Уровень развития ОАО "Кричеврайагропромтехснаб" Кричевского района Могилевской области

Трудоемкость, уровень, рентабельность производства и финансовое состояние предприятия. Проектирование урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Расчет потребности в продукции растениеводства на внутрихозяйственные нужды.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 01.10.2014
Размер файла 129,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Агропромышленный комплекс (АПК) - представляет собой совокупность отраслей народного хозяйства, объединенных общими целями обеспечения населения продовольствием, отдельных отраслей промышленности - сельскохозяйственным сырьем, а также экспорта продовольствия и сырья на внешний рынок.

Основным звеном АПК является сельское хозяйство, оно производит примерно 58 % всей продукции. [1, с. 375]

Отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье включают: пищевую промышленность; подотрасли легкой промышленности, связанные с первичной обработкой льна, шерсти; мукомольно-крупяную и комбикормовую промышленность.

Сельское хозяйство является одной из наиважнейших отраслей материального производства, которая занимается выращиванием сельскохозяйственных культур (растениеводство - 54,2%) и разведением сельскохозяйственных животных (животноводство - 45,8 %).

Животноводство является основной товарной отраслью почти всех сельскохозяйственных предприятий. Удельный вес животноводческой продукции в общей сумме выручки от реализации в большинстве сельскохозяйственных предприятиях составляет 75 - 80% и более. Главная цель развития животноводства - полное обеспечение внутреннего рынка продовольственной продукцией и создание высокого экспортного потенциала.

Животноводство как самостоятельная отрасль подразделяется на отдельные отрасли низшего порядка. В основной массе сельскохозяйственных предприятий в качестве главных отраслей развиваются скотоводство, свиноводство и птицеводство. В некоторых хозяйствующих субъектах получили развитие овцеводство, коневодство, кролиководство и звероводство, пчеловодство и прудовое рыбоводство как дополнительные отрасли. Они сосредоточены на определенных животноводческих фермах и комплексах. [2, с. 187]

Скотоводство -- важнейшая отрасль животноводства республики. На долю скотоводства приходится более половины стоимости валовой продукции животноводства. Основная часть поголовья крупного рогатого скота сосредоточена в сельскохозяйственных организациях -- 96 процентов и коров 85 процентов. [8, с. 56]

По статистическим данным в Республике Беларусь производство скота и птицы в Витебской области в 2012 году составило 225933 тонн, а среднесуточный привес - 568 грамм. В целом по республике производство скота и птицы в 2012 году составило 1445380 тонн, а среднесуточный привес - 613 грамм, что по сравнению с 2011 годом увеличился на 5 процентов. [7, с. 79]

Выращивание и откорм крупного рогатого скота на мясо осуществляют на специализированных животноводческих фермах и комплексах, а также на молочно-товарных фермах в сочетании с производством молока. Организация производственного процесса включает:

- выращивание и откорм телят для реализации в виде телятины;

- выращивание телят и молодняка для последующего откорма;

- откорм молодняка (бычков);

- откорм выбракованного взрослого скота. [2, с 208]

Для выращивания и откорма телят для реализации в виде телятины используются преимущественно бычки, так как они быстро растут, а телочек оставляют для выращивания с целью получения ремонтного молодняка для последующего использования вместо выбракованных коров и пополнения дойного стада.

Откорм взрослого скота - это увеличение убойного веса выбракованных коров с целью увеличения денежной выручки, дохода. Он экономически оправдывает себя в том случае, если предназначенные для забоя коровы к началу откормочного периода не слишком тощие.

В основе рациональной организации производства говядины на фермах и комплексах должен быть заложен принцип бесперебойно-поточного процесса выращивания и откорма. [6, с. 97]

Наиболее распространенными формами организации труда являются звеньевая и бригадно-звеньевая. В зависимости от поголовья, типа и расположения помещений, средств механизации и автоматизации, других условий звенья могут формироваться по производственному и технологическому принципам. [4, с 210]

На сравнительно небольших фермах (до 1000 голов) лучше всего создавать звенья по производственному принципу, включая в их состав работников всех профессий - операторов по уходу, приготовлению и раздаче кормов и др. При неполной загруженности отдельных исполнителей должно предусматриваться совмещение выполнения нескольких функций.

На крупных животноводческих фермах и комплексах целесообразно создавать звенья по технологическому принципу, который предусматривает объединение работников по профессиональным признакам. Специализированные звенья объединяются в производственную бригаду. Бригадно-звеньевая форма организации труда позволяет более рационально использовать технические и трудовые ресурсы, укрепляют сотрудничество и взаимопомощь между членами звеньев, позволяет сочетать материальное стимулирование за конечные результаты труда.

Основные производственные процессы, которые надлежит выполнять звену или бригаде:

- приготовление и раздача кормов - применяемая система машин и оборудования зависит от размера ферм, а технологические операции зависят и от применяемых типов кормления и системы кормления.[3,с. 208]

Наиболее эффективным способом кормления является одновременная раздача всех видов кормов в виде сбалансированной кормовой смеси с заданными компонентами и питательностью. Применение сбалансированных кормовых смесей повышает эффективность использования кормов на 15-30% и обеспечивает рост продуктивности животных. В большинстве хозяйств Республике Беларусь для раздачи кормосмесей используется мобильный кормораздатчик ИСРК-12(Хозяин) в агрегатировании с трактором МТЗ-1221.

На мелких фермах для подвоза и раздачи кормов может использоваться и гужевой транспорт; [5, с 127]

Наиболее распространена оплата труда телятниц и операторов по расценкам за 1 ц прироста живой массы (привесы). При этом, чтобы определить валовой привес, достаточно взвешивать примерно 20% поголовья. Кроме основной оплаты предусматриваются дополнительные выплаты за показатели развития телят и молодняка, определенные коллективным договором.

К основным путям повышения экономической эффективности мясного скотоводства относятся:

- интенсификация скотоводства и его индустриализация посредством создания современной материально-технической базы;

- создание прочной кормовой базы, интенсивное кормление с использованием полнорационных кормовых смесей;

- полноценное ветеринарно-зоотехническое обслуживание поголовья;

- внедрение интенсивных технологий производства;

- концентрация поголовья молодняка на крупных фермах и комплексах промышленного типа;

-совершенствование размещения, концентрации и специализации скотоводства;

- улучшение качества стада, селекция в мясном направлении;

- совершенствование организации воспроизводства стада и снижение падежа животных;

- внедрение прогрессивных форм организации труда и стимулирование повышения его производительности;

- поиск более выгодных каналов сбыта, предотвращение потерь продукции и увеличение ее товарности, переработка и доработка сырья на местах с целью оптимизации сроков, объемов реализации и получаемых доходов;

- агропромышленная интеграция и кооперация в производстве мясной продукции. [4, с 167]

Целью курсовой работы является составление проекта развития в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Кричевского района Могилевской области.

