Биологические особенности коров черно-пестрой породы в условиях СПК "Колхоз Дружба" Ирбитского района Свердловской области

В Российской Федерации в целом, и в Свердловской области в частности, создаются стада новых типов голштинской черно-пестрой породы с высокой продуктивностью.

В связи с этим наши исследования были направлены на изучение биологических особенностей и выявление наследственных факторов, влияющих на реализацию генетического потенциала первотелок, для планирования дальнейшей селекционной работы с поголовьем и их потомством.

Поскольку существенное влияние на молочную продуктивность оказывает генетический потенциал материнских предков, то нами были рассчитаны показатели продуктивности матерей, матерей быков и матерей матерей согласно данных племенного учета.

Наивысшие показатели как по удою, так и по качественным показателям были у матерей отцов, так как все подопытные животные являются дочерьми проверенных по качеству потомства, высокоценных быков-производителей голштинской породы. Однако наибольшая молочная продуктивность у всех предков была в линии Вис Бек Айдиал.

Для более полной оценки потенциальных возможностей животных по всем показателям женских предков является родительский индекс коров (РИК), показывающий генетические возможности животного и степень возможной передачи потомству продуктивных качеств, то есть давление генотипа предков на молочную продуктивность дочерей. По удою данный показатель был наивысшим у первотелок линии Вис Бек Айдиал.

Лучший показатель по уровню молочной продуктивности был у первотелок линии Монтвик Чифтейна.

Продолжительность сервис - и межотельного периодов в среднем по стаду составила 138 дней. Наилучшими данные показатели были у первотелок линии Вис Бэк Айдиала .

В среднем коровы голштинской черно-пестрой породы за 305 дней I лактации показали высокий уровень рентабельности производства молока - 52%. Наиболее рентабельными по производству молока были первотелки линии Монтвик Чифтейн.

Выводы

1. Прогнозируемая продуктивность по показателям родительского индекса коров (РИК) в генотипах составила 6790-9032 кг молока. Реализация генетического потенциала по удою выше в I генотипе - 85,94%, что больше на 1,5%, чем в III и на 26,2% чем во II генотипе.

2. Продуктивность коров за 305 дней лактации в среднем составила 5852,2 кг молока при содержании жира 4,12% и белка 2,88%. Лучший показатель по уровню молочной продуктивности был у первотелок линии Монтвик Чифтейна (6106 кг). Превышение удоя составило 400 кг, или 6,6%, чем в линии Вис Бэк Айдиала и на 362 кг, или 5,9%, чем в линии Рефлекшин Соверинга. Первотелки линии Вис Бэк Айдиала отличались жирномолочностью.

3. Продолжительность лактации в среднем по популяции составила 358 дней, с колебаниями по генотипам от 320 до 420 дней. При этом удой составил 6389,2 кг. Наибольшая продуктивность была отмечена в линии Монтвик Чифтейн (7416,4 кг).

4. Продолжительность сервис - и межотельного периодов в среднем по стаду составила 138 и 413 дней. Наилучшими данные показатели были у первотелок линии Вис Бэк Айдиала.

5. В среднем коровы голштинской черно-пестрой породы за 305 дней I лактации показали высокий уровень рентабельности производства молока - 52%. Однако, при одинаковых затратах на содержание, наиболее рентабельными по производству молока были первотелки линии Монтвик Чифтейн (58,0%). Их преимущество над сверстницами из линии Вис Бэк Айдиала составило 9 %, над линией Рефлекшин Соверинг - 8 %.

Предложения производству

§ При завозе скота учитывать родительский индекс коров для определения прогнозируемой продуктивности и отдавать предпочтение при отборе тем животным, чей РИК составляет не менее 8000 кг.

§ При дальнейшей селекционной работе с коровами голштинской черно-пестрой породы для повышения продуктивных качеств предпочтительнее использовать быков линии Монтвик Чифтейн, а для увеличения качественных показателей молока - быков линии Вис Бек Айдиал.

Библиографический список

1. Амерханов, Х.А. Мясное скотоводство в России и за рубежом / Х.А.Амерханов. - М. - 2004. - 304 с.

2. Арова, О. 3. Повышение эффективности племенной работы молочного скотоводства на основе развития информационных систем: Автореф. дис. ...канд экономич. наук. М. - 2007. - 24 с.

3. Архипов, А. О типах и рационах кормления скота /А. Архипов, В. Дульнев // Молочное и мясное скотоводство. - 1997. - № 1.

