Технология производства картофеля на семена в условиях Колышлейского района

Расчет потенциальной урожайности картофеля по приходу ФАР. Характеристика сортов картофеля, рекомендованных для сельскохозяйственного производства в условиях Пензенской области. Система обработки почвы. Уборка урожая, подработка картофеля на семена.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 25.09.2010
Размер файла 63,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Картофель можно проращивать также в ящиках размером 55Ч 20 Ч 12 см, в которые входят 15-16 кг. Ящики устанавливают друг на друга по 10-15. По углам ящика укрепляют бруски, которые выступают на 10 см над его краями. В этом случае при установке ящиков один на другой между ними остаются просветы, необходимые для поступления в ящики света. Для проращивания клубней на1 га требуется 200 ящиков. Ящики удобны тем, что в них можно доставлять клубни непосредственно к месту посадки. При этом ростки при транспортировании не обламываются.

Помещения для проращивания картофеля оборудуют люминесцентными лампами, которые размещают вертикально в проходах между стеллажами или ящиками на расстоянии 2-2,5 м друг от друга.

Посадка охлажденными клубнями сразу из хранилища при интенсивной технологии возделывания недопустима. Она вызывaeт массовое изреживание всходов, поэтому весь картофель независимо от длины его вегетационного периода необходимо прогревать.

Обеззараживание семенных клубней проводится следующими протравителями: поликарбацином, 80% с.п - 2,6-2,7 кг/т, ТМТД, 80% с.п 2,1-2,5 кг/т, хомицином, 80% с.п. - 0,25-0,5 кг/т, цинебом, 80% с.п. Расход рабочей жидкости 70л на 1 т семян.

Для опрыскивания клубней при посадке используется агрегат в составе сажалки и опрыскивателя. При движении сажалки и работе насоса в сошнике используется зона распыленного протравителя. При прохождении через зону, более 75-80 % поверхности картофеля смачивается препаратом. [5]

В производственных условиях для всех сортов широко применяется провяливание клубней около буртов. Клубни, отобранные для посадки, раскладывают тонким слоем около буртов и выдерживают 15 - 20 дней до посадки. При наступлении ночных заморозков клубни укрывают соломой, пленкой или матами. Это ускоряет появление всходов на 5 - 7 дней и увеличивает урожай клубней на 8 - 10%. Провяленные клубни высаживают картофелепосадочными машинами. Мероприятия по подготовке клубней картофеля к посадке указаны в таблице 6.

Таблица 6 - Мероприятия по подготовке клубней картофеля к посадке

Приемы подготовки клубней

Цели и задачи приема

Препарат, норма расхода, кг/т, л/т

Сельскохозяйственная машина, агрегат

Требования к качеству

Сроки проведения работ

1

2

3

4

5

6

Сортировка клубней

Отбор здоровых и пригодных к посадке клубней

-

КСП-15Б

Здоровые и типичные для сорта клубни, клубни делят по массе на три фракции: 25-50 гр., 51 - 80 гр.

и 81 и более. Для возделывания картофеля на семена отбираются клубни массой от 51 до 80 г.

Осенью перед закладкой на хранение, весной

I декада сентября,

II декада мая

Протравливание

Уменьшение заражения клубней болезнями

Поликарбацин 80% с.п - 2,6-2,7 кг/т;

Расход рабочей жидкости 70 л на 1 т семян

Используется агрегат в составе сажалки и опрыскивателя

Обработка более 75-80 % поверхности клубней картофеля

При посадке II декада мая

Проращивание и провяливание клубней

Ускорение появление всходов, способствует более быстрому развитию растений и образованию урожая.

-

-

Провяливание и тепловой обогрев клубней в утепленных освещённых помещениях. Влажность воздуха 85 - 90%.

Перед посадкой, в течение 25-45 суток, II декада апреля

Представленные в таблице 6 мероприятия по подготовке клубней перед посадкой способствуют ускоренному и дружному развитию и росту, вероятность заражения болезнями снижается.

Картофель - пропашная культура, поэтому расчет нормы посадки производится исходя из массы посадочного материала и количества клубней, высаживаемых на 1 га.

Допустим, средняя масса одного посадочного клубня 70 г. При возделывании картофеля на семенном участке применяется следующая схема посадки (70Ч25) см. следует рассчитать площадь питания одного растения с учетом схемы размещения: 70 Ч25 =1750 см2 или 0,17 м2. Следовательно, для посадки 1 га необходимо 10000 / 0,17=58823,5 шт/га. В весовом выражении потребность в клубнях составит 58823,5 Ч 70 = 417645 = 4,1 т/га. Норма посадочного материала увеличивается на 10 %, что соответствует возможной гибели развивающихся растений в период вегетации, при проявлении болезней и вредоносных насекомых. Примерный окончательный расход клубней картофеля, в данном случае составит 4,1+10% = 4,5 т/га. Следовательно, на заданную площадь 37 га, расход клубней равен 4,5 Ч37 = 166,5 т.

