Размещено на http://www.allbest.ru/

3

Введение

Растениеводство - наука, изучающая видовые и сортовые формы полевых культур, особенности их биологии, требования к условиям среды и приемы выращивания наибольших урожаев высокого качества.

Растениеводство как научная дисциплина исторически сложилась и развивалась на основе ботаники, физиологии и биологии растений, микробиологии, агрохимии, агрометеорологии и экологии, а также селекции и семеноводства, энтомологии и фитопатологии, химии, почвоведения, механизации сельского хозяйства, экономики и других наук.

Конечная цель растениеводства - раскрытие резервов для увеличения производства продукции сельскохозяйственных культур при наименьших затратах.

Главное место в решении задач, стоящих перед растениеводством, занимает агротехника, то есть комплекс приемов по выращиванию культурных растений, направленный на более полную реализацию генотипа растений в виде высокого урожая продукции улучшенного качества. Функционирование и продуктивность растений - в конечном итоге результат взаимодействия генотипа культуры с комплексом факторов внешней среды и поэтому знание биологических особенностей каждой культуры и сорта является теоретической базой для разработки, как общей агротехники возделывания культур, так и конкретных видов и сортов.

Кормовая свекла является ценным сочным кормом для животных в период стойлового содержания. Включение ее в рацион повышает усвояемость грубых концентрированных кормов и заменителей протеина. Корнеплоды нейтрализуют кислотность кормов. При скармливании животным корнеплодов, богатых углеводами, минеральными солями, витаминами, ферментами, повышается активность пищеварительного тракта. Кроме того, установлено, что кормовые корнеплоды положительно влияют на молочную продуктивность коров, их воспроизводительную способность и качество приплода. При низком содержании сырой клетчатки и большом количестве легкопереваримых углеводов органическое вещество кормовой свеклы имеет высокую переваримость (80-90%) и питательность.

На основании проведенных Всесоюзным научно - исследовательским институтом механизации сельского хозяйства и Всесоюзным научно - исследовательским институтом кормов, исследований в лабораторно - полевых и производственных условиях по возделыванию кормовой свеклы разработана интенсивная технология ее возделывания и уборки. Она представляет собой комплекс агротехнически обоснованных и взаимосвязанных, механизированных технологических приемов, базирующихся на организационно - экономических мероприятиях, обеспечивающих в совокупности высокие и стабильные урожаи при незначительном снижении затрат ручного труда.

Кормовая свекла охотно поедается всеми животными, легко переваривается и усваивается и по своей значимости в рационе не уступает силосу. Она хорошо хранится и используется для кормления скота, особенно зимой и весной, когда отсутствуют зеленые корма.

Корнеплоды содержат 12-18% сухого вещества, 1,3 - протеина, 0,1 - жира, 0,9 - клетчатки, 9,5 - безазотистых экстрактивных веществ и 0,9 процентов золы, листья богаты каротином. В 100 кг корнеплодов содержится 40 г кальция и 40 г фосфора. Минеральный состав кормовой свеклы представлен в основном щелочными элементами. Являясь компонентом силосного рациона, она устраняет излишнюю кислотность желудочного сока животных, образующуюся при скармливании силоса. В кормовой свекле содержится много углеводов. Недостаток их в рационе нарушается углеводно-жировой обмен животных. Установлено, что 60-70% жира в молоке обязано своим происхождением углеводам.

Минеральный состав кормовой свеклы представлен в основном щелочными элементами, что благоприятно сказывается при кормлении молочного скота, так как устраняется излишняя кислотность желудочного сока при скармливании силоса. Кормовая свекла сравнительно бедна белком, но в его состав входят очень ценные свободные аминокислоты.

Кормовую свеклу возделывают во всех зонах Российской Федерации. Продвижение ее на юг ограничивается засухами, так как в засушливых районах она не дает хороших урожаев.

Кормовая ценность свеклы: в одном центнере корнеплодов содержится 12 к. ед., а в одном центнере листьев - 10 к. ед., в одном центнере корнеплодов содержится 0,9 кг переваримого протеина, в одном центнере листьев - 2-2,1 кг переваримого протеина.

Посевные площади под корнеплодами составляют более 1,4 миллионов гектар, 85-90% этих площадей занято кормовой свеклой. Кормовая свекла распространена повсеместно и сосредоточена главным образом, в посевах хозяйств, крупных плодоовощных объединений и птицефабрик. В условиях различных областей урожайность кормовой свеклы составляет 400 - 2010 центнеров с одного гектара.

Поэтому цель настоящей работы: разработка технологии производства кормовой свеклы сорт Эккендорфская желтая в условиях Высокогорского района РТ.



1. Климатические условия

Высокогорский район расположен на севере северо-западной части республики.

Высокогорский район на западе граничит с Республикой Марий Эл, на севере и северо-востоке с Атнинским и Арским районами, на юге - с Пестречинским районом, на юго-западе с городским округом Казань.

Высокогорский район обладает мощным агропромышленным комплексом. По объему сельскохозяйственного производства Высокогорский район занимает 4 место в Казанской агломерации и 14 место в Республике Татарстан.

Доля посевных площадей для всех сельскохозяйственных культур Высокогорского района составляет 2,4% посевных площадей Республики Татарстан. В настоящее время район занимает седьмое место среди районов республики по посевной площади картофеля, четвертое место по посевной площади овощей открытого грунта.

По климатическим и почвенным условиям Высокогорский район в соответствии с агроклиматическим районированием относится к Предкамью.

В зоне преобладают дерново-подзолистые (18,4%) и серые лесные оподзоленные (58,5%) почвы. В целом для данной зоны характерен расчлененный рельеф с большим числом оврагов и балок.

Важнейшее отраслевое звено агропромышленного комплекса представляют: зернопроизводство, картофелеводство, овощеводство, кормопроизводство, отрасли животноводства.

Таблица 1. Климатические условия за период вегетации

Месяц	IV	V	VI	VII	VIII	IX	Сумма за
							вегетацию	год
Осадки, мм	36	37	73	70	69	52	337	554
Средние многолетние	32	36	63	65	56	52	304	506
Среднемесячные Температуры воздуха, 0С	4,5	13,1	17,1	19,5	17,3	11,2	82,7	3,6
Средние многолетние	4,4	13,0	16,9	19,1	16,8	11,0	81,2	3,3

Используя данные, приведенные в табл. 1, рассчитывается гидротермический коэффициент (ГТК):



2. Биологические и морфологические особенности культуры

Кормовая свекла относится к виду Beta Vulgaris и к разновидности - Crassa.Это двулетнее растение семейства маревые. В первый год жизни она образует утолщенный корень, в котором накапливается много питательных веществ.

