Совершенствование лова стационарными ловушками в Волго-Каспийском бассейне

Различный по величине уровень растворенного в воде кислорода, который подвержен к тому же значительным колебаниям по времени в зависимости от температуры и светового режима, привёл к появлению у рыб определённого стереотипа поведения, который хорошо знают опытные рыбаки. Наиболее активные перемещения наблюдаются в тех местах дельты, где потоки воды из каналов - рыбоходов, прокосов, протоков или более мелких жилок (вода обогащена кислородом) встречаются с малоподвижной водой мелководной зоны дельты, где содержание кислорода в воде незначительно, но имеет тенденцию к повышению в вечернее время и снижается в утренние часы. Это явление стимулирует рыб с наступлением рассвета перемещаться в сторону рек и течений, а с наступлением темноты - возвращаться на мелководье.

Широкому распространению вентерного промысла в устьевой области реки Волги способствуют такие свойства этих орудий, как автоматичность их работы; возможность вылавливать из водоёма рыбу заданных размеров; работать в условиях, где другими орудиями лова невозможно работать из-за зарослей и закоряженности мест лова; возможности длительного сохранения рыбы в ловушке между проверками, особенно, в холодное время года. Для обслуживания этих орудий лова требуется всего лишь один-три человека, которые способны обрабатывать большое количество вентерей.

К недостаткам при работе с этими орудиями лова следует отнести большие затраты ручного труда на установку и проверку орудий лова, пассивный характер захода рыбы в вентери, относительно высокую стоимость орудий лова, приходящуюся в пересчете на одного рыбака. Однако эти недостатки полностью перекрываются преимуществами вентерного промысла рыбы, в том числе такими, которые связаны с селективными свойствами этих орудий лова.

Основными местами установки вентерей (секретов) являются мелководья вблизи каналов - рыбоходов и прокосов, сделанных для облегчения захода рыбы из Северного Каспия. Здесь устанавливают орудия лова, ориентируясь, прежде всего, на особенности местных условий и руководствуясь опытом старших поколений рыбаков.

Как правило, вентери большей частью выставляют «в линию», когда следующее орудие лова своим крылом примыкает к предыдущему, стараясь по возможности перекрыть проход рыбе. В местах, где особенно развита надводная растительность, вентери выставляют одиночно, стараясь перекрыть рыбе путь вдоль отдельно стоящих зарослей. При этом крыло ловушки устанавливают от зарослей под углом 900 к направлению хода рыбы, а саму ловушку растягивают на чистом месте. В местах, где заросли образуют довольно большие заводи и лагуны, вентери устанавливают группами, которые образуют установки, например, «парки» попарно соединенные крыльями вентери, между которыми, кроме этого дополнительно протягивают различным образом сетное крыло, способствующее заходу рыбы в ловушки. При этом рыбаки следят, чтобы нижняя подбора крыльев и входа в ловушку плотно прилегали к грунту.

Приведём примеры установок и схем вентерей:

а

б

в

Рис. 10. Вентерь и схемы установки:

а) - вентерь одиночный;

б) - лава прямая;

в) - лава ступенчатая.

На рисунке 10 показана конструкция вентеря (а) и схемы установок таких вентерей в линию: (б) - простая лава и (в) - ступенчатая лава. Как видно из рисунка вентерь имеет одно короткое крыло и два входных горла, которые надёжно удерживают рыбу в кутце вентеря. При таких схемах постановки вентери, выставленные вблизи прокосов, перекрывали ход рыбе, которая стремилась пройти с мелководной акватории к каналу (прокосу) на приток свежей воды или уходила на мелководье.

Кроме линейной установки вентерей, рыбаки выставляли и отдельные орудия лова: вентери одиночки, вентери - тройчатки или вентери - двойчатки, в зависимости от того какими орудиями в данное время им разрешали работать органы рыбоохраны. Например, на рисунке 11 показан вентерь-двойчатка разработанный сотрудниками КаспНИРХ Грачёвым А.А. и Чуруновым В.Н. (1991), которые модернизировали вентерь - тройчатку для сложившихся условий промысла, когда из-за высокой уловистости вентери - тройчатки были запрещены для промысла рыбы.

Рис. 11. Вентерь - двойчатка

Вентерями - двойчатками успешно работали в авандельте вблизи скоплений растительности (колки), когда после 1998 года уровень Каспия начал подниматься и установка вентерей в линию стала применяться всё реже из-за изменяющихся условий промысла. Кроме двух вентерей (3), для удержания рыбы в данной установке имеется двор (11), а для направления рыбы крыло (4). При этом угловая дворовая стенка (5), заменившая 3-й вентерь способствует удержанию рыбы во дворе. Однако дальнейшее повышение уровня моря, изменившее условия промысла в привычных для рыбаков местах, и изменившаяся экономика в рыболовецких колхозах в связи с переходом на рыночные отношения, привели к тому, что эти вентери стали дорогими для рыбаков и их применяли все реже.

В годы дальнейшего повышения уровня моря и практически остановившихся работах по мелиорации авандельты, когда прокашиванием растительности занимались очень мало, установки вентерей в линию практически исчезли, а рыбаки, осваивая новые участки промысла, применяли в основном вентери - одиночки уже новых конструкций. Например, на рис. 12 показана наиболее удачная конструкция вентеря, которым работают рыбаки.

Новой и существенной особенностью этой конструкции является угловая дворовая стенка 2, которая устанавливается выше уровня воды на 10-15 см. и препятствует уходу рыбы (в основном сазана) из орудия лова. Другие рыбаки, например из с. Цветное Володарского района, во дворе вентеря аналогичной конструкции делают сетную крышку для удержания рыбы. Такое изменение конструкции вентеря практически не повышает результативность лова, но заметно удорожает стоимость вентеря и усложняет его обслуживание.

Рис. 12. Вентерь одиночный

1-центральное крыло; 2-уголки двора; 3-боковое крыло; 4-крупноячейная часть секрета; 5-мелкоячейная(основная) часть секрета; 6-первое (крупноячейное) горло секрета; 7-второе (мелкоячейное) горло секрета; 8-катели.

Одиночные вентери в определённых местах и в удобное время рыбаки объединяют в более успешно работающие установки, с помощью которых создают лабиринты для рыб (Рис. 12).

