Особенности питания и удобрения озимой пшеницы в полевом севообороте хозяйства Нечерноземной зоны Тверской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Российский Государственный Аграрный Университет -

Московская сельскохозяйственная академия имени К.А.Тимирязева

Факультет Почвоведения, агрохимии и экологии

Кафедра агрохимии и биохимии.

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему:

«Особенности питания и удобрения озимой пшеницы в полевом севообороте хозяйства Нечерноземной зоны Тверской области»

Выполнила:

студентка 305 группы

ф-та Почвоведения, агрохимии и экологии

Веселова Ю. Н.

Проверила: Батура И.Н.

Москва 2011 г.

Оглавление

Введение

Глава1. Народно-хозяйственное значение культуры и роль удобрений в повышении качества урожая

1.1 Народнохозяйственное значение культуры

1.2 Основные регионы возделывания, уровень урожайности в мире

1.3 Применение удобрений и их роль в повышении урожая и улучшения качества продукции в современных условиях

Глава 2. Почвенно-климатические условия Тверской области

2.1 Агроклиматические условия

2.2 Почвенные условия

Глава 3.Особенности биологии, агротехники, питания и удобрения озимой пшеницы и севооборота

3.1 Особенности биологии озимой пшеницы

3.2 Система удобрений и питания

Глава 4.Система удобрений в севообороте , основные принципы ее построения и реализации

4.1 Размещение удобрений в севообороте

Глава 5.Экологические аспекты применения удобрений

Введение

озимая пшеница севооборот удобрение

Агрохимия разрабатывает научно обоснованные рекомендации, которые позволяют улучшить плодородие почвы и повысить урожайность, теоретические и практические основы корневого питания растений, повышение коэффициента использования удобрений, методы повышения степени использования растениями питательных веществ почвы, создание новых наиболее эффективных форм удобрений.

Применение удобрений повышает урожайность сельскохозяйственных культур и улучшает экологическое состояние окружающей среды.

Рациональное применение удобрений во всех почвенно-климатических зонах снижает опасность деградации почв и обеспечивает прибавку урожая.

Озимой пшеницы необходимо сбалансированный комплекс удобрений азота, фосфора и калия.

Наиболее ценной самой распространенной на земном шаре зерновой продовольственной культурой является пшеница. Свыше половины населения земли употребляют в пищу ее зерно. Пшеничную муку широко используют в хлебопеченье, макаронной, кондитерской промышленности. Пшеничный хлеб отличается высокими вкусовыми, питательными свойствами, хорошей переваримостью. Озимая пшеница не приедается, дополняет и делает вкуснее другую пищу. Человек получает с хлебом до половины энергии, необходимой для жизнедеятельности, витамины В1, В2, РР, а также ценные для организма соединения кальция, фосфора и железа.

Глава1. Народно-хозяйственное значение культуры и роль удобрений в повышении урожая и качества продукции

Озимая пшеница одна из самых важнейших, наиболее ценных и высокоурожайных зерновых культур. Ее ценность состоит в том что, зерно отличается высоким содержанием белка (16%) и углеводов (80%), на ряду с яровой пшеницей ее широко используют в хлебопечении, кондитерской промышленности. Отходы мукомольной промышленности, солому и полову используют на корм скоту.[4]

1.1 Народнохозяйственное значение культуры

Пшеничный хлеб отличается высокими вкусовыми, питательными свойствами, хорошей переваримостью. Он никогда не приедается, дополняет и делает вкусной и сытной другую пищу. Человек получает с хлебом от одной трети до половины энергии, необходимой для жизнедеятельности, витамины В₁ В₂, РР, а также ценные для организма соединения кальция, фосфора и железа.

В зерне пшеницы содержится 11...20 % белка, 63...74 % крахмала, около 2 % жира и столько же клетчатки и золы. Важнейшие показатели, характеризующие качество пшеницы, -- содержание в зерне белка и клейковины. Содержание белка определяет характер использования пшеницы. Например, для хлебопечения требуется зерно с содержанием белка 14... 15 %, для изготовления макаронных изделий -- 17... 18 %.

Наибольшую ценность представляют высококачественные сорта сильной, ценной и твердой пшеницы. В основу деления мягкой пшеницы на классы по силе муки (сильная, средняя и слабая) положены содержание в зерне белка, клейковины и качество клейковины.

К сильной пшенице относят только сорта мягкой пшеницы с содержанием белка в зерне более 14 %, клейковины первой группы качества более 28 %, способные давать хлеб высокого качества (большого объема и пористый) не только в чистом виде, но и при добавлении к муке слабых пшениц. За способность сильной пшеницы улучшать слабую ее называют улучшителем.

