Симбионтное пищеварение у кроликов и пути увеличения использования углеводов кормов
Биохимический состав, особенности потребления растительных кормов и пути адаптации кроликов к их усвоению. Скорость и порядок продвижения кормов по пищеварительному тракту кроликов. Возрастные особенности пищеварения и всасывания питательных веществ.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | диссертация |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 22.11.2011 |
| Размер файла | 1,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
|
Показатели |
Рацион |
||||
|
типовой |
сено луговое |
зерно овса |
трава луговая |
||
|
Сырой протеин |
23,7 |
22,1 |
20,1 |
26,0 |
|
|
Сырой жир |
2,3 |
1,6 |
2,7 |
2,8 |
|
|
Сырая клетчатка |
20,8 |
20,7 |
19,6 |
15,9 |
|
|
БЭВ |
45,1 |
46,7 |
46,6 |
44,1 |
|
|
Сырая зола |
8,1 |
8,9 |
11,0 |
11,2 |
Химический состав фекалий кроликов на различных рационах (в % от сухого вещества)
|
Показатели |
Рацион |
||||
|
типовой |
сено луговое |
зерно овса |
трава луговая |
||
|
Сырой протеин |
12,6 |
6,2 |
7,5 |
7,3 |
|
|
Сырой жир |
1,9 |
1,7 |
1,9 |
1,5 |
|
|
Сырая клетчатка |
30,1 |
43,8 |
24,8 |
44,8 |
|
|
БЭВ |
43,5 |
48,3 |
58,6 |
31,7 |
|
|
Сырая зола |
11,9 |
4,5 |
7,2 |
14,6 |
Приложение 2
Рецептуры растворов и питательных сред для анаэробных бактерий
Раствор Дейтча
|
Ингредиент |
Концентрация, г/л |
|
|
(NH4)2 SO4 |
0,5 |
|
|
K2HPO 4 |
0,5 |
|
|
KH2PO4 |
0,2 |
|
|
CaCl2 |
0,05 |
|
|
MgSO4 |
0,05 |
|
|
NaCl |
1 |
|
|
NaHCO3 |
4 |
|
|
Цистеин солянокислый |
0,1 |
|
|
Твин-80 |
0,1 |
Среда для всех групп бактерий
|
Ингредиент |
Концентрация, % |
|
|
Глюкоза |
0,05 |
|
|
Целлобиоза |
0,05 |
|
|
Крахмал |
0,05 |
|
|
K2HPO 4 (0,3 % раствор) |
7,5 |
|
|
Смесь растворов KH2PO4-0,3%, (NH4)2 SO4-0,6%, NaCl-0,6%, MgSO4-0,06%, CaCl2-0,06% |
7,5 |
|
|
Рубцовая жидкость |
40 |
|
|
Агар |
2 |
|
|
Na2CO3 |
5 |
|
|
Смесь растворов цистеина и H2S |
2 |
Среда для целлюлозолитических бактерий
|
Ингредиент |
Концентрация, % |
|
|
Целлюлоза |
1 |
|
|
Na2HPO 4 |
0,11 |
|
|
NaH2PO4 |
0,11 |
|
|
KCl |
0,043 |
|
|
MgSO4 |
0,03 |
|
|
CaCl2 |
0,004 |
|
|
Na2SO4 |
0,015 |
|
|
Na2CO3 |
0,2 |
|
|
FeSO4 · 7H2O |
0,044 |
|
|
Мочевина |
0,13 |
|
|
Рубцовая жидкость |
10 |
Среда для амилолитических бактерий
|
Ингредиент |
Концентрация, г/л |
|
|
(NH4)2 SO4 |
0,5 |
|
|
K2HPO 4 |
0,2 |
|
|
KH2PO4 |
0,5 |
|
|
CaCl2 |
0,1 |
|
|
MgSO4 |
0,1 |
|
|
NaHCO3 |
5 |
|
|
Крахмал растворимый |
5 |
|
|
Агар |
20 |
|
|
Цистеин солянокислый |
0,7 |
|
|
Рубцовая жидкость |
400 |
Среда для Bacteroides
|
Ингредиент |
Концентрация, г/л |
|
|
Глюкоза |
3 |
|
|
(NH4)2 SO4 |
0,45 |
|
|
MgSO4 |
0,02 |
|
|
KH2PO4 |
0,9 |
|
|
NaCl |
0,9 |
|
|
MnSO4 |
0,01 |
|
|
Na2CO3 |
4 |
|
|
Гемин |
0,001 |
|
|
Триптиказа |
2 |
|
|
Цистеин солянокислый |
0,5 |
|
|
