Обоснование технологии возделывания турнепса в условиях Калужской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

турнепс корнеплод морфологический биологический

Курсовая работа по растениеводству

на тему: "Обоснование технологии возделывания турнепса в условиях Калужской области"

Содержание

Введение

Раздел 1. Исходные данные для выполнения курсовой работы

1.1 Задание для курсовой работы

1.2 Природно-климатические условия хозяйства

Раздел 2. Народнохозяйственное значение, морфологические и биологические особенности культуры

2.1 Народнохозяйственное значение

2.2 Морфологические особенности культуры

2.3 Биологические особенности культуры

2.3.1 Особенности роста и развития

2.3.2 Требования к свету и теплу

2.3.3 Требования к влагообеспеченности

2.3.4 Требования к плодородию почв

2.3.5 Потребление элементов минерального питания

2.3.6 Фитосанитарная устойчивость культуры

Раздел 3. Обоснование технологии возделывания культуры

3.1 Место в севообороте

3.2 Обработка почвы

3.3. Система удобрения

3.4 Характеристика районированных сортов

3.5 Подготовка семян к посеву

3.6 Посев

3.7 Уход за посевами

3.8 Уборка урожая

3.9 Послеуборочная доработка продукции

3.10 Технологическая схема возделывания культуры

Список использованной литературы

Введение

Турнепс - высокоурожайная холодостойкая культуры, менее других корнеплодов требовательна к уровню плодородия почвы. Благодаря этому она распространена до самых северных границ земледелия. Культура возделывается на кормовые цели. Корнеплоды скармливают всем сельскохозяйственным животным, ботву силосуют. Иногда посевы турнепса стравливают на корню, сначала крупному рогатому скоту (поедает листья и надземную часть корней), затем свиньям (выкапывают остатки корнеплодов).

В РФ площадь посева турнепса составляет 170тыс. га. Посевы сосредоточены преимущественно в северных, северо-западных и центральных областях Нечерноземной зоны. Турнепс высевают также в южных районах страны в качестве промежуточной культуры.

Ценной биологической особенностью турнепса является высокая урожайность.

Благоприятен минеральный и аминокислотный состав корнеплодов. Он включает такие микроэлементы, как кобальт, медь, цинк, марганец. Содержание белка в корнеплодах невелико, однако в нем сравнительно много незаменимых аминокислот - лизина, метионина, аргинина. Листья богаты белком, витаминами, сухим веществом и пригодны для использования в свежем и силосованном виде, а также в качестве сырья для приготовления травяной муки и гранул. Турнепс содержит не только витамины и другие полезные микроэлементы, но и молокогонные ферменты, повышающие надои молока.

Переваримость питательных веществ турнепса не уступает переваримости молодой пастбищной травы. Он способствуют лучшему усвоению грубых кормов. При включении в его рацион экономнее расходуются концентраты, улучшаются воспроизводительная способность животных и качество приплода.

Раздел 1. Исходные данные для выполнения курсовой работы

1.1 Задание для курсовой работы

- Тема: "Обоснование технологии возделывания турнепса в условиях Калужской области".

-Культура: Турнепс

- Почва: дерново-подзолистая, среднеподзолистая, среднесуглинистая

- Содержание гумуса: 1,2%

- N 5.8мг/100г почвы

- Р 7,8мг/100г почвы

К 6,9мг/100г почвы

- РН 5,5

- Урожайность: 300ц/га

- Площадь: 50га

- Степень засоренности, преобладающие сорняки:

Марь белая - 20 шт/м²;

Звездчатка средняя - 13 шт/м²;

Горчица полевая - 7 шт/м²;

Горец вьющийся - 5 шт/м²;

Пырей ползучий - 4 шт/м²;

1.2 Природно-климатические условия хозяйства

Калужская область расположена в центральной части Русской равнины, в Центральном Нечерноземном районе. Для области характерны небольшие абсолютные высоты, сравнительно влажный, умеренно-континентальный климат, разветвлённая речная сеть. Область находится в пределах лесной зоны. Не жаркое лето и умеренно холодная зима создают благоприятные условия для развития сельскохозяйственных культур.

