Модернизация линии раздачи кормов на свиноводческой ферме

БРЯНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Факультет инженеров АПК и природообустройства

Кафедра сельскохозяйственных, мелиоративных и

строительных машин

Курсовой проект

на тему:

Модернизация линии раздачи кормов на свиноводческой ферме

Разработал: студент 4 курса

группы И-211 Халимоненко Е.В.

Руководитель: Доцент кафедры СХМ Кузнецов В. В.

Содержание

Введение

1 Краткая характеристика фермы

2 Обоснование выбора темы курсового проекта

3 Расчёт генерального плана фермы

3.1 Расчёт структуры стада

3.2 Выбор основных и вспомогательных зданий и сооружений

3.3 Расчёт суточной и сезонной потребности в кормах, выбор

кормохранилища

4. Расчет кормоцеха

Выводы

Литература

Введение

В нашей стране развито животноводство, его развитию уделяется большое внимание. Большая часть основной продукции животноводства в настоящее время проводится на существующих фермах в условиях их коллективной аренды, а так же в индивидуальных фермерских хозяйствах, что обеспечивает интенсивное ведение отрасли.

Техническая оснащённость хозяйств, влияет на производство животноводческой продукции через экономию живого труда при обслуживании животных, улучшение условий их содержания, повышение окупаемости кормов и т.д. Доля затрат овеществлённого труда в стоимости валовой продукции животноводства повышается с применением средств механизации. В связи с переходом хозяйств на новые экономические отношения остро встала проблема комплексной механизации. Так как экономический эффект на фермах может быть достигнут лишь при становлении их на механизированную основу с применением прогрессивных технологий ведения животноводства.

1 Краткая характеристика фермы

Содержание свиней осуществляется в станках размерами 4Ч19 м между которыми вдоль всего помещения в центральной части кормовой проход. Станки в помещении расположены в продольном направлении в два ряда, образуя кормовой и три навозных прохода. Центральный поход используется как для раздачи кормов, так и для удаления навоза. В одном непрерывном ряду размещено 5 станков. К каждому ряду станков примыкают стационарные кормушки. В течении всего года свиньи содержатся в помещении, прогулки животных не предусмотрены.

Рацион кормов свиней состоит из кормосмеси, включающей в себя концентраты, комбикорма, обрат. В летний период из зелёной массы, комбикорма, концентраты, обрат. В состав кормосмеси вводят комбикорм из расчёта 1,4 кг на голову. Раздачу кормосмеси в кормушки осуществляют 2 раза в сутки кормораздатчиком.

На ферме предусмотрены следующие помещения: свинарник на 60 (15) хряков и 620(30) холостых и супоростных маток типового проекта, свинарник-маточник на 60 мест, помещения для поросят-отъёмышей и ремонтного молодняка, свинарник для опороса, ветсанпропускника, котельной, ветпункт, водонапорной башни и блока служебных помещений

Удаление навоза из станков проводится вручную в навозный проход. Из навозных проходов уборка навоза производится скребковым транспортёром ТСН-160 по мере накопления, но не реже 2 раза в день. В качестве подстилки используются опилки.

2 Обоснование выбора темы курсового проекта

По данным производственной деятельности хозяйства, а так же конкретной действующей в нём фермы уточняем тему курсового проекта.

Дальнейшее развитие сельскохозяйственного производства планируется осуществлять за счёт интенсификации и индустриализации, на базе достижений науки, техники и передового опыта. В животноводстве последовательно внедряется комплексная механизация, характеризующаяся уровнем механизации, при котором машинами и механизмами поточно выполняются все основные и вспомогательные технологические процессы. В животноводстве применяются не отдельные машины, а комплекты оборудования установленные в поточно-технологические машины.

Целью курсового проекта является более глубокое изучение новейших достижений науки и техники, накопление передового производственного опыта.

Особое внимание в курсовом проекте уделяется разработке кормораздатчика.

