперниками, а субъектами предприятия - изготовители и предприятия - услугодатели, то конкуренцию можно представить в виде модели.

Поскольку конкурентная среда формируется не только под влиянием борьбы внутриотраслевых конкурентов, для анализа конкуренции на рынке в соответствии с моделью М. Портера учитываются следующие группы факторов:

- соперничество среди конкурирующих на данном рынке продавцов («центральный ринг») - ситуация в отрасли;

- конкуренция со стороны товаров, являющихся заменителями - влияние товаров - заменителей;

- угроза появления новых конкурентов - влияние потенциальных конкурентов;

- позиции поставщиков, их экономические возможности - влияние покупателей.

Каждая из рассматриваемых сил конкуренции может оказывать различное как по направлению, так и по значимости воздействие на ситуацию в отрасли, а их суммарное воздействие в итоге определяет характеристики конкурентной борьбы в отрасли, прибыльность отрасли, место предприятия на рынке и его успешность.

Подводя итог, отметим, что анализ структуры и содержания различных подходов при определении понятия «конкуренция» позволил сделать следующие выводы:

- имеющиеся понятия «конкуренции» не в полной мере отвечают требованиям системности и комплексности, так как характеризуют только один из множества аспектов конкуренции в определенной области исследования;

- существует несколько подходов к формулированию данного понятия, которые имеют как общие черты, так и существенные отличия.

Обобщая многочисленные варианты и определения конкуренции в сфере рынка, считаем необходимым ввести несколько уточнений.

Конкуренция - это процесс соперничества субъектов рыночного хозяйства, предоставляющий механизм регулирования общественного производства. Конкуренция обуславливается суверенным правом каждого субъекта деловых отношений на реализацию своего экономического потенциала, а это приводит к столкновению между ними, к достижению целей за счет ущемления интересов партнеров. Конкуренция представляет собой форму столкновения субъектов рынка потребительских товаров в процессе реализации их экономических интересов.

Перечисленные условия действительно обеспечивают равноправное положение всех участников рынка. Вследствие большого количества продавцов и вытекающей отсюда ограниченности масштабов продаж каждого ни один из них не способен существенно влиять на рыночный процесс и диктовать свои условия. Продавец и стоящий за ним производитель товара могут усилить свои позиции на потребительском рынке данного типа лишь путем уменьшения затрат на производство товаров или повышения их качества, что равносильно продаже другого товара, переводу его в иной вид.

Производитель, снижающий издержки производства, может снизить цену, сохранив прибыль, получаемую при продаже каждой единицы товара. Это приводит к увеличению объема продаж и получаемой прибыли до тех пор, пока другие субъекты данного рынка также не снизят цены (при условии однородности товара).

Систематизируя все подходы к определению типов конкуренции на потребительском рынке можно выделить следующие.

1. Чистая (совершенная) конкуренция - типа немонополизированного рынка, где продавцы и покупатели свободно совершают акты купли - продажи. Она характеризуется следующими условиями:

- количество участников настолько велико, что ни один их них (ни одна группа) не имеет возможности существенно повлиять на рыночные процессы, прежде всего на цены;

- товар, реализуемый на рынке всеми продавцами, однороден, а оказываемые услуги идентичны;

- информация о состоянии рынка общедоступна, т.е. все продавцы и покупатели в равной степени располагают сведениями о ценах, товарах, спросе, предложении и ни у кого нет каких-либо преимуществ;

- рынок является свободным; покупатели и продавцы не встречают препятствий при входе и выходе с рынка.

Соответственно благодаря чистой конкуренции на рынке достигается одновременный выигрыш производителя (продавца) и покупателя (потребителя).

Однако необходимо учитывать, что идеальный рынок - это только абстрактная модель поведения.

2. В реальной рыночной экономике любой рынок в той или иной степени монополизирован, поэтому существенную роль на нем играет монополистическая конкуренция. Монополистическая конкуренция на потребительском рынке представляет собой структуру со сравнительно большим количеством продавцов (несколько десятков фирм), предлагающих потребителям схожую, но не идентичную продукцию. Дифференциация продаваемого продукта при этом является основой создания благоприятных условий для продажи и обновления продукции.