Продолжительность периодов с температурой выше 0 С 214 - 219 дней, выше +5 С 174 - 177 дней, выше 10 С 130 -133 дней. Дата наступления спелости почвы приблизительно 25 апреля. Последний заморозок на почве по средним многолетним данным наблюдался 22 мая, а первый 17 сентября. Продолжительность безморозного периода 130 дней. Наибольшая высота снежного покрова составляет 37 см. Максимальная среднегодовая температура составляет + 17,4 С, абсолютная максимальная температура составляет + 36 - 38 С, а минимальная - 45 - 52 С Среднегодовое количество осадков составляет 585-590 мм. Из них в зимний период 150-160 мм. Продолжительность безморозного периода составляет 140-145 дней. Сумма активных температур свыше +5⁰С - 2555⁰, свыше +10⁰С - 2265⁰.Средняя температура летом +13+18⁰С, зимой -6-10⁰С.

1. Среднемесячная температура воздуха и сумма осадков по среднемноголетним данным

Показатель	Температура, 0С	Осадки, мм
Месяцы года
1. январь	-9,5 … - 9,0	35
2. февраль	-9,5 … - 8,5	35
3. март	-4,5 … -4,0	35
4. апрель	-4,0 … 5,0	55
5. май	12,0 …12,5	65
6. июнь	16,0 … 16,5	65
7. июль	18,0 … 18,5	80
8. август	16,0 … 16,5	70
9. сентябрь	10,5 … 11,0	55
10. октябрь	4,5 … 5,0	45
11. ноябрь	-1,5 … -1,0	45
12. декабрь	-7,0 … -6,5	40
Среднегодовая температура	4,1
Сумма осадков		625

2. Основные климатические показатели

№ п/п	Показатель	Единица измерения	Значение
1	Продолжительность безморозного периода	дней	145
2	Продолжительность периода с температурой выше: 5 0С 10 0С	дней дней	174-177 130-133
3	Переход температуры весной через 0 0С	дата	12-17 апреля
4	Срок последнего весеннего заморозка	Дата	22 мая
5	Срок первого осеннего заморозка	Дата	17 сентября
6	Сумма активных температур (10 0С)	0С	2100
7	Минимальная температура	0С	52
8	Максимальная температура	0С	38
9	Сумма осадков за май - август	Мм	280
10	Срок начала весеннее-полевых работ	дата	25 апреля

В Калужской области преобладают дерново-подзолистые и серые лесные почвы. По механическому составу встречаются супесчаные, суглинистые, реже песчаные и глинистые.

Сельское хозяйство преимущественно пригородного типа. Специализируется в основном на овощеводстве, картофелеводстве, много парниково-тепличных хозяйств. Значительную площадь земельного фонда области занимают кормовые и зерновые посевы. Развито молочно-мясное животноводство и птицеводство.

Сумма активных температур в Калужской области составляет 2100 ⁰С, для развития турнепса вполне достаточно. Условия увлажнения также благоприятны. В целом условия Калужской области благоприятны для выращивания ранних, среднеранних и среднеспелых сортов картофеля и получения высоких урожаев.

Раздел 2. Народнохозяйственное значение, морфологические и биологические особенности культуры

2.1 Народнохозяйственное значение

Турнепс используется на кормовые цели. Площадь возделывания по РФ 170тыс. га. Занимает 10-15% площади, занимаемой корнеплодами. Максимальная урожайность может составлять до 1000 ц/га , фактическая урожайность составляет 300-500 ц/га.

Зола содержит в среднем 3,4% калия, 1,1% фосфора, 0,7% кальция и 0,35% магния. Она включает такие микроэлементы, как кобальт, медь, цинк, марганец. Содержание белка в корнеплодах невелико - 2-2,5%, однако в нем сравнительно много незаменимых аминокислот - лизина, метионина, аргинина. Корнеплоды и листья богаты витаминами С, В, В1, В2, РР и каротином. В 1кг зеленой массы листьев турнепса содержится - 1200-1300мг витамина С. Корнеплоды содержат: 12-18% - сухих веществ, 1-3% - протеина, 0,1% - жира, 0,9% - клетчатки, 9,5% - углеводов, 0,9% - золы.