Посадка. Картофель высаживают, когда температура почвы на глубине 8 - 10 см достигает 7 - 80 С. Это обычно бывает, когда устанавливается среднесуточная температура воздуха выше 80С. В последующие дни, как показывают многолетние наблюдения, почва обычно быстро прогревается до 11 - 150С и картофель в умеренно влажной почве через 18 - 22 дня после посадки дает полноценные всходы. Сроки посадки должны быть сжатыми - 8 - 10 рабочих дней. Многочисленные наблюдения показывают, что посадка в оптимально ранние сроки - одно из обязательных условий получения высоких урожаев картофеля. [1],[5]

При установлении сроков посадки необходимо учитывать, что в пониженных местах, где чаще всего сосредотачиваются холодные массы влажного воздуха, всходы картофеля могут быть подвержены действию поздних весенних заморозков, так как растения весьма чувствительны к отрицательной температуре. Всходы повреждаются, и часть их гибнет при температуре - 20 С и средней продолжительности заморозка 5 - 6 часов (влажность воздуха 85 - 95%). При температуре - 3 гибнет большинство растений. Поэтому картофель высаживают здесь по окончании работ на остальных площадях.

Наиболее распространенная ширина междурядий при посадке картофеля 70 см. Способ посадки картофеля во многом определяется природно-климатическими условиями зоны. Существует гребневая и гладкая посадка картофеля. В основном применяется посадка в предварительно нарезанные гребни на глубину 8-12 см от вершины гребня. Гребневая посадка способствует равномерному размещению и лучшей заделке клубней, облегчает труд механизаторов, повышает производительность картофелесажалок и комбайнов. При посадке в ранние сроки, когда почва еще переувлажнена, а также в случае возврата похолоданий следует применять предварительное гребневание почвы весной. Нарезку гребней с междурядьями 70 см проводят культиваторами-окучниками Л-115, Л-803. АК-2,8, КОН-2,8. Время нарезки гребней зависит от погодных условий. В холодную и влажную погоду гребни нарезают вслед за вспашкой или за несколько дней до посадки, в сухую - за дeнь или в день посадки. Нарезка гребней способствует повышению температуры почвы в зоне залегания клубней на 3-4°С, в результате чего всходы появляются на 5-6 суток раньше. [2],[5]

При посадке сошники картофелепосадочной машины идут по центру борозды, раздвигая в сторону почву. Клубни попадают на дно вновь образованных сошниками борозд и закрываются почвой с помощью заделывающих дисков. Предварительное нарезание гребней позволяет высаживать картофель на переувлажненных участках раньше за счет более быстрого просыхания и прогревания почвенных гребней. Для посадки картофеля используют картофелесажалки СН-4Б, КСМ-4, КСМ-6, Л-207, Л-201, Л-202, Л-205.

При посадке рядки должны быть прямолинейными с сохранением заданной ширины междурядий. Отклонение ширины основных междурядий допускается не более +/-2 см, стыковых - не более + /-10 см. Отклонение по глубине посадки допускается в пределах +/-2 см.Глубина посадки не должна превышать 6-8 см, (от верхней точки клубня до вершины гребня).

Для получения наиболее ранней продукции картофель сажают как можно раньше. В этих случаях клубни заделывают мельче, чем при обычных сроках посадки.

4.6 Уход за посадками картофеля

Своевременный и высококачественный уход за посадками картофеля повышает урожай на 20 % и более. Посадки картофеля необходимо содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии в течение всей вегетации. Наиболее интенсивный уход за посадками необходим в начале вегетации картофеля, когда механические повреждения ботвы и корневой системы не столь значительны. Наибольший эффект дает окучивание до всходов картофеля в сочетании с боронованием сетчатыми боронами. Окучник устанавливают по центру междурядья, а рыхлящие долота - по бокам рядка впереди окучника с защитной зоной не более 10-12 см в каждую сторону от центра вершины гребня. В этом случае зубья борон не достают до клубней даже при более мелкой их посадке, так как окучники насыпают на гребни разрыхленную долотами почву. Бороны дополнительно разрушают образовавшиеся комки, рыхлят корку, более эффективно уничтожают сорняки, а также сваливают часть насыпанной на гребни почвы обратно на дно борозды, образуя там рыхлый слой, предотвращающий испарение влаги из междурядий. Первое боронование агрегатом проводят через 6-8 суток после посадки. [5]

