Совершенствование управления сельскохозяйственным производством
Теоретические основы повышения эффективности производства и реализации продукции сельского хозяйства в условиях свободной конкуренции. Методы повышения производительности труда и снижения затрат материальных ресурсов на единицу продукции растениеводства.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 16.12.2014 |
Размер файла | 64,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
По организации, всего
54
100
63
100
в том числе:
54
100
62
100
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве
29
56
54
58
в том числе:
Рабочие постоянные из них:
трактористы-машинисты
10
55,56
15
57
операторы машинного доения
3
5,56
4
6
скотники КРС
2
3,7
9
18
Рабочие сезонные и временные
5
14,81
6
20
Служащие из них:
22
40
23
40,74
руководители
10
18
11
18,52
специалисты
10
18
11
18,52
Основное место в структуре рабочих занимают служащие от 22% в 2012 году до 40,74% в 2013 году. Число трактористов - машинистов в 2012 резко увеличилось, к концу исследуемого периода прибавилось на 5 человека.
Таблица 7. Динамика основных показателей по трудовым ресурсам и их использованию на предприятии ООО "Восход"
Наименование показателей |
Предыдущий год |
Отчетный год |
Отклонение |
Предыдущий год |
Отчетный год |
Отклонение |
|||
Сумма |
% |
Сумма |
% |
||||||
Товарная продукция, тыс. руб. |
9485 |
10307 |
822 |
0,9 |
10307 |
10536 |
229 |
2,2 |
|
Среднесписочная численность работников организации, чел |
108 |
118 |
0,9 |
0.9 |
118 |
127 |
9 |
0,9 |
|
Среднесписочная численность работающих (промышленно-производственный персонал), чел. |
73 |
79 |
6 |
1 |
77 |
78 |
1 |
0,9 |
|
Среднесписочная численность рабочих, чел. |
55 |
61 |
6 |
1,1 |
61 |
61 |
0 |
1 |
|
Удельный вес рабочих в общей численности работающих, % |
75 |
77 |
2 |
Х |
77 |
78 |
1 |
Х |
|
Среднегодовая выработка на одного работающего, тыс. руб. |
87 |
103 |
16 |
0,8 |
82 |
87 |
5 |
0.9 |
|
Среднегодовая выработка на одного с/х работника, тыс. руб. |
130 |
157 |
27 |
0,8 |
130 |
135 |
5 |
1 |
|
Общее число отработанных человеко-дней |
11000 |
30000 |
19000 |
0.6 |
30000 |
34000 |
4000 |
1 |
|
Общее число отработанных человеко-часов |
203000 |
204000 |
1000 |
0,9 |
204000 |
258000 |
54000 |
1,3 |
|
Среднее количество дней отработанных одним работником |
4 |
5 |
1 |
0.7 |
3 |
3 |
0 |
1 |
|
Среднечасовая выработка одного работника |
0,05 |
0,05 |
0 |
1 |
0,03 |
0,04 |
0,01 |
0,8 |
Анализируя таблицу 7, можно отметить, что динамика основных показателей по трудовым ресурсам и их использованию на предприятии за рассматриваемый период неоднородна. Товарная продукция в 2012г. по сравнению с 2011г. увеличилась на 822 тыс. руб., а в 2013г. по сравнению с 2012г. выросла на 229 тыс. руб. Общее число отработанных человеко-дней в 2013г. увеличилось по сравнению с 2012г. и отклонение составило 1%.среднечасовая выработка одного работника в 2013 г. увеличилась по сравнению с 2012г. на 0,01 и отклонение составило 0,8%.
