5

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Омский государственный аграрный университет»

Институт экономики и финансов

Кафедра организации и предпринимательства в АПК

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

на тему: «Совершенствование управления отраслью растениеводства в СПК «Руспол» Русско - Полянского района Омской области»

Дипломник __________

Руководитель __________

Зав. кафедрой __________

Зав. вып. кафедрой __________

Консультант по БЖД в производстве _________

Консультант по Охране окружающей среды _________

ОМСК 2008

Перечень

принятых сокращений

АПК - Агропромышленный комплекс

ВДТ - Видеодисплейные терминалы

ВНИИЭСХ - Всероссийский Научно - Исследовательский институт экономики сельского хозяйства

ГСМ - Горюче-смазочные материалы

ГСУ - Государственный сортоиспытательный участок

ЗАО - Закрытое акционерное общество

ЕТС - Единая тарифная сетка

КРС - Крупно - рогатый скот

ОПФ - Основные производственные фонды

ПЭВМ - Персональная электронно-вычислительная машина

СибНИИСХоз - Сибирский научно исследовательский институт сельского хозяйства

СПК - Сельскохозяйственный производственный кооператив

ТБ - Техника безопасности

ТПБ - Тракторно полеводческая бригада

ЧС - Чрезвычайная ситуация

ЭММ - Экономико - математическая модель

STEP - в АПК: природно - климатические условия, социальные факторы внешней среды и т. д.

SWOT - (составлено их первых букв английских. слов), переводится как сила, слабость, возможности и угрозы.

РЕФЕРАТ

Выпускная квалификационная работа на тему «Совершенствование управления отраслью растениеводства в СПК «Руспол» Русско - Полянского района Омской области, содержит 81стр., 20 таблиц, 1 рисунок, список литературных источников включает 25 наименований, иллюстрационный материал - 7экз. на 6л.

В работе дан аналитический обзор литературы по исследуемой теме и рассмотрены основные теоретические основы управления агропромышленным комплексом.

Рассмотрены природно - климатические условия и географическое положение хозяйства. Проанализирована организационная структура хозяйства.

Проведен экономический анализ эффективности производства отрасли растениеводства, приведены данные об эффективности использования производственных и трудовых ресурсов.

Определены основные причины, по которым хозяйство не адаптировано к рынку продовольствия.

Предложены направления совершенствования структуры управления с частичной рационализацией:

Комплектование штата агрономической службы в соответствии с нормативами и потребностью.

Внедрение периодической аттестации руководящего состава с разработкой должностных инструкций.

Введение новых служб - службы маркетинга,

Разработаны конкретные предложения по внедрению новых урожайных сортов ячменя пивоваренного и просо.

Произведены расчеты оптимизации посевных площадей с учетом новых сортов.

Осуществление предложенных мер обеспечит ежегодное получение прибыли не менее 98111 руб., что для убыточного предприятия очень важно.

Содержание

Введение

1. Теоретические основы управления в АПК

1.1 Составляющие системы управления сельскохозяйственным производством

1.2 Роль и значение зернового хозяйства в развитии сельскохозяйственного производства и всего агропромышленного комплекса страны

1.3 Маркетинг как функция управления

2. Природно-экономическая характеристика СПК «Руспол»

2.1 Общие сведения о хозяйстве и его природно-климатические условия

2.2 Организационная структура и система управления хозяйства

2.3 Экономическая характеристика предприятия

2.4 Место и роль отрасли растениеводства в экономике кооператива

2.5 Анализ рыночной устойчивости хозяйства

3. Совершенствование управления отраслью растениеводства в СПК «Руспол»

3.1 Совершенствование управления отраслью

3.2 Совершенствование управления инновационной деятельностью в производстве продукции растениеводства

4. Охрана окружающей среды

5. Безопасность жизнедеятельности в СПК «Руспол»

6. Выводы и предложения

7. Список использованной литературы

.

Введение

Переход общества в новые экономические и социальные условия функционирования требует соответствующих изменений в системе управления производством.

При всем многообразии причин, обуславливающих кризисную ситуацию в агропромышленном производстве, одной из главных является резкое снижение управляемости происходящими процессами.

Совершенствование управления производством - важный резерв роста его эффективности. Процесс рационализации управления включает разработку комплекса организационно-технических и социально-экономических мероприятий, обеспечивающих более эффективное использование земли, рабочей силы, техники и других ресурсов, создание благоприятных условий труда и быта работников, внедрение новых технологий и качественное совершенствование производства.

Специфика сельскохозяйственного производства (сезонность, использование земли в качестве основного средства производства и т.д.) сказывается на эффективности управления в АПК не меньше, чем на эффективности производства в целом.

Поэтому практическая реализация прав и возможностей предприятия в осуществлении хозяйственных функций в условиях аграрно-экономической реформы объективно требует рационального внутрихозяйственного устройства и создания эффективной системы управления.

Растениеводство является первичной и основной ступенью сельскохозяйственного производства. Производственно-технологические процессы в растениеводстве отличаются большим многообразием и предъявляют специфические требования к выполнению сельскохозяйственных работ. Эффективность и конкурентоспособность отраслей растениеводства определяется издержками и результатами производства, которые в свою очередь зависят от того, насколько эффективна действующая система управления отраслью в хозяйстве. Важным также является принятие мер, направленных на снижение затрат, связанных с организацией и управлением производством, совершенствование их учета и распределения.

Объектом исследования данной выпускной квалификационной работы является СПК «Руспол» Русско-Полянского района Омской области.

Цель выпускной квалификационной работы:

На основе анализа разработать и обосновать предложения по совершенствованию системы управления отраслью растениеводства;

Задачи выпускной квалификационной работы:

- Изучить управление отраслью растениеводства, экономические проблемы в производственных условиях;

- Проанализировать природные, климатические и экономические показатели хозяйства;

- Проанализировать современное состояние зернового производства и организацию рабочих процессов в растениеводстве;

- Выявить негативные факторы в управлении производством зерна и определить их влияние на изменение объема производства.