Для установки такого вида орудий лова, доставки до мест установки, переборки и сбора рыбы-сырца используются маломерные суда типа бударки. Грузоподъемностью около 1000 кг., оснащенные подвесным мотором 9-15 л/с. На этих же лодках улов доставляется в пункты приемки рыбы и перегружается в несамоходные суда-рыбницы грузоподъемностью18-20 тонн. В рыбницах, перемешанная с заранее заготовленным льдом, рыба транспортируется к местам выгрузки и сортировки баркасами с дизельными двигателями не дольше чем через 8-10 часов.

Все суда, находящиеся на приемно-транспортном направлении деятельности компании проходят ежегодное освидетельствование в контролирующих органах ГИМС и РР.

На сегодняшний день довольно тяжело предложить оптимальный для приема и транспортировки тип судна, из-за того что уровень рыбы в реке и авандельте напрямую зависит от систем сброса воды на Волжской ГРЭС и работы Астраханского вододелительного комплекса. Однако для установки и переборки орудий лова незаменимой является лодка-бударка.

Основным орудием лова на сегодняшний день в авандельте является вентерь морской тройной. Эффективность этого орудия лова за одно промысловое усилие может достигать 1,5 тонны (случай зафиксирован в 2006 году на Иголкинском банке). Стоимость одного вентеря-тройника на сегодня составляет около 3200 рублей.

1.7 Основные места промысла рыбы вентерями и требования к ним

рыболовство волга устьевой вентерь

Вентерный промысел рыбы, зародившись в низовьях р. Волги, вначале проводился в пространствах между тонями и плавами на многочисленных речках дельты Волги, затем был перенесен и на раскатную часть устья Волги, и на ильмени в межбугорной части дельты р. Волги.

Такому широкому распространению вентерного промысла в устьевой области способствовали автоматичность работы этих орудий лова; возможность вылавливать из водоема рыб заданных размеров без прилова и повреждения молоди; работать в условиях, где другими орудиями лова невозможно работать из-за зарослей и закоряженности мест лова; возможности сохранения рыбы в ловушке в течение длительного времени между проверками, особенно в холодное время года, а также потому, что для обслуживания этих орудий лова требуется всего лишь один-три человека, которые способны обрабатывать большое количество вентерей.

К недостаткам при работе с этими орудиями лова следует отнести большие затраты ручного труда на установку и проверку орудий лова, пассивный характер захода рыбы в вентери, относительно высокую стоимость орудий лова, приходящуюся в пересчете на одного рыбака. Однако эти недостатки полностью перекрываются преимуществами вентерного промысла рыбы, в том числе такими, которые связаны с селективными свойствами этих орудий лова.

К концу 20-го века вентерный промысел рыбы приобретает в Волго-Каспийском регионе серьезное промысловое значение и в основном размещается вречной и морской зонах дельты реки Волги. В отличие от закидного неводного лова рыбы, исследованию различных аспектов которого было уделено очень много внимания со стороны научных и производственных организаций, вентерный промысел развивался и совершенствовался только по инициативе самих рыбаков. Отрабатывались и распространялись наиболее удачные конструкции вентерей (секретов) и схемы их установок для разных, но сходных по внешним условиям мест промысла, передавалась от старших к младшим технология обработки вентерей.

Правилами рыболовства регулировался только размер ячеи в бочке и крыльях вентерей, предписывались сроки начала и продолжительности вентерного промысла. Иногда органы рыбоохраны со ссылкой на Правила рыболовства запрещали работу на промысле наиболее производительными схемами установок вентерей, мотивируя свои действия «угрозой» перелова рыбы в каком либо районе лова.

На Каспийском море, уровень которого периодически изменяется, колебания уровня заметно влияют на характер строения дельты и её растительный и водный режим. В частности, большое влияние на условия жизни всех гидробионтов оказало повышение уровня моря почти на 2,5 м в течение 1978-2000 годов. Повышение уровня произошло за счет увеличения стока р. Волги в эти годы, а это привело к росту глубин в авандельте (морской части), перераспределению наносов, изменению характера растительности, донного населения и т.д., что отразилось на условиях жизни всех видов рыб, особенно полупроходных и пресноводных (туводных) видов и на условиях промысла, в том числе и вентерного.

В зоне вентерного лова в устьевых участках рукавов и проток р. Волги и в прибрежных опресненных морских мелководьях авандельты происходит нагул многих видов рыб. Вентери (секрета) используются в основном для лова сазана, щуки, сома, красноперки и ряда других видов. Большинство этих видов являются хищными рыбами и держатся в прибрежной зарослевой зоне или на заросших участках покрытых донной растительностью. Интенсивному лову рыбы вентерями способствует и поведение самих рыб, которые в поисках пищи и миграциях активно себя ведут и таким образом успешно облавливаются ловушками.

Основными местами установки вентерей (секретов) как в морской, так и в речной зонах промысла, являются мелководья вблизи каналов - рыбоходов и прокосов, сделанных для облегчения захода рыбы в реки из Северного Каспия. Здесь устанавливают орудия лова, ориентируясь, прежде всего, на особенности местных условий и руководствуясь опытом старших поколений рыбаков.

Как правило, вентери большей частью выставляют «в линию», когда следующее орудие лова своим крылом примыкает к предыдущему и так все орудия выставляют в воде, стараясь по возможности перекрыть проход рыбе. В местах, где особенно развита надводная растительность, вентери выставляют одиночно, стараясь перекрыть рыбе путь вдоль отдельно стоящих зарослей. При этом крыло ловушки устанавливают от зарослей под углом 900 к направлению хода рыбы, а саму ловушку растягивают на чистом месте. В местах, где заросли образуют довольно большие заводи и лагуны, вентери устанавливают группами, которые образуют так называемые «парки», попарно соединенные крыльями вентери, между которыми, кроме этого дополнительно протягивают различным образом сетное крыло, способствующее заходу рыбы в ловушки.

Особенное развитие вентерный промысел рыбы получил в годы последнего снижения уровня Каспия (1935-1978г.г.). Вместе с подъемом уровня Каспийского моря (1979-2000г.г.), особенно когда уровень повысился почти на 2,5 метра, рыбаки были вынуждены уйти с привычных мест промысла, так как их орудия лова перестали соответствовать возросшим глубинам. Потребовалось определенное время на освоение новых мест промысла, что привело к некоторому снижению значения вентерного лова в середине 90-х годов, но затем роль вентерного промысла вновь возросла и в 2001 году уловы вентерей в целом по многим районам и промысловым банкам были сравнимы, а часто даже превышали показатели работы закидных неводов.

