Способы содержания стельных сухостойных коров

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Молочное скотоводство - важнейшая отрасль животноводства, оно в значительной мере определяет экономическую эффективность в сельском хозяйстве и производстве. [1] Это сложная и весьма затратная отрасль сельскохозяйственного производства, так как связана с необходимостью повседневной заботы и проявления внимания к разводимым животным, которые, в отличие от их диких сородичей, находятся на полном обеспечении человека. [12] Охрана здоровья стельных коров обеспечивает и здоровье развивающегося плода. Она включает в себя все меры для оптимальной организации окружающей среды, позволяющие создать условия для сохранения здоровья матерей, рождения жизнеспособного продуктивного потомства и высокой продуктивности. [2]

Без системного внедрения достижений зоотехнических и ветеринарных наук, правильной организации кормления, содержания и ухода, применение прогрессивных форм организации труда - невозможно раскрыть, заложенный у животных генетический потенциал. [1]

Получение высокой продуктивности от коровы в значительной степени зависит от правильной подготовки её к отелу. Для этого надо правильно определить срок запуска, условия кормления и содержания коров в сухостойный период. Запуск коров, независимо от величины удоев, должен быть своевременным, особенно сложно сделать это при высоких удоях. [5]

Актуальность темы заключается в том, что во многих колхозах и совхозах на сухостойную корову смотрят как на бесполезное животное и не организуют ей хорошее кормление и полноценные условия содержания для восстановления в организме истраченных за период лактации веществ. Для создания определенного запаса питательных веществ в передовых хозяйствах правильное кормление стельных коров является одной из основных забот животноводов. [17]

Технология содержания стельных сухостойных коров и нетелей, проведения их отелов, а также способы выращивания новорожденных телят в нашей стране практически не претерпели каких-либо существенных изменений. Зачастую они не всегда отвечают требованиям получения жизнеспособного потомства и полной его сохранности в процессе выращивания в молочный период. [3]

1. Обзор литературы

сухостойный корм корова моцион

Сухостойный период наступает после прекращения доения (запуска) перед отелом. Его продолжительность не менее 45-60 дней. К концу лактации суточные удои коров заметно снижаются. Однако даже с приближением очередного отела они могут быть довольно высокими. Если суточные удои невысокие (2-4 кг), то коров запускают сразу. При довольно высоких удоях и с приближением отела коров запускают постепенно, в течение 10-15 дней. Для этого снижают нормы кормления животных, из рационов исключают сочные и другие молокогонные корма. Число доений в течение дня сокращают, кроме того, в доении делают перерывы через 2-3 дня. При этом все время контролируется состояние молочной железы. [9]

Запуск перед отелом - это очень важная мера, направленная на отдых коров после интенсивной лактации. В период сухостоя в организме коровы идет наиболее интенсивное расходование пластических веществ на формирование организма плода, устанавливается железистая часть молочной железы. Необходимо иметь в виду, что обильное кормление коров приводит к ожирению, развитию чрезмерно крупных плодов, что может вызвать трудные роды с последующими осложнениями. [9]

С целью предупреждения возобновления лактации в первую декаду сухостойного периода уровень питательности рациона не должен превышать 80% средней нормы. Во вторую декаду он соответствует норме, в третью и четвертую превышает норму на 20%. Начиная с пятой декады уровень кормления снижают до 70% средней нормы, а непосредственно перед отелом (за 2-3 дня) и после него рекомендуют давать только доброкачественное сено. [9]

Средняя продолжительность утробного развития плода 270-285 дней.

Интенсивно плод растет в первые 2-3 месяца стельности. В это время формируется нервная и кровеносная системы, скелет, органы внутренней секреции и мускулатура.

На 4-5-м месяце интенсивность роста плода несколько снижается, с 6-го месяца развитие плода усиливается. [9]

К 6 месяцам он весит 5,5-6 кг. Среднесуточный привес плода на 9-м месяце составляет 500-700 г., за последние 2-2,5 месяца стельности масса плода увеличивается на 20-25 кг, что составляет 63-75% массы новорожденного теленка.

