Комплексная оценка сортообразцов пшеницы селекции СИБНИИРС в условиях Томской области

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Министерство образования и науки Российской Федерации

(МИНОБРНАУКИ РОССИИ)

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (НИТГУ)

Институт биологии, экологии, почвоведения, сельского и лесного хозяйства

Кафедра агрономии

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Комплексная оценка сортообразцов пшеницы селекции СИБНИИРС в условиях Томской области

Томск 2012

Оглавление

Реферат

Введение

1. Ботанические и биологические особенности яровой пшеницы

1.1 Ботанико-морфологические особенности яровой пшеницы

1.2 Особенности биологии яровой пшеницы

1.2.1 Требования к теплу

1.2.2 Требования к влаге

1.2.3 Требования к почве

1.3 Фазы роста и развития культуры

2. Агротехника возделывания яровой пшеницы

2.1 Предшественники

2.2 Удобрение

2.3 Обработка почвы

2.4 Посев

2.5 Уход за посевами

2.6 Уборка урожая

3. Объекты, методики и климатические условия исследования

3.1 Почвенно-климатическая характеристика опытного участка

3.2 Объекты исследования

3.3 Методика закладки полевого опыта

3.4 Методика сортоиспытания зерновых культур

3.5 Методика определения чистой продуктивности фотосинтеза

4. Комплексная оценка исследуемых сортов и гибридов яровой пшеницы

4.1 Полегаемость

4.2 Чистая продуктивность фотосинтеза

4.3 Структура урожая и урожайность

4.4 Качество зерна

Выводы

Список использованных источников и литературы

зерновая пшеница урожай продуктивность

Реферат

Дипломной работа студента 5 курса Биологического института ТГУ Березюк Анастасии Алексеевны на тему: «Комплексная оценка сортообразцов пшеницы селекции СибНИИРС в условиях Томской области».

Дипломная работа состоит из 52 страниц, включает 10 рисунков и 11 таблиц. Список литературы включает 44 источника.

Опыты проводили на экспериментальном участке Сибирского ботанического сада Томского Государственного университета в течение трех лет в период с 2009 по 2011 год.

Цель работы состояла в комплексном исследовании урожайности и качества зерна 16 сортов и гибридов яровой пшеницы селекции СибНИИ растениеводства и селекции СО РАСХН в условиях Томской области.

В ходе проведенных исследований была изучена чистая продуктивность фотосинтеза, полегаемость исследуемых сортов и гибридов, изучена структура урожая (длина и масса колоса, количество и вес зерен в колосе) и урожайность, исследовано качество зерна (содержание белка, клейковины, индекс деформации клейковины, стекловидность зерна) образцов пшеницы на инфракрасном спектрофотометре Инфралюм ФТ-10, проведен сравнительный анализ урожайности и качества зерна с погодными условиями вегетационного периода 2009 - 2011 годов.

Введение

Яровая пшеница - одна из основных продовольственных культур. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18-24 %) и клейковины (28-40 %), отличными хлебопекарными качествами [33]. В зерне яровой пшеницы основные питательные вещества находятся в наиболее благоприятном соотношении [4]. Зерно яровой пшеницы широко используют в хлебопечении, в крупяной, макаронной и кондитерской промышленности [16]. Отходы мукомольной промышленности, солому и полову используют для кормления скота [8]. Их используют в качестве концентрированного корма в виде зерна, комбикормов и отрубей (отходы переработки зерна) [33]. Питательность 1 кг пшеницы приравнивается к 1,18 кормовой единице; кормовая ценность 1 кг соломы составляет от 0,2 кормовой единицы [19]. Большую ценность имеют зерновые хлеба и как сырье для производства крахмала, патоки, декстрина, спирта и других продуктов [4].

Пшеница - одна из самых древних культур: человек возделывал ее уже за 5-6 тыс. лет до н. э. [32]. Яровую пшеницу возделывают во всех частях света - от Полярного круга до крайнего юга Америки и Африки. Основные ее производители - Россия, США, Канада, Франция, Индия. На долю пшеницы в мире приходится 35% общего производства зерна [38]. Наибольшие площади посева сосредоточены в Российской Федерации. По посевным площадям и валовому сбору зерна она занимает первое место среди других зерновых культур [4]. Основные площади посева яровой пшеницы сосредоточены в Западной и Восточной Сибири, Поволжье и на Южном Урале. В этих регионах получают наиболее ценное зерно с высоким содержанием белка и клейковины. Средняя урожайность яровой пшеницы в этих регионах сравнительно невысокая, что связано с особенностями почвенно-климатических условий в основных районах ее возделывания (ограниченное количество осадков - 250-350 мм, высокие летние температуры). В РФ она составляет 1,48 т/га. Применяя современную технологию возделывания, можно получать и более высокую урожайность зерна (3-5 т/га), отвечающего требованиям сильной пшеницы [33]. Посевы яровой пшеницы в Западной Сибири составляют около 7 млн. га. Основное посевы сосредоточены в степной и южной лесостепной зонах, которые характеризуются значительной контрастностью климата, и резкими колебаниями метеорологических условий.

Практика развития сельского хозяйства во всех странах мира показала, что рост производства продуктов питания обеспечивается постоянно увеличивающимися затратами на выведение сортов с высоким потенциалом урожайности, разработку новых технологий возделывания, создание и внедрение новых технологий [5].

Сорт - один из главных факторов устойчивого производства зерна яровой пшеницы. Для возделывания яровой пшеницы используют, прежде всего, ценные сорта, отличающиеся высокой потенциальной урожайностью, хорошей отзывчивостью на удобрения и изменения агротехники, комплексной устойчивостью к вредным факторам. Из практики известно, что не все сорта одинаково проявляют себя в одних и тех же условиях их возделывания, поэтому и реализация потенциальной продуктивности у разных сортов идет по-разному. Высокопродуктивные сорта выносят из почвы большое количество питательных веществ, расходуют много воды, поэтому такие сорта требуют высокой агротехники. Если таких условий нет, то потенциально более продуктивный сорт не только не дает прибавки, но может и уступить по урожайности другому менее продуктивному, но и менее требовательному к условиям возделывания сорту. Следовательно, нужен дифференцированный подход к подбору сортов. Особенно он важен в настоящее время, когда многие хозяйства не могут обеспечить посевы высокими дозами удобрений и комплексом защиты растений. Вполне очевидно, что экономически слабым и сильным хозяйствам необходим разный сортовой состав [18]. Кроме того, необходимо постоянное сортообновление, поскольку может происходить перекрестное опыление, адаптация болезнетворных вирусов, бактерий, грибов, вредителей к определенному сорту.