Волго-Каспийский регион является одним из важнейших рыбопромысловых бассейнов Российской Федерации, где иногда добывалось до 1,3 млн. тонн наиболее ценных промысловых рыб в год. Биологические ресурсы этого региона входят в единую экосистему Каспийского моря и формируются под воздействием комплекса природных и антропогенных факторов, наиболее важными из которых являются:

-поступающий в Северный Каспий пресноводный сток;

-кормовая продуктивность моря;

-гидролого - гидрохимический режим и токсикологическая ситуация в регионе;

-состояние естественного и искусственного воспроизводства;

-охрана рыбных запасов и регулирование рыболовства.

Исследованием особенностей проявления и динамики этих факторов на состояние биоресурсов региона занимались еще до образования в 1897 году Каспийской ихтиологической лаборатории и продолжают заниматься ученые ВУЗов, ряда научных организаций и институтов. По результатам их исследований опубликованы многочисленные работы, в которых дано подробное освещение исследуемых вопросов (Беляева и др., 1989; Иванов и др.,1995; Книпович, 1921; Каспийское море, 1985, 1986, 1989. и др.). На некоторые, с нашей точки зрения наиболее важные аспекты промыслового региона в настоящее время, требующие дополнительных исследований в связи с подъемом уровня моря, мы дадим необходимый обзор в третьей главе.

1.8 Технология лова

Лов вентерями состоит из следующих операций: выбор места лова, установка, переборка, снятие вентерей. Место установки вентерей выбирают на основе опыта их эксплуатации. В реках по открытой воде вентери обычно ставят на отмелом берегу и на косах, а зимой у приглубого берега, ближе к ямам. На озерах вентери более эффективны при установке их на мысах или в предустьевых заливах рек.

Крылья, открылки и стенки дворовых образований обычно устанавливают на кольях, которые для устойчивости раскрепляют оттяжками или якорями (рис. 13, а). При установке достаточно крупных вентерей вбивают два кола по обе стороны от первого обруча, вдоль крыльев, у вершин углов, образованных открылками, а в конце кутца (см. рис. 13, а). Малый вентерь устанавливают на двух кольях. К одному из них прикрепляют переднюю часть ловушки, конец крыла, а к другому - веревку, затягивающую кутец.

Установка на якорях проще, но дороже, чем на кольях. Основу ее составляют якоря -- у входного отверстия ловушки и у кутца. Между кутцом и якорем устанавливают блоки для набивки с помощью талей всей системы. При осмотре ловушки тали ослабляют. Кроме двух основных якорей, устанавливают еще несколько якорей для расправления открылков (рис. 13, б).

При установке вентерей на кольях на сравнительно больших глубинах и в любом случае при установке на якорях верхние подборы крыльев открылков и дворовых образований снабжают плавом, а нижние -- грузом.

Рис. 13. Установка вентерей на кольях (а) и на якорях (б):
1 -- кол; 2 -- оттяжка; 3 -- якорь

Способ переборки вентерей зависит от их размеров и глубины в месте установки. Небольшие вентери поднимают в лодку целиком, а у вентерей больших размеров -- только кутец. Для подъема кутца ослабляют соответствующие оттяжки. Конец кутца распускают и выливают из него рыбу. После выливки рыбы конец кутца завязывают, вентерь опускают в воду и оттяжки набивают вновь. Вентери снимают или после окончания путины, или для перестановки их на новое место. Для этого сначала снимают крепежную систему, а затем сам вентерь.

Подледный лов вентерями широко распространен. Вентери для подледного лова отличаются от обычных лишь наличием оттяжек для затаскивания вентерей под лед и тоньков, на которых вентери подвешивают подо льдом. Для установки вентерей на льду делают разметку. Затем в местах установки ловушек вентеря прорубают запускную майну, а по линии крыльев и открылков бурят лунки. Переднюю часть вентеря и открылки крепят на кольях или подвешивают на тоньках. Крылья поддерживают только на тоньках. Низы открылков и крыла оснащают грузилами. Кутец вентеря оттягивают к колу или к концевому якорю с помощью блочной оттяжки. Небольшие вентери поднимают на лед целиком. У вентерей больших размеров через запускную майну с помощью специального конца поднимают лишь кутец. Освободив от рыбы, кутец снова затягивают под лед и закрепляют оттяжками. При работе самыми большими вентерями прорубают две майны -- запускную и переборочную.

При подледном лове вентери так же, как и ставные невода, иногда компонуют в сложные системы.

Рис. 14. Вентерь для подледного лова

ГЛАВА 2 Влияние подъема уровня Каспийского моря на гидрологические и гидробиологические условия Волго-Каспийского района

2.1 Климатическая характеристика

Вентерный промысел рыбы на всем протяжении истории рыболовства в основном развивался вСеверном Каспии в устьевой области р. Волги, её рукавах и на мелководьях авандельты, а также в озёрах - ильменях и других дельтовых водоёмах. Поэтому в этой главе основное внимание будет уделено особенностям гидрологического режима и гидробиологических условий устьевой области как с точки зрения условий обитания и поведения рыб, так и самих условий рыболовства, особенно в период подъёма уровня моря. Общие сведения по гидрологии Каспия и его гидробиологии приводятся по работам Зенкевича Л.А., (1947); Добровольский А.Д., (1969) и др.

Расположение Каспийского моря на границе умеренного и субтропического климата, сложность орографии западного и южного побережий, наличие близлежащих и иссушенных зон пустынь, предопределяет многообразие местных особенностей климата. Здесь происходит взаимодействие различных воздушных масс и систем атмосферной циркуляции.

Над Каспийским морем радиационный баланс положительный и составляет 50-65 ккал/см2. Это вызывает интенсивное испарение с зеркала Каспийского моря, на которое расходуется 54 ккал/см2 тепла, а также интенсивный конвективный теплообмен с атмосферой.

В зимний сезон часть акватории моря находится под воздействием Сибирского антициклона и местного максимума давления над Арменией и Ираном; между ними с северо-запада на юго-восток простирается барическая ложбина - область сходимости воздушных потоков, способствующая образованию над морем фронта и развитию циклонической циркуляции. Здесь же отмечаются выходы южных циклонов, приходящих сюда с Черного и Средиземного морей. С этим связана пасмурная неустойчивая погода; выносы теплого воздуха в северные районы вызывают оттепели.

