Наукове обґрунтування резервів підвищення інтенсивності виробництва цукрових буряків

3,3

-

-

-

Ячмінь

-

541,0

14,9

335,0

8,98

317,8

9,1

394.6

10,9

-

Овес

-

49,5

1,4

10,7

0,3

6,4

0,2

4,7

0,1

-

Цукровий буряк

514,2

28,3

1302,6

35,8

1409,1

37,8

963,8

27,6

558,1

15,5

108,5

Інша продукція рос-ва

52,7

2,9

23,4

0,6

0,8

0,02

160,2

4,6

0,6

0,02

0,01

Разом по рос-ву

1816,9

67,0

2154,3

58,9

2594,4

69,6

1765,9

50,6

1901,3

52,8

106,6

Приріст ВРХ

164,8

6,1

248,6

6,8

292,5

7,8

491,6

14,1

437,0

12,1

265,2

Приріст свиней

77,6

2,9

76,2

2,1

61,3

1,6

171,1

4,9

228,8

6,3

294,8

Молоко

327,9

12,1

848,5

23,3

652,5

17,5

1027,1

29,4

948,8

26,3

289,4

Інша продукція тв-ва

3,5

0,1

5,5

0,2

7,2

0,2

4,6

0,1

48,6

1,3

138,9

Разом по тв-ву

571,6

21,1

1178,8

32,4

1015,5

27,2

1694,4

48,5

1664,2

46,2

291,1

Продукція переробки с/г.

2,8

0,1

12,7

0,3

4,2

0,1

4,2

0,1

7,2

0,1

257,1

Реалізація іншої продукції робіт і послуг

318,6

11,8

304,0

8,4

115,5

3,1

28,7

0,8

30,7

0,9

9,6

Всього по господарству

2709,9

100

3640,8

100

3729,6

100

3493,2

100

3603,4

100

132,9

Дані таблиці свідчать про те, що найбільшу питому вагу в грошових надходженнях займають зернові і зернобобові - 29,8%, а в співвідношенні 2006 року до 2002 року ці надходження зросли на 170%. Молоко в структурі товарної продукції займає - 26,3%, а у відношенні 2006 до 2002 року виробництво зросло на 194%. М'ясо ВРХ питома вага в структурі товарної продукції - 12,1%, у відношенні 2006 до 2002 року вихід продукції збільшився на 165,2%. Цукрові буряки - становлять 15,5%, а у відношенні 2006 до 2002 року надходження грошові зросли на 8,5%. Таким чином, в даному господарстві склалась зерново-молочно-бурячна спеціалізація з розвиненим виробництвом м'яса ВРХ.

Кожне сільськогосподарське підприємство має в своєму розпорядженні земельні угіддя. Відомо, що земля - головна умова існування людського суспільства і найважливіше джерело національного багатства, найперша передумова і природна основа суспільного виробництва, універсальний фактор будь-якої діяльності людини. Земля в сільському господарстві є основним засобом виробництва і від того, на скільки раціонально вона використовується, залежить кількість виробленої продукції.

В таблиці 2.2 проаналізовані склад та структура земельних угідь господарства.

Наведені показники в таблиці 2.2 свідчать про те, що за період 2002-2006 роки в землекористуванні даного господарства відбулися зміни в наслідок реформування, в тому числі паювання земельних угідь. Загальна земельна площа, яка закріплена за підприємством, зменшилась на 29,1 га, що становить 1,4%. Але площа ріллі на 31,2 га збільшилась, що становить 1,5 %, за рахунок розпайованих земель. Причиною виводу сінокосів із структури земель стало те, що частина цих земель була відведена у землі державного запасу, решта ж була віддана в оренду фермерам для створення селянських господарств.

Про інтенсивність використання земельного фонду можна судити по відсотку рівня розораності та освоєності. Рівень розораності у 2006 році становить 100 % та рівень освоєності - 100%. Це свідчить про те, що земля в господарстві використовується інтенсивно і освоєна на 100%.

Таблиця 2.2

Динаміка землекористування ПП АФ “Жуківська”за 2002-2006 рр.

Назва угідь	Роки	2006 до 2002 у %
	2002	2003	2004	2005	2006
Загальна земельна площа	2137,1	2129	2108	2108	2108	98,6
Всього с.-г. угідь	2137,1	2129	2108	2108	2108	98,6
Рілля	2076,8	2129	2108	2108	2108	101,5
Сінокоси	60,3	-	-	-	-	-

Ефективність сільськогосподарського виробництва в значній мірі залежить від забезпечення господарства трудовими ресурсами. В таблиці 2.3 наведені дані про зміни, що сталися в підприємстві і як вони вплинули на продуктивність праці в господарстві.

Таблиця 2.З

Динаміка чисельності працівників та їх використання

Показники	Роки	2006 р. в % до 2002 р.
	2002	2003	2004	2005	2006
1 Cередньорічна чисельність працівників, всього, чол.	252	252	227	214	171	67,9
в т.ч. в рослинництві	124	124	52	55	71	57,3
тваринництві	75	75	175	159	88	117,3

Аналізуючи дані чисельності робітників в цілому по господарству можна відмітити, що чисельність робітників порівнюючи 2006 рік з 2002 роком зменшилась в цілому по господарству на 32,1%, що становить 81 чоловік, в тому числі в рослинництві - на 42,7%, або на 53 чоловік. В тваринництві кількість працюючих збільшилась на 17,3%, що становить 13 чоловік. Таке збільшення кількості працюючих пояснюється тим, що господарство збільшує поголів'я ВРХ та свиней. Ефективність сільськогосподарського виробництва в значній мірі залежить від забезпечення господарства трудовими ресурсами. В таблиці 3 наведені дані про зміни, що сталися в підприємстві і як вони вплинули на продуктивність праці в господарстві. Взагалі скорочення чисельності працівників обумовлено зменшенням приросту населення та обсягів виробництва незадовільними умовами праці робітників та неналежним рівнем організації оплати праці.

Таким чином, можна зробити висновок, що господарство не забезпечене трудовими ресурсами. Керівництво господарства працює над питаннями покращення рівня використання трудових ресурсів перш за все, завдяки збільшенню обсягів виробництва, підвищення матеріальної та моральної зацікавленість працівників в кінцевому результаті.

Діяльність підприємства неможлива без матеріальних ресурсів. Виробничі фонди сільськогосподарських підприємств є важливою складовою частиною їх ресурсного потенціалу. Дані про оснащеність виробничими фондами та ефективність їх використання наведені в таблиці 2.4.

Таблиця 2.4

Забезпеченість господарства виробничими фондами та ефективність їх використання

Показники	Роки	2006 рік у % до 2002 року
	2002	2003	2004	2005	2006
Середньорічна вартість ОВФ, тис. грн..	1162,2	1366,4	1668,4	2078,2	2684,3	230,9
Фондозабезпеченість, грн.	54,4	64,2	79,1	98,5	127,3	234,0
Фондоозброєність, тис грн.	4,61	5,42	7,35	9,71	15,70	340,5
Фондовіддача, грн.
Фондоємкість, грн.