Цель данной работы состояла в комплексном исследовании урожайности и качества зерна 16 сортов и гибридов яровой пшеницы селекции СибНИИ растениеводства и селекции СО РАСХН в условиях Томской области.

В соответствии с целью в задачи работы входило:

1. Изучение чистой продуктивности сортов и гибридов.

2. Изучение полегаемости образцов.

3. Изучение структуры урожая (длина и масса колоса, количество и вес зерен в колосе) и урожайности.

4. Исследование качества зерна (содержание белка, клейковины, индекс деформации клейковины, стекловидность зерна) образцов пшеницы на инфракрасном спектрофотометре Инфралюм ФТ-10.

5. Сравнительный анализ урожайности и качества зерна с погодными условиями вегетационного периода 2009 - 20011 годов.

Опыты проводили на экспериментальном участке Сибирского ботанического сада Томского Государственного университета в течение трех лет в период с 2009 по 2011 год.

Огромную благодарность выражаю академику Петру Лазаревичу Гончарову за семенной материал и сотрудникам Сибирского ботанического сада за постоянное внимание к выполнению экспериментов.

1. Ботанические и биологические особенности яровой пшеницы

1.1 Ботанико-морфологические особенности яровой пшеницы

Пшеница (лат. Triticum) -- род травянистых, в основном однолетних, растений семейства Злаки, или Мятликовые (рис. 1).

Научная классификация

Царство: растения

Отдел: покрытосемянные

Класс: однодольные

Порядок: злакоцветные

Семейство: злаки

Род: пшеница [36]

Рисунок 1 - Общий вид пшеницы [4]

Корень мочковатый (рис. 2), состоит из большого количества мелких корешков. Различают корни первичные, или зародышевые (они образуются из зародыша). Количество их у яровой пшеницы - 5 [34]. Зародышевые корни у яровой пшеницы в фазе кущения достигают длины 20-30 см, в фазе выхода в трубку -- 40-50 и в фазе колошения -- более 100 см [33]. И вторичные, формирующиеся из подземных стеблевых узлов, преимущественно из узла кущения [32].

Рисунок 2 - Первичные и вторичные корни у пшеницы: 1 - зерно; 2 - первичные корни; 3 - узел кущения; 4 - колеоптиль; 5 - вторичные корни [32]

При развитии яровой пшеницы только с зародышевой (первичной) корневой системой урожайность снижается на 30-35 % по сравнению с урожайностью при хорошо развитой зародышевой и узловой корневой системе. Узловые корни у зерновых культур появляются через 12-18 дней после всходов. Как зародышевые (первичные), так же и узловые (вторичные) корни имеют большое значение для роста и развития растений [33]. Корни распространяются главным образом в пахотном слое почвы (более половины всех корней сосредоточены на глубине до 20 см) [19]. Масса корней составляет 20-25% общей массы растений [4].

Стебель представляет собой соломину (рис. 3), полый и имеет несколько (5-7) стеблевых узлов и междоузлий. Высота его зависит от сорта и условий произрастания и колеблется от 50 до 200 см [32].

Рисунок 3 - Схема строения стебля и листа пшеницы: 1 - корни, 2 - междоузлия, 3 - узлы, 4 - влагалище листа, 5 - пластинка листа, 6 - ушки, 7 - язычок, 8 выход колоса [20]

Стебель растет всеми своими междоузлиями. Первым трогается в рост нижнее междоузлие, затем среднее и верхнее. Каждое новое междоузлие обгоняет в росте предыдущее. Такой рост называется интеркалярным или вставочным [33]. Стебель имеет наибольшую толщину в средней части, наименьшую - в верхней части. Прочность стебля зависит от состава механической ткани. Стебель обладает способностью образовывать боковые побеги из подземных стеблевых узлов [34].

Лист состоит из листового влагалища и листовой пластинки [32]. На месте перехода влагалища в пластинку имеется тонкая бесцветная пленка, называемая язычком (ligula). Язычок плотно прилегает к стеблю и препятствует проникновению воды внутрь листового влагалища. У основания листового влагалища образуются двусторонние линейные ушки, или рожки (auricula), охватывающие стебель. Язычок у пшеницы короткий, ушки небольшие, ясно выраженные, часто с ресничками [34]. Лист имеет окраску от светло-зеленой до темно-зеленой, а иногда фиолетовую. Окраска зависит от сортовых особенностей растения, а также от условий его питания [19]. Разрастаясь с нижней затененной части, листовой узел давлением на стебель способствует сохранению им вертикального положения [4].

Соцветие - колос. Колос состоит из стержня, на уступах которого расположены колоски [32]. Широкая сторона стержня называется лицевой, а узкая - боковой. У колоса пшеницы стержень коленчатый, на каждом его членике находится один колосок, обычно состоящий из двух колосковых чешуи и одного или нескольких цветков; стержень заканчивается верхушечным колоском [34].

Цветки хлебных злаков обоеполые. Цветок состоит из трех тычинок и одного пестика с двумя перистыми рыльцами [32].

Рисунок 4 - Строение колоса, колоска и цветка пшеницы [4]

Каждый цветок имеет две цветковые чешуи (рис. 4) -- нижнюю, или наружную (у остистых сортов она несет ость), и верхнюю, или внутреннюю, более тонкую, нежную и плоскую. У основания цветковых чешуи еще имеются две небольшие тонкие пленки (lodicula), набухание которых во время цветения обусловливает раскрытие цветка [34].

Плод пшеницы - зерновка, обычно называемая зерном. Зерно имеет оболочку, эндосперм и зародыш (рис. 5). Оболочка состоит из наружной, или плодовой, оболочки (образуется из стенок завязи) и семенной оболочки (образуется из оболочек семяпочки).

В нижней части зерна расположен зародыш, в котором имеются зачаточные органы будущего растения: первичные корешки, почечка, первичный стебелек и зачаточные листочки. Зародыш с внутренней стороны зерна прикрыт щитком; в щитке расположены всасывающие клетки, через которые во время прорастания зерна из эндосперма к зародышу поступают питательные вещества. Внешний слой эндосперма, богатый белками, называется алейроновым слоем. Эндосперм пшеничного зерна составляет 86%, оболочка -- 12,5%, зародыш -- 1,5% общего его веса. В зерне пленчатых хлебных злаков значительное место занимают цветковые чешуи (пленки) [32].