Исходя, из цели курсовой работы ставятся следующие задачи:

1. Изучить современный уровень развития отрасли растениеводства предприятия.

2. Изучить современный уровень развития отрасли животноводства предприятия.

3. Изучить специализацию предприятия.

4. Изучить современное финансовое состояние.

Методологической основой написания курсовой работы являются:

1. Годовые отчеты ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Кричевского района Могилевской области за 2011 и 2012 годы;

2. Бизнес-план развития ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Кричевского района Могилевской области на 2012 год.

3. Нормативы трудовых и материальных затрат используемых в сельском хозяйстве.

4. Учебная и научная литература.

При написании курсовой работы будут использоваться следующие методы:

1. монографический;

2. статистический;

3. расчетно-конструктивный;

4. балансовый.

1. Современный уровень развития ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Кричевского района Могилевской области

1.1 Ресурсы предприятия

сельскохозяйственный животное растениеводство финансовый

Среди вещественных элементов сельскохозяйственного производства особое место занимает земля с ее почвенным покровом, водами и растительностью. Земля - это дар природы, невоспроизводимый ресурс. Земля является основным элементом национального богатства и главным средством производства в сельском хозяйстве.

В таблице 1 мы рассмотрим землепользование ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Таблица 1. Землепользование ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Виды угодий

Годы

Отклонение (+/-)

Структура землепользования, % 2008

Структура с/х угодий, %

2011

2012

1. Всего закреплено земли, га

5146

5283

137

100

х

2. Площадь сельхозугодий, га

4652

4787

135

90,6

100

- пашня

3055

3184

129

60,3

66,5

-многолетние насаждения

34

34

-

0,6

0,7

- естественные сенокосы

703

276

-427

5,2

5,8

-улучшенные сенокосы

860

338

-522

6,4

7,1

- естественные пастбища

-

477

-

9

9,9

- улучшенные пастбища

-

478

-

9

9,9

3. Прочие земли

494

496

2

9,4

х

Балл-пашни = 31,6 ; балл-сельскохозяйственных угодий = 29

Проанализировав данные землепользования, отраженные в таблице 1 мы видим, что ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» за 2011-2012 годы провело трансформацию с/х угодий. Это подтверждается тем, что в отчетном периоде уменьшилась площадь сенокосов как естественных, так и улучшенных на 427 га и на 522 га соответственно, 477 га было отведено под естественные пастбища и 478 га под улучшенные пастбища (в 2011 году пастбищ не было вовсе). Площадь сельскохозяйственных угодий и пашни увеличилась по отношению 2012 года к 2011 на 135 га и 129 га соответственно. За счет роста размера площади с/х угодий, пашни и прочих земель увеличилась и сама общая земельная площадь хозяйства на 137 га.

Наибольший удельный вес в структуре сельскохозяйственных угодий занимает пашня (60,3%),а наименьший - многолетние насаждения (0,6 %). Площадь многолетних насаждений не изменилась и составила 34 га. Увеличилась площадь прочих земель на 2 га.

В таблице 2 представлены основные средства ОАО «Кричеврайагропромтехснаб». Обеспеченность с/х предприятий основными средствами и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности.

Таблица 2. Основные средства производства в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Показатели

2011

2012

Отклонения (+/-) по структуре

млн. руб

%

млн. руб

%

1. Здания и сооружения

22022

60,9

30202

66,6

5,7

2. Передаточные устройства

267

0,7

146

0,3

-0,4

3. Многолетние насаждения

21

0,06

21

0,05

-0,01

4. Продуктивный и рабочий скот

932

2,6

1260

2,8

-0,2

5. Машины и оборудование

11013

30,5

12164

26,8

-3,7

6. Транспортные средства

1747

4,8

1460

3,2

-1,6

7. Всего основных средств

36135

100

45322

100

х

Изучив таблицу 2 мы можем заметить, что в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» произошло увеличение основных средств на 9187 млн. руб. по отношению 2012 к 2011 году. Произошло увеличение по зданиям и сооружениям, а по остальным показателям мы видим уменьшение в структуре по отношению 2012 года к 2011 году. Наибольший удельный вес как в 2011, так и в 2012 году занимают здания и сооружения 60,9% и 66,6% соответственно. Наименьший удельный вес в 2011 и 2012 годах занимают многолетние насаждения 0,06% и 0,05% соответственно.

Далее в таблице 3 рассматриваем показатели использования трудовых ресурсов и основных средств предприятия.

Таблица 3. Показатели использования трудовых ресурсов и основных средств в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Показатели

Годы

2012 в % к 2011

2011

2012

1. Среднегодовая численность работников, чел.

94

94

100

2. Приходится на 1 работника, га

- пашни

32,5

33,9

104,3

- с/х угодий

49,5

50,9

102,8

3. Приходится основных средств, млн. руб.

-на 100 га с/х угодий

776,8

946,8

121,9

- на 100 га пашни

1182,8

1423,4

120,3

- на 1 среднегодового работника

384,4

482,1

125,4

4. Стоимость валовой продукции по себестоимости, млн. руб.

4247

5701

134,2

5. Произведено валовой продукции по себестоимости, млн. руб.

- на 1 среднегодового работника

45181

60649

134,2

- на 1 чел. час.

17,6

30

170,5

6. Фондоемкость, млн. руб.

0,1

0,1

100

7. Фондоотдача, млн. руб.

8,5

7,9

92,9

По данным, приведенным в таблице 3, можно достаточно подробно рассмотреть, на сколько полно используются трудовые ресурсы и основные средства производства. Среднегодовая численность работников не изменилась и составила 94 человека. Далее, рассматривая таблицу можно сделать вывод, что по показателям таким как приходится основных фондов на 100 га с/х угодий, на 100 га пашни, на 1 среднегодового работника, на 1 чел. час значительно увеличилась за 2012 год по отношению к 2011 году. Однако снизилась фондоотдача. И фондоемкость осталась прежней.

1.2 Состояние отрасли растениеводства

Отрасль растениеводства играет очень важную роль в функционировании любого сельскохозяйственного предприятия в нашей республике, так как именно возделывание сельскохозяйственных культур дает большую часть товарной продукции и является основным источником поступления дешевых кормов для отрасли животноводства. Одним из важнейших факторов повышения производства продукции отрасли растениеводства является повышение урожайности с одновременным снижением затрат труда. Поэтому особенно важной является необходимость анализа урожайности сельскохозяйственных культур. Структура посевной площади, ОАО «Кричеврайагропромтехснаб», которая представлена в таблице 4, складывается в зависимости от специализации предприятия.