Таблица 8. Экономическая эффективность использования земельных угодий ООО "Восход"
Показатели |
Годы |
Темп роста, % |
||
2012 |
2013 |
|||
Общая земельная площадь, га |
3677 |
3784 |
102,9 |
|
Площадь с.-х. угодий, га |
2369 |
2420 |
102,16 |
|
Площадь пашни, га |
1308 |
1364 |
104,3 |
|
Коэффициент освоенности земельного фонда |
0,98 |
1 |
102 |
|
Коэффициент распаханности сельскохозяйственных угодий |
0,92 |
0,92 |
100 |
|
Коэффициент использования пашни |
0,91 |
0,91 |
100 |
|
Удельный вес посевов зерновых в структуре посевов, % |
12,86 |
13,44 |
104,5 |
|
Площадь сельскохозяйственных угодий в расчете на 1 работника, га |
5,61 |
6,44 |
114,8 |
|
Обеспеченность пашни тракторами, шт./га |
40 |
40 |
100 |
|
Обеспеченность рабочей силой, чел/100 га |
0,13 |
0,13 |
100 |
|
Урожайность зерновых культур, ц/га |
9,9 |
10 |
101 |
|
Получено в расчете на 100 га пашни, центнеров: валового сбора зерна |
212,64 |
244,25 |
120,9 |
|
прироста свиней |
465 |
527,01 |
121,9 |
|
Произведено в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, центнеров: молока |
504,6 |
756,9 |
122,9 |
|
прироста КРС |
66,09 |
72,41 |
123,9 |
|
Произведено в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий валовой продукции, тыс. руб. |
3499 |
4356,4 |
124,9 |
|
Получено в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий выручки, тыс. руб. |
4645,4 |
5183,3 |
125,9 |
|
в том числе: по растениеводству |
1553 |
1589 |
126,9 |
|
по животноводству |
1165 |
1201 |
127,9 |
|
Получено на 100 га пашни прибыли, руб. |
1064,6 |
1372,13 |
128,9 |
Анализируя данную таблицу можно сделать следующий вывод, что общая земельная площадь, площадь с.-х. угодий и Площадь пашни предприятия ООО "Восход" остались неизмененными. Удельный вес посевов зерновых в структуре посевов увеличился на 4,5%. Показатели эффективности использования земельного фонда находятся на высоком уровне: коэффициент освоенности составляет 1, коэффициент распаханности: 0,92 или 92%.
Норма прибыли - показатель, отражающий отношение прибыли, полученной предприятием, к стоимости имущества за вычетом его обязательств.
Рассмотрим экономическую эффективность использования ресурсов в таблице 9.
Таблица 9. Экономическая эффективность использования ресурсов предприятия ООО "Восход"
Показатели |
Годы |
Темп роста, % |
||
2012 |
2013 |
|||
Получено выручки от реализации, тыс. руб. |
10307 |
10536 |
102,2 |
|
на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. |
2369 |
2420 |
102,2 |
|
на 1 чел-час, руб. |
164,96 |
171,79 |
104,1 |
|
на 100 руб. производственных затрат, руб. |
106,64 |
114,25 |
107,1 |
|
на 1000 руб. стоимости основных фондов, руб. |
960,39 |
2028,72 |
211,2 |
|
Фондоемкость в процессе реализации, руб./ 100 руб. |
16166 |
18038 |
111,6 |
|
Трудоемкость, чел. - час. / руб. |
45,8 |
51,1 |
111,6 |
|
Коэффициент оборачиваемости оборотных активов |
3705 |
4867 |
131,4 |
|
Длительность оборота оборотных активов, дней |
225 |
240 |
106,7 |
|
Материалоотдача, руб./руб. |
1,2 |
1,2 |
100,0 |
|
Материалоёмкость, руб./руб. |
0,8 |
0,8 |
100,0 |
|
Получено прибыли, тыс. руб.: |
5360 |
8900 |
166 |
|
на 100 га пашни, тыс. руб. |
1157,81 |
1520,94 |
131,4 |
|
на 1чел-час, руб. |
37,81 |
49,16 |
130,0 |
|
на 100 руб. стоимости основных фондов, руб. |
63 |
78 |
123,8 |
|
Уровень рентабельности сельскохозяйственного производства, % |
22,92 |
34,98 |
152,6 |
|
в том числе: растениеводства |
1553 |
1589 |
126,9 |
|
животноводства |
1165 |
1201 |
127,9 |
Показатели использования выручки увеличиваются, так как выручка выросла на 2,2%, а показатели прибыли в связи с ее увеличением на 66%, имеют тенденцию к увеличению: на 100 га. пашни на 2,2% на 1 чел. час на 4,1%. Рентабельность выросла на 52,6%, а это означает, что доходность предприятия также увеличилась.