Продолжительность утробного развития быков на 5-6 суток больше, чем телочек, масса их при рождении также на 8-10% больше. Масса теленка составляет примерно 7-9% массы коровы-матери. [9]

При отборе и отдельном содержании сухостойных коров удается хорошо подготовить их к предстоящей лактации и повысить продуктивность животных. В моноблочных помещениях для стельных сухостойных коров отводят отдельные секции, как правило, наиболее удаленные от доильных залов, а при павильонной застройке - здания, наиболее удаленные от молочно-доильного блока. [4]

1.1 Поточно-цеховая система содержания сухостойных коров

Суть этой технологии заключается в том, что она предусматривает организацию специальных цехов для содержания коров разного физиологического состояния и систематическое, перемещение их по цехам с учетом периода лактации и стельности. В течение всего технологического цикла животные проходят по четырем цехам. В этих цехах организуется специализированное обслуживание животных: содержание сухостойных коров; отел; раздой и осеменение и т.д. [16]

Способ содержания коров на привязи

При поточно-цеховой системе содержания коровы и нетели за 60 дней до отела поступают в цех сухостойных коров, представляющий собой основу технологической цепи. Здесь происходит первичное формирование технологических групп полновозрастных животных и заключительное формирование технологических групп будущих первотелок и высокопродуктивных коров. При формировании технологических групп необходимо учитывать возраст животных. Даже при содержании животных на привязи нежелательно вводить отдельных нетелей в группу полновозрастных коров на последующих этапах технологического цикла. [4]

Технологические группы формируют один раз в 10-15 дней. Количество животных в секции 25-50 гол. [19] При увеличении численности животных в группах они меньше отдыхают и затрачивают времени на поедание корма. [1] Сухостойных коров в цехе формируют по срокам ожидаемого отела. Заслуживает внимание формирование групп в зависимости от живой массы коров, так как маловесным, ослабленным коровам, как правило, достаются худшее логово и остатки кормов. [19]

Первотелки значительно труднее привыкают к стаду уже сформированных животных, а процесс их раздоя требует более пристального внимания со стороны операторов и специалистов. Поэтому из первотелок желательно формировать отдельные технологические группы. [4]

В сухостойный период для животных необходимо создавать оптимальные условия кормления и содержания, обеспечивающие нормальное внутриутробное развитие плода. [4]

В этом плане хорошо зарекомендовала себя цеховая система содержания коров. Оправдывает себя, в частности, выделение групп высокопродуктивных животных в цехе для сухостойных коров. Здесь с успехом можно применять беспривязное содержание животных, обеспечивающее свободный их выход на выгул. В сочетании с полноценным кормлением это способствует наилучшему внутриутробному развитию плода и, следовательно, рождению телят с высокой естественной жизнеспособностью. Роды у таких коров проходят легко, без задержки последа, а микроклиматические условия в цехе содержания сухостойных коров способствуют выработке у них, а затем и у телят - надежных основ иммунитета против встречающейся в хозяйстве микрофлоры. В условиях сухостойного цикла легко организовать дифференцированное содержание и кормление высокопродуктивных коров. [4].

Помещение цеха сухостойных коров разделяют легко - снимаемыми перегородками на секции. В каждой устраивают отдельный выход на выгульно-кормовую площадку с твердым покрытием. [4]

В цехе сухостойных коров используется привязное содержание. Площадь пола в секции в расчете на 1 животное должна быть в пределах 2,5-3 м². Каждую секцию оборудуют кормушками для кормления коров грубыми, сочными и концентрированными кормами, индивидуальными автопоилками, один раз в день на 2-3 часа организуют выход на выгульно-кормовую площадку, где стоят кормушки с грубым кормом (сено или яровая солома). В стойловый период необходимо предусматривать ежедневный активный моцион на расстояние до 2-2,5 км. [1]

На бетонные полы в помещении для сухостойных коров используется подстилка (древесные опилки), для предотвращения возникновения простудных заболеваний, которые могут привести к родовым и послеродовым осложнениям. [1]

В пастбищный период коров выводят в летние лагеря, расположенные на улучшенных естественных или сеяных долголетних пастбищах, оборудованных стойбищами, кормушками и другими летними постройками бытового назначения. Для исключения перегрева сухостойных коров в жаркую погоду и на период дождей, на стойловых площадках установлены крытые навесы, расположенные на незначительном возвышении над площадкой, во избежание скопления дождевых вод на местах лежанок.

Хотя материнский организм предохраняет зародыш и плод от воздействия факторов окружающей среды, но все-таки это внешнее влияние, включая и условия содержания стельных сухостойных коров, отражается на их состоянии. Особенно чувствителен плод к условиям жизни матерей при переходе к плодному периоду (в 40-70 дней стельности) и в период интенсивного роста (в 7 мес. стельности). [1]

Содержание коров беспастбищное.

