Основні аспекти технології відтворення поголів`я коней
Короткі відомості про господарство с. Комарівка Борзнянського району. Стан продуктивності кінного господарства за 2002-2004 рр. Підготовка і проведення парувальної компанії. Характеристика потреби коней в поживних речовинах. Плани реалізації продукції.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | украинский |
Дата добавления | 25.09.2010 |
Размер файла | 59,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Основним недоліком у цій справі є те, що дуже часто серед поширених заводських порід коней деякі клички багаторазово повторюються не лише в породі, але й у господарстві. Це певною мірою ускладнює селекційну роботу, вносить плутанину в зоотехнічний облік.
Рішенням міжнародного конгресу з верхового конярства заборонено повторювати клички видатних коней, наприклад таких, як кобила Кінчем, жеребці Екліпс, Сент-Сай-мші, РІбо, Неврко, Анілін, Норнсерн Дансер та ін.
2.4 Характеристика потреби коней в поживних речовинах
Хімічний склад кормів дуже різноманітний і значною мірою характеризує якість корму. Потреба в кормах для коней представлена в табл. 3.
Вміст води в кормах коливається від 4 до 95 %. Наприклад, у зерні рослин - від 10 до 14 %, дещо більше в грубих кормах - від 15 до 20 %. Найбільш водянисті корми - барда, жом тощо - містять до 90 - 95 % води, зелена маса і силос - 60 - 85, а коренебульбоплоди - 80 - 92%. Чим більша вологість корму, тим нижча його поживність і тим важче його зберігати.
Рослинні корми містять до 5 % мінеральних речовин (золи). В листках і коренях їх в два рази більше, ніж в зерні. В рослинах бобових культур (горох, вика, конюшина та ін.) золи більше, ніж у злакових. Мінеральні речовини є будівельним матеріалом для кісткової тканини і частково для м'яких тканин; вони також відіграють дуже важливу роль у процесах обміну. Для нормальної життєдіяльності організму сільськогосподарським тваринам потрібні не тільки макроелементи (кальцій, фосфор, натрій, хлор і калій), а й мікроелементи (залізо, мідь, йод, кобальт, марганець, цинк та ін.).
Азотисті речовини корму називаються сирим протеїном і поділяються на білки та небілкові азотисті речовини. Багаті на протеїн макуха і шрот (30 - 45%), зернобобові (25 - 30%), сіно бобових (12 -15 %), менше протеїну в зерні злаків (10 - 12 %), у сіні і соломі злаків (4 - 6 %), коренеплодах (6 - 10 %). Дуже багаті на протеїн корми тваринного походження - до 70 - 90%.
Під час перетравлювання корму білки розкладаються до амінокислот.
Вміст жиру в кормах варіює в широких межах. Грубі та соковиті корми дуже бідні на жир (0,1 %), в кукурудзі та вівсі його 5 - б %, а в макусі - до 4 - 5 %.
Клітковина - основна складова частина оболонок рослинних клітин. Вона не розчиняється під дією травних соків. Найбільше клітковини в грубих кормах, особливо в соломі (40 - 45 %), мало - в зерні (2 - 10 %), ще менше в коренеплодах. Корми, багаті на клітковину, малопоживні.
Безазотисті екстрактивні речовини дуже різноманітні за складом. В плодах і бульбах багато крохмалю, а цукор міститься в основному в плодах і коренеплодах [4].
Вітаміни - дуже важлива складова частина кормів. Нестача або відсутність їх призводить до значних порушень обміну речовин в організмі тварин.
Вітаміни містяться в основному в рослинних кормах і класифікуються залежно від здатності розчинятись у воді і жирах.
На хімічний склад кормів впливає багато факторів, з яких найбільш важливі: грунт і добрива, кліматичні умови, сорт рослин, агротехніка, спосіб сівби, якість насіння, догляд за рослинами, спосіб збирання і збереження, способи переробки. Так, внесення в грунт азотних добрив сприяє підвищенню вмісту протеїну в рослинах. Корми, вирощені в місцевості з вологим кліматом, мають менше протеїну, ніж корми, вирощені в місцевостях з сухим кліматом. Різні сорти рослин розрізняються за вмістом сухої речовини. У сіні, зібраному в пізні строки, більше клітковини, а зібраному в дощову погоду, - менше поживних речовин.
