Биологические особенности коров черно-пестрой породы в условиях СПК "Колхоз Дружба" Ирбитского района Свердловской области

Под охраной природы следует понимать систему государственных и общественных мероприятий, направленных на рациональное использование и воспроизводство природных ресурсов.

Четкая работа механизма охраны природной среды зависит от профессиональной подготовки кадров, уровня общей экологической культуры, экологического подхода к решению конкретных задач.

10 января 2002 года вступил в силу Закон "Об охране окружающей среды", основные задачи которого:

* соблюдение права человека на благоприятную окружающую среду;

* обеспечение благоприятных условий жизнедеятельности человека;

* научно обоснованное сочетание экологических, экономических и социальных интересов человека, общества и государства в целях обеспечения устойчивого развития и благоприятной окружающей среды;

* охрана, воспроизводство и рациональное использования природных ресурсов как необходимые условия обеспечения благоприятной окружающей среды и экологической безопасности;

* ответственность органов государственной власти Российской Федерации, органов государственной власти субъектов Российской Федерации, органов местного самоуправления за обеспечение благоприятной окружающей среды и экологической безопасности на соответствующих территориях;

* обязанность оценки воздействия на окружающую среду при принятии решений об осуществлении хозяйственной и иной деятельности;

* допустимость воздействия хозяйственной и иной деятельности на природную среду, исходя из требований в области охраны окружающей среды;

* обеспечение снижения негативного воздействия хозяйственной и иной деятельности на окружающую среду в соответствии с нормативами в области охраны окружающей среды, которого можно достигнуть на основе использования наилучших существующих технологий с учетом экономических и социальных факторов;

* обязательность участия в деятельности по охране окружающей среды органов государственной власти Российской Федерации, органов государственной власти субъектов Российской Федерации, органов местного самоуправления, общественных и иных некоммерческих объединений, юридических и физических лиц;

* запрещение хозяйственной и иной деятельности, последствия воздействия которой непредсказуемы для окружающей среды, а так же реализации проектов, которые могут привести к деградации естественных экологических систем, изменению и (или) уничтожению генетического фонда растений, животных и других организмов, истощению природных ресурсов и иным негативным изменениям окружающей среды.

Впервые в законодательстве выделяют особый раздел, в котором предусмотрено право граждан на здоровую благоприятную среду.

Настоящий закон в комплексе с мерами организационного, правового, экономического и воспитательного воздействия призван способствовать формированию и укреплению экономического правопорядка и обеспечению экологической безопасности Российской Федерации.

Причинение вреда окружающей природной среде и здоровью человека, влечет за собой ограничение, приостановление, либо прекращение экологически вредной деятельности сельскохозяйственной и иных объектов по предписанию специально уполномоченных на это государственных органов Российской Федерации.

Подъездные на фермах в СПК "Колхоз Дружба" заасфальтированы, территория обнесена забором и имеются зеленые насаждения. Фермы находятся на расстоянии в нескольких километрах от населенного пункта. Содержание крупного рогатого скота зимой и летом стойловое. Вода на ферму поступает после очистки из башни, которая находится рядом с фермой, поение животных - из автопоилок. Навозоудаление осуществляется с помощью шнековых и скребковых в автоматическом режиме.

Навоз по каналам транспортируется на бетонированную навозную площадку, где он хранится, затем навоз оттуда вывозят на поля.

Убой скота осуществляется на убойном пункте. Трупы животных утилизируются в скотомогильнике.

На фермах все помещения оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией, которая обеспечивает должный микроклимат для животных и обслуживающего персонала.

В целях усиления охраны окружающей среды рекомендуется:

1) Администрации составить план на фермах охраны окружающей среды.

2) Оборудовать на фермах красные уголки наглядной по охране окружающей среды.

3) Рационально вносить органические и минеральные удобрения.

4) Озеленять территорию ферм.

5) Обновлять ограждения фермы.

6) Сточные воды, чтоб спускали в специальные отстойники-накопители, где они очищались.

Экологическая экспертиза

Выводы и предложения выпускной квалификационной работы соответствуют экологическим требованиям

Доцент, кандидат биологических наук ___________ О.П. Неверова

"___" ____________ 2012 г.