Коровы весь год находятся в коровнике. Дойных и сухостойных коров содержат группами по 47-48 голов в секциях, оборудованных индивидуальными боксами с теплыми полами, покрытыми прорезиненными ковриками. Размер боксов 1,1x2,1 м. Раздача кормов осуществляется системой ленточных конвейеров. Навоз удаляется самотечно-скреперной системой. Проваливаясь сквозь щелевые полы, он по системе поперечных каналов самотеком движется в продольные каналы, оборудованные скреперными установками УС-10, выталкивается в навозоприемники, откуда фекальными насосами перекачивается в навозохранилище. [16]

Беспривязное содержание

В сухостойный период наиболее целесообразно беспривязное содержание животных. [19] Отличительная особенность беспривязного содержания - свободное передвижение животных в любое время суток. Это хорошо сказывается на их состоянии после отела. [10]

При беспривязном содержании скота здания разгораживают на секции для раздельного содержания различных групп животных. Многорядное размещение индивидуальных боксов в секциях производится аналогично размещению стойл при привязном содержании скота. [16]

Размеры технологических групп зависят от условий комплекса (не более 50, лучше 16-32 коровы). Комплектовать секцию сухостойных коров следует в один день после утреннего кормления и соответствующей подготовки, как секции помещения, так и животных. Секцию предварительно чистят, необходимое оборудование моют и дезинфицируют. Затем ее санируют в течение 3-5 дней и готовят к поступлению животных. Подготовка животных включает их осмотр, диспансеризацию, проверку вымени на мастит и взятие контрольных проб крови на биохимические исследования. Коров чистят, подмывают, обрабатывают кожный покров и конечности. [9]

Оборудование цеха самое простое - кормушки и поилки. При наличии достаточного количества соломы скот содержат на сменяемой или глубокой соломенно-торфяной подстилке. Для образования логова сразу закладывают по 10-15 кг соломы на каждую корову. Затем ежедневно добавляют по 3,5-5 кг подстилки. [19] Соотношение числа кормовых мест и числа животных в секции 1:1. [9]

Каждая секция имеет свой выход на выгульно-кормовую площадку, кормушки устанавливают по периметру площадки, над которыми устраивают навес для защиты животных от дождя и снега. Коровы должны иметь моцион по 4-6 ч в сутки. [19]

Все помещения и выгул делят легко снимаемыми перегородками. Коров в них группируют по срокам стельности (например, за 60, 45, 30 и 15 дней до отела). В отдельную группу выделяют нетелей. [9]

Нетелей с 5-6 - месячной стельности содержат отдельными группами. Секции для нетелей оборудуют стойлами, в которых приучают к массажу вымени и механическому доению. В помещении на каждую корову или нетель выделяют не менее 5 м² площади пола или индивидуальные боксы размером 2 * 1,5 м, а на выгульно-кормовой площадке с твердым покрытием - 8-10 м². Фронт кормления - 0,8-1 м. [19]

На выгульно-кормовой площадке оборудуют групповые поилки с подогревом воды в зимний период, формируют курганы для отдыха животных высотой 1,5 м из расчета 2,5-3 м² на 1 голову. На курганы завозят металлические или деревянные групповые кормушки-арбы с сеном и соломой. Нагрузка на 1 скотника 80-100 голов. [8]

Животные должны быть переданы в цех отела чистыми, со здоровым выменем и хорошей упитанностью. В сухостойный период ветеринарные специалисты более эффективно проводят профилактику и лечение маститов у коров. [8] За 7-10 дней до ожидаемых родов корову переводят в цех отела. [9]

Инволюция половых органов в производственных условиях заканчивается через 40-60 суток. Еще одно преимущество беспривязного содержания над привязным - сокращение сервис-периода. [10]

1.2 Кормление сухостойных коров

Тема кормления сухостойных коров не нова и неоднократно поднималась на страницах специализированных издании. Однако во многих хозяйствах до сих пор кормят животных в запуске по-старому. Такая ситуация объясняется, в частности, тем, что некоторые компьютерные программы расчета рационов ориентированы на устаревшие нормы кормления, в основе которых лежат в корне неверные подходы, не учитывающие физиологию скота. [15]

Во-первых, в некоторых хозяйствах считают, что сухостойную корову надо «заправить» с прицелом на последующую лактацию и с учетом планируемой продуктивности. И, во-вторых, в течение всего периода сухостоя рацион практически не меняют. Такое кормление порождает целый комплекс проблем, которые негативно влияют на здоровье и надои, в итоге корова выбывает из стада. [15]

В это время наиболее интенсивно развивается плод, масса которого за два последних месяца беременности увеличивается на 80%. Кроме того, этот период имеет большое значение для продуктивности коров в следующую лактацию. Чтобы она была высокой, сухостойных животных нужно полностью обеспечивать питательными веществами, необходимыми для поддержания их жизнедеятельности и развития плода, а также накопления энергетических запасов для предстоящей лактации. Для правильной подготовки коров к отелу запускать их нужно за 2 месяца, кормить - с учетом молочной продуктивности. [18]

