Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА

1.1 Современное состояние и перспективы развития отрасли животноводства

1.2. Резервы роста финансовых результатов отрасли животноводства

2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

2.1 Анализ природных и экономических условий деятельности СПК «Оринино» Моргаушского района ЧР

2.1.1 Анализ соответствия специализации сложившимся природным и экономическим условиям

2.1.2 Анализ финансовых результатов

2.1.3 Анализ финансового состояния

2.2 Анализ динамики финансовых результатов реализации продукции животноводства и факторов, их формирующих

2.2.1 Роль отрасли животноводства в экономике организации

2.2.2 Анализ факторов, формирующих сумму прибыли от реализации продукции животноводства

2.2.3 Анализ динамики себестоимости продукции животноводства и факторов, её формирующих

3. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА УВЕЛИЧЕНИЕ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В СПК «ОРИНИНО» МОРГАУШСКОГО РАЙОНА ЧР

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

В процессе производства продукции, выполнения работ, оказания услуг предприятием создаётся новая стоимость, которая определяется ценой реализации продукции. Результатом их реализации является выручка от реализации продукции. Реализация представляет собой третью стадию кругооборота средств предприятия и её задачей является продажа изделий и услуг с целью получения средств для возмещения собственных затрат предприятия и получения прибыли.

В последние годы, в условиях рыночной экономики, в деятельности предприятия финансовые результаты стали занимать одно из ведущих направлений, как в области учёта, так и при анализе деятельности предприятия. В то время, когда сельскохозяйственные предприятия функционируют исключительно в режиме самоокупаемости и самофинансирования, резко возросла актуальность финансовых результатов.

Продукция животноводства относится к товарам первой необходимости и поэтому независимо от складывающейся политической и экономической ситуации будут всегда пользоваться определённым потребительским спросом и в отличие от спроса на другую продукцию исчезнуть совсем не может.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли или рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции, а также от других видов деятельности. Количественно она представляет собой разность между чистой выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции.

Прибыль является важным элементом организации деятельности предприятия на принципах хозрасчета, имеет стимулирующее воздействие на производство.

Прибыль - важнейший синтетический показатель, характеризующий экономическую эффективность производства. На основе выведения прибыли предприятия подводят итоги своей коммерческой деятельности и определяют рентабельность производства.

Рентабельность характеризует доходность, прибыльность производства. Показатели рентабельности необходимы для оценки экономической эффективности хозяйствования и использования ресурсов организации.

Целью курсовой работы является выявление резервов увеличения финансовых результатов в отрасли животноводства и повышения рентабельности производства в СПК «Оринино» Моргаушского района ЧР.

Поставленной цели соответствуют следующие задачи:

1.Теоретическое обоснование актуальности исследуемой проблемы

2. Анализ природных и экономических условий деятельности хозяйства, постановки бухгалтерского учёта;

3. Анализ динамики финансовых результатов отрасли животноводства для установления общих тенденций и закономерностей;

4. Анализ влияния совокупности внешних и внутренних факторов на финансовые результаты от реализации продукции животноводства;

5. Разработка организационно-экономических мероприятий, направленных на увеличение финансовых результатов от реализации животноводческой продукции;

6. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий.

Информационной базой являются: годовые отчёты за 2007 - 2009 годы; регистры аналитического и синтетического учёта; первичные документы.

В работе использованы следующие методы исследования: сравнения; средних и относительных величин; элиминирования; корреляционно-регрессионный анализ, метод конструктивных расчётов.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА

1.1 Современное состояние и перспективы развития отрасли животноводства

Скотоводство - одна из самых трудоемких отраслей сельскохозяйственного производства. Уровень производительности труда в этой отрасли зависит главным образом от нагрузки на работника фермы и уровня продуктивности животных.

Важное значение для увеличения производства говядины с минимальными затратами труда и средств имеет использование открытых механизированных площадок для выращивания и откорма молодняка. Это позволяет сократить объем капитальных вложений, а следовательно, снизить себестоимость единицы продукции.

По данным Чувашстата в январе-сентябре 2009 года производство скота и птицы в хозяйствах всех категорий составило 106,5% к аналогичному уровню 2009 года (76,3 тыс. тонн) (РФ - 107,0%), молока - 100,5% (409,8 тыс. тонн) (РФ - 100,2%), яиц - 109,5% (222,9 млн. штук) (РФ - 103,9%).

Чувашская Республика по темпам роста производства скота и птицы в хозяйствах всех категорий по итогам девяти месяцев текущего года среди регионов Приволжского федерального округа находится на третьем месте, по темпам роста молока - на шестом.

Средний надой молока от одной коровы в январе-сентябре 2009 года составил 3403 кг (107,2% к январю-сентябрю 2009 года), яйценоскость кур-несушек - 224 штуки (128,7%).

По состоянию на 1 октября 2009 года к аналогичной дате 2009 года в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 3,8%, коров - на 2,5%. Численность свиней увеличилась на 12,1%, птицы - на 9,4%.

За время реализации национального проекта «Развитие АПК» сельхозтоваропроизводителями республики привлечены кредиты на строительство, реконструкцию и модернизацию животноводческих ферм и комплексов на срок до 8 лет на общую сумму 2409,0 млн. рублей (78 проектов), в том числе в 2009 году - 59,8 млн. рублей [12, с. 188].

Важнейшее значение в повышении экономической эффективности скотоводства имеют совершенствование экономического механизма функционирования сельскохозяйственных товаропроизводителей, применение прогрессивных форм организации производства, стимулирование труда.

В декабре 2007 года был принят Федеральный закон РФ «О Развитии сельского хозяйства». На основе данного закона постановлением Кабинета Министров Чувашской Республики была утверждена республиканская целевая программа « Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики на 2007-2010 годы. В перечне приоритетных мероприятий основное место занимает программа по ускоренному развитию животноводства.