2.6 Анализ охраны труда в СПК " Колхоз Дружба"

В СПК "Колхоз Дружба" все мероприятия по технике безопасности работающих проводятся администрацией. Ответственным за технику безопасности и противопожарную защиту в целом по хозяйству является председатель СПК Речкалов А.М.. Кроме того, руководство и ответственность за организацию работы по технике безопасности и производственной санитарии возлагается на главных специалистов и руководителей среднего звена - в отрасли животноводства отвечает главный зоотехник и главный ветеринарный врач, а в подразделениях - заведующие фермами и бригадиры. Обязанности контроля за выполнением мероприятий и соблюдением правил по технике безопасности возлагаются на старшего специалиста по охране труда Салимова С.Н.

Для ознакомления работников предприятия с безопасными методами работы и правилами техники безопасности на фермах в соответствии с положением проводятся инструктажи. Так вводный инструктаж проводит старший специалист по охране труда. Его в обязательном порядке должны прослушать все лица принимаемые на работу. Задачей вводного инструктажа является ознакомление вновь поступающего работника с общими положениями законодательства по безопасности жизнедеятельности, правилами техники безопасности при выполнении каких-либо работ. О проведении вводного инструктажа производится отметка с обязательной подписью инструктируемого и инструктирующего. Инструктаж на рабочем месте производится, при допуске к работе, переводе на другую работу или при изменении технологии производства, непосредственно ответственным подразделения или руководителем работ. Для проверки и повышения уровня знаний работников по безопасности жизнедеятельности на производстве, производственной санитарии и противопожарной защиты в подразделениях проводится периодический инструктаж. Его проводят не реже чем через 6 месяцев. Также перед проведением работ производится ознакомление работающих с текущим инструктажам по технике безопасности их руководителем. О проведении инструктажей делается запись в журнале регистрации по технике безопасности.

Основными обязанностями должностных лиц являются всемерное оздоровление и облегчение условий труда, контроль за исправным состоянием работающих машин, механизмов и оборудования, создание санитарно-гигиенических условий труда, оборудование санитарно-бытовых помещений и обеспечение их бесперебойной работы, обеспечение наличия медицинских аптечек, мыла, полотенец и других принадлежностей для личной гигиены работающих, своевременное обеспечение работников спецодеждой, спецобувью и средствами индивидуальной защиты, организация периодических медицинских осмотров работающих, проведение инструктажей и обучение работников методам безопасности труда, соблюдение трудового законодательства.

На Речкаловской ферме, где проводилось исследование, заведующей фермой ежеквартально проводится плановый текущий инструктаж по технике безопасности и противопожарной защите. Также при выполнении разных работ, связанных с машинами, механизмами и конно-ручными работами, обязательно проводится текущий инструктаж на рабочем месте. Без ознакомления с общими положениями техники безопасности, с мерами проведения методов безопасных работ в животноводстве, погрузочно-разгрузочных и конно-ручных, а также разных, работах, работающие не допускаются к их выполнению. При нарушении правил техники безопасности руководителем возможно приостановление работ или отстранение работника от её выполнения с предоставлением объяснительной записки.

Анализ состояния организации безопасности жизнедеятельности на ферме показывает удовлетворительное состояние обеспечения безопасных условий труда. В целом вся документация по технике безопасности имеется в наличии и ведётся правильно, на ферме оборудован уголок по технике безопасности, где на стендах имеются инструкции и агитационные плакаты по технике безопасности и противопожарной защите, спецодежда и спецобувь работникам выдаётся своевременно, согласно установленным нормам. К неблагоприятным условиям на ферме относится следующие факторы - так в зимнее время в животноводческих помещениях, по причине несоблюдения зоогигиенических требований по микроклимату, иногда наблюдаются повышенная относительная влажность до 90%, относительно низкая температура воздуха, что приводит к ухудшению прямой видимости, образованию паровой атмосферы и скользких полов, сквозняки. Условия техники безопасности при включении полисолей микроэлементов в рацион животных совпадают с основными требованиями по безопасности жизнедеятельности при кормлении и уходе за животными.