Проведені розрахунки свідчать про те, що показник фондозабезпеченності на підприємстві за останні п'ять років збільшився на 134,0 %. Це обумовлено зменшенням земельних угідь майже на 3,3 % (таблиця 2.2). Показник фондоозброєність збільшився на 116,5 % за рахунок зменшення вартості основних виробничих фондів, показник фондовіддачі зменшився на 34,2%. Збільшився показник фондоємкості на 52,1%. При цьому продуктивність праці знизилась 3,2%.

Отже, можна зробити висновок, що в даному підприємстві низький рівень забезпеченості і ефективності використання основних засобів.

Загальний фінансово-економічний стан господарства та рівень господарювання можна оцінити основним економічним показником в динаміці за 2002-2006 роки, які наведені в таблиці 2.5.

Аналізуючи наведені показники, слід зауважити, що вартість валової продукції в співставних цінах зросла на 92,9%. В розрахунок на 100 га сільськогосподарських угідь зросла на 95,6%. А в розрахунку на одного середньорічного працівника виробництво валової продукції збільшилось на 182,9%, що свідчить про збільшення продуктивності праці. На основі даних показників можна стверджувати, що використання основних за досліджуваний період покращилося, що господарство має кошти на відновлення основних фондів.

Показники товарної продукції мають тенденцію до збільшення на 32,9%. Так, у 2006 році на 100 га сільськогосподарських угідь було реалізовано продукції на 34,8% більше ніж у 2002 році, а на одного середньорічного працівника - на 95,4%. Такі зміни пояснюються різким зростанням реалізаційних та закупівельних цін на основні види продукції.

Таким чином, підприємство в 2006 році відпрацювало на рівні рентабельності 2,5%. Отже, основним напрямком підвищення рентабельності господарства являється зниження собівартості сільськогосподарської продукції.

Таблиця 2.5

Основні показники господарської діяльності за 2002-2006 роки

Показники	Роки	2006 рік у % до 2006 року
	2002	2003	2004	2005	2006
Вироблено ВП в співставних цінах в розрахунку:	2054,3	2701,5	3214,9	3436,4	3963,8	192,9
- на 100 га с.-г. угідь, тис. грн.	96,1	128,9	152,5	163,0	188,0	195,6
- на 1 середньорічного робітника, тис. грн.	8,2	10,7	14,2	16,1	23,2	282,9
- на 100 грн. основних вироби, фондів, грн.	176,8	197,7	192,7	165,4	147,7	83,5
Товарна продукція в розрахунку на:	2709,9	3640,8	3729,6	3493,2	3603,4	132,9
- на 100 га с.-г. угідь, тис. грн.	126,8	171,0	176,9	165,7	170,9	134,8
- на 1 середньорічного робітника, тис. грн.	10,8	14,4	16,4	16,3	21,1	195,4
Валовий прибуток (+,-) на:	655,6	751,8	983,4	454,1	132,1	20,1
- на 100 га с.-г. угідь, тис. грн.	30,7	35,3	46,7	21,5	6,3	20,5
- на 1 середньорічного робітника, тис. грн.	2,6	2,9	4,3	2,1	0,8	30,8
Чистий прибуток (+), збиток (-) на:	448,3	541.6	831,4	320,9	91,2	20,3
- на 100 га с.-г. угідь, тис. грн.	20,9	24,4	39,4	15,2	4,4	21,1
- на 1 середньорічного робітника, тис. грн.	1,8	2,1	3,7	1,5	0,5	27,8
Рівень рентабельності	16,5	14,9	22,3	9,2	2,5	15,2 п.в.

Матеріально - технічна база господарства формується за рахунок матеріально - технічних ресурсів, довгострокових капітальних вкладень, оборотних коштів і означає сукупність ресурсів, предметів і засобів праці, які використовуються у виробництві і забезпечують нормальну діяльність господарства.

За натурально - речовими ознаками сюди входять: земля, виробничі і невиробничі приміщення, машини і обладнання, транспорт, худоба, багаторічні насадження, засоби меліорації, насіння, корми, хімічні засоби підвищення родючості землі і продуктивності тварин та їх захисту від хвороб і шкідників, сировина, паливо - мастильні матеріали, запасні частини і т.д.

Базу виробничого процесу в сільськогосподарському господарстві й основу його багатства складають основні фонди. До основних виробничих фондів відносять основні засоби праці у грошовому виразі, які беруть участь у виробництві багаторазово і, поступово зношуючись, переносять частками свою вартість на вироблену продукцію через амортизацію. До них відносяться трактори, сільськогосподарська техніка, транспортні засоби, інвентар, інструменти, будівлі і споруди виробничого призначення, робоча і продуктивна худоба, багаторічні насадження, а також капітальні витрати на поліпшення земель.

До оборотних фондів належать предмети праці в грошовому виразі, які споживаються повністю у кожному виробничому циклі, переносячи всю свою вартість на собівартість виробленої продукції. Структура оборотних засобів залежить від галузі, характеру виробництва, технологічних особливостей, умов постачання і можливостей реалізації продукції.

Що стосується матеріально - технічного оснащення господарства, то воно свідчить про порівняно високий рівень забезпечення технікою даного товариства Від рівня забезпеченості господарств матеріально - технічними ресурсами і ефективності їх використання у великій мірі залежить ефективність сільськогосподарського виробництва в цілому.

2.2 Аналіз динаміки і виконання плану валового виробництва цукрового буряку

Для оцінки економічної ефективності виробництва цукрових буряків необхідно здійснити всебічний аналіз процесу виробництва і збуту, аналіз основних показників ефективності виробництва. Але перед здійсненням такого аналізу важливим напрямком дослідження є вивчення динаміки валових зборів та основних факторів, що впливають на цей показник - рівня урожайності та посівних площ.

Посівними площами є площі сільськогосподарських угідь, засіяні певними видами сільськогосподарських культур. Структура посівних площ залежить від загальної площі сільськогосподарських угідь, від потреб господарств в певній сільськогосподарській продукції, від наявності насіннєвого матеріалу та можливості його придбання при нестачі, від потреб тваринницької галузі в продукції рослинництва.

Урожайність - це середній розмір продукції рослинництва з одиниці посівної площі, тобто з 1 га. Для культур, що вирощують у відкритому ґрунті урожайність визначають з розрахунку на 1 га, а у закритому ґрунті на їм². Рівень урожайності відображує вплив природно - кліматичних умов і якість господарської діяльності сільськогосподарського підприємства.

Таблиця 2.6 Динаміка урожайності цукрових буряків

Показники	Р о к и	2006 у % до 2002 р.
	2002	2003	2004	2005	2006
Площа, га	243,5	318	310	249,5	120,8	49,6
Урожайність, ц/га	269	275	272	213	241	89,3
Валовий збір, ц	65771	87460	84321	53144	29120	44,3

Незаперечне найважливішим фактором підвищення врожайності всіх сільськогосподарських культур та якості продукції є раціональне їх розміщення в сівозмінах з урахуванням біологічних особливостей. Польова сівозміна в ПП АФ “Жуківська” п'ятипальна і має вигляд: 1) горох, гречка; 2) озимі зернові; 3) цукровий буряк; 4) ярі зернові; 5) просо, овес.

