Содержание молодняка сельскохозяйственной птицы

Выращивание молодняка как один из самых ответственных периодов воспроизводства птицы сельскохозяйственного назначения. Санитарно-гигиеническая оценка основных технологических процессов при разных системах содержания птицы. Болезни молодняка птиц.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 22.01.2015
Размер файла 130,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого

Институт сельского хозяйства и природных ресурсов

Кафедра Животноводства

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине: Зоогигиена с основами проектирования животноводческих помещений

Тема: Содержание молодняка сельскохозяйственной птицы

Выполнил:

Мельникова Н.Л.

Великий Новгород

Содержание

Введение

1. Содержание и выращивание молодняка

1.1 Выращивание и содержание индюшат

1.2 Выращивание и содержание гусят

1.3 Выращивание и содержание утят

1.4 Выращивание и содержание цыплят

1.5 Выращивание и содержание перепелят

1.6 Выращивание и содержание страусят

2. Болезни молодняка птиц

Заключение

Список используемой литературы

Введение

Выращивание молодняка - один из самых ответственных периодов воспроизводства птицы сельскохозяйственного назначения. Только что выведенный молодняк может самостоятельно жить и развиваться, однако, только в определенных, создаваемых для него условиях.

В-первые 3-4 недели главные функции терморегуляции организма молодняка выработаны еще недостаточно, и поэтому он неспособен поддерживать температуру своего тела. При взращивании молодняка главную роль играют температурные показатели воздуха, для чего применяют бытовые термометры.

Об оптимальности факторов можно судить по повелению молодняка. При удовлетворительных условиях он не пищит, более подвижен, прекрасно потребляет корм. Если же показатели занижены, то молодняк сильно пищит, плохо клюет корм, скучивается, оперение взъерошенное.

Содержат молодняк птицы на полу на глубокой подстилке, в клетках на сетчатых и планочных полах и на выгулах. Помещение перед посадкой молодняка птицы для выращивания должно быть очищено, стены и потолок побелены известью. На пол предварительно насыпают слой извести (2-3 см), а поверх нее кладут подстилку (солому-сечку, опилки, мелкую стружку и др.). Слой подстилки - 10-15 см. Она должна быть сухой, без следов плесени.

Содержание сельскохозяйственной птицы в любом хозяйстве (ферме) связано с получением двух основных видов продукции: куриных пищевых диетических яиц и мяса птицы. Отсюда все вопросы гигиены инкубации, выращивания молодняка, содержания взрослой птицы, производства мяса цыплят-бройлеров, мяса индеек, уток и гусей могут быть рассмотрены только с учетом санитарно-гигиенической оценки основных технологических процессов при разных системах содержания птицы, и в частности, технологии промышленного производства куриных яиц и мяса разных видов птицы.

Говоря о гигиенической оценке основных технологических процессов при разных системах выращивания птицы, необходимо отметить, что как свободная (выгульная) система содержания птицы на полу, так и клеточное содержание ее имеют свои положительные и отрицательные стороны.

птица сельскохозяйственный молодняк болезнь

1. Содержание и выращивание молодняка

1.1 Выращивание и содержание индюшат

Для выращивания пригодны индюшата, имеющие следующие признаки: подвижны, пищат, реагируют на звук, хорошо проявлен рефлекс клевания, живот мягкий, глаза блестящие. Индюшат, которые не отвечают этим требованиям, сразу выбраковывают. Индейки защищают индюшат от холода и хищников, учат есть и пит, внимательно заботятся о них на выгуле. Если индюшата разводят без наседки, то птицевод должен создать надлежащие условия для птенцов, особенно в первый месяц выращивания.

Индюшата очень чувствительны к колебаниям температуры и влажности воздуха. В-первые 5 дней температура в птичнике должна быть 31 - 33 градусов Цельсия, c 6 по 10-й день - 27-30 градусов, и постепенно температура может сводиться к 12-16 градусов. О соответствии температуры требованиям гигиены можно судить по поведению индюшат. Индюшата, так же, как и цыплята, при оптимальной температуре не скучиваются, подвижны, хорошо клюют корм. Если индюшатам холодно, они скучиваются и начинают пищать. При температур выше оптимальной индюшата становятся вялыми, малоподвижными, плохо клюют корм, помногу лежат, растопырив крылья. Молодняк с белым оперением нуждается в более высокой температуре.

