Продуктивность озимой пшеницы в зависимости от применяемых сортов в ОАО "Маяк Высокое" Оршанского района

Народно-хозяйственное значение озимой пшеницы, биологические особенности и ботаническая характеристика данной культуры. Общее описание исследуемого хозяйства, метеорологические условия, расчет экономической эффективности возделывания озимой пшеницы.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 20.06.2013
Размер файла 76,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

234,91

223,02

192,84

2. Семена

701,5

701,5

701,5

3. Удобрения и средства защиты растений

684,31

684,31

684,31

4. Работы и услуги

231,51

263,41

249,03

5. Затраты на содержание основных средств

347,92

342,89

364,75

6. Прочие прямые затраты

78,12

71,26

70,97

7. Страховые платежи

187,85

249,48

223,99

8. Затраты по организации производства и управлению

261,52

316,17

330,61

Всего

2727

2852

2818

Расчет показателей экономической эффективности возделывания озимой пшеницы представлены в таблице 10.

Таблица 10 - Экономическая эффективность выращивания озимой пшеницы в зависимости от сорта

Показатели

Вариант опыта

Богатко, st

Сюита

Финезия

1. Урожайность с 1 га, ц

51,8

52,9

49,1

в т.ч. после доработки

44,3

45,5

42,9

2. Стоимость продукции с 1 га, тыс руб.

7531

7735

7293

3. Производственные затраты на 1 га, всего тыс руб.

2727

2750

2818

4. Себестоимость 1 ц. продукции, тыс. руб

52,6

52

57,4

5. Чистый доход на 1 га, тыс руб.

4804

4985

4475

6. Окупаемость производства, руб.\руб.

2,7

2,8

2,5

Из таблицы 10 видно, что наиболее эффективным является возделывание сорта Сюита - уровень окупаемости составил 2,8 руб./руб., т.е. на каждый рубль затрат на производство зерна данного сорта получено 2,8 рублей прибыли. Затраты по этому сорту несколько выше, чем по сорту Богатка, но за счет значительного повышения урожайности, а следовательно и превышения стоимости продукции с 1 га, чистый доход по этому сорту больше.

На втором месте Богатко, уровень его окупаемости составил 2,7 руб.\руб.

Сорт Финезия, оказался наименее эффективным, окупаемость - 2,5 руб./руб. Следовательно, в хозяйстве следует расширять посевные площади, занятые сортом Сюита и уменьшать удельный вес сорта Финезия в общей структуре посевов зерновых.

Для определения стоимостных показателей использовались сопоставимые цены, сложившиеся в данный период (в нашем случае показатели рассчитывались на уровне цен 2012 года). Производственные затраты на 1 га и себестоимость продукции определяли по затратам на основании технологических карт, составленных по применяемой технологии возделывания.

3. Охрана окружающей среды и получение экологически чистой продукции

Охрана природы - это плановая, научно-обоснованная система государственных, международных и общественных мероприятий, направленных на охрану, рациональное использование, воспроизводства природных ресурсов и улучшение окружающей среды в интересах нынешнего и будущего поколений [1].

В последнее время перед человечеством стоят ряд важнейших проблем - вопросы управления природой. Главная из них возможность управления природой на основе оптимального сочетания требований всего живого к окружающим условиям среды. Ряд примеров нежелательных последствий в природе в результате хозяйственной деятельности человека заставляет его задуматься и искать пути управления природой, зная законы её функционирования.

Управление природой - это обеспечение нежелательного её развития в связи с растущими требованиями человека к окружающей среде.

В последнее время внимание общества останавливается на таких природоохранных проблемах, которые прежде не всегда учитывались. Охрана природы непосредственно связана с охраной сельскохозяйственных угодий, рациональным использованием земли, повышением её плодородия, сохранение растительного и животного мира.

Сельское хозяйство в настоящее время стало на ряду с промышленностью мощным фактором воздействия на природу, вызывая в ней крупномасштабные и разнообразные изменения. Под влиянием сельского хозяйства изменяются почвы, растительность, животный мир, качество атмосферного воздуха и воды, условия эволюции многих видов организмов. Эти изменения уже оказывают воздействие на всенародное хозяйство, здоровье и наследственность людей.