В процессе выполнения квалификационной работы были использованы статистические методы, методы нормативного планирования, анализ, сравнение и другие методы исследования, метод математического моделирования.

Исходными материалами являются годовые отчеты хозяйства, данные управления сельского хозяйства Русско-Полянского района, данные оперативного планирования экономической службы хозяйства, другие источники информации.

1 Теоретические основы управления в АПК

1.1 Составляющие системы управления сельскохозяйственным производством

Агропромышленным комплексом принято называть совокупность отраслей народного хозяйства, интегрированных общей задачей обеспечения страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем. В него входят отрасли, специализирующиеся на производстве сельскохозяйственной продукции, её переработке, реализации, производстве средств производства для сельского хозяйства и его обслуживания.[18]

В экономической науке принято считать, что управление представляет собой целенаправленную организацию и координацию общественного воспроизводства. Оно органически связано с политикой государства, его аграрным сектором. В конечном счете, узловыми задачами развития экономики АПК в современных условиях следует считать следующие:

неуклонное повышение благосостояния народа;

рост экономики;

обеспечение населения продовольствием по доступным ценам;

продовольственная независимость страны.[18]

Управление производством всегда имело большое значение для развития общества, но его роль особенно возросла в условиях рынка. Существует множество факторов, повышающих значимость управленческой деятельности, в том числе:

- рост масштабов производства и качественные сдвиги в экономике;

- усложнение социально - экономических связей в общественном производстве;

- ускорение научно - технического прогресса, использование достижений которого становится одной из главных задач в любой отрасли;

- усиление концентрации и специализации, расширение кооперирования и комбинирования в общественном производстве;

- переход от экстенсивных к интенсивным формам ведения хозяйства;

- расширение возможностей менеджмента благодаря общему росту уровня развития образования, развитию науки управления, использованию компьютерной техники. [18]

Управление - это то звено, где организуются, трансформируются и реализуются экономические законы общества, определяются формы организационно-экономических отношений, его региональные аспекты, вырабатываются формы и методы функционирования предприятий и организаций. [10]

Эффективным можно считать только такое управление, которое успешно решает проблемы экономики на основе определения направлений аграрной политики. [20]

Система управления - совокупность форм, с помощью которых на практике реализуется процесс управления. К таким формам можно отнести субъекты управленческой деятельности, связи между ними, цели, функции, методы, технические приемы управления и прочее.[ 18 ]

Суть системы управления должна сводиться к следующему:

обеспечению максимальной активизации каждого работника на всех уровнях и повышению качества жизни;

усилению роли материальных стимулов;

осуществлении экономически обоснованных отношений между сельским хозяйством и сферой его обслуживания;

качественной разработке нормативных актов, установлению контроля за их соблюдением. [ 4 ]

Процесс управления предполагает наличие управляемого объекта и субъекта. Это значит, что любая организация представляет собой единство двух подсистем управления: управляемой и управляющей. В обоих случаях отношения между управляемой и управляющей подсистемами - это взаимоотношения людей.[ 10 ]

Таким образом, под объектом управления следует понимать отдельную структуру организации либо организацию в целом, на которую направлено управляющее действие. Субъект управления - орган либо лицо, осуществляющее управляющее действие. Властные полномочия субъекта, экономические и морально-этические рычаги воздействия лежат в основе процесса управления.

Процесс управления характеризуется рядом особенностей:

- осуществляется непрерывно во времени и пространстве; охватывая необходимое пространство, действует не только в момент совершения управленческого акта, но и в последующий период;

- требует глубокого анализа, разработки и постановки определенных целей;

- в результате воздействия субъекта управления на объект должен быть получен некоторый результат, который необходимо сопоставить с целью. Чем точнее результат соответствует поставленной цели, тем выше качество управления.

Управление связано с процессом последовательной конкретизации самых общих понятий и категорий:

- Принципы управления, - Цели управления, - Задачи управления,

- Методы управления, - Функции управления, - Социально-экономические системы и процессы.

Законы управления имеют двоякую трактовку: как акты, принимаемые законодательной властью; как объективная необходимость в природе и обществе. Из законов вытекают принципы управления - исходные, фундаментальные, базовые идеи управленческой деятельности. Идеи порождают цели - идеальный конечный результат, который хотят достичь субъекты управления.

Поставив цель, необходимо решить множество задач.

Задача - это совокупность вопросов и условий. Ее решают с помощью определенных методов, в данном случае это воздействие субъектов управления на объект для достижения цели. Метод реализуется с помощью функций - специализированного вида деятельности, выделившегося в процессе обособления управленческого труда. Объектом действия функций выступают социальные и экономические отношения.

Как видно одним из основных компонентов, составляющих содержание управления, являются функции. Таким образом, для выполнения той или иной относительно простой работы необходимо заранее спланировать, что нужно получить, как организовать дело, мотивировать и проконтролировать его выполнение. Это и есть функции управления. Они имеют специфический характер, особое содержание и могут осуществляться самостоятельно, быть как несвязанными между собой, так и неразрывно связанными.

Принято считать, что в процессе управления выполняются следующие основные функции: планирование, организация, мотивация и контроль.

Каждая из четырех функций управления жизненно важна. Вместе с тем планирование как функция управления обеспечивает основу для других функций и считается главнейшей из них. [ 10 ]

Основными принципами управления являются: принцип оптимального соотношения централизации и децентрализации; принцип единоначалия и коллегиальности; принцип научной обоснованности; принцип плановости, принцип сочетания прав, обязанностей, ответственности; принцип частной автономии и свободы; принцип иерархичности и обратной связи; принцип мотивации и принцип демократизации правления. [ 12 ]

Характеризуя методы управления, необходимо раскрыть их направленность, содержание и организационную форму.

Направленность методов управления ориентирована на систему (объект) управления (отдел, подразделение, служба и т.д.). Содержание - это специфика приемов и способов воздействия. Организационная форма - воздействие на конкретно сложившуюся ситуацию.