Таблица 4. Размер и структура посевных площадей в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Культуры

2011 год

2012 год

2012 в % к 2011 по площади

Отклонение (+/-) по структуре

га

%

га

%

1. Зерновые и зернобобовые

1437

45,9

1337

43,8

93

-2,1

- озимые

832

26,6

690

22,6

82,9

-4

- яровые

555

17,7

605

19,8

109

2,1

- зернобобовые

50

1,6

42

1,4

84

-0,2

2. Рапс

323

10,3

253

8,3

78,3

-2

3. Лен-долгунец

50

1,6

125

4,1

250

2,5

4. Кукуруза на зерно

-

-

135

4,4

-

-

5. Кормовые корнеплоды

21

0,7

28

0,9

133

0,2

6. Многолетние травы - всего

819

26,2

647

21,2

79

-5

- на сено

272

8,7

106

3,5

38,9

-5,2

- на семена

40

1,3

50

1,6

125

0,3

- на з/массу и выпас

507

16,2

491

16,1

96,8

-0,1

7. Однолетние травы - всего

177

5,7

185

6,1

105

0,4

- на сено

-

-

92

3

-

-

- на з/массу

177

5,7

93

3

52,5

-2,7

8. Кукуруза

300

9,6

345

11,3

115

7,7

Всего посевов

3127

100

3055

100

98

х

Изучив данную таблицу нам видно, что размер посевных площадей за 2012 год почти по всем культурам уменьшился. Так процентное отношение посевных площадей 2012 г. к 2011 составило: по зерновым - 93%; по рапсу - 78,3%; по многолетним травам - 79%; Размер посевных площадей увеличился по таким видам культур, как кукуруза (115%), кормовые корнеплоды (133%); и однолетние травы (105%). Рассматривая отклонение по структуре мы видим, что довольно значительно увеличилась площадь льна и кукурузы, так же увеличилась площадь по яровым зерновым, по кормовым корнеплодам, по многолетним травам на семена и по однолетним травам.

В таблице 5 представлена урожайность с/х культур ОАО «Кричеврайагропромтехснаб». Урожайность с/х культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства.

Таблица 5. Урожайность с/х культур в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Культуры

Годы

В среднем за 2 года

2011

2012

1. Зерновые и зернобобовые

23,7

24,6

24,2

- озимые

23,1

23,4

23,3

- яровые

25,1

24,8

24,9

2. Рапс

13,2

9,6

11,4

3. Лен: семена

1,4

3

2,2

- треста

31,4

31,4

31,4

4. Кормовые корнеплоды

112

282

197

5. Многолетние травы: - на сено

30,6

32,6

31,6

- на семена

2,1

1,6

1,9

- на з/массу

241

293

267

- на сенаж

108,5

131,9

120,2

6. Однолетние травы: - на семена

-

25

25

- на з/массу

96

125

110,5

7. Кукуруза

145

347

246

8. Сенокосы: естественные

24

19

21,5

- культурные

36

25,8

61,8

9. Пастбища: естественные

-

32

32

- культурные

-

103

103

Урожайность многолетних трав на сенаж устанавливаем нормативным способом - т.е. принимаем 45% от урожайности зеленой массы.

Анализируя выше приведенную таблицу, нам видно, что урожайность за 2012 год увеличилась по: зерновым культурам, льну, кормовым корнеплодам, многолетним травам, однолетним травам, кукурузе. В свою очередь по остальным культурам урожайность снизилась. Однако, не смотря на не стабильную ситуацию за 2 года в среднем получена довольно хорошая урожайность.

1.3 Состояние отрасли животноводства

В настоящее время отрасль животноводства имеет большее значение, т. к. это основной источник получения продуктов питания для человека и органических удобрений для растений. Для эффективного развития данной отрасли необходимо создать прочную кормовую базу.

При рассмотрении любой сельскохозяйственной организации необходимо изучить развитие отраслей животноводства.

В таблице 6 представлено поголовье скота в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб». Увеличение поголовья скота прямо влияет на рост валовой продукции животноводства, потому в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» должны быть использованы возможности роста поголовья.

Таблица 6. Поголовье скота и птицы в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Вид и группа скота

Годы

В среднем за 2 года

Структура стада, %

2011

2012

1. КРС - всего, гол.

1563

1400

1482

100

- в т.ч. коровы, гол.

624

670

647

43,7

2. Лошади - всего, гол.

18

18

18

100

3. Условное поголовье, всего, гол.

1205

1126

1166

х

Анализируя данные расчеты, заметим, что поголовье коров выросло на 46 голов за счет ввода в основное стадо первотелок. При этом уменьшилось поголовье крупного рогатого скота на 163 головы, за счет увеличения реализации поголовья скота на убой и увеличения продажи населению молодняка.

Коэффициенты перевода в условное поголовье: коровы и лошади - 1, КРС- 0,6, свиньи - 0,3. Условное поголовье по отношению 2012 года к 2011 уменьшилось на 79 голов.

В таблице 7 представлены экономические показатели развития отрасли животноводства в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб», в частности КРС. Поголовье и продуктивность животных оказывает непосредственное влияние на объем производства продукции и находятся с ним в функциональной зависимости.

Таблица 7. Основные экономические показатели развития отрасли животноводства в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Показатели

Годы

2012 в % к 2011

В среднем за 2 года

2011

2012

1. Приходится на 100 га с/х угодий КРС всего, гол.

33,6

29,2

86,9

31,4

- в т.ч. коров

13,4

13,9

103,7

13,65

2. Удой на 1 корову, кг

3522

2978

84,6

3250

4. Среднесуточный прирост, гр,

- КРС на откорме

397

402

101,3

399,5

5. Получено приплода на 100 коров, гол.

98,2

101,5

103,4

99,9

Рассчитав данную таблицу, видно, что количество голов КРС на 100 га с/х угодий за 2012 год уменьшилось на 13,1%, а количество коров на 100 га с/х угодий увеличилось на 3,7%. По отношению 2012 года к 2011 наблюдается увеличение среднесуточного прироста ж.м. КРС (101,3%). Удой на одну корову в предприятии уменьшился на 544 кг, так как увеличилось поголовье яловых коров. Увеличился среднесуточный прирост на 5 грн., за счет улучшения уровня кормления.

1.4 Специализация предприятия

Специализация производства является выражением процесса общественного труда. Специализация предприятия означает сосредоточение его деятельности на производстве одного или нескольких видов конкурентоспособной продукции, для производства которой здесь имеются наилучшие условия.

В таблице 8 рассчитана структура товарной продукции, а также специализация ОАО «Кричеврайагропромтехснаб».

Таблица 8. Структура товарной продукции в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Вид продукции

2011

2012

В сумме за 2 года

млн. руб.

%

млн. руб.

%

млн. руб.