2.2 Морфологические особенности

Турнепс (Brassica campestris L.) относится к семейству крестоцветные. Турнепс имеет листья слабо - и крупнорассеченные, удлиненно-овальные, светло-зеленые, опушенные, без воскового налета. Соцветие - щиток. Цветки желтые, мелкие, 4-лепестные, шестью тычинками и пестиком, опыляются перекрестно (насекомыми). Плод -- стручок. Корневая система турнепса распространяется на глубину до 1-1,5м и в ширину - на 40-50см. Семена мелкие, округлые, красно-коричневые, с редечным вкусом. Масса 1000 семян 2--3 г.[8]

2.3 Биологические особенности культуры

2.3.1 Особенности роста и развития

Турнепс - двулетние растение. В 1 год - образует розетку, крупную цельную листьев сердцевидно-треугольной формы и сильно развесистыми черешками и сочными корнями. Во 2 год высаживают корнеплоды и получают растения.

Корнеплод - образуется главным образом за счет подсемядольного колена и в меньшей степени за счет собственно корня. Форма корнеплода зависит от сорта: от округлой до удлиненно-конической. Окраска верхней части корнеплода может быть зеленой, фиолетовой, а нижней - белой или желтой, в зависимости от цвета мякоти.

Период вегетации у турнепса в первый год жизни длится - 70-110 дней, в зависимости от особенности сорта и района возделывания. На второй год жизни от посадки маточных корнеплодов до уборки семян проходит 85-90 дней. Корни турнепса бывают различной формы: от удлиненно-цилиндрической (конусовидной) до округлой. Сорта с удлиненно-цилиндрическими корнями урожайнее, но сорта с корнями округлой формы более лежкие и содержат больше сухих веществ.[8]

2.3.2 Требования к свету и теплу

Турнепс холодостоек. Его всходы выдерживают заморозки - до …-5°С, а взрослые растения - до …-6°С. Семена турнепса могут прорастать при 1--2° С. Оптимальная температура роста листьев и корнеплода около 15° С. Затяжная холодная весна способствует появлению цветухи. Умеренно требователен к теплу, поэтому в южных районах нашей страны он плохо переносит жару и недостаток влаги. Турнепс растение длинного дня, но требовательное к интенсивности освещения. Сумма активных температур1800-2000 градусов.[8]

2.3.3 Требования к влагообеспеченности

Турнепс влаголюбив, поэтому его посевы надо размещать на пониженных местах рельефа, лучше обеспеченных влагой. Повышенная потребность во влаге, в первый год жизни, проявляется в начале вегетации. У растений второго года жизни повышенная потребность во влаге та же. [8]

2.3.4 Требования к плодородию почвы

Турнепс хорошо растет на легких почвах; тяжелые по гранулометрическому составу почвы малопригодны для него. Для этой культуры предпочтительна слабокислая реакция почвенного раствора (рНсол=6-6,5), но он удовлетворительно выдерживают повышенную кислотность (рНсол - до 4,3).[8]

2.3.5 Потребление элементов минерального питания

С 1т корнеплодов и соответствующим количеством листьев турнепс выносит азота - 2,5кг, фосфора - 1кг, калия - 3,8кг. Полная доза NРК по 60 кг/га д.в. каждого обеспечивает прибавку урожая на 30% и более. Важная роль принадлежит микроэлементам: бору, меди, молибдену и других. Бор вносят 1,5-2,0 кг/га д.в. или 30-40 кг/га бормагниевого суперфосфата. Эффективность всех минеральных удобрений возрастает при известковании. Микроудобрения могут вносить совместно с семенами.

2.3.6 Фитосанитарная устойчивость культуры

Посевы турнепса сильно страдают от крестоцветных блошек, т.к. всходы его появляются в момент наибольшего количества этих насекомых. Своевременное опыление всходов позволяет резко сократить вредоносность блошек. Крестоцветная блошка. Повреждает белокочанную, цветную и другие виды капусты и корнеплодные растения семейства крестоцветных начиная с рассадного возраста. Она представляет собой жуков величиной 2 - 3 мм черной, синей или зеленой окраски с металлическим блеском. Зимуют вредители в верхнем слое почвы и под опавшими листьями. В апреле они поселяются на сорняках, а затем переходят на овощные культуры, повреждая всходы и молодые побеги. Наиболее опасны блошки в сухую, жаркую погоду. Они выедают на листьях вначале небольшие участки, а затем полностью уничтожают их.

Среди болезней у турнепса белая гниль и пероноспороз. Белая гниль распространенная болезнь капустных, особенно на тяжелых суглинистых почвах. Заражаются в основном корневая шейка и нижние листья. Пораженные ткани обесцвечиваются, становятся водянистыми, покрываются ватообразным белым мицелием. К осени грибница уплотняется, превращаясь в черные склероции различной формы.