Следует исходить их того, что в конкретном методе управления определенным образом сочетаются и содержание, и направленность, и организационная форма.

В связи с этим можно выделить следующие методы управления:

организационно - административные, основанные на прямых директивных указаниях;

экономические, обусловленные экономическими стимулами;

социально-психологические, применяемые с целью повышения социальной активности сотрудников.[ 9 ]

Законы, принципы, цели, методы, функции и др. категории входят в механизм управления, который характеризует многообразие объективно-субъективных связей в управленческом процессе.

Процесс управления любыми социально-экономическими системами в конечном счете сводится к управлению поведением людей, мотивацией и стимулированием их деятельности. [ 10 ]

Совокупность субъектов (звеньев) управления и связи между ними являются базовыми элементами структуры управления.

Под структурой управления следует понимать совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей и управляемой системами. В структуре управления организацией выделяются следующие элементы: звенья (отделы), уровни (ступени) управления и связи - горизонтальные и вертикальные.

К звеньям управления относятся структурные подразделения, а также отдельные специалисты, выполняющие соответствующие функции управления.

В основе образования звена управления лежит выполнение отделом определенной функции управления. Устанавливающиеся между отделами связи носят горизонтальный характер.

Под уровнем управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системе управления организацией.

Ступени управления находятся в вертикальной зависимости и подчиняются друг другу по иерархии.

В зависимости от характера связей между различными подразделениями организаций различают следующие типы организационных структур: линейную, функциональную, линейно-функциональную и матричную.[ 4 ]

Многообразие форм собственности, организационных структур предприятий, их внутрихозяйственная и межхозяйственная специализация, и кооперация вызывают появление новых экономических связей между отдельными производственными системами, что постоянно ведет к усложнению задач управления, возрастанию напряженности труда руководителя, повышению его ответственности за качество и обоснованность принимаемых решений.

Опыт агропромышленных предприятий, применяющих новые формы хозяйствования, показывает, что в современных экономических условиях многое зависит от компетентности и самостоятельности руководителей и специалистов.[ 4 ]

1.2 Роль и значение зернового хозяйства в развитии сельскохозяйственного производства и всего агропромышленного комплекса страны

Сельское хозяйство значительно отличается от других отраслей хозяйственной деятельности человека неотделимостью от естественных биологических процессов. Человек может лишь инициировать биологический процесс и в определенной степени способствовать ему, своевременно используя средства производства.

Осуществление научно-технического прогресса в сельском хозяйстве базируется на присущих ему экономических законах. Вследствие этого научно-технический прогресс в аграрном производстве имеет свои особенности, которые вытекают из специфики возделывания, уборки, хранения, транспортировки и переработки сельскохозяйственной продукции. [ 11 ]

Важнейшей и вместе с тем сложной и ответственной задачей современного периода агропромышленного комплекса, является обеспечение устойчивого роста производства зерна, который является определяющим фактором в решении продовольственной проблемы. [ 25 ]

Зерну принадлежит решающая роль в удовлетворении продовольственных потребностей страны. За счет хлебных, а также соответствующих долей фуражного зерна в кормовых рационах скота и птицы животноводческих продуктов обеспечивается свыше половины калорийности пищевого рациона населения, до 80% входящих в его состав белков и 60% углеводов. Стратегическое значение зерна заключается в том, что оно по своим физическим свойствам пригодно для длительного хранения в составе продовольственных запасов и обладает высокой транспортабельностью, необходимой для его перераспределения по территории страны. [ 11 ]

В решении зерновой проблемы страны, приоритетное значение принадлежит не только наращиванию производства зерна, но и рациональному его использованию прежде всего на семена, на долю которых в расходной части зернового баланса приходится 16 - 18%. Поэтому вопрос рационального использования семенного зерна должны приобрести такое же важное значение, как и повышение эффективности его производства. Биологические комбинации создания, внедрения и использования новых сортов менее ограничены, чем другие направления интенсификации зернового хозяйства, имеющие специальные параметры, за пределами которых их развитие экологически нецелесообразно. Кроме того, внедрение в производство сортов, специфически ориентированных на благоприятные погодные условия или на их вероятное ухудшение, способствует более стабильному ведению зерновой отрасли, а расширение посевов под сортами, устойчивыми к вредителям и болезням, существенно уменьшает опасность загрязнение окружающей среды, сокращает потери урожая и издержки. Целенаправленная селекция позволяет улучшить качество зерна и развивать другие хозяйственно полезные признаки зерновых культур, делая сорт не только самым дешевым, но и наиболее доступным и быстрым средством повышения эффективности зернового хозяйства. [ 11 ]

В Постановлении Главы Администрации (Губернатора) Омской области от 09.03.2000г N80 - п, г. Омска «Об Экономических условиях функционирования агропромышленного комплекса Омской области в 2000году» обозначено: «В целях обеспечения стабилизации и развития агропромышленного комплекса, создания благоприятных условий для увеличения производства сельскохозяйственного сырья и продуктов питания, сохранения и развития различных организационно - правовых форм хозяйств, совершенствования механизма финансовой и материальной поддержки села, повышения эффективности взаимодействия финансово - кредитных, экономических, управленческих структур области с органами местного самоуправления и сельскохозяйственными организациями в соответствии с прогнозом социального и экономического развития Омской области и плане действий Администрации области на 2000 - 2003годы постановляю:

1.Главному управлению сельского хозяйства и продовольствия администрации области:

1.1 Совместно с органами государственной власти и местного самоуправления, сельскими товаропроизводителями, организациями пищевой и перерабатывающей промышленности, с привлечением промышленного союза Омской области , Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Омской области и других заинтересованных предприятий АПК организовать работу по производству и закупке сельскохозяйственной продукции, в том числе в личных подсобных хозяйствах населения, с последующей ее переработкой и реализацией продовольственных товаров.