%

1. Зерновые и з/бобовые

683

20,6

1433

25,5

2116

23,7

2. Рапс

284

8,6

375

6,7

659

7,4

3. Льнопродукция

60

1,8

82

1,5

142

1,6

Итого по растениеводству

1123

33,9

2045

36,5

3168

35,5

5. Молоко

1612

48,7

2589

46,1

4201

47,1

6. КРС в ж.м., включая племпродажу

533

16,1

767

13,7

1300

14,6

Итоги по животноводству

2185

66,0

3564

63,5

5749

64,5

Расчеты показали, что наибольший удельный вес в структуре денежной выручки сельскохозяйственных культур занимает молоко и в среднем за 2 года составляет 35,5%. Денежная выручка от реализации крупного рогатого скота на мясо в общей структуре денежной выручки составляет 14,6%. Значение отраслей в предприятии можно определить, исходя из получаемой выручки от реализации того или иного вида продукции, также исходя из этого можно определить на чем специализируется предприятие. В данном случаи предприятие имеет молочное направление с развитым производством зерна. Важным показателем уровня специализации является коэффициент специализации:

Ксп =,

где У - удельный вес отдельных видов товарной продукции в общем ее объеме;

i - порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

Рассчитаем коэффициенты специализации по предприятию:

2011 г.:

Ксп

= 100/267,4=0,37

2012 г.:

Ксп

100/251,5=0,40

За 2 года:

Ксп

= 100/257,4=0,39

За 2011 год коэффициент специализации составил 0,37 - средний. По отношению 2012 года к 2011, коэффициент специализации не значительно увеличился (0,03) и составил 0,40 - средний. В среднем за 2 года коэффициент специализации составил 0,39 - средний.

1.5 Трудоемкость, уровень, рентабельность производства и финансовое со стояние предприятия

В таблице 9 представлена трудоемкость производства продукции растениеводства и животноводства в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб». Уровень производительности труда измеряется затратами рабочего времени на производство единицы продукции. Чем меньше рабочего времени затрачивается на производство единицы продукции, тем выше производительность труда.

Таблица 9. Трудоемкость производства продукции растениеводства и животноводства в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Вид продукции

Годы

2012 в % к 2011

В среднем за 2 года

2011

2012

1. Зерновые и з/бобовые

0,7

0,8

114,3

0,7

2. Рапс

0,7

1,2

171,4

0,9

3. Льносемена

2,5

2,8

112

2,6

4.Льнотреста

0,7

1,7

242,9

1,2

5. Кормовые корнеплоды

0,8

0,8

100

0,8

7. Многолетние травы:

- на семена

4,5

4,3

95,6

4,4

- на сено

0.62

0,6

96,8

0,61

- на зеленую массу

0,12

0,08

66,7

0,1

8. Однолетние травы:

- на зеленую массу

0,22

0,11

50

0,17

9.Кукуруза

0,25

0,08

32

0,17

10. Молоко

4,6

3,5

0,8

4,1

10. Прирост ж. м. КРС

41,9

23,4

55,8

32,7

Рассчитав данную таблицу мы видим, что трудоемкость в растениеводстве, по отдельным культурам, значительно возросла за 2012 год. Так самыми трудоемкими культурами являются зерновые, лен и рапс. По остальным культурам трудоёмкость снизилась.

В животноводстве трудоемкость за 2011 год уменьшилась как по молоку, так и по приросту ж.м. КРС.

В таблице 10 представлен расчет основных показателей уровня и эффективности производства в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб». Для оценки эффективности использования земельных ресурсов применена система обобщающих и частных показателей.

Таблица 10. Основные показатели уровня и эффективности производства в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Показатели

Годы

2012 в % к 2011

2011

2012

1. Произведено на 100 га с/х угодий:

- молока, ц

472,5

416,8

88,2

- прироста ж.м. КРС, ц

29,2

22,4

76,7

- сена, ц

186,8

124,3

66,5

- денежной выручки, млн. руб.

71,1

117,2

164,8

- валовой продукции в сопоставимых ценах, млн. руб.

91,3

119,1

130,4

2. Произведено на 100 га пашни:

- зерна, ц

1306

862,4

66,03

- рапса, ц

139,1

76

54,6

- балансовой прибыли, млн. руб.

1,6

1,6

100

3. Произведено валовой продукции по себестоимости на 1000 руб. производственных фондов, млн. руб

117,5

125,8

107,1

Проведя расчеты по таблице 10, мы видим, что показатели, которые произведены на 100 га с/х угодий за 2012 год значительно уменьшились по отношению к 2011 году: молоко 88,2%; прирост ж.м. КРС 76,7%; сено 66,5%. Лишь размер денежной выручки и валовой продукции в сопоставимых ценах 100 га с/х угодий повысились и составили 164,8% и 130,4% соответственно. Это можно обосновать тем, что площадь сенокосов за 2012 год увеличилась. Показатели эффективности, которые были рассчитаны на 100 га пашни, также уменьшились и показали следующие результаты по отношению к 2011 году: зерно 66,03%; рапс 54,6%; Лишь балансовая прибыль осталось неизменной . Производство ВП на 1000 руб. производственных фондов в отношении к 2011 году составило 107,1%.

В таблице 11 рассчитана рентабельность ОАО «Кричеврайагропромтехснаб». Она показывает, сколько прибыли (убытка) имеет хозяйство с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Рентабельность рассчитана в целом по ОАО «Кричеврайагропромтехснаб», отдельным его подразделениям и видам продукции.

Рассчитав и проанализировав рентабельность производства видов с/х продукции, и ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» в целом, нам видно, что за 2011 год по большинству товарной продукции была прибыльной. За 2012 год ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» в растениеводстве реализацию почти по всем культурам снизило, что значительно отразилось на финансовом результате. В животноводстве ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» также снизило объем реализации молока, что привело к увеличению прибыли за счет роста себестоимости, однако, реализация КРС выросла и в месте с этим возрос убыток, так же за счет роста себестоимости.

Рентабельность капитала за 2 года составила 0,10%.

Таблица 11. Рентабельность производства видов с/х продукции и ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Виды продукции

2011

2012

в среднем за 2 года

Реализовано, т

Полная себест. реализ. продукции. млн. руб.

Финансовый результат млн. руб.

Рентабельность, %

Реализовано, т

Полная себест. реализ. продукции. млн. руб.

Финансовый результат млн. руб.

Рентабельность, %

Реализовано, т (в среднем)

Полная себестестоимость млн. руб.

Финансовый результат млн. руб.