2.7 Противопожарная безопасность

Главной задачей противопожарных мероприятий является предупреждение возможных пожаров. Ответственность за противопожарную безопасность животноводческих ферм возлагается на их руководителей. Обслуживающий персонал знакомят с правилами пожарной безопасности, обучают пользованию первичными средствами пожаротушения. Для предупреждения возможных пожаров на ферме проводится периодический осмотр всех производственных помещений и ежеквартальная инспекция районным специалистом. На Речкаловской молочно-товарной ферме для противопожарной защиты оборудовано: два естественных пожарных водоёма и один искусственный (вкопанная в землю цистерна с водой ёмкостью 100 кубометров) с установленными указателями "Пожарный Водоём", 4 пожарных щита с исправными средствами пожаротушения, состоящих из 2 углекислотных огнетушителей, 2 топоров, 2 багров, 4 вёдер, ящика с песком ёмкостью 1,5 кубометра.

Песок является эффективным средством тушения небольших количеств различных на полу органических растворителей. Он охлаждает вещество и затрудняет доступ воздуха. Песок должен быть сухим, без комков и в достаточном количестве.

Вода является эффективным средством тушения пожаров, но ее нельзя применять при тушении горячей электропроводки, находящейся под напряжением, электродвигателей, генераторов.

На ферме имеется место отведённое для курения с вкопанной бочкой с песком и отмеченная табличкой "Место для курения". Пользование открытым огнём на производственных площадях фермы категорически запрещено. Состояние электропроводки и электронагревательных приборов соответствует необходимым технологическим требованиям. Прогоны и эвакуационные проходы не заграмождены, групповая привязь исправна, что позволит своевременно произвести эвакуацию животных при пожаре. План эвакуации людей, животных и техники находится в каждом производственном корпусе. Складирование грубых кормов происходит на площадке на расстоянии 150 метров от крайнего производственного помещения. На ферме имеется телефон.

2.8 Безопасность жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях

Организация службы по обеспечению безопасности жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях тесно взаимосвязана с организацией гражданской обороны. Мероприятия гражданской обороны по защите сельскохозяйственных животных - это комплекс организационных, инженерно-технических и зооветеринарных мероприятий по предотвращению или ослаблению воздействия непредвиденных обстоятельств, а также современного оружия на работников сельского хозяйства и животных. Ныне гражданская оборона представляет собой комплекс общегосударственных мероприятий экономического, социального и оборонного характера, проводимых в целях обеспечения защиты населения от последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий и современных средств поражения.

Основными задачами гражданской обороны являются:

1. Защита населения от последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий и современных средств поражений;

2. Проведение спасательных и других неотложных работ в ходе ликвидации этих последствий в очагах поражений;

3. Обязательное всеобщее обучение населения способам защиты и действиям в чрезвычайных ситуациях;

4. Участие в осуществлении мероприятий, направленных на обеспечение устойчивого функционирования объектов и отраслей народного хозяйства в экстремальных ситуациях.

Защита животных в животноводческих помещениях.

Главной опасностью для хозяйства является близость промышленных объектов связанных с фармацевтическим и химическим производством, а также возможности радиоактивного заражения.

Исходя из условий возможных обстоятельств в хозяйстве существует комплекс мероприятий, который заключается в следующем: для групповой защиты животных используют имеющиеся в хозяйстве животноводческие помещения, которые соответствующим образом подготавливают. Это заключается в тщательном ремонте оконных и дверных проемов, вентиляционных коробов, в уплотнении стен и перекрытий с использованием имеющихся в хозяйстве строительных материалов. В некоторых случаях часть окон заделывают кирпичом, щитами или закрывают пленкой. Выполняют эти работы с целью предотвратить свободный доступ в животноводческие помещения радиоактивной пыли, отравляющих веществ в виде тумана или пара, а также аэрозолей отравляющих веществ и бактериальных средств. Двери уплотняют, устраняют прижимные запоры, делают натяжные крючки, подвешивают занавесы из плотного материала, которые плотно прижимают к дверной раме.

Входы оборудуют тамбуром такой величины, чтобы можно было, находясь в нем, открыть и закрыть за собой наружную дверь. Вентиляционные короба и отверстия приточной вентиляции затыкают со стороны помещения мешковиной или мешками, набитыми опилками, сенной трухой, короба закрывают заглушкой, но так, чтобы при необходимости вентиляционную систему можно было быстро открыть.

Для предотвращения пожара от возгорания сухой травы и горючих материалов территорию животноводческой фермы по периметру необходимо опахать. На расстоянии 20-30 м от помещений устанавливают щиты с противопожарным инвентарем. Убирают возгораемый мусор. Проверяют наличие огнетушителей и готовность к использованию.