В индейководстве в настоящее время существует три системы выращивания индюшат: интенсивная, полуинтенсивная, экстенсивная.

- Экстенсивная система предусматривает выращивание индюшат с использование пастбищ до 180-200 дневного возраста. Причем первые 20-30 дней индюшата выращиваются либо в клеточных батареях КБЭ-16, либо на полу, после чего до конца выращивания находятся в летних лагерях с использование пастбищ.

- Полуинтенсивная система содержания предусматривает частичную механизацию трудоемких процессов при напольном выращивании и при подращивании в акклиматизаторах с использованием сухих комбикормов, что позволяет механизировать процессы кормления.

- Интенсивная система представляет собой выращивание индюшат в специальных клетка, механизацию работ по уходу и кормлению.

Для успешного выращивания индюшат существенное значение имеет скармливание свежей зелени. Они охотно поедают зеленый капустный лист, молодые листья подсолнечника, люцерну, крапиву, лебеду, свекольную ботву. Зелень начинают вводить во влажные мешанки с 2--3-дневного возраста, она должна составлять половину массы основных кормов, в-дальнейшем -- до 100%. Зеленый лук для индюшат -- хорошее профилактическое средство против кишечных заболеваний, особенно в-первые недели жизни. Однако давать его надо днем, так как при скармливании лука на ночь у индюшат появляется жажда, и ночью они ведут себя беспокойно, скучиваются, что может привести к удушью, падежу птицы. Для улучшения аппетита и профилактики кишечных заболеваний в рационы индюшат можно вводить также дикий чеснок -- черемшу. Индюшата очень требовательны к качеству кормов. Ни в коем случае нельзя давать недоброкачественные корма, особенно корма животного происхождения.

Кормят индюшат в первые дни из деревянных лотков, а затем из кормушек. До 5--6 дней им дают круто сваренные яйца, свежий творог, простоквашу Яйца протирают через сито и добавляют к ним немного мелко дробленной пшеницы или кукурузы. Для привлечения молодняка к кормушкам сверху корм посыпают небольшим количеством мелко нарезанной зелени. В этот период молодняк потребляет в день в среднем до 10 г дерти, 3 г зелени и 3 г яиц или творога на голову. Первую декаду индюшат кормят через каждые 3 ч, затем постепенно число кормлений сокращают и к месячному возрасту доводят до 4--5.

В отдельных кормушках необходимо обязательно иметь гравий (крупный речной песок или камешки размером 1--3 мм).

Важно обеспечить индюшат водой. Воду дают только свежую и не очень холодную (примерно 15--18 град.). Поилки следует применять такой конструкции, чтобы индюшата могли свободно пить, но не залезали в них. Ставят поилки на решетчатые подставки, во избежание сырости, которая губительно действует на молодняк. Индюшата па выгулах поедают мягкую зелень, находят много животных кормов -- кузнечиков, червяков, жуков, различных личинок и т. д. При правильном кормлении живая масса индюшат в 150-дневном возрасте достигает 4--4,5 кг, а сохранение молодняка составляет 95%.

1.2 Содержание и выращивание гусят

На выращивание принимают всех выведенных гусят, кроме больных и калек. Гусят размещают в теплом, тщательно вымытом и побеленном помещении с чистой, сухой подстилкой. Обогревать гусят, выращиваемых без наседки, можно с помощью обычной водоналивной грелки. Чтобы гусята нормально росли и развивались, в грелке должна поддерживаться следующая температура: с 1-го по 5-й день--28--24 град.; с 6-го по 10-й день--24--22 град; с 11-го по 20-й день--22--15 град. Иначе рост гусят задерживается, они становятся малоподвижными, плохо стоят на ногах, имеют низкий вес и часто погибают.

