Выявление резервов увеличения финансовых результатов в отрасли животноводства и повышения рентабельности производства в СПК "Оринино" Моргаушского района

Анализ зависимости уровня продуктивности коров от уровня кормления

Где: x - расход кормовых единиц на 1 гол, ц.

y - продуктивность 1 головы, ц

Коэффициент линейной корреляционной связи определяется по формуле:

r=,

где r - коэффициент линейной корреляционной связи

х - уровень кормления (расход КЕ на 1 голову скота), ц;

- среднеарифметическое х;

у - фактический показатель продуктивности коров, ц;

- среднеарифметическое значение у;

Получим: .

Значение коэффициента линейной корреляционной зависимости 0,89 говорит об очень сильной связи между продуктивностью коров и уровнем кормления.

Коэффициент детерминации определяется как Д=r2. Д=0,94. Это говорит, что на 94% в нашем случае продуктивность коров зависит от расхода кормовых единиц.

Зависимость продуктивности коров от уровня расхода кормовых единиц можно выразить уравнением прямой:

у = а + вх,

где у - результативный показатель (продуктивность);

х - фактор - аргумент (расход кормов);

а - базовый уровень продуктивности, соответствующий минимальному уровню обеспеченности кормами;

в - коэффициент, выражающий количественную меру изменения результативного признака в расчете на единицу измерения фактора - аргумента.

Параметры «а» и «в» устанавливаются решением системы уравнений с двумя неизвестными:

?у = n*a + в?х

?ху = a?х + в?хІ

Таблица 24

Зависимость продуктивности коров от уровня кормления

Где: x- расход кормовых единиц на 1 гол, ц.

y - продуктивность 1 головы, ц

Отсюда: 265,7=6а+245в

10872,9=245а+10031в.

Следовательно: а=23,95; в=0,5.

Отсюда уравнение, примет вид y=23,95+0,5x.

Как видим, оплата продуктивности дополнительным выходом молока в хозяйстве составляет 0,5 ц.

Таким образом, если в проекте достичь заявленных в государственной программе 5500 кг продуктивности, расход кормов должен составлять 62,1 ц. Это - несомненно, много. Достичь роста продуктивности необходимо путём оптимизации рациона и сбалансированности кормов, улучшения породного состава и соблюдения всего комплекса зооветеринарных мероприятий.

Наукой и практикой доказано, что среднегодовая яловая корова эквивалентна по молочной продукции 0,5 не яловой коровы. Принято считать за оптимальную норму выхода от 100 коров 100 телят. Зная эти нормативы, Можно подсчитать приблизительные потери продукции по стаду. Дело в том, что установление удельного веса яловых коров в стаде зависит во многом от субъективных факторов, характерных для конкретных хозяйств: от системы кормления, уровня продуктивности животных, условий содержания и ухода за ними, породных особенностей скота и т.д.

Таблица 25

Определение потерь молока, обусловленных яловостью коров

Как видим из полученных расчётов яловость в хозяйстве очень высока - ежегодно из-за неё недополучают до половины приплода. Потери молока в следствие этого колоссальны - более 10 ц на 1 корову.

Экономический ущерб от яловости составил в 2009 году почти 1,8 млн. руб., в 2008 году - 1,7 млн.руб., почти 380 тыс.руб. в 2007 году.

Анализ должен быть завершён разработкой комплекса организационно-экономических и зооветеринарных мероприятий, направленных на ликвидацию яловости коров. Структура этих мероприятий специфична для каждого конкретного хозяйства. Но в них обязательно следует предусмотреть повышение материальной заинтересованности работников фермы в своевременном осеменении коров после их отёла и организацию научно-обоснованного кормления, обеспечивающего восстановление репродуктивных функций организма животного.

Ликвидация яловости коров является одним из важных условий повышения результативности интенсификации отрасли скотоводства, повышения её экономической эффективности.

К репродуктивным маткам относятся коровы, нетели и телки старше двухлетнего возраста по состоянию на начало года. Основным фактором, определяющим выход телят от 100 репродуктивных маток является яловость коров. Она в свою очередь зависит от множества факторов. Основным из них является осеменение коров после их отела в оптимальные сроки - не позднее 60 дней. Специалисты отрасли животноводства и работники молочно - товарных ферм не должны ограничиваться простой констатацией фактов о значительных потерях в молочной подотрасли скотоводства, связанных с яловостью коров.