Рентабельность, %

1. Зерновые и з/бобовые

2420

688

-5

-0,7

2375

1210

223

18,4

2397

949

109

8,9

2. Рапс

378

202

82

40,6

204

375

84

22,4

391

288

31,5

31,5

3. Льнопродукция

139

42

18

42,9

287

96

-14

-14,6

213

69

2

14,2

Итоги по растениеводству

х

996

127

12,8

х

1713

332

19,4

х

1355

229,5

16,1

4. Молоко

2069

1449

163

11,2

1905

2402

187

7,8

1987

1925,5

175

9,5

5. КРС в ж.м., включая племпродажу

120

670

-137

-20,2

123

862

-95

-11

121,5

766

-116

-15,6

Итоги по животноводству

х

2253

-68

-3,0

х

3548

16

0,5

х

2900,5

-26

-1,25

Всего по хозяйству

х

3249

60

1,8

х

5262

348

6,6

х

4255,5

204

4,2

Рентабельность капитала, %

х

х

60

0,08

х

х

348

0,11

х

х

204

0,10

2. Проект развития ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Кричевского района Могилевской области

2.1 План трансформации земель, проведение почвенно-защитных и природоохранных мероприятий, основных направлений внедрения ресурсосберегающих технологий. Совершенствование охраны труда

В отличие от других средств производства земля при правильном обращении не только не утрачивает своих природных качеств, но даже улучшается. Рациональному использованию земель всегда уделялось большое внимание. А в современных условиях эти вопросы стали особенно актуальны, что приводит к более полному использованию земельных ресурсов. Для наилучшего использования земельных угодий проводят -трансформацию земель.

Трансформация земель - перевод земель из одной категории в другую, более качественную. Улучшенные сенокосы и пастбища переводятся в пашню, естественные сенокосы и пастбища переводятся в улучшенные, так же могут распахиваться залежи или ликвидироваться кустарники и вымочки.

Для анализа эффективности использования земельных угодий рассмотрим изменения, произошедшие в структуре землепользования на основании плана трансформации земель в таблице 12.

Таблица 12. Использование и трансформация земельных угодий в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Вид угодий

Наличие на начало года

Перевод из других угодий

Перевод в другие угодия

Наличие на конец года

Структура, %

1. Пашня

3184

55 ( 35+20)

3239

67,7

2. Многолетние насаждения

34

34

0,7

3. Улучшенные сенокосы

338

10

35

313

6,5

4. Улучшенные пастбища

478

35

20

493

10,3

5. Естественные сенокосы

276

30

10

269

6,2

6. Естественные пастбища

477

65(35+30)

412

8,6

Итого

4787

130

130

4787

100

Наибольший процент в структуре занимает пашня (67,7%), а наименьший многолетние насаждения (0,7%). На наличие земель на конец года влияют показатели: перевод из других угодий и перевод в другие угодья.

2.2 Проектирование урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных

Способы для планирования урожайности принимаются разные, по какой бы не применялся нужно учитывать убыль при доработке и хранении продукции.

В отличии от отрасли животноводства, отрасль растениеводства более подвержена влиянию погодных условий, поэтому для расчета плановой урожайности берут результаты работы отрасли растениеводства за 2-3 года предшествующие плановому.

Для расчета плановой урожайности сначала находим урожайность, полученную за счет естественного плодородия: балл пашни либо угодий умножаем на окупаемость балла и делим на 100. Данные о баллах пашни и угодий берем из первого раздела, а окупаемости балла из нормативных данных.

Рассматриваем плановую урожайность с/х культур, которую получим за счет естественного плодородия, минеральных и органических удобрений.

Для расчета плановой урожайности сначала находим урожайность, полученную за счет естественного плодородия: балл пашни либо угодий умножаем на окупаемость балла и делим на 100. Данные о баллах пашни и угодий берем из первого раздела, а окупаемости балла из нормативных данных.

Далее рассчитываем количество полученной урожайности за счет минеральных удобрений. Для этого дозу внесения минеральных удобрений умножаем на окупаемость минеральных удобрений и делим на 100.

Затем рассчитываем получение плановой урожайности за счет органических удобрений путем умножения дозы внесения органических удобрений на окупаемость органических удобрений и делим на 100.

Далее рассчитываем урожайность после доработки при этом нужно от урожайности до доработки отнять потери, полученные в процессе доработки и хранении.

По таким культурам как рапс и овощи планируем увеличение урожайности на 10%.

Рассчитываем урожайность в целом по зерновым, а для определения урожайности на перспективу по яровым зерновым рассчитываем путем умножения урожайности зерновых в целом на 0,9, по озимым зерновым - на 1,1.

Также необходимо учесть по многолетним травам, что:

- урожайность з/массы в 4 раза выше урожайности сена

- выход сенажа составляет 45% от урожайности з/массы

- выход силоса составляет 75% от выхода з/массы

В таблице 13 представлена урожайность сельскохозяйственных культур в предприятии.

Таблица 13. Плановая урожайность сельскохозяйственных культур в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Культуры

Средняя урожайность за 2 года ц/га

Процент роста, %

Перспективная урожайность, ц/га

В первоначальной массе

Выход после доработки

1. Зерновые и зернобобовые

24,2

40

36

- озимые

23,3

38

34,2

- яровые

24,9

42

37,8

2. Рапс

11,4

12

12,8

11,8

3. Лен:

семена

треста

2,2

31,4

12

12

2,5

35,2

2,5

35,2

4. Кормовые корнеплоды

197

500

465

5. Многолетние травы - на семена

1,9

7

2

2

- на сено

31,6

7

33,8

33,8

- на з/массу

267

7

258,7

258,7

- на сенаж

120,2

7

128,6

115,7

6. Однолетние травы - на з/массу

110,5

7

118,2

118,2

7. Кукуруза на силос

264

7

263,2

236,9

8. Сено естественных сенокосов

21,5

5

22,6

22,6

9. Сено культурных сенокосов

32

5

33,6

33,6

10. Зеленая масса естественных пастбищ

61,8

5

64,9

64,9

11.Зеленаямасса культурных пастбищ

103

5

108,2

108,2

С учетом более рационального использования удобрений и средств защиты растений, выполнений всех операций в оптимальные технологические сроки урожайность запланировать по зерновым - 40ц/га, по кормовым корнеплодам - 500 ц/га.

Необходимо учесть потери продукции после доработки и в процессе хранения продукции:

- зерновые и зернобобовые - 10-16%

- картофель и корнеплоды - 7%

- сенаж и силос - 10%

- рапс - 8-10%

В таблице 13а предоставлены расчеты потерь после доработки.

Таблица 13а. Потери после доработки

Культуры

Процент потери, %

Потеря

1. Зерновые и зернобобовые

-озимые

-яровые

10

10

10

4

3,8

4,2

2. Рапс

8

1

3. Кормовые корнеплоды

7

35

4. Многолетние травы на сено

10

12,9

5. Кукуруза на силос

10

26,3

При планировании урожайностей мы видим. Что по всем культурам намечается рост урожайности, за исключением многолетних трав на з/массу, на сенаж и по кукурузе на силос.

Рассчитаем плановую продуктивность животных, которую мы можем получить в планируемом году, так же рассчитаем плановое среднегодовое поголовье и валовое производство продукции с учётом основных направлении развития ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района на перспективу в таблице 14.

Таблица 14. Планирование продуктивности животных в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Показатели

В среднем за 2 года

Рост продуктивности, %

Плановая продуктивность

1. Среднегодовой удой, кг

3250

120

7150

2. Среденесуточный прирост ж. м. КРС, гр.