Сухостойным коровам необходимо скармливать только доброкачественные корма. Нельзя допускать скармливание загрязненных, плесневелых или замороженных кормов. [8] Рекомендуемая структура рациона для сухостойных коров следующая: сено, травяная мука и травяная резка - 30-35%, сенаж - 25 - 30, силос-10-15, корне-клубнеплоды - 5-6, концентраты - 18-20%. [19]

При этом очень важна сбалансированность рациона: недостаток или избыток одного или нескольких его компонентов способен существенно повлиять на усвоение других составляющих и, следовательно, на весь организм в целом. [18]

Уровень кормления сухостойных коров зависит от их живой массы, упитанности, ожидаемой молочной продуктивности и периода сухостоя.

Летом для сухостойных животных отводят наиболее отдаленные участки культурных пастбищ. Там организуют подкормку и хороший водопой животных и, если позволяет погода, содержат их круглосуточно. [4]

В первый месяц количество основных кормов повышают до 12 к. ед. для коров с продуктивностью 5 тыс. кг молока за лактацию и до 13-16 к. ед. - с удоем 6-8 тыс. кг. [18] Среднесуточный привес - 800-900 г., то есть 10-12% от начальной массы тела в сухостойный период. [18]

На 1 к. ед. в рационе должно приходиться 105-110 г. переваримого протеина, 80-100 - легкопереваримых углеводов, 10-11 - кальция, 6-7 - фосфора. 5-6 г. поваренной соли, 45-50 мг каротина; на 100 кг живой массы - 2,5-3 кг сухого вещества с концентрацией энергии в 1 кг 0,7-0,8 к. ед. [8]

В зависимости от продуктивности доля концентратов должна составлять 3-4,5 кг в сутки. [18] Во вторую половину сухостойного периода уменьшают количество силоса и сенажа, но полностью исключать их из рациона, если они качественные, не рекомендуется, так как перемена типа кормления может вызвать нежелательные изменения в рубцовом пищеварении. [8] В последние две недели до отела рацион уменьшают на 2-3 к. ед. Исключают корма низкого качества и с большим содержанием воды. [18] Глубокостельным коровам и нетелям в течение 10 дней после родов силос исключают из рациона, заменив его сеном. [9]

Но даже при полноценном сбалансированном рационе в сухостойный период часто наблюдается недостаток витаминов А, D, Е. Из микроэлементов первостепенное значение приобретает селен, участвующий в обмене витамина Е. Необходимы трехкратные инъекции поливитаминных препаратов, содержащих витамины А, D, E (тривитамин в дозе 10 мл). Первая инъекция - за 45 дней до отела, вторая и третья - с интервалом в 10 дней. Вводят также селено-содержащие препараты (селемаг двукратно, по 10 мл, с интервалом25-30 дней) сразу после перевода коров в группу сухостоя. Полезны йодные подкормки (кайод) или подкожная имплантация специальных таблеток йодистого калия. [18]

При недостаточном кормлении и неудовлетворительных условиях содержания у коров к концу сухостойного периода не происходит увеличение живой массы (на 10% от массы тела), наступает резко выраженное, особенно после родов, нарушение обмена веществ, снижаются функциональные возможности всех органов и систем организма. Такие животные после родов залеживаются, у них часто возникают послеродовые осложнения (задержка последа, метрит, мастит), что ведет к яловости и снижению молочной продуктивности в последующей лактации. [9]

Действительные потребности коров в питательных веществах и энергии определяются как особенностями их физиологических циклов, уровнем продуктивности, так и предшествующим периодом жизни. Только сочетая эти условия, можно грамотно балансировать рацион животных, сохранить их здоровье, получить максимальную продуктивность и увеличить продолжительность жизни. [7]

Качество кормления коров и половозрастных телок влияет на их оплодотворяемость, а также на отел, рост и развитие приплода. Наилучшие возможности для кормления сухостойных коров - летом и в начале зимнестойлового периода, а наиболее крупный и здоровый приплод можно получить осенью и в начале зимы. [14]

1.3 Моцион стельных коров

Для того чтобы в организме не накапливались продукты обмена, а роды прошли без осложнений, коровам и нетелям необходимо предоставлять ежедневные активные прогулки.