3 Расчёт генерального плана фермы

3.1 Расчёт структуры стада

Согласно заданию общая численность свиней на ферме составляет 1000 голов. Структуру стада по половозрастным группам животных разрабатываемой фермы определили исходя из приведенного в таблице 1.6 [1]. В результате для стада свино-товарной фермы содержания получили следующую структуру (таблица 3.1)

Таблица 3.1 - Структура стада

№ п/п	Группы животных	Условное обозначение	Расчётное количество животных в группе, гол	% от общего поголовья	Условное обозначение
1	2	3	4	5	6
1	Хряки-производители	М1	15	1,5	К1
2	Матки-холостые	М2	5	0,5	К2
3	Матки-1-ой половины супоростности	М3	50	5	К3
4	Матки-2-ой половины супоростности	М4	30	3	К4
5	Матки подсосные	М5	20	2	К5
6	Поросята-сосуны до 2-х месяцев	М6	170	17	К6
7	Поросята-отъёмыши от 2 до 4 месяцев	М7	150	15	К7
8	Ремонтный молодняк	М8	560	56	К8
9	Всего		1000

На основе задания определяем показатели таблицы 3.1.

Определяем поголовье остальных групп животных по выражению 3.2

, гол.(3.2)

В нашем случае количество хряков-производителей:

гол.

Количество маток-холостых

гол.

Количество маток-1-ой половины супоростности

гол.

Количество маток-2-ой половины супоростности

гол.

Количество маток подсосных

гол.

Количество поросят-сосунов до 2-х месяцев

гол.

Количество поросят-отъёмышей от2 до 4 месяцев

гол.

Количество ремонтного молодняка

гол.

Проводим проверку структуры стада по выражению:

(3.3)

гол.

3.2 Выбор основных и вспомогательных зданий и сооружений

Перечень основных и вспомогательных зданий и сооружений приняли исходя из рекомендаций [1 табл.2], а их характеристики из [1 табл.2.2].

3.2.1 Потребность в постройках для содержания животных определим:

Примем свинарник на 60 (15) хряков и 620(30) холостых и супоростных маток содержания типового проекта 175-61с с габаритными размерами 18Ч96 м.

3.2.2 Выбираем свинарник-маточник на 60 мест, возьмём маток подсосных на 20 голов и поросят сосунов до 2-х месяцев 170, будут находиться вместе, типовой проект 802-238, габаритные размеры 12Ч120 м. - 1 здание.

3.2.3 Выбираем помещения для поросят-отъёмышей от 2 до 4 месяцев(150), и ремонтного молодняка поместим вместе в свинарник-откормочник на 1200 голов по типовому проекту 802-144, габаритные размеры 18Ч 96 м.

Принимаем одно здание. Допускается основные здания выбирать большей вместимости с учетом перспективного роста поголовья свиней.

3.2.4 Выбираем свинарник для опороса на 120 голов по типовому проекту 802-147/72, габаритные размеры 18Ч 78 м.

3.2.5 Выбор ветсанпропускника.

Для любых свиноферм по типовому проекту 807-32с, габаритные размеры 12Ч30 м.

3.2.6 Выбор котельной размером 12Ч36 м по типовому проекту 903-1-51/70 для средних ферм.

3.2.7 Выбор ветеринарного пункта.

Выбираем ветпункт для любых свиноферм, типовой проект 807-53, габаритные размеры 9Ч9 м.

3.2.8 Выбор водонапорной башни.

Тип водонапорной башни выбран нами согласно расчётам в технологической части проекта. На плане её отображают в виде окружности диаметром 3 м.

3.2.9 Выбор блока служебных помещений типовой проект 807-32, габаритные размеры 12Ч24 м. до 12тыс голов.

3.3 Расчёт суточной и сезонной потребности в кормах, выбор кормохранилища

Суточную потребность в кормах определили согласно нормам потребления кормов разными животными. Эти нормы приняли из приложения 4.1[1]. Расчет проводим по выражениям:

О₁ = а₁ Ч М₁ + а₂ Ч М₂ + … + а Ч М (3.9)

О₂ = в₁ Ч М₁ + в₂ М₂ + … + в Ч М (3.10)

О₃ = к₁ Ч М₁ + к₂ Ч М₂ + … + к Ч М (3.11)

О₄ = к₁ Ч М₁ + к₂ Ч М₂ + … + к Ч М (3.11)

где:О₁, О₂, О₃, О₄ - суммарное суточное потребление одного вида корма всеми животными разных групп, кг;

а₁, а₂, а₃, а₄ - суточные нормы потребления различных кормов одним животным, кг;

М₁, М₂, М₃, М₄ - количество животных разных групп.