Свежий воздух и облучение прямыми солнечными лучами хорошо влияют на здоровье молодняка. К двухнедельному возрасту, гусята могут пользоваться выгульными площадками в течение всего дня. Пребывание гусят на воде способствует лучшему отрастанию перьев и уменьшению случаев каннибализма. В плохую дождливую погоду выпускать гусят на выгул не рекомендуется.

Таблица 1

Важную роль в развитии молодняка гусей играет освещение. Первые 1,5-2 недели гусята должны круглосуточно находиться в освещенном помещении. В темноте у них возникает стресс, они потребляют меньше корма, так как не могут быстро найти кормушки и поилки. Соответственно они хуже растут. Для этого используются лампы по 20-40 Вт. После 15 дней световой день сокращают до 12-14 часов, а в возрасте 1 месяц искусственное освещение у гусят можно убрать, так как они регулярно выгуливаются под открытым небом.

Большое значение при содержании гусят имеет площадь, на которой они размещаются, так как чрезмерная скученность молодняка приводит к тому, что подстилка быстро загрязняется, а это приводит к развитию различных бактерий, вызывающих у птенцов инфекционные заболевания.

Кроме того в маленьком помещении быстро скапливается углекислый газ, что приводит к ухудшению состава воздуха в гусятнике. Площадь гусятника должна позволять птенцам размещаться на его территории в зависимости от температуры воздуха - ближе или дальше от обогревателя.

1.3 Выращивание и содержание утят

Независимо от вида обогрева в помещении для выращивания утят должен быть определенный температурный режим. На высоте 1 м от пола следует поддерживать температуру 18--20°. На высоте 5 см от пола и расстоянии 40--50 см от обогревателя температуру меняют в зависимости от возраста утят.

Таблица 2

Лучший показатель правильного обогрева -- поведение утят. Если утята бодры, бегают или сидят, не скучившись, значит, температура в помещении нормальная. При высокой температуре утята тяжело дышат. При низкой температуре они скучиваются, давят друг на друга, пищат. Неправильный температурный режим отрицательно влияет на рост утят и ведет к повышенному отходу. Лучшая влажность в помещении 60--70%.

Подготовка помещения к приему утят. Проводят ремонт и утепление потолка, пола, подгонку оконных рам, дверок в лазах, ремонт выгулов, проверяют работу отопительной системы. По окончании ремонта стены и потолок белят известью, а пол дезинфицируют горячим зольным щелоком или 5%-ным раствором креолина и хорошо промывают.

Инвентарь также моют и дезинфицируют. Перед входом в помещение стелют дезинфекционный коврик, смоченный 4%-ным раствором едкого натрия. Ремонт помещения и его дезинфекцию проводят по окончании сезона выращивания утят, а весной делают побелку. Осенью выгулы очищают от помета. Верхний, загрязненный слой почвы удаляют вместе с пометом и вывозят с территории. После этого выгул заливают из обычной садовой лейки 20%-ным осветленным раствором хлорной извести. Весной выгул выравнивают и засыпают чистым песком слоем 5 см.

Плотность посадки. Первоначально до 10- дневного возраста при содержании на сетчатых полах их размещают по 25 голов на кв.м. площади пола, на глубокой подстилке до месячного возраста - по 12 голов. Зооветеринарными нормами посадки на кв.м. предусмотрено размещение утят в зависимости от способа содержания поголовья.

Таблица 3: Нормы посадки утят на кв.м. в зависимости от способа содержания.

Возрастные группы

На глубокой подстилке

На сетчатом полу

1-10 дней

-

25

11-30 дней

12

14

31-55 дней

8

8

1-20 дней

16

18

1.4 Выращивание и содержание цыплят

Выращивать цыплят можно как в клетках, так и на полу с суточного до 17-недельного возраста без пересадок, или 3 недели - в клетках, затем - на полу в помещениях с соляриями.