Активный моцион желательно проводить в полуденные часы на специально подготовленной прогулочной трассе. Наши исследования показали, что животные, пользующиеся систематическими прогулками, как правило, более активны. На отдых лежа они использовали 52-56% общего времени суток, в то время как коровы, не получавшие прогулок, - 64%. Высокая функциональная активность животных оказала положительное влияние на их воспроизводительную способность. У животных реже наблюдались послеродовые осложнения, задержание последа, маститы. [8]

В условиях низких минусовых температур окружающей среды (-25°С и более), чтобы не допустить обмораживание вымени, кормление животных необходимо проводить в помещениях. Аборты и травматические повреждения могут быть исключены, если сухостойных коров из каждого гурта содержать на площадке в отдельных секциях. Содержание глубокостельных коров и нетелей на площадках со свободным выходом на выгульно-кормовые дворы даже за 10-20 дней до отела дает положительные результаты. За счет того, что животные в течение дня находятся в постоянном движении (активный моцион), у них легко протекают отелы. [13]

Его продолжительность зависит от условий погоды и периода стельности животных. [4] Для поддержания нервно-мышечного тонуса матки коровам и нетелям нужен ежедневный активный моцион продолжительностью 2-3 часа на расстояние 2-3 км. [18]

2. Характеристика хозяйства

Землепользование МУП им. Дзержинского расположено в центральной части Карасукского района. Центральная усадьба находится в г. Карасуке по адресу: ул. Совхозная, 122 и в 398 км. от областного центра г. Новосибирска.

МУП им. Дзержинского расположен в пригородной зоне г. Карасук, что обусловило его производственное направление, как пригородного хозяйства.

Функции управления производством осуществляются руководителями и специалистами предприятия и внутрихозяйственных отделений, образующими аппарат управления. [6]

1. В Карасукском районе преобладает резко-континентальный климат с продолжительной холодной зимой и жарким коротким летом. Количество осадков в течение года выпадает мало, распределяются они равномерно, почти 80% выпадает в вегетационный период. Он длится 160-170 дней. Начало вегетационного периода приходится на последнюю пятидневку апреля, конец - на первую пятидневку октября. Это дает возможность заниматься здесь земледелием. Преобладающие ветры юго-западного направления, которые имеют и наибольшую скорость и являются самыми вредоносными суховейными ветрами. Температура поверхностных слоев почвы в летнее время может быть очень высокой, так температура поверхности черного пара достигает 63 - 65° С. Рельеф территории гривный. В межгривных пространствах на гривах встречается много блюдцеобразных понижений, которые заболочены или заполнены водой. [6]

2. На территории хозяйства имеются различные агрохозяйственные группы почв: черноземы южные, лугово-черноземные почвы, черноземы южные солонцеватые, чернозем супесчаный, лугово-черноземная солонцеватая почва. Кормовые угодья расположены на солончаковой почве, глубоких солонцах осолоделых, среднестолбчатых и среднеореховатых солонцах, высоко-столбчатых солонцах осолоделых.

3. Основной ведущей отраслью является скотоводство мясо-молочного направления. В растениеводстве главной отраслью является производство зерна, дополнительными - производство картофеля, овощеводство и производство кормов.

4. На момент землеустройства в МУП им. Дзержинского имелось четыре производственных отделения с хозяйственными центрами: №1 - с. Сорочиха, №2 - с. Троицкое, №3 - с. Рассказово, №4 - с. Астродым.

По сложившейся внутрихозяйственной специализации 1, 2 и 3 отделения специализируются на производстве молока, доращивании и откорме молодняка и выращиванию ремонтного молодняка. 4 отделение на выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота. [6]

5. Переработка производимой продукции осуществляется в хозяйстве. Также оказываются услуги сторонним организациям и частным лицам по забою скота, копчению, помолу зерна и т.д.

Переработанная продукция реализуется через собственные магазины, часть продукции идет на бартер, закупается частными предпринимателями. Ведется реализация мясомолочной продукции в г. Новосибирск, а также в отдаленные города: Иркутск, Северо-Байкальск.

6. Хозяйство использует технологию привязного содержания скота. Эта технология основана на содержании коров с доением в стойлах и уже сейчас обеспечивает получение около 5 тыс. кг. молока и более от коровы в год. Это наиболее распространенный способ содержания молочного скота. [6]

В состав стойлового оборудования входят боковые детали на каждое стойло, передний ограничитель, навозный уступ высотой 15 см., низкая передняя стенка кормушки и перекрытие навозного канала решеткой из прутка диаметром 16 мм. с просветом между ними 45 мм. [6]

6.1. Технология кормления и поения

Технологический процесс подготовки кормов начинается с погрузки их в транспортное средство. Погрузка грубых кормов и силоса осуществляется погрузчиком ПСК -5. Дополнительное измельчение производится измельчителем РСС - 6Б с погрузкой измельченной массы в мобильный кормоздатчик КТУ -10А. [1]