Уход за растениями эффективен только в период, когда сорняки проросли, но еще не появились на поверхности почвы. В этой стадии они наиболее уязвимы и легко уничтожаются рабочими органами бороны или культиватора. Установить такое состояние сорняков несложно: нужно на глубину 2-4 см снять почву, чтобы обнаружить белые нити прорастающих сорняков. Ни в коем случае нельзя допускать хотя бы даже частичного позеленения поля, так как в этом случае большая часть сорняков остается не уничтоженной. Время последующих боронований определяется появлением нитевидных сорняков. Второе боронование до появления всходов также проводят с одновременным окучиванием и рыхлением почвы долотами. Долота устанавливают с защитной зоной 14-16 см. Нельзя проводить довсходовое рыхление позднее, чем за 3-4 суток до появления всходов картофеля, а также в период их появления, так как ростки и молодые растения в это время имеют большой тургор, слишком хрупкие и легко обламываются. [1],[5]

При интенсивной технологии возделывания для проведения довсходовой обработки культиваторы КОН-2,8, АК-2,8, Л-115, Л -803 комплектуют следующим образом: на грядиль культиватора устанавливают долота, трехъярусный окучник, ротационные рыхлители. Применение ротационных борон позволяет уничтожить 90-95 % сорняков при довсходовом уходе за картофелем и создать рыхлую, мелкокомковатую структуру почвы в гребне.

Послевсходовую обработку со сплошным боронованием посадок сетчатыми боронами проводят когда хорошо обозначатся рядки и растения картофеля достигнут высоты 5-10 см. При таком развитии всходы картофеля становятся менее ломкими, особенно в дневные часы жарких солнечных дней. Окучник устанавливают так, чтобы сорняки и растения картофеля полностью засыпались почвой. Сетчатые бороны, следующие за культиватором, прочесывают гребни, уничтожают сорняки в них и частично освобождают ботву от почвы. Уже на второй день после такой обработки ботва картофеля сама полностью освобождается и быстро развивается.

Поле засорено однолетними сорняками: марь белая, ярутка полевая, метлица обыкновенная и многолетними корнеотпрысковыми: осот полевой. Против однолетних сорняков можно применяють один из следующих гербицидов (кг/га): зенкор (д.в. метрибузин) - 1,4-2,1; стомп (д.в. пендиметалин) - 5; гезагард (д.в. прометрин) - 3,0-4,0; топогард (д.в. тербутрин + тербутилазин) - 2,0-4,0. Указанные гербициды вносят до всходов картофеля. Против осота полевого можно применять гербициды (л/га): тарга-супер (д.в. хизалофоп-П-этил) - 2,0-4,0; фюзилад-супер (д.в. флуазифоп-П-бутил) - 1,0-1,5. Ими опрыскивают посадки при высоте ботвы картофеля 10-15 см (в фазе трех-пяти листьев у сорняков). При использовании гербицидов количество механических операций можно сократить. Обработку гербицидами начинают за З-4 дня до появления всходов. [5]

В интенсивной технологии возделывания картофеля важное мecтo занимает окучивание. Задача окучивания - не только удаление сорняков, рыхление почвы вокруг растений и создание лучших условий для клубнеобразования, но и защита клубней от высоких температур. Окучивание хорошо защищает клубни от позеленения. Правильно проведенное окучивание при соответствующей влажности почвы повышает урожайность картофеля на19-37 %. Особенно оно эффективно на тяжелых, холодных, сильно увлажненных почвах, так как высокие гребни лучше прогреваются и аэрируются. Картофель окучивают 2 раза: при высоте ботвы 20 и 30-35 см. На тяжелых почвах при избыточном увлажнении проводят два-три глубоких окучивания, последнее - перед смыканием ботвы в междурядьях.

При втором окучивании на секциях устанавливают окучивающие корпуса, долота и лапы. Впереди окучников ставят долота, а позади - стрельчатую лапу на 47 см ниже окучника, которая рыхлит вслед за окучником дно борозды, предохраняя междурядья от иссушения. Защитная зона составляет 18-20 см при первом и 22-23 см при втором окучивании. Основное агротехническое требование при окучивании посадок картофеля заключается в том, чтобы после прохода окучника на гребне картофельного рядка был образован рыхлый и ровный слой почвы толщиной 5-8 см. Гребни не должны быть слишком острые, лучше, если они будут иметь полукруглую форму. Боковые стороны гребня и дно борозды тоже должны быть хорошо взрыхлены, а стебли растений у основания - присыпаны влажной и рыхлой почвой и не повреждены.