Листья в первый год жизни крупные, густо собраны в прикорневую розетку. Во второй год жизни образуются цветоносные стебли - ветвящиеся, слабооблиственные, листья значительно меньше прикорневых. На стеблях расположены длинные метельчатые соцветия, цветки обоеполые, срастаются своими основаниями, собраны в мутовки. Опыление перекрестное. Семена заключены в соплодие - клубочек. В нем находится от двух до шести семян, которые заключены по одному внутри сросшихся плодов. Размножается свекла семенами.

Подсемядольное колено у кормовой свеклы имеет более разнообразную окраску, чем у сахарной свеклы, и может быть бело-зеленого, желтого, розового, карминного, оранжевого и фиолетового цвета.

В формировании корнеплода принимают большое участие эпикотиль (головка) и гипокотиль (шейка), на долю которых у разных сортов приходится от 25-65% общей массы растения. Собственно корень развит сравнительно слабо. Корнеплоды кормовой свеклы отличаются от сахарной, большим разнообразием по форме, окраске головки, шейки и собственно корня, а также по степени погружения их в почву. Развитие надземной части (головка и шейка) и степень погружения корня в почву в значительной мере определяют засухоустойчивость сорта и содержание сухих веществ в корнеплодах. Чем больше развита надземная часть, тем сорт более влаголюбив и содержит меньше сухих веществ. По окраске корнеплоды могут быть белыми, розовыми, малиновыми, красными, желтыми и оранжевыми. В анатомическом строении корнеплодов сахарной и кормовой свеклы также имеются различия. У кормовой свеклы значительно меньше колец сосудисто-волокнистых пучков (5 - 8), между которыми расположены более крупные клетки паренхимы с меньшим содержанием сахара в них.

Листья у кормовой свеклы сердцевидно-яйцевидной формы, более гладкие и расположены горизонтально, чем у сахарной свеклы, общее количество их на 20 - 30 процентов меньше. Характерная особенность семенников кормовой свеклы - гораздо меньшая осыпаемость ее соплодий по сравнению с сахарной свеклой.

Семена кормовой свеклы начинают прорастать при температуре 2-5°С, но дружные всходы появляются при температуре 12-15°С. Всходы переносят заморозки до -4 - -5°С. Благоприятная температура для роста корнеплодов 15-20°С. Кратковременные осенние заморозки свекла выдерживает в поле, но выкопанные корнеплоды повреждаются уже при температуре -2°С. Такие корнеплоды непригодны для хранения.

Жизнеспособные всходы появляются при температуре 6 - 7°С. Листья взрослых растений выдерживают кратковременные утренние заморозки до -6°С, тогда как выкопанные из почвы и не укрытые корнеплоды повреждаются уже при температуре -2°С. Для нормального накопления урожая корнеплодов кормовой свеклы минимальная сумма активных температур колеблется от 1500 до 2400°С за период вегетации 120 - 150 дней. Кормовая свекла требовательна к плодородию почвы. Для нее хороши плодородные почвы с глубоким пахотным горизонтом и мелкокомковатой структурой, pH = 6-7. При pH = 5, урожай сильно снижается. Кормовая свекла солеустойчива. Она дает хорошие урожаи на черноземных, супесчаных и суглинистых почвах, но не удается на почвах склонных к заболачиванию. На легких почвах следует использовать повышенные дозы органических удобрений. Кормовая свекла отзывчива на известкование. Кормовая свекла, при урожае 300 центнеров с одного гектара, выносит из солонцовой почвы от 2,1 до 3,75 центнеров на гектар хлора, способствуя тем самым рассолению почвы. Кормовая свекла предъявляет повышенные требования к влаге, особенно в начале роста и развития. При недостаточной увлажненности почвы, свекла весьма отзывчива на полив. Семена прорастают при наборе влаги, порядка 120-160% от массы клубочка, а интенсивный рост растений наблюдается при влажности 70% от полной влажности почвы. Наиболее критический период в развитии свеклы совпадает с концом июля - началом августа, когда недостаток влаги приводит к глубокому нарушению водного баланса, вызывая увядание растений, торможение их роста. Это растение длинного дня, светолюбивое.

Больше всего кормовой свекле подходит умеренный климат, при осадках не менее 450 мм, плодородные рыхлые черноземы, суглинистые и супесчаные, слабооподзоленные почвы. Период жизни растения от всходов до появления первой пары настоящих листьев (розеточных листьев), называют фазой «вилочки» (две семядоли, сохранение которых без повреждений играет большую роль в получении высокого урожая).

Примерно через 10 дней после фазы «вилочки» наступает фаза первой пары настоящих листьев. Это наиболее благоприятный срок прореживания всходов. Затем следует вторая и третья фазы. Одновременно с этим идет интенсивный рост корневой системы. Корни молодого и взрослого растения сильно отличаются между собой. В фазе двух - трех пар настоящих листьев изменяется строение корня (линька). В этот период свекла особенно чувствительна к приемам агротехники. Отсутствие рыхления почвы, затягивание сроков формирования растений свеклы, значительно снижают урожай. Продолжительность вегетационного периода кормовой свеклы, первого года жизни на 25 - 30 дней короче, чем у сахарной и составляет 120 - 150 дней. В развитии кормовой свеклы выделяют три периода:

1) формирование ассимиляционной поверхности и корневой системы (50 - 55 дней);

2) основной рост корней и листьев (50 - 55 дней);

3) интенсивное накопление питательных веществ (50 - 55 дней).



3. Характеристика районирования сорта

В России одна из самых больших посевных площадей кормовой свеклы в мире. Она возделывается на обширной территории от Вологды до Дальнего Востока.

По форме корнеплодов сорта кормовой свеклы разделяются на четыре группы: мешковидная, или цилиндрическая, удлиненная, коническая и округлая.

Сорта мешковидной, или цилиндрической, формы погружены в почву на 1/4-1/5 длины корня, что облегчает ручную уборку. К ним относятся Эккендорфская желтая, Тимирязевская односемянная, Урсус Поли.