2. Оценка конкурентоспособности розничного торгового предприятия

2.1 Характеристика хозяйственной деятельности торгового предприятия

Торговое предприятие «Мастер-плюс» общество с ограниченной ответственностью. Его участники действуют в соответствии с Уставом и учредительным договором, в котором определен порядок совместной деятельности, условия распределения между участниками прибыли и убытков, размер уставного капитала, а так же размер, состав и сроки внесения ими вкладов.

Возглавляет предприятие - директор Долматов А.Н. Он имеет более чем 10 летний опыт руководящей работы. Осуществляет полный контроль за деятельностью производственного предприятия и магазина, курирует планово-экономическую работу, занимается подбором кадров и т.д.

Основной целью деятельности Общества является получение прибыли. Основными видами деятельности общества являются:

- производство строительных материалов: пенобетона, тротуарной плитки, бордюров, водостоков;

- фасовка и хранение строительных сыпучих смесей;

- осуществление розничной торговли строительными товарами и материалами;

- торгово-посреднические операции, маркетинговая и рекламная деятельность;

- обеспечение юридической защиты законных интересов Общества.

Общество осуществляет строительные, строительно-монтажные, ремонтно-строительные и другие виды работ для обеспечения своей деятельности.

С 1 января 2002 г. вступил в силу Налоговый Кодекс РФ, который статьями 252-273 регламентирует расходы предприятий, а то, что не регламентируется Налоговым Кодексом, отражено в учетной политике организации.

Оперативный, бухгалтерский и статистический учет и отчетность общества осуществляется в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Магазин «Мастер-плюс» является одним из структурных подразделений ООО «Мастер».

Магазин «Мастер-плюс» находится в оживленном районов города - ГГМ.

Месторасположение магазина очень выгодное: во-первых, он находится в центре большого жилого массива; во-вторых, рядом с магазином находятся остановки общественного транспорта. Для удобства покупателей магазин работает с 9.00 до 19.00 часа, без перерыва, выходной день - воскресенье.

Основная цель предприятия - получение прибыли.

Специализация магазина «Мастер-плюс» - розничная продажа строительных материалов и сыпучих смесей. Общая площадь магазина - 60 м2, в том числе торговая - 45 м2, что составляет 75,0% от размера общей площади.

Устройство и планировка розничного торгового предприятия обеспечивает рациональную организацию торгового процесса. Все помещения магазина подразделяют на следующие группы:

1) торговые - торговый зал;

2) административное - административное помещение.

Магазин «Мастер-плюс» по типу здания является встроенным. Это здание отвечает всем необходимым требованиям, а именно: архитектурно-строительным, санитарно-гигиеническим, экономическим, технологическим. Магазин имеет зону для парковки индивидуального транспорта.

По форме товарной специализации магазин следует отнести к группе специализированных. По широте товарного ассортимента в магазине представлены следующие группы товаров: плитка тротуарная; отделочный камень; пенобетон; бордюры; водостоки; цемент, песок строительный.

Глубина товарного ассортимента заключается в продаже следующих моделей в каждой товарной группе:

- плитка тротуарная: «ромашка», «клиновый лист», «тучка», «рыбки», «колодец», «калифорния» и т.д., всего 500 видов;

- отделочный камень: «кирпич старый», «бут», «сланец», «мрамор элегантный» и т.д., всего 150 видов;

- пенобетон: марки 600, 800, 1000, всего 3 вида;

- песок строительный.

К основным поставщикам предприятия относятся:

- ООО «Сибирский монолит», г. Новосибирск - поставляет формы для тротуарной плитки, бордюров, отделочного камня;

- ИП Бычков, г. Кушва - поставляет песок, отсев;

- ИП Рязанов, г. Нижний Тагил - поставляет цемент;

- ООО «Уральско-сибирская химическая компания», г. Екатеринбург - поставляет пенообразователь;

- ООО «Смит», г. Екатеринбург - поставляет пластификатор, красящий пигмент, формы для тротуарной плитки;

- ООО «Стандарт», г. Екатеринбург - поставляет формы для пенобетона;

- ООО «Целлюлозно-бумажная фабрика» г. Новая Ляля - поставляет клапанные мешки для фасовки цемента.