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Рисунок 5 - Строение зерна пшеницы. 1 -- зародыш; 2 -- зачаточные корешки; 3 -- почечка; 4 -- щиток; 5 и 6 -- плодовые оболочки; 7 и 8 -- семенные оболочки; 9 -- алейроновый слой; 10 -- эндосперм; 11 -- хохолок [38]

1.2 Особенности биологии яровой пшеницы

Яровая пшеница -- самоопыляющееся растение длинного дня. После всходов (I и II этапы) яровая пшеница развивается медленно и сильнее угнетается сорняками, чем озимая. Корневая система характеризуется более слабым развитием и пониженной усвояющей способностью. Средняя продуктивная кустистость колеблется от 1,22 до 2,0. Зерно сравнительно крупное, масса 1000 зерен у мягкой пшеницы 35-45 г [33].

1.2.1 Требования к теплу

Яровая пшеница -- растение холодостойкое, жизнеспособные всходы появляются при 5-7°С, наиболее благоприятная температура для прорастания 12-15°С. Всходы переносят непродолжительные заморозки до -10°С. Мягкая яровая пшеница более устойчива к низким температурам, чем твердая. Во время цветения и налива зерна растения повреждаются при температуре -1 -2°С. В период созревания зерно может быть повреждено даже слабыми заморозками. Морозобойное зерно имеет низкие посевные качества и технологические свойства [33].

При температуре почвы на глубине заделки семян 5°С всходы появляются на 20-й день, при 8°С -- на 13-й, при 10°С-- на 9-й, при 15°С-- на 7-й день. Сумма активных температур за период посев - всходы составляет 100-130°С. Кущение яровой пшеницы лучше проходит при температуре 10-12°С. Пониженная температура почвы в этот период положительно влияет на образование и развитие узловых корней, а тем самым и на высоту урожая пшеницы. В фазе колошения и молочного состояния зерна наиболее благоприятна температура 16-23°С [34]. По данным Боме А. Я. при пониженной температуре отмечено резкое снижение энергии прорастания семян [7].

К действию высоких температур яровая пшеница довольно устойчива, особенно при наличии в почве влаги. Однако температура 35-40°С и сухие ветры неблагоприятно сказываются на растениях и ведут к снижению урожайности и качества зерна [8]. Сумма активных температур за период всходы-колошение составляет 800-900°С, а колошение-созревание -- 650-700°С [34].

1.2.2 Требования к влаге

Яровая пшеница требовательна к почвенной влаге. При прорастании семена мягкой яровой пшеницы поглощают 50-60 % воды от массы сухого зерна [34]. Мягкая пшеница хуже переносит воздушную засуху, чем твердая. Корневая система твердой пшеницы менее развита, поэтому она плохо переносит почвенную засуху, но воздушную переносит лучше, чем мягкая пшеница [33]. Транспирационный коэффициент мягкой пшеницы равен 415, а твердой - 406 [38].

Потребление воды яровой пшеницей в течение вегетационного периода неравномерно и распределяется следующим образом: в период всходов -- 5-7 % общего потребления воды за вегетационный период, в фазе кущения -- 15-20, в фазах выхода в трубку и колошения -- 50-60, молочного спелости зерна -- 20-30 и восковой спелости -- 3-5 %. Критические периоды по отношению к влаге -- выход в трубку-колошение, т. е. периоды образования репродуктивных органов (IV-VII этапы). Из-за недостатка влаги в этот период увеличивается бесплодность колосков, а при формировании и наливе зерна снижается выполненность и крупность зерна, что приводит к значительному снижению урожайности. При весенних запасах продуктивной влаги в метровом слое почвы менее 100 мм создаются неблагоприятные условия для роста и развития яровой пшеницы, а при наличии менее 60 мм невозможно получить даже удовлетворительный урожай зерна. Последующие обильные осадки не могут исправить положение. В таких условиях растения пшеницы ускоренно переходят от одной фазы развития к другой, и урожай резко снижается [33].

При наличии достаточного количества влаги на глубине узла кущения хорошо развиваются зародышевые и узловые корни. В основных районах возделывания яровой пшеницы ранневесенние засухи иссушают верхний слой почвы, в результате слабо развиваются не только узловые, но и зародышевые корни, что ведет к резкому снижению урожайности [33]. Наиболее благоприятна для растений влажность почвы в пределах 70--75% наименьшей влагоемкости [8].

1.2.3 Требования к почве

Яровая пшеница по сравнению с другими зерновыми культурами наиболее требовательна к гранулометрическому составу и плодородию почвы, что объясняется пониженной усвояющей способностью корневой системы [19]. Лучшими для нее считаются структурные черноземные и каштановые, а также плодородные дерново-подзолистые почвы [13]. На тяжелых глинистых и легких песчаных почвах без внесения высоких норм удобрений она растет плохо [33]. Яровая пшеница не выносит повышенной засоленности и кислотности почвы. Высокие урожаи она дает на почвах, имеющих нейтральную или слабощелочную реакцию (рНС0Л 6,0-7,5) [19].

Из особенностей биологии яровой пшеницы следует отметить недружность и изреженность ее всходов. Причинами этих явлений в южных и юго-восточных районах могут быть недостаточная влажность и быстрое высыхание верхнего слоя почвы, повреждение проростков и всходов вредителями (проволочником, блошками, шведской и гессенской мухами), а в северных районах -- повышенная кислотность почвы и поражение болезнями (фузариозом и др.). Яровая пшеница, особенно твердая, в фазе всходов развивается медленно, поэтому ее посевы часто угнетают сорняки [33].

1.3 Фазы роста и развития культуры

Формирование каждого органа, как и целостного растения пшеницы, проходит этапами. В процессе органогенеза наблюдается определенная последовательность прохождения этапов. По этапам органогенеза можно со сравнительно высокой степенью достоверности судить о том, в каком возрастном периоде и в какой фазе развития находится растение (табл. 1). В ходе онтогенеза у растений пшеницы одновременно протекают возрастные, этапные и органообразующие процессы. В то же время анализ взаимосвязей этих процессов показывает, что нормальный морфогенез органов -- одно из важнейших внутренних условий для осуществления возрастных и стадийных процессов в онтогенезе растения. Без образования соответствующих морфоструктур с характерными для них физиологическими функциями и качественно новыми превращениями веществ нормальный ход онтогенетических процессов задерживается и, несмотря на наличие благоприятных условий, зачастую прекращается [42].