Сорта удлиненно-овальной формы. Корнеплоды данной группы погружены в почву на 1/3 длины и более. Однако они легко выдергиваются из почвы. Окраска кожицы корнеплодов оранжевая или светло-оранжевая до белой. К сортам данной группы относятся районированные сорта и гибриды, которые представлены сортотипом Баррес и содержат 12-14% сухих веществ: Титан Поли, Центаур Поли, Магнум, Маршал, Первенец ладожский.

Сорта конической формы. Полусахарные сорта этой группы по сравнению с типично кормовыми сортами имеют повышенное содержание сухих веществ в корнеплодах (13-19%). Корнеплоды погружены в почву на 1/2-2/3 своей длины, что не дает возможности убирать их по прогрессивной технологии, как сахарную свеклу. К данной группе относятся Полусахарная розовая, Жодинка, Лань.

Сорта с округлой формой корнеплода развивают значительную часть корнеплода над поверхностью почвы. Содержание сухих веществ в корнеплодах 15-17%. Среди районированных сортов следует отметить Сахарную округлую 0143.

Рассматриваемый в данной работе сорт Эккендорфская желтая - среднеспелый высокопродуктивный сорт кормовой свеклы. Включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 1997 года. Период от всходов до уборки 140-155 дней. Сорт свеклы кормовой Эккендорфская желтая растет, выступая на 2/3 над землей. Корнеплоды цилиндрической формы, с перехватом посередине, без боковых разветвлений, окраска подземной части лимонно-желтого цвета, головка серо-желтая. Мякоть белая, сочная. Масса 1000-1600 грамм.

Средняя урожайность 100-150 тонн с гектара. Содержание сухого вещества до 12-12,5%.

Сорт кормовой свеклы Эккендорфская желтая холодостойкий, не требователен к плодородию почвы, ценится за стабильную урожайность, устойчивость к цветушности, выравненность корнеплодов, высокую питательную ценность.

Свекла Эккендорфская желтая обладает отличными кормовыми качествами, прекрасно хранится.

Эккендорфская желтая охотно поедается животными, особенно КРС, способствует повышению молочной продуктивности коров.

Оптимальная для прорастания семян температура почвы 20-22°С.



4. Программирование урожайности

4.1 Расчет потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации (ФАР)

По предоставленным данным приход ФАР на территорию Республики Татарстан для кормовой свеклы составляет 2,43 млрд. ккал/га. Зная приход ФАР и коэффициент использования солнечной энергии культурой (2%), а так же калорийность единицы урожая органического вещества (3850 ккал/кг) можно рассчитать потенциальную урожайность:

Подставив показатели в формулу, получим, что урожай абсолютно сухой биомассы (корнеплод + ботва) кормовой свеклы составит 189,4 ц/га.

Для перехода от урожая абсолютно сухой биомассы к уровню урожая основной продукции при соотношении основной продукции к побочной (1:0,5) при стандартной влажности для кормовой свеклы (85%), используется формула:

Подставив соответствующие данные в формулу, получим, что при 2% использовании ФАР потенциальный урожай кормовой свеклы составит 560,9 ц/га.



4.2 Расчет действительно возможной урожайности по влагообеспеченности посевов

Величина действительно возможной урожайности (ДВУ) определяется влагообеспеченностью, включающей запасы продуктивной влаги в слое почвы 0…100 см и ее суммарного расхода на транспирацию и испарение с поверхности почвы.

Запас продуктивной для кормовой свеклы влаги можно рассчитать, используя данные о запасе продуктивной влаги в метровом слое почвы к моменту посева (140 мм), количество осадков, которое выпадает за период вегетации кормовой свеклы (326 мм), из которых растения используют примерно 80% и коэффициент производительного использования выпадающих осадков за вегетационный период рассматриваемой культуры (0,8), по формуле:

Зная запас продуктивной влаги и коэффициент водопотребления на 1 ц абсолютно сухой массы (300), можно рассчитать действительно возможный урожай по влагообеспеченности посевов:

Урожай абсолютно сухой биомассы пересчитываем в основную продукцию так, как это делали при определении потенциального урожая:



4.3 Расчет биологической урожайности по формуле А.М. Рябчикова

Решающую роль в формировании урожая играют солнечные лучи, тепло, влага и почвенные условия в комплексе. Взаимоотношения этих факторов отражено в формуле А.М. Рябчикова, которая с высокой точностью позволяет определить биогидротермический потенциал продуктивности в конкретных климатических условиях. Для этого необходимо знать количество продуктивной влаги для растения (400,8 мм), радиационный баланс за период вегетации (24,3 ккал/см²) и период вегетации в декадах (17). Биогидротермический потенциал рассчитывают по формуле:

Для перехода от баллов к урожаю абсолютно сухой биомассы используют формулу:

Урожай абсолютно сухой биомассы, пересчитывается в основную продукцию так, как это делали при определении потенциального урожая по формуле:

5. Интенсивная технология возделывания культуры

Интенсивная технология в своей основе ориентирована на производство определенного уровня урожайности (max). Поэтому в таких технологиях все операции и материальные средства рассчитаны на максимальное использование с целью получения максимального урожая.

Интенсивные технологии принципиально отличаются от традиционных по набору технических, агрохимических, биологических средств. Эти технологии предполагают не только обеспечение оптимального уровня минерального питания растений и соответствующую защиту от сорняков, болезней и вредителей, но и качественно отличные способы предпосевной обработки почвы с помощью специальных машин, посева на одинаковую глубину сеялками точного высева, ухода за посевами с использованием опрыскивателей, уборки урожая высокопроизводительными техническими средствами. Интенсивные технологии - финансово затратные.

5.1 Размещение культур в севообороте

Кормовую свеклу лучше размещать в кормовых и прифермерских севооборотах, это значительно сокращает затраты труда и средств на транспортировку органических и минеральных удобрений, семян, средств химической защиты, перевозку людей, перебазировку машин и тракторов, а также вывозку выращенного урожая корней и ботвы. Кроме того, включают ее в полевые севообороты с высоким плодородием почвы.