Как только рядки картофеля хорошо обозначатся, приступают к междурядной обрабoткe. Междурядья обрабатывают 2-3 раза. Обработку проводят культиватором КРН -4,2А, который оборудуют стрельчатыми лапами в сочетании с односторонними бритвами, на глубину 10-12 см. Ширина защитной зоны при первой обработке 10-12 см, при последующих - 10-16 см. для глубокого рыхления (12-16 см) Чтобы не допустить потерь и снижения качества клубней прежде всего необходимо принять меры по предотвращению возможного удушья их в почве из-за недостаточного поступления кислорода. Первый признак удушья - разрастание чечевичек и появление на них белого нежного нароста, который при подсыхании превращается в небольшие коричневые пятнышки. Длительное нахождение клубней при недостатке кислорода приводит к гибели их непосредственно в почве или при хранении. Единственное средство предотвращения даннoгo явления - рыхление почвы. На полях с длительным периодом переувлажнения проводят глубокое рыхление междурядий, (на 12-14 см), чтобы создать хороший воздушный и тепловой режимы почвы. За 1-2 суток до уборки междурядья рыхлят после удаления ботвы. Для этого используют долотообразные лапы. Без предварительного рыхления в комбайн попадает большое количество комьев земли. [2],[5]

Большой урон картофелю наносит фитофтороз, приводящий к преждевременному усыханию растений и снижению урожая. В течение вегетации при интенсивной технологии возделывания предусматривают четыре опрыскивания. Первое, профилактическое, опрыскивание проводят при высоте растений 15-20 см. Для этой можно цели использовать следующие препараты: дитан М-45 (д. в. Манкоцеб), норма расхода 1,2-1,6 кг/га; акробат МЦ (д.в. манкоцеб+ + диметоморф) - 2,0 кг/га; ридомил голд МЦ (д. в. Манкоцеб + металаксил-М) - 2,5 кг/га; сандофан М8 (д. в. Манкоцеб + оксадиксил) - 2,0 кг/га; купроксат (д. в. Меди сульфат) - 5,0 л/га; оксихлорид меди (д. в. Меди хлорокись) ~ 2,4-3,2 кг/га; оксихом (д. в. Меди хлорокись + оксадиксил) -1,9-2,1 кг/га; пилон (д. в. Меди хлор окись + цимоксанил) - 2,5-3,0 кг/га. Растения опрыскивают в период вегетации: первое - профилактическое (высота растений 18-20 см), второе - до смыкания рядков в период начала цветения, последующие - с интервалом 7-10 суток. [5]

Против колорадского жука в течение вегетации использовать следующие ядохимикаты (л/га): фастак 0,07-0,1; кинмикс - 0,15-0,2; децис- 0,1-0,15; каратэ - 0,1; актеллик (д. в. Пиримифосметил) -1,5; фосбецид (д. в. Пиримифосметил) -1,5.

Мероприятия по уходу за картофелем изложены в таблице 7.

Таблица 7 Мероприятия по уходу за посадками картофеля

Наименование работ

Сроки проведения (фазы развития)

Дозы препаратов

С. - х. машины и орудия

Требования к качеству

1

2

3

4

5

Первая культивация с борованием

II декада мая

-

МТЗ-80;КОН-2,8ПМ;БСО-4

Создание рыхлой мелкокомковатой структуры

Довсходовое применение гербицидов

Перед всходами, за 2-5 дн., III декада мая

Зенкор (д.в. метробузин) - 1,4-2,1 кг/га расход воды 400-500 л/га

МТЗ-80

ПОМ-630

Уничтожение 80-90% сорняков

Рыхление-окучивание по всходам с внесением удобрений

II декада июня

-

МТЗ-80

КОН-2,8ПМ

БРУ-0,7

БСО-4

Создание рыхлой структуры, уничтожение сорняков

Опрыскивание фунгицидами

II декада июня

акробат МЦ (д.в. манкоцеб+диметоморф 2,0 кг/га) 400-500 л/га

МТЗ-80

ПОМ-630

КОН-2,8ПМ

Предотвращение заражения клубней

Окучивание перед смыканием ботвы

III декада июня

-

МТЗ-80

КРН-4,2А

Создание хорошего воздушного и теплового режима

Опрыскивание инсексецидами против жука

III декада июня- III декада июля, интервал 7-10 дней

Каратэ-0,1л/га

МТЗ-80

ПОМ-630

Уничтожение вредителей

Из таблицы 7 можно сделать вывод, что все мероприятия по уходу за посадками картофеля нужно проводить в строго определенные сроки и специальной техникой.

4.7 Уборка урожая, первичная подработка клубней картофеля

Уборка урожая - самая ответственная работа в процессе производства продукции растениеводства. Очень важно правильно установить сроки уборки картофеля, так как ранняя копка приводит к снижению качества клубней и недобору урожая, поздняя - к большим потерям во время уборки. К массовой уборке картофеля приступают в начале сентября. [1]

На уборке картофеля следует использовать в основном комбайны КНУ -2А. В хозяйствах, где имеются стационарные картофелесортировальные пункты на уборке картофеля можно использовать копатели - погрузчики Е-684. При уборке комбайном сокращаются затраты труда и потери урожая. Ранний картофель целесообразнее убирать не позднее 1-5 августа, за 10-14 суток до посева озимой пшеницы. Ранняя уборка заметно снижает урожай, но экономически себя оправдывает, так как цены на ранний картофель выше. Ранний картофель начинают убирать до отмирания ботвы и наступления биологической спелости клубней, когда урожайность товарных клубней не менее 4,5-5 т/га. По государственному стандарту товарными считаются клубни раннего картофеля округло-овальной формы с наибольшим поперечным диаметром не менее 30 мм и удлиненной формы с поперечным диаметром не менее 25 мм.

