Анализ зоогигиенической обстановки заданного коровника на 200 голов

N₁ = S₁/a₁ N₁ = 2,9/0,7/0,7 N₁ = 5,9 ? 6 шт

S₂ = S₁?70/100 S₂ = 2 м²

N₂ = S₂/0,1?0,1 N₂ = 200 шт

Где: S₁ - суммарное сечение вытяжных труб, м²

S₂ - суммарное сечение приточных труб, м²

N₁ - количество вытяжных труб, шт

N₂ - количество приточных труб, шт

3600 - перевод скорости с м/с в м/ч

х - скорость движения воздуха в вытяжной шахте, м/с

Данное в задании количество приточных и вытяжных каналов не достаточно для обеспечения нормального воздухообмена в данном помещении.

11. Тепловой баланс помещений

Расчет теплового баланса позволяет выбрать правильное соотношение подачи и удаления воздуха, поддерживая при этом оптимальный температурный режим объекта. Позволяет в течение наиболее продолжительного периода зимой обходиться без дополнительных систем отопления или использовать их на минимальном уровне.

Основная формула теплового баланса:

Q_ж = Дt?(0,31?б_в.п. + ?KS) + W_исп

Где: Q_ж - количество тепла выделяемого животными во внешнюю среду (свободное тепло), ккал/ч

Дt - разность температур воздуха внутри объекта и наружного, °C

б _в.п. - воздухообмен необходимый для удаления избыточной влажности, м³/ч

K - коэффициент теплопередачи ограждающих конструкций, ккал/(м²?°C?ч)

S - площадь ограждающих конструкций

W_исп - количество тепла необходимое для испарения влаги с ограждающих конструкций, внутреннего оборудования

0,31 - коэффициент теплоемкости воздуха, ккал/м³/°C

Из основной формулы выводятся две дополнительные:

1. Дt_н.б. = (Q_ж - W_исп)/(0,31?б _в.п. + ?KS)

Где: Дt_н.б. - температура нулевого баланса (нужна для определения минимальной температуры наружного воздуха, при которой возможна работа естественной вентиляции без дополнительного подогрева), °C

2. Д_ф = Q_ж - [Дt?(0,31?б _в.п. + ?KS) + W_исп]

Где: Д_ф - дефицит тепла, ккал/ч

Дt - разность внутренней и наружной температуры воздуха

11.1 Расчет теплового баланса

Тепло, выделяемое животными, расходуется на: нагревание ограждающих конструкций (?KS), на нагревание вентиляционного объема воздуха (0,31?б_в.п.) и на испарение влаги с ограждающих конструкций(W_исп)

1. Расход тепла на обогрев ограждающих конструкций :

?KS = 1652 ккал /(°C?ч)

2. Расход тепла на обогрев вентиляционного воздуха:

0,31?б_в.п. = 0,31? 15821

0,31?б_в.п. = 4905 ккал/(ч?°C)

3. Расход тепла на испарение влаги:

W_исп = 0,595 ? (%)

Где: 0,595 - количество тепла, расходуемое на испарение 1г воды, ккал/г

(%) - процентная надбавка, составляет 10% от Q, г/ч

W_исп = 0,595 ? 6760

W_исп = 4022 ккал/ч

b)Расчет температуры нулевого баланса

Дt_н.б. = (Q_ж - W_исп)/(0,31?б + ?KS)

Дt_н.б. = (118100 - 4022)/(4905 + 1652)

Дt_н.б. = 17,4°C

Дt_н.б. = t_в - t_н t_н = 10 - 17,4

t_н = t_в - Дt_н.б. t_н = -7,6°C

Где: t_в - температура внутри помещения

t_н - минимальная наружная температура воздуха, при которой возможна работа естественной вентиляции без дополнительного подогрева

c) Расчет дефицита тепла

Д_ф = Q_ж - [Дt?(0,31?б + ?KS) + W_исп]

Дt= t_в - t_н

Дt = 10 - (-8,4)

Дt = 18,4°C

Д_ф = 118100 - [18,4? 6557 +4022]

Д_ф = -6570 ккал/ч

Так как имеется дефицит тепла необходим дополнительный обогрев. Для этого используют электрокалориферы. Их устанавливают в противоположных по диагонали углах и с помощью воздуховодов -распределителей теплый воздух распределяется по помещению.