Перетравність кормів. Хімічний склад корму відрізняється від хімічного складу тіла тварин. В кормах переважають вуглеводи - крохмаль, клітковина та інші, в тілі тварини крохмалю і клітковини зовсім немає, а є лише виноградний цукор і глікоген, яких немає в рослинах. Білки і жири тваринного походження також відрізняються від білків і жирів рослинного походження.
З'їдений тваринами корм піддається механічній, хімічній і біологічній обробці. Білки, жири й вуглеводи в організмі тварин розщеплюються до простіших речовин, які всмоктуються в кров. При розведенні сільськогосподарських тварин ступінь перетравності поживних речовин виражається коефіцієнтом перетравності (кількість перетравних речовин в процентах до з'їдених).
Перетравність корму залежить від виду й віку тварин, величини і складу кормової даванки, підготовки корму та інших умов. Так, жуйні тварини (велика рогата худоба і вівці) краще перетравлюють грубі корми, багаті на клітковину, ніж коні, свині і птиця [3]. Зернові і соковиті корми різні види тварин перетравлюють приблизно однаково. Молоді і старі тварини гірше засвоюють корми порівняно з тваринами зрілого віку. В молодих це пов'язано з недостатнім розвитком зубної і травної систем, а в старих-зношуванням зубної системи. Великі частки корму дуже перевантажують травний тракт, що негативно позначається на перетравності корму.
Надлишок або нестача яких-небудь поживних речовин, високий вміст клітковини в кормі знижують перетравність усіх його поживних речовин. Рівень протеїнової годівлі, або правильне співвідношення між протеїном-і безазотистими речовинами, показує, скільки припадає на одну частину перетравних вуглеводів і жирів. Оптимальними вважають відношення 1:6-чи 1:8, при яких найбільш висока перетравність поживних речовин.
Розглянемо приблизний склад раціону та потреби в кормах коней.
Таблиця 3 - Потреба в кормах
Корм |
Потреба в корм.од. ц. |
Страховий фонд корм.од |
Всього ц. корм.од. |
Поживність 1 ц |
Потреба у кормі, фізична маса, ц |
Вміст перетравного протеїну, кг |
||
Корм.од. |
Перетравного протеїну, кг |
|||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
||
Концентрати - всього |
939,06 |
84,51 |
1023,57 |
487,0 |
35,6 |
13,4 |
110,34 |
|
Ячмінь |
234,76 |
19,1 |
254,66 |
120 |
8,5 |
2,1 |
17,85 |
|
Кукурудза |
46,95 |
3,9 |
50,85 |
132 |
9,3 |
2,6 |
24,18 |
|
Пшениця фуражна |
93,9 |
7,9 |
101,8 |
151 |
10,5 |
1,5 |
15,75 |
|
Овес |
563,4 |
47,94 |
611,34 |
84,0 |
7,3 |
7,2 |
52,56 |
|
Горох |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Грубі - всього |
869,5 |
130,4 |
999,9 |
89 |
1,77 |
22,33 |
19,79 |
|
Сіно |
521,7 |
78,15 |
599,85 |
53 |
1,02 |
11,23 |
11,47 |
|
Солома |
347,8 |
52,25 |
400,05 |
36 |
0,75 |
11,1 |
8,32 |
|
Соковиті - всього |
695,6 |
104,34 |
799,94 |
422 |
24,15 |
17,65 |
109,04 |
|
Силос |
278,24 |
41,7 |
319,94 |
110 |
8,7 |
2,9 |
25,3 |
|
Сінаж |
173,9 |
26,08 |
199,98 |
95 |
1,25 |
2,1 |
2,62 |
|
Коренеплоди |
243,46 |
36,5 |
279,96 |
105 |
8,3 |
2,66 |
22,13 |
|
Зелені |
973,84 |
146,0 |
1119,91 |
112 |
5,9 |
9,99 |
58,99 |
|
Молочні корми |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Даний раціон включає в себе досить багатий набір продуктів, необхідних для нормального розвитку молодняку коней.
2. Складемо норму годівлі на зимовий і літній періоди для жеребців рисистих і верхових порід віком 6 міс.
Раціон на зимовий і літній періоди для жеребців рисистих і верхових порід віком 6 міс. представимо у вигляді таблиць (табл. 4,5).