Весной влияние Сибирского антициклона ослабевает, средиземноморские циклоны продвигаются на северо-восток и восток. С этим связана возможность выноса тропического воздуха на север, а также арктического на юг (возвраты холода).

Средняя годовая температура воздуха в северной части моря - 8-10 о С, в средней - 11-14 о С, южной - 15-17 о С. В самых северных районах моря средняя январская температура равна минус 7-10о С, при вторжении арктического воздуха понижается до минус 30о С. В летнее время температурные контрасты между северными и южными районами моря сглажены, и средняя температура в июле находится в пределах 24-26 о С.

Ветры над Каспийским морем характеризуются неустойчивостью, однако господствующими являются северные (северо-западные, северные, северо-восточные) и юго-восточные. Повторяемость ветров северных румбов составляет 41 %, юго-восточных - 35,9%. Юго-восточные ветры чаще всего наблюдаются зимой (41,3%), северные - летом (48,7%). Средняя скорость ветра составляет 5,7 м/с, наибольшие средние скорости отмечаются в средней части, достигая 8-9 м/с. Скорость ветра при «Бакинском норде» достигает 25-30м/с, а максимальная скорость при юго-восточных ветрах - 34 м/с. Количество дней со штормом в Северном Каспии составляет 24-32, в западной части Среднего Каспия - 67-70, в восточной - 84 дня. В среднем по морю в 5% времени отмечаются штормовые ветры.

Годовой ход влажности аналогичен годовому ходу температуры воздуха. Наименьшая абсолютная влажность воздуха отмечается в июле и составляет в северной части 1-3% в южной - 6-7%. В январе-феврале она максимальна и составляет в северной и средней частях моря 17-18%, в южной - 19-20%.

Насыщенность воздуха водяным паром(относительная влажность) высокая и в течение всего года составляет 80-85%, зимой над Северным Каспием достигает 90%. В восточных она понижается до 80-75%. В крайних северо-восточных районах она понижается до 60-65%.

Туманы над морем отмечаются в основном в холодное время года и составляют не более 5%. В северной части моря, благодаря сильному охлаждению и в крайней южной благодаря конвергенции, их повторяемость превышает 10%. В теплый период года (У-Х) повторяемость туманов не превышает 1-2%.

Сумма атмосферных осадков, выпадающих на водное зеркало моря, и величина испарения с него равны соответственно 180 и 910 мм/год. Исключение составляет лишь юго-западная часть моря, где испарение соизмеримо с суммой осадков. Наибольшее число осадков (60%) выпадает в холодную половину года, наибольшие величины испарения отмечаются в июле-сентябре.

2.2 Гидрологическая характеристика Волго-Каспийского бассейна

2.2.1 Уровень моря

Уровень воды Каспийского моря подвержен значительным изменениям. Условно их можно разделить на объемные и деформационные. Объемные изменения связаны с изменением объема воды в чаше моря или изменением объема самой чаши. Деформационные изменения связаны с перераспределением воды в чаше моря без изменения объема. К объемным изменениям относят вековые, межгодовые и внутригодовые изменения, к деформационным - сгонно-нагонные, приливо-отливные колебания и сейши.

В вековых колебаниях уровня Каспийского моря выделяются циклические колебания различной продолжительности. Согласно климатической гипотезе колебания уровня моря определяются водным балансом Каспийского моря, который имеет как приходную, так и расходную части. Основными составляющими приходной части являются речной сток, выпадение осадков на зеркало моря и подземный сток в море. Основные компоненты расходной части - испарение с поверхности моря, сток в заливы, а с зарегулированием стока рек, питающих Каспийское море, - безвозвратные изъятия воды. Если водный баланс положительный - уровень Каспийского моря растет, если отрицательный - падает.

Основная часть приходной составляющей водного баланса Каспийского моря - это поверхностный сток, около 80% которого дает Волга. Среднемноголетний сток Волги за 1900-1982 г.г. составлял 238 км 3 /год и он изменялся от 460 км3/ год в 1926 г. до 200 км3/год в 1975г. Существенно изменились также за указанный период и другие компоненты водного баланса моря: осадки на зеркало моря, испарение и сток в заливы. Это привело к тому, что уровень Каспийского моря изменялся в пределах отминус26,0 м по Б.С. в начале столетия доминус29 м по Б.С. в 1977 г..

Падение уровня Каспийского моря оказывало значительное влияние на хозяйственную деятельность, в особенности на рыбную промышленность и судоходство, а также на экосистему моря и гидробионтов.

Помимо объемных колебаний уровня воды, о которых было сказано выше, в Каспийском море отмечаются деформационные колебания, которые связаны с перераспределением воды в чаше моря. К ним относятся сгонно-нагонные, сейшевые и приливо-отливные колебания.

Основными факторами, определяющими характеристики нагонов, величину, продолжительность и дальность распространения - являются ветер (скорость, направление и продолжительность), глубина моря, протяженность мелководьяи наличие ледяного покрова.

В Северном Каспии сгонно-нагонные колебания уровня и связанные с ним течения значительны и оказывают существенное влияние на формирование его гидрологических условий. Часто повторяющиеся на Северном Каспии юго-восточные ветры вызывают нагон у западного побережья моря и на устьевом взморье Волги и сгон у восточных берегов, от полуострова Бузачидо Ремонтных шалыг. Северо-западные и западные также часто повторяющиеся ветры, наоборот, вызывают сгон у западного берега и на взморье Волги и нагон у восточного берега моря. В период низких уровней Каспийского моря развитию сгонно-нагонных явлений способствовал морской бар, а проникновению их на мелководную часть устьевого взморья - широко развитая водная растительность и речной сток. В настоящее время, в связи с возрастанием здесь глубин, зоны максимальных нагонов и сгонов сместились ближе к морскому краю дельты Волги. Ледяной покров и особенно неподвижный лед уменьшает величину сгонно-нагонных колебаний уровня. Так, у о. Укатный величина нагонов может уменьшаться наполовину, а в восточной части Северного Каспия - в три раза.

