Удосконалення технології вирощування озимого ячменю в ТОВ "імені Суворова"

Показники	Символ	N	Р2 О5	К2 О
Запрограмована урожайність, ц/га	У	28.5	28.5	28.5
Питомий винос елементів живлення, кг/ц	В	2.5	1	2
Валовий винос елементів живлення урожаєм, кг/га (У х В)	В	71.25	28.5	57
Глибина розрахункового шару, см	H	30	30	30
Об'ємна маса грунту, г/см3	А	1,25	1,25	1,25
Вміст елементів живлення у грунті, мг/ на 100 г грунту	N	2.3	7	24
Запаси елементів живлення у грунті, кг/га (h x A x n)	ПГЗ	86.25	262.5	900
Коефіцієнт використання елементів живлення з грунту	КГЗ	0,20	0,10	0,10
Буде засвоєно рослинами з грунту, кг/га (ПГЗ х КГЗ )	М	17.25	26.5	90
Потрібно засвоїти з мінеральних добрив, кг/га (В-М)	Д	54	2	-
Коефіцієнт використання елементів живлення з мінеральних добрив	Км	0,7	0,3	0,65
Потрібно внести з мінеральними добривами, кг/га (д : Км)	Д	77	7	-

Таблиця 4.2.

Робочий план застосування органічних і мінеральних добрив

	Органічні добрива, т/га	Міне-ральні добрива, кг/га	Дози добрив, кг/га д.р.	Форми добрив
			N	P2O5	K2O	азот-них	фосфор- них	калійних	комп- лексних
Всього	-	300	77.5	7	-	NАК 200			НФК 100
В т.ч. основне	-
Передпосівне	-
при сівбі	-	100	11	11	11				100
Підживлення		200	66.5			200

4.4 Система обробітку грунту

Господарство імені Суворова знаходиться в південих степових районах, де має місце вітрова ерозія, застосовують безплужний обробіток грунту.Поле обробляють голчастими боронами БИГ-3А в агрегаті з культиватором-плоскорізом ОПТ-3-5, а при потребі з котком ЗККШ-6 на глибину 8-12см . Оскільки озимий ячмінь в нашій сівозміні знаходиться після кукурудзи то використовують комбіновані агрегати ОПТ-3-5+БИГ-3А+ЗККШ-6 або АКП-2.5,БДТ-7+БИГ-3 якими обробляють грунт на глибину 8-16 см.

Система обробітку грунту під озимий ячмінь наведена в Таблиці 4.3.

Таблиця 4.3.

Система обробітку грунту

Вид обробітку	Прийоми обробітку	Машини і знаряддя	Термін виконання	Вимоги до якості
Основний	Плоскорізний обробіток Боронування Коткування	Т -150К+ ОПТ-3-5 + БИГ-3А + ЗККШ-6	Після збору попередник .	Обробляють грунт на глибину 8-16см.
Передпосівний	Передпосівна Культивація Коткування	Т-150К+ УСМК5.4+ БИГ-3 +ЗККШ-6	Не пізніше 5 годин до сівби	Проводиться на глибину 4-6 см під кутом до оранки

4.5 Районовані сорти озимого ячменю та їх характеристика

В державному реєстрі сортів зареєстровано близько 20 сортів. Зокрема в господарстві вирощують такі сорти озимого ячменю як Основа, Достойний Метелиця , Зимовий . Їхня характеристика наведена нижче : Название сорта - ОСНОВА (Основа. Osnova).

Оригинатор: Селекционно-генетический институт - Национальный центр семеноведения и сортоизучения г. Одесса.

Внесен в Государственный реестр сортов и растений, пригодных для распространения в Украине в 1994 г. Хозяйственные и биологические характеристики:

· Сорт - двуручка с повышенной адаптивностью к условиям южных регионов страны. Распространенный, кроме Украины, на Северном Кавказе, в Кыргызстане и Молдове.

· Хорошо кустится за поздних ступенек осенью и ранней весной.