Пероноспороз развивается на листьях: на верхней стороне появляются в начале хлоротичные пятнышки, затем они превращаются в светло-желтые угловатые, маслянистые, которые впоследствии буреют, на нижней стороне в местах пятен образуется серовато-фиолетовый налет.

Для борьбы с сорняками перед посевом одновременно с предпосевной культивацией, вносят гербициды.

Почвенно-климатические условия калужской области соответствуют требованиям турнепса. Продолжительности вегетационного периода достаточно.

Сумма активных температур в Калужской области составляет 2100 ⁰С, для развития турнепса вполне достаточно.

Условия увлажнения также благоприятны, водопотребление его за вегетационный период составляет в среднем 300 мм, а осадков в период с мая по август выпадает 280мм, но учитывая запас влаги в почве можно сказать что влаги вполне достаточно для формирования урожая.

Кислотность почвы 5,5, что близко к оптимальному значению 6,0, но содержание в ней питательных элементов недостаточно для нормального роста, развития и формирования высоких урожаев турнепса, поэтому необходимо разработать систему удобрений, которая позволит повысить содержание в почве питательных элементов до оптимального уровня и обеспечить простое, а лучше расширенное воспроизводство почвенного плодородия. Рекомендуется также произвести известкование.

В целом почвенно-климатические условия Калужской области благоприятны для выращивания турнепса, однако есть риск поражения вредителями, а особенно заболеваниями, поэтому для обеспечения высоких урожаев необходимо проводить профилактические и защитные мероприятия.

Также необходимо проводить мероприятия по борьбе с сорняками, так как уровень засоренности превышает экономический порог вредоносности.

Обобщая все вышесказанное можно сделать вывод о том, что в Калужской области возможно получение высоких урожаев турнепса при условии проведения комплекса защитных мероприятий против болезней, вредителей и сорняков, а также при условии оптимизации содержания в почве элементов минерального питания.

Раздел 3.Обоснование технологии возделывания культуры

3.1 Место в севообороте

При выращивании турнепса в овощных севооборотах следует избегать размещения его после капусты и других культур семейства Капустные из-за общих вредителей и болезней. Непригодны также участки, сильно зараженные проволочником. Экономически выгоднее размещать корнеплоды в прифермских кормовых севооборотах. [8]

3.2 Обработка почвы

Одно из основных условий, обеспечивающих получение высоких урожаев картофеля - создание мощного, рыхлого, хорошо аэрируемого пахотного слоя почвы. Кроме улучшения физических и химических свойств почвы при ее обработке уничтожаются сорняки, вредители, возбудители болезней, а также хорошо заделываются органические и минеральные удобрения. Обработка почвы под картофель дифференцируется в зависимости от почвенной разности, мощности гумусового горизонта и видов сорняков. Подготовка почвы складывается из основной, или зяблевой, и предпосадочной обработок. [6]

Сразу после уборки предшественника поле лущат тяжелыми дисковыми боронами в 2 следа на глубину 8-10 см, причем 2-й проход делают поперек первого. Лущение проводится с целью разделки стерни, разрезания корневищ пырея на небольшие части, а также провокации к прорастанию семян однолетних сорняков. Также лущение способствует сохранению влаги в почве, поэтому задержки с проведением этой операции сильно снижают запас влаги в почве. Для лущения используется борона БДТ-7 в агрегате с трактором Т-150К.

Через 7-10 дней после лущения (30 августа), при появлении шилец у пырея поле пашут на всю глубину пахотного слоя (25см). Вспашку проводят с рыхлением подпахотного слоя. Задержки с проведением вспашки крайне нежелательны, поскольку при этом проростки пырея выйдут на поверхность почвы и эффект от проводимого метода удушения будет обратным. Также вспашка помимо борьбы с сорняками, вредителями и болезнями способствует заделке и перемешиванию с почвой органических и минеральных удобрений. Вспашку проводят плугами ПЛН-5-35 в агрегате с тракторами Т-150К.

В случае появления после вспашки проростков сорняков поле дополнительно культивируют на глубину 8-10 см. или обрабатывают гербицидами сплошного действия (КПС-4Г+МТЗ-80 или ОПМ-2000+МТЗ-80).