Оценка деятельности предприятия предполагает изучение различных показателей производственной деятельности в их взаимосвязи. Это позволит дать объективную характеристику уровня развития предприятия.
Таблица 10. Оценка эффективности деятельности ООО "Восход"
Показатели |
Годы |
Темп роста, % |
||
2012 |
2013 |
|||
Выручка от реализации, тыс. руб. |
10307 |
10536 |
102,221791 |
|
Себестоимость проданных товаров, тыс. руб. |
10905 |
12539 |
114,9839523 |
|
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. |
2 |
2003 |
100150 |
|
Прибыль (убыток) балансовая, тыс. руб. |
2 |
2663 |
133150 |
|
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб. |
2 |
2157 |
107850 |
|
Рентабельность производства продукции, % |
0,02 |
21,24 |
1062 |
|
Рентабельность продаж, % |
0,02 |
19,01 |
950,50 |
|
Рентабельность активов, % |
0,08 |
9,63 |
120,4 |
|
Рентабельность собственного капитала, % |
0,01 |
15,03 |
150,3 |
|
Окупаемость затрат, руб./руб. |
0,95 |
0,84 |
88,4 |
|
Норма прибыли, % |
0,0008 |
0,12 |
150 |
Рентабельность производства продукции выросла на 1062 за счет роста балансовой прибыли. Рентабельность продаж возросла в 2013г. по сравнению с 2012г. на 44% за счет роста прибыли от продаж. Рентабельность активов увеличилась на 120,4 в отчетном году по сравнению с 2012г. за счет роста чистой прибыли. Рентабельность собственного капитала выросла на 150,3 за счет роста чистой прибыли. Окупаемость затрат снизилась на 11,6% за счет роста полной себестоимости и снижения выручки.
Уровень рентабельности показывает эффективность производства с точки зрения получения прибыли на единицу материальных и трудовых затрат по производству и реализации продукции.
Для характеристики использования производственных фондов служит показатель - норма прибыли, под которым понимается процентное соотношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и оборотных средств.
Таблица 11. Оценка финансового состояния ООО "Восход"
Показатели |
Года |
Норм. значение |
Темп роста, % |
||
2012 |
2013 |
||||
Показатели финансовой устойчивости |
|||||
Коэффициент автономии |
0,6 |
0,6 |
>=0,5 |
100 |
|
Коэффициент маневренности |
0,5 |
0,3 |
>=1,0 |
100 |
|
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами |
-0,1 |
0,2 |
>=0,1 |
-100 |
|
Коэффициент задолженности |
0,7 |
0,6 |
<=1,0 |
75 |
|
Показатели платежеспособности |
|||||
Коэффициент абсолютной ликвидности |
2,5 |
2,6 |
0,2-0,5 |
113 |
|
Коэффициент промежуточной ликвидности |
1 |
1,2 |
>=1 |
240 |
|
Показатели деловой активности |
|||||
Капиталоотдача |
0,4 |
0,5 |
х |
125 |
|
Продолжительность оборота (дней) |
900 |
720 |
х |
80.0 |
|
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств |
1,5 |
1,6 |
х |
57,1 |
|
Продолжительность оборота оборотных средств (дней) |
240 |
225 |
х |
175 |
|
Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности |
1,4 |
1,6 |
х |
114 |
|
Продолжительность оборота дебиторской задолженности, дней |
130 |
178 |
х |
137 |
Исходя из данных таблицы, можно сделать вывод, что не все показатели финансовой активности принимают нормальное значение. Коэффициент маневренности в двух годах соответствует нормальному значению. Коэффициент задолженности снизился на 25%. Это говорит от том, что предприятие стало менее зависимо от внешних источников. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами увеличился на 14 %, что означает наличие собственных оборотных средств у предприятия, необходимых для ее финансовой устойчивости.
Показатели финансовой устойчивости и платежеспособности на протяжении всего периода имеют тенденцию к увеличению и соответствуют норме, что говорит о хорошем финансовом состоянии предприятия.