К средней пшенице относят сорта с содержанием белка в зерне 11,0...13,9 %, клейковины 25...27 % (второй группы качества), мука из нее имеет хорошие хлебопекарные свойства, но не улучшает муку слабой пшеницы.

Слабые пшеницы отличаются более низким содержанием белка (менее 11%), клейковины в них менее 25 % (третьей группы качества). Мука слабых пшениц дает хлеб низкого качества с небольшим объемом и плохой пористостью.

К ценной пшенице относят сорта, которые по качеству зерна и технологическим свойствам близки к сильной пшенице, но отдельные показатели не соответствуют требованиям сортов-улучшителей.

На содержание белка сильно влияют почвенно-климатические условия. При продвижении посевов пшеницы и других зерновых культур с севера на юг и с запада на восток содержание белка увеличивается. На качестве зерна сказываются сухость воздуха, солнечная инсоляция, повышенное содержание азота в почве и уровень агротехники. Например, содержание белка в зерне яровой пшеницы, выращенной на северо-западе, составляет 12,6 %, а в районах Поволжья --до 16,8 %. Содержание белка и клейковины повышается, если налив зерна происходит в жаркую и сухую погоду. При повреждении зерна клопом-черепашкой значительно снижается его качество.

Помимо хлебопечения, производства макарон и кондитерских изделий из зерна пшеницы можно получать спирт, крахмал, декстрин. Отходы мукомольного производства (отруби, мучную пыль), солому и полову используют для кормления сельскохозяйственных животных. Часто посевы озимой пшеницы служат источником корма, приготовления сена, сенажа и силоса. Солому также применяют в виде подстилки для животных, для приготовления высококачественной бумаги, изготовления шляп, плетения корзин и в качестве строительного материала.[4]

1.2 Основные регионы возделывания, уровень урожайности в мире

В мировом земледелии пшеница занимает первое место среди других сельскохозяйственных культур, ее возделывают во всех частях света на площади 208,8 млн га (ФАО, 2004). По посевным площадям и производству зерна пшеницы Российская Федерация занимает одно из первых мест в мире, в 2003 г. площадь, занятая пшеницей, составила 22,1 млн га. Ее посевы в нашей стране распространены от Полярного круга до пустынь Средней Азии и берегов Тихого океана. Из зарубежных стран наибольшие посевные площади пшеницы имеют Китай, США, Индия, Канада, Аргентина, Франция. В Европе и США основные площади посева занимает озимая пшеница, а в Российской Федерации и Канаде преобладает яровая пшеница.

Пшеница -- одна из наиболее древних культур на земном шаре.

В Европе и Азии ее начали возделывать еще в доисторические времена. Новейшие исследования показывают, что свыше 6,5 тыс. лет назад пшеница была известна в Ираке, в Египте и Малой Азии ее высевали за 6 тыс. лет до н. э., за 3 тыс. лет до н. э. пшеницу сеяли в Китае, Туркмении, Грузии, Армении и Азербайджане, а следы ее культуры в IV тысячелетии до н. э. были обнаружены на территории Хмельницкой области Украины.

Площадь посева озимой пшеницы в РФ в 2003 г. составила 10,1 млн га. При высоком уровне агротехники и нормальной перезимовке она дает урожаи зерна, превосходящие урожаи озимой ржи и яровой пшеницы. В районах Северного Кавказа урожайность сортов Безостая 1, Мироновская 808, Московская 70 на больших площадях достигает 5...6 т/га, а при орошении -- 8...9 т/га и более. Однако средняя урожайность по стране еще невысокая. В 2003 г. она составила 2,13 т/га.[4]

1.3 Применение удобрений и их роль в повышении урожая и улучшения качества продукции в современных условиях

Система удобрения должна обеспечивать: получение планируемого урожая с высоким качеством зерна, повышения плодородия почвы; сохранения окружающей среды; получение биологически чистой продукции; высокую эффективность удобрений. В среднем озимая пшеница на формирования 1 т зерна потребляет, кг: N-35, P₂O₅-13, K₂O-23. Для обеспечения высокой эффективности минеральных удобрений на полях с кислыми почвами необходимо произвести известкование таким расчетом, чтобы реакция почвенного раствора была близка к нейтральной (рН 6,0). Система удобрений для озимой пшеницы состоит из основного удобрения, которые вносят под основную обработку почвы; предпосевного - под предпосевную культивацию; рядкового, или при посевную - при посеве в рядки; подкормка в течение вегетации растений.