Приоритетный национальный проект «Развитие АПК» дает шанс сделать значительный скачок в развитии, поднять материальную базу ведущей отрасли - животноводства, освоить самые передовые технологии и новые мощности. В последние годы в качестве главной линии по поддержке села выбрано направление технического перевооружения и внедрения передовых энергосберегающих технологий.

Основной целью программы является увеличение объемов производства продукции животноводства за счёт повышения продуктивности скота, технического перевооружения отрасли.

В связи с этим основной целью государственной политики в области животноводства на период до 2010 года является оптимизация численности и структуры стада, сохранение генофонда племенных животных; создание благоприятных условий инвестиционной политики в отрасли, повышение экономической эффективности хозяйственной деятельности племенных организаций и предприятий; дальнейшее внедрение автоматизированных рабочих мест и создание программ для составления сбалансированных рационов кормления животных.

В соответствии с приоритетным национальным проектом « Развитие АПК» предусматривается создание привлекательных условий для привлечения сельскохозяйственными товаропроизводителями республики инвестиционных кредитов сроком до 8 лет на строительство и модернизацию животноводческих комплексов путём субсидирования процентных ставок по инвестиционным кредитам [17, с.11]

Внедрение современных ресурсосберегающих технологий в молочном скотоводстве будет направлено на сохранение и рост поголовья дойного стада с одновременным увеличением продуктивности к 2012 году до 5500 кг. Сложившаяся тенденция в отрасли позволяет сохранить объемы производства молока за счёт повышения продуктивности в 2010 году с одновременной стабилизацией поголовья коров с последующим ростом их численности. В технологической цепочке получения молока будут оптимизированы все звенья, включая кормопроизводство и кормление, условия содержания, технологию производства молока и племенную работу.

Основное производство молока будет сосредоточено в крупных модернизированных животноводческих комплексах. Районами специализации производства молока в республике будут Аликовский, Батыревский, Вурнарский, Канашский, Красночетайский, Моргаушский, Цивильский, Чебоксарский, Ядринский, Яльчикский, Янтиковский и другие районы.

Предусматривается продолжить работу по формированию высокопродуктивного стада путём выделения в отдельные группы ремонтных тёлок, полученных от высокопродуктивных коров со специальными схемами выпаивания молока. Преимущественной технологией организации производства молока будет поточно-цеховая, содержание поголовья - беспривязное. Вместе с увеличением надоев важнейшим фактором повышения рентабельности отрасли является улучшение качества молока. С выведением нового ГОСТа на молоко актуальность этого фактора станет ещё большей. Особое внимание будет уделено повышению доли производства молока высшего сорта, которая в настоящее время составляет около 5 % от общего объёма [16, с.90]

Для развития животноводства необходимо совершенствовать не только биологические факторы воспроизводства стада, но и экономические условия. Чтобы иметь накопления для добавочных вложений, отрасль должна иметь доходность, прибыльность. Последнее зависит не только от организационных факторов, но и от практики регулирования цен, которые зачастую не обеспечивают необходимую рентабельность, особенно в скотоводстве.

Значительная доля высококлассных коров в стаде позволяет более эффективно использовать имеющиеся ресурсы и повышать уровень экономической эффективности отрасли.

Важным показателем, характеризующим уровень развития скотоводства в хозяйстве, является ежегодный выход телят на 100 коров. По существу, этот показатель определяет коэффициент полезного использования молочного стада и в значительной степени уровень зоотехнической и селекционной работы. Многоплодие и молочность коров имеют положительную корреляцию, которая при оценке продуктивных качеств животных приобретает немаловажное для селекции значение.

Повысить эффективность откорма скота можно путем межпородного скрещивания. Так, фермеры в западных странах стремятся выбракованных молочных коров осеменять семенем быков мясных пород. В результате эффекта гетерозиса мясная продуктивность повышается на 15-20%, полнее используется биологический потенциал маточного стада[14, с.156].

Определенную роль играет своевременное осеменение животных. Принято считать, что первое осеменение телочек следует производить при достижении ими 2/3 массы взрослой коровы. Примерный возраст первого покрытия телок - 18 мес. Исследования многих авторов показывают, что телки, осемененные в возрасте 16 - 18 мес., в последующем дают больше молока по сравнению с коровами, оплодотворенными в первый раз в возрасте 24 - 27 мес. Интенсивное выращивание телок способствует снижению возраста первого плодотворного осеменения, ускорению оборота стада и тем самым повышению экономической эффективности отрасли. Однако чрезмерно большой прирост массы телки в период выращивания отрицательно сказывается на последующей ее молочной продуктивности.

Промежуток времени от отела до плодотворного осеменения называют сервис-периодом. С момента оплодотворения в организме коровы параллельно идут два процесса - лактации и стельности. С увеличением сервис-периода молочная продуктивность за законченную лактацию неуклонно растет. Растут и удои за 300 дней лактации, так как с удлинением сервис-периода оттягивается время снижения продуктивности коров в результате стельности. Однако показатели удоя за законченную лактацию и за 300 дней лактации не характеризуют степень интенсивности использования коров. Наиболее объективным показателем интенсивности их использования является среднесуточная продуктивность за период между двумя отелами. В этом случае более высокая продуктивность наблюдается у коров при осеменении их на 2-й месяц после отела.

Снижение яловости - один из важнейших путей повышения экономической эффективности молочного скотоводства.

Для повышения экономической эффективности отрасли необходима интенсификация. Большинство экономистов-аграрников понимают под интенсификацией форму расширенного воспроизводства, при которой на основе дополнительных вложений происходит увеличение производства сельскохозяйственной продукции при одновременном повышении его экономической эффективности. В животноводстве основным объектом приложения живого и овеществленного труда служат сельскохозяйственные животные. В силу этого и интенсификация животноводства должна характеризоваться дополнительными вложениями средств и труда в одно и то же поголовье в целях увеличения производства продукции при сокращении затрат труда и средств на единицу продукции. Основной смысл интенсификации состоит в том, что рост продукции обеспечивается за счет увеличения ее выхода от одной головы. Интенсификация молочного скотоводства проявляется прежде всего в повышении продуктивности коров.