399

15

460

Рост продуктивности по среднесуточному приросту предусматриваем 15%, а по среднегодовому удою 120%, чтобы выйти на уровень передовых хозяйств Республики Беларусь.

Далее таблице 15 проведем расчет планового среднегодового поголовья животных.

Таблица 15. Расчет планового среднегодового поголовья животных.

Показатели

В среднем за 2 года

Увеличение поголовья, %

Поголовье на перспективу

Поголовье КРС - всего, гол

1482

10

1630

из них коровы

КРС на выращивании и откорме

647

835

50

815

815

Предусматриваем рост поголовья КРС на перспективу на 5 - 10%.

Плановое поголовье коров рассчитываем с учетом их удельного веса в структуре стада.

В таблице 16 проводим расчет объемов производства продукции животноводства.

Таблица 16. Расчет объемов производства продукции животноводства.

Показатели

Поголовье на перспективу

Плановая продуктивность

Объем производства, ц

1. Дойное стадо

815

7150

58273

2. КРС на выращивании и откорме

815

460

1368

По итогам таблицы мы видим, что по дойному стаду объём производства значительно большой, на его увеличение повлиял рост продуктивности.

2.3 Расчет потребности в продукции растениеводства на внутрихозяйственные нужды

Рассчитаем плановую потребность в кормах, определим потребность по каждому виду корма, учетной группе и в целом для общественного животноводства.

Таблица 17. Потребность в кормах для коров.

Виды кормов

Содержится в 1 ц корма, ц. к. ед.

Структура годового рациона, %

Требуется, ц

Страховой фонд, ц

Всего, ц

кормовых единиц

кормов

1. Концентраты

1,1

28

18111

16465

1647

18112

2. Сено

0,48

7

4528

9433

943

10376

3. Сенаж

0,28

9

5821

20789

2079

22868

4. Силос

0,19

16

10349

54468

5447

59915

5. Кормовые крнеплоды

0,13

7

4528

3292

329

3621

6. Солома

0,25

3

1940

7760

776

8536

7. Зелёная масса

0,21

30

19406

92410

-

92410

Итого

х

100

64683

х

х

х

58273*1,11=64683 ц.к.ед.

Таблица 18. Потребность в кормах для КРС на выращивании и откорме.

Виды кормов

Содержится в 1 ц корма, ц. к. ед.

Структура годового рациона, %

Требуется, ц

Страховой фонд, ц

Всего, ц

кормовых единиц

кормов

1. Концентраты

1,1

23

3083

2803

280

3083

2. Сено

0,48

8

1072

2233

223

2456

3. Сенаж

0,28

11

1475

5268

527

5795

4. Силос

0,19

18

2413

12700

1270

13970

5. Кормовые корнеплоды

0,13

1

134

1031

103

1134

6. Солома

0,25

4

536

2144

214

2358

7. Зелёная масса

0,21

27

3621

17243

-

17243

8. Молоко

0,36

4

536

2144

-

2144

9. Обрат или ЗУМ

0,13

4

536

2144

-

2144

Итого

х

100

13406

х

х

х

1368*9,8=13406 ц.к.ед.

Таблица 19. Потребность в кормах для лошадей.

Виды кормов

Содержится в 1 ц корма, ц. к. ед.

Структура годового рациона, %

Требуется, ц

Страховой фонд, ц

Всего, ц

кормовых единиц

кормов

1. Концентраты

1,1

27

160

145

15

160

2. Сено

0,48

18

107

223

22

245

3. Сенаж

0,28

12

71

254

25

279

4. Силос

0,19

5

30

158

16

174

5. Кормовые корнеплоды

0,13

2

12

92

9

101

6. Солома

0,25

4

24

96

10

106

7. Зелёная масса

0,21

32

190

905

-

905

18*33=594 ц.к.ед.

Определим потребность в кормах по учетным группам:

* по коровам и КРС потребность в кормах мы рассчитываем исходя из плановой продуктивности и нормы расхода кормов на единицу продукции

* по лошадям потребность в кормах мы рассчитываем исходя годовой потребности одной головы.

В графу требуется ц.к.ед. по строке итого заносим потребность общественного животноводства в кормах, переведенных в кормовые единицы.(рассчитана под таблицей)

В графу структура заносим структуру кормления в целом для всех видов кормов.

В графу питательность заносим питательность каждого вида корма, установленную по нормативам.

Рассчитаем потребность каждого вида корма в ц.к.ед. исходя из структуры рациона. Для этого годовую потребность (ц.к.ед.)/100 и умножаем на удельный вес корма в структуре рациона.

Определяем потребность в ц. по каждому виду корма делением потребности в ц.к.ед. на питательность корма.

Затем рассчитаем страховой фонд, который мы планируем будет составлять 10%. Для этого мы потребность в корме умножаем на 0,1. Расчет проводится по каждому виду корма, за исключением молока, обрата и зеленой массы (по ним страховой фонд не рассчитывается). После этого рассчитываем общую потребность по каждому виду корма с учетом страхового фонда.

В таблице 20 рассчитаем плановую потребность в кормах для скота, находящегося в личной собственности граждан с учетом норм выдачи кормов и основных направлениях развития предприятия на перспективу.

Таблица 20. Потребность в кормах скота, находящегося в ЛПХ ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Показатели

Значение показателя (кг, ц)

Норма выдачи (кг/ц или кг/кг)

Требуется всего, ц

1. Выдача зерна за принятых телят от населения

2700

1,6

43

2. Выдача зерна

1200

в качестве натуральной оплаты труда

3. Выдача зеленой массы (выделяется пастбище)

60

65

6045

4. Выдача сена.

200

Потребность в зерновых для ЛПХ мы рассчитываем умножением поголовья, которое мы планируем принять на средний вес одной головы и на количество зерна, которое будет выдаваться за 1 кг живой массы. Так же определим потребность в зерновых за принятое молоко умножением планируемого принятого молока от населения на норму выдачи зерна за 1 ц молока.

Потребность в зеленой массе определим умножением поголовья коров находящегося в ЛПХ на норму выдачи з/массы в сутки и на продолжительность пастбищного периода.

Рассчитаем предварительную потребность в семенах в таблице 21, для того, что бы определить то количество семенного материала, которое нам необходимо для весеннего сева.

Таблица 21. Предварительная потребность в семенах ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Культуры

Площадь за 2012 год, га

Норма высева, ц/га

Требуется, ц

Страховой фонд, ц

Требуется всего, ц

1. Зерновые и з/бобовые (включая однолетние травы)

1337

2

2674

267

2941

2. Рапс

253

0,1

27,8

2,8

30,6

3. Лен

125

0,1

137,5

13,8

151,3

4. Многолетние травы

324

0,3

97,2

9,7

106,9

При расчете потребности в семенах многолетних трав, учитываем, что пересевается от 30 до 50% их площади.