Любые антропогенные факторы, возникающие в процессе сельскохозяйственного производства, взаимодействуют с естественными, усиливая или ослабляя их действие на природу, сельское хозяйство оказывает на природу отрицательное и положительное воздействие, причём соотношение этих воздействий может измениться в зависимости от условий и от интенсивности фактора.

При возделывании озимой пшеницы возникает ряд факторов, которые влияют на окружающую среду. К основным из них относят: воздействие на почву почвообрабатывающих агрегатов, сельскохозяйственной техники, уборки, минеральных удобрений, пестицидов.

Распашка почв в настоящее время ведётся с помощью техники, совершенствующейся с каждым годом.

При вспашке разрушается естественный растительный покров, обусловливает развитие водной и ветровой эрозии почвы. При отсутствии или недостатке мер по предотвращению этого грозного процесса, эрозия может уничтожить почву и обнажить материнскую породу.

Уборка, осуществляемая ежегодно и на протяжении многих столетий, производит в экосистеме коренное преобразование. Уборка, как и пахота - комплексный негативный фактор. Он включает срезание растений, уплотнение почвы колёсами или гусеницами, шум, вибрацию почвы, загрязнение почвы и воздуха горюче-смазочными материалами выхлопными газами.

Давление разнообразных машин на почву - важный фактор. Сейчас по полям перемещается огромное количество техники. Исследования и наблюдения показали, что при многократном перемещении по полям, происходит значительное уплотнение почвы и снижение плодородия. На сильно увлажнённых почвах давление машин на почву приводит к её уплотнению и снижению урожайности озимой пшеницы и других культур.

Для повышения продуктивности агроценозов в текущем столетии стали широко применяться удобрения. Это позволит удовлетворить потребность растений в азоте, фосфоре, калии и других элементах.

Удобрение - могучее средство восстановления и плодородия почв и повешение урожайности сельскохозяйственных культур.

Всевозрастающее применение минерального удобрения увеличивает масштабы их слива и попадания в водоёмы. Возникают благоприятные условия для развития водорослей, которые, как известно, потребляют много кислорода и тем самым сильно затрудняют жизнь в водоёме.

Небрежное и неграмотное применение удобрений приносит только вред. Минеральные удобрения часто подкисляют почву. Многие из них, кроме действующего вещества содержат примеси, в том числе и ядовитые.

Для почв с промывным режимом, происходит вымывание минеральных удобрений в нижний слой и при этом загрязнение грунтовых вод. При неправильном применении азотных удобрений в растениях наблюдаются повышенное содержание нитратов и нитритов.

Избежать вышеперечисленных вредных воздействий на почву и микроорганизмов азотными удобрениями, и при этом получить более чистую продукцию возможно благодаря увеличению посева бобовых культур. В результате исключается применение азотных удобрений вследствие связывания свободного (атмосферного) азота клубеньковыми бактериями.

Расчет также количества других химических средств, используемых в сельском хозяйстве (гербициды, инсектициды, фунгициды и др.), имеет важное значение в охране окружающей среды.

При проведении борьбы с сорной растительностью применяются гербициды относящиеся к малостойким препаратам. Период их распада до одного месяца. Применение пестицидов в фазу кущения даёт то, что к уборке они успевают разложиться на нетоксичные составные части. При скармливании соломы животным, они не оказывают на их организм никакого вреда.

Использование гербицидов при превышении порога вредоносности сорняков, соблюдение всех мер безопасности позволяет нам получать экологически чистый корм для животных.

Сельское хозяйство занимает огромную территорию и оказывает на природу решающее влияние через обработку почвы, внесение удобрений, ядохимикатов и т.д. Оно должно обязательно заботиться о природе, иначе же не сможет сохранить уровень производства и обеспечить качество продукции.

В настоящее время широкое использование ядерной энергии в различных отраслях народного хозяйства влечёт за собой появление некоторого количества радиоактивных веществ в биосфере.

По данным белорусских учёных, около 70%, поражённых в результате аварии, площадей приходится на Беларусь.