В районах достаточного увлажнения кормовую свеклу размещают после озимой пшеницы или ржи, идущих по занятым парам. А в районах недостаточного увлажнения - после озимых, идущих по чистым унавоженным полям. Хорошими предшественниками являются картофель, морковь и кукуруза при внесении под них органических и минеральных удобрений. Высокие урожаи кормовой свеклы получают при выращивании ее после зернобобовых культур, особенно по гороху и овощным культурам, за исключением родственных с ней растений (столовая свекла, морковь), так как они поражаются одинаковыми вредителями и болезнями.

Выращивание кормовой свеклы способствует созданию благоприятных условий для повышения урожая последующих культур, улучшает физические свойства почвы, ее микробиологическую деятельность, оставляет после себя поле чистое от сорняков.

В данном севообороте свекла размещена после озимой ржи. Рожь является хорошим предшественником для кормовых корнеплодов, так как после нее поле остается чистым от сорняков и почва достаточно увлажнена.

5.2 Система удобрений

К важнейшим условиям программирования и достижения заданного уровня урожаев относится: обоснование оптимальных доз удобрений, удовлетворение потребностей растений в питательных веществах при сохранении плодородия почвы и обеспечение охраны окружающей среды (грунтовых вод, водоемов от загрязнения химическими соединениями).

Балансовый метод расчета доз удобрений учитывает следующие показатели: вынос элементов минерального питания с запланированной урожайностью и коэффициенты их использования из почвы и удобрений. Дозу минеральных удобрений рассчитывают по формуле:

Где N_y- потребность растений в элементе питания, кг/га

У - планируемая урожайность, ц/га;

В - вынос элемента 1ц (т) урожая, кг;

k- коэффициент использования питательного элемента из удобрений.

Рассчитываем дозу внесения для каждого из удобрений, принимая в расчет вынос и коэффициент использования элемента:

При обосновании доз внесения питательных веществ на всех типах почв положительные результаты даёт учёт следующих агрохимических показателей:

1) химического состава основной и побочной продукции;

2) выноса элементов питания единицей урожая;

3) обеспеченности почв доступными для растений азотом, фосфором, калием и микроэлементами;

4) использование NPK почвы и удобрений полевыми культурами;

5) окупаемость 1 кг действующего вещества (д.в.) NPK урожаем.

Таблица 2. Система удобрений

Показатели	Формы удобрений	Дозы удобрений
		основное	предпосевное	рядковое	подкормка
1. Сроки внесения
2. Виды удобрений
а) органические, т/га	навоз	40 кг/га
б) азотные, кг/га	Аммиачная селитра	300 кг/га
в) фосфорные, кг/га	Суперфосфат простой			40 кг/га
г) калийные, кг/га	Калийная селитра		250 кг/га
д) комплексные л/га	гербициды		1,5 л/га
е) микроудобрения, л/га	Бор				1,5 л/га
3. Способ внесения		Под вспашку	Поверх-тно	При разделении междурядий	Разбрызг.
4. Глубина заделки, см		20 см
6. Марка с.-х. машин		МТЗ-1221, 1РМГ-4	ЗИЛ-150	Т-70С, УСМК-5,4Б	МТЗ-1221, ПСЕ-20, ОПШ-15
7. Требования к качеству		вспашка		На глубину 12-14 см

5.3 Система обработки почвы

кормовой свекла урожайность посев

Кормовая свекла предъявляет повышенные требования к качеству обработки почвы, хорошо отзывается на глубокую вспашку и рыхление подпахотного горизонта. При этом обработка почвы должна обеспечивать благоприятные водно-воздушный, температурный и пищевой режимы почвы, создавать достаточный объем пахотного слоя, в котором развивается корнеплод и расположена основная масса корней, способствовать успешной борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.

Таблица 3. Обработка почвы

Наименование работ, их послед-ность выполнения	Сроки выполнения агротехнические приемов	Глубина обработки, см	Марки орудий, агрегатов	Требования к качеству работ
1. Лущение стерни	Одновременно или сразу после уборки предшественника Сентябрь	На 6-8 см. При необходимости двукратное, на 7-8 и 12-14 см	ДТ-75М, ЛДГ-10А	Поперек направления движения уборочных агрегатов
2. Вспашка с внесением удобрений и подвоз воды	Сентябрь Через 2-3 недели после лущения стерни	На 28-30 см..	МТЗ-1221, 1РМГ-4, ДТ-75М, П-5-35 ЗИЛ-150	Перепревший навоз вносят 30-40 т на 1 га, золу - 5-7 ц на 1 га. На полях засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорняками под вспашку вносят гербициды (л/га): фронтьер (д. в. диметенамид ) -- 1,0-1,75, шогун (д.в. пропаквизафоп) -- 0,6-0,8; фюзилад-супер (д.в. флуазифоп-П-бутил) -- 1,0-1,5
3. Снего задержание	Январь-Февраль		ДТ-75М, СПУ-2,6	При устойчивом снежном покрове. Двукратное, с нарезкой валов через 15-20 м
4. Культивация	При появлении сорняков Апрель	На 6-8 см.	К-701, КПН-4Г	Без оборота слоя, подрезая сорняки и выравнивая поверхность
6. Ранневесеннее боронование	За 2 недели до посева. При физической спелости почвы Апрель	На 2-3 см.	ДТ-75М, ЗБЗТУ-1 ШБ-2,5	После прохода техники почва должна быть мелкокомковатой, с диаметром частиц на более 3 см
7. Предпосевная культивация с одновременным внесением гербицидов и удобрения	При прогревании почвы до 5-6°С Апрель	На 12 см, высота гребней до 1,5 см.	Т-70С, УСМК-5,4Б, ПН-8-35 ЗИЛ-150	Гексилур (д. в. ленацил), норма расхода 1,0--2,0 кг/га. Опрыскивание с постоянным перемешиванием раствора
8. Прикатывание почвы	Перед посевом Апрель		Т-70С, СКГ-2	Задержание влаги для получения равномерных всходов

5.4 Подготовка семян к посеву

Для посева используют семена первого класса, со всхожестью не менее 80%. Использование односемянных сортов позволяет максимально механизировать формирование густоты, исключить ручной труд.