Для уменьшения повреждаемости клубней проводят мероприятия, ускоряющие созревание картофеля и образование более плотной и прочной кожуры. Таких приемов несколько. Наиболее проверенные и эффективные - скашивание и удаление ботвы Удаляют ботву двумя способами: химическим и механическим. Это позволяет прекратить поступление в клубни продуктов ассимиляции и в то же время способствует ускорению созревания клубней и опробковению кожуры. Прием давно используется в нашей стране и за рубежом. Для улучшения работы комбайнов также проводят предуборочное удаление ботвы. Здоровую ботву на участках продовольственного картофеля удаляют не ранее чем за 7 - 10 суток до уборки. Ботву можно использовать на силос, если она не обрабатывалась ядохимикатами. На семеноводческих посадках рекомендуется ботву скашивать за 10-14 суток до начала уборки. При поражении ботвы фитофторозом ее скашивают, увозят с поля за 7-10 суток до уборки картофеля и сжигают. Химическое уничтожение ботвы является профилактическим мероприятием против болезней. Ботву обрабатывают десикантами - хлоратом магния 25-30 кг/га или реглоном 2 кг/га, при расходе рабочего раствора, 400л/га. Для механического удаления ботвы применяют косилку-измельчитель - КИР - 1,5 Б с высотой среза ботвы 18-50 см. [2],[5]

Температура почвы при уборке картофеля должна быть не ниже 6-8°С, так как при более низкой температуре значительно возрастают повреждения клубней рабочими органами картофелеуборочных мaшин. Снижение температуры на 1°С увеличивает механические повреждения на 10 %.

Существует две технологии уборки картофеля: картофелекопателями КТН-2В, КСТ-l,4, КТН-l, КТН-2 и картофелеуборочными комбайнами: однорядным Л-601, двухрядными ККУ-2А, Л-605 и четырехрядным самоходным КСК-4-1. При уборке картофеля копателями механизируется только одна операция - выкапывание клубней. Подборку, сортировку, погрузку в транспортные средства мешков или корзин с клубнями, выгрузку из них и закладку на хранение выполняют вручную. При такой технологии на 1 га уборочной площади затрачивается много ручного труда. [2],[5]

Значительное снижение затрат труда и средств дает комбайновая уборка. Картофелеуборочные комбайны удовлетворительно работают при влажности почвы 6-27 %. Рабочие органы комбайнов выкапывают клубни с глубины до 22+- 2 см. Комбайны должны подавать в тару не менее 97 % выкопанных клубней картофеля. Допускаются потери не более 3 %. Клубни массой 15 г в потерях не учитывают.

Картофель убирают поточным, раздельным и комбинированным способами. Так как данный тип почв отличается переувлажненностью, то наиболее эффективным является раздельный (двухфазный) способ уборки. При этом способе картофель сначала выкапывают машиной УКВ-2, укладывают клубни из четырех или шести рядков в один в валок. Работа сепарирующих органов комбайна значительно облегчается, поэтому производительность его повышается более чем в 2 раза.

Наибольшее количество механических повреждений в процессе уборки и сортирования отмечается при сортировании картофеля осенью сразу после уборки. В зависимости от способа уборки повреждаемость клубней в этом случае составляет 29-36 %. Меньше всего повреждаются клубни, заложенные на хранение без сортирования осенью. Минимальное количество внешних механических повреждений клубней отмечается при сортировании их весной за 1-2 недели до посадки картофеля. К этому времени кожура картофеля огрубевает. В некоторых хозяйствах семенной картофель, убранный комбайнами, закладывают на хранение без сортирования, чтобы снизить процент их повреждений и сократить объём работ в осенний период. [2],[5]

Для хранения семенного картофеля используют картофелесортировальные пункты. Пункт выполняет следующие операции: предварительное накопление клубней навалом в большегрузных контейнерах, на вентилируемой площадке; доочистку клубней от примесей почвы, камней, растительных остатков; сортирование клубней на фракции с подачей в бункеры - накопители; предпосадочную переборку, калибровку, накопление и прогрев семенного материала.