Система сівозмін є важливим організаційним чинником ефективного використання орних та інших земель сільськогосподарського призначення. Зміна культур у полях сівозміни дає можливість застосовувати різні способи обробітку ґрунту із змінами в часі при вирощуванні відповідних культур за різних агротехнічних заходів.

Аналізуючи динаміку зміни урожайності за 5 років слід констатувати, що рівень урожайності на підприємстві зменшився на 10,7%, або на 29 ц/га, що свідчить про вплив на урожайність агротехнічних та організаційних факторів.

Визначимо, як впливає на обсяг продукції зміна урожайності та площа посіву. Для цього розглянемо таблицю 2.7.

Таблиця 2.7

Фактори, що впливають на зміну валового збору цукрового буряку

Площа, га	Урожайність ц/га	Валовий збір, ц	Відхилення (+,-)
			Всього	в т.ч. за рахунок
2002р.	2006р.	2002р.	2006р.	2002р.	умовно	2006р.		площі	урож.
244	121	270	241	65771	33456	29120		-123	-30

Аналізуючи дані таблиці 7 можна встановити, що валовий збір залежить від площі посіву та урожайності. Як видно, валовий збір цукрового буряку зменшився на 36651 ц внаслідок зниження урожайності на 30 ц/га в 2006 р. проти 2002 р. Отже, основним фактором, який вплинув на зменшення валового збору є урожайність. Причиною зниження урожайності є погана забезпеченість якісним засівним матеріалом, не виконання агротехнічних заходів в установлені терміни.

Щоб цього уникнути, необхідно для підвищення урожайності цукрового буряку більше приділяти уваги посівному матеріалу, намагатися усунути втрати урожаю при збиранні урожаю, застосовуючи сучасну техніку.

2.3 Економічна ефективність виробництва цукрового буряку та резерви підвищення

Проблема підвищення ефективності агропромислового виробництва є визначальним фактором економічного та соціального розвитку суспільства.

Економічна ефективність виробництва - це співвідношення між масою затрат минулої та знову приєднаної живої праці та масою продуктів, одержаною за допомогою цих затрат. Разом з тим ефективність є формою відображення мети виробництва. Вона вказує на кінцевий корисний ефект від застосування засобів виробництва і живої праці, вивідачу сукупних витрат.

Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва означає одержання певної кількості продукції, прибутку з гектара землі, від голови худоби з розрахунку на одиницю праці та сукупних витрат виробництва. Ефективність виробництва як економічна категорія відображує дію об'єктивних економічних законів, яка виявляється в результативності виробництва. Вона є тією формою, в якій реалізується мета суспільного виробництва. Економічна ефективність показує кінцевий корисний ефект від застосування засобів виробництва і живої праці, а також сукупних їх вкладень.

Одним з головних факторів, що впливають на ефективність виробництва цукрового буряку є продуктивність праці. Вона виражається показником виходу продукції на одиницю затраченої праці (люд.-год.). Не прямим показником продуктивності праці є вихід продукції на 1 середньорічного працівника. Одержаний показник трудомісткості виробництва на 1 ц продукції. Для цього необхідно провести факторний аналіз впливу факторів на продуктивність праці.

Визначимо, які фактори впливають на продуктивність праці при вирощуванні цукрового буряку. Для цього розглянемо таблицю 2.8.

Таблиця 2.8

Затрати на 1 га люд.-год.	Урожайність, ц/га	Затрати на 1 ц люд.- год.	Відхилення (+; -)
2002р.	2006р.	2002р.	2006р.	2002р.	умовно	2006р.	всього	в т.ч. за рахунок
								затрат на 1 га	урож.
221	55	270	241	3,36	2,88	1,89	-1,47	-166	-29

За даними таблиці 2.8 затрати праці на 1 ц в 2006 р. в порівняні з 2002 р. зменшилися на 1,47 люд.-год. Це відбулося за рахунок зниження затрат на 1 га посіву на 166 люд.-год. і за рахунок зниження урожайності на 29 ц/га

Одним з найважливіших показників економічної ефективності сільськогосподарського виробництва є собівартість продукції.

Зниження собівартості продукції забезпечує збільшення прибутку підприємства джерелом фонду накопичення.

Для визначення змін собівартості розглянемо динаміку собівартості виробництва 1 ц цукрового буряку (табл. 2.9).

Таблиця 2.9.

Динаміка собівартості виробництва 1 ц цукрового буряку

Культура	Собівартість 1 ц., грн.	2006 до 2002 у %
	2002 р.	2003 р.	2004 р.	2005 р.	2006 р.
Цукровий буряк	11,05	13,63	23,93	12,11	23,02	208,3

Аналізуючи дані таблиці 2.9 зазначимо, що собівартість в 2006 р. проти 2002 року зросла на 11,97 грн. за центнер, або на 108,3%. Причиною цього стало збільшення затрат на оплату праці на вирощування цукрового буряку, витрат на придбання добрив, паливо - мастильних матеріалів, насіння і таке інше.

Розглянемо фактори, що впливають на собівартість 1 ц цукрового буряку (табл. 2.10).

Дані таблиці 2.10 свідчать, що собівартість збільшилась в 2006 р. в порівнянні з 2002 р. на 11,97 грн. за 1 ц цукрового буряку. На це вплинули два фактори: затрати на 1 га посіву та урожайність цукрового буряку. В 2006 р. затрати на 1 га посіву склали 858,2 тис.грн. а в 2002 р. - 817,0 тис. грн.., що на 41,2 тис. грн. більше. А урожайність при цьому знизилась 29 ц/га. Це все і вплинуло на підвищення собівартості.

Таблиця 2.10

Вплив факторів на собівартість 1 ц цукрового буряку

Затрати на1 га. тис. грн..	Урожайність ц/га	Собівартість 1 ц, грн	Відхилення (+, -)
			Всього	в т.ч. за рахунок
2002 р.	2006 р.	2002р.	2006р.	2002р.	умовно	2006р.		затрат	урож.
817,0	858,2	270	241	11,05	17,36	23,02	-11,97	41,2	-29

Аналізуючи таблицю 2.10 можна сказати, що собівартість виробництва цукрового буряку в 2006 р. в порівнянні з 2002 р. зросла на 11,97 грн. Це відбулося за рахунок збільшення витрат на оплату праці на 7,9%, а також на матеріальні затрати - 19,1%, а саме на електроенергію та запасні частини.