Под озимую пшеницу в качестве основного удобрения вносят навоз, торфяные компосты, фосфорные и калийные удобрения. Навоз - наиболее ценное удобрение во всех зонах возделывания озимой пшеницы. При размещении озимой пшеницы по чистому пару органические удобрения вносят под зябь или весной под вспашку, по занятым парам - под пара занимающие культуру или непосредственно под озимую пшеницу.

При внесении органических удобрений нужно учитывать, что в 1 т навоза КРС содержится, кг: N5,0, P₂O₅ - 2,5, K₂O - 5,0 (из которых в первый год растения использует соответственно 20-30, 25-35, и 50-60%).

Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку машинами РМГ-4, МВУ-5, МВУ-8Б, ИСА-3. Часть фосфорных в виде гранулированного фосфата или суперфосфата (15-25 кг P₂O₅ на 1 га) вносят при посеве в рядки зернотравяной сеялкой. Если во время основной обработки не внести фосфорно-калийные удобрения или внесли мало, то их можно внести под глубокую предпосевную культивацию.[1]

Азотные удобрения вносят зерно. При размещении озимой пшеницы по чистым парам, по бобовым культурам, многолетним бобовым травам при внесении органических удобрений обычно к осени азотные удобрения не вносят, а используют их весной в виде подкормки.

При размещении озимой пшеницы по непаровым предшественникам и на почвах с низким плодородием азотные удобрения вносят под основную обработку почвы или под предпосевную культивацию в количестве 20-30% общей расчетной нормы, остальные вносят в виде подкормки весной и в течение вегетации. При возделывание озимой пшеницы на почвах с низким содержанием азота при посеве в рядки вносят комплексные удобрения: аммофос, нитрофоску, нитроаммофоску. Доза в этом случае не должна превышать 10 кг/га.[2]

Глава 2. Почвенно-климатические условия Тверской области

Тверская область расположена в северо-западной части Европейской территории России, На севере она граничит с Вологодской, па северо-западе -- с Новгородской, на западе -- с Псковское, на юге -- со Смоленской и Московской и на востоке -- с Ярославской областями.[5]

2.1 Климатические условия

Климат области умеренно континентальный, переходный от континентального восточных районов европейской территории страны к более влажному северо-западных регионов. Область лежит в зоне комфортных для жизни и отдыха климатических условиях. Среднесуточные температуры летом +15°С...+20°С, зимой -5°С...-15°С. Средняя температура января от -8,5°С до -10,5°С, июля от +17°С до +18°С. Количество осадков 550-750 мм в год. Западня часть отличается несколько более теплой зимой и повышенным увлажнением. Продолжительность вегетационного периода составляет 120-133 суток. Сумма температур за вегетационный период 1700-2000°С. Благоприятный период для летнего отдыха длится 85-95 дней, для зимнего 2,5-4 месяца, снежный покров устойчив в течение 3,5-4,5 месяцев. Начало холодного зимнего периода приходится на ноябрь. Продолжительность зимнего холодного периода охватывает почти шесть месяцев. Конец зимы приходится на последние числа марта начало апреля. Весна, как переходное время года, занимает два месяца: апрель и май, но иногда начинается и несколько раньше в конце марта. Лето продолжается три месяца июнь, июль, август. Основная особенность лета установление умеренно-теплой влажной, но изменчивой погоды. Осень начинается, в зависимости от характера года, либо в конце августа, либо в сентябре. [5]

2.2 Почвенные условия

Преобладающие почвы Тверской области подзолистые и дерново-подзолистые (более 80%). Местами чаются участки дерновои торфяно-подзолисто-глеевых, а болотных почв. В центре (в районе Торжокской гряды) встречаются небольшие пятна дерново-карбонатных и на востоке дерново-глеевых почв. Поймы рек заняты аллювиальными почвами.

Распределение почв по механическому составу довольно пестрое можно сказать, что в западной части области преобладают песчаные и супесчаные почвы, в восточной -- суглинистые. А песчаные и супесчаные почвы распостранены там лишь по течению рек Волги и Медведицы.

Болотные почвы после осушения становятся плодородными. Подзолистые почвы в большинстве случаев требуют известкования и внесения фосфорных, калийных и азотных удобрений. Дерновоподзолистые почвы по сравнению с подзолистыми более плодородны.

Для хозяйственных целей обычно используются хорошо дренированные почвы по склонам холмов, вблизи долин рек.

С каждым годом в Тверской области все более осваиваются заболоченные котловины и плоские водораздельные пространства.