Таблица 4. Подготовка семенного и посадочного материала

Наименование работ и их последовательность выполнения	Препараты, норма расхода	Марки с.-х. машины	Сроки проведения работ	Требования к качеству работ
Калибровка		ОСМ-ЗУ	За 2 месяца до посева	Очистка семенного материала от лёгких, крупных и мелких примесей воздушным потоком и решетами, а также разделение на 2 фракции (по ширине семян).
Шлифовка и сегментирование		Шлиф. аппарат	За 1,5 месяца до посева	Увеличение сыпучести семян и стабильность размеров
3. Дражжирование	Гидроторф с питательными и защитными добавками	ПС-10А	За месяц до посева	Обволакивающее вещество наносится на семена во влажном состоянии
4. Протравливание	Гранозан - 2-4 гр/кг, Фентиурам - 3-4 гр/кг	ПС-10А	За 0,5 месяца до посева	Протравливание водными суспензиями ядохимикатов

5.5 Расчет нормы высева семян

Для начала необходимо выяснить посевную годность семян с учетом чистоты семян (99,2%) и всхожести семян (85%).

Исходя из установленной нормы высева, по числу всхожих семян с учетом почвенно-климатических условий и биологических особенностей сорта (М.Т.С. кормовой свеклы 14 г, норма высева, 1,28 млн. всхожих семян на 1га) расчет весовой нормы высева для культуры будет следующий:



5.6 Посев (посадка)

В условиях климата нашего района для сахарной свеклы эффективны ранние сроки посева, при которых улучшается прорастание семян, появляются ровные и дружные всходы, удлиняется вегетационный период. Ранние сроки посева не только увеличивают урожай, но и значительно повышают сахаристость свеклы. В то же время преждевременный посев в недостаточно спелую, холодную, сырую почву, которая плохо разрыхляется, приводит к снижению урожая. Всходы очень ранних посевов сильнее повреждаются корнеедом, долгоносиком, страдают от заморозков.

Почва при оптимальном сроке посева хорошо крошится и содержит достаточное количество влаги.

Правильность установленной нормы высева проверяют путем протягивания сеялки на регулировочной площадке с поднятыми загортачами и подсчета количества высеянных семян каждым сошником на трехметровых отрезках. Норму высева обязательно контролируют в полевых условиях.

Посевы сахарной свеклы подразделяют на товарные (фабричные) и маточные (возделываемые специально для получения семян).

Таблица 5. Посев (посадка) семенного и посадочного материала

Способы посева	Сроки проведения работ	Ширина междурядий	Норма посева	Глубина заделки
Однострочный, выполняется пунктирной комбинированной сеялкой ССТ-12Б, агрегатируется МТЗ-1221	При температуре почвы 6-7°С. Наступление физической спелости почвы. Апрель	В основных районах свеклосеяния 45 см, а в условиях орошения -- 60 см	21,25 кг/га	На легких почвах 3-4 см, на тяжелых - 2,5-3 см.



5.7 Уход за посевами

В целях получения запрограммированной урожайности уход за посевами проектируется с учетом способа посева, состояния растений, сроков прохождения фаз развития, погодных условий и особенностей почвы. Необходимость приемов по уходу за растениями обоснована рекомендациями науки и передовой практики хозяйств РТ.

5.8 Уборка урожая

Рост корнеплодов и накопление в них пластических веществ, происходят до поздней осени. При ранней уборке корнеплоды подвядают и плохо хранятся. В то же время, сроки уборки устанавливают с учетом хозяйственных возможностей, чтобы убрать корнеплоды и заложить их на хранение до заморозков. Оптимальный срок - середина сентября - начало октября.

Верными признаками спелости корнеплодов является пожелтение листьев. Уборку корнеплодов в настоящее время стараются механизировать.

Таблица 6. Уход за посевами

Наименование работ и последовательность их выполнения	Фаза роста и развития растений	Сроки проведения работ	Марки с.-х. машин	Требования к качеству работ
1.Послепосевное прикатывание почвы	Фаза семядоли	Одновременно с посевом или сразу после него	ЗККШ-6, МТЗ-1221	Уплотнение, выравнивание, сбор влаги
2.Повторное прикатывание почвы	Фаза семядоли	Через 2-3 сут после первого		Поперек расположения рядков
3.Боронование	Фаза белой ниточки	Через 3-4 сут после посева	Т-70С, ЗОР-0,7	Поперек рядков или по диагонали, со скоростью 3-4 км/ч, на глубину не более 2/3 заделки семян
4.Повторное боронование	Длина всходов 8-10 мм	Через 2 - 3 недели после посева (при появлении сорняков)
5.Шаровка (продольное механизированное рыхление междурядий)	При появлении всходов		УСМК-5,4Б, Т-70С, впереди бритв на культиваторы навешивают ротационные рабочие органы	Лапы-бритвы устанавливают на ширину захвата 150 мм каждая, с защитной зоной 8--10 см, глубже 5 см, а ротационные органы - 2,5 см. Скорость движения агрегата 3-4 км/ч.
6.Послевсходовое боронование	Образование первой пары настоящих листьев		Т-70С, ЗОР-0,7	Работу выполняют под углом 60--90° к направлению посева. Глубина хода зубьев борон не более 3 см. Скорость 3 км/ч
7.Букетировка (прореживание букета)	Образование первой пары настоящих листьев		УСМК-5,4Б, Т-70С, впереди бритв на культиваторы навешивают ротационные рабочие органы	Лапы-бритвы устанавливают на глубину 3--4 см. Длина односторонних плоскорежущих бритв 85 и 150 мм
8.Вдольрядное прореживание	Образование второй пары настоящих листьев		УСМК-5,4Б, ПСА-2,7, Т-70С	Глубина хода ножей 3-4 см, скорость 4-8 км/ч.
9.Ручная проверка букета	Не позже фазы третьей пары настоящих листьев	На 1-2 сутки после нарезки букетов	Вручную	Проверяют, что бы в букете осталось не более 2-3 растения
10. Механизированное рыхление междурядий		По мере необходимости, при почвенно-листовой диагностике, но до смыкания рядков.	Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают подкормочные ножи	Подкормочные ножи устанавливают по центру междурядья на глубину 12--14 см, а рыхлящие бритвы--сзади (150 и 85мм) для заравнивания бороздки после ножа.
11.Первая поперечная обработка междурядий		После букетировки или вдольрядного прореживания	Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают по две 150- миллиметровые бритвы, одну стрельчатую лапу в середине междурядий и идущую сзади бритв	Первое - на глубину 6-8 см, а последующие -- на глубину 8-10 см
12.Вторая поперечная обработка междурядий			Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают по две 85- миллиметровые бритвы, одну стрельчатую лапу в середине междурядий и идущую сзади бритв	Рыхление на глубину 6-8 см.
13.Опрыскивание гербицидами	Фаза второй-третьей пары настоящих листьев		МТЗ-1221, ПСЕ-20, ОПШ-15	Производится бетаналом AM - 5-6,2 л/га и понтрелом Лонтрел 300 (д. в клопирадид -моноэтаноламинная соль) - 13/15 л/га
14.Последующая поперечная обработка междурядий		Через 8-10 суток после первой	Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают по две 150- миллиметровые бритвы, одну стрельчатую лапу в середине междурядий и идущую сзади бритв	Рыхление на глубину 8-10 см
15. Подкормка		1-2 раза через каждые 8-10 дней	Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают две бритвы 150 и 85 мм	Максимальное уничтожение сорняков
16. Присыпание	Фаза третьей пары настоящих листьев		Т-70С, УСМК-5,4Б, оборудованный окучниками или сферическими дисками	Увеличение защитной зоны до 12-15 см
17.Рыхление междурядий		За 2-3 недели до уборки	Т-70С, КРН-5,6, оборудованный долотами	Глубина 10-12 см