· Урожайность при благоприятных условиях представляет 90-110 ц/га. Максимальный урожай, 116,2 ц/га, получено в Кыргызстане в 1992 году.

· Середнепоздний, созревает на 1-3 дня позднее стандарта.

· По зимо- и морозостойкости немного уступает стандарту Росава - 5-6 баллов.

· Стойкость к головневым болезням средняя - 5-6 баллов, к мучнистой росе и карликовой ржавчине - 4-5 баллов, восприимчивый к гельминтоспориозу - 3 балла.

· Стойкость к полеганию 6-7 баллов.

Апробационные признаки:

· Разновидность paiiidum. Колос шестирядный, длинный ( 8-10 см), средней плотности ( 10-11 члеников на 4 см колосового стрежня), неломкий, прямоугольной формы с переходом в верхней части в ромбическую, желтый. Ости длинные, зазубренные, немного развесистые, тонкие, эластичные, желтые. Колосковая чешуя длинная, узкая, без опушения. Цветковая чешуя средней жестскости, нервация хорошо выявлена, жилки зазубрены, переход в ость постепенный. Основная щетинка зерна войлочная. Куст полуразвесистый. Лист неопушеный, зеленый, промежуточный за шириной, со слабым восковым налетом во время кущения. Стебель толстый, крепкое, высота растений 100-115 см.

· Зерно среднего размера, желтое, удлиненной формы. Масса 1000 зерен 37-42 г.

Агротехнические требования:

· Обычные для зоны выращивания. Протравливание семян препаратом Витавакс 200ФФR обеспечивает надежную защиту растений от болезней и повышение урожаев. Протравка семян и внесение удобрений обязанности.

Название сорта - ДОСТОЙНЫЙ (Достойний. Dostoinyi).

Оригинатор: Селекционно-генетический институт - Национальный центр семеноведения и сортоизучения г. Одесса.

Внесен в Государственный реестр сортов и растений, пригодных для распространения в Украине в 2006 году для Степи и Лесостепи. На зерно. Хозяйственные и биологические характеристики:

· Сорт - Двуручка с повышенной адаптивностью к условиям южных регионов Украины.

· Возможность высева в февральские окна.

· Хорошо кустится при поздних всходах осенью и ранней весной.

· Средняя урожайность в конкурсном сортоиспытании института за три года составила 99 ц/га, что на 8,8 ц/га выше сорта Основа.

· Скороспелый, созревает на 5-7 дней прежде сорта Основа.

· Зима-, морозостойкость 7 баллов. Засухоустойчивый ( 7-8 баллов).

· Стойкость к мучнистой росе, черной и пузырчатой головне довольно высокая ( 7-8 баллов), унаследованная от донора СИИ 13664.

· Стойкий к полеганию ( 7-8 баллов).

Апробационные признаки:

· Разновидность paiiidum. Колос шестирядний, средней длины ( 6-8 см), неплотный ( 10-11 члеников на 4 см колосового стрежня), неломкий, прямоугольной формы, с переходом в верхней части в ромбическую, соломенно-желтый. Ости длинные, слабо зазубренные, немного развесистые, тонкие, эластичные, желтые. Колосковая чешуя тонкая, узкая, без опушения. Цветковая чешуя морщинистая, нервация хорошо выявлена, жылки зазубрены, переход в ость постепенный. Основная щетинка зерна войлочная. Куст полуразвесистый. Лист неопушен, промежуточный, зеленый, со слабым восковым налетом во время кущения. Высота растений 100-105 см. Зерно большое, как для озимого ячменя, желтое, удлиненной формы. Масса 1000 зерен 42-43 г.

Агротехнические требования:

· Обычные для зоны выращивания. Протравливание семян препаратом Витавакс 200ФФR обеспечивает надежную защиту растений от болезней и повышение урожаев.

Название сорта - МЕТЕЛИЦА (Метелиця. Metelytsia).

Оригинатор: Селекционно-генетический институт - Национальный центр семеноведения и сортоизучения г. Одесса.