Таблиця 4 - Раціон на літній період
Корм |
Кількість корму, кг |
Кормові одиниці, кг |
Перетравний протеїн, г |
Кальцій, г |
Фосфор, г |
Каротин, г |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||
Концентрати - всього |
45,0 |
8,38 |
638,0 |
69,65 |
24,0 |
314,2 |
|
Ячмінь |
0,5 |
0,60 |
40,5 |
0,6 |
1,7 |
0,5 |
|
Кукурудза |
20,0 |
4,0 |
280,0 |
30,0 |
10,0 |
300 |
|
Пшениця фуражна |
10,0 |
2,0 |
140,5 |
15,2 |
5,4 |
5 |
|
Овес |
12,5 |
1,32 |
115,0 |
0,85 |
4,9 |
2,7 |
|
Горох |
2,0 |
0,46 |
62,0 |
23,0 |
2,0 |
6 |
|
Грубі - всього |
1,0 |
2,68 |
55,6 |
41,4 |
11,2 |
109 |
|
Сіно |
0,5 |
2,08 |
316, |
37,2 |
8,8 |
100 |
|
Солома |
0,5 |
0,60 |
24,0 |
4,2 |
2,4 |
9 |
|
Соковиті - всього |
63,3 |
10,5 |
700,0 |
75,5 |
33,7 |
309,0 |
|
Силос |
25,5 |
4,0 |
270,0 |
30,0 |
12,0 |
300 |
|
Сінаж |
15,0 |
2,1 |
210,0 |
23,0 |
2,4 |
7,0 |
|
Коренеплоди |
10,0 |
1,20 |
90,0 |
4,0 |
4,0 |
- |
|
Зелені |
12,8 |
3,2 |
130,0 |
18,5 |
6,8 |
- |
|
Молочні корми |
5,0 |
1,2 |
85,9 |
3,5 |
8,5 |
2,0 |
Таблиця 5 - Раціон на зимовий період
Корм |
Кількість корму, кг |
Кормові одиниці, кг |
Перетравний протеїн, г |
Кальцій, г |
Фосфор, г |
Каротин, г |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||
Концентрати - всього |
57,7 |
8,38 |
638,0 |
69,65 |
24,0 |
314,2 |
|
Ячмінь |
1,2 |
0,60 |
40,5 |
0,6 |
1,7 |
0,5 |
|
Кукурудза |
22,0 |
4,0 |
280,0 |
30,0 |
10,0 |
300 |
|
Пшениця фуражна |
15,0 |
2,0 |
140,5 |
15,2 |
5,4 |
5 |
|
Овес |
18,5 |
1,32 |
115,0 |
0,85 |
4,9 |
2,7 |
|
Горох |
1,0 |
0,46 |
62,0 |
23,0 |
2,0 |
6 |
|
Грубі - всього |
7,0 |
2,68 |
55,6 |
41,4 |
11,2 |
109 |
|
Сіно |
4,0 |
2,08 |
316, |
37,2 |
8,8 |
100 |
|
Солома |
3,0 |
0,60 |
24,0 |
4,2 |
2,4 |
9 |
|
Соковиті - всього |
39,5 |
10,5 |
700,0 |
75,5 |
33,7 |
309,0 |
|
Силос |
27,5 |
4,0 |
270,0 |
30,0 |
12,0 |
300 |
|
Сінаж |
- |
2,1 |
210,0 |
23,0 |
2,4 |
7,0 |
|
Коренеплоди |
12,0 |
1,20 |
90,0 |
4,0 |
4,0 |
- |
|
Зелені |
- |
3,2 |
130,0 |
18,5 |
6,8 |
- |
|
Молочні корми |
9,0 |
1,2 |
85,9 |
3,5 |
8,5 |
2,0 |
Характерною особливістю та відмінністю раціонів літнього та зимового періодів є те, що в літній період акцент ставиться на соковиті корми, в них міститься значна кількість вітамінів, мікроелементів, які потрібні для нормального розвитку для жеребців рисистих і верхових порід віком 6 міс. в зимовий період навпаки зелених кормів, крім заготовленого силосу нема, але в ньому міститься вже не та кількість поживних речовин, тому переходять на збільшення використання концентратів та грубих кормів [2].
Дані раціони забезпечать нормальний розвиток жеребців рисистих і верхових порід віком 6 міс.
3. ПЛАНИ РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКЦІЇ
В господарстві досить чітко визначені та намічені плани щодо реалізації виробленої продукції.
Отже можемо представити у вигляді таблиці реалізацію продукції конярства по господарству за 3 останні роки.