Основной вид расчета поставщиками - это наличный и безналичный расчет. Если речь идет о крупном производителе и прямой поставке товара, то расчет ведется безналичный. При работе с постоянными партнерами могут бытии отсрочки платежа, либо кредитование.

Основной рынок - это рынок непродовольственных товаров. Основные сегменты рынка:

- географический - житель близлежащих домов, жители района, жители города, жители других городов;

- демографический - «растущая семья», «полное гнездо», «пустое гнездо», «пенсионеры»; возраст от 23 лет и выше, разного пола, разного образования;

- социально-экономический - рабочие, неработающие и работающие пенсионеры, квалифицированные работники, независимые работники, средний уровень управления;

- поведенческий - повод для совершения покупок (особые обстоятельства, что-либо связанное с отдыхом, что-либо связанное с работой, что-либо связанное с домом), искомые выгоды (экономия, красота, удобство, символичность), отношение к товару (восторженное, положительное, безразличнее).

По ценовым уровням реализуемых товаров магазин «Мастер-плюс» можно отнести к магазинам среднего уровня цен.

Предприятие ведет ценовую конкуренцию с другими фирмами. Оно устанавливает цены ниже, чем у конкурентов, хотя качество товара высокое, поэтому имеет больший объем продаж.

Магазин «Мастер-плюс» использует следующие приемы ценовой политики:

- установление ценовых скидок: при приобретении оговоренного количества товара, скидки в определенные дни, скидки по дисконтным картам.

В процессе коммерческой деятельности предприниматель сталкивается с проблемой реализации продукции. Обеспечение успеха непосредственно связано с глубоким и всесторонним изучением рынка. Анализ рыночных условий хозяйствования, разработка путей и методов внедрения товара на рынок и расширение объемов его реализации составляют особое направление в деятельности фирмы.

Продвигаясь к потребителю, товар проходит несколько стадий: транспортировку, складирование, позиционирование в магазинах розничной торговли, движение товара от производителя к потребителю.

Существует два основных способа реализации продукции: работа на заказ и работа на сводный рынок.

Реализация продукции на свободный рынок осуществляется через оптовую и розничную торговлю. Разновидностью розничной торговли является прямой маркетинг.

Магазин « «Мастер-плюс» осуществляет распределение товара следующим образом: производитель - потребитель.

Благодаря тому, что товар от производителя попадает непосредственно к потребителю у предпринимателя есть возможность понизить цену, а значит быстрее реализовать продукцию

Продавцы магазина при продаже товаров осуществляют выполнение следующих операций: встреча покупателя и выявление его намерений; предложение и показ товаров; помощь в выборе товаров и консультация; предложение сопутствующих товаров, заключение договоров на поставку товара, который реализуется со склада на территории завода.

Покупателю удобно выбирать товар, так как магазин оборудован выставочными стеллажами и макетами с примерным оформлением зданий. У продавцов-консультантов имеются каталоги со всем ассортиментом продукции, а так же цветные фотографии с примерами оформления и строительства, с использованием товаров магазина.

В магазине предусматривается сервис в различных направлениях:

- сервис до покупки (консультация потенциального покупателя);

- сервис в процессе покупки (подгонка под индивидуальные требования);

- сервис после покупки (транспортировка).

От внешнего облика и компетенции персонала зависит, захочет ли потенциальный покупатель находится в магазине и приобретать продукцию. Поэтому персонал, работающий в магазине имеет торговое образование, а также соответствующий внешний облик: строгая деловая одежда, дневной минимальный макияж, ухоженные ногти и волосы.

В штат магазина входит четыре человек: директор, бухгалтер, два продавца.

Магазин располагает необходимым оборудованием для выполнения торгово-технологических операций. В торговом зале это: выставочные витрины, контрольно-кассовая машина «Samsung», вдоль стен торгового зала расположены полки для выкладки товаров.