3. Оценка экономических результатов реализации продукции
3.1 Уровень товарности, себестоимость и цены реализации продукции
Уровень товарности - это отношение объема реализованной продукции к объему ее производства в натуральном выражении или в сопоставимых ценах.
Большое влияние на объем реализации продукции оказывает ее качество. Чем выше качество продукции, реализованной, тем выше зачетная масса и цены, и наоборот, хозяйства, реализующие продукцию низкого качества, нестандартную, много теряют в зачетной массе
Общая сумма затрат на производство продукции может измениться из-за объема производства продукции, ее структуры, уровня переменных затрат на единицу продукции и суммы постоянных расходов. При изменении объема производства продукции возрастают только переменные расходы (сдельная зарплата производственных рабочих, прямые материальные затраты, услуги), постоянные расходы (амортизация, арендная плата, повременная заработная плата рабочих и административно-управленческого персонала) остаются неизменными в краткосрочном периоде (при условии сохранения прежней производительной мощности предприятия). Для оценки уровня производительности труда в сельском хозяйстве используется система обобщающих, частных, вспомогательных и косвенных показателей. К обобщающим показателям производительности труда относятся:
- производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (с учетом обслуживающего и управленческого аппарата);
- производство валовой продукции за 1 человеко-день и 1 человеко-час, затраченные на производство сельскохозяйственной продукции.
Эти показатели рассчитываются, анализируются в целом по хозяйству, а также по растениеводству и животноводству.
Таблица 12. Оценка эффективности затрат на производство и продажу отдельных видов продукции животноводства
Показатели |
Годы |
Темп роста, % |
||
2012 |
2013 |
|||
Производственная себестоимость, тыс. руб. |
1909 |
2358 |
119,09 |
|
Валовой надой, ц. |
1756 |
2634 |
172,83 |
|
Производственная себестоимость 1 центнера продукции, тыс. руб. |
978 |
805 |
68,86 |
|
Объем продажи, ц |
1551 |
2470 |
191,47 |
|
Полная себестоимость 1 центнера продукции, руб. |
2397,81 |
1409,31 |
61,25 |
|
средняя цена реализации, руб. |
1145,07 |
1325,1 |
74,68 |
|
Валовая продукция в текущих ценах, тыс. руб. |
2010,74 |
3490,32 |
129,07 |
|
Выручка от продажи, тыс. руб. |
1776 |
3273 |
142,99 |
|
Приходится валовой продукции на каждый рубль производственных затрат, руб./руб. |
1,05 |
1,48 |
108,38 |
|
Окупаемость затрат выручкой, руб./руб. |
1,07 |
0,72 |
83,29 |
|
товарность продукции |
88,33 |
93,77 |
110,78 |
Проанализировав таблицу оценка эффективности затрат на производство и продажу отдельных видов продукции животноводства, можно сделать вывод, что производственная себестоимость молока выросла на 19,09% при росте валового надоя на 72,83%. Производственная себестоимость 1 ц. снизилась на 39%, при росте объема продаж на 91,47%. При снижении цены реализации на 26% и росте товарности на 10,78%. Выручка от продаж увеличилась на 42,99%. Окупаемость затрат выручкой сократилась на 16,7%.
Хозяйства могут распределять только созданную стоимость, то есть валовой доход, который состоит из двух частей. Первая его часть является базой воспроизводства рабочей силы или другими словами служит доходом потребления и создается трудом для себя. Она обеспечивает необходимый жизненный уровень и повышение материального и культурного.