Одним из основных показателей уровня интенсивности в скотоводстве является расход кормов на одну корову. Как правило, хозяйства с более интенсивным уровнем кормления вкладывают больше средств в расчете на одну корову и получают более высокую их продуктивность. Интенсификацию отрасли молочного скотоводства следует начинать с укрепления и совершенствования кормовой базы. Имеется в виду улучшение качественного состава рационов, обеспечение их полноценным переваримым протеином, минеральными веществами и микроэлементами. Однако рост экономической эффективности наблюдается не при всяком повышении уровня кормления, а только в тех случаях, когда рост продуктивности скота значительно опережает дополнительный расход кормов.

Важный показатель эффективности использования кормов -- оплата их продукцией. Весь корм, скармливаемый животному сверх поддерживающего, идет на повышение продуктивности (продуктивный корм). Чем выше уровень кормления, тем лучше оплата корма продукцией, если другие факторы не лимитируют этот процесс. Таким образом, перераспределение затрат между поддерживающим и продуктивным кормом в сторону увеличения последнего -- наиболее эффективный вид экономии в животноводстве, и, наоборот, любое сокращение рациона идет за счет его продуктивной части. Кроме того, абсолютные затраты корма в расчете на единицу продукции в связи с повышением уровня и качества кормления, а также с ростом продуктивности снижаются.

Уровень интенсивности скотоводства характеризуется также таким общим экономическим показателем, как величина затрат в стоимостной форме в расчете на одну корову. Увеличение затрат, как правило, позволяет увеличить потребление ресурсов и других факторов производства, оказывающих наиболее существенное влияние на уровень молочной продуктивности. Однако прирост продукции в денежном выражении должен опережать величину затрат, обусловивших этот прирост. Иначе говоря, данный процесс должен обеспечивать снижение себестоимости производства единицы продукции. В этом случае процесс интенсификации будет сопровождаться ростом экономической эффективности.

Уровень интенсивности молочного скотоводства тесно связан с сезонностью производства молока. Чем меньше проявляется сезонность, тем интенсивнее работает отрасль. Устранение резко выраженной сезонности поступления молока на протяжении года является одним из важных резервов увеличения производства молока в стране. Сезонность в закупках молока порождает дополнительные вложения в увеличение мощностей молочных заводов в расчете на бесперебойную приемку молока в период максимального поступления, снижает уровень использования основных фондов промышленности.

Равномерное получение молока в течение года достигается хорошим кормлением коров, содержанием их в благоприятных помещениях и правильной организацией отелов по месяцам года. При экстенсивном молочном скотоводстве разница между производством молока в летние и зимние месяцы очень, значительна. Основное количество молока получают в летний период. Зимой в таких хозяйствах ощущается недостаток кормов и приходится обеспечивать коров поддерживающим кормом до нового пастбищного сезона.

Сезонность производства молока в основном зависит от двух факторов: распределения отелов и организации кормления коров. Для равномерного получения продукции в течение года отелы рекомендуется проводить в основном в осенне-зимний период. Коровы, отелившиеся в это время, имеют более высокую продуктивность, увеличивается средняя жирность молока. Первые месяцы их лактации проходят зимой. Полноценное кормление, хорошее содержание обеспечивают высокую молочную продуктивность коров в эти месяцы. В последние месяцы лактации, когда в связи со стельностью продуктивность обычно значительно снижается, коровы переходят на пастбища и поэтому сохраняют высокие удои (стимулирующее действие зеленых кормов).

У коров, отелившихся в весенне-летний период, первые месяцы лактации проходят во время пастбищного содержания, и в это время они дают наибольшее количество молока. К концу лактации, когда корова получает стойловые корма, наблюдается резкое падение продуктивности. В результате удои за лактацию в этом случае оказываются намного ниже, чем у коров, отелившихся в осенне-зимний период. Перевод коров на круглогодовые отелы со сдвигом на осенне-зимний период благотворно отражается на развитии молодняка. Телята, родившиеся в осенне-зимний период, более крепкие. Они при полноценном кормлении хорошо развиваются. Послемолочный период их вскармливания совпадает с пастбищным содержанием, что обеспечивает полноценное питание и получение высоких приростов живой массы.

1.2 Резервы роста финансовых результатов в отрасли животноводства

Сельское хозяйство - одна из основных и жизненно важных отраслей экономики. Важность этой отрасли заключается, прежде всего, в том, что она производит продукты питания. В настоящее время спрос населения на товары народного потребления на три четверти удовлетворяется за счет сельского хозяйства.

Переход к рыночной экономике требует от предприятия повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, активизация предпринимательства и мобилизации неиспользованных резервов. Важная роль в реализации этой задачи отводится анализу хозяйственной деятельности предприятия. С его помощью вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль над их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Основная деятельность агропромышленных формирований включает процессы производства продукции, выполнения работ, оказания услуг, т.е. то, что относится к сфере материального производства. Процесс производства заканчивается выпуском готовой продукции и выполнением работ.

Реализация представляет собой третью стадию кругооборота средств предприятия, и её задачей является продажа изделий или услуг с целью получения средств для возмещения собственных затрат предприятия и получения доли прибыли в абсолютном (денежном) выражении и уровень рентабельности.

Конечным финансовым результатом деятельности организации является чистая прибыль или чистый убыток. Общая сумма чистой прибыли организации слагается из прибыли от продажи продукции (товаров, работ, услуг), операционных доходов (за вычетом операционных расходов), внереализационных доходов (за вычетом внереализационных расходов) и чрезвычайных доходов (за вычетом чрезвычайных расходов).

Прибыль от продажи продукции (товаров, работ, услуг) представляет собой основную часть чистой прибыли. Она определяется как разница между суммой выручки от продажи продукции (товаров, работ, услуг) в действующих ценах без налога на добавленную стоимость и акцизов и полной фактической себестоимостью проданной продукции (товаров, работ, услуг).