Как установлено, оптимальный выход телят от 100 репродуктивных маток может составить 106 голов. Трудовой коллектив должен стремиться на своем предприятии к достижению этого показателя и некоторому его перевыполнению. Решение этой задачи, в первую очередь, зависит от доярок, техника - осеменатора и специалистов ветеринарной службы.

Мы считаем, в этой связи, на каждом предприятии целесообразно разработать комплекс мер материального поощрения, направленных на увеличение выхода телят от репродуктивных маток.

В числе этих мер ведущую роль должно играть материальное стимулирование работников за увеличение выхода телят сверх нормативного показателя, принятого по хозяйству.

Таблица 26

Зависимость фонда оплаты труда молочной подотрасли скотоводства от уровня продуктивности

Реальные возможности изменения в фонде оплаты труда по молочной подотрасли скотоводства, которые достигаются под влиянием выхода продукции - молока приведены в таблице 22.

Как видно из данных табл.22, при достижении высокой продуктивности коров значительно увеличивается заработная плата работников молочной подотрасли скотоводства. Конечно же, рост заработной платы на 24,7 % при прочих равных условиях, не предел. По решению трудового коллектива предприятие в премиальный фонд может отчислить и больше - 25,30,35 и 40 %. Во - вторых, молочная продуктивность коров к уровню нормы производства может быть увеличена не только на 8 %, но и значительно больше.

выводы и предложения

СПК «Оринино» расположен в центральной части Моргаушского района ЧР. Центральной усадьбой является д. Падаккассы. Основное производственное направление - мясо-молочное. Уставный капитал предприятия составляет на 31 декабря 2009 года 11884 тыс.руб., резервный капитал - 7204 тыс.руб.

Общая земельная площадь кооператива на 2009 год составляет 2102 га.

За три последних года состав и структура землепользования не изменились - сельскохозяйственная освоенность земель высокая - 87,8% или 1845 га из 2102 га общей площади. Рапаханность сельскохозяйствееных земель составляет 91,05%.

На долю сенокосов приходится 7,8% общей площади, многолетние насаждения занимают 0,09%.

В структуре товарной продукции наибольший удельный вес приходится на отрасль животноводства, а именно на молоко - до 32,7% в 2009 году и свиней в живом весе - 25,7%. Лошадей хозяйство в отчётном году реализовало на 126 тыс.руб. или 0,6%. Ежегодно увеличивается удельный вес зерновых культур в структуре выручки. В отчётном 2009 году он составил 3,3% или 708 тыс.руб. против 1,3% или 273 тыс.руб. в 2008 году.

В целом сумма выручки в отчётном году увеличилась на 1,6% по сравнению с 2008 годом и составила 21855 тыс.руб.

Основными отраслями деятельности СПК являются производство молока и свиней в живом весе.

Фондообеспеченность хозяйства в динамике растёт и составила к 2009 году 17,9 тыс.руб., что на 16,2% больше, чем в 2008 году, фондовооружённость труда значительно возросла и составила 253,4 тыс.руб./чел, что связано прежде всего с ростом стоимости основных средств при неизменной численности работников хозяйства. Фондоотдача составляет в последние два года около 0,7 рублей, фондоёмкость продукции соответственно 1,5 рублей.

Стоимость материальных оборотных средств в отчётном году увеличилась на 41,9%. Материалообеспеченность всвязи с этим выросла до 11,12 тыс.руб., материаловооружённость труда повысилась за три года вдвое и составила 158,6.

Коэффициент оборачиваемости имеет тенденцию к снижению, что негативно сказывается на продолжительности одного оборота.

В отчётном году численность работников хозяйства не изменилась и составила 130 человек.

В структуре работников хозяйства наибольший удельный вес приходится на постоянных работников - 84,6%. Значительное место занимают скотники КРС 23% в 2009 году и работники свиноводства - 13%.

Численность руководителей и специалистов неизменна - 6 и 10 единиц соответственно.

В связи с сокращением численности работников хозяйства в 2008 году возросла нагрузка на 1 работника всех видов угодий. Средняя продолжительность рабочего дня в хозяйстве в 2009 году составляет 7,12 часов, что практически равно научно обоснованному нормативу. Число отработанных одним работником дней в отчётном и 2008 году выше норматива 285 дней, хотя в предыдущие годы оно меньше.