1.2 Обеспечить эффективное использование бюджетных средств, выделенных на поддержку АПК, и систему контроля за их целевым использованием.

1.3 Продолжить реформирование сельскохозяйственных предприятий в сельскохозяйственные производственные кооперативы, совершенствование внутрихозяйственного расчета и системы внутрихозяйственных отношений. Активнее распространять опыт эффективного управления, организации производства и труда работников. Уделять особое внимание подготовке и повышению квалификации кадров руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.

1.4 Подготовить предложения о совершенствовании структуры управления агропромышленным комплексом области.» [ 1 ]

Одним из основных направлений совершенствования производства зерна по мнению ученых ВНИИЭСХ [ 10 ] является:

Улучшение организации труда и управления:

организация эффективного функционирования научных и научно - производственных систем и объединений;

совершенствование организационных структур;

создание постоянных и временных трудовых коллективов, оптимальное их сочетание;

улучшение контроля в производстве и учета использования ресурсов;

совершенствование материального стимулирования коллективов и исполнителей с учетом качества работ и продукции, укрепление связи оплаты с конечным результатом;

совершенствование нормирования, оперативного управления, организации и оплаты труда;

рациональная организация и обслуживание рабочих мест.

1.3 Маркетинг как функция управления

При всем многообразии причин, обуславливающих кризисную ситуацию в агропромышленном производстве, одной из главных является резкое снижение управляемости происходящими процессами.

Практическая реализация прав и возможностей предприятия в осуществлении хозяйственных функций в условиях аграрно-экономической реформы объективно требует рационального внутрихозяйственного устройства и создания эффективной системы управления.[ 9 ]

Освоение рыночных механизмов и переход общества в новые экономические и социальные условия функционирования требует соответствующих изменений в системе управления производством.

Требуют пересмотра и дополнения функции управления. На передний план выступает такая функция как маркетинг. В современных условиях маркетингу как одному из важнейших элементов рыночного механизма хозяйствования отводится особое место в деятельности любого предприятия независимо от организационно-правовой формы, специализации и размеров. [ 13 ]

Перед многими сельскохозяйственными предприятиями встала задача определения направлений развития, обеспечивающих устойчивое экономическое положение на длительную перспективу. Сейчас необходимо подкрепление интуитивных решений руководителей (обычных в российской практике) современными способами менеджмента и маркетинга.

Если главное направление деятельности предприятия не меняется, стратегические цели определены, то основные этапы планирования следующие:

- анализ текущей ситуации, - постановка текущих целей,

- определение маркетинговых целей, - выбор маркетинговой стратегии;

- составление плана мероприятий.

В этом перечне важное место занимает анализ текущей ситуации, который можно разбить на несколько этапов:

- отнесение хозяйства к определенному разделу классификации для определения конкретной методики сбора и анализа информации;

- описание внутренних факторов, действующих на предприятии (выпускаемая продукция, хозяйственный механизм, целевые и ресурсные ограничения);

- описание SТЕР факторов (социальные, технологические, экономические, политические факторы) внешнего окружения, оказывающих долгосрочное влияние на деятельность предприятия;

- описание конкурентного окружения, включая рынки (местный, районный, региональный), потребителей (индивидуальных и оптовых), поставщиков, основных конкурентов;

- анализ полученной на предыдущих этапах информации с использованием анализа сильных и слабых сторон, возможностей и угроз (SWОТ анализа), прогнозирования развития рынков, сопоставление каналов распределения.

В дальнейшем, вслед за постановкой маркетинговых целей и выбором стратегии должен быть разработан подробный план действий, включающий блоки производства, сбыта, рекламы, обучение персонала и т. п. В полном объеме следует разрабатывать бизнес-план и финансовый прогноз деятельности. [ 13 ]

Маркетинг сельскохозяйственной продукции отличается сложностью и высокой степенью риска. Направление маркетинговой деятельности в АПК определяется степенью обеспеченности населения продовольствием. В условиях дефицита продукции (спрос превышает предложение) главным является увеличение предложения, при насыщенности рынка возникает потребность в дифференцированном ассортименте, ориентации на различия в требованиях потребителей.

Организация маркетинговой деятельности включает построение структуры управления маркетингом, подбор специалистов надлежащей квалификации, распределение задач, прав и ответственности между сотрудниками службы, создание условий эффективной работы и взаимодействия с другими службами предприятия. [ 23 ]

При осуществлении маркетинга на рынке зерна (впрочем, как и во всем сельском хозяйстве) следует иметь ввиду, что:

- на итоговую эффективность оказывает влияние не только технология производства и переработки продукции, но и почвенно-климатические условия, что повышает степень производственного и предпринимательского риска;

- продукция имеет значительные объемы, что требует специально оборудованных складских помещений и обеспеченности перевозок;

- контроль и сохранение качества продукции часто становятся проблемой, для решения которой нужны значительные финансовые ресурсы;

- колебания в объемах производства и реализации продукции, которые определяются погодными условиями и реакцией производителей на цены и правительственную политику в АПК;

- существует экономическая нестабильность предприятий и относительно низкие цены на продукцию;

- товаропроизводители в сельском хозяйстве имеют меньшую возможность контролировать и управлять движением выпускаемой продукции.[ 21]

2 Природно - экономическая характеристика СПК «Руспол»

2.1 Общие сведения о хозяйстве и его природно-климатические условия

ЗАО племхоз «Руспол» преобразовано в СПК племхоз «Руспол» на основании Постановления Главы администрации Русско - Полянского района

Омской области №241-П от 10.05.2001г. (приложение А). СПК племхоз «Руспол» является приемником ЗАО племхоз «Руспол». Устав СПК племхоз «Руспол» утвержден общим собранием членов кооператива (протокол №1 от 02.03.2001г). (приложение А)

Хозяйство находится в непосредственной близости к Русско - Полянскому элеватору, Русско - Полянской заготконторе и ЗАО "Сыродел", в которые направляется основная продукция. Расстояние до областного центра - 153км, до ближайшей железнодорожной станции - 2км, до пристани - 80км. Связь осуществляется по дороге с твердым покрытием. В хозяйстве функционируют четыре подразделения в четырех населенных пунктах. Центральная усадьба и подразделение №1 расположены в р. п. Русская Поляна. До ближайшего подразделения №2 - 7км., до самого дальнего подразделения №3 - 13км.