Таблиця 2.11. Структура і склад собівартості цукрового буряку по статтям витрат

Статті витрат	2002 рік	2006 рік	2006р. до 2002р. у %
	на 1 на	на 1 ц	%	на 1 га	на 1 ц	%
Оплата праці з нарахуваннями	129,1	1,96	3,8	169,9	5,8	7,4	131,6
Матеріальні затрати:	1581,4	24,0	46,7	1335,8	45,9	58,3	84,3
- насіння	160,1	2,43	4,7	464,6	15,9	2,0	290,1
-мін. і орг. добрива	120,7	1,84	3,6	68,7	2,4	3,0	56,9
- засоби захисту	35,8	0,54	1,1	43,2	1,5	1,9	120,6
- нафтопродукти	351,7	5,35	10,4	256,4	8,8	11,2	72,9
- електроенергія	62,3	0,95	1,8	12,0	0,4	0,5	19,3
Затрати на утримання основних засобів	26,4	0,40	0,8	34,1	1.2	1,5	129,2
Роботи та послуги	180,5	2,74	5,3	405,3	13,9	17,7	224,5
Інші витрати	736,4	11,2	21,8	733,4	25,2	32,0	99,6
Всього витрат	2855,8	51,38	100	2291,6	78,7	100	80,2

Аналізуючи таблицю 2.11 можна сказати, що собівартість цукрового буряку зросла за рахунок збільшення витрат по таким статтям як оплата праці - на 31,6%; насіння - на 190%; засоби захисту - на 20,6%; утримання основних засобів - на 29,2%.

Як важлива міра і оцінка тих чи інших заходів, здійснюваних в сільському господарстві, виступає економічна ефективність. В питанні економічної ефективності взагалі думка більшості економістів зводиться до того, що її сутність виражається відношенням кінцевого результату - ефекту до використання виробничих ресурсів.

Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва означає одержання максимальної кількості продукції з одного гектара земельної площі, від однієї голови худоби при найменших затратах праці і коштів на виробництво одиниці продукції.

В таблиці 2.12 приведені основні показники економічної ефективності виробництва цукрових буряків ПП АФ “Жуківська”.

Таблиця 2.12 Економічна ефективність виробництва цукрових буряків за 2002-2006 роки

Показники	Р о к и	2006р. до 2002р. у %
	2002р.	2003р.	2004р.	2005р.	2006р.
Площа посіву, га	244	318	310	250	121	49,6
Урожайність, ц/га	270	275	272	213	241	89,3
Валовий збір, ц	65771	87460	84321	53145	29120	44,3
Виробничи витрати всього, тис. грн:	122,5	95,5	133,4	125,0	119,0	97,1
Собівартість 1 ц, грн..	11,05	13,63	22,93	12,11	23,02	208,3
Ціна реалізації 1 ц, грн..	12,01	13,79	16,40	18,81	20,12	167,52
Виручка від реалізації, тис. грн..	789,9	1206,1	1382,9	999,7	585,9	74,2
Повна собівартість, тис. грн..	726,8	1192,1	1933,5	643,6	670,3	92,2
Прибуток (збиток, тис. грн..)	63,1	14,0	-550,6	356,1	-99,4	-36,3п.в.
Рівень рентабельності, %	8,7	1,2	-28,4	55,3	-14,8	-6,1п.в.

Дані таблиці свідчать, що за період дослідження 2002-2006 роки собівартість цукрових буряків зрослі на 108,3%, або на 11,87 гривень за 1 центнер; реалізаційна ціна теж збільшилась на 67,52%, що становить 8,11 гривень за 1 центнер, виручка від реалізації продукції зменшилась на 25,8% завдяки зазначеним показникам вище. Як результат виробництва цукрових буряків рівень рентабельності коливався, а в звітному році господарство взагалі було збитковим - 14,8%. Таким чином основним фактором підвищення продуктивності і прибутковості галузі являється собівартість продукції. На собівартість цукросировини впливають такі фактори як урожайність та виробничі витрати.

2.4 Організаційна та управлінська структури ПП АФ “Жуківська”

Організаційна структура господарства характеризується можливістю для учасників займатися безпосередньо управлінською працею, впливати на господарську діяльність господарства.

Вищим органом управління господарством є загальні збори.

Загальні збори господарства:

- вносять зміни і доповнення до Статуту, приймають нормативні документи господарства;

- обирають шляхом прямого таємного голосування голову господарства та членів правління господарства, членів ревізійної комісії (ревізора), можуть обирати членів спостережної ради тощо;

- заслуховують звіти органів управління господарства про їх діяльність;

- визначають види і розміри фондів господарства, порядок їх формування та використання;

- затверджують правила внутрішнього розпорядку; річний звіт і баланс господарства; порядок формування і розподілу доходів господарства; рішення правління господарства про прийняття нових членів;

- вирішують: створення підприємств різних видів; питання про реорганізацію або ліквідацію.

Загальні збори мають право приймати будь-які інші рішення, пов'язанні із статутною діяльністю господарства.

Загальні збори проводяться щорічно після закінчення фінансового року.

Вони можуть скликатися позачергово за рішенням правління господарства.

Правління господарства або голова господарства зобов'язані прийняти рішення про скликання загальних зборів і повідомити членів господарства про час і місце їх проведення не пізніше ніж за 10 днів.

Загальні збори правомочні прийняти рішення, якщо на них присутні не менше половини членів.

Правління підприємства:

- розробляє і вносить на затвердження загальних зборів напрямки розвитку господарства,

- скликає загальні збори членів господарства і контролює виконання прийнятих ними рішень,

- вирішує найсуттєвіші питання господарської діяльності,

- вносить на затвердження загальних зборів рішення про прийняття до господарства нових членів та, припинення членства;

- укладає трудові договори (контракти) у разі найму на роботу виконавчої дирекції та оцінює її діяльність;

- делегує виконавчій дирекції господарства право на прийняття поточних рішень;

- забезпечує збереження майна господарства;

- організує в разі потреби проведення незалежних аудиторських перевірок;

- вирішує питання навчання членів господарства, співробітництва з вітчизняними та іноземними організаціями.

Засідання правління господарства проводиться по мірі необхідності розгляду питань, що входять до його компетенції. Рішення приймаються простою більшістю голосів за наявності не менше як 2/3 складу членів правління господарства.

Очолює правління голова, який вибирається загальними зборами.

Члени правління працюють на громадських засадах. Правління обирається на три роки.

Оперативне управляння діяльністю господарства здійснює Голова, що обирається загальними зборами або його правління на термін, що не перевищує три роки. Правління господарства може наймати виконавчого директора для оперативного управління діяльністю господарства. Голова господарства:

- в межах встановлених в контракті повноважень здійснює поточне керівництво роботою господарства у відповідності зі Статутом, рішеннями загальних зборів, правління та чинним законодавством;

- без доручення представляє господарства у стосунках з будь-якими українськими та іноземними юридичними та фізичними особами, в тому числі укладає з ними договори;

- складає щорічно кошторис, затверджує штатний розпис та встановлює посадові оклади співробітникам господарства, показники, розмір та строки їх преміювання.

- забезпечує виконання рішень і планів прийнятих загальними зборами, правлінням;

- подає річний звіт, кошторис витрат, річний баланс, пропозиції по розподілу прибутку і покриття збитків господарства, на затвердження загальних зборів;

- спільно з головним бухгалтером організовує бухгалтерський облік і звітність в господарства. Для контролю за фінансово-господарською діяльністю господарства обирається ревізійна комісія, яка обирається загальними зборами господарства і їм підзвітна. Членами ревізійної комісії не можуть бути члени правління господарства.