В последние годы объем работ по осушению в области значительно увеличился. По данным Северного научно-исследовательском института гидротехники и мелиорации, в Калининской области 61 % площади сельскохозяйственных угодий требует мелиоративного улучшения.

В Бологопском, Осташковском и Удомельском районах более ³/₄ (До 77%) находящихся в сельскохозяйственном обороте земель нуждается в тех или иных мелиоративных мероприятиях. Значительно меньше переувлажненных, закустаренных и закамененных угодий в Кашинском (35,3%), Кесовогорском (35,3%), Сандовском (42%) и Краснохолмском (43,1%) районах.

В целом по области избыточно увлажнено 34,9% сельскохозяйственных угодий, наиболее переувлажненными являются сенокосы и пастбища; В восточных и центральных районах (Конаковском, Калининском, Калязинском, Лихсславльском, Бежецком и Кимрском) переувлажнено более 40% сельскохозяйственных угодий.

Самый высокий удельный вес избыточно увлажненной ниши и имеет Зубцовский район (23,4%), наиболее низкий Кувшиновский (0.1%).

Самый высокий удельный все сельскохозяйственных угодий. Покрытых древесно-кустарниковой растительностью, характерен для западной части области, наименьший для восточной.

Большой ущерб причиняет хозяйствам закаменность сельскохозяйственных земель, наибольшая в Западнодвинском, Бологовском, Удомельском районах, наименьшая в Зубцовском и Ржевском районах.[5]

Таблица 1

Агрохимическая характеристика почвы

Гумус,%	pHв	pHc	Hобм	Al Подв.	Hr	S	T	V,%	P2O5	K2O
			мг/1 кг почвы по методу		мг-экв/100г почвы
1,6		5,0			6,1		13,6	65	160	200

Глава 3.Особенности биологии ,агротехники ,питания и удобрения озимой пшеницы и севооборота

3.1 Особенности биологии озимой пшеницы

Ботаническое описание. Пшеница (род Triticum) насчитывает 22 вида, относящиеся к семейству Мятликовые (Роасеае). Наибольшие площади в посевах как в нашей стране, так и за рубежом занимают два вида: мягкая и твердая.

Мягкая, или обыкновенная, пшеница {Triticum aestivum L.) преобладает в культуре; имеются озимые и яровые формы. Колос довольно рыхлый. Лицевая сторона колоса шире боковой. Колосковые чешуи широкие, не полностью закрывают цветковые. Киль на колосковой чешуе узкий, слабо развит, зерно с ясно выраженным хохолком, по консистенции эндосперм может быть мучнистым или полустекловидным. Есть остистые и безостые формы. Ости на наружных цветковых чешуях не длиннее колоса и расходятся веерообразно. Соломина полая.

Твердая пшеница (Triticum durum Desf.) в Российской Федерации представлена преимущественно яровыми формами. Озимые формы этого вида возделывают на небольших площадях в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области и низменнопредгорных районах Дагестана, Республики Ингушетии и Чеченской Республики.

Колосья у твердой пшеницы длинные, колосковые чешуи сильно закрывают цветок; киль ярко выражен, зерно полностью погружено в цветковые чешуи, поэтому твердая пшеница гораздо лучше мягкой противостоит осыпанию, но обмолот ее более труден. Колос плотный, остистый. Ости параллельны колосу и длиннее его, боковая сторона колоса шире лицевой (толщина больше ширины). Зерно более вытянутое, сжатое с боков, со слабовыраженным хохолком или почти без хохолка, в изломе стекловидное. Поперечный разрез зерна угловатый (у мягкой близок к круглому). Соломина твердой пшеницы в верхнем междоузлии выполненная или с небольшим просветом.

По морфологическим признакам -- остистости (наличие или отсутствие на колосе остей); опушенности колосковых чешуи (голые или опушенные); окраске колоса (белая, красная или черная); окраске остей (одинаковая с окраской колоса или черная); окраске зерна (белая или красная) -- пшеницу делят на разновидности. Из мягких пшениц наиболее распространены разновидности лютесценс, эритроспермум и в меньшей степени -- ферругинеум, мильтурум; из твердых пшениц -- гордеиформе и мелянопус.

В каждой разновидности имеются сорта, различающиеся между собой (не всегда) по морфологическим признакам, но главным образом по биологическим и производственным особенностям. В пределах одной разновидности могут быть сорта озимые и яровые, скороспелые и позднеспелые, различной зимостойкости и засухоустойчивости, кустистости, осыпаемости, устойчивости к болезням, вредителям, полеганию.