Для расчета электрокалориферного обогрева нужно знать расход электроэнергии:

N = Д_ф/860

N = 6570/860

N = 7,6 кВт/ч

Где: 860 - величина эквивалентная 1кВт/ч

Для такой мощности подберем два электрокалорифера:

Калорифер КЭВ-9 М - мощностью 4,5 кв/час

Калорифер КЭВ-6 М - мощностью 3 кв/час

12. Дезинфекция, дезинсекция, дератизация

Основными мероприятиями по профилактике заразных болезней являются дезинфекция, дезинсекция и дератизация.

Основной задачей дезинфекции является прерывание механизма передачи инфекции обеззараживанием различных объектов. По назначению дезинфекция бывает: профилактическая (предупредительная) - до выявления инфекционной болезни; текущая (вынужденная) - при наличии больных; заключительная - с целью полного освобождения очага инфекции от возбудителей болезни.

Дезинфекция осуществляют в основном физическими или химическими способами, как правило, после предварительной механической очистки. Наиболее радикален химический способ, заключающийся в нанесении на объекты различных химических веществ (предпочтительнее в виде аэрозолей). При проведении Дезинфекция соблюдаются правила техники безопасности.

Объектами дезинфекции являются животноводческие помещения; предметы ухода за животными; транспортные средства, предназначенные для перевозки животных и продуктов животного происхождения; места переработки и хранения продуктов животного происхождения (холодильники, молочная аппаратура и посуда); навоз.

Для дезинфекции часто применяют гашеную известь, раствор едкого натра, формалин и др, так как они наиболее дешевые. На современном рынке существует большое разнообразие дезинфицирующих средств.

Серьезный вред для животных приносят и насекомые, они служат переносчиками болезней, вызывают стресс, что снижает состояние здоровья и продуктивность животных. Поэтому необходимо проводить дезинсекцию. В последние десять лет основными химическими средствами для защиты коров от нападения двукрылых кровососущих насекомых стали инсектицидные пиретроидсодержащие препараты. Они обладают широчайшим спектром инсектицидной активности, относительно безопасны в санитарно-эпидемиологическом плане и достаточно эффективны. Препараты из группы пиретроидов также используются и для защиты животных от нападения клещей, дезинсекции и дезакаризации животноводческих помещений.

К таким инсектоакарицидным препаратам относятся Бутокс 50 («Интервет», Голландия), Неостомозан («Сева», Франция), Циперил («ВЕТБИОХИМ», Россия), Энтомозан (Россия) и другие. Наиболее безопасными препаратами пиретроидного ряда эксперты считают Циперил (компании «ВЕТБИОХИМ») и специально разработанный для защиты дойных коров препарат компании Bayer на основе пиретроида цифлутрина - Байофлай. Оба препарата обладают широким спектром инсектицидного и репеллентного действия, при этом молоко от обработанных коров можно использовать без ограничений, что очень важно в молочном скотоводстве.

Грызуны также являются переносчиками большого количества инфекционных и гельминтозных заболеваний. Профилактические меры борьбы с грызунами включают комплекс мер, в том числе выполнение ветеринарно - санитарных требований эксплуатации животноводческих помещений и производственной территории, направленных на лишение грызунов корма, воды, мест размножения, контроль состояния ограждающих конструкций здания, своевременную уборку помещений и т. д. В случае появления грызунов истребительные меры применяют систематически с охватом всех животноводческих объектов. Для истребления грызунов применяют химические вещества, бактерийные препараты и механические средства.

Из химических веществ используют, например, яды-антикоагулянты: зоокумарин, дифенацин, фентолацин, пенолацин; остродействующие яды: фосфид цинка, монофторин и др.

Для эффективной дератизации применяют препараты бактерий с высокой специфической патогенностью. Бактокумарин - комбинированный препарат, состоящий из бактерий тифа грызунов и натриевой соли зоокумарина (0,012-0,015% яда) на зерновой питательной среде.

К механическим средствам уничтожения грызунов относятся ловушки, капканы и др.