Таблица 1 - Фазы роста, этапы органогенеза и формирование продуктивности пшеницы [33]

Фаза	Этап	Элементы продуктивности
Всходы, кущение	I. Дифференциация и рост зародышевых органов	Полевая всхожесть, густота растений
	II. Дифференциация основания конуса на зачаточные узлы, междоузлия и стеблевые листья	Габитус растений (высота, число листьев), коэффициент кущения, зимостойкость
	III. Дифференциация главной оси зачаточного соцветия	Число члеников колоскового стержня
Начало выхода в трубку	IV. Образование конуса нарастания второго порядка (колосковых бугорков)	Число колосков в колосе, засухоустойчивость
Выход в трубку	V. Закладка покровных органов цветка, тычинок и пестиков	Число цветков в колосках
	VI. Формирование соцветия и цветка (микро-, макроспорогенез)
	VII. Гаметофитогенез, рост покровных органов, удлинение члеников колосового стержня	Фертильность цветков, плотность колоса, жаростойкость
Колошение	VIII. Гаметогенез, завершение процессов формирование всех органов соцветия и цветка
Цветение	IX. Оплодотворение и образование зиготы	Озерненность колоса
	X. Рост и формирование зерновки	Величина зерновки
Налив семян, молочная спелость	XI. Накопление питательных веществ в зерновке (семени)	Масса зерновки; устойчивость к суховеям
Восковая и полная спелость	XII. Превращение питательных веществ в запасные вещества в зерновке (семени)

В онтогенезе фенологические фазы роста и развития характеризуются появлением новых органов и рядом внешних морфологических признаков [16]. Для пшеницы приняты следующие фенофазы:

1) всходы - появление первых зеленых листьев [4]. Через 4-7 дней после посева в зависимости от условий температуры, влажности, качества семян появляются всходы [19]. Колеоптиль -- видоизмененный первичный влагалищный лист растения -- предохраняет молодой стебель и первый лист от механических повреждений во время их роста в почве [33].

Для выращивания высоких и устойчивых урожаев очень важно получить своевременные, дружные и полноценные всходы оптимальной густоты. Этого можно добиться путем установления правильной нормы высева, использования высококачественных семян, улучшения агротехники и условий произрастания. Густота растений зависит от полевой всхожести семян. Полевая всхожесть -- количество появившихся всходов, выраженное в процентах к числу высеянных всхожих семян. Полевая всхожесть семян в хозяйствах различных зон Российской Федерации в среднем колеблется от 60 до 70 %. При соблюдении технологии возделывания зерновых культур полевая всхожесть значительно повышается и достигает 70-85 %. Установлено, что снижение полевой всхожести на 1 % приводит к уменьшению урожая зерновых на 1,5-2,0 % [33].

2) кущение - это образование надземных побегов (стеблей) и вторичных корней из подземных стеблевых узлов (узлов кущения). Оно начинается с появления у растений 3-4 настоящих листьев [19]. Наступает через 10-20 дней после появления всходов [4]. Количество образовавшихся в фазе кущения стеблевых побегов определяет энергию кущения, или кустистость, растений. Различают общую кустистость (общее количество стеблей на одно растение), продуктивную (количество продуктивных стеблей, дающих зерно, на одно растение) и непродуктивную (количество непродуктивных стеблей, которые не дают созревшего зерна или даже не образуют колоса). Стеблевые побеги, образовавшие колос, но не давшие зерна, называют подгоном, а стеблевые побеги, не образовавшие колоса,-- подседом [32]. В фазу кущения побеги уже имеют стеблевые узлы и очень короткие междоузлия -- длина их меньше поперечного среза стебля. В дальнейшем междоузлия вытягиваются, соцветие, формирующееся из точки роста стебля, начинает подниматься вверх.

Интенсивность кущения зависит от условий произрастания, видовых и сортовых особенностей зерновых культур. При благоприятных условиях (оптимальной температуре и влажности почвы) период кущения растягивается, а число побегов увеличивается. Растение яровой пшеницы может образовать 1, редко 2 продуктивных стебля. Чем выше продуктивная кустистость, тем больше выход зерна с растения, но наибольший урожай с единицы площади получается при небольшой кустистости и оптимальной густоте растений.

О значении кущения зерновых хлебов в литературе нет единого мнения. П. Н. Константинов, А. И. Носатовский, П. П. Лукьяненко и другие исследователи рассматривают кущение как нежелательное явление, особенно в засушливых районах. Они считают, что на образование вторичных стеблей затрачивается много воды и питательных веществ, из-за чего ухудшается снабжение ими главных стеблей. При этом урожай с вторичных стеблей недостаточен, чтобы возместить недобор зерна главных стеблей. Лучшим типом яровых культур для засушливых районов эти ученые считают 1-2-стебельные растения.

Другие исследователи (В. Р. Вильямс, В. Е. Писарев, С. А. Муравьев, Я. В. Губанов и др.) считают, что при хорошем кущении благодаря нарастанию листовой поверхности накапливается большее количество органического вещества, которое используется для формирования зерна. При благоприятных условиях боковые стебли дают 30-50 % урожая зерна, на изреженных посевах -- до 60-70 %. Однако сильное кущение может привести к полеганию, особенно в увлажненной зоне, к снижению урожайности и качества продукции [33].

3) выход в трубку -- рост нижних междоузлий или начало роста стеблей. С выхода в трубку начинается быстрый рост растений [4]. В эту фазу зерновые культуры очень требовательны ко всем условиям роста (теплу, свету, воздуху, питательным веществам и влаге) [19]. Выход в трубку яровых наблюдается примерно через 12-15 дней после начала кущения. В начале этой фазы в образовавшихся ранее колосках формируются генеративные органы [32]. В фазе выхода в трубку интенсивно нарастает ассимилирующая поверхность. Площадь листьев увеличивается на протяжении всей фазы выхода в трубку, достигая максимума в фазе колошения или цветения. Эта фаза характеризуется интенсивным развитием корневой системы [19].

4) колошение - появление соцветий на верхушке стеблей [4]. Эта фаза в различных климатических условиях наступает в разные сроки, у яровых -- чаще через 30-45 дней после фазы появления всходов [19].