Заносим в таблицу площадь культур за 2012 год. В графу норма высева заносим норму высева культур, установленную по нормативным данным. Рассчитываем потребность, для этого мы норму высева умножаем на площадь. Затем рассчитываем страховой фонд, который мы планируем будет составлять 10%. После этого мы рассчитываем общую потребность по каждому виду семенного материала = требуется, ц. + страховой фонд.

При расчете потребности в семенах по многолетним травам надо учесть, что ежегодно пересевается 30-50% площади.

2.4 Проектирование «зеленого конвейера» в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района

Для более точного расчета плановых посевных площадей с/х культур необходимо разработать проект «зеленого конвейера» по предприятию и рассчитать площадь покрытия потребности в зеленом корме.

Таблица 22. Расчет «зеленого конвейера» в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Показатели

Площадь, га

Урожайность, ц/га

месяцы пастбищного периода

Всего

м

и

и

а

с

о

Потребность:

1. Коровы

х

х

16802

16802

16802

16802

16802

8400

92410

2. КРС - всего

х

х

1724

3449

3449

3449

3449

1723

17243

3. Лошади

х

х

165

165

1655

165

165

80

905

4. Скот в ЛПХ

х

х

1099

1099

1099

1099

1099

550

6045

Всего

х

х

19790

21515

21515

21515

21515

10753

116603

Покрытие потребности:

1. Многолетние травы на зеленую массу

344

258,7

13349

31148

13349

17799

8899

4449

88993

2. Естественные пастбища

412

33,6

2076

4153

2769

2076

1384

1385

13843

3. Улучшенные пастбища

493

108,2

8001

16003

10669

8001

5334

5335

53343

4. Кукуруза на зел. массу

25

263,2

-

-

-

-

6000

500

6500

Всего

1274

127,7

23426

51304

26787

27876

21617

11669

162679

% обеспеченности

х

х

175

165

201

257

243

262

183

Первоначально заносим потребность в з/массе по каждой учетной группе по итоговой графе, затем распределяем по месяцам пастбищного периода следующим образом:

- по коровам: потребность всего/5,5 и записываем с мая по сентябрь, в октябре планируем половинную потребность;

- по КРС: потребность всего/5 и записываем с июня по сентябрь, в мае т октябре - половинная потребность;

- по лошадям и скоту в ЛПХ: потребность/5,5, половинная потребность в октябре.

Затем подбиваем итоги по каждому месяцу пастбищного периода и заносим в строку всего. Определяем покрытие потребности в зеленой массе за счет многолетних трав на зеленую массу. Для этого планируемую площадь умножить на планируемую урожайность угодий и рассчитанный объем производства распределить по месяцам согласно норматива выхода зеленой массы; Необходимо учитывать, что возможно производить корректировку выхода зеленой массы по месяцам, но в пределах не более 2-3 %. После этого нам необходимо рассчитать общее покрытие потребности и % обеспеченности.

% обеспеченности = покрытие потребности всего/потребность всего*100, также и по итоговым строкам.

2.5 Расчет плановых посевных площадей сельскохозяйственных культур в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района

Рассчитаем планируемые посевные площади с/х культур и их структуру, для того, что бы определить, насколько полно предприятие может выполнить госзаказ и обеспечить общественное животноводство кормами собственного производства.

В графу госзаказ заносим количество продукции, которую необходимо поставить государству. Зная госзаказ на продукцию в прошлом году и процент увеличения объемов продукции, мы можем определить количество продукции, которое пойдет в счет госзаказа текущего года.

В графу семена заносим то количество продукции, которое нам для семенного материала.

В графу потребность общественного животноводства заносим то количество продукции, которое нам необходимо для полного обеспечения животных кормами собственного производства. Чтобы рассчитать данную потребность, нам необходимо сложить по учетным группам животных потребность в кормах по графе всего, ц.

В графу потребность в кормах для скота, находящегося в личных подсобных хозяйствах, мы записываем то количество кормов, которое мы планируем выдать гражданам.

Потребность всего рассчитываем путем суммирования по строкам.

У нас имеются сенокосы и мы можем произвести некоторую продукцию вне пашни. Мы условно принимаем, что на сенокосах мы получаем сено. Исходя из этого, мы определяем продукцию вне пашни умножением площадей на урожайность.

Таблица 23. Посевные площади с/х культур и их структура на перспективу в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Культуры

Требуется, ц

Можно произвести вне пашни, ц

Необходимо произвести на пашне, ц

Урожайность (выход после доработки, ц/га)

Площадь, га

Недостаток (-); избыток (+)

Плановая посевная площадь, га

Структура, %

Реализация в счет госзаказа и другим организациям

семена

Общественному животноводству

Прочие нужды

всего

1. Зерновые и з/бобовые

-озимые

-яровые

31161

х

х

2941

х

х

21355

х

х

1243

х

х

61700

х

х

х

х

61700

х

х

36

х

х

1714

х

х

19

х

х

1733

695

1038

53,5

21,5

32

2. Лен

2343

х

2343

2343

35,2

67

3

70

2,2

3. Рапс

4888

31

4919

4919

11,8

417

23

440

13,6

4. Кормовые корнеплоды

х

4856

4856

4856

465

10

10

0,3

5. Многолетние травы -на сено

13077

200

13277

17207

х

х

2

33,8

648

-

-

648

-

20

-

-на сенаж

28942

28942

28942

115,7

250

250

7,7

-на з/массу

х

х

х

х

х

х

х

х

344

344

10,6

-на семена

107

107

107

2

54

54

1,7

6. Кукуруза и прочие силосные культуры

74059

74059

74059

236,9

338

338

10,4

Итого

х

х

х

х

х

х

х

х

3194

45

3239

100

После этого рассчитываем продукцию, которую необходимо получить на пашне, для этого от общей потребности отнимаем продукцию, которую планируем получить вне пашни. За счет того, что сено можно произвести вне пашни, мы посевные площади на данную культуру не планируем.

В графу урожайность мы записываем плановую урожайность культур.

Определяем посевную площадь по каждой культуре делением того количества продукции, которое необходимо произвести на пашне на планируемую урожайность. Полученные данные суммируем, и результат заносим по итоговой строке.

В графу плановые посевные площади по строке итого заносим ту площадь пашни, которая имеется в хозяйстве.

Определяем недостаток или избыток земель, для этого от фактической имеющейся пощади пашни в хозяйстве, отнимаем потребность в пашне, результат заносим в итоговую строку отклонение.

Затем определяем плановые посевные площади с учетом их корректировки. После этого определяем структуру посевных площадей. Нам необходимо так же учитывать, что плановую посевную площадь зерновых и зернобобовых мы распределяем: 45 % - на озимые и 55% - на яровые, при этом площадь зерновых и зернобобовых культур в структуре пашни не должна превышать 60 %.