В Северном Каспии выделяются две зоны значительных нагонных колебаний уровня: западное побережье и район морского устьевого бара Волги (от Брянской Косы до острова Новинский) и северо-восточное и восточное побережье на участке Мартышечья Коса - м. Бурунчук. В западной части моря наибольшие нагоны отмечались у г.Лагань (4,5 м), в восточной - у пос. Жилая Коса (2,3м); максимальные сгоны соответственно у выхода Волго-Каспийского канала (2,3м) и Ракушинского рейда и о. Зюйдвестовая шалыга - (1,5м). В некоторых районах восточной части Северного Каспия сгоны могут достигать 2,5-3,0 м (по косвенным данным и измерениям глубины). Значительные сгоны отмечаются между морским устьевым баром Волги и свалом глубин. Зона максимальных сгонов отмечается на некотором расстоянии от берега, а зона максимальных нагонов - вблизи берега или даже на затопленном берегу. На свале глубин величина максимальных нагонов составляет 1,0-1,2 м, сгонов -1,0-1,4м.

При низких уровнях Каспия сгоны и нагоны практически не проникали в дельту Волги, при более высоких, в том числе и в настоящее время, величина нагонов здесь не превышает несколько десятков см., сгоны не проникают совсем.

Исключительная пологость берегов и прибрежных мелководий приводят к тому, что при нагонах затапливаются значительные площади суши, а при сгонах - осушаются большие акватории прибрежных и других мелководий. Так, на западном побережье моря, на участке Кизлярский залив - с. Вышка при сильных нагонах зона затопления может достигать ширины 30-50 км, на меридиане о. Новинский - 40-50 км, на участке Дементьевская коса - устье Урала - 5-10 км, на восточном, от устья Урала до п-ова Дурнев - 30-40 км. При сильных сгонных ветрах вдоль западного, северного и восточного берегов Северного Каспия могут образовываться осушные зоны шириной 10-15 км иногда даже больше. При низких уровнях Каспия большие осушные зоны образовывались у морского бара Волги. Это приводило к гибели большого количества рыб в отшнурованных водоемах, затрудняло, или делало невозможным судоходство по Волго-Каспийскому каналу. Гибель значительного количества рыб зафиксирована органами рыбоохраны в Кизлярском заливе, у островов Чистая Банка и Укатный.

В Каспийском море отмечаются и сейши, в основном, одноузловые, которые характерны для отдельных котловин моря. Их период изменяется от 16 суток до 3 часов, иногда даже 15 минут. Они незначительны, максимальный размах их обычно не превышает 20-25 см.

Приливо-отливные колебания уровня незначительны и не превышают 4 см, они полусуточные.

2.2.2 Течения

Основными причинами, вызывающими течения в Каспийском море, является ветер и неравномерность поля плотности в толще воды. Существенное влияние оказывают конфигурация берега, рельеф дна, а в предустьевых районах - сток рек. На поверхности моря течения, в основном, зависят от ветра, а поскольку ветер меняется по направлению и скорости - то постоянных течений в Каспийском море нет, а можно говорить только о преобладающих течениях. Эти течения образуют в Среднем и Южном Каспии два циклонических круговорота.

Основная часть водного стока р. Волги попадает в Каспийское море через западную часть дельты. Прижимаясь вправо, эти воды идут вдоль западного берега Северного Каспия к югу и дают начало течению вдоль западного берега Среднего Каспия, направленному на юго-восток. Стержень течения следует вдоль изобат 50-70 м со скоростями 30-40 см/с, максимальные скорости могут достигать 80-100 см/с. В прибрежной зоне между основным течением и берегом отмечаются слабые течения со скоростями около 10-15 см/с. Уменьшаются скорости и в сторону моря от стержня основного потока. Ширина основного потока равна 20-30 км. Течение совершает волнообразные отклонения (меандрирует), образуя отдельные вихри. Встречая на своем пути Апшеронский полуостров и Апшеронский порог, часть течения поворачивает к востоку и, встретив восточный берег, следует вдоль него. Циклональный вихрь замыкается в южной части Северного Каспия. Вдоль восточного берега моря скорость течения слабее и равна в среднем 15-20 см/с, реже -30 см/с.

В восточной части Северного Каспия существует антициклонический круговорот. Воды из восточных рукавов дельты Волги отклоняются на восток и следуют вдоль северного берега, затем, смыкаясь с водами Урала, следуют вдоль восточного берега и попадают через Кулалинский порог в западную часть Северного Каспия. Эта схема течения действует как результирующий поток, который складывается как сумма течений, вызванных ветром - определяющим фактором развития течений. Скорости течений в Северном Каспии незначительны и составляют 15-25 см/с. При скорости ветра 15-16 м/с отмечена скорость течения до 72 см/с у поверхности и 65 см/с у дна. У выхода Волго-Каспийского канала отмечена скорость течения 105 см/с при штормовом сгонном ветре.

В целом для Каспийского моря преобладающий перенос воды у поверхности направлен от устья Волги, как области, дающий основную часть приходной составляющей водного баланса, в сторону Среднего и Южного Каспия, а также в восточную часть Северного Каспия, где преобладает расходная часть водного баланса. В придонных слоях Южного и Среднего Каспия преобладает движение более соленых и холодных вод к северу, где они смешиваются в зоне смешения вод в Северном Каспии с пресными волжскими водами.

2.2.3 Ветровое волнение

В Северном Каспии наблюдается в основном ветровое волнение. Заметная зыбь, приходящая, как правило, с юго-востока, развивается здесь редко.

Величина параметров волн, зависящая от скорости и продолжительности ветра, в условиях мелкого моря определяется также глубиной. Поэтому для преобладающих глубин при постоянно дующем ветре со скоростью 5-9 (м/с) уже через несколько часов волны могут достигать своих предельных размеров. Наибольшие параметры волн в Северном Каспии следующие: высота - 5 м, длина - 85 м, период 10- сек. В районе свала глубин предельная высота волн, как правило, не превышает 2 м, южнее их высота увеличивается до 4 и более м.

В западной части Северного Каспия (о. Тюлений) наибольшая повторяемость приходится на волнение юго-восточного и восточного направлений, в северо-восточном районе (о. Зюйдвестовая Шалыга) - западного и восточного направлений. В южных районах преобладает восточное и северное волнение. Наиболее слабое волнение приходится на летние месяцы (май-июль); в это время нередки случаи полного штиля для всей акватории Северного Каспия. Средняя годовая повторяемость волн высотой менее 0,5 м составляет 58,6%; 0,5-1,0м-27,5%; 1,0-2,0м - 13,0%; 2,0-3,0м - 0,8% и более 3,0 м -0,1%. В целом по району промысла волновой режим Северного Каспия можно считать благоприятным для рыболовства.