Рубцовая жидкость |
400 |
Приложение 3
Примерные рационы для кроликов
Зимний рацион для взрослых холостых кроликов
|
Ингредиенты |
Количество |
|
|
Концентратная смесь, г |
85 |
|
|
Сено луговое, г |
60 |
|
|
Свекла кормовая, г |
180 |
|
|
В них содержится: |
||
|
Кормовых единиц, г |
142 |
|
|
Сухого вещества, г |
142,8 |
|
|
Сырого протеина, г |
25,9 |
|
|
Переваримого протеина, г |
18,7 |
|
|
Сырой клетчатки, г |
21,5 |
|
|
Кальция, г |
2 |
|
|
Фосфора, г |
1,1 |
|
|
Железа, мг |
31,1 |
|
|
Меди, мг |
3,1 |
|
|
Цинка, мг |
10,7 |
|
|
Марганца, мг |
7,6 |
|
|
Каротина, мг |
1,8 |
|
|
Витамина Д, МЕ |
100 |
|
|
Витамина Е, МЕ |
9,3 |
|
|
Поваренной соли, г |
0,9 |
Летний рацион для взрослых холостых кроликов
|
Ингредиенты |
Количество |
|
|
Концентратная смесь, г |
70 |
|
|
Трава луговая |
200 |
|
|
В них содержится: |
||
|
Кормовых единиц, г |
124 |
|
|
Сухого вещества, г |
128,6 |
|
|
Сырого протеина, г |
24,9 |
|
|
Переваримого протеина, г |
17,6 |
|
|
Сырой клетчатки, г |
25,8 |
|
|
Кальция, г |
1,7 |
|
|
Фосфора, г |
1 |
|
|
Железа, мг |
28,6 |
|
|
Меди, мг |
2,2 |
|
|
Цинка, мг |
6,5 |
|
|
Марганца, мг |
6,2 |
|
|
Каротина, мг |
11 |
|
|
Витамина Д, МЕ |
90 |
|
|
Витамина Е, МЕ |
16,1 |
|
|
Поваренной соли, г |
0,7 |
Зимние рационы для крольчат
|
Ингредиенты |
Количество |
||||||
|
Возраст молодняка, дней |
|||||||
|
45 |
60 |
90 |
120 |
Ремонтный молодняк старше 120 дней |
|||
|
Живая масса, кг. |
|||||||
|
1,0 |
1,7 |
2,4 |
3,0 |
3,2 |
3,8 |
||
|
Концентратная смесь |
40 |
70 |
100 |
130 |
110 |
125 |
|
|
Сено луговое |
30 |
55 |
75 |
100 |
85 |
95 |
|
|
Свекла кормовая |
90 |
160 |
230 |
300 |
260 |
280 |
|
|
В них содержится: |
|||||||
|
Кормовых единиц, г. |
70 |
122 |
178 |
227 |
196 |
224 |
|
|
Сухого вещества, г. |
70,4 |
123 |
176 |
229 |
194 |
220 |
|
|
Сырого протеина, г. |
12,8 |
22,4 |
32 |
41,6 |
35,2 |
40 |
|
|
Переваримого протеина, г |
9,2 |
16,1 |
23 |
30 |
25,3 |
28,7 |
|
|
Сырой клетчатки, г |
10,6 |
18,6 |
26,6 |
34,6 |
29,3 |
33,3 |
|
|
Кальция, г |
1 |
1,8 |
2,6 |
3,4 |
2,9 |
3,3 |
|
|
Фосфора, г |
0,5 |
0,9 |
1,3 |
1,7 |
1,4 |
1,6 |
|
|
Железа, мг |
15,3 |
26,8 |
38,3 |
49,8 |
42,1 |
47,8 |
|
|
Меди, мг |
1,5 |
2,6 |
3,7 |
4,8 |
4,1 |
4,6 |
|
|
Цинка, мг |
5,3 |
9,3 |
13,3 |
17,3 |
14,6 |
16,6 |
|
|
Марганца, мг |
3,7 |
6,5 |
9,3 |
12,1 |
10,2 |
11,6 |
|
|
Каротина, мг |
0,9 |
1,6 |
2,3 |
3 |
2,5 |
2,8 |
|
|
Витамина Д, МЕ |
50 |
90 |
130 |
170 |
140 |
160 |
|
|
Витамина Е, МЕ |
4,6 |
8 |
11,4 |
14,8 |
12,5 |
14,2 |
|
|
Поваренной соли, г |
0,4 |
0,7 |
1 |
1,3 |
1,1 |
1,2 |
Приложение 4
Расчет экономической эффективности от использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательской работы
«Симбонтное пищеварение кроликов и пути повышения использования углеводов кормов»
Аннотация расчетов.