Так, в магазине используется искусственное освещение помещений, которое обеспечивается применением люминесцентных ламп. При этом освещенность торгового зала составляет 270-300 люкс, что соответствует строительным нормам и правилам (СНиП). В летнее время оптимальную температуру воздуха (16-18?С) создает кондиционер, в зимнее время эту температуру поддерживает центральное водяное отопление.

Стимулирование продаж производится следующим образом: при большом объеме покупки - доставка товара бесплатно, при оптовой закупке - скидка 5%. А также распространяет информационные каталоги и газеты, повышает качество торгового обслуживания.

Средствами рекламной компании являются:

- рекламные объявления в газетах г. Нижнего Тагила;

- выпуск рекламных проспектов, визитных карточек, календарей;

- рекламные щиты и стенды на улицах города.

В рекламном объявлении указывается полное наименование предприятия, краткий перечень продукции, информация о ценах и координаты магазина.

2.2 Анализ экономических показателей хозяйствующего субъекта

Степень адаптации магазина «Мастер-плюс» к условиям рынка может охарактеризовать система следующих экономических показателей: обобщающие экономические показатели (товарооборот, издержки обращения, прибыль); показатели эффективности использования ресурсов (товарооборачиваемость, фондоотдача, выработка); индексы, характеризующие динамику результатов (индекс рентабельности, индекс товарооборота). Полученная информация позволит более детально проанализировать влияние рыночных процессов на основные направления деятельности магазина. Основные экономические показатели деятельности магазина представлены в таблице.

Таблица 2 - Основные экономические показатели деятельности магазина «Мастер-плюс» за 2006-2007 год

Показатели

2006 г.

(факт)

2007 г.

(факт)

Отклонение (+,-)

Розничный товарооборот, тыс. руб.

- в действующих ценах

- в сопоставимых ценах

17 758,00

17 758,00

25 828,00

19 131,85

+8 070,00

+1 373,85

Валовой доход, тыс. р.

10 620,50

12 658,00

+2 037,50

Уровень валового дохода в% к

товарообороту

61,71

49,01

-12,70

Издержки обращения, тыс. руб.

3 873,50

4 360,00

+486,50

Уровень издержек обращения

в% к товарообороту

21,81

16,88

-4,93

Прибыль от реализации

товаров, тыс. руб.

6 972,00

8 298,00

+1 326,00

Рентабельность продаж в% к

товарообороту

40,52

32,13

-8,39

Анализируя основные экономические показатели магазина «Мастер-плюс», можно сделать вывод о том, что в 2007 году по сравнению с 2006 годом наблюдается рост объема товарооборота на 8 070 тыс. руб. или на 45,44% по сравнению с 2006 годом и составил 25 828 тыс. руб. Это связано с увеличением цен на сырье и материалы, а как следствие удорожание продукции, с высоким качеством товаров, предлагаемых потребителям, с увеличением покупательского спроса.

Так, сопоставимый товарооборот в 2007 году составил 19 131,85 тыс. руб., при индексе цен 1,35, это выше 2006 года на 1 373,85 тыс. руб. Однако, хотя товарооборот и имеет тенденцию роста, все же прирост сопоставимого товарооборота на 7,74% уступает приросту розничного товарооборота на 37,7%, который составляет 45,44%.

Средний размер торговой надбавки в 2006 году составил 46,15%, что по сравнению с 2007 годом больше на 7,27% и составил 38,88%. Этим объясняется снижение уровня валового дохода в 2006 году по сравнению с 2006 годом на 79,42%, или на 12 тыс. 700 рублей. В связи с увеличением объемов реализации наблюдается увеличение суммы валового дохода на 2 037,5 тыс. руб. или на 19,18%.

Издержки обращения в 2007 году увеличились по сравнению с 2006 годом на 488,5 тыс. руб. или на 12,57%, а уровень издержек обращения снизился на 4,93%, то есть каждые 100 рублей товарооборота стали обходится на 4,93 пункта дешевле. Снижение уровня издержек обращения характеризует деятельности магазина «Мастер-плюс» с положительной стороны.

Сумма прибыли от реализации товаров в 2007 году составила 8 298 тыс. руб., что на 1326 тыс. руб. Больше по сравнению с 2006 годом. Но сумма прибыли не в полной мере характеризует уровень эффективности работы предприятия. Для этой цели определяют относительный показатель - рентабельность.