Внутри животноводческого помещения создают 5-7 суточный запас корма, а при отсутствии централизованного водоснабжения на тот же срок запасают воду в различных емкостях. Запас корма создают по минимальным суточным нормам: крупным животным сена 5-6 кг или сена 4-5 кг и концентратов 1-2 кг, воды 20-30 л., телятам и мелкому рогатому скоту сена 2.5- 1 кг, воды 1-2 л, соль из рациона исключают.

Для ухода за животными выделяют минимальное количество людей -3 человека на одно помещение, 4-5 человек на 150-200 голов дойного стада. Для защиты людей, обслуживающих животных, оборудуют одну из внутренних комнат (комнату отдыха). Кроме того, животноводческие помещения должны быть обеспечены автономными источниками электрической энергии: дизельными электрическими установками, походными электростанциями, могут быть использованы законсервированные малые электростанции.

Другую опасность представляют стихийные бедствия, такие как сильные морозы и лесные пожары, наводнения.

Большую роль в защите животных от поражения современными средствами играют такие мероприятия, как вакцинация, борьба с насекомыми, клещами, грызунами. При своевременном введении животным специфических вакцин против особо опасных инфекционных заболеваний можно предупредить появление и распространение инфекционных болезней. Предохранительные прививки животным проводятся в хозяйстве весной и осенью.

Насекомых, как возможных переносчиков инфекционных заболеваний уничтожают специальными химическими веществами - инсектицидами, а клещей - акарицидами (хлорофос, трихлорметафос-3, полихлорпинен, циодрин и другими). Для истребления грызунов (дератизация) применяют различные ядовитые приманки (пищевые и водные). Используют зоокумарин, крысид, ратиндин, фосфид цинка.

Во избежание заражения зерна и других продуктов, их необходимо изолировать от внешнего заражения воздухом. Для этого прибегают к герметизации складских помещений и использованию различной изолирующей тары. Зерно в буртах укрывают синтетической пленкой, соломой, дерном; стога сена, соломы укрывают брезентом и пленкой, края их плотно прижимают к земле.

Открытые водоисточники защитить от заражения невозможно, поэтому такие работы не планируются. Колодцы необходимо закрыть, а вокруг них землю засыпать глиной и утрамбовать.

Одним из ответственных мероприятий является ликвидация очагов массового поражения в животноводстве: проведение работ по обеззараживанию. Животноводческие помещения дезактивируют, смывая радиоактивную пыль сильной струёй воды. Запрещается использовать пастбища, заражённые радиоактивными веществами при фоне свыше, 1рн/час, отравляющими веществами и бактериологическими средствами. Все работы по обеззараживанию животноводческих ферм должны проводится при строгом соблюдении правил личной гигиены. На зараженной территории запрещается принимать пищу, пить, курить, садиться, ложиться. Запрещается снимать средства индивидуальной защиты.

Большое внимание уделяется обучению рабочих и служащих правилам гражданской обороны. Регулярно проводятся занятия, на которых изучается устройство защитных средств, измерительных приборов. Организуются практические занятия, где отрабатываются действия жителей села в экстремальных условиях.

В административном корпусе, на рабочих местах оформлены стенды, на которых отображены задачи и организационная структура гражданской обороны, защита населения, действия населения по сигналам гражданской обороны, применение средств индивидуальной защиты и медицинской защиты.

В хозяйстве обращают внимание на то, что успех решения гражданской обороны зависит от своевременного планирования и решения всех задач в мирное время.

3. Собственные исследования

3.1 Обоснование темы

К настоящему времени, в Российской Федерации в целом, и в Свердловской области в частности, создаются стада новых типов голштинской черно-пестрой породы с высокой продуктивностью.

Учитывая тесную взаимосвязь организма с условиями внешней среды, значительный интерес представляет изучение влияния генетических и средовых факторов на реализацию продуктивного потенциала животных.

В связи с этим наши исследования были направлены на изучение биологических особенностей и выявление наследственных факторов, влияющих на реализацию генетического потенциала первотелок, для планирования дальнейшей селекционной работы с поголовьем и их потомством.

Исследования, посвященные вопросам оценки генетических параметров и биологических особенностей животных, являются своевременными и актуальными, и имеют большое теоретическое и практическое значение.

3.2 Материал и методика исследований