Таблица 13 - Оценка эффективности затрат на производство и продажу отдельных видов продукции растениеводства
Показатели |
Годы |
Темп роста, % |
||
2012 |
2013 |
|||
Зерновые |
||||
Производственная себестоимость всей продукции, тыс. руб. |
2694 |
3621 |
126,8 |
|
Валовой сбор, ц |
13144 |
19742 |
150,2 |
|
Производственная себестоимость 1 ц продукции, руб. |
141 |
263 |
133,5 |
|
Объем продажи, ц |
7137 |
9025.0 |
115,1 |
|
Уровень товарность,% |
249 |
476 |
1,9 |
|
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
569 |
2759 |
401 |
|
Полная себестоимость 1 ц продукции, руб. |
237 |
308 |
152.5 |
|
Выручка от продажи, тыс. руб. |
1789 |
2154 |
101,9 |
|
Средняя цена реализации, руб. |
251 |
239 |
88,5 |
|
Валовая продукция в ценах реализации, тыс. руб. |
1272 |
1226 |
256,5 |
|
Приходится валовой продукции на каждый рубль производственных затрат, руб./руб. |
2,4 |
0,7 |
116,7 |
|
Окупаемость затрат выручкой, руб./руб. |
1,4 |
0,3 |
11,5 |
Проанализировав таблицу оценка эффективности затрат на производство и продажу отдельных видов продукции растениеводства, можно сделать вывод, что производственная себестоимость зерна выросла на 26,8% при росте валового надоя на 50,2%. Производственная себестоимость 1 ц. выросла на 352,5%, при росте объема продаж на 15,1%.
3.2 Экономическая эффективность производства и реализации товарной продукции
Эффективность сельскохозяйственного производства - сложная экономическая категория. Она показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда.
Для соизмерения результатов производства с затратами рассчитывают следующие виды экономической эффективности:
- народнохозяйственную эффективность;
- эффективность сельскохозяйственного производства;
- эффективность отдельных отраслей;
- эффективность внутрихозяйственных подразделений;
- эффективность производства отдельных культур или продуктов;
- эффективность мероприятий.
Все эти виды эффективности непрерывно связаны между собой. Для оценки экономической эффективности сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Только система показателей позволяет произвести комплексный анализ и сделать достоверные выводы об основных направлениях повышения эффективности сельскохозяйственного производства [19]. Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства проводится по комплексу натуральных и стоимостных показателей. Сравнительная экономическая оценка производства отдельных видов продукции животноводства, проводимая в целях выявления наиболее эффективных видов её проводится по натуральным и стоимостным показателям:
- продуктивность сельскохозяйственных животных;
- выход валовой продукции в натуральном и денежном выражении в - расчете на 1 работника, 1 чел.-час. трудоемкости продукции, а также на одну голову скота;
- сумма производственных затрат в расчете на одну голову скота, на 1 ц. продукции и 1 рубль валовой продукции;
- реализационная цена одного центнера продукции;
- сумма прибыли в расчете на одну голову скота на один центнер продукции;
- уровень рентабельности производства продукции.
Таблица 12 - Экономическая эффективность производства зерна
Показатели |
Годы |
Темп роста, % |
||
2012 |
2013 |
|||
Урожайность, ц/га |
21,9 |
29 |
132 |
|
Затраты труда чел-час: |
||||
на 1 га |
50 |
50 |
100 |
|
на 1 ц |
11,3 |
12,7 |
112,3 |
|
Производственные затраты, руб.: |
||||
на 1 га |
4490 |
5500 |
123 |
|
на 1 ц |
205,3 |
280 |
129 |
|
Производство на 1 чел-час, руб. |
||||
Валовой продукции |
0,1 |
0,1 |
50 |
|
Валового дохода |
0,1 |
0,03 |
30 |
|
Производства на 1 га, руб. |
||||
Валовой продукции |
6,6 |
6,8 |
103 |
|
Валового дохода |
0,0002 |
0,0002 |
200 |
|
Окупаемость затрат выручкой от реализации продукции, руб. |
0,2 |
0,2 |
100 |
|
Цена реализации 1 ц, руб. |
0,3 |
0,2 |
100 |
|
Прибыль, руб. |
59000 |
66200 |
112 |
|
на 1 га |
148,3 |
1003 |
676 |
|
на 1 ц |
12,5 |
73,4 |
587 |
|
Уровень рентабельности, % |
5253,8 |
23821,5 |
453 |
Рентабельность - важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям. Она означает доходность, прибыльность предприятия. Доходным является часть стоимости валовой продукции, остающейся после возмещения затрат на ее производство.