В 2007 году рентабельность снизилась на 8,39% и составила 32,13% по сравнению с предыдущим годом. Это означает, что на каждые 100 рублей товарооборота «Мастер-плюс» получил на 8,39 пункта прибыли меньше, чем за 2006 году.

При неизменной торговой площади и при увеличении товарооборота, розничный товарооборот на 1 м2 торговой площади увеличился по сравнению с 2006 годом на 179,38 тыс. руб. А при неизменной среднесписочной численности работников товарооборот на одного среднесписочного работника вырос на 672,5 тыс. руб. и торгово-оперативных работников на 2 017,5 тыс. руб. соответственно.

В целом по таблице можно сказать, что практически все показатели, характеризующие эффективность деятельности магазина «Мастер-плюс», увеличились. Предприятие работает стабильно, развиваясь с каждым годом и получая прибыль.

Товарооборот выражает экономические отношения, возникающие в процессе движения товаров из сферы производства и обращения в сферу личного потребления. Сущность товарооборота проявляется в экономических отношениях, связанных с обменом товаров в процессе купли - продажи.

Анализ товарооборота позволяет осуществлять контроль за реализацией товаров, удовлетворением спроса потребителей, определять тенденции изменения объема и структуры товарооборота, выявлять внутренние резервы развития товарооборота, направления его оптимизации, оказывать оперативное воздействие на торговый процесс. Цель анализа товарооборота - получение необходимой информации для принятия решения о том, что и в каких количествах следует продавать на рынке в будущем, чтобы обеспечить получение необходимой прибыли.

Анализ товарооборота проводится в определенной последовательности. На первом этапе анализа товарооборота рассмотрим развитие его по месяцам в отчетном периоде (таблица 2); расчет показателей среднемесячных темпов роста по формуле (1), базисных темпов роста по формуле (2), цепных темпов роста по формуле (3).

(1)

где Т - фактический товарооборот, тыс. руб.;

Тn - товарооборот в отчетном периоде тыс. руб.;

Т0 - товарооборот в базисном периоде тыс. руб.;

n - число периодов.

(2)

(3)

где Тn-1 - товарооборот в прошлом месяце тыс. руб.;

Развитие товарооборота в динамике за 2007 год, тыс. руб.

Год

Фактический товарооборот, тыс. руб.

Цепные темпы роста, %

Базисные темпы роста, %

В действующих ценах

В сопоставимых ценах

В действующих ценах

В сопоставимых ценах

В действующих ценах

В сопоставимых ценах

2005

10 254,00

10 254,00

100,00

100,00

100,00

100,00

2006

17 758,00

14 798,33

173,18

144,32

173,18

144,34

2007

25 828,00

19 131,85

150,10

133,41

251,88

186,57

Тр 2007 г.

158,71

-

-

Данные таблицы 9 показывают, что за последние три года темпы роста товарооборота снизились: в 2006 году рост оборота составил 173,18%, а в 2007 году - 150,10%. Это объясняется тем, что цены на товары, реализованные в магазине, выросли в 2007 году по сравнению с 2006 годом, но меньше, чем в 2005 году по сравнению с 2006 годом. Количество реализованных товаров увеличилось в 2006 году на 44,32%, а в 2007 году снизилось на 33,41%.

За три года розничный товарооборот магазина возрос на 151,88% (в действующих ценах) или на 15 574 тыс. руб. (25 828-10 254). Этот прирост произошел за счет увеличения количества реализованных товаров (физического объема продаж) на 86,57%, что составило 8 877,85 тыс. руб. (19 131,85-10 254), и в связи с увеличением розничных цен на товары - 6 696,15 (25 828-19131,85).

По данным этих расчетов можно сказать, что прирост товарооборота получен за счет физического объема продаж и увеличения розничных цен.

Среднегодовой темп роста товарооборота за 2007 год в действующих ценах составил 158,71%.