2.2.4 Ледовый режим

Каспийское море - частично замерзающий водоем. Северная часть замерзает ежегодно; вероятность появления приносимых плавучих льдов на подходах к Махачкале равна 46%, у Дербента - 37%, у Сумгаита - 14%, у Апшеронского полуострова - около 4-6%.

В умеренные зимы первое появление льда происходит в крайней северо-восточной части моря в середине ноября, к концу ноября лед появляется вдоль северного побережья, включая взморье Волги и у восточного побережья. В первой половине января лед появляется на акваториях до трехметровой изобаты. В январе лед появляется в открытом море, полностью покрывается льдом ГурьевскаяБороздина, у п-ова Тюб-Караган, Красноводском заливе и Махачкалинской бухте; лед появляется у западного побережья на участке Махачкала-Дербент. В умеренные зимы бывает два-три повторных замерзания, а в мягкие - от четырех до десяти и более.

В мягкие зимы появление льда происходит позже чем в умеренные зимы на 3-4 недели, в открытых районах - даже на полтора-два месяца. Наибольшее количество дней со льдом в северных районах - 110-130, в западных районах - 50, а в южных - 20-15 дней.

2.3 Гидрохимические условия

Гидрохимические условия Северного Каспия характеризуются значительной и межгодовой изменчивостью и зависят от стока Волги и водообмена со Средним Каспием.

Средние многолетние значения содержания кислорода в отмелых районах изменялись от 5,3 до 10,6 мл/л или от 89 до 122% насыщения, в приглубых районах от 4,6 до 10,4 мл/л или от 80 до 129%. В апреле повсеместно отмечаются максимальные содержания и насыщения кислорода. Летом в связи с интенсивным фотосинтезом и прогревом вод отмечаются минимальные его значения, причем наибольшие - на поверхности, минимальные - у дна, в особенности в его западной части. В октябре содержание кислорода увеличивается, в особенности в восточной части. В суточном ходе выделяется максимум в 15-21 ч, минимум в 3-9 ч. утра, наиболее резко они выражены в западной части. После зарегулирования стока Волги произошло увеличение насыщения северо-каспийских вод кислородом на 1-9%, за исключением отмелого района моря,где оно уменьшилось на 4% в связи с усилением окислительных процессов (разложение органических остатков отмершей местной и приносимой Волгой растительности). В приглубом районе западной части у дна возникает дефицит кислорода в летнее время с максимумом в августе. Площади с дефицитом кислорода увеличиваются с увеличением стока Волги.

Минимальное содержание фосфора отмечается в апреле во время весенней вспышки развития фитопланктона и до начала поступления волжских вод в море во время половодья, когда они достигают максимума. Летом его содержание уменьшается, в особенности в западной части Северного Каспия, где в августе интенсивность фотосинтеза максимальна, осенью концентрация его возрастает вновь.

Концентрация нитратного азота летом уменьшается, в открытом море он почти не обнаруживается. Концентрация аммонийного азота в мелководных районах увеличивается от апреля к июню, затем идет понижение его содержания. После уменьшения фотосинтеза осенью вновь идет процесс повышения концентрации аммонийного азота на мелководьях. В приглубых районах идет постепенное накопление аммонийного азота. Наибольшие сезонные его колебания отмечаются на западе, наименьшие на востоке Северного Каспия.

Максимальные концентрации нитритов в волжской воде отмечаются в конце половодья во время стекания волжских вод с полоев. Максимальная их концентрация отмечается у морского края дельты Волги, а за пределами двухметровой изобаты их концентрация находится в пределах от следов до 0,1 мкг-ат/л.

Повышение уровня Каспийского моря, отмечавшееся в последние десятилетия, не привело к серьезным изменениям режима биогенных элементов; поверхностная зона активно приспосабливается к происходящим изменениям, хотя возможно усиление вертикальной стратификации биогенных элементов.

2.4 Изменение природных условий в отмелой зоне устьевого взморья Волги

В результате вековых колебаний уровень Каспийского моря за ХХ век упал с начала столетия к 1977 г. Отминус 25,6 доминус 29,0 м по Б.С., т.е. на 3,4 м. С 1978 года начался его рост, а к концу столетия уровень поднялся более чем на 2 метра. После резкого падения уровня моря в 1929-1941 г.г. (почти на 2м.), начала формироваться отмелая часть устьевого взморья р. Волги (в дальнейшем «отмелая зона») со специфическими геоморфологическими гидролого-гидрохимическими и биологическими особенностями.

Отмелая зона - это приемный водоем волжского приустьевого взморья протяжённостью с запада на восток около 200 км. и шириной 25-50 км. Это мало изрезанная наклоненная в сторону моря равнина с уклонами 0,02-0,030. На этой подводной равнине, в результате отложения речных наносов вдоль морского края дельты, началось интенсивное образование множества придельтовыхостровов и речного бара, морского устьевого бара и некоторых отмелей (осушек) превратившихся в острова. В том числе появились о-ва Чистая Банка, Барская Коса, Бухтовые, Укатный, которые затапливались при нагонах, а отмели обнажались при сгонах (банки Морской Очиркин, Жесткая и др.).

Блокирование стока Волги островами и устьевым баром привело к тому, что производители рыб не могли заходить на нерест в дельту, а рыбная молодь не могла свободно скатываться в море. Поэтому к существующим судоходным каналам в тот период были построены дополнительные рыбоходные каналы. Всего мелководную зону пересекало 10 каналов с выходом на изобату 2 м. К этим каналам у морского края дельты Волги веерообразно примыкают другие рыбоходные каналы. По обе стороны каналов складировался вынутый при строительстве и ремонте грунт, который вблизи морского края дельты образовывал бровковые острова, мористее они переходили в бровковые отмели. Таким образом, отмелая зона превратилась в отдельные пространства, расчлененные цепочками бровковых островов и отмелей с ухудшенным водообменом между ними и морем. Глубины в отмелой зоне понизились до 0,7-0,4 м.