В любом случае помещение для выращивания цыплят должно быть сухим, теплым, хорошо вентилируемым без сквозняков, пол - с твердым покрытием, стены - гладкие, чтобы их можно было легко очищать и дезинфицировать.

При небольшом количестве выращиваемых цыплят клетки можно изготовить самим из подсобных материалов (выводные лотки, фрагменты клеток КБУ-3, БКМ-3). Полик в клетке должен быть из специальной оцинкованной стальной сетки с толщиной прутка 2-3 мм и размерами ячейки 16х16, 16х25 или 11х50 мм. Стенки и перегородки высотой 35-45 см делаются из сетки с такой же толщиной прутка, но с более крупными ячейками. Клетки должны быть оборудованы дверками с отверстиями между прутками для суточных цыплят 20-22 мм, для цыплят старшего возраста - 40-50 мм. Клетки не должны иметь проемов, щелей, отверстий, через которые цыплята могут выпадать.

Температурный режим. В первые 30 дней цыплята особенно нуждаются в тепле, поэтому помещение оборудуют устройством для локального обогрева электрическим приборами или кирпичной печкой. При использовании электронагревательных приборов температура в помещении может быть значительно ниже, чем под обогревателем. Сведения о температуре под обогревателем в помещении представлены в табл. 4.

Таблица 4. Оптимальная температура воздуха при выращивании цыплят.

Возраст цыплят, дн.

Температура около обогревателя

Температура в помещении

1-5

35-34

26-24

6-12

34-33

23-22

13-20

32-30

22-21

21-30

29-25

21-20

31-63

24-18

19-16

63 и старше

17-16

16

Главным признаком нормальной температуры для цыплят является состояние самой птицы: если цыплята скучиваются, малоподвижны - значит температура низкая и ее надо повысить, если же цыплята распускают крылья, раскрывают клюв, часто дышат - значит им жарко и температуру надо снизить, а вентиляцию увеличить.

Продолжительность и интенсивность освещения: Цыплят выращивают при сокращающемся световом дне и интенсивности освещения, несушек эксплуатируют при увеличивающемся световом дне и постоянной интенсивности освещения. Продолжительность освещения цыплят должна быть в-первые 4 дня выращивания 23-24 часа, с 4 до 7-го дня - 22 часов в сутки. Затем постепенно (на 1 час в неделю) продолжительность освещения уменьшается и к концу 1-й недели доводится до 15 часов, концу 4-й - до 9 часов и сохраняется на таком уровне до 18-недельного возраста. В предплеменной сезон с 19 до 22 недель продолжительность освещения каждую неделю увеличивается на 30 мин. и доводится до 14 часов к 24-недельному возрасту и 16-17 часов к началу яйцекладки. Интенсивность освещения в зоне расположения кормушек и поилок должна быть в первые 4 дня 40-50 лк (20-25 Вт/м2 пола), затем - 25-30 лк (10-15 Вт/м2 ) и с 3-х до 18 недель - 5-7 люкс (2,5-3,5 Вт/м2 ). В период с 19 до 22 недель интенсивность освещения постепенно увеличивается до 10-15 лк(5-6,5 Вт/м2 ) и 25-30 люкс (10-15 Вт/м2) к началу яйцекладки.

Воздухообмен в помещении должен быть таким, чтобы не было пыли и запаха аммиака. Влажность воздуха должна быть в пределах 60-70%. Подстилка должна быть всегда сухой и рыхлой.

1.5 Выращивание и содержание перепелят

В процессе одомашнивания самки перепелов утратили инстинкт высиживания яиц, поэтому для вывода молодняка используют либо инкубаторы, либо находят другие способы насиживания, например подкладывать яйца перепелов голубям или курам породы бентамок.

Температура воздуха. Для регулирования температуры клетки накрывают пленкой. С суточного до 7-дневного возраста применяют обогрев. Перепелята намного чувствительнее к холоду, чем цыплята, поэтому птенцов держат под электрическим источником тепла (36-38 °С). Потом температуру снижают до 27-28 °С, а с 30 дневного возраста до 20-25 °С.