Уровень загрязнения продукции является определяющим фактором поступления радионуклидов в молоко, мясо, хлеб. Мерами борьбы являются повышенные дозы известковых удобрений, а также калийных и фосфорных, меньше азотных и др [14].

4. Охрана труда

Охрана труда - система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включая правовые, социально-экономические, организационные, технические, психофизио-логические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и другие мероприятия и средства [23].

У нас в Республике осуществляются меры по реализации государственной политики в области охраны труда, совершенствованию трудовых правоотношений. За последние годы, с учетом происшедших социально-экономических преобразований, принят ряд законодательных и иных нормативных правовых актов по этим вопросам.

Несмотря на это состояние условий и охраны труда продолжает оставаться острой социальной проблемой. В ряде отраслей уровень производственного травматизма значительно превышает средне-республиканский показатель. Во многих организациях не обеспечиваются надлежащие условия труда, санитарно-бытовое и лечебно-профилактическое обслуживание работников.

По данным Национального статистического комитета Республики Беларусь в 2012 году численность работников, потерпевших при несчастных случаях на производстве с утратой трудоспособности на один рабочий день и более и со смертельным исходом составила 0,61 на 1000 работающих Республики Беларусь.

Вместе с тем, анализ документов специальных расследований несчастных случаев на производстве со смертельным исходом происшедших в 2012 году показывает, что за указанный период погибло 181 работник мужского (92,3 процента) и 15 женского пола.

Средний возраст погибших составил 43 года, а наименьший и наибольший возраст погибших соответственно 17 и 73 года.

В 2012 году смертельные травмы на производстве получили 25 водителей автомобилей, 9 подсобных рабочих, 8 животноводов и по 7 человек выполнявших работы по профессиям тракторист-машинист сельскохозяйственного производства, грузчик и электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования [27].

Из анализа причин несчастных случаев следует, что около 80% из них связано с недостаточностью или формальным отношением к проведению организационных мероприятий по обеспечению безопасности работников и отсутствием должной трудовой дисциплины:

*невыполнение руководителями и специалистами должностных обязанностей по охране труда;

*нарушение потерпевшими трудовой дисциплины, требований инструкций по охране труда, не использование средств защиты;

*неудовлетворительная организация работы, нарушение технологии производства работ.

Право на охрану труда отражает не только интересы работника, но и интересы нанимателя и всего общества. Последовательное и наиболее полное его осуществление в итоге ведёт к сокращению производственного травматизма и профессиональных заболеваний, росту производительности труда, улучшению качества продукции [26].

4.1 Анализ состояния охраны труда в ОАО «Маяк Высокое»

В ОАО «Маяк Высокое» на руководителя возлагаются обязанности по созданию работникам здоровых и безопасных условий труда, внедрению новейших средств и технологий, обеспечивающих соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований стандартов по охране труда. Обязательным мероприятием является инструктирование работников по технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной охране, обеспечение спецодеждой и другими средствами индивидуальной защиты, предоставление льгот и компенсаций по условиям труда. Служба охраны осуществляет контроль за разработкой и пересмотром инструкций. На основании постановления Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь №175 от 28.11.2008, в Оршанском районе создана Комиссия по обучению и проверке знаний руководителей и специалистов по охране труда.

Согласно Трудовому Кодексу Республики Беларусь рабочим растениеводства, в хозяйстве установлен рабочий день (смена) нормальной продолжительности восемь часов при пятидневной рабочей неделе. В отдельные периоды (период напряжённых полевых работ: посев, уход за посевами, заготовка кормов, уборка урожая и т.д.) без согласия работника рабочий день (смена) может увеличиваться до 10 часов (в исключительных случаях до 12 часов). При этом продолжительность рабочего времени в учётный период не превышает нормальной продолжительности рабочего времени. Переработка, возникшая в период напряжённых полевых работ, компенсируется из расчёта один день отдыха в другое время. В соответствии со ст. 10 Закона РБ «О приоритетном социально-культурном и экономическом развитии села и агропромышленного комплекса» женщинам, занятым на работах в сельской местности, предоставляется льготы по предоставлению ежегодного оплачиваемого отпуска продолжительностью не менее 28 календарных дней. Так же установлены предельно допустимые нормы подъёма и перемещения тяжестей вручную. Переноска и передвижение тяжестей подростками от 14 до 18 лет допускается в тех случаях, когда они непосредственно связаны с выполняемой постоянной профессиональной работой и отнимают не более 1/3 рабочего времени.