Анализ поквартально показывает, что план товарооборота выполнен. Наблюдается тенденция увеличения объемов реализации продукции во втором и третьем кварталах. Это связано с сезонностью продаваемого товара и активностью покупательского спроса. В связи с этим в третьем квартале наблюдается резкое увеличение объема реализации, и план товарооборота был выполнен на 11,88% или на 1 093 тыс. руб.

По сравнению с прошлым годом наблюдается увеличение объема товарооборота на 8070 тыс. руб., темп прироста составил 45,44%. Причинами изменения товарооборота в течение года могут быть как естественные сезонные колебания спроса, так и недостатки в обеспечении товарной сети необходимыми запасами товаров.

Далее, по данным таблицы следует рассчитать коэффициент ритмичности - это отношение числа периодов, за которые товарооборот превысил прошлый период, к общему их количеству. А так же проанализируем коэффициент равномерности товарооборота по месяцам отчетного года.

При анализе равномерности выполнения плана товарооборота по месяцам и кварталам необходимо определить коэффициент ритмичности (Критм) по формуле (4):

Критм= Число периодов выполнения плана (4)

Общее число периодов

За 12 месяцев магазином план розничного товарооборота выполнен в 10 месяцах рассматриваемого периода, поэтому коэффициент ритмичности выполнения плана товарооборота равен 0,83 (10/12), или ритмичность реализации товаров по месяцам составила 83%.


Подобные документы

  • Разделение труда в управлении персоналом розничного торгового предприятия. Принципы управления персоналом розничного торгового предприятия. Подбор и размещение персонала. Оформление подбора, перевода, увольнение работников. План потребности в персонале.

    курсовая работа [27,8 K], добавлен 04.11.2015

  • Разработка стратегии предприятия, факторы, влияющие на его конкурентоспособность. Методология конкурентных стратегий торгового предприятия. Анализ деятельности ООО "Балттерм". Предложения по формированию стратегических конкурентных преимуществ продукции.

    дипломная работа [267,4 K], добавлен 08.01.2014

  • Анализ хозяйственной и маркетинговой деятельности предприятия, его финансового состояния, внешней и внутренней среды, конкурентоспособности. Выбор и обоснование конкурентной стратегии. Разработка мероприятий по ее реализации и их экономическая оценка.

    дипломная работа [2,5 M], добавлен 18.12.2013

  • Общая организационно-экономическая характеристика универсама. Понятие розничного товарооборота. Анализ товарооборота. Планирование торгового зала и торгового оборудования. Размещение товаров и организация контрольно-кассовых операций.

    курсовая работа [247,3 K], добавлен 24.11.2003

  • Сущность кадрового потенциала. Понятие и методы измерения производительности труда. Анализ технико-экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия ООО "Конвент Плюс". Эффективность использования кадрового потенциала предприятия.

    курсовая работа [200,7 K], добавлен 23.09.2011

  • Понятие и структура персонала, пути эффективности его использования. Оценка деятельности персонала торгового предприятия ООО "Магнит". Кадровый состав предприятия, его оценка. Разработка мероприятий по повышению производительности труда на предприятии.

    курсовая работа [137,5 K], добавлен 19.10.2016

  • Общая характеристика торгового предприятия ООО "Капитал", анализ, оценка и планирование его показателей по труду, а также рекомендации по повышению эффективности деятельности. Анализ влияния выработки продавцов на изменение общей производительности труда.

    курсовая работа [222,7 K], добавлен 24.07.2010

  • Классификация и функции розничных торговых предприятий. Уровни конкуренции и типы рынка. Организационно-правовая и финансово-экономическая характеристика деятельности организации. Анализ управления конкурентоспособностью розничного торгового предприятия.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 19.09.2021

  • Конкурентоспособность предприятия торговли и определяющие ее факторы. Управление конкурентоспособностью в торговле. Анализ конкурентоспособности ООО "Универсам № 2". Разработка конкурентной стратегии торгового предприятия и мероприятия по ее реализации.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 09.11.2010

  • Понятие, виды и сущность конкурентной стратегии, факторы, влияющие на ее формирование. Методы обеспечения конкурентоспособности торгового предприятия, обоснование выбора направления развития. Анализ и оценка эффективности соответствующей системы.

    курсовая работа [527,4 K], добавлен 16.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.