Таблица 7. Уборка урожая и послеуборочная доработка продукции

Наименование работ и последовательность их выполнения	Сроки выполнения работ	Марки с-х. машин	Требования к качеству работ
1.Скашивание ботвы	При пожелтении ботвы	МТЗ-1221, УБС-6А	Остаются черешки длиной 5-8 см
2.Транспортировка к месту хранения	Сразу после скашивания	ЗИЛ-150	Без потерь
3.Уборка корнеплодов	После скашивания	МТЗ-1221, МКК-6	Тщательное выкапывание
4.Транспортировка к месту хранения	Сразу после выкапывания	ЗИЛ-150	Без потерь



6. Технологическая схема возделывания культуры

Паспорт поля - это совокупность данных о природно-хозяйственном состоянии возделываемого участка.

Паспорт поля Площадь поля: 100га Форма поля: Прямоугольник Рельеф: Расчлененный Почвы: Дерново-подзолистые Засоренность: Средняя Севооборот №4 Поле №2	Район Высокогорский Культура: Кормовая свекла Сорт: Эккендорфская желтая Планируемая урожайность: 500 ц/га Предшественник: Озимая рожь Сорняки: Овсюг, подмаренник, осот Вредители: Свекловичная тля, проволочник

Технологическая схема - это итог проектирования возделывания культуры от подготовки почвы до уборки и послеуборочной доработки урожая.

Таблица 8. Технологическая схема возделывания культуры

Наименование работ	Сроки выполнения работ	Состав агрегата (трактора + с.-х. машины)	Требования к качеству выполнения работ
1. Лущение стерни	Одновременно или сразу после уборки предшественника. Сентябрь	ДТ-75М, ЛДГ-10А	Поперек направления движения уборочных агрегатов на глубину 6-8 см, при повторном - 7-8 см, трехкратном - 12-14 см.
2. Вспашка с внесением органических, азотных удобрений и гербицидов, подвоз воды	Сентябрь Через 2-3 недели после лущения стерни	МТЗ-1221, 1РМГ-4, ДТ-75М, П-5-35, ЗИЛ-150	На 28-30 см. Перепревший навоз вносят 30-40 т на 1 га. На полях засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорняками вносят гербициды (л/га): фронтьер (д. в. диметенамид ) -- 1,0-1,75, шогун (д.в. пропаквизафоп) -- 0,6-0,8; фюзилад-супер (д.в. флуазифоп-П-бутил) -- 1,0-1,5
3. Снегозадержание	Январь-Февраль	ДТ-75М, СПУ-2,6	При устойчивом снежном покрове. Двукратное, с нарезкой валов через 15-20 м
4. Культивация	При появлении сорняков Апрель	К-701, КПН-4Г	Без оборота слоя на 6-8 см, подрезая сорняки и выравнивая поверхность
5. Ранневесеннее боронование	За 2 недели до посева. При физической спелости почвы Апрель	ДТ-75М, ЗБЗТУ-1 ШБ-2,5	На 2-3 см. После прохода техники почва должна быть мелкокомковатой, с диаметром частиц на более 3 см
6. Предпосевная культивация с одновременным внесением гербицидов и калийные удобрения, подвоз воды	При прогревании почвы до 5-6°С Апрель	Т-70С, УСМК-5,4Б, ПН-8-35, ЗИЛ-150	Глубина заделки 12 см, высота гребней до 1,5 см. Опрыскивание с постоянным перемешиванием раствора Гексилур (д. в.ленацил), норма расхода 1,0--2,0 кг/га.
7. Прикатывание почвы	Перед посевом Апрель	Т-70С, СКГ-2	Задержание влаги для получения равномерных всходов
8. Посев	При температуре почвы 6-7°С, и наступления физической спелости. Апрель	МТЗ-1221, ССТ-12Б	Глубина заделки на легких почвах 3-4, на тяжелых - 2,5-3 см
9.Послепосевное прикатывание почвы	Одновременно с посевом или сразу после него	ЗККШ-6, МТЗ-1221	Уплотнение, выравнивание, сбор влаги
10.Повторное прикатывание почвы	Через 2-3 сут после первого		Поперек расположения рядков
11.Боронование	Через 3-4 сут после посева	Т-70С, ЗОР-0,7	Поперек рядков или по диагонали, со скоростью 3-4 км/ч, на глубину не более 2/3 заделки семян
12.Повторное боронование	Через 2 - 3 недели после посева (при появлении сорняков)
13.Шаровка (продольное механизированное рыхление междурядий)	При появлении всходов	УСМК-5,4Б, Т-70С, впереди бритв на культиваторы навешивают ротационные рабочие органы	Лапы-бритвы устанавливают на ширину захвата 150 мм каждая, с защитной зоной 8--10 см, глубже 5 см, а ротационные органы - 2,5 см. Скорость движения агрегата 3-4 км/ч.
14.Послевсходовое боронование	Образование первой пары настоящих листьев	Т-70С, ЗОР-0,7	Работу выполняют под углом 60--90° к направлению посева. Глубина хода зубьев борон не более 3 см. Скорость 3 км/ч
15.Букетировка (прореживание букета)	Образование первой пары настоящих листьев	УСМК-5,4Б, Т-70С, впереди бритв на культиваторы навешивают ротационные рабочие органы	Лапы-бритвы устанавливают на глубину 3--4 см. Длина односторонних плоскорежущих бритв 85 и 150 мм
16.Вдольрядное прореживание		УСМК-5,4Б, ПСА-2,7, Т-70С	Глубина хода ножей 3-4 см, скорость 4-8 км/ч.
17.Ручная проверка букета	На 1-2 сутки после нарезки букетов	Вручную	Проверяют, что бы в букете осталось не более 2-3 растения
18. Механизированное рыхление междурядий	По мере необходимости, при почвенно-листовой диагностике, но до смыкания рядков.	Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают подкормочные ножи	Подкормочные ножи устанавливают по центру междурядья на глубину 12--14 см, а рыхлящие бритвы--сзади (150 и 85мм) для заравнивания бороздки после ножа.
19.Первая поперечная обработка междурядий	После букетировки или вдольрядного прореживания	Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают по две 150- миллиметровые бритвы, одну стрельчатую лапу в середине междурядий и идущую сзади бритв	Первое - на глубину 6-8 см, а последующие -- на глубину 8-10 см
20.Вторая поперечная обработка междурядий		Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают по две 85- миллиметровые бритвы, одну стрельчатую лапу в середине междурядий и идущую сзади бритв	Рыхление на глубину 6-8 см.
21.Опрыскивание гербицидами		МТЗ-1221, ПСЕ-20, ОПШ-15	Производится бетаналом AM - 5-6,2 л/га и понтрелом Лонтрел 300 (д. в клопирадид -моноэтаноламинная соль) - 13/15 л/га
22.Последующая поперечная обработка междурядий	Через 8-10 суток после первой	Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают по две 150- миллиметровые бритвы, одну стрельчатую лапу в середине междурядий и идущую сзади бритв	Рыхление на глубину 8-10 см
23. Подкормка	1-2 раза через каждые 8-10 дней	Т-70С, УСМК-5,4Б, на который устанавливают две бритвы 150 и 85 мм	Максимальное уничтожение сорняков
24. Присыпание		Т-70С, УСМК-5,4Б, оборудованный окучниками или сферическими дисками	Увеличение защитной зоны до 12-15 см
25.Рыхление междурядий	За 2-3 недели до уборки	Т-70С, КРН-5,6, оборудованный долотами	Глубина 10-12 см
26.Скашивание ботвы	При пожелтении ботвы	МТЗ-1221, УБС-6А	Остаются черешки длиной 5-8 см
27.Транспортировка к месту хранения	Сразу после скашивания	ЗИЛ-150	Без потерь
28.Уборка корнеплодов	После скашивания	МТЗ-1221, МКК-6	Тщательное выкапывание
30.Транспортировка к месту хранения	Сразу после выкапывания	ЗИЛ-150	Без потерь