Особенности биологии

Требования к теплу. Ее семена начинают прорастать при температуре 1...2 С, но для дружного прорастания и появления всходов нужна более высокая температура. При температуре 14...16 °С (I этап органогенеза) всходы появляются через 7...9 дней после посева. Сумма активных температур за период посев--всходы составляет 116... 139 °С. Через 13... 15 дней после полных всходов при температуре 12... 15 °С начинается кущение (П...III этапы), оно продолжается 30...45 дней в зависимости от срока посева, температуры и влажности.

Озимая пшеница кустится осенью и весной. Пониженная температура воздуха (до 6... 10 °С) при достаточной влажности, а также повышенная облачность задерживают общее развитие растений, но способствуют более интенсивному кущению. Кущение значительно повышается при внесении азотных удобрений и при посеве крупными семенами. В благоприятных условиях произрастания одно растение образует 3...5 стеблей. В переходный осенне-зимний период для развития озимой пшеницы наиболее благоприятна сухая ясная и теплая погода днем (до 10...12 °С) с понижением до отрицательных температур ночью, это способствует большему накоплению углеводов, прохождению закалки и лучшей перезимовке.

При понижении среднесуточной температуры воздуха до 4...5 °С осенний рост озимой пшеницы приостанавливается. Весной при повышении температуры до 5 °С пшеница начинает расти и дополнительно куститься. Для озимой пшеницы очень опасны резкие колебания температуры ранней весной, когда днем она поднимается до 10 °С, а ночью падает до --10 °С. Озимая пшеница может выдержать температуру в зоне узла кущения --16...--18 °С. Современные сорта (Мироновская 808, Краснодарская 99 и др.) отличаются большей устойчивостью к пониженным температурам и способны переносить зимние морозы до --25...--30 °С при наличии снежного покрова.

Выход в трубку (IV...VII этапы) у озимой пшеницы начинается через 25...35 дней после весеннего отрастания, колошение (VIII этап) -- через 30 дней после выхода в трубку. Цветение (IX этап) пшеницы начинается через 2...3 дня после колошения и продолжается около недели. Продолжительность формирования, налива и созревания зерна (X...XII этапы) около 30...35 дней, зависит от погодных условий и особенностей сорта. При дождливой и прохладной погоде этот период удлиняется, а при засушливойсокращается.

Общая сумма положительных температур от посева до полной спелости составляет 1850...2200 °С. Продолжительность вегетационного периода (включая зиму) колеблется от 275 до 350 дней.

Требования к влаге. Озимая пшеница лучше использует сошедшие зимние осадки, потребляет значительно больше влаги, чем яровая. Это связано с тем, что, у нее более продолжительный вегетационный период и она формирует более высокий урожай сухой массы. Потребление влаги в течение вегетации идет неравномерно и зависит от возраста, интенсивности роста и развития, густоты растений, температуры, развития корневой системы и наличия влаги в почве.

В фазе прорастания зерна и появления всходов растения потребляют сравнительно небольшое количество влаги. Однако чтобы получить дружные и полноценные всходы, необходимо иметь в верхнем слое почвы (0... 10 см) не менее 10 мм продуктивной влаги . По мере роста и развития растений потребность во влаге повышается. Для нормального осеннего кущения озимой пшеницы необходимо иметь не менее 30 мм продуктивной влаги в слое почвы 0...20 см. Озимая пшеница наибольшее количество влаги расходует от весеннего отрастания до колошения (до 70 % общей потребности в воде за вегетацию) и наименьшее -- от цветения до восковой спелости зерна (до 20 %). Критический период по отношению к влаге у озимой пшеницы -- выход в трубку -- колошение. При недостатке влаги в этот период приостанавливаются рост растений, формирование площади листьев, нарушается дифференциация генеративных органов, образуется большое количество бесплодных цветков, снижаются общее накопление сухого вещества и высота растений, что ведет к недобору урожая.

Во время цветения и налива зерна из-за недостатка влаги снижаются озерненность колоса, крупность и урожай зерна. К началу весенней вегетации благодаря осенним, зимним и весенним осадкам почва увлажняется на глубину 50...80 см, а во влажные годы -- до 150...200 см, что создает благоприятные условия по влагообеспеченности. Корневая система озимой пшеницы проникает на глубину до 1,5...2,0 м, она использует воду не только из корнеобитаемого слоя, но и из более глубоких слоев почвы.

Снижение темпов роста озимой пшеницы, а иногда и гибель ее посевов могут наблюдаться и при переувлажнении, особенно поздней осенью и ранней весной, а в северных районах России -- даже летом при обильном выпадении осадков, когда почва увлажняется до полного насыщения. В этом случае нарушается воздушный режим, ухудшаются условия для микробиологических процессов, минерального питания. При продолжительном увлажнении снижаются темпы роста, увеличивается продолжительность вегетации, возможно загнивание корневой системы, снижается устойчивость к полеганию, вследствие чего снижаются урожайность и качество зерна.