При проведении дезинфекции, дезинсекции, дератизации строго соблюдать меры по технике безопасности. К работе с ядами допускается обученный персонал.

Заключение

Данный в задании коровник, не по всем параметрам соответствует зоогигиеническим требованиям. Предложенное количество приточных и вытяжных каналов не достаточно для создания необходимой вентиляции помещения. Обогрев помещения в зимний период мы выбрали электрокалолиферный, так как эта система наиболее эффективна, несмотря на дороговизну.

Также уровень естественного освещения в зданиях такого типа недостаточный, вследствие чего повышаются затраты на искусственное освещение. Лучшим вариантом здесь будет верхнее естественное освещение.

Раздача кормов мобильными кормораздатчиками рациональна в данном случае, особенно если на комплексе находится несколько таких коровников.

Так как содержание коров привязное, то системы навозоудаления и доения данные в задании будут рациональными.

В целом же в наше время коровники такого типа являются устаревшими. На данный момент разработано множество проектов, рассчитанных на различные варианты содержания. В основном это легкие рамные конструкции без внутренних опор, не нуждающиеся в ленточных фундаментах. Строительство таких ферм и дешевле и быстрее. Кроме того увеличивается эффективность использования площади помещения.

Существуют проекты с безотходным производством: для больших комплексов возможно строительство биогазовой станции, которая может обеспечить электроэнергией весь комплекс; для малых ферм возможно устройство прифермских оранжерей где выращиваются растения ( цветы, овощи, зеленые культуры) и утилизируются все навозосодержащие стоки. Безотходное производство не только снижает себестоимость продукции, но решает экологическую проблему.

Помимо этого опыт показывает, что привязное содержание крупного рогатого скота значительно уступает беспривязному. При использовании второго варианта увеличивается продуктивность животных, срок их эксплуатации, снижается выбраковка животных и затраты труда рабочего персонала. При таком варианте возможно автоматизировать процесс доения с использованием доильных роботов, организовать ванночки для копыт, с целью профилактики их заболеваний, и др. При этом животные испытывают меньше стресса. Как правило, автоматизация животноводческих ферм довольно быстро окупается, а значит, является экономически более выгодной.

Список литературы:

1. «САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ПО УХОДУ ЗА ДОИЛЬНЫМИ УСТАНОВКАМИ И МОЛОЧНОЙ ПОСУДОЙ, КОНТРОЛЮ ИХ САНИТАРНОГО СОСТОЯНИЯ И САНИТАРНОГО КАЧЕСТВА МОЛОКА» (Утверждены Госагропромом СССР по согласованию с Министерством здравоохранения СССР 29 сентября 1986 г.)

2. «САНИТАРНЫЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ МОЛОЧНЫХ ФЕРМ КОЛХОЗОВ, СОВХОЗОВ И ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВ» (Утверждены Госагропромом СССР по согласованию с Министерством здравоохранения СССР 29 сентября 1986 г.)

3. НТП 1-99

4. «Основы проектирования животноводческих ферм» А.Ф. Галкин; издательство «Колос» 1975г.

5. «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов» Методические указания по написанию курсовой работы. Е.А. Хохлова.

6. Интернет: http://map.teploov.ru/, http://www.zokl.ru/stroitelstvo-korovnikov/, http://www.kapro.ua/articles/15/, http://www.pal-light.ru/svet_calc.shtml, http://www.ltcompany.com/UserFiles/LT_Table.pdf, http://agro-detali.ru/katal/12-Transporter-skrebkovyi-navozouborochnyi.html, http://www.export.by/?act=products&mode=view&id=7179, http://www.shassi.com.ua/products.php?p=APT.

7. "Искусственное осеменение коров и телок (Инструкция)" (утв. Госагропромом СССР 12.05.1988)

8. Нормы освещения сельскохозяйственных предприятий, зданий, сооружений. «ОСН-АПК2.10.24.001-04»

9. «Проектирование и технологические решения малых ферм по производству молока и говядины» П.Н. Виноградов, Л.П. Ерохина, Д.Н. Мурусидзе; издательство «КолосС» 2008г.

Размещено на Allbest.ru