В рентабельности отражаются результаты затрат не только живого, но и прошлого труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и его управления. Различают два вида рентабельности - народнохозяйственную и хозрасчетную. Первая определяется всей величиной созданного чистого дохода, вторая непосредственно реализованного предприятием.
Таблица 13. Экономические результаты производства продуктов животноводства
Показатели |
Годы |
||
2012 |
2013 |
||
Крупный рогатый скот - всего, гол |
160 |
179 |
|
в том числе: коровы |
36 |
50 |
|
животные на выращивание и откорме |
98 |
100 |
|
Удельный вес коров в стаде, % |
22,5 |
27,93 |
|
Наличие коров в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, гол. |
10,2 |
14,16 |
|
Произведено молока - всего, ц |
1756 |
2634 |
|
в том числе: в расчете на 1 корову, кг |
487,78 |
526,8 |
|
Получено приплода телят - всего, гол. |
48 |
47 |
|
в том числе: в расчете на 1 корову, гол. |
0,84 |
0,94 |
|
Получено прироста живой массы - всего, ц |
252 |
1496 |
|
в том числе: в расчете на 1 корову, гол. |
7 |
29,92 |
По данным таблицы 13 видно, что при росте удельного веса коров, производство молока на 1 голову выросло в 2013 году по отношению к 2012 году: с 487,78 кг до 526,80 кг. Прирост живой массы на 1 голову вырос с 7 до 29,92 гол. Приплод телят так же вырос с 0,84 на 1 голову до 0,94 на 1 голову.
Талица 14.- Рентабельность реализации основных видов товарной продукции ООО "Восход"
Виды продукции, отрасли (формы 9 и 13 АПК) |
2012 год |
2013 год |
|||||||||
Объем реализации, ц |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. |
Прибыль (+)/ убыток (-) от реализации, тыс. руб. |
Уровень рентабельности/ убыточности, % |
Объем реализации, ц |
Выручка от реализации, ц |
Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. |
Прибыль (+)/ убыток (-) от реализации, тыс. руб. |
Уровень рентабельности/ убыточности, % |
||
Зерновые и зернобобовые, всего |
7137 |
1789 |
1694 |
95 |
6 |
9025 |
2154 |
2779 |
-625 |
-22 |
|
пшеница |
6534 |
1617 |
1550 |
67 |
4 |
6107 |
1583 |
1936 |
-353 |
-18 |
|
ячмень |
543 |
142 |
115 |
27 |
23 |
2143 |
398 |
613 |
-215 |
-35 |
|
Продукция растениеводства, всего |
Х |
3548 |
3359 |
189 |
6 |
Х |
4135 |
5328 |
-1193 |
-22 |
|
Скот в живой массе |
274 |
930 |
918 |
12 |
1 |
192 |
523 |
434 |
89 |
21 |
|
Молоко |
4651 |
2426 |
2329 |
97 |
4 |
5242 |
2202 |
2308 |
-106 |
-5 |
|
Итого по животноводству |
Х |
3356 |
3247 |
109 |
3 |
Х |
2725 |
2742 |
-17 |
-1 |
|
В целом по предприятию |
Х |
6904 |
6606 |
298 |
5 |
Х |
6860 |
8070 |
-1210 |
-15 |
Исходя из данных таблицы 14, можно сделать вывод, что предприятие имела прибыль от реализации продукции растениеводства и животноводства. Уровень рентабельности в 2013 году по растениеводству составил 22%, по животноводству 1%, в целом по предприятию 15%, что почти на 50% больше, чем в 2012 году.
3.3 Пути повышение эффективности продажи продукции
Условием успешной деятельности сельскохозяйственного предприятия является своевременное обеспечение его всеми необходимыми средствами и предметами труда, поставляемыми промышленностью.
Результаты конечной финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом определяются объемами и качеством реализуемой продукции.
Сбыт сельскохозяйственной продукции представляет собой экономическую активность в процессе реализации на пути продвижения её от производителя до потребителя. Реализация сельскохозяйственной продукции зависит от следующих условий:
- физических свойств сельскохозяйственного сырья и готовых продуктов питания;
- предпочтений и целесообразных затрат потребителей;
- целесообразных затрат сельскохозяйственного производителя;
- территориального деления производителей и потребителей сельскохозяйственной продукции;
- технологии производства и затрат в секторах торговли и переработки.