7. Безопасность и экологичность возделывания культуры

Охрана природы - это комплексная государственная и международная система мероприятий, направленных на разумное использование природы, на восстановление природных ресурсов. Сельскохозяйственные загрязнения окружающей среды обусловлено нерациональным использованием удобрений, ядохимикатов, непродуманной мелиорацией.

Охрана природы в России закреплена Конституцией 1993 года. Конституция провозгласила, что государство берёт на себя заботу об охране природы (Конституция РФ, 1993).

В Конституции Российской Федерации, что в интересах настоящего и будущего поколения россиян, принимают необходимые меры по охране и научно обоснованному рациональному использованию земли и её недр, водных ресурсов, растительного и животного мира, для сохранения в чистоте воздуха и воды и обеспечения воспроизводства природных богатств и улучшения окружающей человека среды.

Проблемы, связанные с природоохранной деятельностью решаются не только в масштабах государства, но и конкретно в Республике Татарстан. Так 12 января 2013 года Государственным советом РТ был принят закон об экологическом мониторинге с внесением изменений в «Экологический кодекс РТ».

В процессе сельскохозяйственного производства в КФХ «Семиозерка» возникла необходимость решения по охране от загрязнения земель и других природных ресурсов.

Состояние плодородия почв хозяйства удовлетворительное. В хозяйстве существуют и соблюдаются севообороты, которые помогают сохранять и повышать плодородие почвы. Севооборот сохраняет плодородие почвы, защищает поля от водной и ветровой эрозии, борется с сорняками и вредителями овса. Вносятся ежегодно минеральные удобрения. Для уменьшения уплотнённости почвы используют комбинированные агрегаты, которые за один проход делают несколько операций. Вдоль дорог насажены полезащитные полосы, которые задерживают движение ветра в поле, и позволяют вести борьбу с эрозией.

Химические средства применяются в основном для протравливания семян и борьбы с сорняками.

В хозяйстве имеются типовые складские помещения для хранения ядохимикатов и минеральных удобрений.

КФХ «Семиозерка» большого вреда окружающей среде не приносит, но необходимо дополнительно выполнять ряд условий. Внимательно и грамотно работать с сельскохозяйственной техникой, чтобы в почву не попадали остатки топлива, а воздух меньше загрязнялся выхлопными газами. Для повышения плодородия почвы и улучшения её водно-физических свойств необходимо вносить органические удобрения. Не менее чем за день до начала опрыскивания необходимо, чтобы были прекращены полевые работы, продолжать работу можно только через 10 - 15 дней после опрыскивания.

Соблюдая экологичность, не стоит забывать и о безопасности. При эксплуатации машин в растениеводстве, требования безопасности предусматривают следующее: использование на технологических операциях сельскохозяйственных машин, прошедших обкатку и технический осмотр, выполнение работ по смене, чистке и регулировке рабочих органов машин только при неработающем двигателе, обозначение опасных участков рабочей зоны оборудования при проведении работ знаками безопасности, немедленную остановку машин при поломках и травмоопасных ситуациях и т.д. При обработке почвы и подготовке полей при проведении посевных работ должны соблюдаться следующие требования безопасности: перед началом работы агрегатов осматривают поле, убирают солому, камни. Засыпают ямы и т.п. о время работы устанавливают места для поворотов, намечают поворотные полосы. В зоне работы агрегата нельзя находиться посторонним лицам. Запрещается также стоять на подножке трактора и переходить с него на прицепное орудие. Одна из основных задач системы управления охраной труда - организация обучения вопросам труда, охраны труда рабочих и служащих. Оно предусматривает инструктирование и курсовое обучение. Вводный инструктаж проводит инженер по охране труда или лицо, на которое возложены обязанности инженера по охране труда.