Территория хозяйства входит в теплый засушливый район. Климат типично континентальный, формируется под влиянием холодных арктических масс воздуха с севера. Общие черты температурного режима территории характеризуются суровой продолжительной зимой, сравнительно коротким, но жарким летом, короткими переходными сезонами весной и осенью, поздними весенними и ранними осенними заморозками.

По увлажнению хозяйство относится к району неустойчивого увлажнения, к засушливой зоне. Большая часть осадков выпадает в летнее время. Преобладают ливневые осадки, вследствие чего распределение по территории крайне неравномерное.

Преобладающими ветрами осенью, зимой и весной являются юго-западные. Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом составляет 145-150 дней. Снежный покров появляется в конце октября, разрушается к середине апреля. На территории хозяйства рек, ручьев, озер нет. Основным источником водоснабжения являются колодцы и буровые скважины, на центральной усадьбе подведен водопровод. На территории СПК "Руспол" преобладают почвы тяжелого механического состава, наиболее распространенными почвами являются черноземы.

2.2 Организационная структура и система управления хозяйства

СПК «Руспол» является крупным хозяйством и имеет в своем составе различные подразделения и службы, которые сформированы преимущественно по территориальному признаку, исходя из рационального сочетания отраслей растениеводства и животноводства, поэтому и организационное устройство базируется на комплексных подразделениях.

Организационная структура СПК «Руспол», структура управления хозяйством показаны в приложении Б.

Сложившееся расселение в хозяйстве оказывает сдерживающее влияние на организацию производства, размещение животноводческих ферм и их размеры. Именно этим объясняется трехступенчатая организационная структура управления: СПК - подразделение (отделение) - бригада.

Подразделения представляют собой крупные территориальные образования с самостоятельной системой севооборотов. В состав подразделений входят: - бригады по выращиванию молодняка КРС и бригада по обслуживанию основного стада КРС, за которыми закреплены скот, производственные постройки, трудовые ресурсы и весь необходимый инвентарь:

- 1-е отд. специализируется на производстве молока и содержит молодняк до шести месяцев;

- на 2-ом отд. содержатся телки случного периода для воспроизводства собственного стада и часть для племенной продажи;

- на 3,4-ом отд. содержится молодняк КРС - бычки, оставшееся поголовье овец «Советский меринос» и лошади.

Тракторно-полеводческие бригады (ТПБ) - три бригады - на втором, третьем и четвертом отделениях, за которыми закреплена техника, сельскохозяйственный инвентарь. С 2007г в СПК организованы на весенне - осенний периоды работ производственные колонны:

1-я - Косовица зерновых культур, состав - 9ед. с\х техники;

2-я - Обмолот зерновых культур, состав - 21ед. с\х техники;

3-я - Косовица и вывоз зеленой массы, заготовка кормов.

В хозяйстве также имеются: гараж, мастерская для ремонта тракторов и комбайнов, машинный двор для хранения техники со всех отделений, токовое хозяйство, подразделение по ремонту и строительству, электроцех, котельные, бани, нефтебаза для хранения и отпуска ГСМ, центральный склад.

В СПК «Руспол» сложилась трехступенчатая, отделенческая, территориальная с линейно-функциональными связями и соподчинением структура управления. Взаимосвязи и отношения строятся на линейно-функциональной основе, которая соединяет преимущества линейного и функционального управления.

Общее собрание членов кооператива является высшим органом управления кооперативом и полномочно решать любые вопросы, касающиеся деятельности кооператива, в т.ч. отменять или утверждать решения правления кооператива и наблюдательного совета кооператива.

Наблюдательный совет осуществляет контроль за деятельностью правления кооператива. В его состав входят три члена кооператива. Член наблюдательного совета не может являться одновременно членом правления кооператива, председателем правления. Члены наблюдательного совета избирают председателя из своего состава.

Правление кооператива является исполнительным коллегиальным органом кооператива. Правление руководит деятельностью кооператива в период между общими собраниями членов кооператива. Члены правления избираются из числа членов кооператива. Правление собирается на свои заседания по мере необходимости, но не реже одного раза в месяц и принимает решения большинством голосов. Правление подотчетно наблюдательному совету и общему собранию.

Председатель кооператива избирается общим собранием из числа членов кооператива и становится одновременно председателем правления кооператива на срок пять финансовых лет с правом переизбрания. Председатель осуществляет оперативное руководство деятельностью кооператива в соответствии с решениями общего собрания и действующим законодательством.

Председатель кооператива назначает директоров подразделений, которые являются руководителями и непосредственными организаторами труда в подразделениях.

Для руководства отдельными отраслями хозяйства, общее собрание членов кооператива назначает специалистов из числа членов кооператива или нанимает со стороны.

Главные специалисты несут ответственность за состояние руководимой ими отрасли.

Для осуществления технологического руководства созданы функциональные службы, в частности функции учета, планирования и контроля выполняют бухгалтерская и экономическая службы.

2.3 Экономическая характеристика предприятия

Производство сельскохозяйственной продукции, его экономическая эффективность в целом зависят от имеющегося производственного потенциала в хозяйстве. Земельный фонд и средства производства являются основными составными частями производственного потенциала.