Физические свойства сельскохозяйственной продукции играют важную роль в процессе её реализации и потреблении. Продукция, которая не требует дополнительной переработки может реализовываться на прямую от производителя к потребителю. Другие виды продукции, требующие соответствующей переработки, поставляются заготовительным организациям или предприятиям перерабатывающей продукции для последующей переработки. При этом заготовительные и торговые организации выступают посредниками между производством и конечным потребителем продуктов питания. Они выполняют функции по хранению и доведению продукции до требуемых параметров качества.
Важным условием эффективного функционирования сельскохозяйственных предприятий являются сокращение затрат труда на единицу продукции под воздействием внедрения достижений научно-технического прогресса.
Размещение производства сельскохозяйственной продукции в близи крупных городов и промышленных центров позволяет организовать прямой сбыт основных видов продукции и тем самым сократить затраты по её реализации. Прямой сбыт продукции представляет собой альтернативу для получения дополнительного дохода товаропроизводителей.
В условиях перехода к рыночным отношениям в сельском хозяйстве сложился ряд каналов реализации продукции, и создаются необходимые условия для их функционирования.
Выводы и предложения
Сельскохозяйственные предприятия основную массу произведенной продукции реализуют. Они реализуют также выполненные на сторону услуги и работы своих вспомогательных, обслуживающих и промышленных производств. Реализация является завершающей стадией кругооборота средств предприятия. В процессе ее хозяйству возмещаются в денежной форме средства, затраченные на производство и сбыт продукции, и тем самым завершается полный цикл кругооборота. Полученная выручка при условии рентабельного ведения хозяйства должна превышать сумму затрат на производство продукции и ее сбыт, то есть хозяйство должно получать прибыль.
Показатели финансовой устойчивости и платежеспособности на протяжении всего периода имеют тенденцию к увеличению и соответствуют норме, что говорит о хорошем финансовом состоянии предприятия.
Условием успешной деятельности сельскохозяйственного предприятия является своевременное обеспечение его всеми необходимыми средствами и предметами труда, поставляемыми промышленностью.
Результаты конечной финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом определяются объемами и качеством реализуемой продукции.
Сбыт сельскохозяйственной продукции представляет собой экономическую активность в процессе реализации на пути продвижения её от производителя до потребителя
Разнообразие кормов в рационах и высокое их качество является основным условием полноценности кормления коров и высокой эффективности использования питательности веществ. Потребность в питательных веществах изменяется в зависимости уровня продуктивности, физиологического состояния, возраста животного и других факторов.
Увеличение рациона кормления животных и качественное его совершенствование повлечет за собой увеличение затрат на корма, но с улучшением кормовой базы произойдут изменения в структуре затрат на производство мяса, повышение продуктивности повлечет увеличение денежной выручки. За счет предполагаемого расхода кормов, количество реализованного мяса в связи с увеличением валового прироста, следовательно, и увеличится денежная выручка, что принесет дополнительную прибыль хозяйству.
Список литературы
1. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учебник / под ред. В.Я. Позднякова. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 617 с.
2. Анализ финансовой отчетности [Текст]: учебник / под ред. М.А. Вахрушина. - 2-e изд. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 431 с.
3. Антонов, Г. Д., Иванова, О. П., Тумин, В.М. Управление конкурентоспособностью организации [Текст]: учебное пособие. - М.: НИЦ Инфра-М, 2012. --300 с.
4. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 215 с.
5. Волков, О. И., Скляренко, В.К. Экономика предприятия [Текст]: Курс лекций. - М.: НИЦ Инфра-М, 2012. - 280 с.
6. Глущенко, А. В., Нелюбова, Н.Н. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в АПК [Текст]: учебное пособие. - М.: Магистр, 2011. --189 с.
7. Зимин, А. Ф., Тимирьянова, В.М. Экономика предприятия [Текст]: учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 288 с.