При рассчете экономической эффективности результатов научно-иследовательской работы исходили из того, что основными показателями эффективности были показатели живой массы подопытных кроликов от рождения до 120-суточного возраста, количество и стоимость кормов, затраченных на выращивание молодняка, а также другие прямые и накладные расходы.
Стоимость прироста живой массы кроликов подопытных групп за минусом стоимости израсходованных кормов на его получение и других затрат и составляет экономическую эффективность результатов научно-исследовательской работы.
Характеристика обоснованного объекта.
Расчеты экономической эффективности результатов исследований проводились согласно данным таблиц 4, 6, 27 диссертационной работы и таблицы 1 настоящего приложения, а также данным бухгалтерского расчета себестоимости выращивания молодняка кроликов породы советская шиншилла в ОАО «Агрофирма Мценская» Мценского района Орловской области за 2005-2006 г. от отъема до 120-суточного возраста.
Как следует из данных результатов научно-хозяйственного опыта, кролики первой контрольной группы, получавшие традиционный рацион, кролики второй опытной группы, получавшие сено в измельченном виде (размер частиц около 0,5 мм) и кролики третьей опытной группы, получавшие полнорационную кормосмесь разработанной нами рецептуры
Продолжение приложения 5
потребляли за время выращивания следующее количество кормов соответственно: концентратной смеси - 6,52; 5,74 и 5,60 кг, сена - 3,26; 2,87 и 2,80 кг, корнеплодов - 13,72; 12,10 и 11,80 кг. Живая масса крольчат 1, 2 и 3 групп при отъеме составляла 0,98; 1,02 и 0,99 кг соответственно. Прирост живой массы за время выращивания до 120-суточного возраста составил 2,62; 2,60 и 2,63 кг соответственно.
Таблица 1 - Расход кормов на выращивание крольчат от отъема до 120- суточного возраста и их стоимость
|
Корма |
Группа |
||||||
|
1 |
2 |
3 |
|||||
|
Количество корма, кг |
Стоимость кормов, руб. |
Количество корма, кг |
Стоимость кормов, руб. |
Количество корма, кг |
Стоимость кормов, руб. |
||
|
Концентратная смесь |
6,52 |
32,6 |
5,74 |
28,7 |
5,60 |
28,0 |
|
|
Сено |
3,26 |
2,0 |
2,87 |
1,8 |
2,80 |
1,7 |
|
|
Корнеплоды |
13,72 |
6,9 |
12,10 |
6,1 |
11,80 |
5,9 |
|
|
Итого |
41,5 |
36,6 |
35,6 |
Общие затраты средств на выращивание кроликов 1, 2 и 3 групп от отъеа до 120-суточного возраста с учетом стоимости кормов, заработной платы, амортизации помещений, расходов на транспорт, стоимости электроэнергии, медикаментов, а также накладных расходов составили соответственно: 70,6; 62,2 и 60,5 рублей.
Характеристика базы сравнения
При рассчете экономической эффективности научно-исследовательской работы базовым вариантом служили показатели себе
Продолжение приложения 5
стоимости выращивания кроликов 1 группы, условия кормления которых соответствовали принятым в хозяйстве.