Для защиты от неблагоприятных факторов в хозяйстве, за каждым рабочим на весь период работ закреплен комплекс индивидуальных защитных средств: спецобувь, спецодежду, респираторы, защитные очки, перчатки. Рабочие строго соблюдают правила личной гигиены. Прием пищи, курение, снятие средства индивидуальной защиты проводят только во время отдыха в специально отведенных местах, а при работе с протравленными семенами, только после тщательного мытья рук, полости рта и носа.

Очевидно, что снижение травматизма заключается в устранении этих причин, составляющих основу трудовой дисциплины: исполнение обязанностей с «использованием знания и соблюдением требований» [24].

В отчетном периоде производственного травматизма не было.

4.2 Меры безопасности при внесении удобрений

К работам, минеральными удобрениями и допускаются лица, достигшие 18-летнего возраста, прошедшие медицинский осмотр, обучение, инструктаж, стажировку и проверку знаний по вопросам охраны труда.

Лица, работающие с минеральными удобрениями должны проходить повторный инструктаж по охране труда не реже одного раза в три месяца, как по работе с повышенной опасностью.

Каждый работник, выполняющий технологические операции с минеральными удобрениями должен знать их вредные свойства и способы защиты от них.

Все ручные и механизированные работы с минеральными удобрениями должны проводиться под руководством агронома или специалиста по защите растений.

В случае возникновения в процессе работы каких-либо вопросов, связанных с ее безопасным выполнением, необходимо немедленно обратиться к лицу, ответственному за безопасное производство работ.

Работники обязаны: соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, режим труда и отдыха, трудовую дисциплину. Не допускается выполнять работу, находясь в состоянии алкогольного опьянения либо в состоянии, вызванном употреблением наркотических средств, психотропных или токсических веществ, а также распивать спиртные напитки, употреблять наркотические средства, психотропные или токсические вещества на рабочем месте или в рабочее время; правильно применять спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты; выполнять требования охраны труда и пожарной безопасности, знать порядок действий при пожаре, уметь применять первичные средства пожаротушения; знать приемы оказания первой помощи при несчастных случаях на производстве; знать где находится аптечка с набором медикаментов, и при необходимости обеспечить доставку (сопровождение) пострадавшего в лечебное учреждение; соблюдать правила санитарной и личной гигиены; не принимать пищу на рабочем месте;

Работник несет персональную ответственность за нарушение требований инструкции в соответствии с законодательством.

Не пользоваться неисправным инструментом, инвентарем, устройствами при устранении неисправностей.

При загрузке погрузчик должен находиться с наветренной стороны от сеялки.

При работе на всех машинах и агрегатах, используемых для внесения минеральных удобрений, необходимо соблюдать общие и специальные меры безопасности. Для предупреждения загрязнения атмосферы удобрением необходимо вносить в почву на заданную глубину с одновременным укрытием их землей.

Машины для внесения минеральных удобрений в почву (комбинированные сеялки, сажалки, гербицидно-аммиачные машины и т.п.) снабжают дистанционным управлением из кабины тракториста и обеспечивают надежность работы агрегата с целью исключения труда прицепщиков.

При внесении минеральных удобрений в почву используют тракторы с исправными кабинами и машины, отвечающие требованиям Санитарных правил по устройству тракторов, самоходных шасси, сельскохозяйственных машин, навесных и прицепных орудий.

При засорении трубопроводов, кранов, форсунок, наконечников очистку их разрешается осуществлять лишь при полной остановке агрегатов специальными чистиками и ручными насосами. Категорически запрещается продувка коммуникаций, форсунок, кранов и другой арматуры ртом.