В формировании доходов, прибыли предприятия важное значение имеет ликвидация непроизводительных расходов и потерь, более полная мобилизация в использовании материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Перерасход кормов, плохое хранение продукции, уплата штрафов, пени составляют значительные суммы затрат.

Затраты на расширение и обновление материально-технической базы увеличиваются значительно быстрее, чем выпуск продукции. Это влечёт за собой снижение фондоотдачи, опережающий рост амортизации и расход на эксплуатацию, и ремонт основных средств. В результате - рост текущих издержек на единицу продукции. Поэтому важная задача - претворение в жизнь принципов эффективного хозяйствования и повышения удельного веса прибыли в финансовых ресурсах предприятия.

В сельскохозяйственных предприятиях существенное влияние оказывают реализация продукции и получаемые при этом финансовые результаты. Если не обеспечена своевременная и выгодная реализация продукции, то сложно, а часто и невозможно, расширить производство продукции. Поэтому в современных условиях значительно усилено значение анализа реализации продукции и финансовых результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий. Увеличение количества и повышение качества реализуемой продукции - важнейшая задача сельского хозяйства. Низкое качество продукции порождает огромные потери. Её повышение - одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличение суммы прибыли не только за счёт объёма продаж, но и за счёт более высоких цен.

Перед сельскохозяйственными организациями в условиях рыночных отношений стоят вопросы, как выжить в условиях рынка, как наладить производство, как достигнуть более или менее хороших финансовых результатов. При этом проблема повышения качества продукции как бы уходит на второй план. Но следует отметить, что конечные финансовые результаты прямо пропорционально связаны с качеством продукции.

Цена - количественное выражение качества реализуемой продукции. Цена на продукцию, работы и услуги, как правило, свободно устанавливаются на рынке под воздействием спроса и предложения. При этом минимальная цена определяется валовыми издержками на её производство и реализацию, а иногда и спросом на продукцию (при насыщенности рынка этим товаром).

Хозяйства, улучшающие качество реализуемой продукции и соблюдающие установленные сроки её реализации располагают значительными резервами увеличения прибыли.

Смекалов Т.В. [32, с. 189] отмечает, что дополнительную прибыль предприятие может получить не только за счёт увеличения объёмов производства продукции, но и в результате более рационального её использования внутри хозяйства, т.е. посредством повышения уровня товарности, а также путём изыскания наиболее выгодных рынков.

Значительный объем товарной продукции направляется в счёт закупок для государственных нужд, т.к. часть сельскохозяйственной продукции относится к стратегически важным видам товаров. На эту продукцию устанавливаются свободные рыночные цены. Другим каналом реализации продукции является продажа по прямым договорам коммерческого лица. Отдельные каналы реализации - выдача продукции в счёт оплаты труда и на общественное питание.

Павлов А.А. [30, с. 99] считает, что каналы и сроки реализации продукции актуальны не только для самых товаропроизводителей, но и страны, как фактор её распределения по регионам и в течение года для бесперебойного обеспечения населения страны в необходимых продуктах питания независимо от географического местоположения.

Савицкая Г.В. [31, с. 258] сообщает, что структура товарной продукции может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли. Если увеличивается доля более рентабельных видов продукции в общем объёме её реализации, то сумма прибыли возрастёт и, наоборот, при увеличении удельного веса низкорентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли уменьшится.

Неуклонное увеличение объёма реализации в динамике имеет большое значение не только для самого товаропроизводителя, но и народнохозяйственное значение, как одно из важнейших условий повышения материального благосостояния населения своей страны. Увеличение объёма реализации продукции следует рассматривать как фактор удовлетворения потребностей населения в продуктах питания и в сырье для перерабатывающей промышленности. При прочих равных условиях, динамичный рост реализации продукции является и фактором снижения уровня реализационных цен на неё при одновременном росте конкурентоспособности на рынке между товаропроизводителями как важного уровня повышения качества и резервов уменьшения производственных затрат.

Россия располагает большими земельными ресурсами не только а абсолютном выражении, но и на душу населения страны.

Под интенсификацией отрасли животноводства следует понимать увеличение производства продукции за счёт последовательных добавочных вложений в расчёте на одну среднегодовую голову скота при неизменной его численности.

Добавочные вложения могут быть направлены на следующие цели:

1. Улучшение системы кормления животных;

2. Улучшение породного состава и совершенствование племенной работы;

3. Улучшение системы содержания скота (реконструкция действующих помещений и строительство новых, отвечающих требованиям прогрессивной технологии);

4. Комплексную механизацию и автоматизацию процессов труда;

5. Внедрение достижений научно-технического прогресса в производство;

6. Подготовку кадров и на другие цели.

Производной суммы прибыли следует считать такой важнейший экономический показатель, как рентабельность.

Рентабельность характеризует доходность, прибыльность производства. Чем выше рентабельность производства, тем больше возможностей осуществлять научно-технический прогресс, интенсификацию хозяйства.

Основная цель деятельности любой организации - получение максимальной прибыли. Животноводство является одной из главнейших отраслей сельского хозяйства. Именно от этой отрасли получают наибольшую часть прибыли, и поэтому стоит вопрос её увеличения в хозяйствах.

Павлов А.А. [30, с. 118] предлагает применять маржинальный анализ для поиска резервов повышения экономической эффективности скотоводства. Данная методика основана на подразделении производственных затрат на условно-переменные и условно-постоянные и позволяет полнее учесть взаимосвязи между показателями, точнее измерить влияние факторов и на основании этого эффективнее управлять процессом формирования финансовых результатов. Условно-переменные затраты - это те, которые в расчёте на единицу продукции остаются постоянными, но меняются прямо пропорционально объёму производства продукции. Условно-постоянные, наоборот, по отрасли или же по производственному подразделению остаются неизменными, но в обратной зависимости изменяются в расчёте на единицу продукции по отношению к объёму производства. Постоянные затраты в расчёте на единицу продукции представляют собой отношение суммы условно-постоянных затрат к объёму производимой продукции.