Таблица 5. Температурный режим перепелят возрастом до месяца.

День выращивания

Температура под обогревателем

Температура в помещении

1-7

35-36

27-28

8-14

30-32

25-26

15-21

25-27

23-25

22-30

20-22

20-22

Световой режим. Одним из основных факторов выращивания перепелов является световой режим: источники света, освещенность и продолжительность освещения. Установлено, что освещение красным светом не только позволяет добиться более ранней половой зрелости перепелов, но и обеспечивает в последствии большую массу яиц и общую яйценоскость.

Лучшие результаты по продуктивности перепелов дает выращивание их при освещенности от 10 до 100 лк. При освещенности 1лк задерживается половое развитие птиц, при освещенности 1000лк перепела дают более мелкие яйца.

Освещенность на уровне кормушек желательно держать на уровне 10 -85лк. Низкая освещенность затрудняет обслуживание птицы, а при излишней освещенности повышается возбудимость перепелов (возрастает количество травм о клетку при испуге), может возникать и расклев, особенно после наступления у перепелов половой зрелости.

Уход. Пересадка перепелят в клетки для взрослой птицы производят в возрасте птиц 3-4 недели. В возрасте 3 недель перепелята уже не так требовательны к температуре окружающего возраста, их можно разделить по полу, размеры тела перепелят уже позволяют их содержать в клетках для взрослой птицы. Более поздняя пересадка перепелят нежелательна, поскольку в клетках для молодняка становится недостаточными кормовой фронт и площадь. Кроме того, пересадка перепелят непосредственно перед началом их яйцекладки вызывает ее задержку и отрицательно сказывается на последующей их яичной продуктивности. Сохранность перепелят в процессе выращивания в нормальных условиях составляет 90-92% в первые 4 недели жизни и 98-99% -- во второй 4-недельный период. Перепела значительно в меньшей степени подвержены болезням, которыми болеют остальные виды сельскохозяйственной птицы, поэтому основной причиной отхода при выращивании являются различные травмы из-за недостатка оборудования или плохого его качества. В период выращивания перепелят очень важно следить за свежестью и чистотой корма и воды. В кормушках и поилках корм и вода не должны находиться продолжительное время, так как в условиях высокой температуры они быстро портятся, что может вызвать отравление молодняка. Воду в вакуумных поилках меняют ежедневно, поилки при этом обязательно моют. Клетки ежедневно следует очищать от помета. Сортировка по полу. Пол перепелят можно определить с 20-дневного возраста, так как их оперение уже принимает окраску, свойственную взрослым особям.

Самцы отличаются от самок наличием на груди коричневых перьев с черными пятнышками и розовой кожей в области клоаки. У самок оперение на груди светло-серое с крупными серыми крапинками, а коже в области клоаки синевато-серого оттенка. Птиц с неясно выраженными половыми отличиями, как правило, выбраковывают и на племя не оставляют. При разделении по полу перепелят появляется возможность отбора наиболее развитых самцов для использования их в племенных целях. Остальных самцов выращивают для откорма.

Перепелята гибнут чаще всего в-первые 3-6 дней после вывода. Падеж может произойти из-за недостатка либо переизбытка витаминов в рационе, из-за закупорки клоаки и т.д.

Для профилактики перепелятам с первого дня рекомендуется давать слабо розовый раствор марганца, крутое протертое перепелиное яйцо, измельченные перья лука, рубленную крапиву, тертую морковь, творог.

С 3-го дня необходимо добавить в корм поливитамины (одна капля на две птицы), кормовой биомицин (1 ч.л. на 10 птиц), вареную нежирную рыбу.

В качестве подстилки для перепелят в первые несколько дней используют бумагу, а затем речной песок. Желательно продезинфицировать помещение бактерицидным облучателем ОББ-92.

1.6 Выращивание и содержание страусят

Процесс выращивания страусят сложен из-за большой чувствительности птицы к условиям внешней среды - уровню освещения, температуры и воздухообмена в помещении. После 6 месяцев птица уже достаточно крепка, чтобы не нуждаться в особой заботе.