Таблица 2 - Показатели экономической эффективности
|
Наименование показателей |
Ед. изм. |
Значение показателей |
|||
|
Базовый вариант |
Новый вариант |
||||
|
1 группа |
2 группа |
3 группа |
|||
|
Стоимость 1 кг прироста живой массы |
руб. |
26,9 |
23,9 |
23,0 |
|
|
Снижение себестоиости |
% |
100 |
88,8 |
85,5 |
Основные факторы экономической эффективности
Расход средств на выращивание кроликов 2 и 3 опытных групп по сравнению с контролем снизились на 11,2 и 14,5 % соответственно. Учитывая, что прирост живой массы кроликов от времени отьема до 120-суточного возраста составил при этом 2,60 и 2,63 кг соответственно, экономический эффект при выращивании одного кролика 2 и 3 групп составляет 1,1 и 5,9 руб.
Вывод
Измельчение сена в рационе растущих кроликов до размера частиц 0,5 мм и скармливание кормов в составе полнорационной кормосмеси разработанной нами рецептуры позволяет получить экономический эффект при выращивании одного кролика в размере 1 и 5,9 рубля соответственно.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Хозяйственно-биологические особенности кроликов. Состав кормов для этих животных. Типы, техника и гигиена кормления. Потребность кроликов в энергии и питательных веществах. Откорм и кормление взрослых кроликов и молодняка. Методика составления рационов.
реферат [41,2 K], добавлен 24.01.2012Пищеварение как первая фаза питания животных. Важность установления питательной ценности кормов. Перевариваемость легкоусвояемых углеводов. Особенности переваривания белков. Коэффициент перевариваемости, факторы, влияющие на перевариваемость кормов.
реферат [25,6 K], добавлен 25.10.2009Особенности роста и развития домашних кроликов. Строение органов пищеварения. Мясная и меховая продуктивность кроликов. Типы кормления и потребность в кормах. Наружноклеточная и шедовая системы содержания кроликов. Разведение кроликов в крольчатниках.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 10.10.2015Биологические и хозяйственные особенности кроликов: рост, развитие, особенности пищеварения и размножения. Продуктивность мясо-шкурных, мясных и пушных пород. Гигиена содержания, кормление и разведение кроликов. Заразные болезни, лечение и профилактика.
курсовая работа [135,5 K], добавлен 24.02.2016Исследование понятия питательности корма, современной схемы зооанализа растительных, природных кормов. Характеристика роли питьевой воды, углеводов и липидов в питании домашних животных. Анализ заболеваний, возникающих при нарушениях углеводного обмена.
реферат [24,3 K], добавлен 11.12.2011Кролиководство - наиболее скороспелая отрасль животноводства. Составление рационов для половозрастных групп животных, определение их структуры. Основные элементы полноценных рационов и их роль в питании кроликов. Контроль качества и полноценности кормов.
курсовая работа [100,7 K], добавлен 18.10.2012Понятие о переваримости. Особенности переваривания питательных веществ у моногастричных и жвачных животных. Методика и техника определения переваримости питательных веществ корма. Оценка питательности кормов по сумме переваримых питательных веществ.
реферат [24,7 K], добавлен 11.12.2011Происхождение и одомашнивание кроликов. Крупные и средние мясошкурковые кролики. Мясные и пуховые породы. Биологические особенности кроликов. Особенности ангорской пуховой породы. Поглотительное скрещивание кроликов. Средняя закупочная стоимость мяса.
реферат [28,9 K], добавлен 12.05.2015Биологические особенности размножения кроликов, применение чистопородного разведения и скрещивания. Микроклимат при содержании кроликов в закрытых крольчатниках. Виды межпородного скрещивания: воспроизводительное, вводное, поглотительное, промышленное.
контрольная работа [34,8 K], добавлен 02.01.2017Учет и оценка шкурковой продуктивности кроликов, факторы, влияющие на их качество. Мечение и бонитировка кроликов, племенная работа; индивидуальный и групповой подбор родительских пар. Требования к микроклимату в крольчатниках, контроль за его состоянием.
контрольная работа [28,0 K], добавлен 17.04.2014
