Сущность и история консервирования. Микробиологическая порча пищевых продуктов. Физические, физико-химические, химические, биохимические и комбинированные методы консервирования, их значение для практической деятельности. Виды применяемых консервантов.

Классификация переработанных плодов и овощей по методам консервирования. Влияние методов консервирования на пищевую ценность и сохраняемость продуктов переработки. Сравнительная характеристика натурального кофе и его заменителей по ряду свойств.

Коннекторный и рестриктазно-лигазный методы конструирования рекомбинантных молекул ДНК in vitro, их применение в генной инженерии. Реакция лигирования; рестриктазные операции. Использование метода амплификации сегментов ДНК в полимеразной цепной реакции.

Критерии надежности. Надежность станков и промышленных роботов. Экономический аспект надежности. Уровень надежности как определяющий фактор развития техники по основным направлениям а также экономии материалов и энергии.

Анализ особенностей построения чертежей базовых конструкций плечевых и поясных изделий. Изготовление макета изделия по чертежам на индивидуальную фигуру. Система прибавок и припусков различных методик конструирования на макетах. Раскрой основных деталей.

Основные методы работы консультантов во время осуществления консультационного проекта. Методы обработки и анализа информации. Принципы организации отношений между клиентом и консультантом. Консультирование по ресурсам и консультирование по процессу.

Массовые методы работы консультационной службы. Групповые методы: лекционная работа, групповая дискуссия, организация полевых дней (экскурсия в поле). Плюсы и минусы индивидуального метода в консультационной службе; формы индивидуальных контактов.

История развития контрацепции. Виды барьерных методов предохранения, гормональной и внутриматочной контрацепции. Добровольная хирургическая стерилизация. Механизм действия, преимущества, недостатки данных методов и противопоказания к их применению.

Гормональные, инъекционные, барьерные и экстренные контрацептивы. Комбинированные противозачаточные средства. Современные презервативы. Использование гормональных таблеток. Употребление препаратов химической контрацепции. Способ применения спермицидов.

Контрацепция - предупреждение беременности механическими, химическими и другими противозачаточными средствами и способами. Основные методы предохранения от нежелательной беременности: их сравнительный анализ, преимущества, недостатки и противопоказания.

Использование контрацепции с целью предупреждения беременности различными противозачаточными средствами и способами. Внутриматочная спираль, инъекционное средство "Депо-провера", женская и мужская стерилизация. Комбинированные оральные контрацептивы.

Понятие и назначение контроллинга на предприятии, история его возникновения и развития. Изменение технологии принятия решений на современном этапе и связанные с ним трудности. Порядок определения возможного объема производства продуктов предприятием.

Сведения об организациях, действующих в данной сфере. Общая характеристика предприятия, его организационная структура. Менеджер по персоналу: описание и главные компетенции, функции, актуальность. Требования, предъявляемые к управленцам на предприятии.

Характеристика Талинского нефтяного месторождения. Отложения Тюменской свиты на размытой поверхности фундамента. Характеристика продуктивных пластов. Состав нефти и газа. Основные показатели на различных стадиях освоения Талинского месторождения.

Подготовка семей к выводу маток, правила переноса маточников, разновидности заболеваний. Спаривание маток с трутнем. Инструментальное осеменение пчелиных маток. Изоляция лёта производителей в пространстве. Процесс партеногенетического развития трутней.

Сущность, задачи и функции транспортной логистики. Достоинства и недостатки разных видов транспорта. Организация контроля международных перевозок. Особенности использования программного обеспечения для управления логистическими операциями на предприятии.

Качественная реакция на отделение кобальта. Определение нормальности раствора; концентрации и количество вещества, выделяемого на электроде. Условия съемки полярограмм в вольтамперометрии. Сущность атомно-эмисссионного оптического спектрального анализа.

Сущность и основные задачи учета рабочего времени. Особенности планирования и распределения рабочего времени руководителя. Управление рабочим временем, его контроль. Контроль за использованием рабочего времени как основной способ управления персоналом.

Химический состав и пищевая ценность мяса. Методика и техника исследования туш и органов. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы. Состав витаминов и содержание незаменимых аминокислот в мясе. Ассортимент и классификация свинины по упитанности.

Методы измерения дневных и ночных приборов, требования к углу поля зрения и предельному значению разрешения прибора. Фокусирование прибора на заданную деятельность и обеспечение диапазона дальности. Проверка приборов с окуляром типа "микроскоп" и "лупа".

Общая характеристика методов, применяемых для измерения параметров капилляров фильер: голографической интерферометрии, Фурье-оптики, микроскопический. Сравнительный анализ рассмотренных методов, определение их основных преимуществ и недостатков.

Ассортимент продукции предприятия. Технологический процесс производства кефира, обогащенного йодированным белком. Органолептическая оценка запаха и вкуса продукта, анализ содержания жира и кислоты. Изучение качества пастеризации и гомогенизации молока.

Сущность, задачи и принципы проведения контроля операций с подотчетными лицами. Методика контроля командировочных расходов. Проверка документального оформления и подготовка аудита расчетов. Обобщение результатов проверки и подготовка отчета аудитора.

Дефекты и контроль качества сварных соединений. Общие сведения и организация контроля качества. Разрушающие методы контроля сварных соединений. Механические испытания на твердость. Методы Виккерса и Роквелла как методы измерения твердости металла.

Способы скрытого управления людьми. Внушение с помощью гипнотических практик, лингвистических и технических разработок. Воздействие на людей с помощью психологических уловок и манипуляций. Контроль сознания в организации Общество сознания Кришны.

Стерилизация как метод, обеспечивающий гибель вегетативных и споровых форм патогенных и непатогенных микроорганизмов. Основные виды стерилизации: воздушный, паровой, химический, газовый, биологический. Задачи и функции централизованных стерилизационных.

Определение цены на товары для целей налогообложения. Контроль налогооблагаемой базы. Корректировка налоговой базы по налогу на прибыль. Сезонные колебания спроса на товары. Скидки в связи с потерей товарами качества или иных потребительских свойств.

Перспективы методов контроля оптической толщины покрытий различного функционального назначения. Контроль толщины оптических покрытий на основе тугоплавких оксидов формируемых методом электронно-лучевого синтеза. Расчёт интерференционных покрытий.

Понятие "гностические функции". Типы расстройств, возникающих при корковых очагах поражения мозга. Характеристика современных методов их коррекции, основанных на нейропсихологическом подходе: медицинского, психолого-педагогического, игрового и арттерапии.

Психоаналитический подход в исследовании детских страхов и фобий. Положительное и отрицательное воздействие страха на личность. Факторы, участвующие в возникновении страхов. Сущность и направления коррекционных воздействий при работе с детскими страхами.