Выручка от реализации продукции в отчётном году увеличилась на 1,6% и составила 21855 тыс.руб., в том числе в растениеводстве 2820 тыс.руб., в животноводстве - 17146 тыс.руб. полная себестоимость продукции в отчётном году выросла на 9,2% и составила 22105 тыс.руб., в растениеводстве - 2300 тыс.руб., в животноводстве - 17823 тыс.руб.

Несмотря на то, что предыдущие два года были прибыльными для хозяйства, в отчётном 2009 году кооперативом получен убыток от реализации в размере 250 тыс.руб. окупаемость затрат составила 98,9%.

В целом показатели финансовых результатов значительно отстают от достигнутых в среднем по республике.

Анализ зависимости суммы прибыли от реализации по основным отраслям деятельностиа в СПК «Оринино» показал, что в основном все отрасли кроме мясного скотоводства приносят хозяйству прибыль. Прибыль от реализации зерна в отчётном году уменьшилась на 42 тыс.руб. и составила 11 тыс.руб., увеличение прибыли на 100150,5 тыс.руб. сформировал рост объёма реализации, но снижение цены реализации и рост себестоимости единицы продукции отрицательно повлияли на конечный результат.

Отрасль животноводства в экономике кооператива занимает лидирующее положение. Так, на отрасль животноводства в структуре товарной продукции приходится до 81,2% в 2008 году, доля отрасли в затратах труда составляет около 74,%, удельный вес животноводства в производственных затратах и в оплате труда в сельском хозяйстве достигает более 60%.

В структуре полной себестоимости реализованной продукции на отрасль приходится 80,6% в 2009 году против 82,9% в 2008 году и 76,65 в 2007 году.

В отчётном году животноводство принесло хозяйству убыток в размере 677 тыс.руб., окупаемость затрат составила 96,2%.

Реализация КРС в живом весе в отчётном году в связи с резким ростом затрат на производство и реализацию и снижением цены реализации принесло СПК «Оринино» убыток в размере 805 тыс. руб. против 524 тыс.руб. в предыдущем году.

Прибыль от реализации свиней в отчётном году сократилась на 112 тыс.руб., что можно связать с со снижением объёма реализации и ростом себестоимости продукции. А рост цены напротив увеличил сумму прибыли на 1,4 млн. рублей.

В отрасли мясного скотоводства - на выращивании и откорме КРС ежегодно затраты превышают доходы - окупаемость отрасли в отчётном году снизилась на 4,8% и составила 82,8%.

В отрасли свиноводства в отчётном году уровень рентабельности составил лишь 0,37% против 2,09% в 2008 году.

В молочном скотоводстве ежегодно получают прибыль: уровень рентабельности производства составил 5,3%, что почти в 3,6 раза меньше, чем в предыдущем 2008 году.

Себестоимость 1 ц молока в 2009 году выросла на 190,8 рублей с 794,1 до 984,9 рублей. В том числе за счет роста производственных затрат на 1 корову на 6790,2 рублей она увеличилась на 150 рублей, а за счет снижения продуктивности коров на 1,9 ц она выросла на 40,8 рублей.

Таким образом, увеличение производственных затрат негативно сказалось на результативном показателе - себестоимости 1 ц молока, так и снижение продуктивности коров увеличило её в большую сторону.

Достижение высоких показателей в молочном скотоводстве возможно лишь при организации полноценного кормления, удовлетворяющего потребности животных в энергии, протеина, углеводах, жирах и других органических веществах, обеспечивающих получение продукции высокого качества при низких затратах корма.

Экономический ущерб от яловости составил в 2009 году почти 1,8 млн. руб., в 2008 году - 1,7 млн.руб., почти 380 тыс.руб. в 2007 году.

Мы предлагаем в проекте материальное стимулирование работников отрасли молочного скотоводства в целях ликвидации яловости коров. При достижении высокой продуктивности коров значительно увеличивается заработная плата работников молочной подотрасли скотоводства. Конечно же, рост заработной платы на 24,7 % при прочих равных условиях, не предел. По решению трудового коллектива предприятие в премиальный фонд может отчислить и больше - 25,30,35 и 40 %.

Рассчитанное значение коэффициента линейной корреляционной зависимости 0,89 говорит об очень сильной связи между продуктивностью коров и уровнем кормления. Коэффициент детерминации, равный 0,94. определяет, что на 94% в нашем случае продуктивность коров зависит от расхода кормовых единиц

список использованной литературы

1. Конституция РФ (принятая всенародным голосованием от 12.12.1993).