4. Берчану,Ш.Т. Клиническая гематология /Ш.Т.Берчану. - Бухарест .Медицинское издательство, 1985. --221 с.

5. Бетляев,Р. Адаптация импортного скота в условиях Тюменской области, анализ первых результатов/ Бетляев Р.// Сельский округ сегодня. - 2007. №12.- http://www.tayagromedia.ru/content/section/21

6. Бобоев,В.К. Продуктивные качества черно-пестрой породы скота разных генотипов в зависимости от линейной принадлежности: автореф. Узбек. НИИЖ. - Ташкент, 1995. - 14 с.

7. Болховской,П. В. Сроки использования голштинизированных коров разных генотипов: Автореф. дис...канд. с.-х. наук. Москва-2009. 18 с.

8. Буряков,Н.П. Кормление стельных сухостойных и дойных коров./ Н.П. Буряков // Молочная промышленность. - 2008. №4.

9. Бычина, П.И, Хозяйственно-полезные признаки промежуточных генотипов разной кровности по голштинам / П.И. Бычина // Совершенствование с.-х. животных и их кормление в Северном Зауралье. - Новосибирск, 1989. - С. 86-88.

10. Горелик, О.В. Влияние сезона года и условий содержания коров на качество молока и молочных продуктов в условиях северного Казахстана / О.В. Горелые// Актуал. проблемы вет. медицины, животноводства, товароведения об- ществознания м подгот. кадров на юж. Урале. - Троицк, 1999. 4.2. - С. 192193.

11. Добровольский,В. Прогнозирование молочной продуктивности коров по удою предков/ В. Добровольский, В. Федоряка // Молочное и мясное скотоводство. --1997. -- № 5.

12. Елисеев, А. Современное состояние скотоводства в России/ http://agroobzor.ru/sht/a-190.html

13. Жебровский,Л.С. Генетические показатели белковомолочности черно- пестрой породы. Препотентность и вероятная ценность быков производителей по данному признаку / Л.С. Жебровский, A.A. Снопов// Сб. науч. тр. - Л., 1989. - Вып. 15. - Т. 2.

14. 3инченко, Л.Н. Минерально-витаминное питание коров / Л.Н. Зинчен- ко, И.Е. Погорелова// М.: Колос. - 1980. С.89-167.

15. Иванова,O.A. Теоретические вопросы разведения сельскохозяйственных животных/ O.A. Иванова//М.: Изд-во МСХ СССР, 1961. - С. 27-28.

16. Иванова,O.A. Генетические основы разведения по линиям /Иванова O.A.// В книге "Генетические основы селекции животных". -- М., 1969.

17. Карманова,Е.П. Краткий справочник зоотехника-селекционера/Н.П. Карманова, A.B. Болгов. - Петрозаводск, 1984. - 74 с.

18. Кисловский,Д.А. О Критике зоотехнического метода разведения по линиям/ Д.А. Кисловский// Проблемы животноводства. - 1936. - №12.

C. 126-134.

19. Клейменов, Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах/ Н.И.Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.M. Венедиктов. - М.: Россельхозиздат. -1987.-190 с.

20. Колышкина,Н.С. Селекция молочно-мясного скота / Н.С. Колышкина // Колос, М. - 1970. - С.8-10.

21. КостомахинН.М.Скотоводство: Учебник /Костомахин, Н.М. - СПб.: Издательство "Лань", 2007. - 432 с.

22. Костомахин,Н. Адаптационные способности и продуктивные качества скота голштинской породы. / Костомахин Н., Ястребов В.// Главный зоотехник. - 2008. - № 1. - С. 15-22.

22. Косырева,М.С. Влияние технологии содержания на продуктивное долголетие чистопородных и помесных коров черно-пестрой породы. Ав- тореф. дис. ...канд с.-х. наук. Кинель -2009. - 18 с.

23. Крыканова,Д.Н. Голштинская порода молочного скота. Обзор / Д.Н. Крыканова// Зоотехния. - 1998. № 10. - С. 30-31.

24. Лапина,М.Н. Воспроизводительная способность молочного скота чистопородных и помесных генотипов: Автореф. дис. ... канд. биолог, наук. - СНИИЖК. - Ставрополь. - 2009. - 24. с

25. Лебедько, Е.Я. Совершенствование молочного скота разведением по линиям и семействам / Е.Я. Лебедько // Достижения науки и техники АПК. -- 1997. - №2.-С. 26-27.