Это создало предпосылки для интенсивного зарастания отмелой зоны подводной растительностью, а у морского края дельты Волги - надводной (тростник, рогоз) и растительностью с плавающими листьями. Дальнейшее резкое понижение уровня моря в 1971-1977 г.г. на 60 см. привело к еще большему уменьшению глубины отмелой зоны: здесь появилась возможность зарастания её надводной растительностью - роголистником темно-зеленым, образованию куртинных зарослей тростника и рогоза, пространство между которыми зарастало непроходимой подводой растительностью и растительностью с плавающими листьями. Для прохода рыб Севкаспрыбвод и Астраханский государственный заповедник делали прокосы и их боронование. Вблизи морского края куртины смыкались, образуя непроходимые крепи. Условия для рыболовства в этих местах были крайне не благоприятными.

За время падения уровня моря коренным образом изменился гидролого-гидрохимический режим моря. Большая часть стока Волги, выходя на отмелую зону через 800 водотоков дельты, поступала в море через каналы. Эти воды вместе с межканальным стоком образовали наклонную в сторону моря поверхность с перепадом высот 2,4-3,2 м., которая встречается с уровенной поверхностью моря у изобаты 2 метра.

Мутность воды на этом участке изменялась в половодье от 180-250 до 50-150 г/м3. а прозрачность - от 0,15 до 2 м; вода по всей отмелой зоне оставалась пресной. Наклон уровенной поверхности воды на всей отмелой зоне сохранялся и в межень: морской приустьевый бар выполнял роль затопленного водослива и поэтому отмелая зона не обсыхала во время низкого стояния уровня моря в период его депрессии.

Значительное количество биогенных соединений поглощались водной растительностью. Поэтому растительность выполняла роль биофильтра, как для биогенных соединений, так и для загрязнителей воды. После вегетационного периода основная масса растительности отмирала и погребалась в донных отложениях, в особенности в култучной зоне. Весной в результате разложения органических остатков здесь устанавливался особый гидрохимический режим воды: она становилась кислой, содержание кислорода было низким, а количество растворенной органики - высоким. Это признаки болотной воды, которая здесь называется «черной водой». Занимая половину култучной зоны вдоль морского края дельты, она является непреодолимым барьером для прохода ценных видов рыб, в особенности чувствительных к качеству воды, а также скату молоди рыб в море. Поэтому в условиях мелководья многие виды рыб, обитающих на отмелой зоне, образовали здесь местные популяции, которые иногда нерестились у бровковых островов и не заходили в дельту Волги (сазан, лещ и др.).

После поднятия уровня моря (1978-2000г.г.) условия в отмелой зоне авандельты существенным образом изменились. Глубина увеличилась здесь от 0,7 до 2,3 м, уклоны воды сильно уменьшились. Плоскостной сток здесь сохранился, и вода осталась пресной. Затопленные бровковые острова и отмели разрушаются волнением и течениями, заносятся рыбоходные каналы. Происходит уменьшение мутности и увеличение прозрачности воды.

Усилилось влияние «морских факторов» - волнения, течений и сгонно-нагонных явлений. У морского края дельты Волги активизировались процессы образования речного бара, где возникают гряды наносов в корыте канала, блокирующие сток воды и выход плавсредств на отмелую зону; положение усугубляется застреванием здесь деревьев-топляков, приносимых потоками реки сверху; их никто не убирает, дноуглубительные работы не проводятся.

На отмелой части исчезла надводная растительность и стала более изреженной подводная; она сохранилась лишь у морского края дельты, хотя её плотность уменьшилась. На освободившейся от растительности акватории начали развиваться ветровые волнения и течения. Ветровые волны, достигающие высоты 1-1,5 м, проникают через изреженную растительность в култучную зону, размывая погребенные донные осадки содержащие органические и загрязняющие вещества, которые выносятся в открытое море. Одновременно идет вторичное загрязнение загрязнителями. В култучной зоне сохраняется «черная вода», хотя процесс ее отличен от изложенного выше.

При дальнейшем подъеме уровня Каспия вышеуказанные тенденции будут сохраняться и, возможно, усиливаться. Сгонно-нагонные колебания уровня воды станут заметнее, увеличится дальность их проникновения в дельту. Влияние култучной зоны может ослабиться, возможно размывание придельтовых островов и уменьшение плотности растительности у морского края дельты Волги. Более свободным станет проход рыб на нерест и скат молоди рыб. Углубление выходных участков рыбоходных каналов позволит проходу судов на отмелую зону и организацию здесь промысла рыб.

2.5 Гидробиологическая характеристика района промысла

В Волго - Каспийском регионе колебания уровня моря заметно влияют на характер строения дельты и её водный режим и условия жизни всех гидробионтов. В частности, последнее повышение уровня моря особенно отразилось на условиях жизни полупроходных и пресноводных (туводных) видов рыб и на условиях промысла, в том числе и вентерного лова.

В зоне вентерного лова в устьевых участках рукавов и проток дельты р.Волги и в прибрежных опресненных морских мелководьях авандельты происходит нагул многих видов рыб. Большинство этих видов являются хищными рыбами и держатся в прибрежной зарослевой зоне или на участках покрытых донной растительностью. Интенсивному лову рыбы вентерями способствует и поведение самих рыб, которые в поисках пищи и миграциях активно перемещаются в этой зоне и таким образом лучше улавливаются ловушками.

В настоящей главе мы рассмотрим основные условия нагула хищных рыб, представленных преимущественно карповыми рыбами. Материалами для написания настоящего раздела послужили данные по составу, численности и биомассе донных животных организмов (бентоса) в зоне вентерного лова в низовьях дельты р. Волги и приустьевого взморья в исследуемые годы. Кроме того, нами в полной мере проанализированы работы Г.В. Русакова, А.Ф. Живогляда, Г.Е. Сафонова, В.И. Кудрявцева, С.В. Емелиной и Ю.С. Чуйкова, В.В. Пирогова, А.Ф. Коблицкой и Л.Е. Алентьевой, Л.П. Кизиной, а также других авторов сборника научных трудов "Природные экосистемы дельты Волги", опубликованном Географическим обществом СССР (г. Ленинград, 1984, 144с.).

Зарослевая зона дельты р.Волги, прежде всего, используется молодью рыб, которые находят здесь не только хорошие условия для своего питания, но также укрытия от хищных рыб, рыбоядных птиц и других потребителей молоди. Взрослые рыбы также имеют здесь очень хорошие условия для нагула и укрытия от своих врагов. В зарослевой зоне держатся такие хищники, как щука и сом. Поэтому не случайно, что рыбаки стараются устанавливать вентери (секрета) ближе к зарослям высшей воздушно-водной и водной растительности. Хищники открытой воды - судак и жерех чаще вылавливаются на участках менее заросших или имеющих лишь придонную растительность.