Весной при наступлении физической спелости почв (25 апреля) проводят боронование с целью разрушения почвенной корки и закрытия влаги в почве. Для боронования используются тяжелые зубовые бороны БЗТС-1 со сцепкой С-11 в агрегате с трактором ДТ-75-М или Т-150.

После боронования поле пашут на глубину 20-22 см (ПЛН-5-35+Т-150К). В условиях избыточного увлажнения, особенно на тяжелых уплотненных почвах, гребневая и грядковая культура корнеплодов на подзолистых почвах дает хорошие результаты. В этом случае увеличивается глубина пахотного слоя, улучшаются тепловой, воздушный и водный режимы почвы.[11]

К нарезке гребней приступают 1 мая, нарезку проводят культиватором КРН-4,2 или КРН-5,6 в агрегате с тракторами МТЗ-80. Гребни должны иметь одинаковую высоту, овальную ферму. Нарезку гребней желательно провести до 5 мая. После нарезки гребней производят посев, поэтому задержки с нарезкой автоматически вызовут задержки с посевом.

3.3 Система удобрений

Дозы внесения удобрений под турнепс устанавливаются в зависимости от плодородия почв, с учетом наличия в ней подвижных форм фосфора и калия. Проведем расчет норм удобрений с учетом планируемого урожая, запаса азота, фосфора, калия в почве, коэффициентов использования растениями питательных веществ из почвы и коэффициентов использования растениями питательных веществ из вносимых удобрений.

3.Расчет потребности в удобрениях по выносу питательных веществ на прибавку урожая под люцерну на зеленый корм

Показатели	Питательные вещества
	N	Р205	К2О
1.Вынос питательных веществ: на 1т продукции, кг На планируемый урожай, кг/га	2,5	1,0	3,8
	75	30	114
2. Имеется питательных веществ в почве: мг/100г кг/га	5,8	7,8	6,9
	174	234	207
3.Коэф. исп-я питательных веществ из почвы	0,30	0,08	0,15
4.Потребление питательных веществ из почвы	52,2	18,7	31,0
5.Содержание пит-х веществ в 1т навоза, кг	3,0	2,5	6,0
6.Будет внесено пит-х в-в с 40 т/га навоза, кг/га	120	100	240
7.Коэф. исп-я элементов пит-я из навоза в первый год	0,3	0,4	0,6
8.Потребление питательных веществ из навоза, кг/га	36	40	144
9.Недостает питательных веществ, кг/га	13,2	28,7	61
10.Коэф. исп-я элем-в пит-я из мин-х удобрений	0,60	0,25	0,70
11.Требуется внести пит-х в-в с мин-и уд., кг/га(д.в.)	22	114,8	87,1
12.Вид минеральных удобрений	Naa	Pcd	Kc
13.Содержание питательных веществ в мин. уд, %	34,5	40	40
14.Необходимо внести мин.уд в физ-ом весе, кг/га	63,7	287	217,7

По данным расчетов видно, что есть потребность в азоте, фосфоре и калии, которая составляет 63,7, 287, 217,7 кг/га соответственно. Органические удобрения вносятся осенью, под зяблевую вспашку, внесение навоза с осени способствует более полной его минерализации к моменту посева, а внесение перед вспашкой - хорошей заделке, и перемешиванию с почвой, а это в свою очередь снижает непродуктивные потери азота.

4. Система удобрения культуры (органические удобрения в физической массе (т/га), минеральные - в действующем веществе (кг/га))

Культура	Вид удобрения	Соновное (осенью или весной под обработку почвы)	Припосевное (рядковое)	Подкормка (послепосевное)
		Доза, кг/га (т/га)	Срок и способ внесения	Доза, кг/га	Срок и способ внесения	Доза, кг/га	Срок и способ внесения
турнепс	органические	40	Осенью под зяблевую вспашку
	азотные	22	Весной под перепашку
	фосфорные	85	Осенью под зяблевую вспашку	30	При посеве
	калийные	87	Осенью под зяблевую вспашку

Органические удобрения вносятся при помощи разбрасывателя РОУ-6 в агрегате с трактором МТЗ-80, использование разбрасывателя РОУ-3 представляется мало перспективным, поскольку имея в два раза меньшую грузоподъемность он не сможет обеспечить высокой производительности работ. Основные минеральные удобрения вносятся под перепашку зяби при помощи разбрасывателя ССТ-10 в агрегате с трактором МТЗ-80 и сразу запахиваются. Припосевное удобрение вносят при помощи туковысевающих аппаратов сажалки. При внесении удобрений следует особенно тщательно следить за соблюдением нормы и равномерностью внесения.