2.6 Объёмы реализации животноводческой продукции на перспективу в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района

Для более быстрого планирования объёмов реализации можно применить расчетно-логический метод расчета.

Расчет ведется на 100 голов выходного поголовья.

Первоначально обосновываем объёмы реализации молока, для этого от валового производства отнимаем внутрихозяйственную потребность:

58273-2144=56129ц

В дальнейшем рассчитываем реализуемое поголовье КРС. При расчете учитываем, что удельный вес коров в структуре стада 45%, срок хозяйствен-ного использования коров 5 лет. Количество нетелей в 1.5 раза больше количества бракуемых коров, количество ремонтного молодняка старше года в 1.3 раза больше количества нетелей, количество ремонтного молодняка до года в 1.3 раза больше количества ремонтного молодняка старше года; вес 1 головы при реализации 380 кг:

1) ежегодный % выбраковки коров:

100/5=20%

2) количество бракуемых коров:

45*20/100=9 голов

3) определяем количество нетелей:

9*1,5=13 голов

4) количество молодняка старше года:

13*1,3=17 голов

5) количество молодняка до 1 года:

17*1,3=22 голов

6) количество сверхремонтного молодняка:

100-45-13-17-22=3 голов

2 - старше года

1 - до 1 года

7) Определяем общее поголовье молодняка:

- старше года 2+17=19 гол

- ремонтный молодняк 1+22=23гол

8) Рациональная структура стада

Коровы 50%

Нетели 15%

Молодняк до года 20%

Молодняк старше года 15%

9) Выход приплода:

45*0,9+13=53 гол.

10) Реализуемое поголовье на 100 гол выходного:

Коровы 9

Нетели 13-9=4 гол

Молодняк старше года 19-13=6 гол

Молодняк до года 23-19=4 гол

Молодняк текущего года 53-23=30гол

11) определяем общее реализуемое поголовье за год:

1482*53/100=785гол

12) Общий вес реализуемых животных:

785*380/100=2983ц

2.7 Обоснование численности ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района

Для обоснования численности работников необходимо произвести расчеты затрат труда на производство продукции растениеводства и животноводства, которые представлены в таблице 24.

Таблица 24. Расчет затрат труда на производство продукции растениеводства и животноводства в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Виды продукции

Затраты труда на 1 ц, чел-час

Плановые затраты труда на 1 ц, чел-час

Площадь (га), поголовье (гол)

Урожайность, ц/га, продуктивность

Объем производства, ц

Затраты труда всего, тыс. чел-час

В среднем за 2 года

По нормативу

1. Зерновые и зернобобовые

0,7

0,68

0,69

1733

36

62388

43048

2. Рапс

0,9

0,8

0,85

440

11,8

5192

4413

3. Льносемена

2,6

2,6

2,6

70

2,5

175

455

4. Льнотреста

1,2

1,9

1,2

70

35,2

2464

2957

5. Кормовые корнеплоды

0,8

1

0,8

10

465

4650

3720

6. З/масса многол. трав

0,1

0,04

0,07

344

258,7

88993

6230

7. Семена многол. Трав

4,4

4,2

4,3

54

2,0

108

464

8. З/масса кукурузы

0,17

0,11

0,14

338

263,2

88962

12455

9. Сено сенокосов

0,3

0,3

0,3

313/296

33,6/22,6

17206

5162

10. З/масса пастбищ

0,08

0,08

0,08

493/412

108,2/64,9

80081

6406

Итого по растениеводству

х

х

х

х

х

х

85310

8. Молоко

4,1

1,9

1,9

815

7150

58273

110718

9. КРС - всего

32,7

9,9

9,9

815

460

1368

13543

Итого по животноводству

х

х

х

х

х

х

124216

В графу затраты труда в среднем за 2 года записываем фактические средние затраты труда сложившиеся на предприятии за 2011 и 2012 год. Так же в таблицу записываем затраты труда по нормативу по каждому виду продукции. Исходя из нормативных затрат труда и в среднем за 2 года рассчитываем плановые затраты труда на единицу продукции. Записываем в таблицу плановую посевную площадь, урожайность, плановое поголовье и продуктивность животных. После этого рассчитываем объем производства, для этого в растениеводстве мы плановую посевную площадь умножаем на урожайность; а в животноводстве плановое поголовье на продуктивность животных. Рассчитываем затраты труда, для этого объем производства умножаем на плановые затраты труда, расчет проводим по каждому виду продукции, после этого мы определяем общие затраты труда на производство продукции растениеводства и животноводства.

Рассчитав затраты труда нам необходимо обосновать плановый годовой фонд рабочего времени и численность работников растениеводства и животноводства.

* в растениеводстве плановый фонд рабочего времени определяется исходя из продолжительности сезона выполнения работ и средней продолжительности рабочего дня;

140*11=1540 час плановый фонд рабочего времени 1 работника.

* в животноводстве плановый фонд рабочего времени определяется умножением времени смены на 290 дней.

7*290=2030 час плановый фонд рабочего времени 1 работника.

После обоснования годового фонда рабочего времени необходимо установить численность работников растениеводства и животноводства, для этого мы затраты труда делим на плановый фонд рабочего времени 1 работника.

Растениеводство - 85310/1540=55 человек.

Животноводство - 124261/2030=61 человек.

2.8 Основные показатели эффективности производства на перспективу в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района

Все данные для анализа уровня производства берем из расчетов I и II части.

Таблица 25. Уровень производства в ОАО «Кричеврайагропромтехснаб» Могилевской области Кричевского района.

Показатели

В среднем за 2 года

На перспективу

% роста

1. Уровень производства на 100 га с/х угодий, ц

Ш молока

444,7

1217,3

273,7

Ш прироста ж. м. КРС

25,8

28,5

110,5

2. Уровень производства на 100 га пашни, ц

Ш зерна

1084,2

1926

177,6

Ш рапса

107,6

160,3

149

Ш льноволокна

12,8

19

148,4

3. Продукция выращивания, кг

Ш КРС на откорме

145,8

167,9

115,2

4. Плотность поголовья на 100 га с/х угодий, гол.

Ш КРС - всего (включая коров)

31,4

34,1

108,6

Ш коров

13,65

17

124,5

Уровень производства растениеводческой продукции в расчете на 100 га возрос по всем культурам.

Уровень производства животноводческой продукции в расчете на 100 га с/х угодий возрос за счет увеличения продуктивности и поголовья КРС и коров.

Увеличение продукции выращивания произошло за счет высокой спланированной продуктивности животных.

Плотность поголовья КРС в расчете на 100 га с/х угодий не изменилась по сравнению с прошлым годом.

В таблице 26 рассчитаем денежную выручку, себестоимость реализуемой продукции и финансовый результат по каждому виду продукции. Перспективную себестоимость принимаем на 5-10% ниже фактически сложившейся за отчетный год, предшествующий разработке программы развития предприятия. Цены реализации принимаем действующие на момент расчета.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.