26. Лебедько, Е. Голштинизация эффективна там, где высок уровень кормления / Е. Лебедько, Л. Никифорова, Е. Торикова// Животноводство России. Спец. выпуск молочное скотоводство. - 2009. - С. 9-10.

27. Лещук, Г.П. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров голштинских линий в условиях Зауралья./ Лещук Г.П., Новоселова Главный зоотехник. - 2006. - № 3. - С. 32-34.

28. Лиходеевская, О.Е. Перспективный план селекционно-племенной работы со стадом черно-пестрого скота СПК "Колхоз Дружба" на 2009 - 2013 годы/ О.Е. Лиходеевская, М.Ю. Севастьянов// Екатеринбург, 2009.

29. Лось, И.Ф. Продуктивность коров в зависимости от продолжительности сервис-периода / Н.Ф. Лось // Зоотехния. - 2002. №7. - С. 2-4.

30. Маркушин, А.П. Племенное дело в животноводстве / А.П. Маркушин // Саратов, 1962. - С. 26-32.

31. Матвеева, Г.С. Воспроизводительные качества маточного поголовья различной кровности по голштинской породе / Г.С. Матвеева, B.C. Грачев // Разведение, селекция, генетика и воспроизводство с.-х. животных. -- СПб., 2001.-С. 103-104.

32. Матвеева, Г.С. Оценка голштинских помесей по экстерьеру и качеству потомства/ Г.С. Матвеева/ Разведение, селекция, генетика и воспроизводство с.-х. животных. - СПб., 2001. - С. 78-79.

33. Новиков, Е.А. Чистопородное разведение молочного скота/ Е.А. Новиков. -М.: Сельхозиздат, 1962. - 420 с.

34. Отраслевая целевая программа "Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Российской Федерации на 2009-2012 годы".

35. Романенко, Л. В. Оптимизация кормления высокопродуктивных голштинизированных коров черно-пёстрой породы: Автореф. дис... доктора с.-х. наук Великий Новгород - 2009.- 40 с.

36. Сакса, Е.И. Молочная продуктивность голштинизированных коров в хозяйствах с разным уровнем удоя / Е.И. Сакса, О.В. Туманова // Современные методы повышения продуктивности с.-х. животных. - СПб., 2001. -- С. 46-49.

37. Стрекозов, Н.И. Молочное и мясное животноводство / Н.И. Стрекозов, Х.А. Амерханов и др. - М., 2006. - 604 с.

38. Фенченко, Н.Г. Селекционно-генетические и технологические особенности формирования поведения с.-х. животных /Н.Г. Фенченко// Актуал. пробл. вет.медицины, животноводства, товароведения, обществознания и подготовки кадров на Юж. Урале на рубеже веков. - Троицк, 2000. 4.2. - С. 226-227.

39. Хаертдинов, Р. Влияние сезона на качество и белковый состав молока. / Хаертдинов Р., Мухметгалиев Н., Гатауллин А., Хаертдинов Р. // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. №2. С. 2-4.

40. Чермонтеева, С.С. Продуктивность голштинских коров в зависимости от генотипических, паратипических факторов и качество молочной продукции: Автореф. дис... кандидата с.-х. наук, Персиановка. -- ДонГАУ. - 2005. - 26с.

41. Чура, В.В. Молочная продуктивность коров голштинской породы разной линейной принадлежности. /Чура В.В, Саскевич С.И.// Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. Материалы международной студенческой конференции, посвященной 40-летию кафедр крупного животноводства и переработки животноводческой продукции, свиноводства и мелкого животноводства У О "БГСХА". Горки-2007. С. 82-83.

42. Щеглова, O.A. Молочная продуктивность, состав и свойства молока коров черно-пестрой породы при различных технологиях доения: Автореф. дис... кандидата с.-х. наук. - Троицк, 1999. - 25 с.

43. [ Электронный ресурс] . - Режим доступа - www.amurpolit.ru/66/econom/tek/id_130457.html

44. [ Электронный ресурс] . Полный текст бюджетного послания главы региона на 2011 год. - Режим доступа - http://www.upmonitor.ru/editorial/ratings/2010-07-08/241/08.07.2010

45. [ Электронный ресурс] . Свердловские коровы дают по 15 килограммов молока ежедневно. - Режим доступа - http://www.dairynews.ru

Размещено на Allbest.ru