Для получения высоких урожаев озимой пшеницы с хорошим качеством зерна наиболее благоприятная влажность почвы (в слое 0...60 см) -- не ниже влажности разрыва капилляров. Коэффициент водопотребления этой культуры равен 400...500.

Требования к почве. Озимая пшеница предъявляет повышенные требования к почве. Для нее наиболее пригодны почвы с мощным гумусовым горизонтом, высоким содержанием питательных веществ и хорошими водно-физическими свойствами Этим требованиям в большей мере удовлетворяют высокоплодородные черноземные, темно-каштановые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (рН_С0Л 6,0...7,5), с содержанием гумуса не менее 2,0...2,5 %, фосфора и калия не менее 150 мг на 1 кг почвы (по Кирсанову). Эта культура может давать хорошие урожаи на удобренных слабооподзоленных, среднесуглинистых и серых лесных почвах. На легких супесях и осушенных торфяниках, а также на кислых почвах без соответствующего их улучшения озимая пшеница удается плохо. Известкование, применение органических и минеральных удобрений на кислых почвах с низким содержанием органического вещества -- непременные условия при возделывании озимой пшеницы.

Под нее лучше отводить более плодородные с выровненным рельефом поля. Пониженные заболоченные участки малопригодны для озимой пшеницы, так как на них она развивается слабо и плохо переносит неблагоприятные условия перезимовки. Озимую пшеницу справедливо называют растением культурного земледелия. Она дает высокие и устойчивые урожаи при высоком уровне агротехники.[4]

3.2 Система удобрений и питания

Система удобрения предусматривает использование органических, минеральных удобрений и химических мелиорантов. Виды, нормы, сроки и способы внесения зависят от почвенно-климатических условий. Система удобрения должна обеспечивать: получение планируемого урожая с высоким качеством зерна; повышение плодородия почвы; сохранение окружающей среды; получение биологически чистой продукции.

В среднем озимая пшеница на формирование 1 т зерна потребляет, кг: N 32...37, Р₂0₅ -- 12...30, К₂0 -- 20...27.

Для обеспечения высокой эффективности минеральных удобрений на полях с кислыми почвами необходимо провести известкование с таким расчетом, чтобы реакция почвенного раствора была близка к нейтральной (рН_сол 6).

Озимые зерновые культуры хорошо отзываются на внесение органических удобрений и оплачивают их прибавкой урожая. Наиболее эффективно применение навоза в Нечерноземной зоне. На дерново-подзолистых почвах прибавка составляла в среднем 0,71 т/га, а на черноземах и серых лесных почвах -- 0,56 т/га. Еще меньше она на обыкновенных и южных черноземах. Урожай озимых на этих почвах в среднем повышался на 0,31 т/га. Оптимальные дозы органических удобрений под озимые культуры в Нечерноземной зоне не превышают 30 т/га, на черноземах лесостепи -- 20, а в степных районах -- 15 т/га. Последействие навоза на черноземах сильнее, чем на дерново-подзолистых почвах, а в степных районах оно даже несколько выше, чем прямое действие на озимые.

Органические удобрения применяют под озимые, идущие по чистым парам и после раноубираемых предшественников. При посеве по занятым парам органические удобрения лучше давать под парозанимающую культуру, так как в этом случае они обеспечивают большую суммарную прибавку урожая. При орошении органические удобрения вносят, как правило, под предшествующую культуру в дозе 20--40 т/га.

Необходимый уровень питания озимой пшеницы фосфором и калием в осенний период и на протяжении всей последующей вегетации обеспечивают фосфорно-калийные удобрения под основную обработку почвы. Для усиления питания растений в начальный период, лучшего укоренения озимой пшеницы и ускорения роста надземных органов в рядки при посеве вносят небольшие дозы суперфосфата (10--15 кг Р₂0₅ на 1 га), аммофоса или других комплексных азотно-фосфорно-калийных удобрений. Применение небольших доз азота в рядковое удобрение целесообразно, если озимые идут по занятым парам и непаровым предшественникам, не получавшим навоз, а включение калия --на легких и других бедных этим элементом почвах. При рядковом удобрении обеспечивается высокая окупаемость внесенного фосфора прибавкой урожая.