Для увеличения суммы прибыли необходимо увеличить сумму выручки или же снизить затраты на производство продукции животноводства. Так как сумма выручки зависит от объёма валовой и товарной продукции, рассмотрим пути их увеличения:

1. Повышение продуктивности животных за счёт интенсификации;

2. Сокращение внутрихозяйственного расхода;

3. Сокращение потерь продукции в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации;

4. Развитие личных подсобных хозяйств;

5. Повышение качества продукции.

Пути снижения себестоимости:

1. Экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве (оплаты труда за счёт внедрения более совершенных машин, роста производительности труда, повышения квалификации, сокращения административно-обслуживающего персонала; затрат на содержание основных средств за счёт высокопроизводительного использования основных средств либо путём изъятия из хозяйства неиспользуемых основных фондов; материальных затрат за счёт улучшения качества кормов, применения собственных оборотных средств и нормирования; уменьшение затрат по организации производства и управления путём сокращения персонала на основе совершенствования управления, путём экономии расхода на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы);

2. Увеличение валовой продукции за счёт повышения продуктивности животных на основе интенсификации, оптимальных структур стада, сохранности продукции и её переработки;

3. Материальная заинтересованность, специализация и концентрация, технология производства, рыночная конкуренция, налоги, цены на материально-технические ресурсы.

Финансовый результат - обобщающий показатель анализа и оценки эффективности (неэффективности) деятельности хозяйствующего субъекта на определённых стадиях (этапах) его формирования. В Плане счетов открывается сопоставляющий аналитический счёт 99 «Прибыли и убытки», предназначенный для выявления конечного финансового результата деятельности любой коммерческой организации.

Счёт прибылей и убытков связан с другими синтетическими счетами бухгалтерского учёта, которые отражают движение доходов и расходов организации.

Финансовый результат от всех видов обычной деятельности выражается двумя показателями: прибылью до налогообложения (разность между доходами и расходами от основной производственной финансовой или инвестиционной деятельности) и прибылью после налогообложения, которая в «Отчёте о прибылях и убытках» называется прибылью от обычной деятельности и представляет собой разность между прибылью до налогообложения и налогом на прибыль.

Прибыль от обычной деятельности = Выручка от продаж + Проценты к получению + Доходы от участия в других организациях + Прочие операционные доходы + Внереализационные доходы - Себестоимость проданные товаров и продукции - Расходы на продажу - Управленческие расходы - Проценты к уплате - Прочие операционные расходы - Внереализационные расходы - Налог на прибыль.

Конечным финансовым результатом деятельности организации является чистая (нераспределённая) прибыль, которая формируется на счёте 99 «Прибыль и убытки» как прибыль (убыток) от продаж плюс (минус) сальдо доходов и расходов от операционной и внереализационной деятельности плюс (минус) сальдо чрезвычайных доходов и расходов минус налог на прибыль.

Чистая прибыль является основным показателем для объявления дивидендов акционерам, а также источником средств, направляемых на увеличение уставного и резервного капитала, капитализации прибыли организации. Заключительными записями декабря отчётного года чистая прибыль переносится на счёт 84 «Нераспределённая прибыль», которая по существу должна быть равна нераспределённой прибыли, если организация в течение года не использовала в исключительных случаях чистую прибыль на покрытие текущих расходов по внутрихозяйственным программам.

Чистая (нераспределённая) прибыль характеризует реальный прирост (наращение) собственного капитала организации. В целом в понятие «финансовый результат» вкладывается определённый экономический смысл: либо превышение (снижение) стоимости произведённой продукции над затратами на её производство; либо превышение чистой (нераспределённой) прибыли над понесёнными убытками, что в конечном итоге является финансово-экономической базой приращения собственного капитала организации. Кроме того, положительный финансовый результат свидетельствует также об эффективном и целесообразном использовании активов организации, её основного и оборотного капитала.

Таким образом, конечный финансовый результат деятельности коммерческой организации любой организационно-правовой формы хозяйствования выражается так называемой бухгалтерской прибылью (убытком), выявленной за отчётный период на основании бухгалтерского учёта всех её хозяйственных операций и оценки статей бухгалтерского баланса по правилам, принятым в соответствии с Положением по ведению бухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности. Согласно данному Положению конечный финансовый результат отчётного периода теперь отражается в бухгалтерском балансе как нераспределённая прибыль (непокрытый убыток), т.е. конечный финансовый результат, выявленный за отчётный период, за минусом причитающихся за счёт прибыли установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации налогов и иных обязательных аналогичных платежей, включая санкции за несоблюдение правил налогообложения.

Бухгалтерская (чистая) прибыль слагается от финансового результата от реализации товаров, продукции (работ, услуг); доходов от участия в других организациях; процентов к получению за минусом к уплате; операционных доходов и расходов; внереализационных доходов и расходов; чрезвычайных доходов и расходов за вычетом налога на прибыль.

Приступая к анализу финансовых результатов, необходимо, прежде всего, выявить, в соответствии ли с установленным порядком рассчитаны экономическая прибыль, прибыль от обычной деятельности, нераспределённая прибыль (убыток) и все исходные составляющие для их формирования, в частности такие, как выручка (нетто) от продаж товаров, продукции (работ, услуг); себестоимость реализации товаров, продукции (работ, услуг); расходы по продажам и управленческие расходы; операционные, внереализационные, чрезвычайные доходы и расходы, а также подтвердить достоверность данных формы №2 «Отчёт о прибылях и убытках».

2. анализ финансовых результатов реализации продукции животноводства

2.1 Анализ природных и экономических условий деятельности СПК «Оринино» Моргаушского района ЧР

2.1.1 Анализ соответствия сложившейся специализации природным и экономическим условиям

СПК «Оринино» расположен в центральной части моргаушского района ЧР. Центральной усадьбой является д. Падаккассы. Основное производственное направление - мясо-молочное. Уставный капитал предприятия составляет на 31 декабря 2009 года 11884 тыс.руб., резервный капитал - 7204 тыс.руб.