Структура земельного фонда СПК «Руспол» отражена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Состав и структура земельного фонда СПК "Руспол"

Вид угодий	Площадь по отчету, га	Структура земельного фонда, %	Структура сельхо-зугодий, %
	2006г	2007г	2008г	2006г	2007г	2008г	2006г	2007г	2009
Пашня	23599	23540	22804	х	х	х	93,7	94,1	93,9
Сенокосы	339	213	213	х	х	х	1,3	0,8	0,9
Пастбища	1251	1251	1251	х	х	х	5,0	5,1	5,2
Всего с/х угодий	25189	25004	24268	95,1	95,04	94,9	100	100	100
Лес	79	79	79	0,3	0,3	0,3	х	х	х
Пруды и водоемы	10	10	10	0,04	0,04	0,04	х	х	х
Приусадеб. участ.	17	17	17	0,06	0,06	0,06	х	х	х
Прочие земли	1197	1197	1197	4,5	4,56	4,56	х	х	х
Общая площадь	26492	26307	25571	100	100	100	х	х	х

СПК «Руспол» является крупным сельскохозяйственным предприятием, располагающим большими земельными площадями. Сельскохозяйственные угодия в отчетном году составили 94,9%, от общей земельной площади хозяйства. В их структуре наибольший удельный вес занимает пашня - 93,9%, что показывает высокий уровень использования пахотных угодий., наименьший сенокосы - 0,9%. За последние три года площадь сельскохозяйственных угодий сократилась на 795га. Это связано с выходом членов кооператива из хозяйства, которые при выходе забирали свои земельные паи. В целом состав и структура земельного фонда обеспечивает условия для развития отраслей растениеводства и животноводства. Это подтверждается объемом производства продукции (таблица 2.2) и структурой товарной продукции (таблица 2.3).

Таблица 2.2 - Объем производства продукции в СПК «Руспол» в натуральном выражении

Вид продукции	Год	2008г в % к 2006г
	2006	2007	2008
Зерновые и зернобобовые, ц	32170	94240	92858	Ув 2,9р
Яровые зерновые, ц	31685	89099	91382	Ув 2,9р
Зернобобовые, ц	485	2220	1486	Ув 3,1р
Подсолнечник на зерно, ц	67	303	121	180,5
Многолетние травы: сено, ц зеленая масса, ц	19000 4700	7300 2290	26340 --	138,6 --
Однолет. травы: зелен. масса ц	5300	31370	24530	Ув 4,6р
Кукуруза на зеленый корм, ц	40000	72198	21000	52,5
Силосные культуры, ц	4530	11860	18270	Ув 4,0р
Заготовлено: сенаж, ц	--	9940	12000	--
Молоко, ц	10245	8776	13719	133,9
Приплод, голов	622	430	475	76,4
Прирост КРС, ц	592	602	1325	Ув 2,2р

Из таблицы видно, что за последние годы объем производства зерновых культур увеличился более чем в 2,9 раза, при незначительном уменьшении площади пашни, что говорит о повышении урожайности зерновых культур. Сбор многолетних трав на сено увеличился в 1,4раза, а однолетних на зеленую массу и силосных более чем в 4 раза. Это свидетельствует об укреплении кормовой базы в животноводстве. Объем производства продукции животноводства возрос за счет увеличения валового надоя молока на 34% и прироста КРС более чем в 2раза. Рост производства молока произошел за счет интенсивного фактора (повышение продуктивности коров путем сбалансированного кормления).

Специализацию предприятия определим по структуре денежной выручки от реализации сельскохозяйственной продукции.

Таблица 2.3 - Состав и структура товарной продукции в СПК «Руспол» 2006-2008гг. тыс. руб

Вид продукции	Выручка от реализации продукции, тыс. руб	За три года	N в ранж. ряду
	2006г	2007г	2008г	тыс руб	% к итогу
Зерновые и зернобобовые	5082,0	6948,0	10744,0	22774,0	60,8	1
Прочая продукция	246,0	115,0	305,0	666,0	1,8	11
Переработанная	225,0	119,0	183,0	527,0	1,4	13
Итого: растениеводство	5553,0	7182,0	11330,0	24065,0	64,3	-------
Скот в живой массе: КРС Овцы Лошади	437,0 34,0 7,0	937,0 13,0 14,0	873,0 4,0 --	2247,0 51,0 21,0	6,0 0,1 0,1	5 17 19
Молоко	2402,0	2722,0	3693,0	8817,0	23,5	3
Шерсть	15,0	--------	_-----_____	15,0	0,1	21
Мед	27,0	20,0	-----	47,0	0,13	15
Переработанная	279,0	402,0	391,0	1072,0	2,9	7
Итого: животноводство	3201,0	4108,0	4974,0	12283,0	32,8	------
Прочая продукция	957,0	81,0	55,0	1093,0	2,9	9
Всего по хозяйству	9711,0	11371,0	16359,0	37441,0	100,0	------
Коэффициент специализации = 100/Е Ум * (2И)	0,39

Рассчитанный показатель коэффициента специализации, говорит о том, что уровень специализации в хозяйстве средний. За рассмотренный период структура сельскохозяйственного производства сложилась в направлении повышения удельного веса растениеводческой отрасли. Специализация растениеводства в хозяйстве сравнительно однородна. Ее можно определить как зерновую. В среднем за три года на долю зерна пришлось 60,8% от общей выручки. Выручка от реализации животноводческой продукции составила 32,8%, причем в основном за счет продажи молока.