Страусоводы считают, что молодняк, выращенный в летнее время, в среднем более устойчив, чем в “зимний”. Однако при заботливом уходе и в холодный период года результаты выращивания могут быть вполне благоприятными.

Страусята очень требовательны к свету. Отмечено, что при низкой освещенности и ограниченном пространстве со сплошными стенами страусята могут ослепнуть. Объясняется это тем, что в диких условиях у страусов очень хорошо развито дальнее зрение - они могут видеть на метров и живут они в пустыне, где достаточно высокая солнечная инсоляция.

Очень высокие требования страусят к влажности воздуха и подстилки. Объясняется это также историческими условиями их жизни на воле - очень низкая влажность и высокая температура пустыни, исключительно небольшое количество влаги в почве, сухой песок и т.д.

Особенностью страусят является их пугливость и исключительная «общительность». В течение дня особенно при отсутствии взрослых птиц с ними рядом с ними должен быть обслуживающий персонал. Страусята быстро привыкают к обслуживающему персоналу и дружно следуют за ними.

Неожиданный стресс в виде резкого постороннего шума, появления незнакомых предметов или вещей, может вызвать «панику» страусят и даже гибель, как от резкого повышения давления, разрыва аорты, так и травм.

Для выращивания и откорма страусят после 8-10-недельного возраста страусят размещают в загонах с плотностью посадки 1 м2/голову под навесом (укрытием) и 3 м2/ голову открытого пространства (выгула). На откормочный рацион страусят переводят в 5-6-недельном возрасте летом и 6-7-недельном осенью и весной. Откорм длится до 40 недель.

2. Болезни молодняка птиц

Большинство заболеваний птиц вызвано неправильным содержанием или кормлением. Важно вовремя заметить заболевшую птицу. У нее, как правило, отсутствует аппетит, глаза закрыты, дыхание тяжелое, птица хромает или не встает, наблюдаются судороги конечностей и головы и т.д.

Подобные нарушения могут быть вызваны отсутствием или недостаточным содержанием в кормах витаминов, отравлением птицы, малым количеством в ее рационе минеральных веществ. При недостаточном содержании в кормосмесях витаминов птица отстает в росте, худеет, плохо ест.

При недостатке витаминов группы В нарушается координация движений, появляются судороги, птица запрокидывает голову назад.

При недостатке витамина F (при содержании птицы в закрытых помещениях без выгула) деформируется костяк, птица плохо ходит, делая неуверенные движения, часто ложится, у нее искривляются конечности.

Для обогащения рационов витаминами группы В (кроме В12) в них вводят сухие или свежие пекарс­кие дрожжи, корм подвергают дрожжеванию. Зеленая трава, мука из хвои и травы являются хо­рошим источником не только этих витаминов, но и провитамина А -- каротина.

Витамина В12 не хватает птице, в рацион которой не вводят или вводят недостаточно кормов животного происхождения. В этом случае хорошо добавлять в корм препарат этого витамина, купленный в аптеках. Неплохие результаты дает обогащение рационов водой после мытья мясопродуктов, а также молока.

Часто цыплята и куры клюют друг друга. В таких случаях в рацион птиц рекомендуется вводить зеленые корма, увеличивать количество травяной муки. Птицу, которую клюют другие, а также имеющую ранки, временно изолируют от стада. Для птицы, зимующей в закрытых теплых помещениях, большую опасность представляют крысы, которые не только вызывают панику среди птиц, но и нападают на молодую и слабую птицу, поедают корм, заносят инфекции. Для борьбы с крысами хорошие результаты дает применение зоокумарина.

Большие неприятности в приусадебном птицеводстве доставляет куриный клещ, бороться с которым довольно сложно.