Общая земельная площадь кооператива на 2009 год составляет 2102 га.

Рассмотрим более подробно состав и структуру земельного фонда кооператива.

За три последних года состав и структура землепользования не изменились - сельскохозяйственная освоенность земель высокая - 87,8% или 1845 га из 2102 га общей площади. Рапаханность сельскохозяйствееных земель составляет 91,05%.

На долю сенокосов приходится 7,8% общей площади, многолетние насаждения занимают 0,09%.

Таблица 1

Состав и структура земельного фонда СПК «Оринино»

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.
	Площадь, га	Структура, %	Площадь, га	Структура, %	Площадь, га	Структура, %
		Земельного фонда	С.-х. угодий		Земельного фонда	С.-х. угодий		Земельного фонда	С.-х. угодий
Общая земельная площадь -всего	2102	100	-	2102	100	-	2102	100	-
в т. ч.: сельхозугодья	1845	87,8	100	1845	87,8	100	1845	87,8	100
из них: пашня	1680	79,9	91,05	1680	79,9	91,05	1680	79,9	91,05
сенокосы	163	7,8	8,8	163	7,8	8,8	163	7,8	8,8
пастбища	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Многолетние насаждения	2	0,09	0,1	2	0,09	0,1	2	0,09	0,1
Лесные массивы	56	2,7	-	56	2,7	-	56	2,7	-
Древесно-кустарниковые	29	1,4	-	29	1,4	-	29	1,4	-
Пруды и водоемы	17	0,8	-	17	0,8	-	17	0,8	-
Прочие земли	155	7,4	-	155	7,4	-	155	7,4	-

Для объективного анализ и определения производственного направления необходимо проанализировать структуру товарной продукции и определить коэффициент специализации.

Таблица 2

Структура товарной продукции

Отрасли производства	Годы
	2007	2008	2009
	тыс.руб.	в %	тыс.руб.	в %	тыс.руб.	в %
Зерновые и зернобобовые, всего	493	2,4	273	1,3	708	3,3
Картофель	988	4,7	1548	7,2	2075	9,5
Овощи открытого грунта	21	0,2	3	0,01	-	-
Мясное скотоводство	4086	19,5	3687	17,1	3868	17,7
Свиноводство	7136	34,0	6470	30,0	5627	25,7
Лошади	136	0,6	-	-	126	0,6
Молочное скотоводство	4907	23,4	7031	32,6	7153	32,7
Прочие	303	1,5	294	1,4	372	1,7
Итого	20978	100	21512	100	21855	100

Как видим, в структуре товарной продукции наибольший удельный вес приходится на отрасль животноводства, а именно на молоко - до 32,7% в 2009 году и свиней в живом весе - 25,7%. Лошадей хозяйство в отчётном году реализовало на 126 тыс.руб. или 0,6%. Ежегодно увеличивается удельный вес зерновых культур в структуре выручки. В отчётном 2009 году он составил 3,3% или 708 тыс.руб. против 1,3% или 273 тыс.руб. в 2008 году.

В целом сумма выручки в отчётном году увеличилась на 1,6% по сравнению с 2008 годом и составила 21855 тыс.руб.

Каждое предприятие работает по определенному производственному направлению. Анализ фактической специализации и сочетания отраслей производим на базе данных, о структуре товарной продукции (табл. 2). В первую очередь установим коэффициент специализации хозяйства по формуле:

Кспец. =100/Ут (2i-1), где

Кспец. - коэффициент специализации;

Ут - сумма удельных видов товарной продукции отдельных отраслей;

i - порядковый номер товарной продукции по ее удельному весу.

Коэффициент специализации до 0,25 показывает слабую специализации; 0,25-0,50 - средний уровень; 0,5-0,6 - высокий уровень; более 0,6 - углубленная специализация.

Таблица 3

Расчет коэффициента специализации

Отрасли	Среднее значение удельного веса в структуре выручки 2007-2009 г.г. (Уi)	i	2i-1	Уi*(2i-1)
Зерновые	2,3	5	9	20,7
Картофель	7,2	4	7	50,4
Овощи	0,07	7	13	0,91
Крупный рогатый скот	18,1	3	5	90,5
Свиньи	29,9	1	1	29,9
Лошади	0,4	8	15	6,0
Молоко	18,7	2	3	56,1
Прочая продукция	1,5	6	11	16,5
Итого	-	-	-	271,01

Кспец.2007-2009 = 100/271,01=0,37

Значение коэффициента специализации, равное 0,37 свидетельствует о среднем уровне специализации. Как видим, основными отраслями деятельности СПК являются производство молока и свиней в живом весе.

Основные средства - это средства производства, которые участвуют в производственном процессе многократно, при этом не меняют свою натурально-вещественную форму и переносят свою стоимость на вновь создаваемый продукт частями в виде амортизации.

Экономическая эффективность использования основных производственных фондов характеризуется путём сопоставления полученных результатов производства с их стоимостью. Для его определения используется система показателей, основными из которых являются фондоотдача и фондоемкость.

Уровень рентабельности основных производственных средств характеризует величину прибыли, приходящейся на 1 руб. фондов.

Срок окупаемости - отношение среднегодовой стоимости производственных основных средств к годовой сумме прибыли.

Уровень обеспеченности основными фондами и экономическую эффективность их использования отразим в таблице 4.