В состав пункта входят: сортировка КСП - 15Б (4 шт), переборочный стол (4 шт.), лопастной транспортер ТПЛ - 30 (6 шт.), ленточные транспортеры СТХ - 30 (3 комплекта), бункер - накопитель для отдельных фракций картофеля (5 шт.), бункер - накопитель примесей (1 шт.), кран - балка грузоподъемностью 3.2 т (1 шт.), эстакада к ПБ - 2 (2 шт.), пульт управления (1 шт.), подборщик ТПК - 30 с транспортером - загрузчиком ТЗК - 30 (1 комплект).

Отличительная особенность пункта - наличие 2 автономных сортировальных линий. Пуск и остановка агрегатов осуществляются с центрального пульта.

Механизация погрузочно-разгрузочных работ в картофелеводстве осуществляется с помощью транспортера-загрузчика ТЗК-З0 и транспортера-подборщика картофеля ТПК-З0. Все процессы погрузки и разгрузки необходимо выполнять осторожно. Высота свободного падения клубней при загрузке не должна превышать 40 см. При загрузке клубней через люки необходимо использовать лотки с прикрепленными к ним гасителями скорости. Такие гасители можно сшить из мешков. В этом случае клубни скатываются по внутренней поверхности гасителей. [2],[5]

Большинство хранилищ - хранилища закромного типа вместимостью от 30 до 100 т. Вентиляционная система обеспечивает подачу наружного воздуха в массу картофеля. Возможно также вентилировать воздухом хранилища или смесью наружного воздуха с воздухом хранилища. Важное преимущество хранилищ навального типа - свобода маневра погрузочных машин в помещении. В таком хранилища нет закромов, затрудняющих передвижение машин, облегчается использование транспортера-загрузчика ТЗК-З0 и других машин, поэтому упрощается и удешевляется процесс загрузки и выгрузки картофеля. Продовольственные клубни в хранилищах с активной вентиляцией загружают слоем до 4м.[5]

После уборки картофель проходит лечебный период, который продолжается 10-12 суток при температуре в слое картофеля 13-18 °С и относительной влажности воздуха до 95 %. Второй период - охлаждение слоя картофеля в течение 26-40 суток с постепенным понижением (не более чем на 0,5-1 °С в сутки) температуры в слое картофеля до 3,5-4,0 °С и влажности до 85 %. Резкое снижение температуры приводит к образованию влаги в виде конденсата. Снижать температуру после лечебного периода нужно постепенно в том случае, когда клубни картофеля мало повреждены. При наличии большого количества механических повреждений клубней температуру следует снижать более интенсивно (1°С в сутки).

Оптимальная температура хранения зависит от сорта, состояния и назначения картофеля. Раннеспелые сорта с коротким периодом покоя лучше всего хранить при температуре 1,5-2°С; сорта со средним периодом покоя 2-3°С; сорта с длинным периодом покоя - 3-5 °С. [5]

В хранилищах без активной вентиляции для усиления проветривания открывают трубы вытяжной и приточной вентиляции. Когда температура наружного воздуха снижается до -2°С, каналы приточной вентиляции закрывают. В дальнейшем, регулируя приточную вентиляцию, постепенно температуру и влажность воздуха в хранилище доводят до постоянной. Бурты - это удлиненная насыпь картофеля, уложенная в виде двускатной крыши и укрытая теплоизолирующим материалом. Бурты могут быть углубленными (глубина котлована 0,5-1 м), полууглубленными (0,2-0,3 м) в зависимости от уровня грунтовых вод и типа почвы. Наибольшее распространение получили полууглубленные бурты с шириной насыпи у основания 2-2,2 м. Высота буртов зависит от их ширины, так как клубни укладывают на естественный скат, и обычно составляет 0,8-1,2 м. Заглубленная конструкция буртов значительно сокращает расход изоляционных материалов на единицу хранимой продукции. Вместимость бурта 10-20 т. Вентилируют бурты через гребень и вентиляционный канал размером 30 х 30 см, проложенный по середине дна котлована и превышающий его длину на 25-30 см за пределы покрытия в торцовой части бурта. Вентиляционный канал покрывается скрепленными секциями вентиляционных решеток длиной 150 см и шириной 50 см с промежутками между ними 2-3 см и шириной планок 3 см.

5. Технологическая схема возделывания картофеля на семена

5.1 Теоретическое обоснование составления технологической схемы

Содержание технологической схемы зависит от особенностей биологии и культуры сорта, цели использования картофеля, физико-химических и гидролитических свойств почвы.

При разработке технологической карты необходимо учитывать следующие основные требования:

- агротехнические, предусматривающие особенности возделывания картофеля на семена с учетом территориальных условий Колышлейского района;

- экономические, направленные на снижение затрат труда и издержек производства;

- технические - рациональный подбор тракторов, автомобилей, машин и орудий при условии их эффективного использования;

- организационные, предусматривающие экономию материалов, контроль за качеством выполняемых работ и соблюдения сроков их проведения.