Он применяется для подвоза грубых кормов, силоса и раздачи их в кормушки в период кормления животных. Для погрузки корнеплодов применяется грейферный погрузчик ПГ - 0,5Д. Корнеплоды грузятся на тракторный прицеп 1 - ПТС - 2Н, который в агрегате с трактором транспортирует корма к измельчителю. Сочные и грубые корма от кормоцеха до животноводческого помещения транспортируются и раздаются мобильным кормораздатчиком КТУ - 10А. [6]

Привязь галстучного типа с фиксацией коров со стороны кормового прохода. Для удаления навоза используются транспортеры ТС - 1М. в прифермские навозохранилища навоз транспортируют с помощью установок УТП-10. [6]

Для водоснабжения фермы используется грунтовые воды, которые поднимаются в водонапорную башню БР - 15У автоматической водоподъёмной установкой ВУ - 10 - 30. От водонапорной башни ко всем потребителям вода подаётся по трубопроводу. Поение животных осуществляется автопоилками АП -1А. Одна автопоилка обслуживает двух животных. [1]

6.2. Технология доения

Доение коров в хозяйстве двукратное и осуществляется на установке типа «Карусель». Доильная установка УДА-100 «Карусель» с вращающейся доильной площадкой карусельного типа, на которой размещаются коровы и находится доильное оборудование, подходит для непрерывно-поточного доения, транспортирования выдоенного молока в молочное помещение, фильтрации, охлаждения его и подачи в емкость для хранения и позволяет доить коров в ритме конвейера, что создает условия для автоматизации процесса доения. [1]

Надоенное молоко сдаётся на молочный цех. Для учёта молока составляется «Ведомость движения молока», где указывается количество молока и его расход за каждый день. Доение проходит в 6-00 утра и в 19-00 вечером. Санитарную обработку доильных установок с приспособлением для циркуляционной мойки проводят сразу после каждой дойки. [6]

6.3. Технология навозоудаления

Удаление навоза осуществляется при помощи штангового транспортера типа ТС-1.В его состав, кроме кареток со скребками, входят тяговая цепь и приводная станция с натяжным устройством. Каретки перемещаются по каналам на четырехходовых роликах. Во время рабочего хода скребок занимает вертикальное положение и перемещает навоз по каналу, при холостом ходе скребок поднимается вверх, оставляя навоз в каналах.

Производительность ТС-1 составляет 10 т/ч. Длина поперечного транспортера 80…120 м, а продольного 72…96 м. Транспортер приводится в действие электродвигателем мощностью 3 кВт. Управление электродвигателем дистанционное. Навоз транспортируют с помощью установок УТП-10 в прифермские навозохранилища. [20]

На ферме применяется приточно-вытяжная вентиляция с естественным побуждением воздуха. Такая вентиляция происходит под влиянием ветра и вследствие разности температур. В коровниках и в других производственных помещениях наряду с естественным освещением имеется и искусственное. [1]

Для сухостойных коров хозяйство использует беспривязный способ содержания. При боксовом содержании размеры боксов зависят от размеров животных. Их длина 190-210 см., ширина 100-120 см. поверхность пола в боксах на 15 см выше уровня навозного прохода, а в помещениях с удалением навоза мобильными средствами - на 20-25 см. [6]

Безусловно, проходит сокращение затрат труда на обслуживание стельных коров при привязном методе с помощью модернизации технологического оборудования в системах содержания животных и удаления навоза, а также снижается энергоемкость производства и эксплуатационные затраты в целом. [11]

Таблица 1. Землепользование хозяйства в 2010 г

Вид угодий	Площадь, га	К итогу, %
		общей земельной площади	площади с.-х. угодий
Общая земельная площадь	1302	100	119
Сельскохозяйственные угодья	1095	84,1	100
В том числе: пашня залежи сенокосы	452 388 255	34,7 29,8 19,6	41,3 35,4 23,3
Лесные массивы	3	0,23	0,3
Пруды и водоемы	2	0,16	0,2
Болота	100	7,68	9,1
Прочие угодья	102	7,83	9,3

Таблица 2. Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц/га

Культура	Год
	2008	2009	2010
Зерновые и зернобобовые	6,9	6,6	6,3
Кормовые овощи	287,7	419	335,6

По данным таблицы видно, что урожай зерновых и зернобобовых культур с 2008 до 2010 года уменьшается на 0,3 ц/га каждый год. Количество кормовых овощей в 2009 году выросло на 131,3 ц/га, но понизилось в 2010 году на 83,4 ц/га.