Внесен в Государственный реестр сортов и растений, пригодных для распространения в Украине в 2003 году, для зоны Степи и Лесостепи. На зерно. Хозяйственные и биологические характеристики:

· Сорт типично озимый.

· Урожайность в государственном сортоиспытании за 2001-2002 года составила 60,2 ц/га, с прибавкой над стандартом 13,2 ц/га, или 28,5%.

· Среднепоздний, на уровне сорта Основа, которая обеспечивает высокие урожаи при поздних осадках, но при сильной засухе в период налива зерна может испытывать запал.

· Короткостебельный для озимых сортов (80-90 см).

· Зимо-, морозостойкость довольно высокая (6-7 баллов), на уровне стандарта Манас. Засухоустойчивый (6-7 баллов).

· Устойчивость к головневым болезням - 5-6 баллов, к листостебельным - 4-6 баллов.

· Сильно кустится.

· Устойчив к полеганию ( 6-7 баллов).

Апробационные признаки:

· Разновидность paiiidum. Колос шестирядный, средней длины (7-9 см), неплотный (11 члеников на 4 см колосового стрежня), неломкий, прямоугольной формы с переходом в верхней части в ромбическую, соломенно-желтый. Ости длинные, зазубренные, немного развесистые, тонкие, эластичные, желтые, во время налива зерна - с антоциановой окраской кончиков остей: Колосковая чешуя маленькая, узкая, без опушения. Цветковая чешуя средней плотности, нервация хорошо выявлена, жмлки зазубрены, переход в ость постепенный. Основная щетинка зерна длинная. Куст промежуточный. Лист неопушен, зеленый, промежуточный, со слабым восковым налетом во время кущения.

· Зерно среднего размера, желтое, удлиненной формы. Масса 1000 зерен 38-42 г.

Агротехнические требования:

· Обычные для зоны выращивания. Протравливание семян препаратом Витавакс 200ФФR обеспечивает надежную защиту растений вот болезней и повышение урожаев. Внесение удобрений обязательно.

Название сорта - ЗИМОВЫЙ (Зимовий. Zymovyi).

Оригинатор: Селекционно-генетический институт - Национальный центр семеноведения и сортоизучения г. Одесса.

Внесен в Государственный реестр сортов и растений, пригодных для распространения в Украине в 2005 г. для всех зон. Хозяйственные и биологические характеристики:

· Сорт типично озимый.

· Средняя урожайность в государственном сортоиспытании составляла 58, 7-59,3 ц/га, с прибавкой над средним стандартом 13 9-14 5 ц/га или 32,3%.

· Середнераннеспелый.

· Зимо-, морозостойкость довольно высокие (6-7 баллов), на уровне стандарта Манас. Засухоустойчивый ( 6-7 баллов).

· Устойчивость к черной и пузырчатой головне и мучнистой росе довольно высокая ( 6-7 баллов), переданная от донора Сии 13664 через родительскую форму.

· Хорошо кустится и хорошо отрастает весной после повреждения листового аппарата морозами.

· Середнеустойчив к полеганию ( 5-6 баллов).

Апробационные признаки:

· Разновидность paiiidum. Колос шестирядный, средней длины ( 6-8 см), неплотный ( 11-12 члеников на 4 см колосового стрежня) неломкий, прямоугольной формы, с переходом в верхней части в ромбическую, соломенно-желтый. Ости длинные, зазубренные, немного развесистые, тонкие, эластичные желтые. Колосковая чешуя длинная, узкая, без опушения. Цветковая чешуя средней плотности, нервация хорошо выявлена, жилки слабо зазубрены переход в ость постепенный. Основная щетинка зерна войлочная Куст промежуточный. Лист неопушеный, зеленый, промежуточный за шириной со слабым восковым налетом во время кущения. Высота растений 90-100 см.

Зерно среднего размера, желтое, удлиненной формы Масса 1000 зерен 40-42 г.