Бухгалтерська служба - виконує облікові функції та керує фінансовими потоками господарства.

Здійснює контроль за використанням основних та оборотних засобів як в грошовому так і в натуральному вигляді.

Перевіряє відповідність первинних документів діючим нормам.

Контролює весь документообіг господарства.

Бухгалтерська служба складається з Головного бухгалтера його замісника та 5 бухгалтерів і одного касира.

Інженерно-технічна служба здійснює забезпечення виробничих та інших підрозділів господарства необхідною технікою. Відповідає за оснащеність структурних підрозділів необхідними засобами виробництва їх природність до експлуатації.

Складається з 4 працівників : Головний інженер, сервісний інженер по обслуговуванню іноземної техніки, інженер по ремонту та експлуатації та інженер по механізації трудомістких процесів.

Агрономічна служба здійснює : догляд та керівництво виробництвом продукції рослинницьких галузей.

Складається з 6 чоловік : головний агроном, старший агроном-насінневод, агроном по захисту рослин, 2 агрономи дільниць, агроном по добривах -комірник.

Зоотехнічна служба відповідає за виробництво продукції тваринницьких галузей. До неї крім головного зоотехніка ще входить зоотехнік по племсправі.

Ветеринарна служба тісно співпрацює з зоотехнічною службою виконує роботи пов'язані з профілактикою та лікуванням захворювань тварин. Вона складається з 2-ох працівників - це головний ветлікар та провідний ветлікар.

Дещо осторонь знаходяться відділ кадрів та відділ охорони праці вони не є функціональними службами. Дані організаційні служби виконують функції по дотриманню законодавства про працю тобто недопущенню порушень при організації виробництва продукції, а також забезпечення господарства необхідними спеціалістами.

Наступним рівнем організаційної будови є підрозділи господарства, які поділяються на виробничі. До них відносяться: тракторна бригада; молочнотоварні ферми; свиноферма; польові бригади.

Ці підрозділи займаються безпосереднім виробництвом с.-г. продукції. Вони є основними і навколо них будуються всі інші господарські підрозділи,

Допоміжні підрозділи, до їх складу належать:

центральна ремонтна майстерня; автогараж; будівельна бригада; група електриків.

Їх основна функція забезпечення виробничих підрозділів необхідними ресурсами, ремонт техніки та обладнання, уникнення простоїв у виробництві, забезпечення безперервного циклу виробництва. Тобто вони повинні робити все, щоб виробничі підрозділи займались виробництвом не відволікаючись на інші проблеми,

Складське господарство поділяється на підрозділи - склад запчастин, фуражу, будматеріалів, міндобрив, ЗЗР та ПММ. Складське господарство відповідає за збереження матеріальних та інших цінностей. Зберігання здійснюється в належних умовах.

Служба соціальної сфери покликана забезпечити відпочинок та комфорт працівників господарства при виконанні своїх службових обов'язків та у вільний від роботи час.

ПП АФ “Жуківська” має лінійно-функціональну структуру управління. Функціональна структура управління припускає, що кожен орган управління (або виконавець) спеціалізований на виконанні окремих видів управлінської діяльності (функції). Виконання вказівок функціонального органу в межах його компетенції обов'язкове для виробничих підрозділів. Функціональна організація існує разом з лінійною, що створює подвійне підпорядкування для виконавців. Рішення із загальних питань ухвалюються колегіальне. Функціональні підрозділи (відділи планування, обліку, обслуговування виробництва і ін.) мають право давати вказівки і розпорядження (в межах своїх повноважень) нижче стоячим підрозділам.

Достоїнства функціональної структури управління:

висока компетентність фахівців, що відповідають за здійснення конкретних функцій;

розширення можливостей лінійних керівників по оперативному управлінню виробництвом в результаті їх вивільнення від підготовки відомостей з питань функціональної діяльності.

Функціональна структура управління виробництвом націлена на виконання постійно повторюваних рутинних задач, що не вимагають оперативного ухвалення рішень. Функціональні служби звичайно мають в своєму складі фахівців високої кваліфікації, виконуючих залежно від покладених на них задач конкретні види діяльності.

До числа недоліків функціональних структур управління можна віднести:

труднощі підтримки постійних взаємозв'язків між функціональними різними службами;

тривалу процедуру ухвалення рішень;

3) ієрархію в структурі взаємостосунків;

відсутність взаєморозуміння і єдність дій між працівниками функціональних служб різних виробничих відділень фірми;

зниження відповідальності виконавців за роботу в результаті знеособлення у виконанні ними своїх обов'язків, оскільки кожен виконавець одержує вказівки від декількох керівників;

дублювання І неузгодження вказівок І розпоряджень, одержуваних працівниками «зверху», оскільки кожен функціональний керівник і спеціалізований підрозділ ставлять свої питання на перше місце;

порушення принципів єдиноначальності і єдності розпорядництва.

Голова господарства е керівником і організатором всієї виробничої та фінансової діяльності господарства. Він очолює роботу правління і здійснює повсякденне керівництво діяльністю його членів по забезпеченню виконання рішень загальних зборів, направляє і координує роботу всіх ланок апарату управління.

Голову господарства обирають на посаду або звільняють з посади загальні збори членів підприємства.

У своїй діяльності голова господарства керується діючим законодавством, статутом кооперативу та рішенням загальних зборів.

Бухгалтерський облік і звітність у господарства очолює головний бухгалтер. На бухгалтера господарства покладаються організація, керівництво і контроль за станом бухгалтерського обліку і в усіх галузях громадського господарства.

Головний бухгалтер веде облік за встановленими формами і діючими інструкціями, діє відповідно до Статуту господарства, в адміністративному відношенні підпорядкований правлінню і голові господарства, а з питань організації і ведення бухгалтерського обліку та складання звітності - спеціалістам районного управління сільського господарства.

Економіст по нормуванню, організації і оплаті праці є організатором роботи по вдосконаленню і впровадженню у виробництво прогресивних форм організації, нормування та оплати праці.

В роботі безпосередньо підпорядкований головному економісту господарства.

На посаду економіста по нормуванню, організації і оплаті праці призначають спеціаліста з вищою або середньою економічною освітою. Призначає на посаду або звільняє з посади, яку він займає, правління господарства за поданням головного економіста.

Головним завданням економіста по нормуванню, організації і оплаті праці є розробка і впровадження у виробництво заходів по поліпшенню використання трудових ресурсів, підвищенню продуктивності праці для забезпечення виконання виробничих завдань господарства.

Головний агроном є технологом виробництва, керівником і організатором виробничої і агротехнічної роботи в рослинництві.

На посаду головного агронома призначають спеціаліста з вищою або як виняток середньою агрономічною освітою, який має досвід практичної роботи по спеціальності.

Призначає на посаду або звільняє з посади, яку він займає, правління господарства з відома районного управління сільського господарства з наступним затвердженням загальними зборами членів господарства.