В нашем случае М₁ = 15 гол., М₂ = 5 гол., М₃ = 50 гол., М₄= 30 гол., М

₅= 20 гол., М₆= 170 гол., М₇= 150 гол., М₈= 560 гол..

Выпишем из справочных таблиц [1] суточные нормы потребления кормов для различных групп ж животных на зимний и летний периоды года.

Нормы суточной потребности в кормах на зимний период.

а - нормы суточной потребности в концентрированных кормах, кг.

а₁=2,6; а₂=1,8; а₃=1,4; а₄=2,45; а₅=4,3; а₆=0,35; а₇=1,25; а₈=1,7

в - нормы суточной потребности в комбинированных кормах, кг

в₁=1,4; в₂=2; в₃=1,7; в₄=2,4; в₅=3,7; в₆=0,2; в₇=1,5

с - нормы суточной потребности в обрате, кг

c₁=1,4; c₂=1,0; c₃=0,35; c₄=0,2; с₅=1,0

н - норма суточной потребности в соли, кг

н₁=0,017; н₂=0,015; н₃=0,018; н₄=0,030; н₅=0,05; н₆=0,05; н₇=0,05; н₈=0,013

Нормы суточной потребности в кормах на летний период

а' - нормы суточной потребности в силосе, кг

a'₁=2,5; a'₂=2,0; a'₃=1,8; a'₄=2,1; a'₅=4,5; a'₆=0,4; a'₇=1,2; a'₈=1,9

з' - нормы суточной потребности в обрате, кг

з'₁=1,4; з'₂=1,0; з'₃=0,35; з'₄=0,2; з'₅

н' - нормы суточной потребности в соли, кг

н'₁=0,017; н'₂=0,015; н'₃=0,018; н'₄=0,030; н'₅=0,05; н'₆=0,05; н'₇=0,05; н'₈=0,013

ж' - норма суточной потребности в зелёной массе, кг

ж'₁=2; ж'₂=3; ж'₃=2,8; ж'₄=3,8; ж'₅=6,0; ж'₆=0,8; ж'₇=2,0

Расчёт суточной потребности в кормах на зимний период для всего поголовья

Суточную потребность в кормах разного вида для всего поголовья определяем по выражению 3.12

Q₁=а₁·М₁ + а₂·М₂ +…..+ а·М (3.12)

Определяем суточную потребность в концентрированных кормах, Q₁

Q₁= 2,6•15 + 1,8• + 1,4•50 + 2,45•30 + 4,3•20 + 0,35•170 + 1,25•150 + 1,7•560= 1476,5 кг

Определяем суточную потребность в комбинированных кормах, Q₂

Q₂= 1,4·15 + 2· + 1,7·50+2,4·30 + 3,7•20 + 0,2•170 + 1,5•560 = 1136 кг

Определяем суточную потребность в обрате Q₃

Q₃= 1,4·15 + 1,0·20 + 0,35·170+0,2·150 + 1,0•560 = 690,5 кг

Определяем суточную потребность в соли Q₄

Q₄= 0,017·15 + 0,015·5 + 0,018·30+0,030·20 + 0,05•170 + 0,005•150 + 0,013•560 = 10,35 кг

Расчёт суточной потребности в кормах на летний период для всего поголовья

Определяем суточную потребность в концентрированном корме Q'₁

Q'₁= 2,5•15 + 2,0•5 + 1,8•50 + 2,1•30 + 4,5•20 + 0,4•170 + 1,2•150 + 1,9•560 = 1602,5 кг