Теоретическую или расчетную производительность агрегата определяют по формуле:

Wр =0,1Ч ВкЧ VmЧТр

где, Вк - конструктивная ширина захвата агрегата (М);

Vm - теоретическая скорость агрегата (км/га);

Тр - время чистой работы за смену (в час).

Необходимо учитывать, что в производственных условиях агрегат работает с меньшей скоростью и при меньшей ширине захвата за счет перекрытия.

Сменную продолжительность рассчитывают по формуле:

Тсм= ТрЧ Е,

где, Тсм - сменная продолжительность;

Е- коэффициент использования сменного времени, учитывающий затраченное время на повороты агрегата, технологические простои;

Тр - время чистой работы за смену (час).

В условия Пензенской области коэффициент Е в среднем составляет 0,7…0,8 или 70…80%.

W (лущение) =0, 1 Ч 10 Ч10Ч4=40 га

W (погрузка органических удобрений) =0,1Ч2Ч10Ч10=20 га

W (разбрасывание органических удобрений) =0, 1Ч6Ч10Ч7=42 га

W (внесение минеральных удобрений) =0, 1Ч12Ч10Ч4=48 га

W (вспашка зяби) =0, 1Ч3, 15Ч12Ч10=37 га

W (боронование) =0, 1Ч10.78Ч12Ч4=51 га

W (культивация) =0, 1Ч4Ч10Ч10=40 га

W (посадка с внесением минеральных удобрений) =0, 1Ч7Ч2, 8Ч10=19, 6 га

W (довсходовое боронование) = 0, 1Ч2,8Ч8Ч12 = 27 га

W (рыхление) =0, 1Ч5, 6Ч10Ч8 = 45 га

W (обработка инсекскцидами) =0, 1Ч12Ч8Ч4 = 37 га

W (обработка фунгицидами) =0, 1Ч12Ч8Ч4 = 37 га

W (окучивание) =0, 1Ч4, 2Ч8Ч12=40, 32 га

W (скашивание ботвы) =0, 1Ч1, 5Ч15Ч10=22, 5 га

W (уборка) =0,1Ч2,8Ч3Ч12=10

W (транспортировка к месту подработки) =0,1Ч16Ч10=160 т

W (очистка,колибровка,сортировка)=0,1Ч2,2Ч10=22 т

W (транспортировка к месту временного или постоянного хранения)=0,1Ч16Ч10 = 160 т

Технологическая схема возделывания картофеля на семена в Колышлейском районе представлена в таблице 8.

Таблица 8 - Технологическая схема возделывания картофеля на семена, предшественник озимая пшеница, площадь 37 га, планируемая урожайность 13,9 т/га

Наименование работ

Объем работ,т,га

Оптимальное количество дней для выполнения работ

Календарные сроки выполнения работы

Состав агрегата

Продолжительность смены, час

Число смен

Потребность в агрегатах

трактор, автомобиль

с.-х. машины

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Лущение

37 га

1

II декада VIII

ДТ -75

ЛДГ - 10

4

1

1

Погрузка удобрений

37 га

1

II декада VIII

Т - 150К

ПФП - 2

10

1

2

Внесение органических удобрений

37 га

1

II декада VIII

ДТ - 75

РОУ - 6

7

1

1

Внесение минеральных удобрений

37 га

1

II декада VIII

Т - 150К

1-РМГ-4

4

1

1

Вспашка зяби

37 га

1

II - III - I декада VIII

Т - 150К

ПТК-9-35

10

1

1

Боронование

37 га

1

II декада

IX

Т - 150К

БЗСС-1,0

4

1

1

Культивация

37 га

1

I декада V

МТЗ - 82

КПС-4Г

10

1

1

Посадка с внесением минеральных удобрений

37 га

1

II декада V

МТЗ - 82

САЯ-4

10

1

2

Довсходовое боронование

37 га

1

II - III

декада V

МТЗ - 82

КОН-2,8

12

1

1

Рыхление

37 га

1

I декада VI

МТЗ - 82

КРН-5,6

8

1

1

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Обработка инсексецидами

37 га

1

II декада VI

МТЗ - 82

ОП-2000-01

4

1

1

Обработка фунгицидами

37 га

1

II декада

VI

МТЗ - 82

ОП-2000-01

4

1

1

Окучивание

37 га

1

III - I декада VI-VII

МТЗ - 82

ККМ-4

12

1

1

Скашивание ботвы

37 га

1

I декада VIII

МТЗ - 82

КИР-1,55

10

2

2

Уборка

37 га

1

I декада

VIII

МТЗ - 82

12

3

3

Транспортировка к месту подработки

514 т

1

I декада

VIII

МТЗ - 82

2ПТС-4

10

1

3

Очистка, сортировка, колибровка

514 т

3

I декада

VIII

-

КСП-15Б

10

2

3

Транспортировка к месту постоянного или временного хранения

437 т

3

II

декада VIII

МТЗ - 82

2ПТС-4

10

1

3

Выводы

Колышлейский район подходит для возделывания картофеля на семена. Для повышения урожайности картофеля:

- его необходимо выращивать в специализированных севооборотах, после лучших предшественников (занятые пары, зерновые, соя и т.д.);

- использовать лучшие сорта (Жуковский ранний, Пензенская скороспелка и др.);

- вовремя проводить плодосмен, выращивая элиту.