Таблица 3. Структура денежной выручки от реализации сельскохозяйственной продукции

Продукция	Год
	2008	2009	2010
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Зерно	4320	8,1	2753	4,4	3530	4,8
Технические культуры картофель овощи подсолнечник	550 7942 521	1 14,8 0,9	500 13914 923	0,9 21,4 1,43	576 19327 493	0,8 26,5 0,73
Прочая продукция растениеводства	498	0,9	2659	4,12	1346	1,8
Молоко	9286	17,4	11401	17,6	17885	24,5
Реализовано на мясо (в живой массе): крупного рогатого скота лошадей
	5108 30	9,5 0,06	5390 90	8,3 0,14	4970 141	6,8 0,2
Прочая продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	12306	23	16771	26	14122	19,4
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	12702	23,8	10001	15,5	10292	14,1
Продукция звероводства	32	0,06	62	0,1	2	0,003
Итого по животноводству	27158	50,8	26944	41,6	33290	45,7
Итого по растениеводству	26137	48,7	37520	58,2	39394	54
Прочие доходы	152	0,5	114	0,2	194	0,3
Всего денежных поступлений	53447	100	64578	100	72878	100

Данные таблицы свидетельствуют о том, что ведущей отраслью в хозяйстве с 2009 года стало растениеводство. Прибыль от него составила в 2009 году на 11383 рубля больше, чем в предыдущем, а в 2010 году увеличилась еще на 1874 рубля.

Состояние отрасли скотоводства

Таблица 4. Структура стада

Группа скота	Год
	2008	2009	2010
	гол.	%	гол.	%	гол.	%
Крупный рогатый скот	3488	100	3306	100	3049	100
В том числе быки-производители коровы нетели и телки старше 2 лет молодняк рождения текущего года взрослый скот на откорме	41 925 317 874 1331	1,2 26,5 9,1 25 38,2	41 1000 374 925 966	1,2 30,3 11,3 28 29,2	52 950 504 886 657	1,7 31,2 16,5 29 21,6

Проведя анализ таблицы, выявилось, что общее количество крупного рогатого скота в МУП им. Дзержинского уменьшалось каждый год, но при этом в 2010 году увеличилось поголовье быков-производителей на 11 голов. Резко выросло количество нетелей и телок старше двух лет, по сравнению с поголовьем на 2008 год, что составило в структуре стада 31,2% всего поголовья.

Таблица 5. Основные производственно-экономические показатели

Показатель	Год
	2009	2010
Среднегодовой удой молока от 1 коровы, кг	2426	2258
Среднесуточный прирост, г	418	344
Сдача мяса, ц	1178,83	1109,89
Себестоимость реализованной продукции растениеводства, тыс. руб	27362	25191
Прибыль от реализованной продукции растениеводства, тыс. руб	3611	10587
Себестоимость реализованного молока, тыс. руб	8573	13087
Прибыль от реализованного молока, тыс. руб	2828	4798
Прибыль, всего, тыс. руб.	6439	15385
Уровень рентабельности или окупаемости, %	3	17,6

Изучив данные таблицы можно сделать вывод, что хозяйство работает с прибылью и основную прибыль приносит переработка продукции растениеводства. Отрасль животноводства, а точнее производство молока, так же является прибыльной, хотя в сравнении с базисным годом, выросла его себестоимость и в результате снизилась прибыль. В целом можно сказать, что хозяйство рентабельно.

3. Проектные предложения

сухостойный корм корова моцион

В настоящее время в животноводстве не всегда соблюдаются установленные технологии кормления и содержания животных в разные периоды их физиологического состояния, что приводит к снижению продуктивности животных.

В хозяйстве МУП им. Дзержинского Карасукского района технологии производства животноводческой продукции поддерживаются на должном уровне. Это приводит в последние года к увеличению молочной продуктивности и незначительному, но увеличению срока хозяйственного использования животных.

Должное внимание обращается и на сухостойный период животных. В хозяйстве имеются комфортные помещения для содержания стельных животных и хорошая кормовая база для кормления животных в данный период.

Изучив материал о хозяйстве, с целью совершенствования стада, увеличения молочной продуктивности животных в хозяйстве, я предлагаю более тщательную организацию, подготовку и проведение сухостойного периода у животных. Для этого в рационы необходимо включать большей частью белковые и витаминизированные корма, исключать перенасыщение рациона питательными веществами. Более ответственно подходить к правилам и технологии содержания животных.

В рацион стельных сухостойных коров следует включать из расчета на 100 кг живой массы 1,2-2 кг сена, убранного в хорошую погоду, 2,5-3 кг силоса или 2-2,5 кг сенажа. В этом случае животные будут обеспечены каротином и витамином D.