На предприятии не развита переработка собственной продукции. Так доля выручки от реализации продукции в переработанном виде составляет в растениеводстве 1,4%, а животноводстве 2,9%. Причем в растениеводстве это реализация дробленого зерна, а в животноводстве это охлаждение молока и реализация мяса забитого скота. Непременным условием производства является наличие средств производства. Обеспеченность хозяйства средствами производства и их соотношение приведены в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Наличие средств производства, их соотношение и оснащенность основными фондами

Показатель	Год	2008 в % к 2006г
	2006	2007	2008
Среднегодовая стоимость основных средств, т.р.: в т. ч. стоимость ОПФ из них сельхоз. назначения	167500 149767 146502	154731 137457 134823	151171 134204 131644	90,3 89,6 89,9
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб	9069,5	13984	18957	210
Среднегодовая стоимость средств производства, тыс. руб	176569,5	168715	170128	96,4
Обеспеченность ОПФ оборотными средствами (на 1000 руб)	60,56	101,73	141,3	233
Фондообеспеченность (на 100 га) тыс. руб /га	585,9	539,2	542,4	92,6
Фондоемкость (на 1руб стоимости валовой продукции) руб	8,8	4,9	4,1	46,6
Фондовооруженность тыс. руб / чел	573,6	552,6	561,9	97,9
Среднегодовая численность работников, чел	292	280	269	92,1

Анализ данных таблицы показывает, что прослеживается тенденция снижения стоимости основных средств. Это обусловлено тем, что имеющиеся основные средства в хозяйстве постоянно изнашиваются (морально и физически), выбывают из эксплуатации (см. таблицу 2.5), а для модернизации, реконструкции и приобретения новых объектов у СПК «Руспол» в настоящее время нет достаточных финансовых ресурсов. Стоимость оборотных средств, наоборот, увеличивается. Показатели фондообеспеченности свидетельствуют о снижении количества основных средств на 100га сельскохозяйственных угодий в 2002г на 7,4%.

Обеспеченность и движение сельскохозяйственной техники, применяемой как на обработке почвы, посеве, так и на уборочных работах в 2002 году отражено в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Движение основных сельскохозяйственных машин и оборудования в СПК«Руспол» за 2008 год

Оборудование	На начало года	Поступ - ление	Выбытие	На конец года
Тракторы всех марок	71	____	2	69
Сеялки	60	____	10	50
Комбайны: в т.ч. зерноуборочные силосоуборочные	43 36 7	____ ____ ____	4 4 ____	39 32 7
Жатки	28	____	____	28

Из таблицы видно, что несмотря на выбытие, парк сельскохозяйственной техники не пополняется. Это связано, прежде всего, с катастрофической нехваткой финансовых ресурсов.

Важную роль в процессе производства играют трудовые ресурсы, без которых оно не может осуществляться. От обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Наличие трудовых ресурсов предприятия и эффективность их использования отражено в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Уровень использования рабочей силы

Показатель	Год	2008г в %к2006г
	2006	2007	2008
Среднегодовая численность работников в кооперативе чел.	292	280	269	92,1
В том числе в сельском хозяйстве, чел. в растениеводстве в животноводстве	262 87 136	255 107 127	242 110 122	92,4 126,0 89,7
Затраты труда в с/хозяйстве тыс. чел. час в растениеводстве в животноводстве	548 146 282	486 157 226	464 156 208	84,7 106,8 73,8
Отработано 1 рабочим в с/хозяйстве, дней в растениеводстве в животноводстве	235 210 259	217 182 252	216 177 255	91,9 84 98,5
Коэффициент использования рабочей силы в растениеводстве в животноводстве	0,94 0,84 1,04	0,86 0,71 1,01	0,86 0,70 1,02	91,5 83,3 98,0

Анализ данных таблицы свидетельствует о нерациональном использовании трудовых ресурсов, о чём говорит не высокий коэффициент использования рабочей силы. Значение коэффициента в среднем по хозяйству отчетном году составил 0,86., в растениеводстве 0,7, а в животноводстве 1,02.

В процессе хозяйственной деятельности предприятия важным является не только наличие производственных ресурсов, но и эффективность, и интенсивность их использования. От того, насколько рационально используется имеющийся ресурсный потенциал, зависят себестоимость и окупаемость производимой продукции. Окупаемость основных отраслей СПК «Руспол» за последние три года отражена в таблице В.1 (приложение В). Все отрасли в хозяйстве приносят убыток. Наблюдается тенденция снижения окупаемости продукции. В 2008г окупаемость реализованной продукции в хозяйстве составила всего 0,73руб, т.е. на каждый рубль затрат хозяйство получает 73коп. выручки.

Отрицательные финансовые результаты связаны не только с внешними факторами, но также с состоянием системы управления, планирования и организацией производственных процессов в хозяйстве. Нерациональная организация труда, отсутствие должного материального стимулирования, несоблюдение технологий, отсутствие нововведений и инноваций ведет к тому, что хозяйство вынуждено существовать лишь благодаря огромной кредиторской задолженности.

2.4 Место и роль отрасли растениеводства в экономике кооператива

Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с отдельными отраслями сельского хозяйства. В ходе реформирования именно зерновое производство стало ведущей отраслью хозяйства.

Таблица 2.7 - Состав и структура посевных площадей СПК «Руспол»

Показатель	2006г, га	Структура пашни, %	2007г, га	Структура пашни, %	2008, га	Структура пашни, %
Всего пашни	23599	100	23540	100	22804	100
Яровые зерновые	8360	35,4	8938	38,0	8500	37,3
Зернобобовые	100	0,4	164	0,7	100	0,4
Подсолнечник на зерно	100	0,4	100	0,4	100	0,4
Многолетние травы	5800	24,6	5800	24,6	6352	27,8
Однолетние травы	640	2,7	900	3,8	2258	9,9
Кукуруза на силос	950	4,1	950	4,1	900	3,9
Пар	7649	32,4	6688	28,4	4850	21,2

Из анализа данной структуры видно, что за анализируемый период наибольший удельный вес занимают площади отведенные под зерновые культуры - в среднем 37%. Немного меньше многолетние травы - 27,8%. Значительно увеличились в отчетном году площадь под посев однолетних трав. Прослеживается тенденция сокращения площади паров, но остается в пределах нормы.

Структуру посевов в разрезе зерновых культур можно увидеть из данных таблицы 2.8.

Таблица 2.8 - Состав и структура посевов зерновых культур в СПК «Руспол» за 2007 - 2008гг.