Определяем суточную потребность в обрате Q'₂

Q'₂= 1,4·15 + 1,0·20 + 0,35·170+0,2·150 + 1,0•560 = 690,5 кг

Определяем суточную потребность в соли Q'₃

Q'₃= 0,017·15 + 0,015·5 + 0,018·30+0,030·20 + 0,05•170 + 0,005•150 + 0,013•560 = 10,35 кг

Определяем суточную потребность в зелёной массе Q'₄

Q'₄= 2·15 + 3·5 + 2,8·50+3,8·30 + 6,0•20 + 0,8•150 + 2,0•560 = 1659 кг

Расчёт годовой потребности в кормах

Годовая потребность в кормах определяется по формуле

Q''=(Q х Т₁ + Q' х Т₂) х 10^-3 (3.13)

где:Т_1, Т₂ - продолжительность летнего и зимнего периодов, дней;

Q - суточная потребность в определённом виде корма для всех животных в зимний период, кг;

Q' - суточная потребность в определённом виде корма для всех животных в летний период, кг.

Определяем годовую потребность в концентрированных кормах, Q''₁

Q''₁=(1476,5·210 + 1602,5·155) ·10^-3=5584,4 т

Определяем годовую потребность в комбинированном корме, Q''₂

Q''₂=(1136·210 + 0·155) ·10^-3=2385,6 т

Определяем годовую потребность в обрате, Q''₃

Q''₃=(690,5·210 + 690,5·155) ·10^-3=2520,3 т

Определяем годовую потребность в соли, Q''₄

Q''₄=(10,35·210 + 10,35·155) ·10^-3=37,8 т

Определяем годовую потребность в зелёной массе, Q''₅

Q''₅=(0·210 + 1659·155) ·10^-3=2571,5 т

Результаты расчётов свели в таблицу 3.2

Таблица 3.2 - Годовая потребность в кормах, т

Показатели	Виды кормов
	Концентрированные корма	Комбинированные корма	Обрат	Соль	Зелёная масса
Годовая потреб-ность в кормах для животных, т	5584,4	2385,6	2520,3	37,8	2571,5
Страховой фонд 10 %	558,4	238,6	252,03	3,78	257,15
Всего	6142,84	2624,16	2772,33	41,58	2828,65
Время хранения кормов на ферме	неделя	неделя	сутки	Год	не хранится

Из [1, табл. 2.2] в разделе «Кормохранилища» для рассыпных и гранулированных кормов выбираем склад на 960 т. по типовому проекту 813-34/72 с габаритами 18Ч21,2 м.

4. Расчет кормоцеха

4.1 Определение потребности в кормах и производительности кормоцеха.

Определим производительность кормоцеха: суточная потребность корма, подлежащая обработке, в кормоцехе.

G_сут=g₁+g₂=1476,5+1136=2612,5 кг

где g₁, g₂ - суточные величины расхода отдельных кормов, подлежащих обработке (кг/сутки или т/сутки).

Определим влажность кормосмеси.

W_раз=

где щ₁, щ₂ - Влажность отдельных компонентов рациона, %

Определим количество воды, которое необходимо добавить в смесь.

где W_з- заданная влажность приготовляемой смеси, %

Определим суточную массу всей кормовой смеси, приготовляемой в кормоцехе.

G_сут.см=G_сут+G_вод=2612,5+3882=6494,5 кг

Определим разовую подачу.

g_раз=G_сутn_раз/100=2,612•50/100=1,306 ,т.

где n_раз - процент разовой подачи от суточного расхода кормов данного вида.

Определим производительность линии концентрированных и комбинированных кормов.

Q_ч.конц=g_{раз.конц}/T_доп=1476,5/2=0,738 т/ч.

Q_ч.комб=g_{раз.комб}/T_доп=1136/2=0,568 т/ч.

где T_доп - допустимое время переработки максимальной разовой выдачи скоропортящегося корма (1,5…2 часа) .

Для приёма концентратов рассчитаем количество бункеров БСК-10

n=g_раз/Q_ф=1476,5/6=0,2 т.

где Q_ф - паспортная часовая производительность машины, т/ч.

Примем один бункер БСК - 10

Определим количество дробилок для концентратов

n=Q_ч.конц/Q_ф=0,738/3,5=0,2 т.