Так же необходимо в оптимальных дозах вносить органические и минеральные удобрения, проводить борьбу с сорняками и с наиболее распространенными болезнями и вредителями. Для получения урожая на 25 - 30 ц/га больше, нужно проводить раннюю зяблевую вспашку.

Литература

1. Растениеводство / под ред. П.П. Вавилова. - М.: Агропромиздат, 1986. - 432 с.

2. Сельскохозяйственные машины: Учебник для высших учебных заведений / под ред. В.М. Халанский, И.В. Горбачев - М.: КолосС, 2003 - 624 с.

3. Система ведения агропромышленного производства Пензенской области. Часть II система земледелия/ под А.И. Чиркова - Пенза 1992. - 288 с.

4. Агапкин Н.Д. Производство продукции растениеводства: методические указания /Н.Д. Агапкин. - Пенза: РИО ПГСХА, 2006. - 121 с.

5. Справочник картофелевода / под ред. С.Н. Карманова. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 238 с.

6. Статистический справочник по растениеводству Пензенской области / под ред. С.А. Шеменев, П.В. Мухин - Пенза, 2008 - 116 с.

7. Каюмов М.К. Программирование продуктивности полевых культур: справочник. - М.: Росагропромиздат, 1989. - 368 с.


Подобные документы

  • Биологические особенности роста и развития картофеля. Технология возделывания картофеля: система обработки почвы, мелиорация земель, порядок посадки семян и применение удобрений. Мероприятия по уходу за посадками. Уборка и хранение урожая картофеля.

    курсовая работа [104,4 K], добавлен 11.12.2014

  • Продовольственная, техническая ценность и биологические особенности картофеля, технология его возделывания в ОАО "Кировец": природно-климатические условия, обработка почвы, меры борьбы с сорняками и вредителями; подготовка семян и посев; уборка урожая.

    курсовая работа [80,1 K], добавлен 16.01.2012

  • Методика возделывания картофеля на семена по индустриальной технологии, необходимые агротехнические мероприятия и выбор соответствующей системы удобрений. Требования, предъявляемые к почвам, и предложения по дальнейшему повышению урожайности культуры.

    курсовая работа [57,7 K], добавлен 06.06.2009

  • Выбор и размещение участка в севообороте. Обработка почвы, нарезка гребней, удобрение. Подготовка и крупность клубней. Сроки и густота посадки картофеля. Расчёт потенциальной урожайности, защита от болезней и вредителей. Уборка и хранение урожая.

    курсовая работа [38,2 K], добавлен 10.12.2011

  • Происхождение картофеля и его народно-хозяйственное значение, ботаническая характеристика и биологические особенности. Место в севообороте и технология возделывания картофеля в хозяйстве, система удобрения и обработки почвы, сорта и семенной материал.

    дипломная работа [87,5 K], добавлен 27.06.2010

  • Условия выращивания картофеля на семена в условиях Томской области. Ботанические и биологические особенности. Почвенно-климатические особенности зоны выращивания. Система агротехнических мероприятий, потребность в удобрениях. Качество семенного материала.

    курсовая работа [2,6 M], добавлен 22.12.2013

  • Интенсивная технология в растениеводстве. Принципы программирования урожайности. Определение урожайности картофеля по влагообеспеченности посевов. Оценка действительно возможного урожая картофеля, нормы посева и удобрений, расчет орошения, водного режима.

    курсовая работа [65,2 K], добавлен 26.03.2011

  • Оценка современного состояния экономической эффективности производства картофеля. Удельный вес картофелеводства в структуре СХПК "Звезда" Батыревского района. Технология выращивания картофеля. Применение новой технологии для повышения его урожайности.

    дипломная работа [85,8 K], добавлен 18.11.2011

  • Биологические особенности роста и развития картофеля. Характеристика районированных сортов. Обзор интенсивных технологий. Подготовка посадочного материала. Уход за посадками. Предуборочное удаление ботвы и послеуборочная доработка. Хранение картофеля.

    курсовая работа [42,6 K], добавлен 23.04.2013

  • Ботанико-морфологическая характеристика, агроэкологические требования, рост суданской травы. Расчет потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации. Система обработки почвы и защита от эрозии. Уход за посевами, уборка урожая.

    курсовая работа [52,0 K], добавлен 31.05.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.