2.5.1 Характеристика основных биотопов морского края дельты Волги и приустьевого взморья

Здесь наиболее характерной является култучная зона, переходная полоса от нижней зоны дельты к авандельте. Наиболее типичным в этой зоне является комплекс зарослей тростника, лотоса, рогоза и ежеголовника (в култуках и ниже устьев водотоков). Здесь глубины обычно не превышают 1-2 метра.

Переходная зона между надводной дельтой и авандельтой характеризуется аккумулятивным рельефом, прирусловыми валами и отмелями. Такой рельеф формируется за счет аллювия, выносимого р. Волгой. Донные отложения представлены преимущественно жидким илом темно-серого и черного цвета, слегка опесчаненного, с включением остатков отмирающих стеблей и корнями растений. Мощность илистых отложений достигает 30-35 см. Подстилаются илы светло-серым тонкозернистым илистым песком.

На отмелях в авандельте отмечаются куртины тростника по зарослям ежеголовника и лотоса. Отложения в этой зоне представлены жидким илом черного цвета, снизу опесчаненного, с включением корней растений и мелких обломков раковин моллюсков. Мощность таких отложений 25-30 см. Подстилаются они плотными илами темно-серого цвета и тонкозернистыми илистыми песками с включением обломков створок моллюсков.

В открытой части авандельты, которая значительно расширилась после подъеме уровня моря, отмечаются подводные луга из погруженной растительности: из валлиснерии, рдеста гребенчатого и некоторых других растений. Рельеф дна на этом участке авандельты Волги носит в основном пологоволнистый характер с увеличением глубин в сторону моря в зону свала глубин.

Донные отложения представлены здесь тонкозернистым песком серого цвета с включением раковин моллюсков ( до 45%) и мелкобитой ракушей, заполненных тонкозернистым песком серого цвета. Мощность этого слоя от 3 до 5 см. Подстилаются верхние отложения слоем ракушки, переслаивающейся с тонкозернистым песком. Глубины в этой части авандельты изменяются от 1 до 3 метров.

Заросли погруженной растительности отмечаются и перед свалом глубин. Форма рельефа пологоволнистая с уклоном в сторону моря. Глубины изменяются от 2,5 до 3,0 м и более. Донные отложения представлены здесь в основном жидким опесчаненным илом светло-серого цвета с включением остатков отмершей растительности, обломков раковин моллюсков, тонкозернистым светло-серым песком с желтоватым оттенком. Мощность слоя достигает 7-9 см. Подстилаются они тонкозернистыми песками темно-серого цвета с обильным включением раковин моллюсков.

Описание биотопов сделано в основном по методике и данным Г.В.Русакова (1984), дополненных собственными материалами (1998-2000г.г.). При этом мы обращали внимание главным образом на глубины и характер донных отложений и на растительность. Это связано с тем, что характер зарослевой фауны и донных животных и условий нагула рыб зависит от этих факторов. Глубины, грунт и характер растительности в значительной степени определяют и условия лова рыбы вентерями.

2.5.2 Особенности зарослевой фауны по морскому краю дельты и в авандельте Волги и значение ее в нагуле рыб

В различных участках морского края дельты и в авандельте зарослевая фауна представлена разнообразными видами, в зависимости от характера растительности. Так, в устьевых участках водотоков нижней части дельты Волги в зарослях тростника и рогоза и погруженной растительности на глубинах от 0,3 до 0,8 м в прибрежной зоне, где преобладает песчаный грунт с неразложившимися остатками растений, в фауне зарослей встречаются 24 вида насекомых. Состав фауны насекомых в зарослях рогоза и тростника очень разнообразен. Ранней весной здесь встречаются в пазухах листьев, перезимовавшие личинки хирономид и ручейников, средняя биомасса которых составляет 0,6-0,8 г/м2. К середине июня, когда стебли макрофитов обрастают водорослями, энтомофауна зарослей обогащается за счет миграции из погруженной растительности личинок стрекоз, водных жуков, поденок и появления минирующих форм личинок хирономид.

Постоянным компонентом зарослей рогоза является Glyptotendipesgripekoueni. В августе и сентябре основную массу личинок хирономид составляют представители рода Cricotopus. Среди корней и прикорневой части рогоза и тростника встречаются личинки и куколки радужниц, многочисленны личинки слепней и львинок, ручейников. В сомкнутых зарослях макрофитов, обросших водорослями перифитона, энтомофауна более богата. Кроме беспозвоночных, которые были указаны выше, здесь встречаются личинки поденок, огневок и особенно много личинок хирономид. Средняя численность насекомых в зарослях тростника и рогоза составляет 230-300 экз./м2, а биомасса - 2,1-3,1 г/м2, что делает эту зону очень важным нагульным водоемом для целого ряда карповых рыб - сазана, леща, воблы, красноперки, густеры и других.

В култучной зоне и переходном участке от наземной дельты к авандельте Волги на мелководьях с глубинами менее 0,5 м встречаются заросли нимфейника, кувшинки, рдеста гребенчатого, лотоса, рогоза узколистного и тростника. Энтомофауна зарослевой зоны представлена более 28 видами. Наибольшая биомасса отмечается в зарослях тростника, рогоза и нимфейника - 2,1 г/м2, а в зарослях ежеголовника - 1,6 г/м2. Здесь доминируют личинки стрекоз, хирономид и поденок. Средняя численность населения зарослей составляет 84-92 экз./м2, а биомасса 0,5-0,7 г/м2. Зарослевая фауна играет очень большую роль в питании всех возрастных групп хищных рыб, начиная с сеголеток и старше.

В открытой части авандельты встречаются ассоциации ежеголовника с сусаком, валлиснерией и элодеей. Глубины на мелководьях превышают 1.0 м. Энтомофауна ежеголовника представлена здесь 34 видами. Доминирующими среди них являются фитофильные виды ручейников, стрекоз и личинки хирономид. Биомасса личинок насекомых колеблется здесь от 1,47 до 7,50 г/м2, что говорит о том, что открытые районы авандельты имеют очень большое значение в нагуле рыб. В зарослях ежеголовника, обросших водорослями перифитона, фауна насекомых наиболее богата. Общая численность фитофауны составляет здесь в среднем 1600 экз./м2 (личинки хирономид) ручейники и гусеницы бабочек. Биомасса насекомых - 0,3 - 1,1 г/м2.