Таблиця 6
Рік |
Вид реалізації |
Вартість продукції |
Втрати при реалізації |
Прибуток |
|
2002 |
На м`ясопереробні заводи |
12,0 грн./кг |
3,0 грн./кг |
9,0 грн./кг |
|
Для потреб господарства |
10,0 грн./кг |
3,0 грн./кг |
7,0 грн./кг |
||
Реалізація жеребців племінної породи |
3200 грн. за одного |
200 грн. за одного |
3000 грн. за одного |
||
2003 |
На м`ясопереробні заводи |
14,0 грн./кг |
3,0 грн./кг |
11,0 грн./кг |
|
Для потреб господарства |
11,0 грн./кг |
3,0 грн./кг |
8,0 грн./кг |
||
Реалізація жеребців племінної породи |
3500 грн. за одного |
300 грн. за одного |
3200 грн. за одного |
||
2004 |
На м`ясопереробні заводи |
14,0 грн./кг |
4,0 грн./кг |
10,0 грн./кг |
|
Для потреб господарства |
11,0 грн./кг |
4,0 грн./кг |
7,0 грн./кг |
||
Реалізація жеребців племінної породи |
3600 грн. за одного |
300 грн. за одного |
3300 грн. за одного |
Як бачимо, з даних представлених в таблиці6 дана галузь має достатній розвиток в даному господарстві існує досить реальна перспектива одержання \прибутків від розвитку конярства.
ВИСНОВКИ
Вибране нами господарство для характеристики має досить високі показники продуктивності продукції тваринництва, а саме конярства. В господарстві вирощуються коні племінні, м`ясні та молочні.
Важливим фактором підвищення ефективності галузі є максимальне використання висококласних жеребців, приплід від яких реалізується за найвищими цінами. Показники відтворення об'єктивно характеризують стан і культуру конярства в господарствах будь-якої категорії. Основним показником відтворення поголів'я коней є кількість здорових, нормально розвинених лошат, одержаних від 100 кобил, наявних на початок року.
Годівля - важливий фактор, за допомогою якого можна впливати на організм тварини. Знаючи природу тваринного організму, закономірності перетворення кормів у ньому і прийоми годівлі, можна керувати обміном речовин, удосконалювати тварин і підвищувати їх продуктивність. Кормова база в переважній більшості кормів забезпечена достатньо. Господарства переважно власними силами має забезпеченість в кормах майже на 100 відсотків.
4. Підвищення якості кормів можна забезпечити вжиттям певних заходів:
використання перспективних технологій вирощування сільськогосподарських культур;
використання сучасних засобів догляду за рослинами;
внесення в ґрунт азотних добрив, що сприяє підвищенню протеїну в рослинах.
5. Загалом по господарству галузь конярства знаходиться в на досить високому рівні розвитку та має досить непогані перспективи в майбутньому.
Література
1. Андрюшкин В. Вопросы искусственного осеменения. - Коневодство и конный спорт, 1991, № 7. - С. 9.
2. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1989. - 511 с.
3. Барминцев Ю.Н., Кавешников В.С., Нечаев И.Н. и др. Продуктивное коневодство. - М.: Колос, 1980. - 207 с.
4. Богданов Г.О. Норми та розрахунки раціонів: Навч. посібник. - К.: Вища шк., 1985. - 153 с.
5. Боголюбский С.Н. Происхождение и преобразование домашних животных. - М., 1959.
6. Бобылев И., Ермолин Г., Гуревич В., Меркулова М. Экспресс-диагностика жеребости. - Коневодство и конный спорт, 1987, № 4. - С. 34-35.
7. Водолазова М. Содержание заводских жеребцов. - Коневодство и конный спорт, 1990, № 2. - С. 12-13.
8. Волков Д. Украинская верховая. - Коневодство и конный спорт, 1991, №2. - С. 10-12.
9. Гопка Б.М., Калантар ОА., Павленко П.М. Коні в сільському господарстві. - К.: Урожай. 1984. - 152 с.
10. Гопка Б.М. Конярство. - К.: Вища школа, 1984. - 198 с.
11. Гордон А. Контроль воспроизводства сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1988. - 415 с.
12. Дмитроченко А.П. и др. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1970. - 284 с.
13. Добрынин В.П. и др. Корма для лошадей. - М.: Сельхозгиз, 1950. - 216 с.
14. Добрынин В.П. Выращивание жеребят. - М.: Сельхозгиз, 1959.
15. Камбегов БД. Коневодство и коннозаводство. - М.: Росагропромиздат, 1988. - 224 с.
16. Кожевников С.И., Гуревич Д.Я. Отечественное коневодство. - М.: Агропромиз, 1990. - 221 с.