Весенние азотные подкормки озимых хлебов -- обязательный прием, обеспечивающий значительное повышение урожайности при высокой окупаемости затрат. Многочисленные данные свидетельствуют об устойчивой высокой эффективности весенней азотной подкормки озимых зерновых культур.[3]

Таблица 2

Хозяйственный вынос азота, фосфора и калия урожаем ведущей культуры

Культура	Урожай, т/га	Вынос элементов питания	Соотношение в выносе
		с единицей урожая, кг/га	с урожаем ,кг/га
		N	P2O5	K2O	N	P2O5	K2O	N	P2O5	K2O
Озимая пшеница	3,6	28,2	10,8	19,2	101,52	38,8	69,1	2,5	1	2

Место расположения хозяйства находится в нечерноземной зоне, Центрального экономического района. Почва поля - дерново-подзолистая, тяжелосуглинистая, слабоэродированная, по результатам агрохимического анализа на содержание подвижных форм питательных веществ относится по обеспеченности азотом и калием - к 4-му классу, а фосфоромк 5-му классу. Предшественником озимой пшеницы являются многолетние травы , под которые вносили 60 кг/га фосфора, и 60 кг/га калия. Урожайность озимой пшеницы без удобрений на однотипной почве составляет 3,6 т/га . Вынос элементов питания озимой пшеницей составляет : азота(N) , фосфора (P₂O₅) , и калия (K₂O) c 1 тонны основной продукции с учетом побочной 28,2 , 10,8.

Таблица3

Расчет доз удобрений на планируемую прибавку урожая методом элементарного баланса

Обозначение в формуле, арифметическое действие	Показатель	Азот (N)	Фосфор (P2O5)	Калий (K2O)
ВN,P,K	Вынос элементов питания на 1 т основной продукции(с учетом побочной),кг	28,2	10,8	19,2
(УП-УФ)ВN,P,K	Вынос элементов питания с планируемой прибавкой урожая, кг/га	101,52	38,8	69,1
ON,P,K	Используется культурой из органических удобрений, кг/га	-	-	-
ПР,К	Используется культурой из внесенных под предшественник фосфорно-калийных удобрений, кг/га	-	30% 18кг/га	20% 12кг/га
	Последействие корнивно-пожнивных остатков, с 50ц/га	7,5	-	-
	Использования растениями питательных веществ из почвы, %	45	15	75
ДУN,P,K	Доза минеральных удобрений для получения прибавки урожая. кг/га д.в.	49	5,8	0
СN,P,K	Коэффициент использования из минеральных удобрений	70% 70кг	35% 16,5	75% 0

Таблица 4

Метод на запланированную прибавку

	N	P	K
Вынос питательных веществ на прибавку	17,2	6,48	11,52
Последействие удобрений P60K60	-	15	12
Последействие многолетних трав	7,5	-	-
Последействие навоза	-	-	-

Глава 4.Система удобрений в севообороте , основные принципы ее построения и реализации

Система удобрения должна обеспечивать: получение планируемого урожая с высоким качеством зерна, повышения плодородия почвы; сохранения окружающий среды; получение биологически чистой продукции; высокую эффективность удобрений. В среднем озимая пшеница на формирования 1 т зерна потребляет, кг: N-35, P2O5-13, K2O-23.

Система удобрений для озимой пшеницы состоит из основного удобрения, которые вносят под основную обработку почвы; предпосевного - под предпосевную культивацию; рядкового, или при посевную - при посеве в рядки; подкормка в течение вегетации растений.

Под озимую пшеницу в качестве основного удобрения торфяные компосты, фосфорные и калийные удобрения. Навоз - наиболее ценное удобрение во всех зонах возделывания озимой пшеницы. При размещении озимой пшеницы по чистому пару органические удобрения вносят под зябь или весной под вспашку, по занятым парам - под пара занимающие культуру или непосредственно под озимую пшеницу.

При внесении органических удобрений нужно учитывать, что в 1 т навоза КРС содержится, кг: N5,0, P2O5 - 2,5, K2O - 5,0 (из которых в первый год растения использует соответственно 20-30, 25-35, и 50-60%).

Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку машинами 1РМГ-4, МВУ-5, МВУ-8Б, ИСА-3. Часть фосфорных в виде гранулированного фосфата или суперфосфата (15-25 кг P₂O₅ на 1 га) вносят при посеве в рядки зернотравяной сеялкой. Если во время основной обработки не внести фосфорно-калийные удобрения или внесли мало, то их можно внести под глубокую предпосевную культивацию.

Азотные удобрения вносят зерно. При размещении озимой пшеницы по чистым парам, по бобовым культурам, многолетним бобовым травам при внесении органических удобрений обычно к осени азотные удобрения не вносят, а используют их весной в виде подкормки.