Работы по внесению минеральных удобрений и подкормке растений предпочтительно производить утром или вечером в безветренную погоду. На остановках во время разворотов и при переездах на другое поле подачу удобрений к рабочим органам перекрывают.

Особое внимание уделяют использованию средств индивидуальной защиты во время применения удобрений. Исследованиями установлено, что во время внесения минеральных удобрений в почву туковыми сеялками в кабине трактора обнаруживались значительные концентрации пыли: аммиачной селитры-22-96 мг/м3, порошкообразного суперфосфата-100-372 мг/м8, а при совместном внесении этих удобрений-112-432 мг/м3. Следует отметить, что, кроме пыли минеральных удобрений, в воздух рабочей зоны поступает значительное количество почвенной пыли. При внесении аммиачной селитры в зоне дыхания аммиак обнаруживался в количестве до 87 мг/м3. При внесении суперфосфата содержание серного ангидрида в воздухе колебалось от 0,7 до 14,5 мг/м3.

При внесении аммиачной воды в почву в зоне дыхания тракториста концентрация аммиака составляла 0,3-12,0 мг/м3, прицепщика - 0,2-11,2 мг/м3. В поле непосредственно после внесения аммиачной воды в почву концентрация аммиака в воздухе на расстоянии 50 м от поверхности земли колебалась от 0,7 до 1 мг/м3, а через час после внесение - от 1 до 7 мг/м3. Таким образом, в кабине тракториста может создаваться концентрация аммиака, в 10 раз превышающая предельно допустимую. При внесении аммиачной воды в почву для подкормки растений с использованием навесных агрегатов на культиваторах воздействию аммиака может подвергаться и прицепщик. На рабочем месте прицепщика в зоне дыхания концентрация аммиака колеблется от 0,2 до 11,2 мг/м3. Во время заправки баков ГАН-8 на поле в рабочей зоне заправщиков концентрация аммиака достигает 180 мг/м3 [25].

Разработанные нами меры безопастности помогут избежать травматизма на производстве. Соблюдая все правила изложенные нами в данном разделе можно исключить несчастные случаи в данном хозяйстве.

Выводы и предложения

На основании полученных результатов можно сделать следующие выводы.

1. Возделываемые сорта озимой пшеницы в условиях ОАО «Маяк Высокое» различались по комплексу признаков, как по годам, так и между собой.

2. Наиболее высокая урожайность отмечена у сорта Сюита. Средняя урожайность составила 52,9%.

3. По массе 1000 семян значительных различий между сортами не отмечено. Более мелкие семена были у сорта Финезия (35,8 г), а более крупные (37,4 г.) - усорта Сюита.

4. По числу зёрен в колосе различия незначительны как по годам, так и по сортам. Самый высокий показатель 40,9 шт. имел сорт Сюита.

5. Урожайность сортов значительно различалась по годам. Таким образом, сорт Сюита является лучшим по урожайности в общем как по годам так и в сравнении с изучаемыми сортами Богатко и Финезия для данных агроклиматических условий. Соответственно сорт Сюита можно рекомендавать для данного хозяйства как наиболее урожайный и наиболее эффективный - уровень окупаемости составил 2,8 руб./руб., т.е. на каждый рубль затрат на производство зерна данного сорта получено 2,8 рублей прибыли.

Список литературы

1. Агроэкологические основы производства чистой продукции растениеводства. Часть -2: Учебное пособие/ А.Р. Цыганов, Н.И. Протасов, А.В. Кильчевский, Э.А. Петрович, В.А. Попков, М.Е. Николаев, В.И. Кочурко и др.: Белорусская Государственная Сельскохозяйственная Академия. Горки 2000. 152 с.

2. Агрогидрологические свойства почв Белорусской ССР / Н.И. Смеян [и др.]. - Минск, 1977. - 334 с

3. Безопасность жизнедеятельности: Методические указания по выполнению дипломных работ/ Белорусская Государственная Сельскохозяйственная Академия: Сост. Л.Н. Ползовская, П.И. Насковец. Горки. 1995. 12 с.

4. Беляков Г.И. Охрана труда. - М.: Агропромиздат, 1990. - 320 с.