5. Потребность в удобрениях под данную культуру, т

Вид и формы удобрений	Площадь, га	Основное удобрение	Припосевное удобрение	Подкормка
		осень	весна
Органические (навоз)	50	2000
Азотные (аммиачная селитра)	50		3,2
Фосфорные	50	10,6	3,8
Калийные	50	10,8

3.4 Характеристика районированных сортов

Для выращивания в нашей зоне наиболее подходит сорт турнепса "остерздумский". Период от полных всходов до начала технической спелости 85-90 дней . Розетка листьев прямостоячая лист среднего размера, светло-зеленый, имеет опушение, черешок средний. Корнеплод длинный, конусовидный. Окраска кожицы в нижней части белая, в верхней -- фиолетовая с прозеленью. Превосходно хранится и даже после длительного хранения сохраняет свои вкусовые и питательные свойства. Мякоть от белой до желтоватой, сочная, нежная. Масса корнеплода 300-400г. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 40-45 т/га. Холодостойкий, абсолютно неприхотливый, хорошо растет на суглинистых и дерново-подзолистых супесчаных почвах.Высевают в конце апреля -начале мая, при повторном посеве -- летом. Семена высевают на глубину 1-2 см, во влажную почву. Убирают корнеплоды до заморозков.

3.5 Подготовка семян к посеву

Семена перед посевом калибруют. Для борьбы с пероноспорозом семена турнепса протравливаем препаратом "Витавакс 200". Норма расхода препарата составляет 2-3 кг/т, норма расхода рабочей жидкости 10 л/т. Протравливание проводим протравителем семян ПС-10 за неделю до посева.

6. Мероприятия по подготовке семян

(культура турнепс, Сорт остерздумский)

№	Мероприятие	Марка машины, устройства	Масса семян, т	Доза, кг/т,	Потребность, кг	Срок проведения работ
1	Протравливание (Витавакс 200)	ПС-10	0,12	2	0,24	За неделю до посева
2	Обработка микроудобрениями (смесь): борная кислота сульфат цинка медный купорос молибдат аммония	ПУМ-30	70	0,2 0,06 0,15 0,02	14 4,2 10,5 1,4	За 7-10 дней до посева

3.6 Посев

Посев турнепса проводят в начале мая. При посеве используют сеялки точного высева. Турнепс высевается широкорядным способом с междурядиями 70см. Оптимальная глубина заделки семян 1-2 см. Норма высева 0,5-0,8млн./га всхожих семян .

Всхожесть у нас составляет 93%, чистота 98%, масса 1000 семян 2,5-3 г. Расчитаем весовую норму высева исходя из количественной. Мы взяли среднюю М1000 2,75 г.

НВ=(0,8/0,93/0,98)*2,75=0,88*2,75=2,4 кг/га

При посеве будем использовать сеялку точного высева СУПО-6. Она используется для посева томатов, огурцов, перца, капусты, брюквы и турнепса. Ширина захвата 4,2 м. Способна работать с междурядиями 70 см, как на ровных поверхностях, так и в грядах.

3.7 Уход за посевами

Наиболее трудоемкая операция по уходу за посевами - прореживание растений. К уборке должно остаться турнепса - 80-100тыс растений/га. В зависимости от густоты и равномерности всходов применяют поперечное боронование посевов в фазе 3-4 листьев сетчатой или легкой зубовой бороной (при густоте более 30 всходов на 1м рядка) или букетировку (при густоте 20-30 всходов на 1м рядка) для турнепса по схеме: вырез - 40см, букет - 20см с последующей разборкой букетов вручную. При равномерных и незагущенных всходах на чистых от сорняков участках можно применять вдольрядные прореживатели.[8]

7. Расчет потребности в пестицидах

Технологическая операция	Календарный срок	Вредный объект	Препарат	Доза, кг/га, (л/га)	Площадь, га	Требуется препарата, кг, (л)
Опрыскивание	5-10 марта	Малолетние и многолетние сорняки	Торнадо	(3)	50	(150)
Опрыскивание	15-20 июня	Белая гниль	Алерин-Б	0,005	50	0,25
Опрыскивание	20-25 июня	Крестоцветная блошка	Децис-экстра	0,06	50	3