Примем одну дробилку ДКМ-5

где Q_ф - паспортная часовая производительность машины, т/ч.

Выберем так же дозатор ДК-10 до 5 т/ч.

Определим количество бункеров для комбикормов:

n=g_раз/Q_ф=1136/6=0,2 т.

Примем один бункер 1БСК-10, так же выберем дозатор ДК-10 до 5 т/ч.

Определим ёмкость смесителя-запарника:

V_пер=G₁•t/p•ц•T₁=1,306•2/543,5•0,8•2=4 м³.

где G₁-соответственно суточный, максимальный разовый или часовой расход кормов, кг.

T₁-время, в течении которого следует приготовить корм по зоотехническим требованиям и распорядку кормления, ч.

t-время выполнения одной операции, ч.

p-плотность кормосмеси, кг/м³.

ц -коэффициент заполнения ёмкости оборудования.

Определим время одной операции при приготовлении кормосмеси:

t=t_в+t_н+t_з+t_об+t_к+t_см+t_р=15+20+20+40+15+10=120 м.

где t_в- время подачи воды в смеситель(15 мин),

t_н- время нагрева воды в смеситель(20 мин),

t_з, t_р- время загрузки компонентов и разгрузки смесителя(20 мин),

t_об- время обработки продукта(40 мин),

t_к- время подачи кормов, не подлежащих запариванию(15 мин),

t_см- время смешивания и охлаждения смеси водой(10 мин).

При заданном числе операций z количество машин n определяются по формуле:

n=V_пер/V₁= G₁•t/p•ц•T₁•V₁=1

Производительность одного смесителя - запарника будет равна:

Q_см=V_пер•p•ц/t=2,1 т/ч.

При условии z t?T₁ это наше требовании выполняется.

Выводы и предложения

Разработанный нами генеральный план фермы основан на достоверных расчётах с использованием научно обоснованных нормативов. При его разработке учитывались особенности фермы и структура свиноводства. Подсобные сооружения обоснованы исходя из реальных потребностей животных в кормах, объёмов получаемой основной и побочной продукции.

Технологическая линия раздачи кормов модернизирована нами на основе анализа передового опыта с целью получения возможности снижения затрат на производство продукции свиноводства.

Проделанная работа позволяет:

рационально разместить основные и вспомогательные помещения и площадки на минимально возможной территории;

обоснованный рацион кормления и рассчитанный годовой объём кормов позволяют обеспечить животных всеми необходимыми питательными веществами для получения заданной продуктивности;

модернизация кормораздатчика позволяет получить более экономичный способ раздачи продукции животноводства.

Литература

1 Белянчиков Н. Н. Механизация животноводства. - М.: Колос, 1983. - 360с.

2 Борисенко А. Ф. Справочник по заготовке и использованию кормов. - Минск.: Урожай, 1973. - 600с.

3 Брагинец А.В. и др. «Курсовое и дипломное проектирование по механизации животноводства».

4 Варывдин В. В. Дипломное проектирование. - Брянск: БГСХА, 1996. - 268с.

5 Гузенков С.В. «Технологическое оборудование животноводческих ферм и комплексов».

6 Доброходов Г. Н. Справочник зоотехника. - М: Колос, 1980. - 768с.

7 Зайцев Л. И. Справочник председателя колхоза. - М.: Колос, 1983. - 488с.

8 Купреенко А. И., Исаев Х. М. Расчет технологических карт и экономических показателей для курсового и дипломного проектирования. - Брянск.: Изд. Брянской ГСХА, 2003. - 64с.

9 Мельников С.В. «Технологическое оборудование животноводческих ферм и комплексов».

10 Мурусидзе Д. Н. Технология производства продукции животноводства. - М.: Агропромиздат, 1992. - 222с.

11 Рыбников А. П., Макшанцев Ю. А. Расчет генеральных планов животноводческих и птицеводческих ферм и комплексов. - Новозыбков.: 1989. - 88с.

12 Томмэ. М. Ф. Нормы рационы кормления сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1969. - 360с.