При организации безопасных процессов производства предъявляются требования к организации уборочных работ, обслуживающему персоналу, технологическим процессам, состоянию уборочной техники, полям, санитарно-бытовому обеспечению. Нарушение правил по эксплуатации и инструкций по технике безопасности, ошибок обслуживающего персонала, улучшения технического состояния машин, проявляется действие опасных факторов приводящих к травматизму.

Для защиты органов дыхания, зрения, открытых участков кожи от воздействия средств химической защиты и минеральных удобрений обслуживающий персонал должен использовать средства индивидуальной защиты, выдаваемые в соответствии с утвержденными нормами и согласно действующим «Санитарным правилам по хранению, транспортировке и применению пестицидов в сельском хозяйстве». Хранение, ремонт и использование, а также чистку средств индивидуальной защиты проводят в соответствии с «Рекомендациями по хранению средств индивидуальной защиты при работе с ядохимикатами и минеральными удобрениями».

Безопасность выполнения работ при уборке урожая.

Машины, которые имеют технические неисправности, к уборочным работам не допускаются.

Комбайны должны отвечать таким требованиям, как соответствие сиденья весу и росту водителя, наличие аптечки, термоса или питьевого бачка, наличие средств пожаротушения, исправное рулевое управление и тормоза. Перед включением рабочих органов машины необходимо убедиться в отсутствии людей на комбайне, дать сигнал, запустит двигатель, и проверить работу всех механизмов на различных режимах работы.

Устраняют неисправности и выполняют необходимые регулировки только при остановленном двигателе.

Движущиеся и вращающиеся детали, органы и механизмы уборочных машин следует защищать кожухами, а около особо опасных узлов и механизмов для обслуживающего персонала должны быть предупредительные надписи.

Перед началом уборки необходимо осмотреть убираемые участки, чтобы предотвратить гибель птиц и животных, попытаться отпугнуть их от опасности.

Не разрешается располагаться на отдых в копнах, на валках, у комбайнов и под ними.

Заправку комбайнов необходимо производить при дневном свете.

По окончанию работ комбайны ставят на место, опускают жатку и под колеса устанавливают упор.

В целях обеспечения пожарной безопасности на всех тракторах, автомобилях и самоходных машинах должен быть набор средств пожаротушения:

- огнетушитель

- лопата

- ящик с песком и др.

Заправлять комбайны и устанавливать их на стоянку в нерабочее время можно только на специальной, очищенной от стерни, сухой травы и опаханной площадке. На стоянке комбайны располагать не ближе 80 - 100 м от жилых помещений, хлебных массивов.

При проведении уборочных работ на краю поля должен находиться трактор с плугом и цистерна с водой.

Места хранения удобрений должны быть оборудованы щитами со средствами пожаротушения:

- огнетушителями;

- ящиками с песком;

- ведрами;

- лопатами.

Склад должен быть построен из несгораемых материалов и соответствовать требованиям противопожарной безопасности, согласно существующим правилам, также склад должен быть удален не менее чем на 200 м от жилых помещений и построек.



Заключение

Существующая на сегодняшний день традиционная технология возделывания основных сельскохозяйственных культур позволяет получать средний уровень урожая при средних затратах.

Разработанная в данной курсовой работе интенсивная технология возделывания кормовой свеклы на территории Высокогорского муниципального района имеет ряд преимуществ.

Подобраны такие агротехнические приемы обработки почвы и сроки их проведения, чтобы улучшить свойства почвы района и сгладить недостатки климатических условий.

При этом количество обработок снижено путем использования комбинированных агрегатов, которые за один проход выполняют несколько операций, что позволяет сохранить структуру почвы и уменьшить энергетические затраты.

Урожайность кормовой свеклы составила 460 ц/га, что составило 92% от запланированной урожайности, и это на 22% выше, чем показатели прошлых лет, возделываемые в других севооборотах КФХ «Семиозерка».

Получение еще более высоких урожаев ограничено влагообеспеченностью. Но отрицательное влияние этого фактора пытаются снизить за счет использования специальных агротехнических приемов (задержание влаги, прикатывание) и своевременного проведения сельскохозяйственных работ.

При этом важная роль принадлежит системе обработки почвы, чистым парам, борьбе с сорняками.

Так, зяблевая обработка почвы, обеспечивая рыхлое строение пахотного слоя, способствует лучшему поглощению дождевых и талых вод, уменьшает поверхностный сток и снижает потери влаги на физическое испарение. Это улучшает влагообеспеченность сельскохозяйственных культур и повышает урожай. Все это было учтено при разработке технологии возделывания кормовой свеклы. Таким образом, эта технология является наиболее эффективной в условиях КФХ «Семиозерка» Высокогорского района при сложившемся климате и почвенных ресурсах. Она является экономически эффективной и энергосберегающей.



Список использованной литературы

1. Вавилов П.П. Практикум по растениеводству/ П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов - М.: Колос, 1983. - 352с.: ил.

2. Кормопроизводство/ Н.В. Парахин, И.В. Кобозев, И.В. Горбачев и др. - М.: КолосС, 2006. - 432с.: ил.

3. Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. Под ред. В.С. Никляева - М.: Былина, 2000 - 555с.

4. Растениеводство/ Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Б.Х. Жерухов и др. Под ред. Г.С. Посыпанова. - М.: КолосС, 2007. - 612с.: ил.

5. Практикум по земледелию и растениеводству/ В.С. Никляев, В.В. Ткачев, П.П. Добло, Т.В. Парахина и др. Под ред. В.С. Никляева. - М.: Колос, 1996. - 319с.: ил.

6. Фирсов И.П. Технология растениеводства/ И.П. Фирсов, А.М. Соловьев, М.Ф. Трифонова. - М.: КолосС, 2006. - 472с.: ил.

Размещено на Allbest.ru