3.8 Уборка урожая

На уборку урожая приходится более половины всех затрат на выращивание корнеплодов. Механизированное выкапывание корнеплодов турнепса затруднено. Различное и существенное отклонение от осевой полосы ряда и от вертикального положения, также крупногабаритность затрудняют и фактически исключают внедрение на их уборке свеклоуборочных комбайнов, применяемых для уборки сладкой и полусахарной свеклы. Для механизированной уборки корнеплодов турнепса используют копатели с наименьшей глубиной подкапывания, но с наиболее широким рабочим захватом. Таковыми плоскими копателями оборудованы картофелеуборочные машинки. Это обусловливает обширное применение их на уборке корнеплодов. [8]

Огромное неудобство при уборке корнеплодов картофелекопателями - ручная выборка выкопанных корнеплодов. Чтоб механизировать погрузку корнеплодов в тс, на картофелекопатель КТИ-2Б устанавливается соответственный транспортер. На уборку урожая приходится более половины всех затрат на выращивание корнеплодов.

Чаще применяют раздельную уборку. Листья срезают ботвоуборочной машиной, а корнеплоды выкапывают картофелекопателями. Начинают уборку турнепса со второй половины сентября. В начале уборки удаляется ботва КИР-1,5Б. Корнеплоды выкапывают копателями ККГ-1,4 или картофельными комбайнами ККУ-2М, КГП-2, ККУ-2 "Дружба". Реже используют для уборки корнеклубнекопалки КГН-2Б. Корнеплоды турнепса очень плохо хранятся и если их оставляют, то скармливают раньше других корнеплодов.

8. Расчет потребности в уборочной технике

Вид работ	Обьем работ, га	Начало и окончание работы (дата)	Сельскохозяйственные машины
			марка агрегата	Производи-тельность, га/смена	Требуется агрегатов, шт
Десикация ботвы	50	5сентября	ОПМ-2000-1 + МТЗ-80	77	1
Выкапывание	50	10сентября - 15сентября	УКВ-2 + МТЗ-80	2,6	2
Подбор и комбайнирование	50	10сентября - 15сентября	ККУ-2А + МТЗ-1221	2,8	2

3.9 Послеуборочное доработка и хранение продукции

Корнеплоды турнепса хранят в наземных буртах, траншеях, хранилищах. Температура хранения - 1-2°С, относительная влажность воздуха - 85-95%. Турнепс скармливают, главным образом, крупному рогатому скоту и овцам. Коровам дают, не ухудшая качества молока и масла, до 30 кг в сутки, но лучше - не более 20 кг. Скармливать турнепс молочным коровам следует после дойки. При откорме взрослого скота турнепса можно скармливать до 50 кг в сутки. Взрослым овцам дают до 3-4 кг в сутки.

Турнепс хранится хуже свеклы и брюквы, поэтому его следует скармливать скоту в первую половину зимнего периода.