5) цветение - фаза цветения у большинства злаков наступает после колошения. У пшеницы пыльники тычинок созревают одновременно с пестиками и вскрываются, как правило, еще в закрытом цветке. Поэтому на рыльце пестика самоопылителей попадает, прежде всего, своя пыльца [19]. У пшеницы иногда (в жаркую погоду) цветки раскрываются, и может происходить перекрестное (спонтанное) опыление. Цветение начинается со средней части колоса [33].

6) налив, и созревание. После оплодотворения начинается формирование и налив зерна. Под воздействием ферментов растворимые органические вещества переходят в не растворимые. Завязь разрастается, увеличивается ширина и толщина зерна, клетки эндосперма наполняются крахмальными зернами, зародыш обособляется. Формирование и налив зерна продолжаются около 14 дней [32].

Процесс образования зерна у хлебов Н. Н. Кулешов делит на три периода: формирование, налив и созревание. И. Г. Строна разделил первый период на два: образование и формирование семян. Формирование семян продолжается до достижения окончательной длины зерна [40].

Налив -- период от начала отложения крахмала в эндосперме до прекращения этого процесса. Влажность зерна снижается до 37-40 %, продолжительность периода 20-25 дней.

Период налива делят на четыре фазы:

водянистого состояния -- начало формирования клеток эндосперма; сухое вещество составляет 2-3 % максимального количества; длительность фазы 6 дней;

предмолочного состояния -- содержимое семени водянистое с молочным оттенком; сухого вещества накапливается 10 %; продолжительность фазы 6-7 дней;

молочного состояния -- зерно содержит молокообразную белую жидкость; содержание сухого вещества 50 % массы зрелого семени; длительность фазы 7-15дней;

тестообразного состояния -- эндосперм имеет консистенцию теста; содержание сухого вещества 85-90 % максимального количества; продолжительность фазы 4-5 дней [40].

Созревание начинается с прекращения поступления пластических веществ. Влажность зерна снижается до 18-12 % и даже до 8 %. Зерно созрело и пригодно для посевных, технических и хозяйственных целей, но развитие семени еще не закончено.

Период созревания делят на две фазы:

восковой спелости -- эндосперм восковидный, упругий, оболочка зерна приобретает желтый цвет. Влажность снижается до 30 %. Длительность фазы 3-6 дней. В этой фазе приступают к двухфазной (раздельной) уборке;

твердой спелости -- эндосперм твердый, на изломе мучнистый или стекловидный, оболочка плотная, кожистая, окраска типичная. Влажность в зависимости от зоны 8-22 %. Продолжительность фазы 3-5 дней. В этой фазе протекают сложные биохимические процессы, после чего появляется новое и самое главное свойство семени -- нормальная всхожесть. Поэтому дополнительно выделяют еще два периода: послеуборочное дозревание и полная спелость.

Во время послеуборочного дозревания заканчивается синтез высокомолекулярных белковых соединений, свободные жирные кислоты превращаются в жиры, укрупняются молекулы углеводов, дыхание затухает. В начале периода всхожесть семян низкая, в конце -- нормальная [33].

У пшеницы выделяют пять возрастных периодов:

1) эмбриональный -- от начала образования зиготы до завершения формирования зародыша, способного к прорастанию;

2) формирование проростка; все органы в этот период -- корни, листья, зажиточный стебель -- зародышевые;

3) ювенильный, во время которого появляются вегетативное органы: листья, стебли, корни, при этом происходит процесс кущения и начинается закладка осевых органов соцветия (сегментация зачаточного колоса);

4) половозрелость или зрелость -- формирование органов размножения, начиная от дифференциации археспориальных клеток в тканях пыльника и семяпочки и кончая оплодотворением и образованием зиготы;

5) старение, сопровождающееся образованием зерновок в фазу полной спелости семян, завершающееся отмиранием материнского растения [16].

2. Агротехника возделывания яровой пшеницы

Технология возделывания яровой пшеницы базируется на максимальной концентрации и эффективном использовании имеющихся материально-технических ресурсов и широком применении новейших достижений науки и передовой практики. Она предусматривает четкое соблюдение технологической дисциплины.

2.1 Предшественники

Яровая пшеница предъявляет повышенные требования к предшественникам [34]. При распашке целинных земель яровую пшеницу возделывают три года подряд на одном поле, причем первой культурой высевают по возможности твердую пшеницу, а второй и третьей -- мягкую [19].

При высеве яровой пшеницы в зоне засушливых и сухих степей, где среднегодовое количество осадков не превышает 300-350 мм. Борьба за влагу, за накопление и сбережение ее в почве здесь имеет большое значение. В решении этой задачи важную роль играют чистые и кулисные пары, при использовании которых в острозасушливых условиях можно получать высокие и устойчивые урожаи яровой пшеницы [34].

Лучшими предшественниками яровой пшеницы в зоне Поволжья являются пропашные и озимые культуры. На Северном Кавказе, в Центрально-Черноземной зоне и на юге яровая пшеница хорошо удается после озимых, пропашных (кукуруза, подсолнечник) и зерновых бобовых культур. Ценность зерновых бобовых культур как предшественников заключается и в том, что после них яровая пшеница слабее поражается фузариозом. В южных и юго-восточных районах она хорошо удается после бахчевых культур, высеваемых по залежи. В нечерноземной полосе предшественниками для яровой пшеницы являются картофель, лен, зернобобовые и озимые зерновые культуры [16].

2.2 Удобрение

Один из важнейших приемов повышения урожайности яровой пшеницы -- удобрение. Рациональное построение системы удобрений требует знания закономерностей поступления минеральных элементов в растения пшеницы и потребности в них на разных этапах органогенеза (табл. 2). Потребность в удобрениях рассчитывается с учетом картограмм и планируемого урожая, а так же особенностей сорта [17]. Поглощение питательных элементов у яровых зерновых культур заканчивается в фазе колошение - цветение. Они имеют более короткий, чем озимые зерновые, вегетационный период и, следовательно, отличаются высокой интенсивностью потребления элементов минерального питания [24].

На формирование 1 ц зерна и соответствующее количество соломы она использует 3,8--4,2 кг азота, 1,1 --1,2 фосфора и 3,2--3,4 кг калия [34]. Большая часть азота, фосфора, калия удобрений, вносимых в почвы, используется неэффективно и в лучшем случае не дает немедленной отдачи, в худшем -- теряется безвозвратно либо ухудшает качество почвы, приводя к локальному загрязнению [23].