Підпорядкований правлінню кооперативу.

Головному агроному підлеглі галузеві агрономи і керівники, які очолюють підрозділи рослинництва.

Основне завдання головного агронома полягає у виконанні планів виробництва продукції рослинництва з найменшими затратами праці та коштів і продажу її державі.

Вказівки головного агронома з питань технології проведення сільськогосподарських робіт обов'язкові для всіх працівників рослинництва.

Головний зоотехнік є керівником і організатором зоотехнічної роботи в господарстві, несе відповідальність за стан справ у тваринництві. На посаду головного зоотехніка призначають спеціаліста, який має вищу або як виняток середню зоотехнічну освіту та досвід роботи за спеціальністю.

Головному зоотехніку підлеглі галузеві зоотехніки і керівники підрозділів тваринництва.

Основне завдання головного зоотехніка полягає у виконанні планів і завдань по виробництву і реалізації тваринництва в цілому господарством з найменшими затратами праці.

Виконання розпоряджень і вказівок головного зоотехніка з питань тваринництва є обов'язковим для працівників тваринництва.

Головний ветеринар є керівником і організатором ветеринарної роботи в господарстві, несе відповідальність за стан тварин . На посаду головного ветеринара призначають спеціаліста, який має вишу або як винятково середню ветеринарну освіту та досвід роботи за спеціальністю.

Виконання розпоряджень і вказівок головного ветеринара з питань тваринництва є обов'язковим для працівників тваринництва.

3. Бізнес-план перспективного розвитку виробництва цукрових буряків ПП АФ “Жуківська” на 2008 рік

3.1 Резюме

За роки ринкових реформ (1991--2006) галузь буряківництва зазнала значних змін. Виникли нові форми господарювання, проведена приватизація землі, створюються умови, які дають змогу буряківникам реалізувати свій інтерес розвитком підприємницької діяльності. Проте, незважаючи на певні, начебто позитивні, інституційні рішення, галузь буряківництва довго знаходилась у стані затяжної економічної кризи і лише в останні три роки намітились ознаки руху вперед.

Якщо у 1990 році рівень рентабельності виробництва цукрових буряків у господарствах Міністерства аграрної політики України становив 29,5%, то у 2005 році -- 5,0%. Майже 50% сільськогосподарських підприємств різних форм власності, які вирощували цукрові буряки у 2005 році, були збитковими. Основні виробничі фонди, що застосовуються у галузі буряківництва, в основному зношені, значно загострилася ресурсні й фінансова незбалансованість виробництва. Недосконалість економічних відносин між виробниками цукросировини і цукру, між цукробуряковим підкомплексом і державою значно знижує мотивацію сільськогосподарських товаровиробників до вирощуванні солодких коренеплодів. Обмін в основному відбувається на бартерній основі, з грубими порушенням паритету цін, строків платежів і повноти розрахунків.

Між тим практично всі бурякосійні країни світу, включаючи навіть Російську Федерацію і Білорусь, перейшли на інтенсивні моделі функціонування цукробурякового виробництва, що характеризуються оптимальними розмірами посівних площ і різким підвищенням урожайності цукрових буряків завдяки збільшенню матеріально-грошових витрат на одиницю площі, надійним захистом внутрішніх ринків цукру та активним їх державним регулюванням.

Нині існує нагальна потреба фермерських господарств і великих приватних підприємств у розробці базових моделей одержання високих урожаїв цукрових буряків на різних площах посіву з конкретними техніко-технологічними та економічними розрахунками.

Переведення галузі буряківництва на інтенсивну модель розвитку дасть змогу сповна забезпечити її стале високоефективне функціонування, знизити собівартість виробництва цукрових буряків, гарантуватиме постійні прибутки, які за умови реального ринкового ціноутворення значно зростуть після оновлення техніки, а також дасть можливість задовольнити загальні потреби країни в цукрі та створити його експортний ресурс. Тому перехід на інтенсивну модель розвитку цукробурякової галузі для України є вкрай актуальним й об'єктивно необхідним.

Назва підприємства: Приватне підприємство агрофірма “Жуківська”.

Адреса підприємства: с. Жуківка, Буринський район, Сумська область.

Основна мета дослідження -- обґрунтувати статті витрат і розробити бізнес-проект вирощування цукрових буряків з урожайністю 50 т/га для площі посіву 200 га.

Цукровий буряк є досить перспективними, при низькому рівні трудомісткості виробництва, відзначаються високою окупністю виробничих затрат. Урожайність культур, враховуючи сприятливі природно - кліматичні умови і забезпеченість родючими ґрунтами, постійно підвищується.

Розширення виробництва цукрових буряків проводиться з метою підвищення прибутку підприємства і задоволенню цукрових заводів сировиною. Тому ринкову нішу для даної продукції можна вважати перспективною.

3.2 Організаційний план

Приватне підприємство агрофірма “Жуківська” було засноване 7 лютого 1997 року шляхом реорганізації КСП “Жуківська”.

Виробничі підрозділи сільськогосподарського підприємства розташовані в с. Жуківка.

В господарстві працює: 171 чоловік, з них 8 пенсіонерів.

Чисельність працюючих 171 чоловік, в тому числі 12 - апарат управління, з них керівників - 8 чоловік (голова правління, зам. голови правління, головний бухгалтер, головний економіст, головний агроном, головний зоотехнік, головний ветлікар, головний інженер, всі мають вищу освіту).

3.3 Виробничий план

Вихідні дані для розробки бізнес-плану: площа посіву -- 200 га; урожайність -- 50 т/га; цукристість -- 16%; валовий збір цукросировини -- 10000 т; реальна закупівельна ціна цукрових буряків (без ПДВ) -- 183,3 грн./т.

Рекомендується таке чергування культур у бурякових сівозмінах: коротко ротаційних: багаторічні трави; озима пшениця; цукрові буряки; кукурудза на зерно; ячмінь з підсівом багаторічних трав.

І звичайних для зерно-буряківничо-тваринницького напряму:

багаторічні трави;

озима пшениця;

цукрові буряки;

горох;

озима пшениця + озиме жито на зелений корм;

кукурудза на зелений корм і силос;

озима пшениця;

цукрові буряки;

кукурудза на зерно;

ячмінь із підсівом багаторічних трав.

У зв'язку з надзвичайно важливим значенням рівня цін на сировину та цукор, від яких залежить увесь механізм взаємовідносин у цукробуряковій галузі, актуальним є економічно обґрунтоване визначення собівартості продукції. Як на цукросировину, так і на цукор Інститутом цукрових буряків УААН пропонується в основу визначення собівартості продукції покласти нормативний метод визначення рівня врожайності та витрат, оскільки фактичні витрати й існуюча в країні система звітності унеможливлюють виконати науковий аналіз виробництва.

Рівень витрат на виробництво цукрових буряків:

1) Насіння. Норма висіву -- дві посівні одиниці інкрустованого або дражованого доброякісного насіння на 1 га, орієнтовною вартістю 200 грн. одна пос. од. (2 пос. од. * 200 грн. * 200 га = 80000 грн.).