Таблица 4

Обеспеченность основными средствами и эффективность их использования

Показатели	СПК «Оринино»	В среднем на 1 предприятие района
	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб.	28670,5	29360,5	32938	23932,1
Площадь с.-х. угодий, га	1845	1845	1845	1592
Товарная продукция, тыс.руб.	20978	21512	21855	15208
Среднегодовая численность работников, чел.	158	130	130	92
Прибыль от продаж, тыс.руб.	2981	1253	-250	540,0
Фондообеспеченность, тыс.руб.	15,5	15,4	17,9	15,0
Фондовооружённость труда, тыс.руб	181,5	225,85	253,4	260,1
Фондоотдача, руб	0,73	0,73	0,67	0,63
Фондоёмкость, руб.	1,37	1,37	1,5	1,57
Уровень рентабельности использования основных средств,%	10,4	4,26	-	2,3

Как видим, фондообеспеченность хозяйства в динамике растёт и составила к 2009 году 17,9 тыс.руб., что на 16,2% больше, чем в 2008 году, фондовооружённость труда значительно возросла и составила 253,4 тыс.руб./чел, что связано прежде всего с ростом стоимости основных средств при неизменной численности работников хозяйства. Фондоотдача составляет в последние два года около 0,7 рублей, фондоёмкость продукции соответственно 1,5 рублей.

Однако отрицательной тенденцией является снижение уровня рентабельности использования основных производственных фондов - от 10,4% в 2007 году до 4,26% в 2008 году, что связано с сокращением прибыли от продаж почти вдвое. В отчётном году хозяйством получен убыток от продаж в размере 250 тыс. руб. и показатель рентабельности не рассчитан,

В сравнении со среднерайонными показатели экономической эффективности использования основных средств значительно выше. Так фондоотдача по хозяйству составляет 0,73 рубля против 0,63 по району. Рентабельность использования фондов в два раза выше и составляет в отчётном году 4,26%.

Оборотные средства предприятия складываются из оборотных фондов и фондов обращения.

Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия материальными оборотными фондами характеризуется показателями материалообеспеченности и материаловооруженности труда, а также коэффициентом материалообеспеченности.

Материалообеспеченность определяется отношением стоимости материальных оборотных фондов к площади сельскохозяйственных угодий, а материаловооруженность труда - это стоимость материальных оборотных фондов, приходящихся на одного среднегодового работника.

Проанализируем состав и структуру материальных оборотных средств в таблице 5.

Таблица 5

Состав и структура материальных оборотных средств

Наименование материальных оборотных средств	Годы
	2007	2008	2009
	тыс.руб.	в % к итогу	тыс.руб.	в % к итогу	тыс.руб.	в % к итогу
Семена и посадочный материал	995	6,85	1235	6,96	1238	6,0
Корма	6307	43,4	8355	47,15	10384	50,3
Прочая продукция сельского хозяйства (навоз, подстилка)	434	2,98	595	3,35	595	2,9
Минеральные удобрения	878	6,04	729	4,11	741	3,6
Нефтепродукты	2086	14,36	2503	14,1	2239	10,85
Запасные части	1348	6,28	1979	11,1	2052	9,95
Итого	14524	100	17720	100	20620	100

За анализируемый период стоимость материальных оборотных средств выросла в СПК «Оринино» в 1,42 раза и составила 20620 тыс.руб., но это не есть результат интенсификации сельскохозяйственного производства, а - инфляционных процессов, охвативших народное хозяйство страны на данном этапе развития.

Как видим, наибольший удельный вес в структуре материальных оборотных средств занимают в отчётном году корм и нефтепродукты - 50,3% и 10,85% соответственно.

Наибольший удельный вес кормов в структуре материальных оборотных средств объясняется производственным направлением хозяйства. Оно как известно, мясо-молочное.

Коэффициент материалообеспеченности определяется по следующей формуле:

Экономическая эффективность использования оборотных средств определяется такими показателями, как коэффициент оборачиваемости, продолжительность оборота, коэффициент загрузки средств в обороте и др.

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств определяется путем деления суммы оборота на среднегодовую стоимость оборотных средств:

где В - выручка от реализации продукции;

М - стоимость молодняка, переведенного в основное стадо;

С - стоимость проданного скота основного стада;

Обс - средний остаток оборотных средств.

Продолжительность одного оборота (Т) определяется путем деления числа календарных дней в году на коэффициент оборачиваемости:

Коэффициент загрузки средств в обороте (Кзг) - это обратный показатель к коэффициенту оборачиваемости:

Сумма высвобождения оборотных средств за счет ускорения оборачиваемости (Об выс.) рассчитывается по формуле:

где Во - выручка от реализации продукции в отчетном периоде, руб.;

Тб, То - средняя продолжительность одного оборота соответственно в базисном и отчетном периодах, дней.

Материалоотдача - рассчитывают путем деления стоимости валовой, чистой продукции сельского хозяйства на стоимость материальных оборотных средств (материальных затрат):

Таблица 6

Обеспеченность хозяйства материальными оборотными средствами и экономическая эффективность их использования

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	В среднем по району
Материальные оборотные средства, тыс.руб.	14524	17720	20620	13361
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	1845	1845	1845	1592
Количество среднегодовых работников, чел.	158	130	130	92
Материалообеспеченность, тыс.руб.	7,87	9,6	11,12	8,4
Материаловооруженность труда, тыс.руб.	78,93	112,2	158,6	145,23
Выручка от реализации продукции и услуг, тыс.руб.	16362	20978	21512	15208
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, оборотов	1,12	1,18	1,04	1,13
Продолжительность одного оборота, дней	325,9	309,3	350,6	323,0
Коэффициент загрузки средств в обороте	0,9	0,85	0,95	0,88

Стоимость материальных оборотных средств в отчётном году увеличилась на 41,9%. Материалообеспеченность всвязи с этим выросла до 11,12 тыс.руб., материаловооружённость труда повысилась за три года вдвое и составила 158,6.

Коэффициент оборачиваемости имеет тенденцию к снижению, что негативно сказывается на продолжительности одного оборота.

Стоимость материальных оборотных средств в хозяйстве в 1,5 раза превышает среднерайонный показатель. Соответственно показатели обеспеченности материальными оборотными средствами также в хозяйстве выше.

Далее проанализируем состав и структуру работников хозяйства, эффективность их использования.