Обнаружить на курах его легко: под крыльями, у хвоста, на шее хорошо видны черные точки присосавшихся клещей. Особенность жизни клещей в том, что после того, как клещ напьется крови, он скрывается в щелях стен, пола, потолка, насестов и т.д. Мелкие клещи, вылупившиеся из яиц, попадают на кур через насесты. Практика показала, что бороться с клещом можно путем опрыскивания помещений отработанным дизельным маслом, трансформаторным, хлопковым или машинным маслами, соляркой (1--3 раза за лето). Хорошие результаты дает использование вместе с подстилочным материалом перьев чеснока, листьев хрена, мяты, хвои, полыни, лука, петрушки, сельдерея и других пахучих растений. Пол птичника можно устилать ботвой картофеля и помидоров, ветвями черемухи, цветами и листьями настурции и бархатцев. В зимний рацион кур вводят небольшое количество измельченного чеснока или лука.

Для предупреждения инфекционных заболеваний птицу следует приобретать в хозяйствах, где нет инфекций, периодически тщательно мыть и дезинфицировать помещение и инвентарь. Проводить полную дезинфекцию после смены поголовья птицы. Если выявить причину заболевания или падежа птицы не удалось, необходимо вызвать ветеринарного специалиста из ближайшего хозяйства или ветлечебницы.

О здоровье птицы можно судить по состоянию помета. У здоровой птицы он темного цвета, с серовато-белым налетом мочи. Буроватый или желтоватого цвета кал указывает на излишек в рационах углеводов; темного цвета, водянистый со слизистыми красноватыми полосками свидетельствует об излишке животного белка. Зеленоватый и жидкий помет указывает на заболевание поносом, при этом оперение вокруг клоаки всегда загрязнено испражнениями. Подстилка в птичнике всегда должна быть сухой, помещение систематически проветривать.

Заключение

Из всего выше перечисленного, по всем основным видам сельскохозяйственной птицы, можно составить общие основные правила, которых нужно придерживаться при уходе за молодняком:

1. Задавать корм нужно с таким расчетом, чтобы он был съеден молодняком без остатка.

2. Никогда не оставлять молодняк без чистой воды.

3. Мелкорубленую молодую зелень (клевер, люцерну, крапиву и разнотравье), минеральные корма (мел, ракушку, в молотом виде), снятое молоко и мелкий гравий давать молодняку вволю.

4. Весь кормовой инвентарь (кормушки, поилки) после каждого кормления нужно чистить, протирать, а через 3-5 дней тщательно мыть и дезинфицировать (обеззараживать).

5. Подстилку ежедневно (утром) следует перетряхивать, удалять помет и добавлять чистую. Подстилку сменяют по мере ее загрязнения.

6. Ежедневно, кроме дождливых дней, молодняк необходимо выпускать на выгулы.

7. Поддерживать нужную температуру в цыплятнике.

8. Особую бдительность нужно проявлять, когда температура в цыплятнике снизится ниже нормы или если цыплята и индюшата намокнут от дождя. Молодняк в поисках тепла забивается в углы, лезет друг на друга, в результате чего птица нижних рядов гибнет от недостатка воздуха. В таких случаях нужно срочно повысить температуру цыплятника и в первую очередь все углы в секции заложить снопами соломы, чтобы лишить молодняк возможности лезть в углы.

9. Слабый и отставший в росте молодняк пересаживают в отдельную секцию и создают для него лучшие кормовые и температурные условия.

10. С месячного возраста курочек отделяют от петушков.

11. Кормушки устанавливают на пол с осторожностью, чтобы случайно ими не придушить молодняк.

12. Нельзя оставлять открытые ведра и бочки с водой в секции цыплятника или на выгуле, так как цыплята или индюшата могут в них утонуть.

13. Оберегать молодняк от всевозможных хищников.

14. До 15-дневного возраста нельзя оставлять молодняк на ночь без присмотра.

15. Птичница должна кончать работу только после того, как молодняк расположится на ночь.

Список используемой литературы

1. Апальков И.Е., Смирнов А.С. Экономика, организация и планирование сельскохозяйственного производства. КолосC, 2008 г.

2. Базанова Н.У. Физиология сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 2009.