3.10. Технологическая схема возделывания культуры

№ п/п	Технологическая операция	Марка агрегата	Срок выполнения	Технологические требования
1	Дискование	Т-150К + БДТ-7	20 августа	в 2 следа, глубина 8-10 см
2	Внесение органических удобрений	МТЗ-80 + РОУ-6	20-30 августа	40 т/га
3	Зяблевая вспашка	Т-150К +ПЛН5-35	30 августа	Глубина 25 см
4	Культивация	МТЗ-80 + КПС-4Г	10-15 сентября	В случае отрастания сорняков, на глубину 8-10 см
5	Протравливание	ПС-10	30 мая	"Витавакс-200", 3кг/т, НРРЖ=10л/т
6	Обработка микроудобрениями	ПУМ-30	25-28 апреля	Месь микроудобрений: борная кислота - 0,2 кг; сульфат цинка - 0,06 кг; медный купорос - 0,15 кг; молибдат аммония - 0,02 кг; НРРЖ =10л/т
7	Ранневесеннее боронование	Т-150 + С11 + БЗТС-1	25 апреля	При наступлении физической спелости почвы
8	Внесение минеральных удобрений	МТЗ-80 + ССТ-10	25 аперля - 1 мая	Аммиачная селитра, доза 40 кг/га по д.в.
9	Перепашка зяби	Т-150к + ПЛН5-35	25 апреля - 1 мая	Глубина 22 см
10	Нарезка гребней	МТЗ-80 + КРН-5,6	1-5 мая	Высота гребней 10-12 см
11	Посев	МТЗ-80 + КСМ-4	1-5 мая	Посадка на глубину 4-6 см, норма высева 70 тыс. шт/га (1,4 т/га). Одновременно с посадкой - внесение в рядки 20 кг/га по д.в. аммиачной селитры
12	Опрыскивание	Т-70-С + ПОМ-630	5-10 мая, до всходов	"Торнадо", 3л/га, НРРЖ=200л/га
13	Междурядная обработка	Т-70-С + КРН-5,6	22-25 мая	Культиватор оснащен ротационными боронами и окучниками. Рыхление на глубину 4-6 см и восстановление профиля гряд
14	Междурядная обработка	Т-70-С + КОН-2,8	27-30мая	Культиватор оснащен ротационными боронами и окучниками. Рыхление на глубину 4-6 см и восстановление профиля гряд
15	Междурядная обработка	Т-70-С + КРН-5,6	5-8 июня	Культиватор оснащен ротационными боронами и окучниками. Рыхление на глубину 4-6 см и восстановление профиля гряд
16	Междурядная обработка	Т-70-С + КРН-5,6	10-15 июня	Культиватор оснащен ротационными боронами и окучниками. Рыхление на глубину 4-6 см и восстановление профиля гряд
17	Опрыскивание	Т-70-С + ПОМ-630	15-20 июня	"Алерин-Б" 5г/га, НРРЖ 200л/га
18	Опрыскивание	Т-70-С + ПОМ-630	20-25 июня	"Дэцис-экстра", 0,06л/га, НРРЖ=400л/га
19	Десикация ботвы	МТЗ-80 + ОПМ-2000-1	1-5сентября	Хлорат магния, 25-30 кг/га, НРРЖ 400-600л/га
20	Уборка комбинированным способом	МТЗ-80 + УКВ-2 + МТЗ-1221 + ККУ-2А	10-15сентября	Потери ?3%; количество поврежденных корнеплодов ?10%; Засоренность примесями ?10%
21	Подготовка к хранению	КСП-15	10-15сентября	Очистка и сортировка
22	Закладка на хранение	ТЗК-3	28 июля - 10 августа	Закладка в бурты

Заключение

Высокие урожаи Турнепса в условиях Калужской области можно получать в случае соблюдения правильной агротехники и использования сортов районированных в данной местности. В данной работе была разработана технология выращивания турнепса, обеспечивающая урожайность 300 ц/га.

Лимитирующими показателями для урожайности в Калужской области являются количество питательных элементов в почве, уровень засоренности посевов, повреждения вредителями и фитосанитарная обстановка. Все эти показатели учтены в курсовой работе и предложены методы приведения их к оптимальным значениям.

Основная причина того, что в производственных условиях получают низкие урожаи состоит в том, что не соблюдается технология, часто нарушается севооборот, не хватает техники, и денежных средств на закупку даже удобрений и средств защиты растений, не говоря об качественном посевном материале.

Список использованной литературы

1. В. И. Алгинин, А. Н. Березкин, Е. В. Зосимович; Ред. А. Н. Березкин. "Политика семеноводства в Российской Федерации (Переспективы развития индустрии семян в рыночных условиях при регламентации со стороны государства)" - М. : ЭкоНива, 1998. - 52 с

2. Анисимов Б. В., Симаков Е. А., Усков А. И., Варицев Ю. А., Князева В,.

3. Карпенко А.Н., Халанский В.М., "Сельскохозяйственные машины" - М.: Агропромиздат, 1989

4. Г.В.Коренев, П.И.Подгорный, С.Н.Щербак; Подред, Г.В.Коренева "Растениеводство с основами селекции и семеноводства - 3-е изд." - М.: Агропромиздат, 1990.

5. Малько А. М. Анисимов Б. В. Трофимов Н. В., Уланов В. И., и др. "Аграрная Россия" - М.: Фолиум, 2003

6. Посыпанов Г.С., Долгодворов В.Е., Жеруков Б.Х. и др. "Растениеводство" - М.: Колос, 2007

7. "Справочник пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в Российской Федерации в 2009 г." - М.: Агрорус, 2009.Постников

Ресурсы Интернет:

8. http://agrofuture.ru/kormovye-korneplody.html

9. http://www.agroportal.ru

10.http://www.firmpotolki.ru

Размещено на Allbest.ru