2) Засоби захисту рослин. Вартість засобів захисту рослин взята відповідно до пропозицій комерційних іноземних фірм, що поставляли препарати в Україну в 2006 році.

Пірамін Турбо, або Ребел, Фронтьєр 900 -- грунтові гербіциди; Бетанол Експерт Оф - рекомендується для обприскування посіву у фазі сім'ядолей, а також через 5--10 днів проти однорічних дводольних та однорічних злакових; обприскування препаратом Карібу 50 -- здійснюється у фазі сім'ядолей проти однорічних дводольних; Лонтрел Гранд -- у фазі 2--6 справжніх листків проти осоту, ромашки та ін.; Зелек Супер -- грамініцид проти злакових, у фазі 2--6 листків; Раундап -- вносять на запирієних площах з осені; Альто Супер 330 ЕС -- фунгіцид для обприскування за 40--50 днів до збирання проти церкоспорозу листя (табл. 3.12).

Таблиця 3.12 Розрахунок потреби засобів захисту рослин

Назва препарату	Норма на 1 га, кг/л	Ціна 1 кг/л, грн.	Орієнтовна вартість на вна вартість на	Кількість обприскувань
			1 га грн.	200 га, тис. грн.
Пірамін Турбо, або Ребел, к. с.	2	75	150,0	30	1
Фронтьєр 900, к. е.	1	112	112,0	22.4	1
Бетанол Експерт ОФ, к. е.	1	158	316,0	63,2	2
Карібу 50, з. п.	0,03	3311	199,0	39,8	2
Лонтрел Гранд, в. г.	0,135	336	45,0	9,0	1
Зелек Супер, к. е.	0,5	172	86,0	17,2	1
Раундап, в. р.	4	45	90,0	18,0	0,5
Альто Супер 330 ЕС, к. е.	0,5	172	86,0	17,2	1
Разом	X	X	1084,0	216,8	X

В основних районах бурякосіяння за ряд років добре відпрацьована інтенсивна технологія вирощування і збирання цукрових буряків, для здійснення якої необхідні такі технічні засоби.

3) Техніка + агрегатування (табл. 3.13).

Таблиця 3.13

Розрахунок потреби сільськогосподарської техніки на 200 га посів

Види машин	Кількість шт.	Орієнтовна вартість, тис. грн. за 1 шт.	Загальна вартість, тис. грн.
Трактор ХТЗ-121	2	205,00	410,0
Лущильник ЛДГ-15А	0,4	35,00	14,0
Розкидач мінеральних добрив МВД-900	0,4	20,00	8,0
Автомобіль КАМАЗ-5511	2	300,00	600,0
Розкидач органічних добрив МТО-6	0,5	45,00	22,5
Оборотний плуг ПОНП-6	0,4	75,00	30,0
Культиватор АРВ-8,1-01	2	41,00	82,0
Культиватор АРВ-8,1-02	2	40,00	80,0
Сівалка ССТ-12В	2	44,00	88,0
Культиватор фрезерний КФ-5,4	2	24,00	48,0
Трактор МТЗ-82	2	83,00	166,0
Котки ЗККШ-6	2	16,00	32,0
Борони ЗОР-07 (райборонки)	12	0,25	3,0
Борони БЗСС-1	12	0,285	3,42
Зчіпка С-11У	2	13,00	26,0
Обприскувач ОП-2000-2-01	0,4	30,00	12,0
.Культиватор КОЗР-5,4-01	2	17,00	34,0
Машина для підготовки гербіцидів АПЖ-12	2	25,00	50,0
Культиватор для розпушування з підживленням КРН-5,6-02	2	22,00	44,0
Гичкозбиральна машина БМ-6Б	2	60,00	120,0
Крренезбиральна машина КС-6Б	2	260,00	520,0
Навантажувач коренеплодів СПС-4,2	2	185,00	370,0
Причіп ГКБ-83-50	2	15,000	30,0
Усього капіталовкладень	--	--	2792,9

Основний обробіток ґрунту:

внесення дефекату -- трактор ХТЗ-121 + с.-г. машини МХА-7, або РУМ-МВД-900;

лущення стерні та загортання дефекату -- трактор ХТЗ-121 + лущильник ЛДГ-15А, або БДТ-7, БДТ-9;

внесення мінеральних добрив -- трактор ХТЗ-121 + с.-г. машина МВД-900;

внесення органічних добрив -- трактор ХТЗ-121 + с.-г. машина МТО-6;

глибока оранка -- трактор ХТЗ-121 + оборотний плуг ПОНП-6 + борона ланцюгова;

вирівнювання ґрунту -- трактор МТЗ-82 + с.-г. машини СП-ЗК + ВНІС-Р + ЗБП або АРВ-8,1-01, БПЛ-9.

Передпосівний обробіток ґрунту і сівба:

культивація -- трактор ХТЗ-121 + культиватор АРВ-8,1-02;

внесення ґрунтових гербіцидів -- трактор МТЗ-82 + обприскувач ОП-2000-2-01;

боронування після внесення гербіцидів -- трактор ХТЗ-121 + зчіпка С-11У 4- борони БЗСС-1 і ЗОР-07 (райборонки);

сівба -- трактор МТЗ-82 + сівалки ССТ-12В, або СТВ-12, УСП-12, "Мультикор "Оптима", "УНІСЕМ";

коткування посівів -- трактор МТЗ-82 + котки ЗККШ-6 + ЗОР-07.

Догляд за посівами:

розпушування ґрунту в міжряддях -- трактор МТЗ-82 + культиватор КОЗР-5,4-01, або УСМК-5.4В, КРН-5,6-02;

підготовка гербіцидів -- машина АПЖ-12;

внесення гербіцидів -- трактор МТЗ-82 + обприскувач ОП-2000-2-01;

розпушування ґрунту в міжряддях з підживленням рослин цукрових буряків трактор МТЗ-82 + культиватор УСМК-5,4В, або КРН-5,6-02;

повторне внесення гербіцидів -- трактор МТЗ-82 + машина АПЖ-12 + обприскувач ОП-2000-2-01.

Збирання врожаю:

збирання гички -- трактор МТЗ-82 + гичкозбиральна машина БМ-6Б

(МБП-2,7)

збирання коренеплодів -- коренезбиральна машина КС-6Б або РКМ-6;

навантаження коренеплодів -- навантажувач СПС-4,2;

вивезення коренеплодів -- автомобіль КаМАЗ-5511.

За умов лізингу строком на 5 років капіталовкладення з розрахунку на один становитимуть: 2792,9 : 5 = 558,6 тис. грн.

4) Мінеральні добрива.

При розрахунку доз мінеральних добрив (табл. 3.14) під урожайність 50 т/га враховували низьку забезпеченість ґрунту поживними речовинами, а також необхідність внесення не менше 20 т органічних добрив на 1 га (20 т * 35 грн. * 200 га = 140000 грн.