Таблица 2 - Потребление основных элементов питания пшеницей,

% от максимального [17]

Фазы развития	N	P2O5	K2O
Колошение	71	68	88
Цветение	97	100	100
Полная спелость	90	93	67

В качестве основного удобрения использую навоз, торф и другие местные органические удобрения, из минеральных -- фосфорные и калийные, которые вносят с осени под основную обработку почвы, азотные -- весной под культивацию, а в засушливой зоне -- полное удобрение [34]. Примерные нормы органических удобрений в Черноземной зоне на почвах с высоким содержанием гумуса 15-20 т/га, в Нечерноземной зоне на почвах с низким содержанием гумуса 30-40 т/га. Навоз вносят непосредственно под яровую пшеницу, если ее замещают по чистому пару, в других случаях его вносят под предшественников [19].

Внесение основного удобрения под пахоту следует дополнять удобрениями при посеве. Такое двухслойное размещение удобрений обеспечивает питательными веществами пшеницу во все периоды ее развития и тем самым создает наилучшие условия для получения высокого урожая. Помимо основного внесения удобрений в районах достаточного увлажнения, а также когда до посева не применялись или не полностью внесены удобрения, эффективным приемом повышения урожайности являются подкормки [34].

Подкормки азотными и фосфорными удобрениями в начале III этапа органогенеза, особенно в условиях достаточной влагообеспеченности, способствуют увеличению числа сегментов конуса нарастания и, следовательно, возможного количества будущих колосков в колосе. Внесение удобрений (подкормка) в этот период при достаточной влагообеспеченности повышает урожай яровой пшеницы на 10-25% как за счет прямого действия на дифференциацию колоса, так и за счет числа закладывающихся и сохраняющихся, колосков на IV-V этапах органогенеза. Недостаток азота уменьшает число колосков в 2-3 раза. Недостаток же его в другие периоды, от всходов до кущения, так же как и после цветения, меньше сказывается на урожае и его качестве [43]. Для повышения белковости зерна пшеницы и улучшения его, технологических и хлебопекарных качеств после цветения можно применять позднюю подкормку азотными удобрениями, прежде всего мочевиной или КАС [24].

Наибольшая потребность в фосфоре наблюдается в период от начала кущения до выхода в трубку [34]. Фосфор оказывает большое влияние на использование нитратного азота. Высокая активность фосфорнокислых удобрений объясняется интенсивными процессами нитрификации. Фосфорное голодание на ранних этапах органогенеза даже при нормальной обеспеченности всеми другими необходимыми элементами питания приводит к нарушению обмена веществ в растении. Нормальная обеспеченность фосфором необходима и потому, что фосфорное голодание на II-IV этапах органогенеза не может быть полностью компенсировано на последующих этапах. Фосфорные удобрения оказывают положительное влияние на развитие корневой системы. В силу этого посевы, хорошо обеспеченные фосфором, лучше переносят засуху. Гранулированный суперфосфат, внесенный в рядки, намного улучшает использование фосфора растениями. Это объясняется тем, что период наибольшей потребности в фосфоре у растений пшеницы наступает почти с момента всходов, при этом он оказывает особенно большое влияние на число колосков в колосе. Поэтому очень важно использовать фосфор для подкормки растений совместно с азотом и калием в период прохождения III-IV этапов органогенеза [16].

Калий совместно с фосфором оказывает положительное действие на лучшее использование азота, особенно если его источником служит аммиачная форма. Калий также способствует лучшему формированию корневой системы и наиболее активно поступает в растения с момента всходов и до начала цветения. Особое значение он имеет в период выхода в трубку. Недостаток калия в почве приводит к задержке роста растений, ухудшению качества зерна и снижению общей урожайности [16]. Калий имеет большое значение во время колошения и налива зерна. Он ускоряет передвижение углеводов из стеблей и листьев в зерно, снижает поражение ржавчиной, вследствие чего зерно получается крупнее и более выполненное [34].

Для нормального развития очень важно, чтобы в течение всего периода вегетации яровой пшеницы поступали кальций, железо, сера и магний. Из микроэлементов особое место занимает бор. Он повышает интенсивность транспирации в утренние часы и снижает ее в дневное время, уменьшает углеводный обмен в растениях и повышает отток сахаров в колос, в зерно, тем самым, улучшая налив и увеличивая массу зерна. Марганцевое удобрение при внесении в рядки совместно с гранулированным суперфосфатом также повышает урожай яровой пшеницы. Оно положительно влияет на урожай и качество зерна и при внекорневой подкормке [16].

2.3 Обработка почвы

Главная задача обработки почвы под яровую пшеницу в важнейших зонах ее возделывания -- накопление и сохранение осенне-зимних осадков, и уничтожение сорных растений. В разных природных зонах эта задача решается неодинаково.

На Юге и Юго-востоке при посеве яровой пшеницы после зерновых, зерновых бобовых культур для накопления влаги и борьбы с сорняками большое значение имеют лущение стерни дисковыми лущильниками (ЛДГ-10, ЛДГ-15) и ранняя глубокая зяблевая вспашка плугом с предплужником (ПЛН-6-35, ПЛН-5-35). При влажной погоде лущение заметно уменьшает засоренность посевов яровой пшеницы. В засушливые годы семена сорняков на взлущенном поле прорастают плохо из-за недостатка влаги.

В засушливых степных районах, где обычно осенью осадков выпадает мало, зимы малоснежные, гребни зяби под влиянием резких колебаний температуры ночи и дня в конце осени, ветров сильно иссушаются. В ряде этих районов имеет преимущество ранняя глубокая вспашка плугами с предплужниками с одновременным выравниванием поверхности почвы. Такая зябь позволяет больше накопить в почве влаги летне-осенних осадков, лучше их сохранить.

В зимний период проводят снегозадержание снегопахами СВУ-2,6 или УВС-9 [30]. Снежные валы рекомендуется нарезать поперек господствующих зимних ветров при высоте снежного покрова 12-15 см; при этом расстояние между ними должно быть 4-5 м. После прохода снегопаха на почве должен оставаться защитный слой снега до 5 см. Не рекомендуется так же зачернять снежные валы частицами почвы. Установлено, что хорошо проведенное снегозадержание может способствовать глубокому (до 1 м) промачиванию почвы талыми водами [15]. Весной проводят закрытие влаги боронами БЗТС-1 или БЗСС-1 и предпосевную культивацию на глубину заделки семян культиватором КПС-4 или обрабатывают комбинированным агрегатом РВК-3,6.