8. Ильина, И.В. Формирование и использование производственного потенциала в аграрной экономике [Текст]: монография / И.В. Ильина, О.В. Сидоренко. - Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2010. - 104 с.
9. Савицкая, Г.В. Экономический анализ [Текст]: учебник. - 14-e изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 649 с.
10. Самарина, В.П. Основы предпринимательства [Электронный ресурс]: электрон. учебник / В.П. Самарина. - М.: КноРус, 2010.
11. Сергеев, И.В. Экономика организаций (предприятий) [Электронный ресурс]: учебник / И.В. Сергеев, И.И. Веретенникова. - М.: Проспект: КноРус, 2009.
12. Скляренко, В. К., Прудников, В. М., Акуленко, Н.Б. и др. Экономика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах) [Текст]: учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 256 с.
13. Сухорукова, Н.В. Финансы [Электронный ресурс]: учеб.-метод. пособие / Н.В. Сухорукова, И.В. Ильина, А.Е. Холина. - Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2010. - 464 с.
14. Экономика предприятия [Текст]: учебник / под. ред. В.Я. Горфинкеля. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити, 2010. - 767с.
15. Экономика сельского хозяйства [Текст]: учебник / под ред. Г.А. Петранева. - М.: Инфра-М, 2012. - 288 с.
16. Экономика фирмы [Текст]: учебник / под общ. ред. Н.П. Иващенко. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 528 с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Специализация сельского хозяйства. Понятие себестоимости продукции. Анализ специализации, наличия земли и ее использование, основных фондов и эффективности их использования, производительности труда. Факторы, влияющие на производство продукции.
курсовая работа [58,2 K], добавлен 01.10.2008Цены, ценообразование, себестоимость и издержки на продукцию сельского хозяйства. Анализ состояния производственно–финансовой деятельности колхоза "Чижовка". Совершенствование производства и реализации производительности труда в молочном скотоводстве.
дипломная работа [124,0 K], добавлен 12.08.2010Теоретические и методические основы повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства. Современный уровень эффективности производства сахарной свёклы в АОЗТ "Гуторово". Пповышение эффективности свекольного производства.
курсовая работа [93,1 K], добавлен 18.05.2004Определение экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Учет продукции сельского хозяйства для исчисления производительности труда в производстве отдельных ее видов. Оценка эффективности химизации производства зерна, пути ее повышения.
контрольная работа [15,6 K], добавлен 19.06.2013Составляющие системы управления сельскохозяйственным производством. Роль и значение зернового хозяйства в развитии сельскохозяйственного производства и всего агропромышленного комплекса страны. Совершенствование управления инновационной деятельностью.
дипломная работа [110,7 K], добавлен 29.11.2010Место растениеводства в отраслевой структуре предприятия. Анализ финансовых результатов его работы и эффективности использования ресурсного потенциала. Повышение уровня плодородия почв. Пути снижения себестоимости и повышения рентабельности продукции.
курсовая работа [69,8 K], добавлен 06.03.2014Теоретические основы статистического изучения производства продукции растениеводства. Анализ выхода продукции растениеводства на единицу земельной площади. Динамика и структура посевных площадей, валовых сборов и урожайности сельскохозяйственных культур.
курсовая работа [55,8 K], добавлен 14.05.2011Основные положения современной концепции развития отрасли молочного скотоводства. Передовой опыт повышения экономической эффективности производства и реализации молока. Пути повышения объемов и качества товарной продукции, оптимизация каналов реализации.
дипломная работа [120,7 K], добавлен 16.07.2010Теоретические аспекты организации производства и реализации продукции растениеводства. Анализ современного уровня эффективности производства зерновых культур на предприятии. Технологический процесс производства картофеля. Расчет прибыльности деятельности.
курсовая работа [50,7 K], добавлен 28.12.2010Характеристика вариации показателей уровня и эффективности реализации продукции растениеводства. Основные уровни результативных показателей реализации продукции растениеводства. Анализ зависимости объёмов реализации продукции от уровня её товарности.
курсовая работа [719,2 K], добавлен 14.11.2015