Показатель	2007г, га	Структура посевов, %	2008г, га	Структура посевов, %
Площадь пашни	23540	100	22804	100
Зерновые всего:	9102	38,7	8600	37,7
в т.ч. пшеница	8050	34,2	7500	32,8
овес	408	1,7	450	1,9
ячмень	480	2,1	500	2,2
горох	164	0,7	150	0,65

За анализируемый период значительных изменений в структуре посевов не произошло. Хозяйство не занимается выращиванием большого разнообразия зерновых культур. Основная культура - это пшеница, на её долю приходится 32,8% площади пашни, а на овес, ячмень и горох в совокупности всего лишь 4,75%. Это объясняется тем, что пшеница - основная товарная продукция в хозяйстве, а другие зерновые культуры выращиваются только в пределах их потребности в качестве корма для скота.

Одним из наиболее важных факторов интенсивной технологии земледелия является хорошо выбранный сорт. Доброкачественные семена лучших сортов, хорошо приспособленных к местным условиям - важный резерв увеличения производства.

Вначале высевают позднеспелые сорта, затем среднеспелые и только потом раннеспелые. Следует отметить, что в хозяйстве сорта подобраны по сочетанию, т.е. одни необходимо высевать только по пару и лучшим предшественникам, а другие - приспособлены для возделывания по непаровым предшественникам - более засухоустойчивые и менее требовательные сорта. В хозяйстве используются следующие сорта основных производственных культур, приведенных в таблице 2.9.

Таблица2.9 - Сорта основных производственных культур

Культура	Основные сорта
Яровая пшеница	Саратовская - 29, Омская - 9, Омская - 18, Карагандинская - 70 ,Эритроспермум 59
Ячмень	Целинный - 5, Омский - 85, Омский - 87
Овес	Ристо, Скакун, Иртыш - 13
Горох	Неосыпающийся - 1, Омский неосыпающийся

Все эти сорта являются районированными. Следует отметить, что в хозяйстве севообороты освоены не в полной мере, что не дает возможность навести порядок в землепользовании, поднять культуру производства.

Роль зернового производства рассмотрим исходя из данных таблицы 2.10

Таблица 2.10 - Место и роль зернового производства в экономике СПК «Руспол»

Показатель	Год	В среднем за три года
	2006	2007	20081
Уд. вес зерновых, в % к площади посевов	35,8	38,7	37,7	37,4
в товарной продукции	52,3	61,1	65,7	59,7
в затратах труда	8,0	8,4	15	10,5
в материальных затратах на основное производство	44,8	56,2	62,7	54,6

Данные таблицы свидетельствуют о том, что зерновое производство играет большую роль в экономике хозяйства Это подтверждается наибольшим удельным весом зерновых в товарной продукции и материальных затратах на основное производство. Экономическая эффективность производства зерна показана в приложении Г. В общих затратах труда на долю зерновых культур приходится 10,5%. В процессе хозяйственной деятельности предприятия важным является не только наличие производственных ресурсов, но и эффективность , и интенсивность их использования. От того, насколько рационально используется имеющийся ресурсный потенциал, зависят себестоимость и окупаемость производимой продукции. Объем производства, урожайность и окупаемость зерновых культур приведены в приложении Д.

2.5 Анализ рыночной устойчивости хозяйства

Любая хозяйственная деятельность имеет свой финансовый результат, который отражает работу предприятия, прибыльна она или убыточна. От уровня экономической эффективности сельскохозяйственного производства зависит и финансовое состояние, его возможности дальнейшего интенсивного развития.

Результаты финансового анализа отчётности предприятия полезны прежде всего самому руководству: оценка финансового благополучия хозяйства и, следовательно, привлекательности для инвесторов, характеристика состояния, состава и размещения имущества, а также перспектив развития. Внимательно проанализировав итоги отчётного года, необходимо выработать комплекс мер, которые сведут до минимума негативные явления и выявят резервы экономического роста.

Финансовое состояние предприятия - это экономическая категория, отражающая состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования к самофинансированию на фиксированный момент времени. Для обеспечения финансовой устойчивости предприятие должно обладать гибкой структурой капитала, уметь организовать его движение таким образом, чтобы обеспечить постоянное превышение доходов над расходами с целью сохранения платежеспособности и создания условий для самовоспроизводства.

Рассмотрим отдельные коэффициенты платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия в отчетном году. Методика расчета приведенных коэффициентов отражена в таблице Ж.1 (приложение Ж), значения коэффициентов отражены в таблице 2.11.

Таблица 2.11 - Коэффициенты, характеризующие платежеспособность и финансовую устойчивость СПК «Руспол» в 2008 году

Показатель	Начало года	Конец года	Отклонения от нормы
			Начало г.	Конец г.
1	2	3	4	5
1 Общий показатель платежеспособности	0,162	0,129	-0,838	-0,871
2 Коэффициент абсолютной ликвидности	0,014	0,011	-0,186	-0,189
3 Коэффициент критической ликвидности	0,030	0,014	-0,669	-0,686
4 Коэффициент текущей ликвидности	0,482	0,376	-1,518	-1,362
5 Коэффициент автономии или финансовой независимости	0,611	0,524	0,111	0,024
6 Коэффициент финансовой устойчивости	0,611	0,524	-0,089	-0,176
7 Коэффициент финансирования	1,569	1,099	0,569	0,099
8 Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами оборотных активов	-1,076	-1,663	-1,176	-1,763

По рассчитанным коэффициентам, представленным в таблице можно сделать вывод, что хозяйство находится в затруднительном финансовом положении. Все рассчитанные коэффициенты ликвидности очень низкие и находятся далеко за пределами установленных нормативных значений. Коэффициент абсолютной ликвидности крайне низок 0,011 при нормативе 0,2 - 0,5. Это говорит о том, что по первому требованию кредиторов СПК «Руспол» сможет погасить лишь 1,1% долга.

Прогнозируемая платежеспособность, характеризующаяся коэффициентом текущей ликвидности также недостаточная. Значение коэффициента на конец 2008г = 0,38, т.е. хозяйство даже после вовлечения в производство имеющихся запасов и истребования дебиторской задолженности не сможет погасить в полном объеме свои краткосрочные обязательства.