В Зауралье и прилегающих районах Западной Сибири и Северного Казахстана обычная зяблевая обработка не дает положительных результатов. Ежегодная вспашка отвальными плугами сильно распыляет почву, подверженную ветровой эрозии. Сильные зимние ветры сдувают снег с зяби, а на легких почвах вместе со снегом выдуваются распыленные частицы. В этих районах применяется противоэрозионная система безотвальной обработки почвы плоскорежущими орудиями с оставлением на поверхности стерни (плоскорезная обработка почвы). Такая обработка устраняет возникновение ветровой эрозии и способствует повышению урожайности по сравнению с отвальной обработкой на 2-3 ц/га и больше.

В степных районах Западной Сибири и Северного Казахстана паровые поля обычно начинают обрабатывать ранней весной культиватором-плоскорезом КПП-2,2, который хорошо подрезает сорняки, рыхлит почву на глубину 8-10 см и сохраняет на поверхности поля 85-90% стерни, через 18-20 дней проводится вторая обработка на глубину 10-14 см, за лето обрабатывают 3-4 раза. Для летнего ухода за парами используют также штанговый культиватор КШ-3,6, предназначенный для обработки почвы на глубину 5-10 см. На полях, засоренных пыреем, пары летом обрабатывают тяжелыми культиваторами КПЭ-3,8 с глубиной обработки почвы до 16 см. В конце августа проводят рыхление почвы на глубину 25-27 см плоскорезом-глубокорыхлителем КПГ-250. При последней обработке хорошо уничтожаются многолетние корнеотпрысковые сорняки, улучшается водопроницаемость почвы. На полях с сохранившейся стерней влагу закрывают игольчатой бороной БИГ-ЗА, а посев, подрезание сорняков и прикатывание почвы одновременно осуществляют стерневой сеялкой СЗС-2,1 или СЗС-9.

При размещении яровой пшеницы по чистым парам подъем и обработку их начинают с осени после уборки предшественника и проводят культиваторами-плоскорезами [33]. Обработка чистых кулисных паров различается в зависимости от количества выпадающих осадков, гранулометрического состава почвы, засоренности полей и степени проявления ветровой эрозии [14].

Безотвальная обработка почвы дает хорошие результаты на чистых полях. На сильно засоренных участках необходимо сочетать безотвальную обработку с отвальной, особенно во влажные годы. Эффективный прием повышения урожая яровой пшеницы в Нечерноземной зоне -- углубление пахотного слоя.

Предпосевная обработка должна максимально сберечь накопленную за зиму влагу, уничтожить сорняки и хорошо разделать поле для посева пшеницы. С этой целью ранней весной зябь боронуют и культивируют. В производственных условиях нередко отмечается еще больший эффект от замены перепашки глубоким рыхлением. На легких почвах можно ограничиться одним боронованием. После глубокой предпосевной культивации поле полезно прикатать тяжелым катком для улучшения условий прорастания семян, положительного влияния на полноту всходов, кущение и урожай яровой пшеницы [34].

В процессе основной обработки почвы необходимо соблюдать следующие агротехнические требования: отклонение глубины обработки при вспашке не должно превышать ±1 см, при глубоком (20-30 см) рыхлении -- ±3-4 см; высота гребней должна быть не более 5 см; степень сохранения стерни при плоскорезной обработке -- 80-85 %, высота свальных гребней и глубина развальных борозд при вспашке -- не более 5 см; заделка растительных остатков, сорных растений и удобрений при вспашке -- не менее 95 %; выравненность поверхности почвы при вспашке на отрезке 10 м для длины профиля -- не более 10,7 м. Не допускаются незаделанные разъемные борозды, невспаханные свальные гребни, огрехи и необработанные поворотные полосы. При предпосевной обработке почвы необходимо соблюдать следующие агротехнические требования: отклонение фактической глубины от заданной при обработке культиваторами не должно превышать ±1 см, дисковыми лущильниками -- ±1,5 и лемешными--±2 см; полное подрезание сорных растений (100%); перекрытие смежных проходов не более 10-15 см, не допускаются огрехи, вынос нижних слоев почвы на поверхность, необработанные полосы и наличие комков диаметром более 10 см [33].

2.4 Посев

Полновесные, зрелые и здоровые семена дают дружные всходы и обеспечивают высокий урожай [34]. Перед посевом семена тщательно сортируют, отбирая наиболее крупные. Для оздоровления семян их проветривают [9]. В современной технологии возделывания используют семена соответствующие требованиям посевного стандарта мягкой пшеницы со всхожестью не менее 92 %, твердой -- 90 %, с массой 1000 зерен для мягкой пшеницы 35-40 г, а для твердой -- не менее 40 г. Сила роста семян должна быть для мягкой пшеницы не менее 80 %, а для твердой -- 70 % [33].

Против твердой и пыльной головни семена перед посевом протравливают [34]. Для обеззараживания семян от возбудителей болезней, передающихся через семена (корневые гнили, твердая головня и др.), проводят их протравливание с увлажнением следующими препаратами: ТМТД, 80 % с. п. (1,5-2,0 кг/т), или витаваксом, 75 % с. п. (2,5-3,0 кг/т), фундазолом, 50 % с. п. (2-3 кг/т). Расход воды 10 л на 1 т семян. Против пыльной головни наиболее эффективны фундазол и витавакс. Для лучшего удержания препаратов на семенах проводят инкрустацию. В качестве прилипателя применяют технический казеин (0,1-0,5 кг на 1 т семян) или пленкообразователи. [12].

При протравливании семян необходимо соблюдать следующие агротехнические требования: отклонение фактического расхода протравителя от заданной нормы не более 3%; покрытие поверхности семян при протравливании с пленкообразователями не менее 80%; увеличение влажности семян после протравливания с увлажнением не более 1% [33].

Обычно семена пшеницы доводят до кондиции по влажности. Чем ниже влажность семян, тем быстрее они впитывают влагу из почвы и быстрее набухают. Поэтому для получения дружных всходов во многих районах семена перед посевом обогревают, используя тепло солнечных лучей. Сроки посева яровой пшеницы -- важный фактор получения высокого урожая. Его устанавливают конкретно для каждой почвенно-климатической зоны возделывания данной культуры [16].

Яровая пшеница относится к культурам самых ранних сроков посева. Запаздывание с посевом в большинстве районов значительно снижает ее урожайность [34]. Урожай зерна, а также масса 1000 зёрен и натурный вес снижаются с продвижением срока посева от раннего, в первой декаде мая, к позднему, июньскому, включая посев в начале третьей декады мая [25]. При запаздывании с посевом на 7-10 дней урожайность ее снижается на 25-30 % и более.