2. Гражданский кодекс РФ

3. Налоговый кодекс РФ

4. Федеральный Закон от 29. 12.2007 № 264 ФЗ «О развитии сельского хозяйства» (принят ГД РФ 22. 12. 2007)

5. Федеральный закон «Об охране окружающей среды» от 10 января 2002 г. № 7-ФЗ (редакция от 31 декабря 2006 г.).

6. Национальный проект «Развитие АПК»

7. Республиканская целевая программа «Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики и регулирование рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2009-2012 годы»

8. Республиканская целевая программа «Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики на 2007-2010 годы»

9. Бауер Д. Экономика сельскохозяйственного предприятия / Д. Бадер и др. - М.: ЭкоНива, 2000. - 282 с.

10. Базонова Г. Основа рентабельного производства молока - ресурсосберегающие технологии / Г. Базонова, И. Базонов // Мясное и молочное скотоводство. - 2008-№3.- с.13-14.

11. Баканов М.М. Теория экономического анализа. Учебник / М.М. Баканов, А.Д. Шеремет - 3-е изд. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 288 с.

12. Банников А.Г. и др. Основы экологии и охрана окружающей среды / А.Г. Банников и др. -4- е изд., перераб. и доп.- М.: Колос, 2000.- 304 с: ил.

13. Безруких С. П. Бухгалтерский учет: Учебник / С. П. Безруких, В. Б. Ивашкевич, Н. П. Кондраков и др.; Под ред. П. С. Безруких. - 3-е изд., перераб. и доп. М.: Бухгалтерский учет, 2007. - 624 с.

14. Волкова Н.А. Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий / Н.А. Волкова, О.А. Столярова, Е.М. Костерин - М.: КолосС, 2006.-240 c.

15. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства / В.А. Добрынин - М.: ВО Агропромиздат, 2000.

16. Захваткин Ю.А. Основы общей и сельскохозяйственной экологии: методология, традиции, перспективы / Ю.А. Захваткин - М.: Мир, 2004.

17. Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансово- хозяйственной деятельности предприятия / Н.Е. Зимин, В.Н. Солопова - М.: КолосС, 2005.- 384 с.: ил.(Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

18. Зинченко А.П. Практикум по статистике / А.П. Зинченко, А.Е. Шибалкина и др... - М.: Колос, 2001.

19. Итоги реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» за 2005 г.// Экономика сельского хозяйства России. - 2009. - №2. - с.4.

20. Итоги реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» за 2009 г.// Экономика сельского хозяйства России. - 2009. - №2 - с.9.

21. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. - М. : Агропромиздат, 1985. - 352 с.

22. Кантор Е.Л. Экономика предприятия: учебное пособие./ Е.Л. Кантор.- СПб: Питер, 2002.-352с.

23. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций / Н.Я. Коваленко- М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ.: Издательство ЭКМОС, 2000. - 448 с.

24. Лиманский М.Л. Финансы сельскохозяйственных предприятий / М.Л. Лиманский, З.А. Круш, И.Б. Маслова, Л.С. Шохина - М.: Колос, 2004 (Учебное пособие для вузов)

25. Луковников А.В. Охрана труда в сельскохозяйственном производстве. Учеб. пособие для учреждений нач. проф. Образования / А.В. Луковников, А.К. Тургиев - М: Колос; ИРПО, издательский центр «Академия», 2002- 128 с.

26. Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия / Н.П. Любушин, В.Б. Лицевая, В.Г. Дъякова - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002 г. - 471 с.

27. Малыш М.Н. Экономика сельского хозяйства: Практикум / М.Н. Малыш, Т.Н. Волкова, Т.В. Смирнова, Н.Б. Суховольская - СПб.: Издательство «Лань», 2005. - 224 с.

28. Маркарьян Э.А. Финансовый анализ: учебное пособие / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко, С.Э. Маркарьян. - 6-е изд., перераб. - М. : КНОРУС, 2008. - 224с.

29. Минаков И.А. Экономика сельскохозяйственного предприятия / И.А. Минаков, Л.Я. Сабетова, Н.И. Куликов и др. - М.: Колос С, 2004 - 528 с.

30. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков - М. :Колос, 2000. - 328 с.