Таблица 7

Состав и структура работников СПК «Оринино»

Работники	Годы
	2007	2008	2009
	чел.	в %	чел.	в %	чел.	в %
По - организации всего	158	100	130	100	130	100
В т.ч. постоянные	138	87,3	110	84,6	110	84,6
из них: трактористы - машинисты	10	6,3	7	5,4	16	12,3
операторы машинного доения	9	5,7	9	6,9	9	6,9
скотники КРС	17	10,8	17	13,0	30	23,0
работники свиноводства	18	11,4	12	9,2	17	13,0
Руководители	6	3,8	6	4,6	6	4,6
Специалисты	10	6,3	10	7,7	10	7,7

Как видим, в отчётном году численность работников хозяйства не изменилась и составила 130 человек.

В структуре работников хозяйства наибольший удельный вес приходится на постоянных работников - 84,6%. Значительное место занимают скотники КРС 23% в 2009 году и работники свиноводства - 13%.

В отчётном году по сравнению с предыдущим в 2,3 раза выросла численность трактористов-машинистов - их 16 чел против 7 чел в 2008 году, в 1,8 раза увеличилось количество скотников КРС - 30 чел против 17 чел соответственно, в 1,5 раза увеличилось количество работников свиноводства - 17 чел против 12 чел.

Численность руководителей и специалистов неизменна - 6 и 10 единиц соответственно.

Таблица 8

Обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность их использования

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Среднегодовая численность работников, чел.	158	130	130
Ими отработано - всего: тыс.чел.-дней	41	39	41
тыс.чел-часов	290	273	292
Площадь, га: с.-.х. угодий	1845	1845	1845
пашни	1680	1680	1680
посевов	1570	1490	1416
Нагрузка на 1 работника, га: с.-.х. угодий	11,7	14,2	14,2
пашни	10,6	12,9	12,9
посевов	9,9	11,5	10,9
Приходится на 1 га с.-х. угодий, чел.	0,08	0,07	0,07
Средняя продолжительность рабочего дня, час	7,07	7	7,12
Коэффициент использования рабочего времени	1,01	1	1,02
Число отработанных за год чел.-дней каждым работником	259,5	300	315,4
Степень использования трудовых ресурсов	0,9	1,03	1,12

В связи с сокращением численности работников хозяйства в 2008 году возросла нагрузка на 1 работника всех видов угодий. Средняя продолжительность рабочего дня в хозяйстве в 2009 году составляет 7,12 часов, что практически равно научно обоснованному нормативу. Число отработанных одним работником дней в отчётном и 2008 году выше норматива 285 дней, хотя в предыдущие годы оно меньше.

Далее рассмотрим экономические показатели отраслей основной деятельности:

Таблица 9

Экономические показатели отраслей основной деятельности

СПК «Оринино»

Показатели	Год	2009г. в среднем Чувашская Республика
	2007	2008	2009.
Валовая продукция, тыс.руб. всего	20978	21512	21855	13776
растениеводства	1634	2190	2820	4398
животноводства	16568	17482	17146	8053
Затраты труда, тыс. чел. час, всего	189	185	177	52,0
растениеводства	49	47	45	21,0
животноводства	140	138	132	31,0
Производительность труда, руб/чел-ч, всего	110,9	155,8	123,5	264,9
растениеводства	33,3	46,6	62,7	209,4
животноводства	118,3	126,7	129,9	259,7
Трудоёмкость производства, чел-ч/руб, всего	0,009	0,008	0,008	0,004
растениеводства	0,029	0,02	0,014	0,005
животноводства	0,008	0,008	0,008	0,004

Производительность труда в целом по хозяйству в 2009 году составила 123,5 тыс.руб/чел-ч, что на 26,2% меньше, чем в 2008 году. В растениеводстве этот показатель увеличился на 34,5% и составил 62,7 тыс.руб/чел-ч, в животноводстве - увеличился незначительно - 2,5% и составил 129,9%. Обратный показатель производительности труда - трудоёмкость продукции соответственно в динамике снизился.

В сравнении со среднереспубликанскими показателями производительность труда в стоимостном выражении значительно ниже: так в целом она составляет лишь половину от достигнутого по республике, в растениеводстве этот показатель ниже в 3,4 раза, а в животноводстве - в 2 раза.

Как видим, среднегодовое поголовье коров в хозяйстве составляет 205 голов, что в 2,6 раза больше, чем в среднем по району и в 3 раза больше, чем на 1 предприятие ЧР.

Таблица 10

Анализ показателей, характеризующих уровень концентрации производства в отрасли животноводства

Показатели	Сельскохозяйственные организации
	СПК «Оринино»	в среднем по району	в среднем по ЧР
Среднегодовое поголовье коров на 1 сельскохозяйственную организацию, гол	205	78	68
Среднегодовое поголовье молодняка крупного рогатого скота на 1 сельскохозяйственную организацию, гол	291	119	116
Среднегодовое поголовье свиноматок на 1 сельскохозяйственную организацию, гол	80	72	22

По показателю наличия молодняка КРС организация также опережает район и республику в2,5 раза. А свиноматок в хозяйстве в 4 раза больше, чем в среднем на 1 предприятие республики и на 11% больше, чем по району.

2.1.2 Анализ финансовых результатов

Прибыль -- это выраженный в денежной форме чистый доход предпринимателя на вложенный капитал, характеризующий его вознаграждение за риск осуществления предпринимательской деятельности; прибыль представляет собой разность между совокупным доходом и совокупными затратами в процессе осуществления предпринимательской деятельности.

Прибыль -- это особый систематически воспроизводимый ресурс коммерческой организации, конечная цель развития бизнеса. Сущность рассматриваемой экономической категории заключается в том, что необходимый уровень прибыли - это:

- основной внутренний источник текущего и долгосрочного развития организации;

- главный источник возрастания рыночной стоимости организации;

- индикатор кредитоспособности организации; главный интерес собственника, поскольку он обеспечивает возможность возрастания капитала и бизнеса;

- индикатор конкурентоспособности организации при наличии стабильного и устойчивого уровня прибыли;

- гарант выполнения организацией своих обязательств перед государством, источник удовлетворения социальных потребностей общества.