При размещении озимой пшеницы по непаровым предшественникам и на почвах с низким плодородием азотные удобрения вносят под основную обработку почвы или под предпосевную культивацию в количестве 20-30% общей расчетной нормы, остальные вносят в виде подкормки весной и в течение вегетации. При возделывание озимой пшеницы на почвах с низким содержанием азота при посеве в рядки вносят комплексные удобрения: аммофос, нитрофоску, нитроаммофоску. Доза в этом случае не должна превышать 10 кг/га.

Подкормку озимой пшеницы проводят весной после прекращения горизонтального и вертикального стока воды (20-30% нормы) и по вегетирующим растениям. На хорошо развитых (общая кустистость не менее трех побегов на растение) и благополучно перезимовавших посевах первую подкормку проводят в конце кущения - начале выхода в трубку, вносят 40-50% азота от расчетной нормы (50-60 кг на 1 кг). При поверхностном применении азотные удобрения вносят с использованием разбрасывателей 1 РМГ-4, РУМ-5, РУМ-8. Подкормки озимой пшеницы в эти сроки способствуют лучшему кущению, росту листьев, накоплению сухого вещества и формированию колоса, то есть увеличению числа продуктивных колосков и цветков. При первой весенний подкормке необходимо учитывать густоту посева. При разряженном посеве (менее 300 растений на 1м2) дозу азота увеличивают на 10-20 м/га, а при запущенном (свыше 400 растений на 1 м²) уменьшают на 10-20 м/га.

Вторую подкормку проводят в фазе выхода в трубку - 40-50% общей норы (40-50 кг на 1 га). Дозы азотных удобрений при подкормки рассчитывают с учетом почвенной, листовой и тканевой диагностики. Листовую диагностику проводят в фазе кущения, выхода в трубку и колошения. В фазе кущения пробы составляют из целого растения, в фазе колошения - из трех верхних листьев. В агрохимических лабораториях пробы анализирует, определяют содержание общего азота и калия.[2]

Таблица5

Размещение удобрений в севообороте

Культура (в порядке чередования в севообороте)

Доза извести, т/га

Доза навоза, т/га

Минеральные удобрения, кг/га д.в.

основное внесение

при посеве

подкормка

N

P2O5

K2O

N

P2O5

K2O

N

P

K

1.Мн.тр. 1 г.п 2.Озимая пшеница 3.Гречиха 4.Кук.н/с 5.Ячмень с под.мн.тр.

- - - 20 -

- 60 - 60 60

60 80 - 80 80

60 60 - 60 60

- - - - -

- - - - -

- - - - -

- 40 - - -

- - - - -

- - - - -

Таблица 6

Нормы удобрений и баланс питательных веществ в севообороте

Чередова-ние культур в сево-обороте

Вынос 10 т основн. продукта, кг

Уро-жай без удобр., т/га

Нормы удобрения

Прибавка удобрения,т/г

План.урожайность,т/га

Вынос питательных веществ, кг/га

т/га кг д.в./га

прибавкой

планир. урожай

N

P

K

N

P

K

навоз

N

P

K

N

P

K

1.Мн.тр.1 г.п. 2.Озимая пшеница 3.Гречиха 4.Кук.н/с 5.Ячмень с под.мн.тр.

360 320 300 50 260

70 120 150 10 100

300 200 400 40 190

4,5 3,0 1,5 35 3,0

- 60 - 60 60

60 80 - 80 80

60 60 - 60 60

- - - 20 -

5 3,6 2 40 3,5

18 19,2 15 2,5 13

3,5 7,2 7,5 0,5 5

15 12 20 2 9,5

180 101,52 60 200 91

35 38,8 30 40 35

150 69,1 80 160 66,5

Список использованной литературы

1. Г.И. Баздырев, А.В. Захаренко , В.Г.Лошаков и др.;»Земледелие» Под ред. Г.И. Баздырева.-М.: КолосС, 2008.607с.: ил

2. И.П. Васильев, А.М. Туликов, Г.И.Баздырев и др. «Практикум по земледелию»-М.:КолосС, 2004.-242 с.:ил

3. Э.А. Муравин., Титова В.И. «Агрохимия».-М.: КолосС,2010.463 с.:ил.

4. Г.С.Посыпанов ,В.Е. Длгодворов, Б.Х. Жеруков и др.;»Растиниеводство»-М.: КолосС,2006.-612с.:

5. А.Е.Белов .»Агрометеорологический справочник по тверской области» -2001.

Размещено на Allbest.ru