Ранние посевы меньше поражаются фузариозом и ржавчиной, меньше повреждаются гессенской и шведской мухами, меньше страдают от осенних заморозков. Фузариоз наиболее опасен для семян пшеницы при температуре почвы около 26°С и слабо поражает их уже при 7-10°С. Ранние посевы пшеницы успевают до засухи образовать мощную и глубоко проникающую в почву корневую систему, которая обеспечивает растения влагой из нижних слоев [34].

На Южном Урале, в Сибири и Северном Казахстане предпочтительнее посевы в несколько более поздние сроки (в последней декаде мая), что дает возможность дополнительно очистить поля от сорняков перед посевом пшеницы. Кроме того, при более поздних сроках посева яровых критический период их потребности во влаге совпадает с выпадением осадков, что благоприятно сказывается на урожае. Но и в этих условиях семенные участки для лучшего вызревания семян целесообразнее засевать раньше. Чтобы более равномерно распределить работы в посевной и уборочный периоды, сеют два сорта: более ранний и более поздний, причем посев начинают с более позднего сорта, а уборку с более раннего [32]. Следует, однако, иметь в виду, что при слишком поздних сроках посева растения яровой пшеницы могут попасть под ранние осенние заморозки [33].

В настоящее время нередко практикуется посев рядовым, узкорядным и перекрестным способами [16]. При узкорядном и перекрестном способах посева следует повышать норму высева на 10-12%. Это увеличивает общее число растений на гектаре, причем они растут нормально, не стесняя друг друга, и развивают наибольшую продуктивность. Опытными учреждениями в разных зонах страны установлено, что при узкорядном и перекрестном посевах урожайность повышается на 2-3 ц/га по сравнению с обычным рядовым посевом. Посеянная такими способами, она более устойчива к полеганию, отличается однородностью стеблестоя, одновременно созревает и образует больше плодоносящих колосьев, чем при сплошном рядовом посеве [34].

В районах, подверженных ветровой эрозии (на юге Западной Сибири, в Казахстане), применяют посев по невспаханной стерне: культиваторными лапами делают бороздку, по ней идут сошники, вслед за ними рядки посева прикатываются. При этом способе посева предотвращается распыление почвы, возникающее под влиянием многократного прохода тракторов и машин [33].

Яровая пшеница слабо кустится и поэтому хорошо отзывается на повышение нормы высева. Эти нормы в зависимости от условий зоны различны: в засушливых районах они ниже, чем в увлажненных. На засоренных и недостаточно плодородных участках норма высева несколько повышается [34]. Оптимальные нормы для нечерноземной полосы -- 6,0-7,5 млн., для черноземной лесостепной зоны -- 6,0-6,5; для степных районов юга -- 4,0-5,0, для юго-восточных областей - 3,5-5,0 и для районов Сибири и Дальнего Востока -- 6,0-6,5 млн. всхожих семян на гектар. При пересчете нормы высева семян на килограммы необходимо учесть крупность семян [16]. Количество семян при высеве должно намного превышать оптимальное количество стеблей перед уборкой урожая, так как далеко не все зерна дают всходы (полнота всходов 60-70 %) [19]. Норму высева следует устанавливать из расчета получения к уборке в зоне достаточного увлажнения 500-600, в зоне недостаточного увлажнения 350-450 и в засушливой зоне 250-350 продуктивных стеблей на 1 м2 [33].

На засоренных и недостаточно плодородных почвах по непаровым предшественникам при использовании среднеспелых сортов и узкорядном или перекрестном способах посева норму высева увеличивают на 10-15 %.

Выживаемость растений изменяется в зависимости от глубины посева семян [35]. Средняя глубина посева семян яровой пшеницы 4-6 см, в засушливых районах и в сухую весну семена высевают на большую глубину (до 6-8 см). На тяжелых глинистых, плохо аэрируемых почвах рекомендуется мелкая заделка семян (3-4 см). При посеве важно, чтобы семена попали во влажный, несколько уплотненный слой почвы на глубину, обеспечивающую дружные и равномерные всходы [33].

2.5 Уход за посевами

Уход за посевами яровой пшеницы включает прикатывание, боронование, борьбу с сорняками, болезнями, вредителями и полеганием. В засушливых районах, а в сухую весну и во всех районах страны после посева яровой пшеницы применяют прикатывание, чтобы вызвать приток влаги к семенам из глубоких слоев почвы. В более увлажненных районах этот прием также полезен, но он здесь применяется с целью ускорить прогревание почвы и вызвать появление дружных всходов. На тяжелых заплывающих почвах может образоваться корка, затрудняющая появление всходов; ее надо разрушить боронованием. Боронование проводят до появления всходов и по всходам. При довсходовом бороновании необходимо отрегулировать глубину рыхления так, чтобы не повредить проростки семян. Боронование по всходам проводят, когда растения хорошо укоренятся, для чего используют зубовые бороны или ротационные мотыги. Бороновать следует поперек посева [34].

Яровая пшеница после появления всходов развивается медленно, ее сильно угнетают сорняки. При наличии овсюга и щетинника в посевах пшеницы (не менее 25 растений овсюга на 1 м2) применяют гербицид иллоксан, 30% к. э. (2,5-3,0 л/га). Обработку проводят в начале кущения пшеницы и в период образования 2-4 листьев у сорняков. При наличии корнеотпрысковых сорняков (более 2 растений на 1 м2) посевы обрабатывают диаленом, 40 % в. р. (2,0-2,25 л/га) в фазе кущения [33]. Для борьбы с болезнями (ржавчиной, мучнистой росой, корневыми гнилями и головневыми заболеваниями) посевы обрабатывают тилтом, 25 % к. э. (0,5 л/га), байлетоном, 25 % с. п. (0,5 кг/га). Для борьбы с вредителями -- вредной черепашкой, хлебными жуками, зерновой совкой, трипсами, шведской и гессенской мухами - посевы обрабатывают волатоном, 50% к. э. (1,5-2,0 л/га), метатионом, 50% к. э. (1л/га), или карбофосом, 50% к. э, (0,5-1,2 л/га). Для борьбы с полеганием пшеницы, прежде всего, нужно высевать неполегающие сорта и в районах достаточного увлажнения, применяют обработку ЦеЦеЦе 460 (2-3 кг/га) в фазе кущение -- начало выхода в трубку [12].