5. Бершадский В.Ф. Дудко Н.И, Учебная книга тракториста-машиниста. - Мн.: Ураджай, 1991. - 272 с.

6. Гарбар В.А., Королёв Н.М. Справочник по охране труда в колхозах и совхозах. - Мн.: Ураджай. 1990. - 344 с.

7. Земледелие: Учебное пособие для с.-х. Вузов/ В.В. Ермоленков, А.А. Шелюто, В.Н. Прокопович и др.; Под ред. В.В. Ермоленкова, А.А. Шелюто. - Мн.: Ураджай, 1998. - 367 с.

8. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур: Рекомендации для совхозов и колхозов Могилёвской области, Горки 1986 г. - 196 с.

9. Карпенко А.Н., Халанский В.М. Сельскохозяйственные машины. - 6-е изд., перераб и доп. - М.: Агропромиздат. 1989 г. - 527 с.

10. Коренев Г.В. и др. Растениеводство с основами селекции с семеноводства. Г.В. Коренев, П.И. Подгорный, С.Н. Щербак; Под ред. Г.В. Коренева. - 3-е изд., перераб и доп. - М.: Агропромиздат, 1990 г. - 575 с.

11. Кочурко В.И., Пугач А.А. Технология возделывания озимой пшеницы: Лекция. - Горки: Белорусская Государственная Сельскохозяйственная Академия., 2003. - 52 с.

12. Национальный план действий Республики Таджикистан по смягчению последствий изменения климата / Б.У. Махмадалиева [и др.]; под общ. ред. Б.У. Махмадалиева. - Душанбе: Таджикглавгидромет, 2003. - 264 с.

13. Организационно-экономическое обоснование дипломных работ: Методические указания/ Белорусская Государственная Сельскохозяйственная Академия: сост. А.А. Галиевский, Горки 1988 г. - 94 с.

14. Основные направления получения экологически чистой продукции растениеводства. Тезисы докладов республиканской научно-производственной конференции. Горки, 13-15 апреля 1992 г.

15. Оценка результатов организации и планирования развития производства в сельскохозяйственных предприятиях: Методические указания к практическим занятиям/ БГСХА; Сост. А.А. Галиевский. Горки. 2003 г. - 96 с.

16. Растениеводство/ П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. кузнецов и др.; Под ред. П.П. Вавилов. - 5-е изд, перераб. И доп. - М.: Агропромиздат, 1986. - 512 с.

17. «Республика Беларусь в цифрах» Мн. 2003 г.

18. Система Стандартов безопасности труда. Москва Агропромиздат. 1986 г.

19. Справочник по охране труда в колхозах и совхозах. Мн: Ураджай:, 1990. - 344 с.

20. Технологические карты в растениеводстве: Методические указания/ Белорусская Государственная Сельскохозяйственная Академия. Сост. Е.А. Дайнеко, Горки 1992 г. - 72 с.

21. Типовые инструкции по охране труда для работающих на основных видах работ в растениеводстве; ВНИИТИМЖ. Мн. 1991 г.

22. Экономика сельского хозяйства. В.А. Добрынин, А.В. Беляев, П.П. Дунаев и др.; Под ред. В.А. Добрынина. - 3-е изд., перераб и доп. - М.: Агропромиздат, 1990. - 476 с.

23. Гарбар В.А. Королев Н.Н. Справочник по охране труда колхозов и совхозов. - Мн.: Ураджай, 1990.

24. Кодекс №296-З от 26.07.1999 Палата представителей Национального собрания Республики Беларусь; Трудовой кодекс Республики Беларусь.

25. Мартынов П.Г. Сборник инструкций по охране труда для предприятий сельского хозяйства. - Мн.: ЦОТЖ 2005.

26. Шкрабак В.С, Казлаускас Г.К. Охрана труда. - Агропромиздат, 1989.

27. http://www.mintrud.gov.by/ru.

28. http://www.agrofak.com/rastenievodstvo/ozimaya-pshenicza.html

29. Посыпанов Г.С. Растениеводства. - М.: Колос, 1997

30. Вавилов П.П. Гриценко В.В. Растениеводства. - М.: Агропромиздат, 1986.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.