Таблиця 3.14 Розрахунок потреби мінеральних добрив

Добрива	Норма на 1 га, кг д. р.	Орієнтовна вартість 1 т д. р., грн.	Орієнтовна вартість на: на вартість на
			1 га, грн.	200 га, тис. гр
Азотні (аміачна селітра, карбамід, аміачна вода)	170	2417	411	82,2
Фосфорні (суперфосфат)	160	2647	424	84,8
Калійні (каїніт)	185	1417	262	52,4
Усього	515	2130	1097	219,4

Усі наведені показники містяться в технологічній карті вирощування та збирання цукрових буряків на площі 200 га з урожайністю 50 т/га з повним переліком необхідних матеріально-технічних засобів праці, нормозмін, розцінок, існуючих коефіцієнтів тощо.

Розрахунки постатейних витрат на виробництво цукрових буряків проведені відповідно до Типового положення з планування, обліку і калькуляції собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств з метою забезпечення послідовності в складі й класифікації витрат (табл. 3.15).

Таблиця 3.15 Рівень витрат на виробництво цукрових буряків

(за технологічною картою)

Статті витрат	Орієнтовні витрати на:
	1 га, грн.	200 га, тис. грн.
Оплата праці з нарахуваннями	1115,28	223,1
Відрахування на соціальні заходи	111,53	22,3
Насіння	400,00	80,0
Засоби захисту рослин	1084,00	216,8
Мінеральні добрива	1097,00	219,4
Органічні добрива	700,00	140,0
Пально-мастильні матеріали	926,92	185,4
Амортизація	700,32	140,1
Поточний ремонт основних засобів	560,25	112,1
Плата за оренду земельних ділянок	150,00	30
Інші витрати	201,40	40,3
Усього, грн.	7046,70	1409,34
Собівартість 1 т	140,93

За існуючої реальної закупівельної ціни за 1 т цукрових буряків на рівні 183,3 грн./т (без ПДВ) економічні показники проекту будуть наступними.

Реальна виручка від реалізації продукції:

цукросировини -- 183,3 грн./т * 50 т/га * 200 га =1833000 грн.

витрати: 140,93 грн./т * 50 т/га * 200 га =1409300 грн.

прибуток: 1833000 грн. - 1409300 грн. = 423700 грн.

Рентабельність: = 30,1%

Строк окупності капітальних витрат: = 6,6 роки.

3.4 Фінансовий план

Обґрунтування необхідності державної фінансової підтримки виробництва цукрових буряків.

У результаті екстенсивного розвитку сільськогосподарського виробництва в Україні за останні роки в основних районах бурякосіяння значно знизилася природна родючість ґрунтів. Так, вміст гумусу в орному шарі ґрунту зменшився з 4,3 до 3,3%; із 750 тис. га орних земель, відведених під бурякові сівозміни, 336 тис. га (45%) мають кислу реакцію ґрунтового розчину.

Поряд із зниженням природної родючості за роки економічної кризи різко знизилась і ефективна родючість ґрунту через зменшення у 3--4 рази кількості внесення мінеральних і, особливо, органічних добрив. У більшості сільськогосподарських підприємств порушено бурякові сівозміни, зросли забур'яненість полів та ураження рослин шкідниками і хворобами.

Наведені причини призвели до того, що навіть при витратах 4,0--4,5 тис. грн. на 1 га і закупівельній ціні 220 грн. (з ПДВ) за 1 т коренеплодів урожайність їх не перевищує 28 т/га, а рентабельність виробництва становить 4--5%, що не дає змоги підприємствам самостійно вести розширене виробництво і відродити галузь до європейського рівня.

З метою відновлення родючості ґрунтів і значного підвищення врожайності цукрових буряків (з 28 до 45-50 т/га) сільськогосподарським підприємствам необхідна тимчасова державна фінансова допомога у вигляді грошових субсидій, які будуть використані для збільшення у 3 рази кількості мінеральних та органічних добрив, що вносяться під посіви цукрових буряків, для вапнування кислих ґрунтів з гідролітичною кислотністю ґрунтового розчину понад 2 мг. екв. на 100 г ґрунту та здійснення інших меліоративних робіт (щілювання, зрошення, ґрунтозахисні заходи тощо).

Розрахунки розміру субсидій виконані на основі реальних економічних показників у буряківництві за 2006 рік. За існуючої ринкової ціни цукрових буряків 183,33 грн. за 1 т (без ПДВ), урожайності 28 т/га і розрахункового рівня рентабельності 20% одержано показник необхідних субсидій на 1 га посівів цукрових буряків у розмірі 1026,2 грн. (183,33 * 0,2 = 36,65 грн./т * 28 т/га).

При досягненні рентабельності виробництва понад 45% потреба в субсидіях відпаде.

Аргументи на користь акціонерів.

При вирощуванні цукрових буряків на 200 га:

- створюються нові робочі місця для 15 осіб протягом 6 міс. і для 50 осіб на сезон формування густоти рослин;

- середня заробітна плата робітників на вирощуванні й збиранні, в основному механізаторів, зросте до 1087 грн. на місяць;

- власники земельних паїв одержать орендну плату на загальну суму 15000 грн.

- підвищиться кваліфікація кадрів у зв'язку з необхідністю експлуатації складної техніки, застосуванням хімічних речовин і розв'язанням нестандартних агротехнічних проблем;

- внесення значної кількості мінеральних та органічних добрив під цукрові буряки, поліпшення обробітку ґрунту й необхідність дотримання сівозмін значно підвищать загальну культуру землеробства, дасть змогу використати післядію добрив і підняти врожайність наступної культури -- ячменю в 1,4 рази;

- цукрові буряки -- це додаткове джерело кормів -- гички, меляси і жому. При врожайності 50 т/ га можна одержати 38,4 т жому, 2,16 т меляси і 40 т гички, що дорівнює 8,3 т озимої пшениці. Урожай гички на добриво дорівнює 30 т гною;

- при переробці цукрових буряків на заводі підприємство може одержати дефекат як добриво для кислих ґрунтів, яке в 1 т містить 300 кг СаС0₃, 3,5 N кг , 10 кг Р₂O 0 кг МgО, крім того мікроелементи S, В, Сu, Мn.

3.5 План маркетингу

Запропонований бізнес-проект -- нормативно-розрахунковий і повинен бути удосконалений з урахуванням місцевих ґрунтово-кліматичних та організацій економічних умов конкретного підприємства. Наприклад, при наявності в останній нормативної кількості бурякової техніки відпаде необхідність у її придбанні, що значно здешевить проект.

За всіх умов ключовими проблемами проекту є:

- необхідність висіву насінням екстра-класу апробованих для зони гібридів;

- обов'язкове внесення оптимальних доз органічних і мінеральних добрив, застосування хімічних засобів захисту рослин з урахуванням запасів поживних речовин у ґрунті, стану поля та планової врожайності;

- розміщення цукрових буряків після озимої пшениці, попередником якої є багаторічні трави, чистий або зайнятий пар і висів після цукрових буряків ячменю, який добре використовує післядію добрив, внесених під пшеницю й цукрові буряки;