3. Бобылева Л.М. Выращивание гусей. - М. Россельхоиздат, 2008.

4. Бондаренко С.П. Содержание перепелов и разведение страусов. - М. Издательство АСТ. 2011.

5. Байдовитова А.Б. Справочник по болезням сельскохозяйственных птиц.- К.: Россельхоиздат, 2005.

6. Данилов. Г.К. Гигиена промышленного птицеводства. - М.: Россельхозиздат, 2007.

7. Ковацкий Н.С., Мамаев В.В. Разведение гусей.- М.: Агропромиздат., 2010.

8. Нанос. В. Чудо-птичка.// Животновод - М.: 2009.

9. Слюсар П.М. Домашнее птицеводство. - К.: Урожай. 2013.

10. Слуцкий И. Полный справочник птицевода. - М.: Издательство АСТ. 2013.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Значение атмосферы и климата в гигиене сельскохозяйственной птицы. Особенности клеточного содержания кур-несушек. Санитарно-гигиенические мероприятия при инкубации. Выращивание ремонтного молодняка кур. Содержание кур родительского и промышленного стада.

    курсовая работа [62,0 K], добавлен 18.10.2012

  • Биологические особенности птицы. Основные кроссы и породы кур яичного направления и продуктивности. Способы и системы содержания птицы: молодняка и кур-несушек. Применение несколькольких способов выращивания молодняка. Клеточное выращивание цыплят.

    реферат [28,9 K], добавлен 17.11.2010

  • Оборудование для клеточного и напольного содержания птицы. Преимущества клеточного содержания птицы. Выращивание бройлеров. Способы содержания ремонтного молодняка. Методы содержание различных видов птицы: содержание уток, индеек, гусей, цесарок.

    курсовая работа [38,0 K], добавлен 18.01.2009

  • Соблюдение биологической безопасности и правильной подготовки помещений для птицы. Размещение цыплят, содержание молодняка в возрасте от 0 до 4 недель (0-28 дней). Вес птицы, корректировка его путём строго нормированного кормления, сортировка бройлеров.

    реферат [1,3 M], добавлен 03.05.2009

  • Технологии выращивания ремонтного молодняка: режимы содержания - темпертура, световой режим; кормление. Болезни молодняка. Ветеринарная технология защиты при выращивании ремонтного молодняка кур. Техника безопасности на птицеводческих предприятиях.

    курсовая работа [48,6 K], добавлен 28.11.2007

  • Зоогигиеническая оценка животноводческого объекта. Внутреннее оборудование птицеводческих помещений. Параметры микроклимата для ремонтного молодняка птицы породы Хайсекс-Браун коричневый. Расчет объёма вентиляции. Водоснабжение объекта и поение животных.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 20.01.2015

  • Продуктивные качества сельскохозяйственной птицы (яйценоскость, оплодотворяемость и выводимость яиц, скороспелость, мясные качества). Выращивание молодняка кур яичных пород. Использование пера, пуха и помета. Достижение генетики и селекции в птицеводстве

    контрольная работа [119,1 K], добавлен 26.02.2009

  • Механизация основных процессов на животноводческих фермах. Система содержания свиней в летний и зимний период. Технология кормления и содержания овец. Мясное и молочное коневодство. Выращивание молодняка птицы. Сепарирование молока и получение сливок.

    контрольная работа [54,4 K], добавлен 23.03.2008

  • Происхождение, биологические особенности птицы. Характеристика кормов и методы нормирования питательных веществ. Выращивание ремонтного молодняка яичных пород, бройлеров и кур–несушек. Рацион кормления птиц при заданных параметрах, контроль полноценности.

    курсовая работа [455,9 K], добавлен 01.11.2015

  • Продуктивные качества сельскохозяйственной птицы (яйценоскость, оплодотворяемость и выводимость яиц, скороспелость). Выращивание молодняка кур яичных пород. Образование и строение яйца. Порядок сортировки, хранения и транспортировки инкубационных яиц.

    курсовая работа [70,5 K], добавлен 28.05.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.