Агротехнические требования:

· Обычные для зоны выращивания. Протравливание семян препаратом Витавакс 200ФФR обеспечивает надежную защиту растений от болезнейё и повышение урожаев. Внесение удобрений обязательно

4.6 Підготовка насіння до сівби, сівба

Для сівби використовують очищене, високоякісне, кондиційне за всіма параметрами насіння першого класу посівного стандарту, маса 1000 шт повинна становити 37 - 42 г в середньому ( в залежності від сорту ), за схожістю не менше 92% чистотою 98% із силою росту не менше як 80%. Насіння озимого ячменю має довший, ніж інші зернові культури, післязбиральний період достигання, тому перед сівбою його слід обов'язково прогріти на сонці. Перед сівбою його протруюють або інкрустують, з метою захисту посівного матеріалу від хвороб, необхідно проводити його обробіток за 1-2 міс. до посіву. Протруюють зерно ячменю препаратом Вітавакс 200 ФФ- 2,5 л/т,фундазол 2-3 кг/т гранозан 1.5 - 2 кг/га, причіплювачі NаКМЦ 0.2 кг/га або ПВС 0.5 кг на протруювальних машинах Фермер або ПС-10.

Підготовка насіння до сівби вказана в дод У

Оптимальна норма висіву для озимого ячменю становить 3.5 млн схожих насінин на га. Вагова норма висіву може коливатись від 140 до 160 кг/га.

Вагову норму висіву розраховуємо за формулою:

,

де Н - норма висіву, кг/га;

Г - оптимальна густота посіву, тис. або млн. штук схожих зернин на гектар;

М100 - вага 1000 насінин, г;

В - загальне виживання рослин, %;

ПП - посівна придатність, %;

Посівна придатність визначається так:

(4.6)

де ПП - посівна придатність, %;

тут Ч - чистота, %;

С - схожість, %;

Розрахунки

%

кг/га,

Оскільки господарство знаходиться на півдні України то глибину загортання насіння збільшують до 5-7 см.

Для висівання культури застосовують сівалки СЗ-3.6,СЗУ,СЗП-3.6 в агрегаті з кільчасто-шпоровими котками ЗККШ-6 з шириной міжрядь 15см

При сівбі вносять 100 кг/га нітрофоски .

В залежності від попередників, забур'яненості та способу сівби норма висіву озимого ячменю коливається в межах 3.0-5.0 млн схожих насінин на гектар.

Таблиця 4.4.

Підготовка посівного або садивного матеріалу

Рекомендації щодо підготовки насіння	Мета і завдання	Препарати, норма витрати	С.-г. машини (марки)	Вимоги до якості	Примітка (строки проведення)
Протруювання	Захист рослин	Вітавакс - 200+ причіплювачі NаКМЦ	ПС - 10	Рівно-мірно 2,5 л/т 0.2 кг/т	1 - 2 міс до посіву
Світлове прогрівання	Покращити якість	На сонці		Рівномірно розстелене	Перед посівом

4.7 Догляд за посівами

В господарстві використовують інтегровану систему захисту яка включає в себе агротехнічні та хімічні методи захисту рослин.

При проведенні хімічних обробок проти шкідників необхідно враховувати економічні пороги шкідливості.

Дотримуємося сівозміни використовуємо комплекс агрозаходів, оптимальні строки сівби та норми висіву, підбір стійких сортів. Забезпечення рослини всіма не обхідними речовинами.

Слідом за перезимівльой відбираєм моноліти, прводим підживлення по мерзлоталому грунті N30 РУМ або РМГ-4 (90 кг/га аміачной селітри). Підживлення в фазі кущення методом Бузницького сівалками впоперек рядків N36 (105 кг/га аміачной селітри). Калій та фосфор ми вносим тільки при сівбі в рядки разом з азотом у вигляді нітроамофоски оскільки грунтові запаси містять достатньо калія та фосфору для формування урожая.