Я считаю, что особое внимание стоить уделять беспривязному содержанию стельных коров. Это является наиболее оптимальной технологией для поддержания высокого уровня воспроизводства стада. Она позволит своевременно устранять возникающий дефицит тех или иных ингредиентов в рационе животных и позитивно повлияет на воспроизводительную способность животных.

В хозяйстве так же должен осуществляться комплексный подход к проведению зооветеринарных мероприятий, профилактике и лечению болезней и коррекции воспроизводительной функции коров. Беспривязное содержание, активные моционы, культурные пастбища - важные условия эффективного использования животных.

Для достижения данной цели, по моему мнению, эффективным решением будет реконструкция старого цеха сухостоя и здания молодняка для беспривязно-боксового содержания животных на глубокой подстилке. Таким образом, мы получим два здания с общей их вместимостью 225 скотомест.

С = 50 дней пребывания животных в цехе сухостоя / 365 дней * 950 коров + 10%(нетели)=225 скотомест.

Рис. 1. Цех сухостойных животных

Цех состоит из: 1 - секция нетелей на 33 головы, 2 - секция сухостойных коров на 38 голов, 3-секция сухостойных коров на 36 голов, 4-секция сухостойных коров на 35 голов, 5-помещение для массажа вымени, 6-вакуум-насосная, 7-инвентарная, 8-тамбур, 9-выгульнвя площадка, 10-площадка для навоза.

После реконструкции размеры боксов составят 1,2х2,1 м, расположенных в два ряда по центру здания. Кормушки будут располагаться вдоль продольных стен здания. В период раздачи корма животные будут находиться на выгулах, оборудованных поилками ПЭП-4.

Соблюдение этих условий будет способствовать повышению продуктивности и успешному выполнению поставленных задач по воспроизводству стада в хозяйстве.

Беспривязное содержание сухостойных коров позволяет внести в производственный процесс элементы поточности, повысить производительность труда и двигательную активность животных.

Так же потребность в персонале станет ниже, чем при привязном. При беспривязном содержании затраты на корма выше, чем при привязном, поскольку в кормлении животных нет жесткого контроля, но этот способ менее энерго- и фондо-затратный и использование его в хозяйстве МУП им. Дзержинского всегда будет сопровождаться стабильным ростом продуктивности животных и получением высокой прибыли.

Список литературы

1. www.allbest.ru

2. www.bolivianland.ru

3. www.disercat.ru

4. Всяких А.С. Производство молока на промышленной основе. - М.: Колос, 1984. - 364 с.

5. www.fermadoma.ru

6. www.freepapers.ru

7. Заболотнов Л., Тихонова Н. Современный подход к кормлению коров. // Животноводство России №10 2007 г. - с. 45-46

8. Кобцев М.Ф. Технология производства молока и говядины в условиях Сибири / Нов. гос. агар. университет. Биолого-технол. институт. - Новосибирск, 2009. - 276 с.

9. Крупный рогатый скот. Содержание, кормление, болезни, диагностика и лечение: Уч-е пособие. - СПб: Изд-во «Лань», 2007 г. - 624 с.

10. Митяшова О., Оборин А., Чомаев А. Воспроизводство в высокопродуктивных хозяйствах. // Животноводство России №9 2008 г.-с. 45-46

11. Полухин А., Алпатов А., Ставцев А. Кому нужнее привязь - корове или хозяйству? // Животноводство России №4 2010 г.-с. 43-46

12. www.referat.antiarm.ru

13. Сиротин В.И., Волков А.Д. Выращивание молодняка в скотоводстве: Уч-е пособие. - СПб.: Изд-во «Лань», 2007 г. - 224 с.

14. Судаков В., Голомолзин В., Березина Т. Считайте телят осенью… // Животноводство России №6 2008 г. - с. 39-40

15. Толмацкий О. Дела сухостойные. // Животноводство России №3 2010 г. - с. 46-47

16. Топчий Д.Н. и др., Сельскохозяйственные здания и сооружения. - 4-е издание - М.: ВО «Агропромиздат», 1985. - 480 с.

17. www.treeland.ru

18. Чомаев А., Клинский Ю., Артюх В. После отела корова будет здорова. // Животноводство Росиии №2 2007 г. - с. 53-55

19. Шляхтунов В.И., Антонюк В.С., Бубен Д.М. Технология производства молока и говядины. Уч-к/ - Мн.: Ураджай, 1997. - 464 с.

20. www.gardenweb.ru

Размещено на Allbest.ru