17. Коневодство: Учебное пособие. / Под ред. Калашникова А.П. - М.: Агропромиздат, 1989. - 352 с.
18. Конярство / Б.М. Гопка, П.М. Павленко, О.А. Калантар, В.М. Клок. - К.: Урожай, 1991. - 216 с.
19. Красников А.С. Коневодство. - М., 1973. - 312 с.
20. Кулешов П.Н. Коневодство. - С.-Петербург: Издание Девриена, 1896. -226 с.
21. Лебедев С.Г. Технология осеменения кобыл/ВНИИ Коневодства: Доклады международного семинара по биологии размножения лошадей. - М., 1976. -С. 15-21.
22. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. - М.: Агромпомиздат, 1985. - 352 с.
23. Основи сільського господарства: Навч. посібник/ За ред. Польський Б.М. - К.: Вища шк., 1991. - 296 с.
24. Пащлев Б. Как развиваются жеребята, полученные путем пересадки эмбрионов. - Коневодство и конный спорт, 1990, № 8. - С. 32-33.
25. Пономаренко ММ. Конярство / В кн.: Довідник зоотехніка. - К.: Урожай, 1989. -С. 188-194.
26. Примак І.Д. Інтенсивне кормовиробництво. - К., 1992. - 245 с.
Подобные документы
Сучасний стан конярства в Україні. Склад і структура конепоголів’я господарства. Умови утримання та годівлі молодняку. Технологія вирощування, тренінгу та випробувань коней. Відтворювальні якості поголів’я. Вимоги безпеки праці при догляді за жеребцями.
дипломная работа [483,8 K], добавлен 13.05.2017Енергетичне забезпечення м'язової діяльності коней. Рухова гіпоксія і механізми адаптації до неї. Фізіологічна характеристика різних робіт скакових коней. Регуляція і взаємозв'язок фізіологічних функцій. Фізіологічні механізми формування рухових навичок.
презентация [198,1 K], добавлен 11.10.2015Короткі дані аграрного сектору: загальні відомості про господарство, грунтово-кліматичні умови. Рекомендована для господарства інтенсивна технологія вирощування озимого жита. Розміщення культури в сівозміні. Система обробітку ґрунту, догляд за посівами.
курсовая работа [40,4 K], добавлен 22.09.2011Визначення хвороби, економічні збитки від неї, систематика й загальна характеристика збудників. Особливості протікання й клінічного прояву стронгілятозно-параскарозної інвазії коней. Оцінка лікувальної ефективності препаратів при кишкових гельмінтозах.
магистерская работа [355,5 K], добавлен 13.05.2011Визначення потреби риб у поживних речовинах: протеїнах, вуглеводах, вітамінах. Різновиди кормів для риб рослинного и тваринного походження. Характеристика рибного господарства ЗАТ "Блакитна Нива", впровадження механізації процесів годівлі риби в ньому.
дипломная работа [50,6 K], добавлен 23.10.2010Організація виробничих процесів. Планування поголів’я тварин, їх продуктивності, валового виробництва продукції, оплати праці, матеріальних і грошових витрат, фінансових результатів від реалізації м’яса птиці. Визначення планової собівартості продукції.
курсовая работа [331,9 K], добавлен 27.04.2016Динаміка i структура земельних угідь та посівних площ, характеристика поголів'я і продуктивності тварин у господарстві. Аналіз технології вирощування молодняка, умови утримання та раціон годівлі худоби. Економічна ефективність виробництва яловичини.
дипломная работа [74,2 K], добавлен 30.04.2011Економічний стан виробництва зернового господарства: розміщення, спеціалізація і показники ефективності виробництва. Особливості вирощування зернових культур. Планування виробництва, організація зберігання та реалізації продукції зернового господарства.
реферат [619,6 K], добавлен 20.05.2010Загальні відомості про походження свиней, класифікація їх сучасних порід за напрямом продуктивності. Визначення валового виробництва м'яса і необхідної кількості молодняку для постановки в цех дорощування. Розрахунок поголів'я свиноматок, кнурів, поросят.
курсовая работа [39,5 K], добавлен 16.03.2013Агpoекологiчнi умови господарства. Загальнi вiдомості про господарство. Грунтово-клiматична характеристика господарства. Землекориcтyвання. Схеми основних сiвозмiн, структура лосiвних площ врожайнiсть. Значення культури, економiчна ефективнiсть.
курсовая работа [79,3 K], добавлен 21.09.2008