Система догляду за озимим ячменем крім азотних підживлень включає захист рослин від вилягання,бурянів хвороб та шкідників

На початку тубкування схильні до вилягання сорти ячменю обприскують ретардантом ТУР у дозі 3-4 кг/га за діючою речовиною(розчиненим у 200-300 л/га води) який гальмує ріст стебла,і рослини стають стійкшими до вилягання. При ранньому відновлені вегетації ячмінь обробляють ТУР-ом двічі - наприкінці цвітіння і через 8-12 днів від початку трубкування. Одночасно ячмінь обприскують також проти кореневих гнилей та інших хвороб фундазолом, байлетоном (по 0.6-0.8 кг/га) або тозонітом (0.5 кг/га).Проти шкідників застосовують метафос (0.5-0.8 кг/га).

Заходи по догляду та хімічного захисту наведені в таблиці 4.5. та 4.6.

Таблиця 4.5.

Заходи по догляду за посівами Озимого ячменю

Заходи по догляду за посівами	Фаза розвитку рослин	Строк проведення робіт	Агрегат	Вимоги до якості
Відбір монолітів	Кущення	До відновлення вегетації рано на весні	6 робітників	4 рази, розмір моноліту 50 30, глибина 20 см
Прикореневе підживлення по маркерному сліду	Кущення	Відновлення вегетації рано на весні	ХТЗ-170 + СЗ-10.8	Під кутом або впоперек посіву
Весняне обстежен-ня посіву на виявлення бур'янів, шкідників, хвороб		На весні	Проводить спеціаліст
Знищення мишовид-них гризунів (аміач-на вода 100-200мл на нору або отруєні приманки 1,5-2,0 г гліфтора в нору)			Вручну

Таблиця 4.6.

Заходи хімічного захисту рослини

Препарат	Доза, кг/га	Спосіб застосу-вання	Строки проведення (фаза вегетації)	Склад агрегату	Агротехнічні вимоги	Примітка (проти яких бур'янів, шкідників чи хвороб)
2,4-Д 60% в.р імпакт сумі-альфа	1,4 кг/га 0,5 л/га 0,25 л/га	Оприскування посівів		МТЗ-80 + ОП-2000-2-01	300 л/га	Буряни Хворороб шкідники

4.8 Збирання врожаю

Перед збиранням врожаю поле обкошуємо до розмірів поворотної смуги, розбиваємо на окремі загони і прокошують впоперек загонів транспортні магістралі. Кожному комбайну збиральної ланки відводиться загін розміром не менше 10-15га.

Озимий ячмінь збираєм прямим комбайнуванням у фазі восковой стиглості зерна за вологості 16-17%. Після обмолоту зерно очищають і зберігають при вологості 14-15 %.

Жатку встановлюють на мінімальну висоту, частоту обертання барабана знижують до 1300, а при вологості насіння менше 12% - до 1000-1200 обертів за хвилину, щоб запобігти травмуванню насіння.

Після обмолоту насіння одразу очищають і висушують до 14 % вологості. Необхідно досягти правильного режиму висушування. Перші 5-6 годин насіння сушать при температурі 30-35 С.

Надійшовший від комбайна зерно ячменя очищають на машинах ОВП-20А або агрегатом ЗАВ-10.В деяких випадках зерно сушать в бункерах активного вентилювання (БВ-12,5; БВ-25;) після цього його зберігають при вологості не більше 14-15%.

4.9 Економічна оцінка запроектованих заходів

Економічна ефективність - це узагальнююча економічна категорія, якісна характеристика якої у високій результативності використання живої робочої сили та засоби виробництва.

Суть економічної ефективності сільськогосподарського виробництва виражається через її показники. Провідними показниками економічної ефективності в сільському господарстві є врожайність вирощуваних культур.

А найважливішим показником, що характеризує обсяг сільськогосподарського виробництва, є вартість валової і товарної продукції господарства, на основі яких розраховується валовий і чистий доход, а також прибуток.

Оцінка економічної ефективності вирощування озимого ячменю у господарстві представлена у таблиці 4.7.

Таблиця 4.7.

Економічна ефективність запропонованих заходів при вирощуванні за інтенсивною технологією

Показник	За існуючою технологією	Після запропонованих заходів
Врожайність, ц/га	20	28.5
Вартість продукції, грн..../га	2400	3420
Виробничі затрати, грн..../га	2200	2200
Собівартість, грн./ц	110	77.19
Чистий доход, грн../га	200	1220
Рівень рентабельності, %	9.09	55.45

У зв'зку з тим, що рентабельність культури досить висока, пропоную її вирощувати в господарстві.

Висновки та пропозиції

Озимий ячмінь є одним із головних джерел кормових та продовольчих ресурсів, що традиційно виробляються на півдні України. Це обумовлено, перш за все, вигідним географічним розташуванням та сприятливими грунтово-кліматичними умовами. Але на сучасному етапі в умовах екологічної кризи та розбалансованості фінансово-господарського механізму для налагодження виробництва зерна озимого ячменю та переробки необхідно здійснити певну організаційну реформу.

ДМУ озимого ячменю за лімітуючим фактором становить 28.5 ц/га, для отримання такого рівня врожаю необхідно внести 200 кг аміачної селітри в підживлення та 100 кг нітрофоски при сівбі. Насіння перед посівом прогрівають під сонцем, та протруюють Вітавакс 200 на ПС-10. Хімічний захист рослин проводять при перевищені економічного порогу шкодочинності використовуємо гербіциди 2,4-Д 60% в.р 1,4 кг/га фунгіцид імпакт 0,5 л/га, інсектициди сумі-альфа 0,25 л/га.

При врожайності в господарстві 28.5 ц/га отримуємо чистий дохід 1220 грн\га, собівартість 77.19 грн/ц та рівнем рентабельності 55.45 %.

Для підвищення врожайності озимого ячменю, стабілізації обсягів його виробництва та підвищення загального рівня культури землеробства в господарстві необхідно:

- застосовувати лише високоврожайні сорти озимого ячменю так як, це високоенергетична зернофуражна культура, і її можна використовувати у харчовій промисловості.

- розміщувати культуру по найкращим попередникам у сівозміні, зокрема після кукурудзи.

- приділяти більшу увагу мінеральному живленню культури, в припосівний період, захист культур від бур'янів і шкідників;

- збирання культури в оптимальні строки, з оптимальною висотою зрізу рослин;

Додатки

Додаток А - Площа посіву, врожайність і виробництво зерна ячменю озимого в Україні

Рік	Площа, тис. га	Урожайність, ц/га	Валовий збір тис. т
1985	249	23,0	575
1990	526	37,2	1953
1995	373	26,5	987
2000	322	18,9	607
2001	499	29,1	1449
2002	532	25,3	1347
2003	102	16,7	171
2004	555	22,4	1245

ЛІТЕРАТУРА

www.Agroskyne.com

Рослинництво. Інтенсивні технології вирощування польових і кормових культур / За ред. М.А.Былоножка. - К.: Вища шк., 1990. - 292 с.

www.google.com

Довідник із захисту рослин. - К.: Урожай, 1999. - 208 с.

Рослиництво. Зінченко.

Рослинництво з основами програмування врожаю. / За ред. О.Г. Жатова. - К.: Урожай, 1995. - 256 с.

Кияк Г.С. Рослинництво. - К.: Вища шк., 1992. - 420 с.

Коренев В.Г., Подгорний П.И., Щербак С.И. Растениеводство с основами селекции и семеноводства. - М.: Агропромиздат, 1990. - 575 с.

Лекції з рослинництва.

Рослинництво. Технологія вирощування с/г культур. / за ред. В.В. Лихочвора. - К.: ЦНЛ, 2004. - 808 с.

Мотрук Б.П. Рослинництво. - К.: Вища шк., 1999.

Озимый ячмень. Интенсивная технология. - М.: Колос, 1988. - 260 с

Періг Г.Б., Бомба М.Я. Землеробство з основами грунтознавства, агрохімії та екології.: Навч. посібник. - Львів: ЛДСГІ, 1995. - 457 с.

Рослиництво Фурсова.

www.Yandex.com

Размещено на Allbest.ru